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一种综合利用柑桔加工废料的新方法
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作者 饶志明 梁素红 +3 位作者 杨天隆 杨雄 邱惠华 谢湘玲 《漳州师范学院学报（自然科学版）》 1999年第3期63-66,40,共5页
本文首次报道了一种综合利用柑桔加工废料的新方法。柑桔皮法经酸解而使果胶溶出，用铝盐沉淀法获得果胶．提取液再经微生物发酵法最后制取到高纯度的乙醇。这项新颖的具有开发潜力的技术将有望实现工业化生产。
关键词 柑桔皮渣 果胶 乙醇 微生物发酵法 柑桔废料 酸
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