咖啡毛油的水化与乳化

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作者 杨雪蕊 陈民桥 《海南大学学报（自然科学版）》 CAS 1998年第4期314-318,共5页

分析了油脂水化机理与产生乳化的原因及影响水化与乳化的主要因素，并在试验的基础上提出了咖啡毛油的水化工艺．

关键词 咖啡油 水化 乳化 咖啡毛油

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油脂和菊糖水解反应的薄层跟踪

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作者 李清解 钟筱瑛 《化工时刊》 CAS 1994年第2期27-27,47,共2页

该反应是典型的可逆反应,在常温下,只要油脂含水或与大气接触,反应即能发生,并在一定条件下达到平衡。工业上为加快反应,常加入催化剂,或者提高水在油中的分散度,以增加油水接触面的方法促使反应速度加快。 常用的催化剂有酸性和碱性两... 该反应是典型的可逆反应,在常温下,只要油脂含水或与大气接触,反应即能发生,并在一定条件下达到平衡。工业上为加快反应,常加入催化剂,或者提高水在油中的分散度,以增加油水接触面的方法促使反应速度加快。 常用的催化剂有酸性和碱性两种。通常加入碱催化剂的数量,要能使一定压力下的油脂在较短时间内水解完全。如果增大碱用显。 展开更多

关键词 油脂 菊糖 水解反应 薄层跟踪

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混合油脱胶试验研究 被引量：3

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作者 杨天奎 易斌 +1 位作者 潘怡茗 何祖慧 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期21-23,共3页

混合油脱胶即在混合油阶段进行水化脱胶,从而在较低的温度下得到浓缩磷脂与脱胶油,避免经过二蒸、汽提,由于高温而使磷脂色泽加深,进而使脱胶油色泽变暗影响磷脂及油品质量。在小试中采用一定浓度的混合油水化脱胶,得出搅拌强度,温度,时... 混合油脱胶即在混合油阶段进行水化脱胶,从而在较低的温度下得到浓缩磷脂与脱胶油,避免经过二蒸、汽提,由于高温而使磷脂色泽加深,进而使脱胶油色泽变暗影响磷脂及油品质量。在小试中采用一定浓度的混合油水化脱胶,得出搅拌强度,温度,时间,水分的最佳工艺条件,然后针对不同浓度的混合油脱胶条件进行了研究。得到的脱胶油色浅、透明,280℃加热试验过程中无析出物;水化油脚为乳白色,经浓缩后得到的浓缩磷脂色泽明显优于传统产品。小试结果在中试过程中得到较好的验证:以混合油为原料,在快速搅拌下,可以水化生产高质量的油和浓缩磷脂。 展开更多

关键词 混合油 磷脂 大豆油脂 水化脱胶

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油脂脱胶技术 被引量：25

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作者 赵国志 刘喜亮 刘智锋 《粮食与油脂》 2004年第1期3-8,共6页

该文概述油脂脱胶化学原理,并简要介绍各种油脂脱胶工艺流程,工艺参数和技术指标。

关键词 脱胶 水化磷脂 非水化磷脂 脱胶工艺

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白地霉水解茶油的研究 被引量：9

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作者 裘爱詠 邹建新 王晓锋 《粮食与油脂》 1989年第2期51-54,共4页

近年来国外已报导用酶法制备脂肪酸。酶有三个特殊性能,首先是专一性:酶通常是在分子的特定部位变更专一的化学键,而普通化学反应是按照热力学规律随机发生这种变更,正确选择酶就可以控制生成的产品,使付反应降至最小。

关键词 油脂工业 茶油 白地霉 水解

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油脂水解技术路线概述 被引量：5

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作者 沈明椿 赵立柱 《表面活性剂工业》 1994年第2期2-7,共6页

1 前言 脂肪酸是重要的化工原料,是表面活性剂的基础原料之一,以它为起始原料可以制备多种阴离子、非离子、阳离子和两性表面活性剂,广泛用于洗涤、橡胶、化妆品、塑料、纺织、造纸、医药、食品、石油、合成纤维、制革、选矿、机械等工... 1 前言 脂肪酸是重要的化工原料,是表面活性剂的基础原料之一,以它为起始原料可以制备多种阴离子、非离子、阳离子和两性表面活性剂,广泛用于洗涤、橡胶、化妆品、塑料、纺织、造纸、医药、食品、石油、合成纤维、制革、选矿、机械等工业,需求量日益增长。 展开更多

关键词 油脂 水解 酸化法 分解剂法 皂化酸化法

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从水化油脚中回收中性油方法的改进

7

作者 季一顺 《粮食与油脂》 2002年第2期41-41,共1页

本文通过对从传统水化油脚中回收中性油"盐析"法的改进，可使二级油精炼率提高１％，并延长取油后油脚的存放时间。改进后既给企业带来效益，又减少企业环境污染。

关键词 油脚 中性油 盐析法 回收方法 改进 油脂

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LYT－512新型中温有机硫水解剂的研制 被引量：1

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作者 潘兆德 蔡亮 +1 位作者 胡文培 刘坤 《气体净化》 2010年第1期7-10,共4页

研制了一种新型的羰基硫水解催化剂，在试验条件下考察了新型水解催化剂的水解活性。实验结果表明，所研制的新型羰基硫水解剂在温区为120～220℃的范围内有优异的水解性能和良好的活性稳定性。

关键词 羰基硫 水解催化剂 活性组分

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油脂无催化剂连续压热水解原理及工艺分析

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作者 黄学章 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1992年第5期28-32,共5页

本文讨论了油脂水解反应机理,对油脂无催化剂连续压热水解的二种流行工艺“单塔法”(压力55bar)和“多塔法”(压力35bar),从水解速度,生产率,水解深度,产品质量、能量消耗以及设备投资进行了分析对比。

关键词 油脂 水解 压热水解 工艺

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大豆油Twitchell法水解剂的实验研究及量子化学研究

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作者 董国君 王爱玲 程相春 《化学工程师》 CAS 1997年第1期13-14,共2页

本文就大豆油Twitchell法水解剂的活性进行了实验研究,对有机小分子制备Twitchell法水解剂进行了量子化学计算研究,二者所给出的活性顺序是一致的。

关键词 油脂 大豆油 水解 水解剂 量子化学 脂肪酸

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生物法油脂水解新工艺

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作者 唐国范 《化学工程师》 CAS 1996年第2期15-16,52,共3页

关键词 油脂 水解 工艺 生物法

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LYT-511氧化钛基中温有机硫水解剂的开发与应用

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作者 黄镕 《气体净化》 2006年第C00期63-66,共4页

随着煤化工的迅速发展，原料路线、生产规模逐渐大型化，氨、甲醇合成工业用原料煤日益紧张，大多数厂家原料煤来源不稳定，煤质较复杂，对脱硫提出了新课题。特别在单醇生产中，当前甲醇工业中使用最广泛的合成催化剂为Cu—Zn—Al系催... 随着煤化工的迅速发展，原料路线、生产规模逐渐大型化，氨、甲醇合成工业用原料煤日益紧张，大多数厂家原料煤来源不稳定，煤质较复杂，对脱硫提出了新课题。特别在单醇生产中，当前甲醇工业中使用最广泛的合成催化剂为Cu—Zn—Al系催化剂，该系催化剂具有活性高、选择性好等优点，但对硫化物、氯化物等毒物极为敏感。研究表明，Cu—Zn—Al系催化剂吸收0．1％的硫化物就可导致催化剂急剧失活，因此，要求总硫小于等于0．05×10^-6。 展开更多

关键词 水解剂 有机硫 合成催化剂 应用 开发 中温 钛基 氧化

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关于油脂水解工艺及其装置的研究

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作者 于军 杜成敏 《沈阳化工》 1992年第6期18-21,共4页

本文详细介绍了目前国际上较先进的油脂无触媒水解技术,对国内引进的二种中压水解装置在工艺、设备、仪表、能耗等方面进行了研究和讨论。同时介绍了引进装置的运行情况和对引进技术的消化、吸收、改进经验。

关键词 油脂 水解 脂肪酸

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LYT-510有机硫水解剂使用小结

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作者 张书林 杜军 《气体净化》 2005年第4期79-79,共1页

山西原平化学工业集团公司现生产能力合成氨80kt／a，甲醇100kt／a，净化两套系统运行，精脱硫采用干法“夹心饼”工艺，即预脱硫→水解→精脱硫。

关键词 水解剂 有机硫 生产能力 集团公司 化学工业 系统运行 精脱硫 合成氨 预脱硫

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