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水产沉性颗粒饲料挤压蒸煮工艺对其理化特性的影响 被引量:18
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作者 牛化欣 过世东 祝爱侠 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第9期368-374,共7页
为了规模化生产出低污染、高转化率的环保型水产沉性颗粒饲料,选用双螺杆挤压机对水产全价配合原料进行挤压熟化研究。以沉性水产硬颗粒饲料理化特性(膨化度、近似密度、糊化度、耐久性和水中稳定性)为重要指标,采用表面响应分析法研究... 为了规模化生产出低污染、高转化率的环保型水产沉性颗粒饲料,选用双螺杆挤压机对水产全价配合原料进行挤压熟化研究。以沉性水产硬颗粒饲料理化特性(膨化度、近似密度、糊化度、耐久性和水中稳定性)为重要指标,采用表面响应分析法研究了物料含水率(22%~38%)、套筒温度(70~170℃)和螺杆转速(73~107 r/min)对其挤压工艺和饲料理化特性的影响规律,SEM分析其微观结构。结果表明:物料含水率、套筒温度和螺杆转速均显著影响饲料的理化特性。中高物料含水率和套筒温度及低螺杆转速时,才能获得理想的沉性高熟化水产颗粒饲料,其理化特性具有低膨化度(1.14),高近似密度(757.6 g/L)、糊化度(879.5 g/kg)、耐久性(96.6%)和水中稳定性(88.7%)。SEM分析显示优化条件(物料含水率31%,套筒温度126℃,螺杆转速78 r/min)下生产的颗粒饲料结构光滑质密。该研究可为发展高效、低耗、低碳高品质沉性水产饲料研究和生产提供参考。 展开更多
关键词 挤压 物理特性 化学特性 沉性颗粒 水产饲料 表面响应分析
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双螺杆挤压膨化机螺杆的力学模型及有限元分析 被引量:12
2
作者 杨凯 武凯 +2 位作者 王以龙 彭斌彬 孙宇 《机械设计与制造》 北大核心 2013年第1期175-177,共3页
双螺杆挤压膨化技术是一种先进的物料挤压成形技术,广泛应用于饲料加工领域、塑料加工领域及食品加工领域。建立了同向啮合双螺杆挤压膨化机共轭型螺杆的力学模型及有限元模型,并运用有限元分析方法对不同螺距和内径外径比(SAR)的螺杆... 双螺杆挤压膨化技术是一种先进的物料挤压成形技术,广泛应用于饲料加工领域、塑料加工领域及食品加工领域。建立了同向啮合双螺杆挤压膨化机共轭型螺杆的力学模型及有限元模型,并运用有限元分析方法对不同螺距和内径外径比(SAR)的螺杆进行了应力分析。结果表明,螺杆最大应力随着螺距的增加而减小,而且减小的幅度逐渐变小;随着SAR的减小而减小,而且对螺杆最大应力的影响逐渐较小;螺杆最大应力出现的位置与螺距无关而与SAR有关。 展开更多
关键词 挤压机 螺距 螺杆外径内径比 共轭形螺杆 有限元分析
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膨化参数对饲料淀粉糊化度和蛋白质体外消化率的影响 被引量:29
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作者 程译锋 过世东 《渔业现代化》 北大核心 2009年第6期54-59,70,共7页
试验采用胃蛋白酶-胰蛋白酶两步法和β-淀粉酶法分别测定饲料蛋白质体外消化率和淀粉糊化度,探讨了膨化工艺参数对二者的影响。结果表明:物料水分含量、喂料速度、螺杆转速和机筒温度的适度增加都使淀粉糊化度、蛋白质体外消化率增大;... 试验采用胃蛋白酶-胰蛋白酶两步法和β-淀粉酶法分别测定饲料蛋白质体外消化率和淀粉糊化度,探讨了膨化工艺参数对二者的影响。结果表明:物料水分含量、喂料速度、螺杆转速和机筒温度的适度增加都使淀粉糊化度、蛋白质体外消化率增大;机筒温度过高反而使蛋白质体外消化率减小。适宜的膨化条件为:调质后水分26%-30%,喂料速度30-60 r/min,螺杆转速150-250 r/min,机筒温度120-135℃。在此条件下,饲料的淀粉糊化度为90%-92%,蛋白质体外消化率为90%-92%。 展开更多
关键词 饲料 膨化 蛋白质体外消化率 淀粉糊化度
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饲料膨化机模孔几何参数理论分析 被引量:4
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作者 邹岚 白洪涛 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期203-204,共2页
饲料膨化机模孔几何参数对产品质量和膨化机生产率有显著影响,目前常用经验方法确定其具体数值。本文利用动量定理推导出模孔径长比、物料与模孔壁间摩擦因数和模孔两端压强差三者间理论关系式,并以模孔为圆形的EXT系列膨化机为例,说明... 饲料膨化机模孔几何参数对产品质量和膨化机生产率有显著影响,目前常用经验方法确定其具体数值。本文利用动量定理推导出模孔径长比、物料与模孔壁间摩擦因数和模孔两端压强差三者间理论关系式,并以模孔为圆形的EXT系列膨化机为例,说明了理论关系式在实际生产中的应用。 展开更多
关键词 饲料 膨化机 模孔 参数
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单螺杆与双螺杆膨化机的特性比较
5
作者 蔡淑君 《渔业现代化》 1999年第5期22-23,共2页
关键词 单螺杆 双螺杆 膨化机 比较
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湿法膨化机应用中要注意的几个问题
6
作者 侯雁 那小平 《广东饲料》 2001年第5期26-27,共2页
关键词 湿法膨化机 饲料生产 水产动物饲料 膨化饲料 膨化机 转速
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调质对膨化的影响 被引量:7
7
作者 谢正军 赵建伟 周秋香 《饲料工业》 北大核心 2002年第6期3-4,共2页
关键词 调质 膨化 饲料膨化机 饲料加工
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膨化机的现状、功效及研究方向
8
作者 顾维忆 《粮油加工(电子版)》 1996年第2期8-8,共1页
膨化机的现状、功效及研究方向顾维忆中国水产科学院渔业机械仪器研究所1膨化机的现状膨化机的发展具有悠久的历史,目前在世界上已有20多家正规膨化机制造公司,品种多,结构先进,其中以美国Wenger公司为佼佼者,其产品质量... 膨化机的现状、功效及研究方向顾维忆中国水产科学院渔业机械仪器研究所1膨化机的现状膨化机的发展具有悠久的历史,目前在世界上已有20多家正规膨化机制造公司,品种多,结构先进,其中以美国Wenger公司为佼佼者,其产品质量好,设计合理,系列化,生产能力为0... 展开更多
关键词 膨化机 水产养殖设备 现状 功效
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影响单螺杆挤压膨化机性能因素的试验研究 被引量:5
9
作者 张魁学 武康凯 +2 位作者 周佩成 李树青 李宏 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1995年第3期96-101,共6页
对被挤压物料的熔融过程进行了分析。应用正交多项式回归设计法,找出转速、物料湿度、压力等因素对机器生产率、耗电量、膨化率等的影响。并用模糊数学综合评判法,通过多因素试验对机器的诸性能进行评价,得出优选组合排序。为提高单... 对被挤压物料的熔融过程进行了分析。应用正交多项式回归设计法,找出转速、物料湿度、压力等因素对机器生产率、耗电量、膨化率等的影响。并用模糊数学综合评判法,通过多因素试验对机器的诸性能进行评价,得出优选组合排序。为提高单螺杆式挤压膨化机的性能和制品质量,提供了一定的理论依据。 展开更多
关键词 膨化机 回归分析 冷却 试验
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饲料膨化机能耗问题的研究 被引量:1
10
作者 李秀辰 张国琛 《大连水产学院学报》 CSCD 1997年第3期21-26,共6页
设计并使用一种电测方法,对饲料膨化机能耗问题进行了测定、分析和研究。探讨了膨化机主要工艺参数对功耗的影响,建立了相应的数学模型,为其它类型膨化设备的经济性能分析提供了一定的理论和方法依据。
关键词 电测方法 膨化机 功耗 饲料加工机械
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膨化机小模孔模具物料挤出过程的流场数值模拟与分析 被引量:1
11
作者 阮伟豪 武凯 《粮食与饲料工业》 CAS 2023年第6期37-41,共5页
为了提高螺杆挤出小粒径膨化颗粒的效率与质量,利用POLYFLOW软件对直径为0.4 mm模孔的螺杆挤出过程进行了等温流场数值模拟,分析了模前压力、模孔过渡段锥孔角度等因素对模孔内熔体流场的影响。研究结果表明,随着物料进入模具前所受压... 为了提高螺杆挤出小粒径膨化颗粒的效率与质量,利用POLYFLOW软件对直径为0.4 mm模孔的螺杆挤出过程进行了等温流场数值模拟,分析了模前压力、模孔过渡段锥孔角度等因素对模孔内熔体流场的影响。研究结果表明,随着物料进入模具前所受压力的增大,物料熔体在模孔中的流动速率、剪切速率增加,黏度降低,产量增大;不同过渡段锥孔角度下,熔体在模孔内的流动状态差异较小,各物理量的变化趋势随锥孔角度减小有所减缓,有利于物料均匀挤出。在实际生产中,提高模前压力、使用锥孔角度较小的挤出模板可以在一定程度上提高小粒径膨化颗粒的生产效率和颗粒质量。 展开更多
关键词 膨化机 小直径模孔 挤出性能 数值模拟 流场特性
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饲料膨化技术及其装备介绍 被引量:1
12
作者 孙鸣 羊维强 《饲料广角》 2001年第3期27-29,31,共4页
随着饲料工业的迅猛发展,对饲料加工工艺的研究也越来越深入.膨化技术在饲料生产中的应用是近年来得到广泛关注的课题,膨化饲料的优越性也为广大养殖户所认识.国内外大量的研究试验和使用结果己经充分表明膨化饲料具有许多传统饲料无法... 随着饲料工业的迅猛发展,对饲料加工工艺的研究也越来越深入.膨化技术在饲料生产中的应用是近年来得到广泛关注的课题,膨化饲料的优越性也为广大养殖户所认识.国内外大量的研究试验和使用结果己经充分表明膨化饲料具有许多传统饲料无法比拟的优势. 展开更多
关键词 饲料加工 膨化技术 EXT饲料膨化机 工作原理 结构
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双螺杆膨化机温度控制仿真分析
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作者 唐鹏程 曹春平 王禹 《机械设计与制造》 北大核心 2023年第4期182-186,共5页
在饲料膨化的过程中,挤压温度至关重要,必须进行有效控制,且进料量和进料温度也会对挤压温度造成影响,为了提高双螺杆挤压膨化机的膨化质量,采用串级DMC-PID控制方法对膨化腔温度进行控制,并引入进料量和进料温度作为前馈补偿。首先分... 在饲料膨化的过程中,挤压温度至关重要,必须进行有效控制,且进料量和进料温度也会对挤压温度造成影响,为了提高双螺杆挤压膨化机的膨化质量,采用串级DMC-PID控制方法对膨化腔温度进行控制,并引入进料量和进料温度作为前馈补偿。首先分析了膨化腔温度控制的基本要求;其次研究了串级DMC-PID温度控制的基本思想,对温度控制系统进行分析设计;然后介绍了动态矩阵控制的算法流程和前馈控制的原理;最后在Matlab中进行仿真分析并进行了现场系统实现,得到较好的控制效果。 展开更多
关键词 膨化机 温度控制 DMC-PID MATLAB
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挤压膨化机械在水产饲料中的应用 被引量:2
14
作者 石戴卫 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2006年第2期28-30,共3页
介绍了水产饲料的现状及发展趋势,分析了挤压膨化技术的特点和挤压膨化设备的发展情况,对挤压膨化技术用于水产饲料生产的优势进行了论述。对膨化饲料与硬颗粒饲料和双螺杆膨化机与单螺杆膨化机的优缺点进行了对比分析。指出采用挤压膨... 介绍了水产饲料的现状及发展趋势,分析了挤压膨化技术的特点和挤压膨化设备的发展情况,对挤压膨化技术用于水产饲料生产的优势进行了论述。对膨化饲料与硬颗粒饲料和双螺杆膨化机与单螺杆膨化机的优缺点进行了对比分析。指出采用挤压膨化技术生产的水产饲料,是适合现代水产养殖的最佳饲料形态。 展开更多
关键词 水产饲料 挤压膨化 双螺杆膨化机 硬颗粒饲料
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膨化机挤压系统剖析 被引量:1
15
作者 王进 《渔业机械仪器》 1990年第5期7-9,36,共4页
膨化加工可定义为各种含水分、淀粉和蛋白的原料在膨化机的膨化腔内在一定的压力、温度及机械剪切的作用下熟化和塑性变形过程.由于膨化腔内的高压、高温以及高效的剪切使得淀粉胶凝化、蛋白质α化以及一些成分的膨松化,当物料从膨化腔... 膨化加工可定义为各种含水分、淀粉和蛋白的原料在膨化机的膨化腔内在一定的压力、温度及机械剪切的作用下熟化和塑性变形过程.由于膨化腔内的高压、高温以及高效的剪切使得淀粉胶凝化、蛋白质α化以及一些成分的膨松化,当物料从膨化腔排出口前的模孔喷出立刻放热膨化。成品形状有细条状、片状和空心管状,成形后可按照成品的要求切割成一定的长度.膨化机可以用来加工各种粮食制品。 展开更多
关键词 膨化机 挤压系统 饲料机械 渔业
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膨化饲料机的操作技术 被引量:1
16
作者 汪沐 《渔业现代化》 2003年第3期39-40,共2页
关键词 膨化饲料机 操作技术 饲料特性 干料密度 沉率 额定机械能 湿料密度 水产饲料
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超塑性锌基合金材料在猪血膨化机中应用探讨
17
作者 陈蔚文 《渔业现代化》 1999年第5期25-26,共2页
关键词 猪血 膨化机 超塑性 锌基合金材料
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肉牛饲料特性与加工工艺 被引量:3
18
作者 张福钊 于海华 +2 位作者 马天红 王加良 周毅 《饲料广角》 2015年第11期30-32,共3页
“十一五”以来.我国开始重视草食家畜与奶业的发展,在多个重大农业领域,重点发展养牛、羊业和奶业等相关产业。养牛业在我国牧区、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽等省区得到快速发展。相应的.牛羊饲料的加工技术日益受到重视... “十一五”以来.我国开始重视草食家畜与奶业的发展,在多个重大农业领域,重点发展养牛、羊业和奶业等相关产业。养牛业在我国牧区、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽等省区得到快速发展。相应的.牛羊饲料的加工技术日益受到重视并取得了较大的进展。 展开更多
关键词 加工工艺 饲料特性 肉牛 “十一五” 草食家畜 农业领域 相关产业 加工技术
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CAD技术在15KW鱼饲料膨化机中的应用
19
作者 刘淑霞 《渔业机械仪器》 1994年第6期40-43,共4页
用CAD方法设计、绘制一台以生产蛋白质鱼饲料为主的膨化机,介绍了应用CAD技术进行机械辅助设计的一般方法及其具体实施步骤,通过与人工设计方案的比较,得出CAD方法所具有的特色和优点,最后提出CAD技术在渔业机械领域广阔的应用前景。
关键词 鱼类饵料 饲料 膨化机 CAD 计算机应用
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计算机绘图技术在渔业机械上的应用
20
作者 刘淑霞 《渔业机械仪器》 1994年第5期27-32,共6页
计算机绘图技术日益引起人们浓厚的兴趣和高度的重视,并在许多行业中得到广泛应用。本文以渔业机械中的饲料膨化机为例,用AutoCAD计算机绘图软件绘制其膨化腔总成装配图和螺旋输送机构的装配图。用以说明使用计算机绘图的一般步骤,及对... 计算机绘图技术日益引起人们浓厚的兴趣和高度的重视,并在许多行业中得到广泛应用。本文以渔业机械中的饲料膨化机为例,用AutoCAD计算机绘图软件绘制其膨化腔总成装配图和螺旋输送机构的装配图。用以说明使用计算机绘图的一般步骤,及对几个关键问题的技巧性处理和参数化编程的方法。进而说明计算机绘图方法的准确、高效,以期本技术在渔业机械上亦能早日得以广泛的应用和推广。 展开更多
关键词 计算机绘图 膨化机 渔业机械 饲料
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