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三疣梭子蟹养殖底质恶化的表型和理化特征及其与细菌群落的相关性
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作者 周佳峥 吴清洋 +3 位作者 史策 母昌考 王春琳 叶央芳 《水产学报》 北大核心 2026年第1期142-155,共14页
【目的】探究三疣梭子蟹养殖底质的恶化特征及其与细菌群落的相关性。【方法】以海沙为底质,模拟开展了28 d的三疣梭子蟹室内帆布池养殖。实验观察和分析了底质表观及其理化指标的时序变化特征,采用16S rRNA基因扩增子测序分析了底质细... 【目的】探究三疣梭子蟹养殖底质的恶化特征及其与细菌群落的相关性。【方法】以海沙为底质,模拟开展了28 d的三疣梭子蟹室内帆布池养殖。实验观察和分析了底质表观及其理化指标的时序变化特征,采用16S rRNA基因扩增子测序分析了底质细菌群落结构变化,并利用冗余分析探究了底质理化指标和底质细菌群落之间的相关性,最后采用FAPROTAX功能预测和定量聚合酶链式反应技术分析了底质细菌群落的功能变化。【结果】在三疣梭子蟹养殖过程中,底质颜色由初始的灰褐色转变为深黑褐色,并伴有刺激性气味产生。梭子蟹甲壳颜色由青灰色变为黄褐色,且在甲壳和螯足表面出现黑褐色斑点,存活率降至38.1%。氨氮(NH_(4)^(+)-N)、分子氨(NH_(3))和亚硝态氮(NO_(2)^(-)-N)含量呈现先升高后降低的变化趋势,并分别在第14和21天达到峰值,而硝态氮(NO_(3)^(-)-N)和硫化氢(H_(2)S)含量在28 d中持续累积。底质细菌群落结构呈现养殖前、养殖中和养殖后3个阶段,且优势菌群由γ-变形菌纲转为α-变形菌纲。功能分析显示底质的硝化和反硝化作用在第14和21天达到峰值,其中硝化作用主要与硝化螺菌属和硝化刺菌属细菌相关;而硫化合物呼吸在第28天显著增强,主要与脱硫豆菌属、梭形杆菌属和脱硫弧菌属等细菌相关。【结论】底质理化指标及其细菌群落之间相互影响,协同驱动底质恶化。本研究可为三疣梭子蟹绿色健康养殖提供基础数据和理论参考。 展开更多
关键词 三疣梭子蟹 底质恶化 理化特征 细菌群落 功能基因
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南美白对虾多密度高通量液相分型技术芯片设计与评估
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作者 刘名扬 刘平平 +5 位作者 曾启繁 徐振媛 杨志辉 王师 胡景杰 包振民 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2025年第1期175-184,共10页
针对南美白对虾育种研究中开展大规模全基因组重测序成本非常昂贵的问题,本研究对来自两个人工选择品种和四个市场领先公司的共180只南美白对虾进行全基因组重测序及全基因组单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphisms,SNPs)标记... 针对南美白对虾育种研究中开展大规模全基因组重测序成本非常昂贵的问题,本研究对来自两个人工选择品种和四个市场领先公司的共180只南美白对虾进行全基因组重测序及全基因组单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphisms,SNPs)标记开发,并设计了12k、46k和92k三种密度规格的高通量液相分型技术芯片。对三款芯片性能进行评估的结果显示,三款芯片分别覆盖了11618、20055和20056个基因,基因覆盖度分别为43.50%、75.08%和75.09%;位于基因区位点分别为11618、35071和65138,占芯片总位点93.15%、76.24%和70.80%。次等位基因频率(Minor allele frequency,MAF)分别为0.27±0.11、0.34±0.12和0.27±0.12。三款芯片的位点在染色体上均匀分布,其中51.11%、76.63%和93.87%的位点平均间距范围为1~50 kB,均覆盖了MAPK、mTOR、Wnt和NOD-like受体等多个参与生长免疫功能的信号通路。本研究为南美白对虾HD-Marker体系建立提供了基础,从而为全基因组选择育种、种质资源评估、数量性状位点(Quantitative trait locus,QTL)定位和全基因组关联分析(Genome-wide association study,GAWS)提供技术支持。 展开更多
关键词 南美白对虾 高通量液相分型技术 靶向分型 基因组选择 单核苷酸多态性
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稻虾共作模式下发酵饲料对克氏原螯虾生长性能、组织结构及肠道菌群的影响
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作者 韩光明 吴雷明 +5 位作者 覃宝利 寇祥明 张家宏 王守红 叶小梅 徐宏琴 《饲料研究》 北大核心 2025年第14期63-68,共6页
试验旨在探究稻虾共作模式下发酵饲料对克氏原螯虾生长性能、组织结构和肠道菌群的影响。选用800只健康、大小相近的克氏原螯虾,随机分为2组,每组4个重复,每个重复100只。对照组投喂商品颗粒饲料,试验组饲喂生物发酵饲料。预试期7 d,正... 试验旨在探究稻虾共作模式下发酵饲料对克氏原螯虾生长性能、组织结构和肠道菌群的影响。选用800只健康、大小相近的克氏原螯虾,随机分为2组,每组4个重复,每个重复100只。对照组投喂商品颗粒饲料,试验组饲喂生物发酵饲料。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,试验组克氏原螯虾末重、增重率、特定生长率均显著高于对照组(P<0.05),饲料系数显著低于对照组(P<0.05)。试验组雌虾的末重、末均体长、肥满度、螯体比均显著高于对照组(P<0.05),腹部含肉率显著低于对照组(P<0.05)。试验组雄虾的腹部含肉率显著低于对照组(P<0.05)。试验组肝胰腺肝小管管腔结构呈不规则的多角星形,分泌细胞变大的液泡增多、纤维细胞数量增加,肠道皱襞上的微绒毛数量增加。两组肠道菌群多样性指数差异不显著(P>0.05)。克氏原螯虾肠道中优势菌门为软壁菌门、厚壁菌门、变形菌门和拟杆菌门,主要优势菌属是棍状厌氧菌属、寡养单胞菌属、营发酵单胞菌属和拟杆菌属。与对照组相比,试验组虾肠道软壁菌门和厚壁菌门相对丰度提高,变形菌门和拟杆菌门相对丰度下降。试验组棍状厌氧菌属和拟杆菌属相对丰度提高,寡养单胞菌属和营发酵单胞菌属相对丰度有所下降。研究表明,在稻虾共作模式中,发酵饲料可以促进克氏原螯虾生长,降低饲料系数,改善肠道微生物菌群组成,改变肠道和肝胰腺组织结构。 展开更多
关键词 克氏原螯虾 发酵饲料 生长性能 组织结构 肠道菌群
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牡蛎壳对凡纳对虾生长性能和水质的作用效果及其表面菌群特征
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作者 黄贤克 黄晓林 +3 位作者 张翔 李敏 蔡逸龙 陈然 《浙江农业学报》 北大核心 2025年第7期1441-1450,共10页
在凡纳对虾养殖中,添加牡蛎壳能改善养殖水质和凡纳对虾生长状况。但牡蛎壳原位水质处理对水质和凡纳对虾生长的影响,以及牡蛎壳生物膜微生物群落组成及其动态演替仍缺乏系统的研究。为探究添加牡蛎壳对凡纳对虾生长性能和养殖水质的影... 在凡纳对虾养殖中,添加牡蛎壳能改善养殖水质和凡纳对虾生长状况。但牡蛎壳原位水质处理对水质和凡纳对虾生长的影响,以及牡蛎壳生物膜微生物群落组成及其动态演替仍缺乏系统的研究。为探究添加牡蛎壳对凡纳对虾生长性能和养殖水质的影响,本研究通过设置对照组、牡蛎壳低添加量组(体积分数1‰)、牡蛎壳中添加量组(体积分数2‰)、牡蛎壳高添加量组(体积分数4‰),比较不同添加量的牡蛎壳对凡纳对虾生长指标的影响,分析牡蛎壳表面细菌群落分布特征。结果显示,添加牡蛎壳能显著提高凡纳对虾的存活率(F=9.222,P=0.006)、体长(F=13.267,P=0.002)和体重(F=8.102,P=0.008),低添加量组的存活率(90.73%)显著低于中添加量组(97.50%)和高添加量组(99.17%)。添加牡蛎壳还能提高养殖水中磷酸盐含量(F=52.509,P<0.001),降低亚硝酸盐含量(F=7.323,P=0.011),提高硝酸盐含量(F=23.615,P<0.001)。在牡蛎壳表面生物膜中,黏着杆菌属(Tenacibaculum)随着养殖进程推进相对丰度显著下降,硝化螺旋菌属(Nitrospira)和鲁杰氏菌属(Ruegeria)随着养殖进程推进,相对丰度显著升高。生物膜中硝化螺旋菌属相对丰度的升高,加速了养殖体系中氮循环从亚硝酸盐到硝酸盐的变化,从而改善水质,提高凡纳对虾存活率、体长和体重。本研究对凡纳对虾养殖中的牡蛎壳添加具有指导意义,且为探究牡蛎壳生物膜对水质改善和凡纳对虾健康的促进机理提供了理论基础。 展开更多
关键词 牡蛎壳 生物膜 凡纳对虾 氮循环 水质改善
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光伏板对三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)养殖环境及其营养成分的影响研究
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作者 薛彬 张东旭 +5 位作者 刘长军 李铁军 李磊 高锋 何杰 苗增良 《海洋与湖沼》 北大核心 2025年第4期912-923,共12页
在全球能源需求上升和环保意识增强背景下,光伏能源作为一种清洁可再生能源,备受世界各国关注。我国在光伏领域成绩斐然,不仅光伏装机容量和组件出货量位居世界首位,更是全球可再生能源发展的关键推动者。“渔光互补”模式创新性地将水... 在全球能源需求上升和环保意识增强背景下,光伏能源作为一种清洁可再生能源,备受世界各国关注。我国在光伏领域成绩斐然,不仅光伏装机容量和组件出货量位居世界首位,更是全球可再生能源发展的关键推动者。“渔光互补”模式创新性地将水产养殖与光伏发电相结合,有效提升了土地和水域的利用效率。然而,有关光伏板对海水养殖池塘环境及养殖生物的影响尚不明确。以三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)为研究对象,于2022年10月和12月在浙江舟山登步岛渔光互补基地,对比了覆盖光伏板与非覆盖光伏板梭子蟹养殖塘中水质、沉积物质量及梭子蟹生长及营养成分间差异。结果显示,调查期间光伏板对梭子蟹养殖塘水质参数(化学需氧量、亚硝酸盐、硝酸盐、无机氮、活性磷酸盐及总磷)有显著影响,但对水温和沉积物质量未发现显著差异。相关性分析显示,采样时间与养殖塘水温、活性磷酸盐和总磷呈显著负相关性(P<0.05),而与盐度、溶解氧、叶绿素a浓度呈显著正相关性(P<0.05)。在营养成分方面,梭子蟹的常规营养成分和脂肪酸与氨基酸组成主要受养殖时间变化影响,光伏板的存在对梭子蟹生长及其营养成分的影响有限。综上所述,“渔光互补”模式不会对梭子蟹养殖环境和产品质量构成威胁,研究结果为光伏板在海洋水产养殖业中的安全使用提供了坚实的理论依据,也为光伏渔业系统的进一步优化和可持续发展奠定了基础。 展开更多
关键词 光伏板 渔光互补 三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus) 养殖环境 营养成分
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斑节对虾“南海2号”引进及养殖试验
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作者 姜巨峰 丁子元 +3 位作者 郝俊 薄其康 张振奎 周发林 《中国水产》 2025年第7期37-38,共2页
斑节对虾“南海2号”生长速度快、成活率高、抗逆性好、适盐性广,为了提高水产养殖效益,带动渔民增收致富,天津于2023年引进该品种开始推广养殖,取得较好的效益。本文主要从养殖条件、苗种引进与标粗、虾苗放养、日常管理、收获等方面... 斑节对虾“南海2号”生长速度快、成活率高、抗逆性好、适盐性广,为了提高水产养殖效益,带动渔民增收致富,天津于2023年引进该品种开始推广养殖,取得较好的效益。本文主要从养殖条件、苗种引进与标粗、虾苗放养、日常管理、收获等方面对斑节对虾“南海2号”养殖技术进行总结,以期为班节对虾“南海2号”进一步推广养殖提供实践参考。 展开更多
关键词 斑节对虾 标粗 养殖条件 养殖技术 苗种引进
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类芽孢杆菌对携带NDM基因的超级耐药大肠杆菌的抑菌活性分析
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作者 李海利 杨帆 +6 位作者 陈建豪 杨康 杨夷平 段进刚 李斌 张婉琪 马春江 《中国农业科技导报(中英文)》 北大核心 2025年第8期119-131,共13页
为筛选对同时携带新德里金属β-内酰胺酶(New Delhi metal-β-lactamase,NDM)基因NDM1/NDM5和NDM4/NDM5的超级耐药大肠杆菌抑菌活性较好的药用植物内生菌,采用表面消毒法和平板对峙法分离筛选对同时携带NDM1/NDM5和NDM4/NDM5的超级耐药... 为筛选对同时携带新德里金属β-内酰胺酶(New Delhi metal-β-lactamase,NDM)基因NDM1/NDM5和NDM4/NDM5的超级耐药大肠杆菌抑菌活性较好的药用植物内生菌,采用表面消毒法和平板对峙法分离筛选对同时携带NDM1/NDM5和NDM4/NDM5的超级耐药大肠杆菌有拮抗作用的连翘内生菌,通过形态学和分子生物学鉴定,并结合全基因组学分析探究其抗菌活性物质。结果表明,从连翘根、茎、叶和果中分离得到23株内生菌。采用平板对峙法抑菌试验,从23株内生菌中获得1株抗菌效果较好的革兰氏阳性内生菌HNYJ2209J,经形态学鉴定和分子鉴定为类芽孢杆菌(Paenibacillus sp),该菌能有效抑制超级耐药大肠杆菌的活性。对HNYJ2209J菌株进行全基因组测序分析,其基因组大小为5827342 bp,GC含量为46.22%,预测其编码基因为5232个,其中被NR、Swiss-Prot、COG、GO、KEGG数据库注释的基因数分别为5229、3648、4107、3493和2495。通过antiSMASH预测到8个与次级代谢产物合成相关的基因簇;主要次级代谢产物有环脂肽类抗生素、十三肽菌素、多粘菌素B、抗菌肽、噻唑环肽类化合物、拉索肽、脂质庚肽和多烯聚酮类化合物。其中,脂肽类抗生素、十三肽菌素、多粘菌素B和抗菌肽的预测合成基因簇与已知基因簇的同源性分别为100%、100%、100%和90%。综上表明,HNYJ2209J菌株具有开发针对同时携带NDM1/NDM5和NDM4/NDM5超级耐药大肠杆菌的新药和作为可饲用微生物的潜力。 展开更多
关键词 类芽孢杆菌 连翘 内生菌 饲用微生物 抑菌效果 大肠杆菌 超级耐药
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饲料中添加蚯蚓和蚯蚓粪对罗氏沼虾生长性能和免疫指标的影响
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作者 朱光来 邱刚刚 +4 位作者 郭凤鸣 曹雷婷 程慧 李国华 陈柯霖 《饲料研究》 北大核心 2025年第14期69-72,共4页
试验旨在探究蚯蚓和蚯蚓粪(EEC)对罗氏沼虾生长性能和免疫指标的影响。选取健康、体重为(2.73±0.11)g的罗氏沼虾幼虾960尾,随机分为4组,每组8个重复,每个重复30尾。试验Ⅰ组(对照组)、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组分别饲喂添加0... 试验旨在探究蚯蚓和蚯蚓粪(EEC)对罗氏沼虾生长性能和免疫指标的影响。选取健康、体重为(2.73±0.11)g的罗氏沼虾幼虾960尾,随机分为4组,每组8个重复,每个重复30尾。试验Ⅰ组(对照组)、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组分别饲喂添加0、3%、6%、12%EEC的饲料。预试期3 d,正式试验期60 d。结果显示:与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组和Ⅲ组罗氏沼虾末重分别显著提高2.43%和4.05%(P<0.05),试验Ⅲ组特定生长率、增重率、肥满度分别显著提高3.35%、5.81%和4.46%(P<0.05),试验Ⅲ组和Ⅳ组肝胰腺指数显著提高(P<0.05);试验Ⅲ组血清过氧化氢酶(CAT)、试验Ⅲ组和Ⅳ组血清溶菌酶(LZM)活性显著升高(P<0.05)。试验Ⅲ组和Ⅳ组肝胰腺CAT、LZM、酸性磷酸酶(ACP)及试验Ⅲ组碱性磷酸酶(AKP)活性显著升高(P<0.05);试验Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组Toll样受体mRNA表达量显著上调(P<0.05),试验Ⅲ组核因子-κB的mRNA表达量显著上调(P<0.05),试验Ⅲ组和Ⅳ组凝集素mRNA表达量显著上调(P<0.05)。研究表明,添加6%EEC能够增强罗氏沼虾免疫功能,改善生长性能。 展开更多
关键词 蚯蚓 蚯蚓粪 罗氏沼虾 生长性能 免疫指标
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发酵豆粕替代鱼粉蛋白对凡纳滨对虾生长性能、抗氧化功能和mTOR信号通路的影响
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作者 林楠 李长淇 +3 位作者 郑清寅 巫立文 邵建春 王学习 《饲料研究》 北大核心 2025年第17期53-58,共6页
试验旨在探究发酵豆粕替代鱼粉蛋白对凡纳滨对虾生长性能、抗氧化功能和雷帕霉素靶蛋白(m TOR)信号通路的影响。选取360尾初重(1.18±0.13)g的凡纳滨对虾幼虾随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾。对照组(CON组)饲喂基础饲料,试... 试验旨在探究发酵豆粕替代鱼粉蛋白对凡纳滨对虾生长性能、抗氧化功能和雷帕霉素靶蛋白(m TOR)信号通路的影响。选取360尾初重(1.18±0.13)g的凡纳滨对虾幼虾随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾。对照组(CON组)饲喂基础饲料,试验组分别饲喂用发酵豆粕替代10%(FSM10组)、20%(FSM20组)和30%(FSM30组)鱼粉蛋白的试验饲料。预试期2 w,正式试验期8 w。结果显示,FSM20组增重率、特定生长率和蛋白质效率显著高于FSM30组(P<0.05),饲料系数显著低于FSM30组(P<0.05)。FSM10组幼虾肌肉粗蛋白含量显著高于FSM30组(P<0.05)。随着替代鱼粉比例从10%升至30%,凡纳滨对虾的超氧化物歧化酶活性呈显著降低趋势(P<0.05),FSM30组的谷草转氨酶活性显著高于CON组和FSM20组(P<0.05)。随着发酵豆粕替代鱼粉比例的增加,mTOR信号通路相关基因的表达量呈先上升后下降的趋势。与FSM30组相比,FSM10组的mtor、真核翻译起始因子4E-2(eif4e2)和FSM20组的mtor、核糖体蛋白S6激酶(s6k)和真核翻译起始因子4E-1a(eif4e1a)基因表达量显著增加(P<0.05)。研究表明,发酵豆粕替代饲料中30%鱼粉蛋白时,对凡纳滨对虾生长性能无显著负面影响,但会降低幼虾的抗氧化能力和肝脏健康水平,mTOR信号通路受到抑制。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 发酵豆粕 鱼粉 生长性能 mTOR通路
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台风灾害下“红螯螯虾-水稻”种养系统灾损防控措施
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作者 迟美丽 高赛赛 +3 位作者 程顺 郑建波 孙佳敏 李飞 《水产养殖》 2025年第7期55-56,共2页
红螯螯虾(Cherax quadriarinatus)又名澳洲淡水龙虾,具有个体大、生长速度快、病害少和售价高等特点,近些年在江苏、浙江、广东、广西、海南和福建等省份形成了较大的产业规模。2024年底,我国的红螯螯虾的产值规模达到了630亿元左右[1]... 红螯螯虾(Cherax quadriarinatus)又名澳洲淡水龙虾,具有个体大、生长速度快、病害少和售价高等特点,近些年在江苏、浙江、广东、广西、海南和福建等省份形成了较大的产业规模。2024年底,我国的红螯螯虾的产值规模达到了630亿元左右[1],产业发展前景非常广阔。随着国家、各省市对水产养殖绿色发展及稻渔综合种养工程的推进,“红螯螯虾-水稻”综合种养模式得到各地政府部门的大力支持,在吸引农村剩余劳动力、促进农业提质增效的基础上,扩大了红螯螯虾品种的推广面积。 展开更多
关键词 红螯螯虾 台风灾害 种养系统 水稻
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克氏原螯虾高原寒地引种及池塘生态养殖技术
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作者 刘双凤 邹作宇 +2 位作者 袁美云 冯明军 冯秋慧 《中国水产》 2025年第4期76-78,共3页
克氏原螯虾(小龙虾)是近年来火遍大江南北的明星水产养殖品种,具有适应能力强、生长速度快、抗病能力强等特点,位于高原寒地的青海省海西州首次引进了小虾种,并进行池塘生态养殖技术研究。本文对小龙虾长距离引种及池塘生态养殖等关键... 克氏原螯虾(小龙虾)是近年来火遍大江南北的明星水产养殖品种,具有适应能力强、生长速度快、抗病能力强等特点,位于高原寒地的青海省海西州首次引进了小虾种,并进行池塘生态养殖技术研究。本文对小龙虾长距离引种及池塘生态养殖等关键技术进行了系统阐述,以供从业者参考借鉴。 展开更多
关键词 小龙虾 克氏原螯虾 高原寒地
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日本囊对虾工厂化养殖技术研究
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作者 于燕光 李艳 +3 位作者 马超 陈春秀 王帅 姜巨峰 《中国水产》 2025年第11期78-79,共2页
天津市现有工厂化养殖品种结构相对单一,市场风险集中。本文系统研究了日本囊对虾工厂化养殖的关键技术环节,通过开展规范化、标准化养殖操作,实现了日本囊对虾的高产、高效和健康养殖,为日本囊对虾集约化养殖提供了可靠的技术路径和实... 天津市现有工厂化养殖品种结构相对单一,市场风险集中。本文系统研究了日本囊对虾工厂化养殖的关键技术环节,通过开展规范化、标准化养殖操作,实现了日本囊对虾的高产、高效和健康养殖,为日本囊对虾集约化养殖提供了可靠的技术路径和实践参考,可丰富工厂化养殖种类,优化品种结构,对促进天津市水产养殖业可持续发展具有重要意义。 展开更多
关键词 工厂化养殖 日本囊对虾 关键技术 高产
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大口黑鲈和南美白对虾池塘分隔养殖系统养殖试验
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作者 王健 孙洪庆 孙学民 《渔业致富指南》 2025年第9期52-53,共2页
池塘分隔养殖系统通过墙、网等将池塘分成不同区域,在不同区域养殖不同品种,通过导流设备使水体在不同区域间循环流动,实现富营养物质的循环利用,达到提高养殖生态效率、改善养殖环境、节能减排的目的。2022年在天津超林水产养殖有限公... 池塘分隔养殖系统通过墙、网等将池塘分成不同区域,在不同区域养殖不同品种,通过导流设备使水体在不同区域间循环流动,实现富营养物质的循环利用,达到提高养殖生态效率、改善养殖环境、节能减排的目的。2022年在天津超林水产养殖有限公司进行了大口黑鲈和南美白对虾池塘分隔养殖系统养殖试验,取得了较好的经济效益,现将试验总结如下。 展开更多
关键词 池塘分隔养殖系统 大口黑鲈 南美白对虾
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虾鱼贝多营养层次养殖池塘浮游微藻群落变化特征 被引量:1
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作者 武思雨 苏浩昌 +5 位作者 曹煜成 徐煜 文国樑 徐武杰 沈斌 胡晓娟 《南方农业学报》 北大核心 2025年第6期1997-2006,共10页
【目的】分析虾鱼贝多营养层次养殖池塘的浮游微藻群落变化特征,为凡纳滨对虾的健康养殖和养殖池塘的水质调控提供理论依据。【方法】选取广东省茂名市主养凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),混养草鱼(Ctenopharyngodon idella)、斑点... 【目的】分析虾鱼贝多营养层次养殖池塘的浮游微藻群落变化特征,为凡纳滨对虾的健康养殖和养殖池塘的水质调控提供理论依据。【方法】选取广东省茂名市主养凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),混养草鱼(Ctenopharyngodon idella)、斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)和缢蛏(Sinonovacula constricta)的多营养层次养殖池塘,在养殖前期、中期、后期分别采集水样和浮游微藻样品,分析养殖过程中水质指标和浮游微藻群落的变化,并对其进行冗余分析(RDA)。【结果】随着养殖阶段的推移,池塘水体的氨氮、硝酸盐氮和亚硝酸盐氮等氮营养盐含量整体呈增加趋势。整个养殖过程中,池塘浮游微藻密度为1.65×10~6~9.34×10~6 cell/L,浮游微藻总生物量随着养殖阶段的推移呈升高趋势。在不同养殖阶段,共鉴定出浮游微藻8门53属,其中绿藻门(Chlorophyta)有28属,蓝藻门(Cyanophyta)有10属,硅藻门(Bacillariophyta)有6属,蓝藻门的平裂藻属(Merismopedia)、颤藻属(Oscillatoria)等为数量优势属,硅藻门的小环藻属(Cyclotella)、绿藻门的栅藻属(Scenedesmus)、蓝藻门的鱼腥藻属(Anabaena)等为生物量优势属。整个养殖过程中,池塘浮游微藻群落数量多样性指数为1.32~2.83,生物量多样性指数为2.85~3.89。RDA分析结果表明,影响虾鱼贝多营养层次养殖池塘浮游微藻群落的环境因子主要为氮、磷营养盐。【结论】凡纳滨对虾、草鱼、斑点叉尾鮰和缢蛏多营养层次养殖模式可有效控制养殖过程中池塘浮游微藻的增殖,维持浮游微藻群落多样性,有利于养殖水体环境稳定。 展开更多
关键词 浮游微藻 池塘环境 群落结构 多营养层次养殖
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重金属对虾类毒性作用机制的研究进展 被引量:1
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作者 徐驰 冼健安 +5 位作者 郭慧 张秀霞 张泽龙 郑佩华 李军涛 鲁耀鹏 《水产科学》 北大核心 2025年第3期490-502,共13页
虾类养殖是许多国家的重要经济产业,不仅提供了可观的经济收益,而且能够提高优质的虾类产品,满足人类对高品质食品的需求,有助于改善人们的饮食结构和营养水平[1]。近年来,全世界范围内虾类养殖规模和集约化养殖方式高速发展[2]。但集... 虾类养殖是许多国家的重要经济产业,不仅提供了可观的经济收益,而且能够提高优质的虾类产品,满足人类对高品质食品的需求,有助于改善人们的饮食结构和营养水平[1]。近年来,全世界范围内虾类养殖规模和集约化养殖方式高速发展[2]。但集约化养殖模式导致水质恶化、污染物超标、疾病频发等问题,限制了水产养殖的发展[3]。其中,重金属因其毒性、环境持久性和在生物体中的生物蓄积性而被公认为环境危害物,对包括人类在内的生物体构成严重的健康风险[4]。 展开更多
关键词 重金属 毒性 作用机制
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三个地区克氏原螯虾肝胰腺与肌肉营养成分测定与比较
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作者 李瑶 孙云飞 +2 位作者 刘家卿 刘闯 成永旭 《渔业信息与战略》 2025年第3期211-219,共9页
为研究3个地区克氏原螯虾(Procambarus clarkii)养殖群体营养成分的差异,评价其肝胰腺与肌肉组织营养成分组成,为不同地区克氏原螯虾种质资源评价以及品质鉴定提供理论参考,采集了上海崇明、江苏高邮和安徽宣城池塘养殖的克氏原螯虾,比... 为研究3个地区克氏原螯虾(Procambarus clarkii)养殖群体营养成分的差异,评价其肝胰腺与肌肉组织营养成分组成,为不同地区克氏原螯虾种质资源评价以及品质鉴定提供理论参考,采集了上海崇明、江苏高邮和安徽宣城池塘养殖的克氏原螯虾,比较分析了其肝胰腺与肌肉组织的常规营养成分、脂肪酸及游离氨基酸组成。结果显示,在常规营养成分方面,3个地区克氏原螯虾肌肉粗蛋白和粗脂肪含量无显著差异(P>0.05),上海崇明群体肝胰腺粗脂肪显著低于江苏高邮与安徽宣城群体(P<0.05);在脂肪酸组成方面,上海崇明群体ΣSFA和ΣMUFA显著高于安徽宣城群体(P<0.05),江苏高邮群体DHA、EPA以及n-3/n-6PUFA显著高于其他2个群体(P<0.05);在游离氨基酸组成方面,共检测出18种氨基酸,3个群体的必需氨基酸含量差异不显著(P>0.05),上海崇明群体呈鲜味氨基酸含量显著高于其他2个群体(P<0.05)。因此,3个地区克氏原螯虾的可食用组织均具有较高的营养价值,其中上海崇明群体肌肉的风味更好。 展开更多
关键词 克氏原螯虾 养殖群体 营养组成 脂肪酸 游离氨基酸
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大连黄渤海口虾蛄形态与性腺发育的比较研究
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作者 刘心怡 姜玉声 +3 位作者 张溱 王函 郑江月 屈佳乐 《黑龙江水产》 2025年第6期705-712,共8页
为研究大连黄海与渤海两海域口虾蛄(Oratosquilla oratoria)形态性状和性腺发育特征,比较分析了黄海皮口港和渤海将军石港海域春(4—5月)、秋(9—10月)两季雌、雄口虾蛄的形态参数、性腺指数(GSI)和肝胰腺指数(HSI)。春季两海域分别采样... 为研究大连黄海与渤海两海域口虾蛄(Oratosquilla oratoria)形态性状和性腺发育特征,比较分析了黄海皮口港和渤海将军石港海域春(4—5月)、秋(9—10月)两季雌、雄口虾蛄的形态参数、性腺指数(GSI)和肝胰腺指数(HSI)。春季两海域分别采样442尾和460尾口虾蛄。皮口海域雌、雄个体体长范围分别为6.75 cm~15.34 cm和8.12 cm~17.23 cm,体质量范围分别为12.67 g~53.19 g和13.12 g~53.93 g,体质量分布以20 g~30 g为主,占样本数量的33%。雌性口虾蛄4月、5月平均性腺指数分别为(5.43±4.11)%和(13.41±4.50)%;将军石海域雌、雄口虾蛄体长范围分别为7.19 cm~15.16 cm和8.20 cm~15.63 cm,体质量范围分别为9.16 g~52.78 g和12.13 g~55.07 g,体质量分布以30 g~40 g为主,占样本数量的37%。雌性口虾蛄4月、5月平均性腺指数分别为(6.58±4.06)%和(15.96±5.03)%。秋季两海域分别采样478尾和350尾口虾蛄。皮口海域雌、雄口虾蛄体长范围分别为9.30 cm~14.12 cm和10.10 cm~14.82 cm,体质量范围分别为13.70 g~46.78 g和14.00 g~48.29 g,体质量分布以30 g~40 g为主,占样本数量的44%。雌性口虾蛄在9月、10月平均性腺指数分别为(5.29±3.25)%和(8.13±5.27)%;将军石海域雌、雄口虾蛄体长范围分别为9.50 cm~14.78 cm和10.12 cm~15.40 cm,体质量范围分别为18.50 g~44.56 g和19.34 g~46.40 g,体质量分布以30 g~40 g为主,占样本数量的46%。雌性口虾蛄9月、10月平均性腺指数分别为(6.14±4.84)%和(10.11±5.35)%。皮口港和将军石港两海域雌性口虾蛄的GSI和HSI均呈显著负相关(P<0.05),相关系数分别为-0.352、-0.308。大连渤海将军石港海域口虾蛄相比黄海皮口港海域具有更显著的大型化体征,且同一时期雌性口虾蛄性腺发育成熟度更高。 展开更多
关键词 大连黄渤海 口虾蛄(Oratosquilla oratoria) 形态 性状 性腺发育
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光照强度对口虾蛄幼体生长及消化酶活性的影响
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作者 陈春秀 马超 +5 位作者 薄其康 尚晓迪 于燕光 王婷 刘厚孚 王垚鑫 《安徽农业科学》 2025年第16期72-75,共4页
[目的]通过分析比较不同光照强度对口虾蛄幼体生长性能、存活率、变态率及消化酶活性的影响,筛选出适宜其生长的光照条件,为口虾蛄人工繁育与养殖提供生物学参数。[方法]以口虾蛄幼体(Z_(11))为研究对象,设置0(黑暗组)、3000、6000、900... [目的]通过分析比较不同光照强度对口虾蛄幼体生长性能、存活率、变态率及消化酶活性的影响,筛选出适宜其生长的光照条件,为口虾蛄人工繁育与养殖提供生物学参数。[方法]以口虾蛄幼体(Z_(11))为研究对象,设置0(黑暗组)、3000、6000、9000 lx共4个光照强度梯度进行试验,测定口虾蛄幼体体质量,计算初始体重、终末体重、增重率、特定生长率、存活率和变态率,并采用试剂盒测定消化酶活力。[结果]不同光照强度对终末体重、存活率和变态率影响显著(P<0.05),影响程度为6000>9000>3000>0 lx。6000 lx光照强度下,口虾蛄幼体的终末体重、增重率、特定生长率、存活率和变态率均高于其他组,且终末体重、存活率和变态率显著优于其他试验组(P<0.05),同时蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性最强;黑暗条件下,上述消化酶活性最低。[结论]6000 lx为口虾蛄幼体生长发育的适宜光照强度,该研究成果可为口虾蛄人工养殖光照条件的控制提供关键依据,对于提升口虾蛄幼体繁育技术及推动产业发展具有重要应用价值。 展开更多
关键词 口虾蛄幼体 光照强度 生长 消化酶活性
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对虾工厂化养殖系统不同浓度氨氮和亚硝氮水体的微生物群落与氮循环功能基因丰度 被引量:1
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作者 杜玉龙 董登攀 +2 位作者 李长剑 王芳 单洪伟 《渔业科学进展》 北大核心 2025年第3期222-235,共14页
凡纳对虾(Penaeus vannamei)工厂化养殖常出现氨氮和亚硝氮积累的现象,对养殖对虾产生负面影响。为了探究微生物在氨氮(NH_(3)^(-)N)和亚硝氮(NO_(2)^(–)-N)积累中的作用,将随机从凡纳对虾工厂化养殖系统采集的水样分为4组,DG组:NH_(3)... 凡纳对虾(Penaeus vannamei)工厂化养殖常出现氨氮和亚硝氮积累的现象,对养殖对虾产生负面影响。为了探究微生物在氨氮(NH_(3)^(-)N)和亚硝氮(NO_(2)^(–)-N)积累中的作用,将随机从凡纳对虾工厂化养殖系统采集的水样分为4组,DG组:NH_(3)^(-)N<1.33 mg/L、NO_(2)^(–)-N<0.77 mg/L;DB组:NH_(3)^(-)N>2.53 mg/L、NO_(2)^(–)-N<0.77 mg/L;DY组:NH_(3)^(-)N<1.33 mg/L、NO_(2)^(–)-N>2.55 mg/L;DR组:NH_(3)^(-)N>2.53 mg/L、NO_(2)^(–)-N>2.55 mg/L。利用16S rRNA测序技术分析各组的微生物群落结构,利用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)测定氮循环功能基因绝对丰度,并对微生物丰度、环境因子和氮循环基因丰度进行了Person相关性分析。结果表明,DY组和DR组红杆菌科(Rhodobacteraceae)的相对丰度高于DG组和DB组,葡萄球菌科(Stappiaceae)低于DG组和DB组。DG组norank_o__PeM15的相对丰度显著高于其他3组(P<0.05)。微生物中,蓝藻科(Cyanobiaceae)、腐败螺旋菌科(Saprospiraceae)和冷苔菌科(Cryomorphaceae)与NH_(3)^(-)N浓度呈显著正相关,微杆菌科(Microbacteriaceae)与NO_(2)^(–)-N浓度呈显著正相关(P<0.05)。DR组氮循环功能基因的绝对丰度均为最高,其中,narG、nirS、nirK、amoA和ureC的绝对丰度与其他组具有显著差异(P<0.05)。在功能基因中,amoA与NH_(3)^(-)N浓度、NO_(2)^(–)-N浓度呈显著正相关,nirS与NO_(2)^(–)-N浓度呈显著正相关(P<0.05)。以上结果表明,腐败螺旋菌科、冷苔菌科和微杆菌科的丰度变化可能会影响水体NH_(3)^(-)N和NO_(2)^(–)-N的浓度。NH_(3)^(-)N和NO_(2)^(–)-N浓度高的水体氮循环功能基因的绝对丰度更高。本研究揭示了水体微生物、氮循环基因和含氮化合物之间的关系,为通过调控微生物解决对虾工厂化养殖中有害氮积累的问题提供了理论支持。 展开更多
关键词 凡纳对虾 工厂化养殖 氨氮和亚硝氮 微生物 氮循环基因
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稻田和池塘不同生境下养殖河蟹的肌肉营养成分分析
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作者 姚学良 包海岩 +5 位作者 钟文慧 王菁 周书洪 郝俊 张楠 宋昀鹏 《饲料研究》 北大核心 2025年第9期58-63,共6页
试验旨在研究稻田和池塘两种生境下养殖河蟹的肌肉营养成分。随机选取稻田养殖和池塘养殖的“光合1号”河蟹各30只,测定肌肉营养成分。结果显示,与池塘河蟹相比,稻田河蟹的水分和脂肪含量显著降低(P<0.05)。稻田河蟹和池塘河蟹肌肉... 试验旨在研究稻田和池塘两种生境下养殖河蟹的肌肉营养成分。随机选取稻田养殖和池塘养殖的“光合1号”河蟹各30只,测定肌肉营养成分。结果显示,与池塘河蟹相比,稻田河蟹的水分和脂肪含量显著降低(P<0.05)。稻田河蟹和池塘河蟹肌肉中均含有18种氨基酸。与池塘河蟹相比,稻田河蟹的总氨基酸(TAA)含量、必需氨基酸(EAA)总量和非必需氨基酸(NEAA)含量显著提高(P<0.05)。两种生境下河蟹的EAA组成比例均符合FAO/WHO标准。依据氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS),色氨酸是河蟹的第一限制性氨基酸,缬氨酸为第二限制性氨基酸。稻田和池塘河蟹肌肉中分别检出20种和14种脂肪酸,总含量分别为0.86%和0.79%,且稻田河蟹脂肪酸总量显著高于池塘河蟹(P<0.05)。仅在稻田河蟹中检出月桂酸、肉豆蔻酸、十五碳酸、山萮酸、反油酸、顺11,14,17-二十碳三烯酸等脂肪酸。与池塘河蟹相比,稻田河蟹的磷、钙、铁、锰、锌和硒含量显著提高(P<0.05)。研究表明,稻田养殖河蟹更健康,可以实现一地双收,且肌肉营养价值优于池塘河蟹。 展开更多
关键词 稻田河蟹 池塘河蟹 肌肉 营养成分
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