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油脂改性技术研究现状及发展趋势 被引量:10
1
作者 柏云爱 梁少华 +1 位作者 刘恩礼 张飞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2011年第12期1-6,共6页
油脂改性主要包括分提、氢化及酯交换3种方法。主要对这3种油脂改性技术的起源、分类、各自的优劣性以及目前的应用及研究现状进行了介绍,同时指出这3种改性技术存在的问题,并对其未来发展进行了展望。干法分提是物理改性过程,生产中无... 油脂改性主要包括分提、氢化及酯交换3种方法。主要对这3种油脂改性技术的起源、分类、各自的优劣性以及目前的应用及研究现状进行了介绍,同时指出这3种改性技术存在的问题,并对其未来发展进行了展望。干法分提是物理改性过程,生产中无反式脂肪酸生成、无催化剂污染,因而其应用前景广阔;油脂氢化过程存在反式脂肪酸问题,今后应重点开发具有高活性、低反式脂肪酸、低消耗的催化剂体系;酶法酯交换具有高效、专一,反应条件温和,副产物少,污染少,将是今后油脂改性的重要方法。 展开更多
关键词 油脂改性 分提 氢化 酯交换 现状 展望
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国内外植物油脂催化加氢研究现状及发展趋势 被引量:20
2
作者 丘彦明 徐贤伦 刘淑文 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期39-42,共4页
总结了 2 0世纪 80年代以来的油脂催化加氢研究进展 ,评述了一些新型催化剂及催化手段在油脂催化加氢上的应用。提出如何减少加氢过程中产生的反式酸含量 ,以及油脂加氢工业特别是选择加氢过程中影响的主要因素。展望了未来新型催化剂... 总结了 2 0世纪 80年代以来的油脂催化加氢研究进展 ,评述了一些新型催化剂及催化手段在油脂催化加氢上的应用。提出如何减少加氢过程中产生的反式酸含量 ,以及油脂加氢工业特别是选择加氢过程中影响的主要因素。展望了未来新型催化剂的开发 ,特别是贵金属催化剂。 展开更多
关键词 发展趋势 油脂加氢 催化剂 反式酸 催化手段
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新型油脂加氢催化剂Ni-B/SiO_2非晶态合金的研究 被引量:13
3
作者 陈凌霞 刘寿长 霍胜娟 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第8期66-68,共3页
用化学还原法制备了Ni-B/SiO_2非晶态合金催化剂,应用于大豆油加氢制备硬化油脂。研究了制备过程中镍含量、还原剂KBH_4用量及浓度对催化剂加氢活性的影响。研究表明:镍含量在20%,KBH_4:Ni^(2+)=1.5:1(摩尔比),KBH_4浓度为2mol/L的条件... 用化学还原法制备了Ni-B/SiO_2非晶态合金催化剂,应用于大豆油加氢制备硬化油脂。研究了制备过程中镍含量、还原剂KBH_4用量及浓度对催化剂加氢活性的影响。研究表明:镍含量在20%,KBH_4:Ni^(2+)=1.5:1(摩尔比),KBH_4浓度为2mol/L的条件下制备的催化剂活性最高;催化剂最佳用量为0.5%。 展开更多
关键词 油脂加氢催化剂 Ni—B/SiO2 非晶态合金催化剂 制备 化学还原法 大豆油 催化剂活性
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进口油脂加氢催化剂氢化性能的研究 被引量:10
4
作者 张玉军 阎向阳 +1 位作者 马雪平 艾宏韬 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期11-15,共5页
在同一条件下 ,研究了几种进口催化剂 (PRICAT 990 8,PRICAT 9910 ,HarshawNysosel 2 2 2 ,HarshawDM -Ⅱ )的氢化性能 ,发现其活性顺序为 :2 2 2 >9910 >990 8>DM -Ⅱ ;其选择性顺序对亚麻酸为 :9910 >2 2 2 >DM -Ⅱ &g... 在同一条件下 ,研究了几种进口催化剂 (PRICAT 990 8,PRICAT 9910 ,HarshawNysosel 2 2 2 ,HarshawDM -Ⅱ )的氢化性能 ,发现其活性顺序为 :2 2 2 >9910 >990 8>DM -Ⅱ ;其选择性顺序对亚麻酸为 :9910 >2 2 2 >DM -Ⅱ >990 8,对亚油酸为 :DM -Ⅱ >2 2 2 >990 8>9910 ;氢化反应活化能大小顺序为 :DM -Ⅱ >990 8>9910 >2 2 2。 展开更多
关键词 进口油脂 加氢摧化剂 氢化性能 研究 油脂氢化 活性 选择性 活化能
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食用油脂加氢改性催化剂的研究 被引量:7
5
作者 刘寿长 刘永红 +3 位作者 陈凌霞 王海荣 张洪权 吴予明 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期102-105,共4页
研究了用沉淀法和化学混合法制备的用于食用油脂加氢改性的镍催化剂。控制合适的制备条件 ,可以制得与进口催化剂活性相当的单元镍催化剂。研究了制备方法和制备条件对催化剂活性的影响。沉淀法条件不同影响预期镍含量 ,影响活性。化学... 研究了用沉淀法和化学混合法制备的用于食用油脂加氢改性的镍催化剂。控制合适的制备条件 ,可以制得与进口催化剂活性相当的单元镍催化剂。研究了制备方法和制备条件对催化剂活性的影响。沉淀法条件不同影响预期镍含量 ,影响活性。化学混合法可以控制镍含量 ,制得活性组分高分散度、载体高比表面积的催化剂。Ni/硅藻土的活性与镍含量不是线性关系 ,镍含量最佳值在 17%左右。Ni/SiO2 的活性随镍含量增加而提高 ,镍含量以 2 0 %左右为好。硅藻土和用溶胶 -凝胶法制备的二氧化硅表面积相差悬殊 ,但载体表面积与催化剂活性没有必然联系。用Ni/硅藻土和Ni/SiO2 加氢后除熔点升高外不改变油脂的其他物理性质。 展开更多
关键词 油脂加氢 载体制备 食用油脂 甲酸镍催化剂
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动物油脂肪酸加氢工艺的研究 被引量:4
6
作者 罗继权 冯立文 +1 位作者 叶碧 刘清 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期28-29,共2页
探讨了动物油脂肪酸加氢过程中如何降低成本的问题 ,主要阐述了加氢过程中催化剂的选择、前处理、搅拌的选择、温度的控制等措施对降低成本的意义。
关键词 加氢 催化剂 动物油脂肪酸 搅拌 温度
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不饱和油脂加氢制硬化油催化剂的研究(Ⅰ)——制备条件对催化剂活性的影响 被引量:10
7
作者 陈凌霞 刘寿长 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期43-46,共4页
以SiO2 为分散剂用沉淀法制备了不饱和油脂加氢单元镍催化剂 ,研究了制备过程中SiO2 含量、焙烧温度、还原温度及时间对活性的影响。研究表明 :较低的焙烧温度和还原温度 。
关键词 不饱和油脂加氢 硬化油催化剂 催化剂活性 沉淀法 镍催化剂 制备条件
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油脂氢化反应的基础数据 被引量:4
8
作者 赵贵兴 陈霞 刘忠云 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期45-45,共1页
关键词 油脂 氢化反应 基础数据 氢化速率 氢气用量 催化剂
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油脂选择性氢化催化剂及氢化工艺条件的研究 被引量:8
9
作者 王水兴 张玉军 +2 位作者 唐雪蓉 黄道惠 艾宏韬 《工业催化》 CAS 1995年第2期48-55,共8页
本文通过对金属镍催化剂的配方研究,筛选出一个活性和选择性均较优的氢化催化剂。用制得的催化剂对氢化工艺条件进行研究,建立了该催化剂使用条件下氢化选择性指数(SI)与氢化温度(T)、氢气压力(P)及催化剂浓度(C)之间的... 本文通过对金属镍催化剂的配方研究,筛选出一个活性和选择性均较优的氢化催化剂。用制得的催化剂对氢化工艺条件进行研究,建立了该催化剂使用条件下氢化选择性指数(SI)与氢化温度(T)、氢气压力(P)及催化剂浓度(C)之间的函数关系方程。结果表明:通过配方提高镍基催化剂的选择性必将降低其活性;而调节氢化工艺条件则可同时改善催化剂的活性和选择性。 展开更多
关键词 油脂 氢化 原料配比 活性 选择性
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HDM型油脂氢化催化剂的研究 被引量:3
10
作者 解金海 赵蕴芳 +2 位作者 张连墨 胡翔 陈庆琰 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1992年第6期1-3,共3页
本文研究了硫酸镍添加助剂制得的HDM油脂氢化催化剂。实验表明,其性能与进口DM-3催化剂相接近,是一种高活性油脂氢化催化剂。
关键词 油脂 氢化 催化剂
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诺卜醇的催化转移氢化反应 被引量:2
11
作者 张磊 薛忠辉 陈国良 《化学试剂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期640-640,共1页
关键词 氢化反应 诺卜醇 催化转移 钙离子拮抗剂 催化氢化 不良反应 起始原料 高温高压
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脂肪酸甲酯加氢脱氧和加氢脱氮制备生物烷烃 被引量:1
12
作者 孙培永 李梦晨 +2 位作者 周玉鹏 张胜红 姚志龙 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第12期2052-2057,共6页
以源于废弃油脂的脂肪酸甲酯(FAMEs)为原料。,以NiMo/Al2O3为催化剂,采用加氢脱氧和加氢脱氮两步法制备生物烷烃并对反应工艺进行了优化。结果表明,加氢脱氧的最佳反应条件为:反应温度380℃、氢气压力2MPa、氢气和FAMEs体积比为1000,空... 以源于废弃油脂的脂肪酸甲酯(FAMEs)为原料。,以NiMo/Al2O3为催化剂,采用加氢脱氧和加氢脱氮两步法制备生物烷烃并对反应工艺进行了优化。结果表明,加氢脱氧的最佳反应条件为:反应温度380℃、氢气压力2MPa、氢气和FAMEs体积比为1000,空速1h^-1;加氢脱氮的最佳反应条件为:反应温度310℃、氢气压力2MPa、氢气和烷烃体积比为2000,空速0.25h^-1。在该优化反应条件下,硫化后的NiMo/Al2O3催化FAMEs加氢脱氧能够获得正构烷烃质量分数高于97%的生物烷烃,所得产品采用NiMo/Al2O3催化剂进行二次加氢脱氮能够进一步移除超过90%的含氮化合物。硫化后的NiMo/Al2O3催化剂在FAMEs加氢脱氧反应中具有良好的结构稳定性和抗积碳性能,使用1000h后其晶相结构无明显改变且表面积碳量仅为3.18%。 展开更多
关键词 脂肪酸甲酯 生物烷烃 NiMo/Al2O3 加氢脱氧 加氢脱氮 催化技术
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新型油脂加氢催化剂Cu-Zn-Zr的研究 被引量:4
13
作者 徐三魁 刘寿长 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2006年第8期60-62,共3页
研究了油脂加氢用新的催化体系Cu-Zn-Zr,催化剂可用Cu(NO3)2.3H2O,Zn(NO3)2.6H2O,ZrOC l2.8H2O和Na2CO3为原料,采用一步并流共沉淀法制备。研究结果表明,Cu-Zn-Zr催化剂对大豆油加氢具有很高的活性,该催化剂的催化活性已达到美国DM-Ⅱ... 研究了油脂加氢用新的催化体系Cu-Zn-Zr,催化剂可用Cu(NO3)2.3H2O,Zn(NO3)2.6H2O,ZrOC l2.8H2O和Na2CO3为原料,采用一步并流共沉淀法制备。研究结果表明,Cu-Zn-Zr催化剂对大豆油加氢具有很高的活性,该催化剂的催化活性已达到美国DM-Ⅱ和日本SN进口产品的水平。用ASAP-2000型物理吸附仪测定了催化剂的比表面积、比孔容积、孔结构和孔径分布,揭示了在不同焙烧温度下制备的Cu-Zn-Zr催化剂活性存在差异的原因。 展开更多
关键词 大豆油 油脂加氢 催化剂
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油脂氢化三元金属催化剂制备及性能研究(Ⅲ)——氢化工艺的条件研究 被引量:11
14
作者 张玉军 阎向阳 +1 位作者 毕艳兰 艾宏韬 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期106-111,共6页
由文献 [1,2 ]提供的催化剂 ,对氢化工艺条件进行了研究 ,找出了大豆油氢化时亚麻酸与亚油酸选择性指数SⅡ 和SⅠ 与氢化工艺条件 (氢化温度、氢气压力、催化剂浓度等 )
关键词 催化剂 氢化工艺条件 活性 选择性 大豆油
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油脂的传统氢化与电化学催化氢化 被引量:5
15
作者 张玉军 胡静波 《郑州工程学院学报》 北大核心 2002年第1期55-57,共3页
介绍了油脂的传统氢化机理和电化学催化氢化机理 。
关键词 油脂氢化 机理 电催化氢化 氢化工艺
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不饱和油脂加氢制硬化油催化剂的研究(Ⅱ)——氢化工艺条件的研究 被引量:1
16
作者 陈凌霞 刘寿长 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期30-32,共3页
由文献 [1]提供的催化剂 ,对氢化工艺条件进行了研究 ,找出了大豆油氢化时 ,氢化压力0 2MPa、氢化时间 60min、氢化温度 180℃ - 2 0 0℃以及催化剂浓度对大豆油氢化的影响。
关键词 不饱和油脂 氢化工艺条件 镍催化剂 硬化油脂
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猪油选择性氢化催化剂的研究 被引量:1
17
作者 焦庆影 胡元贞 周志清 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1992年第1期50-54,共5页
本文选用四种不同组成的 Cu-Ni 二元催化剂对猪油选择氢化,使其能代替牛羊油制造香皂.结果表明 Cu 与 Ni 原子比为3∶1的催化剂具有较好的活性和选择性,在研究了该催化剂的耐酸性能和使用寿命后得知,该催化剂在酸价小于1时催化活性高.
关键词 猪油 选择性 氢化 催化剂
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镍基催化剂在食用油脂氢化中性能研究 被引量:3
18
作者 胡涛 周伟 +1 位作者 金叶玲 吴康胜 《粮食与油脂》 2005年第4期22-24,共3页
改进高压反应釜取样装置,用浸渍法制备负载在不同载体(硅藻土、活性炭、分子筛、凹凸棒土) 上镍基催化剂用于食用油脂加氢,并测得油脂在不同反应时间碘价、折光指数、熔点数据,分析比较其催 化活性,其中以凹凸棒土为载体镍基催化剂综合... 改进高压反应釜取样装置,用浸渍法制备负载在不同载体(硅藻土、活性炭、分子筛、凹凸棒土) 上镍基催化剂用于食用油脂加氢,并测得油脂在不同反应时间碘价、折光指数、熔点数据,分析比较其催 化活性,其中以凹凸棒土为载体镍基催化剂综合性能较好。 展开更多
关键词 浸渍法 镍催化剂 载体 反应釜
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超细Ni粉催化剂制备及对油酸加氢条件的研究 被引量:1
19
作者 翟爱霞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期40-42,共3页
用化学还原法制备超细镍粉,用扫描电镜对样品的微观结构进行了表征。以超细镍粉作为加氢催化剂,在高压反应釜中考察反应压力、温度、时间、催化剂用量等条件对油酸氢化效果的影响。结果显示,随着反应压力、温度的增加,加氢效果增强;而... 用化学还原法制备超细镍粉,用扫描电镜对样品的微观结构进行了表征。以超细镍粉作为加氢催化剂,在高压反应釜中考察反应压力、温度、时间、催化剂用量等条件对油酸氢化效果的影响。结果显示,随着反应压力、温度的增加,加氢效果增强;而催化剂用量、反应时间对加氢效果影响较小。 展开更多
关键词 油酸 超细镍粉 氢化
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媒质水溶液pH值对大豆油电化学氢化反应影响 被引量:2
20
作者 肖飞燕 傅红 杨琳 《粮食与油脂》 2008年第12期14-17,共4页
采用自制隔膜式电化学氢化反应器,在低温(60℃)和常压条件下实施大豆油氢化反应,反应以稀甲酸盐溶液作为介质,通过电化学方法使甲酸根离子再生并作为氢化过程媒质,考察媒质水溶液pH值对氢化大豆油脂肪酸组成、碘值、酸值、反式脂肪酸、... 采用自制隔膜式电化学氢化反应器,在低温(60℃)和常压条件下实施大豆油氢化反应,反应以稀甲酸盐溶液作为介质,通过电化学方法使甲酸根离子再生并作为氢化过程媒质,考察媒质水溶液pH值对氢化大豆油脂肪酸组成、碘值、酸值、反式脂肪酸、异构化指数和氢化反应选择性影响。结果表明:媒质水溶液pH值约为5.01时,氢化反应异构化指数最低。氢化反应主要受两种机制控制:(1)在低pH(2~6)条件下,油脂氢化程度主要受甲酸根离子再生控制;(2)在高pH(6~10)条件下,油脂氢化主要受甲酸根离子稳定性影响。 展开更多
关键词 大豆油 电化学氢化 氢化反应
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