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不同饵料鱼对翘嘴鳜幼鱼生长发育的影响
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作者 李楠 孙洪庆 +8 位作者 刘义 李明泽 孙跃 崔宽宽 逯云召 李太初 宋香荣 吴会民 丁子元 《科学养鱼》 2025年第2期78-79,共2页
鲫鱼具有产卵期长、繁殖能力较强等优点,可以作为饵料鱼进行投喂,是我国目前常用饵料鱼之一。草金鱼对温度的适应范围较广,易于养殖、体色艳丽,还具有养殖投入小、生产成本低等优点,是我国养殖面积较大的鱼品种。草金鱼也可作为鳜鱼的... 鲫鱼具有产卵期长、繁殖能力较强等优点,可以作为饵料鱼进行投喂,是我国目前常用饵料鱼之一。草金鱼对温度的适应范围较广,易于养殖、体色艳丽,还具有养殖投入小、生产成本低等优点,是我国养殖面积较大的鱼品种。草金鱼也可作为鳜鱼的饵料鱼进行使用。鲢鱼是我国四大家鱼之一,我国各地均有养殖,且产量较高。鲢鱼繁殖能力较强且育苗和养殖成本较低,是作为饵料鱼的良好选择。 展开更多
关键词 饵料鱼 四大家鱼 草金鱼 产卵期 翘嘴鳜 繁殖能力 鲢鱼 鳜鱼
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饲料鳜工厂化循环水驯化模式技术要点及效益分析
2
作者 吴明林 蒋阳阳 +5 位作者 周蓓蓓 孙永旭 周翔 李海洋 李正荣 王健 《安徽农学通报》 2025年第8期67-70,共4页
为探究工厂化循环水驯化模式下的饲料鳜驯化效率,以鳜早苗为试验材料,在长方形驯化池中开展为期52d的驯化试验,测定鳜的成活率等生长性能,分析其经济效益。结果表明,驯化结束后饲料鳜的苗种规格为43尾/kg,成活率为90.72%,增重率为924.6... 为探究工厂化循环水驯化模式下的饲料鳜驯化效率,以鳜早苗为试验材料,在长方形驯化池中开展为期52d的驯化试验,测定鳜的成活率等生长性能,分析其经济效益。结果表明,驯化结束后饲料鳜的苗种规格为43尾/kg,成活率为90.72%,增重率为924.67%,饵料系数为1.07。经济效益分析结果表明,该试验下净利润达78832元,总体驯化成活率>42.43%即可实现盈利。综合表明,该驯化模式具有周期短、操作简单、可控性强、驯化成活率高且经济效益高等优势,可在生产中进一步推广应用。 展开更多
关键词 饲料鳜 驯化 工厂化循环水 经济效益
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饲料鳜“陆基圆池+池塘”循环水养殖模式研究
3
作者 吴明林 蒋阳阳 +2 位作者 周蓓蓓 孙永旭 王健 《现代农业科技》 2025年第19期141-144,共4页
饲料鳜养殖已成为鳜鱼产业转型升级的核心攻关方向。通过开展饲料鳜“陆基圆池+池塘”循环水养殖试验,分析该模式下高密度圈养饲料鳜的生长性能、产量、成本投入和经济效益等指标。结果表明:单位水体鳜产量为35.08 kg/m^(3),平均规格达0... 饲料鳜养殖已成为鳜鱼产业转型升级的核心攻关方向。通过开展饲料鳜“陆基圆池+池塘”循环水养殖试验,分析该模式下高密度圈养饲料鳜的生长性能、产量、成本投入和经济效益等指标。结果表明:单位水体鳜产量为35.08 kg/m^(3),平均规格达0.49 kg/尾,平均存活率高达89.49%;养殖单位成本为40.27元/kg,养殖单位利润为15.73元/kg,单尾成本为19.73元,取得了显著的成效。该模式将“岸上养鱼”与“池塘养水”生态融合,构建了一种工厂化圈养与传统池塘渔业相结合的绿色高效循环养殖模式,为渔业增产增收提供了技术参考。 展开更多
关键词 饲料鳜 陆基圆池 池塘 循环水养殖 经济效益
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营养强化对半刺厚唇鱼卵巢发育和繁殖性能的影响
4
作者 陈度煌 《水产科学》 北大核心 2025年第5期814-819,共6页
在水温22.0~28.5℃下,将初始体质量约120g的半刺厚唇鱼亲鱼饲养在内径3.0m、高1.2 m、水深0.7~0.8m的玻璃钢桶中,分别投喂普通饲料、水丝蚓和强化饲料30d,然后计算性腺指数、卵巢发育至Ⅳ期比例,进行卵巢切片观察与计数,测定卵巢水分、... 在水温22.0~28.5℃下,将初始体质量约120g的半刺厚唇鱼亲鱼饲养在内径3.0m、高1.2 m、水深0.7~0.8m的玻璃钢桶中,分别投喂普通饲料、水丝蚓和强化饲料30d,然后计算性腺指数、卵巢发育至Ⅳ期比例,进行卵巢切片观察与计数,测定卵巢水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、磷和钙等常规营养组分含量,统计催产率、受精率、孵化率,探究投喂不同饵料对半刺厚唇鱼亲鱼卵巢发育和繁殖性能的影响。结果显示:营养强化30d后,水丝蚓组、强化饲料组性腺指数分别为9.82%、9.65%,显著高于对照组(8.20%)(P<0.05),水丝蚓组、强化饲料组之间差异不显著(P>0.05);水丝蚓组、强化饲料组卵细胞进入Ⅳ时相期比率分别为33.16%和32.38%,显著高于对照组(27.85%)(P<0.05);水丝蚓组、强化饲料组卵巢水分含量显著低于普通饲料组(P<0.05),粗脂肪和磷含量显著高于普通饲料组(P<0.05),而粗蛋白、粗灰分和钙的含量差异不显著(P>0.05);普通饲料组、水丝蚓组、强化饲料组催产率分别为53.50%、52.46%、54.28%,各组别之间无显著差异(P>0.05),水丝蚓组、强化饲料组相比于普通饲料组受精率分别提升11.95%、13.74%(P<0.05),水丝蚓组、强化饲料组孵化率高于普通饲料组,但差异不显著(P>0.05)。综合分析卵巢发育和繁殖性能等指标,投喂自配强化饲料或水丝蚓能够提高半刺厚唇鱼卵巢发育水平和繁殖性能。 展开更多
关键词 半刺厚唇鱼 营养强化 卵巢发育 繁殖性能
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丁酸梭菌对标粗乌鳢鱼苗成活率及肠道的影响
5
作者 蒋魁 杨铿 +4 位作者 刘曦瑶 邹国荣 陈海谊 麦晓勇 徐创文 《海洋与渔业》 2025年第6期52-53,共2页
乌鳢(Channa argus)是淡水养殖业中重要的特种鱼类之一。珠三角地区普遍采用室外土塘标粗培育乌鳢鱼苗,由于环境波动较大,经常出现肠炎和消化不良等症状,导致成活率较低,效益不稳定。本试验将丁酸梭菌(Clostridium butyricum)拌入饵料... 乌鳢(Channa argus)是淡水养殖业中重要的特种鱼类之一。珠三角地区普遍采用室外土塘标粗培育乌鳢鱼苗,由于环境波动较大,经常出现肠炎和消化不良等症状,导致成活率较低,效益不稳定。本试验将丁酸梭菌(Clostridium butyricum)拌入饵料投喂乌鳢鱼苗,分析丁酸梭菌对乌鳢鱼苗成活率、肠道形态和肠道菌群的影响,为养殖从业者提供参考。 展开更多
关键词 成活率 肠道菌群 丁酸梭菌 鱼苗 肠道形态 乌鳢
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生鱼苗种培育技术
6
作者 丁庆秋 张斌 +1 位作者 秦晓燕 乔德志 《当代水产》 2025年第9期68-70,72,共4页
生鱼,学名乌鳢Channa argus(Cantor),又称乌鱼、乌棒、财鱼、黑鱼、斑鱼、蛇头鱼等。属鲶形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。体长,圆筒状、腹部圆,尾部侧扁,头较大,略为体长的1/3。吻圆钝,扁平,口大、斜裂,端位。生鱼营底栖生活,适应力强,分... 生鱼,学名乌鳢Channa argus(Cantor),又称乌鱼、乌棒、财鱼、黑鱼、斑鱼、蛇头鱼等。属鲶形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。体长,圆筒状、腹部圆,尾部侧扁,头较大,略为体长的1/3。吻圆钝,扁平,口大、斜裂,端位。生鱼营底栖生活,适应力强,分布广,生长快,为凶猛的肉食性鱼类。肉多刺少,味道鲜美,是一种深受人们欢迎的食用鱼类,具有较高的经济价值,是广东珠三角地区池塘养殖的主流品种。 展开更多
关键词 鳢属 底栖生活 鳢科 乌鳢 生鱼 Channa argus
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温度驯化对拉氏大吻[鱼岁]幼鱼生长和温度耐受性的影响 被引量：1
7
作者 薄其康 白晓慧 +4 位作者 汪笑宇 刘克明 何晓旭 裴玥 张韦 《水产科学》 北大核心 2025年第1期83-90,共8页
为探究不同驯化温度对拉氏大吻[鱼岁]幼鱼生长和温度耐受性的影响,将初始体质量(7.96±1.84)g的拉氏大吻[鱼岁]饲养在室内1.0 m×0.6 m×0.8 m、水深0.6 m的循环水养殖箱中(每箱40尾),于20、25、28℃下,研究温度对幼体生长... 为探究不同驯化温度对拉氏大吻[鱼岁]幼鱼生长和温度耐受性的影响,将初始体质量(7.96±1.84)g的拉氏大吻[鱼岁]饲养在室内1.0 m×0.6 m×0.8 m、水深0.6 m的循环水养殖箱中(每箱40尾),于20、25、28℃下,研究温度对幼体生长、肝脏、前肠消化酶和转氨酶活性的影响,同时在直径25 cm、水深20 cm的10 L圆桶中(每桶15尾幼鱼),于15、20、25、28℃下研究温度驯化对幼鱼的临界温度、驯化反应率和温度耐受区域面积。结果显示:经过33 d驯化养殖,拉氏大吻[鱼岁]幼鱼在水温20℃和25℃时均能正常生长,在25℃下生长最好,28℃时出现死亡,存活率为86.67%;相较于初始生长参数,水温20℃和25℃组的终末体质量[分别为(9.13±2.22)g和(10.01±2.74)g]、终末体长[分别为(8.64±0.73)cm和(8.89±0.82)cm]和终末全长[分别为(10.18±0.79)cm和(10.49±0.95)cm]均显著增长,水温28℃组幼鱼增长不显著。3个驯化组幼鱼肝脏和肠道蛋白酶活性差异不显著(P>0.05);25℃组幼鱼肝脏、肠道的淀粉酶和脂肪酶活性最高,肠道淀粉酶和肝脏脂肪酶活性显著高于其他2个驯化组(P<0.05)。幼鱼谷丙转氨酶活性在水温28℃时显著降低(P<0.05),谷草转氨酶活性随驯化温度的升高呈现先显著降低后显著升高的趋势。温度驯化影响幼鱼温度耐受性,最大临界温度和最小临界温度均随驯化温度的升高而升高;高温驯化反应率最大值和低温驯化反应率最大值分别出现在25~28℃(0.86)和20~25℃(0.60)内。幼鱼温度耐受区域面积为403.77℃~2。试验结果表明,拉氏大吻[鱼岁]具有较强的温度适应能力。 展开更多
关键词 拉氏大吻[鱼岁] 温度耐受 驯化温度 生长性能 消化酶
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牛磺酸对大口黑鲈生长、糖脂代谢和抗氧化能力的影响 被引量：1
8
作者 边延欣 谢凯 +4 位作者 蔡明浪 朱波 周锡勋 胡毅 张俊智 《水产学报》 北大核心 2025年第5期144-157,共14页
【目的】为了研究牛磺酸对大口黑鲈生长性能、肝脏糖脂代谢和抗氧化能力的影响。【方法】实验设置18%木薯淀粉水平为高淀粉对照组(CON),在对照组基础上添加0.05%、0.10%牛磺酸(T0.05、T0.1),对初始体重为(19.00±0.20)g的大口黑鲈... 【目的】为了研究牛磺酸对大口黑鲈生长性能、肝脏糖脂代谢和抗氧化能力的影响。【方法】实验设置18%木薯淀粉水平为高淀粉对照组(CON),在对照组基础上添加0.05%、0.10%牛磺酸(T0.05、T0.1),对初始体重为(19.00±0.20)g的大口黑鲈进行为期8周的网箱(120 cm×80 cm×150cm)养殖实验,每组3个重复,每个重复50尾。【结果】高淀粉饲料中添加牛磺酸后增重率和特定生长率显著上升,肝脏粗脂肪和肝糖原含量显著下降,且肠道淀粉酶活性显著升高。肝脏H.E染色、PAS染色和油红O染色切片发现,相比于CON,0.10%牛磺酸组肝细胞结构完整,糖原、脂肪滴减少。添加牛磺酸后大口黑鲈的血清葡萄糖、低密度脂蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶水平均显著降低,而碱性磷酸酶与高密度脂蛋白显著升高。与CON相比,牛磺酸组肝脏G6Pase活性显著下降,而GK、PK活性显著升高,同时pfk、gk、glut2表达上调。添加牛磺酸后肝脏脂质合成相关基因dgat1、lxr-1、srebp1、acc1α、fasn和gpat4表达下调,同时脂肪分解相关基因hsl、mgl、pparα、lpl、atgl、acadm表达上调。与CON相比,牛磺酸组的cat、sod、il-10和tgf-β基因表达上调,nf-κb、il-8基因表达下调。【结论】在高淀粉饲料中加入牛磺酸可以改善大口黑鲈的生长,调节肝脏糖脂代谢,提高碳水化合物利用,减少肝脏糖原沉积和脂质积累,提高抗氧化能力,在本实验条件下推荐牛磺酸添加量为0.10%。本研究可为牛磺酸在调控糖脂代谢方面提供理论依据,同时为提高水产动物对碳水化合物的利用提供技术支撑。 展开更多
关键词 大口黑鲈 牛磺酸 高淀粉 糖脂代谢 抗氧化
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黄颡鱼快速生长品系繁育技术 被引量：1
9
作者 潘传燕 杜雪涛 +3 位作者 梅洁 刘文生 杨皓予 何金钊 《中国水产》 2025年第2期5-6,共2页
近年来,黄颡鱼养殖产量持续上升,市场需求量大,养殖前景广阔。本文介绍了广西壮族自治区水产科学研究院选育的黄颡鱼快速生长品系繁育技术,包括亲鱼培育、人工繁殖、亲鱼产后护理、苗种培育等,并通过在当地养殖企业进行养殖试验,收集整... 近年来,黄颡鱼养殖产量持续上升,市场需求量大,养殖前景广阔。本文介绍了广西壮族自治区水产科学研究院选育的黄颡鱼快速生长品系繁育技术,包括亲鱼培育、人工繁殖、亲鱼产后护理、苗种培育等,并通过在当地养殖企业进行养殖试验,收集整理了该品系推广养殖数据,以期为当地黄颡鱼产业的可持续健康发展和助力养殖户增收提供有益参考。 展开更多
关键词 品系繁育 产后护理 养殖试验 苗种培育 亲鱼培育 前景广阔 快速生长 人工繁殖
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白斑狗鱼zpax4基因表达分析及其敲除模型的建立
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作者 刘璎慧 蒋丽 +6 位作者 雷静 刘祎 王顺哲 杨倩 孙浩然 范静 张俊杰 《南方农业学报》 北大核心 2025年第6期1715-1728,共14页
【目的】探究ZP基因家族中zpax4基因在白斑狗鱼性腺生长发育中的表达情况,利用CRISPR/Cas9技术建立白斑狗鱼zpax4基因敲除模型,为后续探究其生物学功能提供参考依据。【方法】利用RACE克隆白斑狗鱼zpax4基因的全长cDNA序列,利用生物信... 【目的】探究ZP基因家族中zpax4基因在白斑狗鱼性腺生长发育中的表达情况,利用CRISPR/Cas9技术建立白斑狗鱼zpax4基因敲除模型,为后续探究其生物学功能提供参考依据。【方法】利用RACE克隆白斑狗鱼zpax4基因的全长cDNA序列,利用生物信息学软件进行zpax4蛋白理化性质、结构特点和系统进化分析;应用实时荧光定量PCR分析zpax4基因在白斑狗鱼126、180和320 d 3个时期8个组织中的相对表达量;设计并筛选合适的sgRNA,通过对受精卵的显微注射,建立白斑狗鱼zpax4基因的CRISPR/Cas9敲除模型,并对获得的F_0代敲除嵌合体进行组织切片观察。【结果】白斑狗鱼zpax4基因c DNA全长2771 bp,其中,5'非编码区(5'-UTR)为162 bp,3'非编码区(3'-UTR)为150 bp。zpax4基因编码811个氨基酸残基,蛋白分子式C_(4117)H_(6364)N_(1092)O_(1209)S_(39),理论分子量为91.752 kD,理论等电点(pI)为5.43,且编码蛋白N端有信号肽序列,靠近C端有ZP结构域,无跨膜结构域,其二级结构由α-螺旋(14.3%)、无规则卷曲(54.5%)和延伸链(31.2%)构成。多序列比对和系统发育树分析显示,白斑狗鱼zpax4蛋白与其他几种鱼类的zpax4蛋白氨基酸序列相似性为54.85%,功能结构域位置相对保守。实时荧光定量PCR检测结果显示,白斑狗鱼zpax4基因在肠道、肌肉、鳃、头肾、肾脏、肝脏和精巢中基本无表达,而在3个时期的卵巢中均呈极显著表达(P<0.01),且卵巢中相对表达量在126、180和320 d 3个时期呈先增后减的变化趋势,180 d相对表达量最高;此外,在320 d雄鱼的脑组织中也有一定量的表达。利用CRISPR/Cas9技术筛选得到合适的sgRNA,并成功建立白斑狗鱼zpax4基因敲除模型,得到多种突变类型个体,缺失碱基数分别为1、4、7和8,均不为3的倍数。对F_0代嵌合体鱼苗进行整鱼切片分析,并未发现明显的性腺及其他部位的表型异常。【结论】利用CRISPR/Cas9技术对白斑狗鱼zpax4基因进行敲除,成功构建了敲除模型,获得白斑狗鱼zpax4基因敲除嵌合体,并筛选出更优的sgRNA靶点序列。zpax4基因可能在白斑狗鱼卵巢发育的前中期发挥重要作用。 展开更多
关键词 白斑狗鱼 zpax4基因 表达特征 基因敲除 CRISPR/Cas9
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越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化及免疫能力的动态变化
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作者 于俊琦 卢桦 +11 位作者 陈琪琪 王文洁 陈雨霜 周达 李勇 罗浩 翟旭亮 薛洋 罗金强 陈拥军 赵敏 罗莉 《水产学报》 北大核心 2025年第5期107-117,共11页
【目的】探究越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化和免疫能力的生理动态变化。【方法】选取体重为(107.63±0.48)g的鳜240尾,分为生长组和取样组,每组4个重复,每个重复30尾,2天1次表观饱食投喂饲料养殖112 d。其间水温经历了由14.5... 【目的】探究越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化和免疫能力的生理动态变化。【方法】选取体重为(107.63±0.48)g的鳜240尾,分为生长组和取样组,每组4个重复,每个重复30尾,2天1次表观饱食投喂饲料养殖112 d。其间水温经历了由14.5°C到7.5°C的降温期(0~6周)和由7.5°C到14.5°C的升温期(6~16周),设置0、2、4、6、8、12和16周共7个取样时间点。【结果】鳜增重率、特定生长率和摄食率逐渐下降,在6周降至最低后逐渐上升,其中增重率和摄食率16周较6周分别提高983.20%和265.22%,饲料系数6周显著上升后下降。肥满度、脏体比、肝体比均在6周显著下降后上升。胃质子泵(H^(+)-K^(+)-ATP酶)、肠胰蛋白酶、淀粉酶活性在6周显著下降后上升。肝脏总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性在6周显著下降,丙二醛含量显著增加。血浆酸性磷酸酶活性、免疫球蛋白M含量,脾脏免疫球蛋白M含量显著下降后上升。肝脏结构在8周时开始出现部分细胞核偏移和空泡变性,16周时鳜肝细胞形态不规则,细胞间界限模糊,空泡增多,细胞核消失甚至溶解。肠道结构在8周较0周时肠绒毛稀疏且不规则,16周肠道绒毛发育情况优于0周和8周。【结论】越冬前期鳜消化、抗氧化及免疫能力减弱,越冬后期鱼体重增加明显,而肝脏结构功能受损较严重。本研究可为越冬期鳜投喂养殖管理提供理论依据,促进鳜养殖产业高质量发展。 展开更多
关键词 鳜 低水温 越冬期 抗氧化 免疫能力 消化代谢 生理变化
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北盘江光唇裂腹鱼肌肉营养成分的性别和性成熟差异分析及营养价值评价
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作者 冯存林 代应贵 +1 位作者 肖海 唐瑕 《南方农业学报》 北大核心 2025年第6期1987-1996,共10页
【目的】探究珠江水系北盘江光唇裂腹鱼肌肉营养价值及其性别和性成熟的营养差异性,为其肉质营养研究和人工饲料研制提供科学依据。【方法】以北盘江上游30尾野生光唇裂腹鱼为试材,采用化学分析方法测定其肌肉常规营养成分、氨基酸组成... 【目的】探究珠江水系北盘江光唇裂腹鱼肌肉营养价值及其性别和性成熟的营养差异性,为其肉质营养研究和人工饲料研制提供科学依据。【方法】以北盘江上游30尾野生光唇裂腹鱼为试材,采用化学分析方法测定其肌肉常规营养成分、氨基酸组成和脂肪酸含量,进行肌肉营养价值评价,并比较分析其未达性成熟个体与性成熟个体之间、雌性个体与雄性个体之间肉质营养的差异性。【结果】北盘江光唇裂腹鱼肌肉常规营养成分中水分、蛋白质、脂肪和灰分的平均含量分别为78.43%、16.95%、3.37%和1.00%。肌肉中共检测出18种氨基酸,以谷氨酸含量最高、色氨酸含量最低。18种氨基酸、10种必需氨基酸、4种鲜味氨基酸总含量均较丰富,平均值分别为79.14%、36.99%和25.63%,支芳值平均为1.96。肌肉富含赖氨酸,必需氨基酸含量与氨基酸总量、非必需氨基酸含量比值分别为0.47和0.91,符合联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出的模式标准(0.40左右,0.60以上),必需氨基酸指数(EAAI)较高,平均值为66.20,蛋白质质量优。色氨酸为第一限制性氨基酸,缬氨酸和异亮氨酸为第二限制性氨基酸。肌肉中共检测出26种脂肪酸,包括9种饱和脂肪酸、8种单不饱和脂肪酸和9种多不饱和脂肪酸,以油酸、棕榈酸、十六碳一烯酸和亚油酸含量较高。不饱和脂肪酸中,以单不饱和脂肪酸、亚油酸、n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)含量较高;不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸含量比值(∑PUFA/∑SFA)、n-3 PUFA与n-6多不饱和脂肪酸含量比值(∑n-3PUFA/∑n-6 PUFA)较高,平均值分别为0.87和0.13。肌肉常规营养成分水分、灰分、蛋白质及脂肪含量在未达性成熟个体与性成熟个体之间、雌性个体与雄性个体之间均无显著差异(P>0.05)。肌肉蛋白质营养价值以雄性个体优于雌性个体,鲜味以未达性成熟个体优于性成熟个体、雌性个体优于雄性个体。未达性成熟个体肌肉中单不饱和脂肪酸和花生四烯酸含量显著低于性成熟个体(P<0.05,下同),但必需脂肪酸和n-6 PUFA含量显著高于性成熟个体,雌性个体肌肉中n-3 PUFA和二十碳五烯酸(EPA)含量显著低于雄性个体。【结论】北盘江光唇裂腹鱼肌肉具有低脂肪的特点,蛋白质、脂肪酸营养价值高,肉质风味佳,为优质食用经济鱼类。 展开更多
关键词 光唇裂腹鱼 北盘江 肌肉 常规营养成分 氨基酸 脂肪酸
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腹腔注射茶多酚对鳜脱氨和糖脂代谢的影响
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作者 张羽菲 刘虹萍 +3 位作者 王丽 吴崇铭 刘立维 梁旭方 《华中农业大学学报》 北大核心 2025年第6期241-252,共12页
为探究茶多酚对鳜氨代谢及糖脂代谢的调控作用,将初始体质量(35.40±1.90)g的健康驯化翘嘴鳜360尾随机分为4组,经腹腔注射0(空白对照,TP0)、25(TP25)、50(TP50)、100(TP100)mg/kg茶多酚溶液,检测注射后6、12、24、48 h鳜各组织及血... 为探究茶多酚对鳜氨代谢及糖脂代谢的调控作用,将初始体质量(35.40±1.90)g的健康驯化翘嘴鳜360尾随机分为4组,经腹腔注射0(空白对照,TP0)、25(TP25)、50(TP50)、100(TP100)mg/kg茶多酚溶液,检测注射后6、12、24、48 h鳜各组织及血清代谢指标变化。结果显示,与对照组相比,注射48 h后,各茶多酚注射组鳜血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性及总蛋白含量显著下降,肝脏gdh基因表达显著下调。在糖脂代谢方面,各茶多酚注射组鳜血液葡萄糖和肝糖原含量降低,肌糖原含量升高,肝脏糖酵解关键酶基因(gk、pk)表达量增加,糖异生限速酶基因(pepck)表达量降低。各茶多酚注射组脂肪合成基因(accα、fas、srebp1)表达量显著降低,脂肪转运基因(cpt1)表达量显著增加。其中,TP25组血清高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、总胆固醇和甘油三酯含量显著降低。此外,各茶多酚注射组AMPK信号通路关键基因(lkb1、eef2)表达量显著增加。以上结果表明,茶多酚注射组抑制鳜gdh基因表达,减少氨基酸脱氨;通过激活糖酵解与脂肪分解供能,降低蛋白质分解需求,缓解鳜肝脏脂质蓄积;同时通过激活AMPK信号通路抑制糖异生,减少鳜氨基酸消耗。 展开更多
关键词 茶多酚 鳜 氨排泄 糖代谢 脂代谢
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UVB辐射对中华沙塘鳢皮肤的影响
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作者 朱熙云 陈宇航 +3 位作者 陈庆 朱振 杨瑞斌 杨学芬 《南方农业学报》 北大核心 2025年第6期1913-1924,共12页
【目的】探究集约化高密度浅水位人工养殖模式下中波紫外线(UVB)辐射对中华沙塘鳢皮肤的影响,为淡水底栖鱼类在人工养殖环境中抵御紫外辐射机制的研究及养护措施的制定提供理论依据。【方法】以中华沙塘鳢为试验材料,设UVB辐射强度为3 W... 【目的】探究集约化高密度浅水位人工养殖模式下中波紫外线(UVB)辐射对中华沙塘鳢皮肤的影响,为淡水底栖鱼类在人工养殖环境中抵御紫外辐射机制的研究及养护措施的制定提供理论依据。【方法】以中华沙塘鳢为试验材料,设UVB辐射强度为3 W/m~2,辐射时间分别为0 h(辐射前)、4 h、8 h和12 h。采集中华沙塘鳢背部相同位置皮肤组织样品,观察组织切片,测定黑色素及DNA损伤相关指标,进行转录组测序。筛选UVB辐射前和UVB辐射12 h的中华沙塘鳢皮肤差异表达基因(DEGs),分析UVB辐射对黑色素合成和DNA损伤修复通路的影响。【结果】随着UVB辐射时间延长,中华沙塘鳢背部皮肤黑色素分布更加密集,黑色素分布面积、黑色素含量和酪氨酸酶活性均呈增加趋势,UVB辐射12 h时黑色素分布面积最大(12165.39μm~2)、黑色素含量最高(42.58 ng/L)、酪氨酸酶活性最高(7.27 U/mL),且各时间点差异显著(P<0.05)。随着UVB辐射时间延长,中华沙塘鳢皮肤DNA损伤相关指标环丁烷嘧啶二聚体(CPD)和嘧啶(6-4)嘧啶酮光产物(6-4 PP)含量均呈先升高后降低的变化趋势,在UVB辐射4 h时达峰值,CPD含量为8.98 mg/mL,6-4 PP含量为153.46 pg/mL,但各辐射时间点无显著差异(P>0.05)。转录组测序分析结果表明,UVB辐射12 h与UVB辐射前中华沙塘鳢皮肤组织间共有1584个DEGs,其中1055个DEGs上调,529个DEGs下调。KEGG信号通路富集分析结果表明,9个黑色素合成相关DEGs主要涉及cAMP-PKA信号通路、Wnt/β-Catenin信号通路、SCF/c-KIT信号通路和ET-1/ETB-R信号通路,17个DNA损伤修复相关DEGs主要涉及同源重组、核苷酸切除修复、错配修复和范科尼贫血通路。【结论】中华沙塘鳢受UVB辐射后皮肤黑色素分布更加密集,其可能通过调控黑色素合成通路增加皮肤黑色素含量来抵御UVB辐射,并通过上调DNA损伤修复相关基因表达对受损DNA进行修复。 展开更多
关键词 中华沙塘鳢 UVB 皮肤 黑色素 转录组
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白斑狗鱼LADD 2基因克隆及其组织表达特征分析
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作者 刘祎 王顺哲 +5 位作者 刘璎慧 杨倩 汪泳昌 孙浩然 李胜忠 张俊杰 《南方农业学报》 北大核心 2025年第1期305-313,共9页
【目的】克隆白斑狗鱼(Esox lucius)LADD 2基因并分析其组织表达特征,为揭示LADD 2基因在白斑狗鱼性腺发育中的作用提供理论依据。【方法】利用白斑狗鱼性腺转录组数据,筛选得到126日龄雌性白斑狗鱼高表达基因LADD 2。克隆LADD 2基因编... 【目的】克隆白斑狗鱼(Esox lucius)LADD 2基因并分析其组织表达特征,为揭示LADD 2基因在白斑狗鱼性腺发育中的作用提供理论依据。【方法】利用白斑狗鱼性腺转录组数据,筛选得到126日龄雌性白斑狗鱼高表达基因LADD 2。克隆LADD 2基因编码区(CDS)序列,利用DNAMAN 9.0、NCBI ORF finder、BLAST、ClustalX、ExPASy、ProtParam、PSORT Ⅱ、SOMPA、SWISS-MODEL等在线软件进行生物信息学分析。基于鱼类梯型凝集素同源物及C型凝集素受体的氨基酸序列,使用MEGA 5.1中的邻接法(Neighbor-joining,NJ)构建系统发育进化树。采用实时荧光定量PCR检测LADD 2基因在126日龄、188日龄和320日龄白斑狗鱼性腺、肠道、肌肉、肝脏、鳃、脑、肾脏及头肾中的相对表达量。【结果】成功克隆获得白斑狗鱼LADD 2基因CDS序列,全长609 bp,编码85个氨基酸残基,蛋白分子量为9.78 kD,理论等电点(pI)为7.30,分子式为C_(8635)H_(13504)N_(2334)O_(2404)S_(115),为亲水性蛋白。LDDA 2蛋白中亮氨酸(11.86%)含量最高,色氨酸(2.28%)含量最低。蛋白磷酸化位点预测结果显示,LADD 2蛋白含有147个丝氨酸位点,98个苏氨酸位点,44个酪氨酸位点。蛋白结构预测结果显示,LADD 2蛋白主要由β-转角、α-螺旋和β-折叠构成,存在2个保守的PRT1结构域。氨基酸序列同源比对分析结果显示,白斑狗鱼与阿拉斯加黑鱼(Dallia pectoralis)LADD 2蛋白的相似性最高为99%。系统发育进化树显示,白斑狗鱼LADD 2蛋白与鱼类梯型凝集素同源物聚为一支,与大西洋鲑(Salmo salar)、银大麻哈鱼(Oncorhynchus kisutch)及鲱形白鲑(Coregonus clupeaformis)的亲缘关系较近。实时荧光定量PCR结果显示,随着发育时间延长,LADD 2基因在白斑狗鱼卵巢中的相对表达量逐渐降低,与精巢中LADD 2基因相对表达量差异越来越小,且在鳃和脑中也有一定表达。【结论】LADD 2基因在进化过程中具有一定的保守性和稳定性,其在白斑狗鱼早期卵巢发育过程中发挥重要作用。LADD 2蛋白可能在白斑狗鱼发育后期鳃和脑中具有免疫活性。LADD 2蛋白可能具有免疫功能,进而对白斑狗鱼肝胰腺发育具有保护作用。 展开更多
关键词 白斑狗鱼 LADD 2基因 梯型凝集素 组织表达特征
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长鳍吻鮈幼鱼肠排空特征及消化酶活性研究
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作者 袁婷 黄耿 +2 位作者 陈锋 俞伏虎 熊满堂 《水产科学》 北大核心 2025年第5期792-799,共8页
为探索长鳍吻鮈幼鱼的肠排空特征,构建最佳数学模型,确定最适投喂频率,在水温19~20℃条件下,饱食投喂体质量(11.74±0.45) g的长鳍吻鮈幼鱼,于投喂后0、1、2、3、4、6、8、10、12 h,用间氨基苯甲酸乙酯甲磺酸盐麻醉,解剖3尾鱼观察... 为探索长鳍吻鮈幼鱼的肠排空特征,构建最佳数学模型,确定最适投喂频率,在水温19~20℃条件下,饱食投喂体质量(11.74±0.45) g的长鳍吻鮈幼鱼,于投喂后0、1、2、3、4、6、8、10、12 h,用间氨基苯甲酸乙酯甲磺酸盐麻醉,解剖3尾鱼观察肠内容物比例,饱食投喂后即刻作为肠排空程度0%时间点,于肠排空25%、50%、75%和99%时间点取肠组织,测定淀粉酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性,研究肠排空过程中内容物质量和肠消化酶活性变化,比较线性模型、指数模型和平方根模型对肠内容物排空规律的曲线拟合效果。试验结果显示:长鳍吻鮈幼鱼肠内容物湿质量和干质量均随时间变化显著减少,即先缓慢降低,后迅速降低,再趋于平缓,平方根模型最适于模拟长鳍吻鮈幼鱼肠内容物湿质量和干质量排空过程。湿质量肠排空率为0.802 g/h, 80%肠排空时间为11.99 h;干质量肠排空率为0.801 g/h, 80%肠排空时间为11.38 h。肠排空过程中,肠道淀粉酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性均先升后降。据此推算,长鳍吻鮈幼鱼最佳投喂时间间隔为12 h,投喂频率2次/d为宜。 展开更多
关键词 长鳍吻鮈 肠内容物 肠排空模型 消化酶
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不同投喂水平对翘嘴鳜幼鱼生长发育的影响
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作者 孙洪庆 丁子元 +8 位作者 李明泽 刘义 孙跃 李太初 逯云召 崔宽宽 宋香荣 吴会民 李楠 《科学养鱼》 2025年第1期74-75,共2页
翘嘴鳜隶属于鲈形目,真鲈科,是我国淡水名贵鱼品种,因其生长迅速、肉质鲜美和市场价值高而成为我国重要的养殖淡水鱼(汪福保等,2023)。2022年全国翘嘴鳜养殖产量达40.15万吨。作为一种凶猛肉食性鱼,翘嘴鳜从鱼苗时期便捕食小鱼、小虾,... 翘嘴鳜隶属于鲈形目,真鲈科,是我国淡水名贵鱼品种,因其生长迅速、肉质鲜美和市场价值高而成为我国重要的养殖淡水鱼(汪福保等,2023)。2022年全国翘嘴鳜养殖产量达40.15万吨。作为一种凶猛肉食性鱼,翘嘴鳜从鱼苗时期便捕食小鱼、小虾,长期以来翘嘴鳜一直为活饵养殖,在这种养殖模式下出现了系列问题,包括加大病原体感染与病害发生风险、饵料鱼成本高、周年配套供应难度较大等,不利于翘嘴鳜养殖业的绿色健康发展(马林等,2023)。 展开更多
关键词 配套供应 肉食性鱼 病原体感染 饵料鱼 翘嘴鳜 鲈形目 淡水鱼 绿色健康
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越冬期葛氏鲈塘鳢的摄食与生长
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作者 陈文强 王浩 +3 位作者 薛姝心 景志文 黄璞祎 柴龙会 《黑龙江水产》 2025年第5期572-578,共7页
该研究聚焦高寒地区鱼类在越冬期的摄食与生长,旨在为高寒地区鱼类养殖管理提供科学依据。研究在2013年10月—2014年3月和2021年11月—2022年3月两个越冬期测定了松花江哈尔滨段湿地葛氏鲈塘鳢(Perccottus glenii)越冬前及越冬后的摄食... 该研究聚焦高寒地区鱼类在越冬期的摄食与生长,旨在为高寒地区鱼类养殖管理提供科学依据。研究在2013年10月—2014年3月和2021年11月—2022年3月两个越冬期测定了松花江哈尔滨段湿地葛氏鲈塘鳢(Perccottus glenii)越冬前及越冬后的摄食特征和生长特性。结果显示,葛氏鲈塘鳢在越冬期维持摄食,但摄食强度波动明显。同一年度越冬期内不同时间点胃饱满系数差异显著(P<0.05),且普遍低于1.00。主要食物为摇蚊幼虫(Chironomid larvae)和蜉蝣幼虫(Ephemeroptera larvae)等水生昆虫。体长—体重模型显示同一年度越冬期内不同时间点条件因子a与异速生长指数b差异显著(P<0.05),且主要呈现负异速生长(b<3),不同时间点间丰满度差异显著(P<0.05)。该研究揭示了葛氏鲈塘鳢在越冬期的摄食与生长特征,表明其在越冬期维持摄食行为但摄食强度较低,食物组成较为单一且生长迟缓。这些发现为高寒地区鱼类越冬期的养殖管理提供了理论依据,有助于优化养殖策略,提升养殖效益。 展开更多
关键词 葛氏鲈塘鳢(Perccottus glenii) 越冬 摄食 生长 水产养殖管理
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1龄马口鱼工厂化养殖及繁育技术
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作者 孟一耕 杨峻 +1 位作者 张春欣 刘克明 《河北渔业》 2025年第3期14-16,共3页
为在天津地区开展马口鱼(Opsariichthys bidens)规模化养殖和繁育,进行了为期390 d的1龄马口鱼工厂化养殖生长和繁育试验,结果表明:工厂化养殖马口鱼雄鱼的体长特定增长率为0.31%,体质量特定增长率为0.96%,肥满度为1.56;雌鱼体长特定增... 为在天津地区开展马口鱼(Opsariichthys bidens)规模化养殖和繁育,进行了为期390 d的1龄马口鱼工厂化养殖生长和繁育试验,结果表明:工厂化养殖马口鱼雄鱼的体长特定增长率为0.31%,体质量特定增长率为0.96%,肥满度为1.56;雌鱼体长特定增长率为0.27%,体质量特定增长率为0.84%,肥满度为1.50,雄鱼生长效率高于雌鱼。亲鱼不同雌雄比例的受精率为94.3%~95.1%,孵化率为48.27~51.36%,共获得初孵仔鱼16万尾,大规格苗种4万尾。 展开更多
关键词 马口鱼(Opsariichthys bidens) 工厂化养殖 人工繁育
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黄颡鱼健康养殖技术
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作者 肖扬 文哲宇 +1 位作者 李思琦 许宝红 《当代水产》 2025年第9期74-75,共2页
黄颡鱼隶属脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲇形目、鲿科、黄颡鱼属,底层鱼类。成年个体体长18~25cm,体重可达300g。其肉质细腻,味道鲜美,肌间刺少,且具一定药用价值,深受消费者喜爱。早期的黄颡鱼养殖其苗种完全依赖于人工捕捞,是限制其市场的... 黄颡鱼隶属脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲇形目、鲿科、黄颡鱼属,底层鱼类。成年个体体长18~25cm,体重可达300g。其肉质细腻,味道鲜美,肌间刺少,且具一定药用价值,深受消费者喜爱。早期的黄颡鱼养殖其苗种完全依赖于人工捕捞,是限制其市场的主要原因之一。随着生活水平的逐渐提高和科学技术的进步,黄颡鱼这一优良品种也被逐渐开发,“黄优1号”和“全雄1号”的问世为养殖单位提供了生长迅速、适应性强的优良苗种。近年来黄颡鱼养殖规模持续扩大,但在养殖过程中因水质管理不善、用药不规范等原因,也导致养殖的黄颡鱼多发疾病,造成了较大损失。因此,推行黄颡鱼的健康养殖技术对于整个黄颡鱼养殖产业的发展至关重要。 展开更多
关键词 黄颡鱼 健康养殖 养殖技术 黄优1号 苗种
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