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不同预处理对南荻纤维素酶解特性的影响
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作者 武小芬 王岩 +4 位作者 齐慧 邓明 刘安 魏东宁 陈亮 《湖南农业科学》 2026年第1期66-71,共6页
为探究甲酸结合碱性过氧化氢处理提高南荻纤维素酶解效率的作用机理,研究通过甲酰基测定、Zeta电位及X射线光电子能谱(XPS)分析,系统比较不同预处理获得的南荻纤维素的理化特性及其酶吸附特性。结果表明,甲酸和碱性过氧化氢处理后,南荻... 为探究甲酸结合碱性过氧化氢处理提高南荻纤维素酶解效率的作用机理,研究通过甲酰基测定、Zeta电位及X射线光电子能谱(XPS)分析,系统比较不同预处理获得的南荻纤维素的理化特性及其酶吸附特性。结果表明,甲酸和碱性过氧化氢处理后,南荻纤维素的电负性降低,减弱了与带负电纤维素酶之间的静电排斥,促进了酶吸附。甲酸分离所得南荻纤维素1的酶吸附率最高(56.86%),进一步经碱性过氧化氢处理得到的南荻纤维素2也保持较高的酶吸附率(54.31%)。XPS分析显示,南荻秸秆吸附纤维素酶的主要组分为木质素,南荻纤维素1吸附纤维素酶的组分为木质素和纤维素,南荻纤维素2吸附纤维素酶的组分为纤维素。酶解24 h后,南荻纤维素2的纤维素转化率和葡萄糖浓度均最高,分别为68.84%和65.29 g/L;甲酰化修饰和木质素的非生产性吸附限制了南荻纤维素1的酶解效率。总体而言,甲酸结合碱性过氧化氢处理通过降低电负性、纯化纤维素和减少无效吸附,有效提升了南荻纤维素的酶解效率。 展开更多
关键词 南荻 纤维素 酶解 甲酸 碱性过氧化氢
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木质纤维素甲酸预处理及其组分分离 被引量:13
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作者 黄仁亮 苏荣欣 +2 位作者 齐崴 张名佳 何志敏 《过程工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期1103-1107,共5页
以玉米芯为研究对象,提出了常压中温条件下甲酸预处理木质纤维素组分分离的工艺.在该体系中半纤维素迅速发生水解,大部分木质素被溶解,而纤维素基本不发生水解,经固液分离和甲酸回收实现了玉米芯全组分分离.考察了预处理温度、时间和甲... 以玉米芯为研究对象,提出了常压中温条件下甲酸预处理木质纤维素组分分离的工艺.在该体系中半纤维素迅速发生水解,大部分木质素被溶解,而纤维素基本不发生水解,经固液分离和甲酸回收实现了玉米芯全组分分离.考察了预处理温度、时间和甲酸浓度对玉米芯各组分分离效果及水解产物(可溶性糖)含量的影响规律,结果表明,随着反应的进行,甲酸溶液中可溶性糖和木质素量先迅速增大,随后趋于平衡;在50~75℃间对各组分分离的影响不明显.综合考虑分离效果和成本,选择最佳反应温度为60℃,处理时间为3h,甲酸浓度为88%(ω).在该条件下,纤维素、半纤维素和木质素回收率分别可达91.4%,88.5%和63.7%. 展开更多
关键词 木质纤维素 甲酸 预处理 组分分离
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玉米秸秆半纤维素的水解研究 被引量:14
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作者 陈学武 苗芳 +2 位作者 侯建革 张桂 李俊英 《河北科技大学学报》 CAS 1999年第2期47-49,53,共4页
玉米秸秆在我国产量高但利用率低,为利用其含有的大量纤维素、半纤维素和木质素,主要研究了玉米秸秆中半纤维素的水解性能,确定最佳水解条件:w(盐酸)为2%;120℃;0.1MPa;1h。
关键词 玉米 秸秆 半纤维素 水解
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微波辐射预处理高粱秸秆对酶水解的影响 被引量:11
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作者 岳建芝 徐桂转 +2 位作者 李刚 张全国 申翔伟 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期549-552,共4页
以100目高粱秸秆为原料,采用微波辐射为预处理手段,通过测定微波辐射预处理以及微波辐射联合酸和碱预处理方式中高粱秸秆酶水解的还原糖含量,研究不同预处理条件对酶水解的影响.结果表明,单一采用微波辐射预处理对高粱秸秆的酶水解促进... 以100目高粱秸秆为原料,采用微波辐射为预处理手段,通过测定微波辐射预处理以及微波辐射联合酸和碱预处理方式中高粱秸秆酶水解的还原糖含量,研究不同预处理条件对酶水解的影响.结果表明,单一采用微波辐射预处理对高粱秸秆的酶水解促进作用不大,微波在中低火功率处理条件下对酶水解有较大的促进作用.微波联合碱处理要比微波联合酸预处理对高粱秸秆酶水解的促进作用较大,微波联合碱预处理酶水解在NaOH含量为3%,微波辐射时间为9 min时,得到了还原糖含量为34.42 g.L-1. 展开更多
关键词 高粱秸秆 微波辐射 微波联合化学预处理 酶水解 还原糖
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木质素生物降解的化学反应机制 被引量:26
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作者 卢雪梅 刘紫鹃 高培基 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1996年第2期75-82,共8页
从化学反应的角度探讨了木质素过氧化物酶催化木质素生物降解的反应机制,通过对木质素结构和其化学反应性的分析,并结合白腐菌(Phanerochaetechrysosporium)的木质素降解酶类对木质素模型化合物的降解研... 从化学反应的角度探讨了木质素过氧化物酶催化木质素生物降解的反应机制,通过对木质素结构和其化学反应性的分析,并结合白腐菌(Phanerochaetechrysosporium)的木质素降解酶类对木质素模型化合物的降解研究,总结出木质素多聚物生物降解的整个过程. 展开更多
关键词 木质素 过氧化物酶 生物降解 化学反应
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玉米秸秆衍生碳基固体酸的制备及其催化纤维素水解糖化 被引量:7
6
作者 陆佳 刘伟 +2 位作者 王欣 苏小红 范超 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第9期3635-3642,共8页
以玉米秸秆为原料,通过碳化-磺化法制备了碳基固体酸(CSA),采用XRD、FTIR、XPS、SEM、阳离子交换与返滴定法等手段对其结构形貌进行表征,并考察了制备条件对固体酸表面活性基团含量与催化活性的影响。以NaOH/尿素冻融预处理后的纤维素... 以玉米秸秆为原料,通过碳化-磺化法制备了碳基固体酸(CSA),采用XRD、FTIR、XPS、SEM、阳离子交换与返滴定法等手段对其结构形貌进行表征,并考察了制备条件对固体酸表面活性基团含量与催化活性的影响。以NaOH/尿素冻融预处理后的纤维素为底物,研究了CSA催化纤维素水解糖化的效果与条件。结果表明:NaOH/尿素冻融预处理能够有效辅助固体酸催化纤维素水解,在350℃碳化2h、100℃磺化5h条件下制备的CSA催化性能最好,其酸量达3.94mmol/g,其中磺酸基、羧基、酚羟基含量分别为1.09mmol/g、1.36mmol/g、1.49mmol/g。在m(CSA)∶m(纤维素)=3∶1、水解温度200℃、水解时间为0.5h的条件下,纤维素水解还原糖得率与转化率分别为47.1%和63%。CSA循环利用3次催化活性下降不大。本研究可为废弃生物质原料制备的固体酸催化纤维素水解转化利用提供科学参考。 展开更多
关键词 玉米秸秆 碳基固体酸 NaOH/尿素冻融预处理 纤维素 水解糖化
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生物质酸水解副产物对糖液酵母发酵制备燃料乙醇的影响 被引量:9
7
作者 曾凡洲 卫民 +2 位作者 陈育如 蒋剑春 赵剑 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期115-118,共4页
研究了生物质原料酸水解副产物甲酸、乙酸、糠醛等对耐高温酿酒酵母发酵性能的影响。结果表明:耐高温酿酒酵母可耐受甲酸、乙酸、糠醛的最大质量浓度分别为2.0、5.0、8.0 g/L;生物量和甲酸质量浓度(0~3.0 g/L)几乎表现为线性关系,且随... 研究了生物质原料酸水解副产物甲酸、乙酸、糠醛等对耐高温酿酒酵母发酵性能的影响。结果表明:耐高温酿酒酵母可耐受甲酸、乙酸、糠醛的最大质量浓度分别为2.0、5.0、8.0 g/L;生物量和甲酸质量浓度(0~3.0 g/L)几乎表现为线性关系,且随甲酸质量浓度增大而下降。3种抑制剂对耐高温酿酒酵母发酵生产燃料乙醇的抑制性由大到小依次为甲酸、乙酸、糠醛;欲提高水解液发酵制取乙醇得率,则必须尽量降低抑制剂的含量,尤其是甲酸的含量。 展开更多
关键词 酸解副产物 耐高温酿酒酵母 燃料乙醇
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菌酶共降解玉米秸秆的工艺研究 被引量:38
8
作者 陈合 张强 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期270-273,共4页
该文研究玉米秸秆菌酶共降解工艺,利用黄孢原毛平革菌固体发酵去除部分木质素,再添加外源纤维素酶、木聚糖酶降解纤维素和半纤维素。黄孢原毛平革菌培养12 d时木素过氧化物酶(LiP)酶活达到最大值11.3 u/g,15d时漆酶(Lac)酶活达到最大值0... 该文研究玉米秸秆菌酶共降解工艺,利用黄孢原毛平革菌固体发酵去除部分木质素,再添加外源纤维素酶、木聚糖酶降解纤维素和半纤维素。黄孢原毛平革菌培养12 d时木素过氧化物酶(LiP)酶活达到最大值11.3 u/g,15d时漆酶(Lac)酶活达到最大值0.0992 u/g,秸秆降解集中在10~20 d,第25d时菌解结束,干基总损失率为18.94%;再经过6 d的酶解,纤维素、半纤维素的相对含量分别从27.1%、20.3%下降到13.1%、11.9%。玉米秸秆经菌酶共降解,木质素、纤维素、半纤维素的降解率分别达到67.0%、60.4%、33.0%,每克秸秆还原糖含量达0.507 g。结果表明,菌酶共降解为玉米秸秆的生物利用提供了一种新方法。 展开更多
关键词 玉米秸秆 降解 黄孢原毛平革菌 纤维素酶 木质纤维素
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纤维素连续催化水解研究 被引量:49
9
作者 颜涌捷 任铮伟 《太阳能学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第1期55-58,共4页
以氯化铁和氯化亚铁为催化剂,在液体连续流动的条件下研究了木屑在稀盐酸中的水解过程。考察了水解时间和温度、催化剂浓度和组成及液固比等对糖产率的影响。证明氯化亚铁的催化效果比氯化铁显著,在适当的水解条件下,木屑的转化率可... 以氯化铁和氯化亚铁为催化剂,在液体连续流动的条件下研究了木屑在稀盐酸中的水解过程。考察了水解时间和温度、催化剂浓度和组成及液固比等对糖产率的影响。证明氯化亚铁的催化效果比氯化铁显著,在适当的水解条件下,木屑的转化率可达71%以上。 展开更多
关键词 生物质 木屑水解 催化剂 纤维素 酒精
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热水预抽提后竹子的纤维素酶解 被引量:6
10
作者 吕健 詹怀宇 +1 位作者 胡会超 付时雨 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第10期2667-2672,共6页
研究了热水预抽提后竹子的纤维素酶水解过程。经过热水预抽提的竹子,由于其结构较疏松,酶解生成葡萄糖的效率显著提高。当热水抽提H因子为1000和2000,酶解反应时间为24h时,生成的葡萄糖含量较未抽提的竹子分别提高了43%和215%,热水预抽... 研究了热水预抽提后竹子的纤维素酶水解过程。经过热水预抽提的竹子,由于其结构较疏松,酶解生成葡萄糖的效率显著提高。当热水抽提H因子为1000和2000,酶解反应时间为24h时,生成的葡萄糖含量较未抽提的竹子分别提高了43%和215%,热水预抽提最优的H因子为2000。随着初始酶用量的增加,酶解生成的葡萄糖的含量也随之增加,但增加量并不与初始酶的增加量呈比例。双曲线模型可用于模拟不同初始酶用量、不同酶解时间下葡萄糖的生成规律。 展开更多
关键词 竹子 纤维素酶 水解 葡萄糖 预抽提
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绵麦冬皂苷的提取分离及免疫活性研究 被引量:8
11
作者 熊双丽 李安林 黄妮 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期121-125,共5页
采用正交试验优化超声波辅助提取绵麦冬总皂苷工艺,经溶液萃取得皂苷初步纯化物,用HZ-801树脂进一步分离得皂苷纯化物,并对皂苷纯化物进行初步的定性分析和色谱分析,最后对皂苷初步纯化物进行免疫活性研究。结果表明,超声波辅助提取100 ... 采用正交试验优化超声波辅助提取绵麦冬总皂苷工艺,经溶液萃取得皂苷初步纯化物,用HZ-801树脂进一步分离得皂苷纯化物,并对皂苷纯化物进行初步的定性分析和色谱分析,最后对皂苷初步纯化物进行免疫活性研究。结果表明,超声波辅助提取100 g绵麦冬的最佳工艺为:提取温度60℃,乙醇体积分数70%,液料比15∶1(m L∶g),提取时间为2 h,提取次数为2次,总皂苷得率为(0.508±0.23)%。经树脂纯化可得3种不同的皂苷组分,都为甾体皂苷(麦冬皂苷B、A、C),得率分别为15.4%、40.6%和12.6%,纯度分别为72.7%、86.4%和83.3%。皂苷初步纯化物具有显著的巨噬细胞活化能力,促进一氧化氮和白细胞介素生成等免疫活性。 展开更多
关键词 麦冬 皂苷 提取分离 鉴定 免疫活性
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酸性阳离子交换树脂催化降解微晶纤维素的研究 被引量:4
12
作者 王景芸 刘美菊 +2 位作者 周明东 张全 臧树良 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期90-93,共4页
以自制3种酸性阳离子交换树脂为催化剂,对微晶纤维素进行了降解实验研究.考察了催化剂的种类及用量、反应温度、反应时间、加水量等条件对降解反应的影响.结果表明,阳离子交换树脂A对微晶纤维素具有较好的催化降解作用.在微波辅助加热... 以自制3种酸性阳离子交换树脂为催化剂,对微晶纤维素进行了降解实验研究.考察了催化剂的种类及用量、反应温度、反应时间、加水量等条件对降解反应的影响.结果表明,阳离子交换树脂A对微晶纤维素具有较好的催化降解作用.在微波辅助加热条件下,以A树脂为催化剂,离子液体[Amim]Cl为溶剂,当催化剂与微晶纤维素质量比为1∶1,反应温度为140~ 160℃,反应时间为20~ 40 min时,纤维素转化率可达到100%,同时总还原糖收率最高可达96.2%,葡萄糖收率最高可达78.6%. 展开更多
关键词 阳离子交换树脂 纤维素 催化 总还原糖 葡萄糖
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纤维素酶固体发酵条件的优化 被引量:10
13
作者 汪世华 胡开辉 杨燕凌 《河南科技大学学报(自然科学版)》 CAS 2006年第1期65-66,69,共3页
对以稻草—麸皮为原料、以诱变后的黑曲霉LH2446为菌种固态发酵生产纤维素酶的条件进行了研究。试验确定所试因素的最佳组合为:稻草、麸皮比3∶2,硫酸铵2.0%,培养基起始pH值为自然pH,250mL三角瓶中装培养基10g,培养时间3d,温度35℃,表... 对以稻草—麸皮为原料、以诱变后的黑曲霉LH2446为菌种固态发酵生产纤维素酶的条件进行了研究。试验确定所试因素的最佳组合为:稻草、麸皮比3∶2,硫酸铵2.0%,培养基起始pH值为自然pH,250mL三角瓶中装培养基10g,培养时间3d,温度35℃,表面活性剂Tween20 0.5%。在此条件下产纤维素酶的最高酶活为20100U/g,平均为19920U/g。 展开更多
关键词 纤维素酶 酶活 固态发酵 发酵条件优化
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超声波协同丙酸预处理小麦秸秆的条件优化研究 被引量:13
14
作者 田龙 马晓建 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期708-713,共6页
研究了超声波协同丙酸预处理小麦秸秆的条件优化。实验结果表明,该方法的最佳工艺条件为:料液比1:12,丙酸浓度900 g·L-1,催化剂浓度3 g·L-1,处理时间150 min,超声波功率300 W,超声时间15 min。在此条件下,小麦秸秆的纤维素保... 研究了超声波协同丙酸预处理小麦秸秆的条件优化。实验结果表明,该方法的最佳工艺条件为:料液比1:12,丙酸浓度900 g·L-1,催化剂浓度3 g·L-1,处理时间150 min,超声波功率300 W,超声时间15 min。在此条件下,小麦秸秆的纤维素保留率为91.4%,半纤维素和木质素的脱除率分别为98.6%和75.9%。超声波辅助丙酸处理后小麦秸秆的酶解速率明显高于丙酸法,酶解18 h以后还原糖浓度稳定,酶解基本完成,最终的酶解得率约为91%;而丙酸法预处理得到的小麦秸秆,酶解36 h以后还原糖浓度才趋于稳定,最终的酶解得率约为84%。本研究表明,丙酸法预处理小麦秸秆,可有效地将其分离为纤维素、半纤维素、木质素三大组分。借助于扫描电镜发现,预处理后的小麦秸秆在微观形态上出现许多裂缝、裂孔,说明超声波协同丙酸法预处理对小麦秸秆的微观结构有显著改变。 展开更多
关键词 小麦桔秆 丙酸 超声波 木质素 纤维素 半纤维素
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汽爆玉米秸秆发酵丁醇的酶解工艺优化 被引量:6
15
作者 张霞 李红伟 马晓建 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期934-938,共5页
为了提高秸秆酶解后的还原糖浓度和酶解液发酵后的丁醇产量,研究了不同因素对汽爆玉米秸秆酶解的影响,优化汽爆玉米秸秆秸秆发酵丁醇的酶解工艺。结果表明汽爆玉米秸秆的最佳酶解工艺为:反应温度50℃、原始底物浓度15%(wt)、酶用量60 IU... 为了提高秸秆酶解后的还原糖浓度和酶解液发酵后的丁醇产量,研究了不同因素对汽爆玉米秸秆酶解的影响,优化汽爆玉米秸秆秸秆发酵丁醇的酶解工艺。结果表明汽爆玉米秸秆的最佳酶解工艺为:反应温度50℃、原始底物浓度15%(wt)、酶用量60 IU·(g底物)-1、酶解时间48 h、搅拌器转速100 r·min-1。通过考察分步加料方式,三次加料方式最高表观黏度和反应后期表观黏度都低于两次加料的方式,而其糖浓度则略高于两次加料方式。当底物从原始浓度15%(wt)分三次加入到25%(wt)时,还原糖浓度、丁醇产量分别为89.23、9.82 mg·mL-1,分别增加了58.63%、44.20%。 展开更多
关键词 丁醇 发酵 玉米秸秆 蒸汽爆破 酶水解 表观黏度
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不同形态的纳米晶纤维素的制备及其性能研究 被引量:9
16
作者 李育飞 白绘宇 +3 位作者 王玮 马丕明 东为富 刘晓亚 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2015年第4期9-15,36,共8页
用硫酸酸解棉短绒制备纳米晶纤维素(CNC),并通过改变酸解时间得到不同形态的CNC。采用透射电子显微镜(TEM)、红外光谱分析(FT-IR)、X射线衍射(XRD)、Zeta电位分析、热重(TGA)、流变行为分析对CNC进行结构、形态和性能表征。结果表明,随... 用硫酸酸解棉短绒制备纳米晶纤维素(CNC),并通过改变酸解时间得到不同形态的CNC。采用透射电子显微镜(TEM)、红外光谱分析(FT-IR)、X射线衍射(XRD)、Zeta电位分析、热重(TGA)、流变行为分析对CNC进行结构、形态和性能表征。结果表明,随着酸解时间的延长,糖苷键断裂越多,得到的CNC由棒状的形态变成球状的形态;酸解时间越短,CNC表面的负电荷越少,而粒子分散得到的悬浮液粘度越大,具有更大的储能模量(G’)和损耗模量(G’’),显示出弹性凝胶状行为。此时,粒子结晶度较大,热稳定性较好,CNC-45对聚乙烯醇基体的增强效果较好。 展开更多
关键词 酸解时间 纳米晶纤维素 形态
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不同预处理方法对玉米秸秆吐温-80/酶水解的影响 被引量:6
17
作者 刘伟 庞浩 +1 位作者 计红果 廖兵 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1868-1871,共4页
比较了稀硫酸、氢氧化钠、氨水和氢氧化钙4种预处理方法对玉米秸秆吐温-80/酶水解的影响,结果表明:氢氧化钠预处理方法效果最佳,得到的总还原糖产率比未处理时提高了10.7倍。其红外光谱和广角X-射线衍射谱图表明:经氢氧化钠预处理后,玉... 比较了稀硫酸、氢氧化钠、氨水和氢氧化钙4种预处理方法对玉米秸秆吐温-80/酶水解的影响,结果表明:氢氧化钠预处理方法效果最佳,得到的总还原糖产率比未处理时提高了10.7倍。其红外光谱和广角X-射线衍射谱图表明:经氢氧化钠预处理后,玉米秸秆中的木质素含量降低了62%,纤维素的结晶度也有所降低。 展开更多
关键词 玉米秸秆 预处理 酶水解
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微波条件下纤维素在磷酸中的快速水解 被引量:3
18
作者 王广征 孙晓锋 +2 位作者 景占鑫 李亚婧 叶青 《中国胶粘剂》 CAS 北大核心 2012年第7期19-22,共4页
微波条件下磷酸快速水解纤维素得到葡萄糖,而葡萄糖可替代甲醛制备新型环保PF(酚醛树脂)。以微波功率、反应时间和反应温度为试验因素,以葡萄糖产率为考核指标,采用正交试验法优选出磷酸水解纤维素的最佳工艺条件。结果表明:各因素对磷... 微波条件下磷酸快速水解纤维素得到葡萄糖,而葡萄糖可替代甲醛制备新型环保PF(酚醛树脂)。以微波功率、反应时间和反应温度为试验因素,以葡萄糖产率为考核指标,采用正交试验法优选出磷酸水解纤维素的最佳工艺条件。结果表明:各因素对磷酸水解纤维素的影响依次为反应温度>反应时间>微波功率;当微波功率为240 W、反应温度为100℃和反应时间为40 s时,水解液中葡萄糖含量为80.7%,葡萄糖浓度为40.35 g/L;超声波能加快纤维素在磷酸中的溶解速率,常温时纤维素完全溶解在磷酸中需要72 h,而微波条件下纤维素完全溶解在磷酸中只需2 h。 展开更多
关键词 微波 纤维素 磷酸 水解 葡萄糖 环保 酚醛树脂
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木质素降解菌shu-0801降解玉米废弃物的研究 被引量:5
19
作者 李莉 余天栋 +1 位作者 王德韬 马中良 《生物技术》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期80-82,共3页
目的:研究分离到的木质素降解菌降解玉米废弃物效果。方法:利用苯胺蓝法从土壤中分离到木质素降解菌shu-0801。结果:研究表明shu-0801木质素降解菌能够显著提高纤维素的转化,提高纤维素酶的降解效率,还原糖的生成量明显提高,shu-0801菌... 目的:研究分离到的木质素降解菌降解玉米废弃物效果。方法:利用苯胺蓝法从土壤中分离到木质素降解菌shu-0801。结果:研究表明shu-0801木质素降解菌能够显著提高纤维素的转化,提高纤维素酶的降解效率,还原糖的生成量明显提高,shu-0801菌与玉米秸秆粉共培养,可降解玉米废弃物干重约20%。结论:分离到木质素菌降解木质素效率较高,属巨大芽孢杆菌属。 展开更多
关键词 木质纤维素 玉米废弃物 降解 纤维素酶
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不同浓度NaOH预处理对稻秸水解液中抑制物组分的影响 被引量:3
20
作者 丁驰 黄慧琴 +1 位作者 张树栋 张秋卓 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期51-56,共6页
利用气质联用仪,研究了NaOH预处理对稻秸水解液中发酵抑制物成分的影响,可消除水解液发酵抑制性及提高乙醇产率。研究表明:对照组水解液中抑制物分布较均匀,主要为烷烃类(31.31%)>酸类(21.06%)>酮类(18.81%)>酚类(11.09%);碱... 利用气质联用仪,研究了NaOH预处理对稻秸水解液中发酵抑制物成分的影响,可消除水解液发酵抑制性及提高乙醇产率。研究表明:对照组水解液中抑制物分布较均匀,主要为烷烃类(31.31%)>酸类(21.06%)>酮类(18.81%)>酚类(11.09%);碱预处理后,水解液中抑制物分布非常集中,主要为酚类>酸类>酮类,其中酚类物质含量占绝对优势(最高为84.69%),且其含量随碱浓度上升而上升。但是,NaOH浓度对水解液中抑制物总含量影响不显著。综合考虑水解液中抑制物毒性,酚类物质的抑制作用最强。2%NaOH处理条件下,水解液的总抑制性最小。在该条件下进行预处理时,建议针对性去除水解液中的阿魏酸、十六烷酸、巨豆三烯酮等物质。 展开更多
关键词 气质联用 碱预处理 发酵抑制物 乙醇产率 酚类
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