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烷基化还原氧化石墨烯的多层界面润滑特性研究
1
作者 王固霞 徐海明 《应用化工》 北大核心 2025年第4期952-957,共6页
为解决机械磨损引起的能源损耗问题,通过共价作用将还原氧化石墨烯(rGO)与十二烷基三乙氧基硅烷、十六烷基三乙氧基硅烷和十八烷基三乙氧基硅烷进行烷基化,制备了不同链长的烷基化还原氧化石墨烯[rGO-C(N),N=12、16、18]。结果表明,rGO-... 为解决机械磨损引起的能源损耗问题,通过共价作用将还原氧化石墨烯(rGO)与十二烷基三乙氧基硅烷、十六烷基三乙氧基硅烷和十八烷基三乙氧基硅烷进行烷基化,制备了不同链长的烷基化还原氧化石墨烯[rGO-C(N),N=12、16、18]。结果表明,rGO-C(16)在15#工业白油中具有良好的分散稳定性。在多种负载条件下,rGO-C(16)展现出优异的摩擦学性能。其中,在400 N条件下,与15#工业白油相比,其摩擦系数和磨斑直径分别降低了38.0%和17.0%。 展开更多
关键词 还原氧化石墨烯 滑动磨损 分散稳定性 界面润滑
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膨爆预处理对菜籽油营养及抗氧化性能的影响 被引量：1
2
作者 黄颖 郑畅 +2 位作者 周琦 刘昌盛 李文林 《食品科学》 北大核心 2025年第9期248-256,共9页
本研究对菜籽进行不同程度的蒸汽膨爆热处理(0.4~1.4 MPa)并低温压榨制油,利用透射电子显微镜观察种子微观结构,同时通过测定脂肪酸分布、功能性活性成分及抗氧化指标综合评价菜籽油品质。结果表明,处理后菜籽细胞结构不再完整、油脂聚... 本研究对菜籽进行不同程度的蒸汽膨爆热处理(0.4~1.4 MPa)并低温压榨制油,利用透射电子显微镜观察种子微观结构,同时通过测定脂肪酸分布、功能性活性成分及抗氧化指标综合评价菜籽油品质。结果表明,处理后菜籽细胞结构不再完整、油脂聚集、蛋白质变形。随膨爆压力的增加,水分含量逐渐减少,降幅为42.17%~92.24%;而出油率先升高后降低;油酸、亚油酸、α-亚麻酸含量发生显著改变。预处理过程中释放的能量能有效破坏活性物质复合体,释放出更多游离多酚,使总酚含量比对照平均提高了8.56倍;尤其是2,6-二甲氧基-4-乙烯基苯酚,峰值达到2157.95 mg/kg。酚类化合物可以鳌合金属离子,提高油脂抗氧化能力。具体表现在1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力和铁离子还原能力平均提高了12.12倍和11.62倍。同时脂溶性化合物的溶出使生育酚和植物甾醇含量先增加,后期发生热降解而降低。多种抗氧化成分共同作用使处理后菜籽油氧化诱导期持续延长,最终长达22.92 h。综上,膨爆预处理有效提高了菜籽油的营养及抗氧化性能。 展开更多
关键词 蒸汽膨爆 微结构 菜籽多酚 抗氧化性
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3种血桐属植物种子营养组成分析
3
作者 张桂兰 郭娟 +1 位作者 姚雨玲 田波 《中国油脂》 北大核心 2025年第5期98-103,共6页
旨在更好地开发利用血桐属植物种子,以印度血桐、盾叶木和中平树种子为原料,测定了3种血桐属植物种仁的油脂、蛋白质和总糖含量,分析了种仁、种子和种皮的脂肪酸组成,以及种仁中游离氨基酸含量。结果表明:印度血桐、盾叶木和中平树种仁... 旨在更好地开发利用血桐属植物种子,以印度血桐、盾叶木和中平树种子为原料,测定了3种血桐属植物种仁的油脂、蛋白质和总糖含量,分析了种仁、种子和种皮的脂肪酸组成,以及种仁中游离氨基酸含量。结果表明:印度血桐、盾叶木和中平树种仁中油脂含量分别为59.70%、56.68%、58.11%,蛋白质含量分别为24.64%、23.78%、21.19%,总糖含量分别为7.73%、8.88%、8.78%;3种血桐属植物种仁均以神经酸和芥酸为主要脂肪酸,印度血桐、盾叶木和中平树种仁中神经酸含量分别为45.28%、57.65%、22.97%,芥酸含量分别为35.23%、26.74%、54.83%,3种血桐属植物种皮中油酸含量最高,均超过60%,印度血桐和盾叶木种皮中分别含有20.41%和19.95%的亚油酸,而中平树种皮中棕榈酸含量达16.98%;印度血桐和盾叶木种子中油酸含量最高,分别为32.74%和37.98%,中平树种子中芥酸含量最高,为40.30%;3种血桐属植物种仁的游离氨基酸中γ-氨基丁酸和谷氨酸含量较高,印度血桐、盾叶木、中平树种仁中γ-氨基丁酸含量分别为3.11、2.95、2.93 mg/g,谷氨酸含量分别为2.29、4.02、6.60 mg/g。综上,印度血桐和盾叶木种仁中油脂含量和神经酸含量较高,具有生产神经酸的潜力。 展开更多
关键词 血桐属 种仁 营养成分 神经酸 Γ-氨基丁酸 谷氨酸
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基于机器学习的变压器油色谱分析监测系统研究
4
作者 王海燕 薄博 +3 位作者 李蒙 曹敬立 李思源 梁佳宁 《粘接》 2025年第6期180-183,共4页
为提高对数字供电所变压器异常数据的识别准确性,提出一种基于气体关联分析的数字供电所变压器油色谱监测装置的偏差识别及系统搭建。首先,根据变压器油色谱监测装置中溶解气体的时序变化,采用滑动窗口算法对数据进行了曲线拟合;然后为... 为提高对数字供电所变压器异常数据的识别准确性,提出一种基于气体关联分析的数字供电所变压器油色谱监测装置的偏差识别及系统搭建。首先,根据变压器油色谱监测装置中溶解气体的时序变化,采用滑动窗口算法对数据进行了曲线拟合;然后为实现数据符号化,采用k-means算法对气体数据进行了聚类分析;最后,采用Apriori算法对气体进行关联分析,并利用数据分段细化数据区间,实现了变压器油色谱监测装置的偏差识别与定位。算例分析结果表明,所提方法可有效追踪数字供电所变压器油色谱监测装置的群体偏差,且具有一定的有效性和准确性。 展开更多
关键词 变压器 油色谱 关联分析 偏差识别
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铁路大型养路机械油液在线监测技术的研究 被引量：1
5
作者 张卓贞 白斌 +5 位作者 毕旺 王耀威 邹军发 申建勇 杨洪滨 杜森森 《高速铁路新材料》 2025年第4期51-55,共5页
大型养路机械作为铁路维护的重要机械,其运行过程中涉及到大量长期工作的液压系统及润滑系统,而油液性能的劣化是影响大型养路机械稳定性和使用寿命的重要因素,当前的维护方式已难以适应现代化铁路维护需求。综述了油液在线监测技术的... 大型养路机械作为铁路维护的重要机械,其运行过程中涉及到大量长期工作的液压系统及润滑系统,而油液性能的劣化是影响大型养路机械稳定性和使用寿命的重要因素,当前的维护方式已难以适应现代化铁路维护需求。综述了油液在线监测技术的研究现状,探讨了基于模糊层次分析法(Fuzzy-AHP)、卡尔曼滤波、支持向量机(SVM)等智能算法的设备状态评估方法,以及油液传感器技术的最新进展。通过建立油液在线监测系统,可以实现设备运行状态的实时分析,提升设备使用效率,保障其长期运行的安全性和稳定性。 展开更多
关键词 大型养路机械 油液在线监测 智能算法 传感器
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一种高利用价值油料作物-亚麻荠的研究进展 被引量：23
6
作者 邓乾春 黄凤洪 +4 位作者 黄庆德 谢笔钧 钮琰星 万楚筠 刘昌盛 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期551-559,共9页
本文在对亚麻荠的栽培和育种现状进行阐述的基础上,重点概括了其种子中两种主要化学成分油脂和蛋白,具体包括油脂含量和脂肪酸组成、脂质活性成分及降血脂作用、油脂在生物能源上的应用,蛋白含量和氨基酸组成、蛋白饼粕加工利用等方面... 本文在对亚麻荠的栽培和育种现状进行阐述的基础上,重点概括了其种子中两种主要化学成分油脂和蛋白,具体包括油脂含量和脂肪酸组成、脂质活性成分及降血脂作用、油脂在生物能源上的应用,蛋白含量和氨基酸组成、蛋白饼粕加工利用等方面的研究现状。分析了约束亚麻荠发展的因素,并提出了相应的建议。 展开更多
关键词 亚麻荠 育种 蛋白 油脂 研究进展
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气流式锐孔法制作猕猴桃籽油微胶囊的研究 被引量：20
7
作者 吴彩娥 许克勇 +2 位作者 李元瑞 李婷婷 徐文秀 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期133-137,共5页
猕猴桃籽油含有60%以上的α-亚麻酸,为了防止α-亚麻酸的氧化,本文对“气流式锐孔法”制作猕猴桃籽油微胶囊的工艺、产品的微观结构以及抗氧化性能进行了研究。结果表明:采用“气流式锐孔”装置进行猕猴桃籽油微胶囊化,壁材海藻酸钠适... 猕猴桃籽油含有60%以上的α-亚麻酸,为了防止α-亚麻酸的氧化,本文对“气流式锐孔法”制作猕猴桃籽油微胶囊的工艺、产品的微观结构以及抗氧化性能进行了研究。结果表明:采用“气流式锐孔”装置进行猕猴桃籽油微胶囊化,壁材海藻酸钠适宜的质量分数为2.5%,壁材海藻酸钠与心材猕猴桃籽油最佳质量比为1∶1,乳化剂最适用量为0.1%单甘酯+0.2%吐温-80,凝固浴CaCl2适宜的质量分数为2%;喷雾造粒工艺参数物料流量为20mL/min,喷雾气体压力为0.05MPa,喷雾造粒液面距为40cm。猕猴桃籽油微胶囊产品具有很好的微观结构和抗氧化性能。 展开更多
关键词 猕猴桃籽油 微胶囊 气流式锐孔装置
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间接ELISA检测不同贮存条件下花生中黄曲霉毒素B_1 被引量：11
8
作者 陈彤 王常青 +1 位作者 李小凡 郝志萍 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期88-91,共4页
建立了一种利用间接ELISA检测花生中黄曲霉毒素B。的方法，同时考察了平衡相对湿度及贮存时间对花生中黄曲霉毒素B。（AFB1）含量的影响。结果表明：该方法的重现性好，AFB1回收率在95．20％-97．75％之间，线性范围为0．049～0．971μg... 建立了一种利用间接ELISA检测花生中黄曲霉毒素B。的方法，同时考察了平衡相对湿度及贮存时间对花生中黄曲霉毒素B。（AFB1）含量的影响。结果表明：该方法的重现性好，AFB1回收率在95．20％-97．75％之间，线性范围为0．049～0．971μg／kg，最低检出限为O．029txg／kg；花生中AFB1的含量随平衡相对湿度的升高而增加，随贮存时间延长，其含量也不断增加。但平衡相对湿度低于57．6％时，即使贮存90d，花生中的AFBl含量仍低于国家食品安全标准限量（20μg／kg）。 展开更多
关键词 花生 AFB1 酶联免疫吸附法 相对湿度 平衡水分
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基于UPLC-MS-MS技术快速测定花生中4种黄曲霉毒素 被引量：7
9
作者 孟繁磊 宋志峰 +3 位作者 牛红红 蔡红梅 何智勇 李刚 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期136-139,共4页
建立了花生中4种黄曲霉毒素的超高液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-MS-MS)检测的方法。样品经80%乙腈-水溶液振荡超声提取后,采用多功能净化柱净化。待测物经Kinetex SB-C18色谱柱分离,甲醇-0.1%甲酸溶液为流动相,梯度洗脱,三重四级... 建立了花生中4种黄曲霉毒素的超高液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-MS-MS)检测的方法。样品经80%乙腈-水溶液振荡超声提取后,采用多功能净化柱净化。待测物经Kinetex SB-C18色谱柱分离,甲醇-0.1%甲酸溶液为流动相,梯度洗脱,三重四级杆串联质谱多反应离子监测(MRM)方式检测,外标法定量。结果表明:4种黄曲霉毒素在各自的线性响应范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,方法的检出限为0.014~0.025μg/kg,空白样品中加标回收率为72.25%~89.46%,RSD在4.01%~9.56%之间。该方法前处理简单快速、净化效果好、检出限低,适合花生中多种黄曲霉毒素的同时快速测定。 展开更多
关键词 UPLC-MS-MS 花生 黄曲霉毒素 快速测定
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油菜籽饼粕中植酸的提取技术研究 被引量：8
10
作者 袁建 王立峰 +1 位作者 鞠兴荣 蒋娟 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期107-112,共6页
本文确立了简单有效的植酸测定方法，通过对油菜籽饼粕中植酸的提取量有影响的相关因素筛选，确定关键影响因素，并通过响应曲面法优化了植酸最佳提取工艺：在提取温度为44，11～55．23℃时，只需在pH为9．70～10．96，料液比为21，87... 本文确立了简单有效的植酸测定方法，通过对油菜籽饼粕中植酸的提取量有影响的相关因素筛选，确定关键影响因素，并通过响应曲面法优化了植酸最佳提取工艺：在提取温度为44，11～55．23℃时，只需在pH为9．70～10．96，料液比为21，87～25．74g／mL的条件下，油菜籽饼粕植酸提取量即可达到62．367mg／g（本实验中心点预测值）以上的提取量。对二次多项式数学模型解逆矩阵得知：在pH、提取温度和料液比分别为10．96、56．07℃和23．96g／mL时，油莱籽饼粕植酸提取量可达到最大预测值为62．716mg／g。 展开更多
关键词 菜籽粕 植酸 提取
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中条山区域野生油脂植物资源及特征分析 被引量：6
11
作者 滕红梅 王艳萍 +2 位作者 闫丽清 曹发昊 郝浩永 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期137-144,共8页
通过野外调查、标本鉴定和资料查询,对中条山区域分布的野生油脂植物资源的种类、含油量、用途及蕴藏量进行了统计和分析,同时对中条山油脂植物的开发利用提出了建议。结果表明:中条山区域共有油脂植物57科135属176种;在物种组成上,以... 通过野外调查、标本鉴定和资料查询,对中条山区域分布的野生油脂植物资源的种类、含油量、用途及蕴藏量进行了统计和分析,同时对中条山油脂植物的开发利用提出了建议。结果表明:中条山区域共有油脂植物57科135属176种;在物种组成上,以蔷薇科、唇形科、豆科、榆科、忍冬科、菊科、十字花科为优势类群;在生活型上,以木本植物数量为多,占油脂植物的60.2%;在含油量上,以含油量在20%~29.9%之间的种数最多,含油量在20%以上具有潜在开发利用价值的有136种;从用途看,具有工业用途的有158种,具有食用价值的有45种,具有医药及保健作用的有72种;含油部位以种子为主,少数为果实和种仁。松科、胡桃科、桦木科、蔷薇科、唇形科、无患子科、槭树科、胡颓子科、省沽油科、菊科等具有较大开发潜力。 展开更多
关键词 中条山区域 油脂植物 资源调查 特征
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油桐100个优良家系种子含油率及脂肪酸组成分析 被引量：6
12
作者 李水芳 贺舍予 +1 位作者 龙洪旭 谭晓风 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第8期123-127,共5页
用石油醚作溶剂,采用索氏抽提法测定了油桐100个优良家系种子含油率,并采用GC法分析了桐油的脂肪酸组成。结果表明:油桐含油率主要分布在50.00%~60.00%之间,最大值62.55%,最小值46.95%,平均值55.24%;桐油基本由桐酸、亚油酸、油酸、硬... 用石油醚作溶剂,采用索氏抽提法测定了油桐100个优良家系种子含油率,并采用GC法分析了桐油的脂肪酸组成。结果表明:油桐含油率主要分布在50.00%~60.00%之间,最大值62.55%,最小值46.95%,平均值55.24%;桐油基本由桐酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸和亚麻酸组成,含量范围依次为75.23%~87.19%(α-桐酸69.83%~84.11%,β-桐酸1.66%~10.14%)、5.40%~9.03%、3.20%~9.42%、1.71%~3.64%、1.86%~2.96%、0.28%~0.79%,平均值依次为81.97%(α-桐酸78.07%,β-桐酸3.91%)、6.88%、5.88%、2.41%、2.30%和0.56%。研究表明:油桐优良家系种子均有较高含油率,不同家系的含油率及桐油的α-桐酸、β-桐酸、亚油酸、油酸含量差异较大,而硬脂酸、棕榈酸和亚麻酸的含量差异较小。 展开更多
关键词 油桐 家系 含油率 脂肪酸组成
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油菜籽及其饼粕中硫代葡萄糖苷总量快速测定方法的研究 被引量：10
13
作者 褚庆华 倪昕路 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第1期79-83,共5页
本研究对油菜籽及其饼粕中硫代葡萄糖苷总量的检测方法进行了研究和试验 ,将葡萄糖释放———酶鉴定法作为快速检测的首选方法。在试验中发现了葡萄糖释放———酶鉴定法和硫酸根离子沉淀法检测结果之间呈线性相关并建立了线性方程 。
关键词 油菜籽 油菜籽饼粕 硫代葡萄糖苷总量 测定方法 葡萄糖释放-酶鉴定法 硫酸根离子沉淀法
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科学、全面、正确认识反式脂肪酸安全问题 被引量：2
14
作者 王瑞元 王兴国 +5 位作者 金青哲 李子明 张根旺 刘大川 刘玉兰 周丽凤 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期1-4,共4页
近期，国内媒体关于植物黄油、氢化油中的反式脂肪酸对人体造成危害的有关报道引起了社会的广泛关注和强烈反响，各种危害的说法已在普通消费者中引起恐慌。为了促进公众对反式脂肪酸和含有反式脂肪酸食品有一个科学的认识，引导健康消... 近期，国内媒体关于植物黄油、氢化油中的反式脂肪酸对人体造成危害的有关报道引起了社会的广泛关注和强烈反响，各种危害的说法已在普通消费者中引起恐慌。为了促进公众对反式脂肪酸和含有反式脂肪酸食品有一个科学的认识，引导健康消费，中国粮油学会油脂分会王瑞元会长于2010年11月20日在无锡主持召开了“反式脂肪酸安全问题”研讨会， 展开更多
关键词 反式脂肪酸 安全问题 科学 中国粮油学会 健康消费 氢化油 消费者 危害
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基于离子迁移谱法对橄榄油与油茶籽油区分鉴别的研究 被引量：5
15
作者 陈轲 刘零怡 +2 位作者 徐翔 胡传荣 何东平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第11期130-134,共5页
采用盒进样-离子迁移谱法快速测定橄榄油与油茶籽油中的挥发性物质,从而得到挥发性风味成分的谱图。对比谱图,橄榄油与油茶籽油区别明显。进一步对橄榄油与油茶籽油的离子迁移谱图数据求一阶及二阶导数,提取各自特征点,可以对2类植物油... 采用盒进样-离子迁移谱法快速测定橄榄油与油茶籽油中的挥发性物质,从而得到挥发性风味成分的谱图。对比谱图,橄榄油与油茶籽油区别明显。进一步对橄榄油与油茶籽油的离子迁移谱图数据求一阶及二阶导数,提取各自特征点,可以对2类植物油的谱图数据进行很好的区分,但油橄榄油IMS数据仍与油茶籽油IMS数据存在部分重叠。最后利用随机森林法对原有数据进行训练,通过对盲样进行识别,橄榄油与油茶籽油的识别正确率达100%。 展开更多
关键词 离子迁移谱检测辨别 随机森林橄榄油 油茶籽油
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葡萄籽油中脂肪酸组成的气相色谱分析 被引量：8
16
作者 许鸿生 段正康 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1989年第1期58-59,共2页
本文用快速酯交换法代替常规的脂肪酸甲酯的制备方法,对葡萄籽油进行酯化,并利用计算机自编程序,对色谱分离条件进行了最佳选择,从而使葡萄籽油中脂肪酸得到满意的分离和测定。
关键词 葡萄籽油 脂肪酸 气相色谱
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某型舰艇润滑油挥发物主要成分分析及急性吸入毒性研究
17
作者 江璐 刘蕊桑 +3 位作者 戴荣 徐新宏 方晶晶 任小孟 《精细石油化工》 2025年第1期27-30,共4页
分析了某型舰艇润滑油挥发物的成分,进行了急性毒性试验。结果表明:在25~55℃,该润滑油的挥发物的组成无变化,均为2-甲基-2-丙醇、2-丁酮、甲基丙烯酸甲酯、甲苯;染毒组小鼠的肺组织和肝脏组织的超氧化物歧化酶活性[(67.28±11.46),... 分析了某型舰艇润滑油挥发物的成分,进行了急性毒性试验。结果表明:在25~55℃,该润滑油的挥发物的组成无变化,均为2-甲基-2-丙醇、2-丁酮、甲基丙烯酸甲酯、甲苯;染毒组小鼠的肺组织和肝脏组织的超氧化物歧化酶活性[(67.28±11.46),(75.09±15.96)U/g]、谷胱甘肽含量[(377.36±44.63),(399.18±41.94)μg/g]、肝脏组织的谷胱甘肽过氧化物酶活性[(2971.51±232.12)nmol/g]以及血清的超氧化物歧化酶活性[(8.76±2.33)U/mL]明显低于对照组(P<0.01),肺组织和肝脏组织的丙二醛含量[(94.70±13.46),(102.46±19.44)nmol/g]、血清的谷丙转氨酶水平[(65.42±10.26)U/L]、谷草转氨酶水平[(64.53±10.63)U/L]、γ-谷氨酰转移酶活性[(50.11±13.24)U/L]明显高于对照组(P<0.01);肺部病理检查显示染毒组小鼠的肺泡壁明显增厚,出现大量粒细胞浸润等损伤现象,急性吸入其挥发物会造成小鼠肺部、肝脏的损伤。 展开更多
关键词 润滑油挥发物 主要成分分析 急性吸入毒性试验 舰艇
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润滑油中元素检测方法及标准研究进展 被引量：4
18
作者 屈小梭 李硕 +2 位作者 谢琼 杜彪 李庆武 《化学试剂》 CAS 北大核心 2022年第12期1810-1816,共7页
由于发动机等机械磨损维修费用很高,因此建立发动机和机械正常运转条件的判断方法,以便监控其运转状态十分必要。测定润滑油中磨损元素含量变化是设备状态监测工作正常与否的一项重要诊断方法。可用于预判早期的机械磨损。污染物元素浓... 由于发动机等机械磨损维修费用很高,因此建立发动机和机械正常运转条件的判断方法,以便监控其运转状态十分必要。测定润滑油中磨损元素含量变化是设备状态监测工作正常与否的一项重要诊断方法。可用于预判早期的机械磨损。污染物元素浓度的显著增加表明润滑油中可能混入外来物质,这些物质会导致设备的磨损或润滑油的衰变降解。研究润滑油中金属和污染物元素含量随时间和工作强度的变化规律,有助于必要时采取相应的措施,避免灾难性事故的发生。综述了润滑油中元素检测的研究现状及进展,梳理了国内外有关标准方法的制修订状况,以期为润滑油中元素检测方法的创新及标准的及时更新提供思路。 展开更多
关键词 润滑油 检测方法 行业标准 磨损金属 污染物元素
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椰子油的生理活性(Ⅰ):药用功能 被引量：10
19
作者 邓福明 王挥 +1 位作者 赵松林 陈卫军 《热带农业科学》 2013年第9期60-64,共5页
椰子油是近年来国外市场非常流行的一种新型功能性植物油脂,具有抗菌、抗氧化、降血脂和胆固醇等多种生理功能,市场潜力巨大。目前,国内椰子油市场几乎空白,部分企业正纷纷抢占市场。本文详细介绍椰子油的抗菌、抗病毒、消炎镇痛、保护... 椰子油是近年来国外市场非常流行的一种新型功能性植物油脂,具有抗菌、抗氧化、降血脂和胆固醇等多种生理功能,市场潜力巨大。目前,国内椰子油市场几乎空白,部分企业正纷纷抢占市场。本文详细介绍椰子油的抗菌、抗病毒、消炎镇痛、保护前列腺等药用功能及使用安全性,为椰子油的开发和应用提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 椰子油 药用活性 安全性
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椰子油的生理活性(Ⅳ):减肥与美容 被引量：9
20
作者 李晓煜 邓福明 +1 位作者 赵松林 陈卫军 《热带农业科学》 2013年第9期84-89,共6页
椰子油由于富含中链脂肪酸月桂酸,内服外用皆可。可健康减重,护理头发,滋润皮肤,被誉为绿色的美容减肥圣品,相关研究愈加炙手可热。本文综述近年来国内外椰子油减肥与美容方面的研究进展,为椰子油在减肥与美容方面的应用提供理论依据,... 椰子油由于富含中链脂肪酸月桂酸,内服外用皆可。可健康减重,护理头发,滋润皮肤,被誉为绿色的美容减肥圣品,相关研究愈加炙手可热。本文综述近年来国内外椰子油减肥与美容方面的研究进展,为椰子油在减肥与美容方面的应用提供理论依据,并对其进一步研究提出展望。 展开更多
关键词 椰子油 生理活性 减肥 美容
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