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黄颡鱼养殖试验
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作者 章晓红 周华兴 +2 位作者 段国庆 董星宇 邬凌云 《科学养鱼》 2026年第1期49-50,共2页
近年来,随着产业的快速发展,黄颡鱼养殖技术持续迭代升级,技术门槛不断提高。然而,目前安徽省多数养殖户仍沿用传统粗放式池塘养殖模式,即4月放苗、10-11月集中上市。该模式存在以下问题:一是商品鱼上市时间集中,市场供过于求,销售价格... 近年来,随着产业的快速发展,黄颡鱼养殖技术持续迭代升级,技术门槛不断提高。然而,目前安徽省多数养殖户仍沿用传统粗放式池塘养殖模式,即4月放苗、10-11月集中上市。该模式存在以下问题:一是商品鱼上市时间集中,市场供过于求,销售价格偏低,亩均效益不佳;二是养殖周期较短,养殖后期投饲强度大,病害频发,死亡率居高不下。为解决上述问题,本试验选用具有生长快、适应性强等优势的杂交黄颡鱼(黄颡鱼♀×瓦氏黄颡鱼♂)作为研究对象,探索并构建了一套黄颡鱼周年养殖技术体系,实现错峰上市、提质增效。现将试验具体情况总结如下。 展开更多
关键词 黄颡鱼养殖 杂交黄颡鱼 周年养殖
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黑水虻幼虫粉替代鱼粉对杂交鳜生长性能、生理代谢及肌肉品质的影响
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作者 刘智俊 李建忠 欧阳创 《上海海洋大学学报》 北大核心 2026年第1期45-56,共12页
本研究旨在探究黑水虻幼虫粉替代鱼粉对杂交鳜(Siniperca chuatsi♀×Siniperca scherzeri♂)生长性能、生理代谢及肌肉品质的影响。实验以初始体质量为(11.43±0.54)g的杂交鳜幼鱼为投喂对象,利用黑水虻幼虫粉分别替代饲料中0%... 本研究旨在探究黑水虻幼虫粉替代鱼粉对杂交鳜(Siniperca chuatsi♀×Siniperca scherzeri♂)生长性能、生理代谢及肌肉品质的影响。实验以初始体质量为(11.43±0.54)g的杂交鳜幼鱼为投喂对象,利用黑水虻幼虫粉分别替代饲料中0%、10%、20%、30%和40%的鱼粉,配制5组等氮等脂实验饲料。结果表明:(1)黑水虻幼虫粉替代20%鱼粉显著提高了杂交鳜增重率和特定生长率,而当替代比例升至30%及以上时,杂交鳜生长性能显著下降(P<0.05)。(2)组织质构及常规生化显示,20%~40%替代组肝胰脏中粗蛋白及粗脂肪含量显著低于对照组(0%替代组),且40%替代组肌肉胶着性、回复性和咀嚼性显著低于对照组(P<0.05)。(3)血清生化分析显示,甘油三酯和总胆固醇含量随鱼粉替代水平的增加显著降低,而白蛋白含量随鱼粉替代水平的增加显著增加(P<0.05)。(4)杂交鳜血清MDA水平在30%替代组达到最低,且血清LZM酶活在20%替代组达到最高。综上,黑水虻幼虫粉替代20%鱼粉对杂交鳜的生长性能和免疫抗氧化性能有明显的促进作用,而过高的替代比例则会对其生长性能和肌肉品质产生不利影响,故建议杂交鳜饲料中黑水虻幼虫粉替代鱼粉的最适比例为20%左右。 展开更多
关键词 杂交鳜 黑水虻幼虫粉 鱼粉替代 生长性能 生理代谢
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大鳍鳠仔、稚鱼异速生长模式研究
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作者 冯梦嘉 冯双源 +4 位作者 曾琳惠 李森栋 班文卓 冯科 徐红艳 《水产科学》 北大核心 2026年第1期141-147,共7页
为研究大鳍鳠仔、稚鱼异速生长模式,在平均水温27℃条件下,将0~29日龄大鳍鳠仔、稚鱼饲养在50 cm×40 cm×60 cm的塑料水族箱中,在体视显微镜下观察大鳍鳠生长,测定全长及上颌须长、头长、眼径、眼间距、尾鳍长和腹鳍长的生长... 为研究大鳍鳠仔、稚鱼异速生长模式,在平均水温27℃条件下,将0~29日龄大鳍鳠仔、稚鱼饲养在50 cm×40 cm×60 cm的塑料水族箱中,在体视显微镜下观察大鳍鳠生长,测定全长及上颌须长、头长、眼径、眼间距、尾鳍长和腹鳍长的生长变化及其与全长的回归分析。统计学分析结果显示,大鳍鳠仔、稚鱼全长生长规律符合Cubic函数关系,可分为3个阶段(0~10日龄、11~21日龄、22~29日龄),不同阶段的生长速率差异显著(P<0.05)。各器官的异速生长拐点存在差异,上颌须长、头长、眼间距的异速生长拐点在7日龄[全长(16.387±0.643)mm];尾鳍长的异速生长拐点在10日龄[全长(17.452±0.586)mm];眼径、腹鳍长的异速生长拐点在11日龄[全长(17.822±0.387)mm]。本试验所测量的各器官(上颌须长、头长、眼径、眼间距、尾鳍长和腹鳍长)均表现出异速生长,且在生长拐点之前均为正异速生长,异速生长指数分别为6.148、1.799、2.223、3.653、4.543和4.135。上颌须长在拐点之后仍表现为正异速生长,只是异速生长指数显著降低(P<0.05),为1.363;眼径和腹鳍长在拐点之后表现为等速生长,异速生长指数分别为1.050、0.978;头长、眼间距和尾鳍长在拐点之后则表现为负异速生长,异速生长指数分别为0.937、0.740和0.895。试验结果可为大鳍鳠苗种培育提供理论基础和实践指导。 展开更多
关键词 大鳍鳠 异速生长 仔、稚鱼 生长拐点 早期发育
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工厂化循环水模式翘嘴鳜“鼎鳜1号”苗种饲料驯化研究
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作者 邱西敏 《中国水产》 2026年第2期36-39,共4页
鳜鱼养殖多采用活饵料喂养,普遍面临养殖成本较高、饵料来源不稳定以及病害频发等问题。近年来,人工配合饲料替代幼杂鱼的研究多基于传统池塘开展,受到水质与环境不可控等因素制约。为此,本文研究团队在工厂化循环水养殖模式下,基于翘... 鳜鱼养殖多采用活饵料喂养,普遍面临养殖成本较高、饵料来源不稳定以及病害频发等问题。近年来,人工配合饲料替代幼杂鱼的研究多基于传统池塘开展,受到水质与环境不可控等因素制约。为此,本文研究团队在工厂化循环水养殖模式下,基于翘嘴鳜“鼎鳜1号”苗种驯化试验,从放养准备和苗种放养、饲料选择与驯化、驯化后期管理、水质管理和病害防治等方面进行了鳜鱼苗种饲料驯化研究,以期为福建省鳜鱼生态养殖模式的建立与推广提供技术参考。 展开更多
关键词 水质管理 苗种放养 饲料驯化 鳜鱼 鼎鳜1号
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丁酸梭菌不同投喂周期对饲料鳜生长和饵料系数影响试验
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作者 刘晓东 张明辉 +2 位作者 陆雪荣 刘树彬 刘智俊 《科学养鱼》 2026年第2期78-80,共3页
近年来,采用配合饲料的鳜鱼养殖技术正日趋成熟。以配合饲料代替鲜活饵料鱼,符合水产养殖绿色发展方向,同时可以大幅降低养殖成本。但目前饲料鳜的养殖风险仍较高,常见问题之一就是长期投喂配合饲料导致其代谢紊乱,甚至肝脏等重要消化... 近年来,采用配合饲料的鳜鱼养殖技术正日趋成熟。以配合饲料代替鲜活饵料鱼,符合水产养殖绿色发展方向,同时可以大幅降低养殖成本。但目前饲料鳜的养殖风险仍较高,常见问题之一就是长期投喂配合饲料导致其代谢紊乱,甚至肝脏等重要消化器官损伤,主要原因可能与鳜鱼无法消化利用饲料中的糖类和植物蛋白等有关。 展开更多
关键词 生长 肝脏损伤 饵料系数 代谢紊乱 投喂周期
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鳜鱼生态化高产养殖技术
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作者 牛超 王庆兰 +2 位作者 高夫彩 丁可印 王晓 《农村新技术》 2026年第2期43-44,共2页
鳜鱼生态化高产养殖通过科学选址、优质苗种、生态投喂、精准调水与精细管理五大环节的协同推进,可显著提升鳜鱼的产量与品质,实现经济效益与生态效益双赢。一、科学选址与池塘标准化建设1.池塘条件。良好的养殖环境是生态化养殖的基础... 鳜鱼生态化高产养殖通过科学选址、优质苗种、生态投喂、精准调水与精细管理五大环节的协同推进,可显著提升鳜鱼的产量与品质,实现经济效益与生态效益双赢。一、科学选址与池塘标准化建设1.池塘条件。良好的养殖环境是生态化养殖的基础,直接影响水质稳定性和病害发生率。池塘面积以3~6亩(1亩约667平方米)为宜,过大不利于管理与捕捞,过小则水质波动大,水深应保持在1.5~2.8米,满足鳜鱼中下层活动及高溶氧需求。底质宜为砂质或新挖塘,淤泥厚度控制在15~30厘米,避免有机质积累引发底质恶化。选择水源充足、无污染、排灌方便的养殖区域,优先选择靠近江河、湖泊等自然水体的区域。 展开更多
关键词 优质苗种 科学选址 精准调水 生态效益 生态投喂
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鳜鱼养殖技术初探
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作者 杨本利 《科学养鱼》 2026年第1期44-45,共2页
2018年5月,临朐县绿源鲟鱼养殖场通过积极考察和学习水产新品种养殖,从临沂市临沭县一水库养殖场引进5000尾鳜鱼,平均规格400尾/千克,体长2~5厘米,在临朐县绿源鲟鱼养殖基地开展人工驯繁试验。目前已试验6年,效果显著,现将试验情况总结... 2018年5月,临朐县绿源鲟鱼养殖场通过积极考察和学习水产新品种养殖,从临沂市临沭县一水库养殖场引进5000尾鳜鱼,平均规格400尾/千克,体长2~5厘米,在临朐县绿源鲟鱼养殖基地开展人工驯繁试验。目前已试验6年,效果显著,现将试验情况总结如下。一、材料与方法1.试验材料2018年5月-2024年8月,连续5年分5批从临沂市临沭县购买鳜鱼苗进行试验。第一年购买5000尾,第2年35000尾,第3年36000尾,第4年37000尾,第5年38000尾。鳜鱼苗规格2~5厘米/尾,全陆路从临沂市临沭县运送至临朐县绿源鲟鱼养殖场,其距离约220千米,需用时4小时,运回鳜苗共151000尾,运输途中成活率达100%。在此过程中用氧气泵持续充氧。 展开更多
关键词 试验 养殖技术 临朐县绿源鲟鱼养殖场
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饲料鳜工厂化循环水驯化模式技术要点及效益分析 被引量:1
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作者 吴明林 蒋阳阳 +5 位作者 周蓓蓓 孙永旭 周翔 李海洋 李正荣 王健 《安徽农学通报》 2025年第8期67-70,共4页
为探究工厂化循环水驯化模式下的饲料鳜驯化效率,以鳜早苗为试验材料,在长方形驯化池中开展为期52d的驯化试验,测定鳜的成活率等生长性能,分析其经济效益。结果表明,驯化结束后饲料鳜的苗种规格为43尾/kg,成活率为90.72%,增重率为924.6... 为探究工厂化循环水驯化模式下的饲料鳜驯化效率,以鳜早苗为试验材料,在长方形驯化池中开展为期52d的驯化试验,测定鳜的成活率等生长性能,分析其经济效益。结果表明,驯化结束后饲料鳜的苗种规格为43尾/kg,成活率为90.72%,增重率为924.67%,饵料系数为1.07。经济效益分析结果表明,该试验下净利润达78832元,总体驯化成活率>42.43%即可实现盈利。综合表明,该驯化模式具有周期短、操作简单、可控性强、驯化成活率高且经济效益高等优势,可在生产中进一步推广应用。 展开更多
关键词 饲料鳜 驯化 工厂化循环水 经济效益
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饲料鳜“陆基圆池+池塘”循环水养殖模式研究 被引量:1
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作者 吴明林 蒋阳阳 +2 位作者 周蓓蓓 孙永旭 王健 《现代农业科技》 2025年第19期141-144,共4页
饲料鳜养殖已成为鳜鱼产业转型升级的核心攻关方向。通过开展饲料鳜“陆基圆池+池塘”循环水养殖试验,分析该模式下高密度圈养饲料鳜的生长性能、产量、成本投入和经济效益等指标。结果表明:单位水体鳜产量为35.08 kg/m^(3),平均规格达0... 饲料鳜养殖已成为鳜鱼产业转型升级的核心攻关方向。通过开展饲料鳜“陆基圆池+池塘”循环水养殖试验,分析该模式下高密度圈养饲料鳜的生长性能、产量、成本投入和经济效益等指标。结果表明:单位水体鳜产量为35.08 kg/m^(3),平均规格达0.49 kg/尾,平均存活率高达89.49%;养殖单位成本为40.27元/kg,养殖单位利润为15.73元/kg,单尾成本为19.73元,取得了显著的成效。该模式将“岸上养鱼”与“池塘养水”生态融合,构建了一种工厂化圈养与传统池塘渔业相结合的绿色高效循环养殖模式,为渔业增产增收提供了技术参考。 展开更多
关键词 饲料鳜 陆基圆池 池塘 循环水养殖 经济效益
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不同饵料鱼对翘嘴鳜幼鱼生长发育的影响
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作者 李楠 孙洪庆 +8 位作者 刘义 李明泽 孙跃 崔宽宽 逯云召 李太初 宋香荣 吴会民 丁子元 《科学养鱼》 2025年第2期78-79,共2页
鲫鱼具有产卵期长、繁殖能力较强等优点,可以作为饵料鱼进行投喂,是我国目前常用饵料鱼之一。草金鱼对温度的适应范围较广,易于养殖、体色艳丽,还具有养殖投入小、生产成本低等优点,是我国养殖面积较大的鱼品种。草金鱼也可作为鳜鱼的... 鲫鱼具有产卵期长、繁殖能力较强等优点,可以作为饵料鱼进行投喂,是我国目前常用饵料鱼之一。草金鱼对温度的适应范围较广,易于养殖、体色艳丽,还具有养殖投入小、生产成本低等优点,是我国养殖面积较大的鱼品种。草金鱼也可作为鳜鱼的饵料鱼进行使用。鲢鱼是我国四大家鱼之一,我国各地均有养殖,且产量较高。鲢鱼繁殖能力较强且育苗和养殖成本较低,是作为饵料鱼的良好选择。 展开更多
关键词 饵料鱼 四大家鱼 草金鱼 产卵期 翘嘴鳜 繁殖能力 鲢鱼 鳜鱼
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营养强化对半刺厚唇鱼卵巢发育和繁殖性能的影响
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作者 陈度煌 《水产科学》 北大核心 2025年第5期814-819,共6页
在水温22.0~28.5℃下,将初始体质量约120g的半刺厚唇鱼亲鱼饲养在内径3.0m、高1.2 m、水深0.7~0.8m的玻璃钢桶中,分别投喂普通饲料、水丝蚓和强化饲料30d,然后计算性腺指数、卵巢发育至Ⅳ期比例,进行卵巢切片观察与计数,测定卵巢水分、... 在水温22.0~28.5℃下,将初始体质量约120g的半刺厚唇鱼亲鱼饲养在内径3.0m、高1.2 m、水深0.7~0.8m的玻璃钢桶中,分别投喂普通饲料、水丝蚓和强化饲料30d,然后计算性腺指数、卵巢发育至Ⅳ期比例,进行卵巢切片观察与计数,测定卵巢水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、磷和钙等常规营养组分含量,统计催产率、受精率、孵化率,探究投喂不同饵料对半刺厚唇鱼亲鱼卵巢发育和繁殖性能的影响。结果显示:营养强化30d后,水丝蚓组、强化饲料组性腺指数分别为9.82%、9.65%,显著高于对照组(8.20%)(P<0.05),水丝蚓组、强化饲料组之间差异不显著(P>0.05);水丝蚓组、强化饲料组卵细胞进入Ⅳ时相期比率分别为33.16%和32.38%,显著高于对照组(27.85%)(P<0.05);水丝蚓组、强化饲料组卵巢水分含量显著低于普通饲料组(P<0.05),粗脂肪和磷含量显著高于普通饲料组(P<0.05),而粗蛋白、粗灰分和钙的含量差异不显著(P>0.05);普通饲料组、水丝蚓组、强化饲料组催产率分别为53.50%、52.46%、54.28%,各组别之间无显著差异(P>0.05),水丝蚓组、强化饲料组相比于普通饲料组受精率分别提升11.95%、13.74%(P<0.05),水丝蚓组、强化饲料组孵化率高于普通饲料组,但差异不显著(P>0.05)。综合分析卵巢发育和繁殖性能等指标,投喂自配强化饲料或水丝蚓能够提高半刺厚唇鱼卵巢发育水平和繁殖性能。 展开更多
关键词 半刺厚唇鱼 营养强化 卵巢发育 繁殖性能
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池塘“蟹-鳜”生态混养试验
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作者 吴明林 蒋阳阳 +3 位作者 周蓓蓓 孙永旭 王磊 钱克林 《水产养殖》 2025年第12期42-45,共4页
河蟹学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),属名贵淡水产品,以其细嫩的肉质、鲜美的风味和极高的营养价值,成为我国最重要的淡水蟹类养殖品种。凭借强大的环境适应能力和旺盛的市场需求,河蟹养殖已在安徽省各市(县)形成规模化产业带,不... 河蟹学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),属名贵淡水产品,以其细嫩的肉质、鲜美的风味和极高的营养价值,成为我国最重要的淡水蟹类养殖品种。凭借强大的环境适应能力和旺盛的市场需求,河蟹养殖已在安徽省各市(县)形成规模化产业带,不仅为养殖户创造了可观收益,也展现出良好的发展态势[1]。然而,传统单一品种高密度养殖模式存在病害频发、水质调控困难、收益波动大等风险。生态混养作为一种可持续的水产养殖模式,能够有效整合空间资源,改善水体环境,并实现多物种协同产出,因而受到广泛推广。依据河蟹与鳜、虾、泥鳅、大口黑鲈、沙塘鳢、鲢、鳙等水生生物的不同生态习性,构建互补共生系统,从而提高水体利用效率,促进物质循环,减少环境污染,推动水产养殖的可持续发展[2-5]。 展开更多
关键词 蟹-鳜 河蟹 中华绒螯蟹 生态混养
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丁酸梭菌对标粗乌鳢鱼苗成活率及肠道的影响
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作者 蒋魁 杨铿 +4 位作者 刘曦瑶 邹国荣 陈海谊 麦晓勇 徐创文 《海洋与渔业》 2025年第6期52-53,共2页
乌鳢(Channa argus)是淡水养殖业中重要的特种鱼类之一。珠三角地区普遍采用室外土塘标粗培育乌鳢鱼苗,由于环境波动较大,经常出现肠炎和消化不良等症状,导致成活率较低,效益不稳定。本试验将丁酸梭菌(Clostridium butyricum)拌入饵料... 乌鳢(Channa argus)是淡水养殖业中重要的特种鱼类之一。珠三角地区普遍采用室外土塘标粗培育乌鳢鱼苗,由于环境波动较大,经常出现肠炎和消化不良等症状,导致成活率较低,效益不稳定。本试验将丁酸梭菌(Clostridium butyricum)拌入饵料投喂乌鳢鱼苗,分析丁酸梭菌对乌鳢鱼苗成活率、肠道形态和肠道菌群的影响,为养殖从业者提供参考。 展开更多
关键词 成活率 肠道菌群 丁酸梭菌 鱼苗 肠道形态 乌鳢
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1龄马口鱼工厂化养殖及繁育技术
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作者 孟一耕 杨峻 +1 位作者 张春欣 刘克明 《河北渔业》 2025年第3期14-16,共3页
为在天津地区开展马口鱼(Opsariichthys bidens)规模化养殖和繁育,进行了为期390 d的1龄马口鱼工厂化养殖生长和繁育试验,结果表明:工厂化养殖马口鱼雄鱼的体长特定增长率为0.31%,体质量特定增长率为0.96%,肥满度为1.56;雌鱼体长特定增... 为在天津地区开展马口鱼(Opsariichthys bidens)规模化养殖和繁育,进行了为期390 d的1龄马口鱼工厂化养殖生长和繁育试验,结果表明:工厂化养殖马口鱼雄鱼的体长特定增长率为0.31%,体质量特定增长率为0.96%,肥满度为1.56;雌鱼体长特定增长率为0.27%,体质量特定增长率为0.84%,肥满度为1.50,雄鱼生长效率高于雌鱼。亲鱼不同雌雄比例的受精率为94.3%~95.1%,孵化率为48.27~51.36%,共获得初孵仔鱼16万尾,大规格苗种4万尾。 展开更多
关键词 马口鱼(Opsariichthys bidens) 工厂化养殖 人工繁育
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生鱼苗种培育技术
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作者 丁庆秋 张斌 +1 位作者 秦晓燕 乔德志 《当代水产》 2025年第9期68-70,72,共4页
生鱼,学名乌鳢Channa argus(Cantor),又称乌鱼、乌棒、财鱼、黑鱼、斑鱼、蛇头鱼等。属鲶形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。体长,圆筒状、腹部圆,尾部侧扁,头较大,略为体长的1/3。吻圆钝,扁平,口大、斜裂,端位。生鱼营底栖生活,适应力强,分... 生鱼,学名乌鳢Channa argus(Cantor),又称乌鱼、乌棒、财鱼、黑鱼、斑鱼、蛇头鱼等。属鲶形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。体长,圆筒状、腹部圆,尾部侧扁,头较大,略为体长的1/3。吻圆钝,扁平,口大、斜裂,端位。生鱼营底栖生活,适应力强,分布广,生长快,为凶猛的肉食性鱼类。肉多刺少,味道鲜美,是一种深受人们欢迎的食用鱼类,具有较高的经济价值,是广东珠三角地区池塘养殖的主流品种。 展开更多
关键词 鳢属 底栖生活 鳢科 乌鳢 生鱼 Channa argus
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温度驯化对拉氏大吻[鱼岁]幼鱼生长和温度耐受性的影响 被引量:2
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作者 薄其康 白晓慧 +4 位作者 汪笑宇 刘克明 何晓旭 裴玥 张韦 《水产科学》 北大核心 2025年第1期83-90,共8页
为探究不同驯化温度对拉氏大吻[鱼岁]幼鱼生长和温度耐受性的影响,将初始体质量(7.96±1.84)g的拉氏大吻[鱼岁]饲养在室内1.0 m×0.6 m×0.8 m、水深0.6 m的循环水养殖箱中(每箱40尾),于20、25、28℃下,研究温度对幼体生长... 为探究不同驯化温度对拉氏大吻[鱼岁]幼鱼生长和温度耐受性的影响,将初始体质量(7.96±1.84)g的拉氏大吻[鱼岁]饲养在室内1.0 m×0.6 m×0.8 m、水深0.6 m的循环水养殖箱中(每箱40尾),于20、25、28℃下,研究温度对幼体生长、肝脏、前肠消化酶和转氨酶活性的影响,同时在直径25 cm、水深20 cm的10 L圆桶中(每桶15尾幼鱼),于15、20、25、28℃下研究温度驯化对幼鱼的临界温度、驯化反应率和温度耐受区域面积。结果显示:经过33 d驯化养殖,拉氏大吻[鱼岁]幼鱼在水温20℃和25℃时均能正常生长,在25℃下生长最好,28℃时出现死亡,存活率为86.67%;相较于初始生长参数,水温20℃和25℃组的终末体质量[分别为(9.13±2.22)g和(10.01±2.74)g]、终末体长[分别为(8.64±0.73)cm和(8.89±0.82)cm]和终末全长[分别为(10.18±0.79)cm和(10.49±0.95)cm]均显著增长,水温28℃组幼鱼增长不显著。3个驯化组幼鱼肝脏和肠道蛋白酶活性差异不显著(P>0.05);25℃组幼鱼肝脏、肠道的淀粉酶和脂肪酶活性最高,肠道淀粉酶和肝脏脂肪酶活性显著高于其他2个驯化组(P<0.05)。幼鱼谷丙转氨酶活性在水温28℃时显著降低(P<0.05),谷草转氨酶活性随驯化温度的升高呈现先显著降低后显著升高的趋势。温度驯化影响幼鱼温度耐受性,最大临界温度和最小临界温度均随驯化温度的升高而升高;高温驯化反应率最大值和低温驯化反应率最大值分别出现在25~28℃(0.86)和20~25℃(0.60)内。幼鱼温度耐受区域面积为403.77℃~2。试验结果表明,拉氏大吻[鱼岁]具有较强的温度适应能力。 展开更多
关键词 拉氏大吻[鱼岁] 温度耐受 驯化温度 生长性能 消化酶
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乌鳢肠道芽孢杆菌的分离鉴定及益生特性评估 被引量:1
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作者 赵浩航 汪志文 +5 位作者 温依铭 夏洪丽 喻大鹏 甘桢 夏立群 鲁义善 《水生生物学报》 北大核心 2025年第6期1-11,共11页
分离鉴定乌鳢(Channa argus)肠道芽孢杆菌,评估分离菌用作饲料添加剂的益生潜力。收集乌鳢肠道样本,研究采用稀释涂布法分离细菌,经16S rRNA序列比对和生化试验鉴定种属,并进行高温、酸碱、胆盐耐受性测定,黏附性测定和安全性测定等多... 分离鉴定乌鳢(Channa argus)肠道芽孢杆菌,评估分离菌用作饲料添加剂的益生潜力。收集乌鳢肠道样本,研究采用稀释涂布法分离细菌,经16S rRNA序列比对和生化试验鉴定种属,并进行高温、酸碱、胆盐耐受性测定,黏附性测定和安全性测定等多项实验。从乌鳢肠道分离得到2株芽孢杆菌,经测序及BLAST比对,发现均为芽孢杆菌属,其中CA-1为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)高同源性菌株,CA-2为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)高同源性菌株。通过生化鉴定分别鉴定为CA-1贝莱斯芽孢杆菌和CA-2枯草芽孢杆菌。2株分离菌均为α-溶血,不具有生物膜,疏水性57.7%—73.4%,自凝集性71.5%—81.3%;可在强酸强碱环境和低浓度(0.5%)胆盐中存活;经过不同高温处理后仍可生长;2株菌对常见的20种抗生素均不耐药及对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和嗜水气单胞菌有抑制作用。贝莱斯芽孢杆菌CA-1和枯草芽孢杆菌CA-2可在极端环境下生存,具有良好的黏附性能和一定的安全性,可作为乌鳢养殖中的潜在益生菌。 展开更多
关键词 肠道益生菌 贝莱斯芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌 乌鳢
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越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化及免疫能力的动态变化 被引量:1
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作者 于俊琦 卢桦 +11 位作者 陈琪琪 王文洁 陈雨霜 周达 李勇 罗浩 翟旭亮 薛洋 罗金强 陈拥军 赵敏 罗莉 《水产学报》 北大核心 2025年第5期107-117,共11页
【目的】探究越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化和免疫能力的生理动态变化。【方法】选取体重为(107.63±0.48)g的鳜240尾,分为生长组和取样组,每组4个重复,每个重复30尾,2天1次表观饱食投喂饲料养殖112 d。其间水温经历了由14.5... 【目的】探究越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化和免疫能力的生理动态变化。【方法】选取体重为(107.63±0.48)g的鳜240尾,分为生长组和取样组,每组4个重复,每个重复30尾,2天1次表观饱食投喂饲料养殖112 d。其间水温经历了由14.5°C到7.5°C的降温期(0~6周)和由7.5°C到14.5°C的升温期(6~16周),设置0、2、4、6、8、12和16周共7个取样时间点。【结果】鳜增重率、特定生长率和摄食率逐渐下降,在6周降至最低后逐渐上升,其中增重率和摄食率16周较6周分别提高983.20%和265.22%,饲料系数6周显著上升后下降。肥满度、脏体比、肝体比均在6周显著下降后上升。胃质子泵(H^(+)-K^(+)-ATP酶)、肠胰蛋白酶、淀粉酶活性在6周显著下降后上升。肝脏总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性在6周显著下降,丙二醛含量显著增加。血浆酸性磷酸酶活性、免疫球蛋白M含量,脾脏免疫球蛋白M含量显著下降后上升。肝脏结构在8周时开始出现部分细胞核偏移和空泡变性,16周时鳜肝细胞形态不规则,细胞间界限模糊,空泡增多,细胞核消失甚至溶解。肠道结构在8周较0周时肠绒毛稀疏且不规则,16周肠道绒毛发育情况优于0周和8周。【结论】越冬前期鳜消化、抗氧化及免疫能力减弱,越冬后期鱼体重增加明显,而肝脏结构功能受损较严重。本研究可为越冬期鳜投喂养殖管理提供理论依据,促进鳜养殖产业高质量发展。 展开更多
关键词 低水温 越冬期 抗氧化 免疫能力 消化代谢 生理变化
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牛磺酸对大口黑鲈生长、糖脂代谢和抗氧化能力的影响 被引量:1
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作者 边延欣 谢凯 +4 位作者 蔡明浪 朱波 周锡勋 胡毅 张俊智 《水产学报》 北大核心 2025年第5期144-157,共14页
【目的】为了研究牛磺酸对大口黑鲈生长性能、肝脏糖脂代谢和抗氧化能力的影响。【方法】实验设置18%木薯淀粉水平为高淀粉对照组(CON),在对照组基础上添加0.05%、0.10%牛磺酸(T0.05、T0.1),对初始体重为(19.00±0.20)g的大口黑鲈... 【目的】为了研究牛磺酸对大口黑鲈生长性能、肝脏糖脂代谢和抗氧化能力的影响。【方法】实验设置18%木薯淀粉水平为高淀粉对照组(CON),在对照组基础上添加0.05%、0.10%牛磺酸(T0.05、T0.1),对初始体重为(19.00±0.20)g的大口黑鲈进行为期8周的网箱(120 cm×80 cm×150cm)养殖实验,每组3个重复,每个重复50尾。【结果】高淀粉饲料中添加牛磺酸后增重率和特定生长率显著上升,肝脏粗脂肪和肝糖原含量显著下降,且肠道淀粉酶活性显著升高。肝脏H.E染色、PAS染色和油红O染色切片发现,相比于CON,0.10%牛磺酸组肝细胞结构完整,糖原、脂肪滴减少。添加牛磺酸后大口黑鲈的血清葡萄糖、低密度脂蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶水平均显著降低,而碱性磷酸酶与高密度脂蛋白显著升高。与CON相比,牛磺酸组肝脏G6Pase活性显著下降,而GK、PK活性显著升高,同时pfk、gk、glut2表达上调。添加牛磺酸后肝脏脂质合成相关基因dgat1、lxr-1、srebp1、acc1α、fasn和gpat4表达下调,同时脂肪分解相关基因hsl、mgl、pparα、lpl、atgl、acadm表达上调。与CON相比,牛磺酸组的cat、sod、il-10和tgf-β基因表达上调,nf-κb、il-8基因表达下调。【结论】在高淀粉饲料中加入牛磺酸可以改善大口黑鲈的生长,调节肝脏糖脂代谢,提高碳水化合物利用,减少肝脏糖原沉积和脂质积累,提高抗氧化能力,在本实验条件下推荐牛磺酸添加量为0.10%。本研究可为牛磺酸在调控糖脂代谢方面提供理论依据,同时为提高水产动物对碳水化合物的利用提供技术支撑。 展开更多
关键词 大口黑鲈 牛磺酸 高淀粉 糖脂代谢 抗氧化
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不同投喂水平对翘嘴鳜幼鱼生长发育的影响 被引量:1
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作者 孙洪庆 丁子元 +8 位作者 李明泽 刘义 孙跃 李太初 逯云召 崔宽宽 宋香荣 吴会民 李楠 《科学养鱼》 2025年第1期74-75,共2页
翘嘴鳜隶属于鲈形目,真鲈科,是我国淡水名贵鱼品种,因其生长迅速、肉质鲜美和市场价值高而成为我国重要的养殖淡水鱼(汪福保等,2023)。2022年全国翘嘴鳜养殖产量达40.15万吨。作为一种凶猛肉食性鱼,翘嘴鳜从鱼苗时期便捕食小鱼、小虾,... 翘嘴鳜隶属于鲈形目,真鲈科,是我国淡水名贵鱼品种,因其生长迅速、肉质鲜美和市场价值高而成为我国重要的养殖淡水鱼(汪福保等,2023)。2022年全国翘嘴鳜养殖产量达40.15万吨。作为一种凶猛肉食性鱼,翘嘴鳜从鱼苗时期便捕食小鱼、小虾,长期以来翘嘴鳜一直为活饵养殖,在这种养殖模式下出现了系列问题,包括加大病原体感染与病害发生风险、饵料鱼成本高、周年配套供应难度较大等,不利于翘嘴鳜养殖业的绿色健康发展(马林等,2023)。 展开更多
关键词 配套供应 肉食性鱼 病原体感染 饵料鱼 翘嘴鳜 鲈形目 淡水鱼 绿色健康
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