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每餐投喂策略对鳜摄食、生长及消化健康的影响
1
作者 姜羽婧 谢佳宽 +3 位作者 户思婕 张顺 杨军 何珊 《淡水渔业》 北大核心 2026年第2期99-107,共9页
为探究每餐的投喂策略对鳜(Siniperca chuatsi)生长性能、内脏健康及摄食的影响,本实验设计探究两种投喂策略,日投喂量均为1%,投喂频率均为2次/d, A组(间隔投喂)的每餐投喂策略为:10 min内分5次投喂,每2 min投喂总投喂量的20%,单次投喂2... 为探究每餐的投喂策略对鳜(Siniperca chuatsi)生长性能、内脏健康及摄食的影响,本实验设计探究两种投喂策略,日投喂量均为1%,投喂频率均为2次/d, A组(间隔投喂)的每餐投喂策略为:10 min内分5次投喂,每2 min投喂总投喂量的20%,单次投喂20 s、间歇100 s;B组(连续投喂)的每餐投喂策略为:10 min内分5次投喂,每次投喂总投喂量的20%,投喂的饲料吃完后即刻进行下一次投喂,中间无间隔。采用以上两种每餐投喂策略,进行为期12周的鳜养殖实验。实验结果显示,在间隔投喂模式下的A组鳜增重量、肥满度离散程度显著小于B组,肝肠组织结构形态及完整性优于B组,A组SOD活性显著升高,且促食欲基因npy、agrp表达水平显著上调,抑食欲基因cart的表达水平显著下调。不同投喂模式对糖化血清蛋白(GSP)、葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)等血清指标、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(AKP)、丙二醛(MDA)等指标和肌肉体成分无显著影响。综上,鳜饲料养殖过程中,使用间隔投喂模式,可显著提升群体均一性,减少个体大小差异程度,同时促进肝肠健康状态,提高食欲。 展开更多
关键词 鳜(Siniperca chuatsi) 投喂策略 个体差异 消化健康 食欲相关基因
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低聚糖类益生元在虹鳟饲料中的研究应用进展
2
作者 尹靖凯 程镇燕 +3 位作者 金鑫 张玉镯 孙金辉 于海瑞 《甘肃农业大学学报》 北大核心 2026年第1期28-36,共9页
益生元是一种不易消化的碳水化合物,能够选择性地增加有益的肠道共生菌,提高对病原菌的抗性和先天免疫指标,促进营养物质的消化,改善宿主的健康状况,提高饲料转化率,在水产养殖中作为免疫刺激剂被广泛应用。本文就国内外低聚糖类益生元... 益生元是一种不易消化的碳水化合物,能够选择性地增加有益的肠道共生菌,提高对病原菌的抗性和先天免疫指标,促进营养物质的消化,改善宿主的健康状况,提高饲料转化率,在水产养殖中作为免疫刺激剂被广泛应用。本文就国内外低聚糖类益生元在虹鳟饲料中的应用现状和前景进行综述,为益生元在水产饲料中的进一步应用和绿色环保可持续养殖提供参考。 展开更多
关键词 低聚糖 虹鳟 生长 免疫 肠道健康
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丁酸梭菌对光唇鱼幼鱼耐高温能力的影响 被引量：1
3
作者 江彦霆 赵姗姗 +4 位作者 赵波 代小新 李海东 储张杰 高阳 《水生生物学报》 北大核心 2026年第1期186-200,共15页
研究旨在探讨丁酸梭菌(Clostridium butyricum)作为饲料添加剂对高温胁迫下光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus)生理机制的影响,试验设置4组,分别在普通饲料中添加0、5×10^(7)、5×10^(8)和1×10^(9) CFU/g的丁酸梭菌,以1℃/... 研究旨在探讨丁酸梭菌(Clostridium butyricum)作为饲料添加剂对高温胁迫下光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus)生理机制的影响,试验设置4组,分别在普通饲料中添加0、5×10^(7)、5×10^(8)和1×10^(9) CFU/g的丁酸梭菌,以1℃/24h升温至32℃饲喂维持60d,采集肠道组织用于肠道酶活性、代谢组学、肠道微生物多样性分析。结果显示:饲料添加丁酸梭菌后,光唇鱼增重率、特定生长率均显著提高,饲料系数显著降低;肠道过氧化氢酶、超氧化物歧化酶等抗氧化酶活性显著提升,丙二醛含量减少;两组光唇鱼肠道菌群在门水平上的组成无显著差异,在属水平上相对增加了有益菌属的丰度(例如索利氏菌科细菌、假单胞菌属和紫红细菌属等有益菌属),保证了光唇鱼的肠道健康;差异代谢物的主要种类包括核苷酸及其衍生物、氨基酸及其衍生物等,其中有大量脂肪酸类代谢物发生明显变化。这表明饲料添加丁酸梭菌可增强光唇鱼生长性能和抗氧化能力及通过增强嘌呤代谢和调节肠道菌群应对高温胁迫的能力。 展开更多
关键词 丁酸梭菌 高温胁迫 抗氧化能力 多组学分析 光唇鱼
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不同开口饵料对厚唇裸重唇鱼仔鱼生长和存活的影响
4
作者 邓竣文 吴欢欢 +9 位作者 刘茂春 黄学潇 穆娴 顾正选 张欢 徐华建 丁瑶 刘勇 袁海林 邓俊强 《水产科学》 北大核心 2026年第2期288-295,共8页
厚唇裸重唇鱼属于国家二级保护野生动物,被列为易危物种,在黄河上游鱼类生物多样性维护中占据关键地位。本研究旨在探究开口饵料对其早期生长和存活的影响,以提升苗种培育中仔鱼的存活率与生长性能。选取卤虫、冰冻轮虫和商品配合饲料这... 厚唇裸重唇鱼属于国家二级保护野生动物,被列为易危物种,在黄河上游鱼类生物多样性维护中占据关键地位。本研究旨在探究开口饵料对其早期生长和存活的影响,以提升苗种培育中仔鱼的存活率与生长性能。选取卤虫、冰冻轮虫和商品配合饲料这3种开口饵料,作为单一营养来源投喂刚平游的厚唇裸重唇鱼仔鱼,开展为期21 d的试验。结果显示:在0~7 d阶段,卤虫和轮虫组仔鱼的体质量、全长增长率显著高于饲料组(P<0.05),此时宜优先选用生物饵料;7 d后,卤虫组仍维持6.79%/d的高特定生长率,而轮虫组特定生长率从0~7 d的5.83%/d跌至7~14 d的2.12%/d,表明冰冻轮虫在7 d后适用性骤降;0~21 d,卤虫组存活率高达90.17%,显著优于其他组(P=0.015)。综上,推荐采用两阶段饵料转换策略:0~7 d使用卤虫或冰冻轮虫投喂,7~21 d则转换为卤虫单一投喂,如此既能保障厚唇裸重唇鱼仔鱼的生长速度,又能最大程度减少死亡率。 展开更多
关键词 厚唇裸重唇鱼 开口饵料 卤虫 轮虫 转食策略 存活率
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饲料SFA/MUFA比对尼罗罗非鱼生长性能、组织脂肪酸组成和肝脂代谢的影响
5
作者 莫子颖 黄小平 +3 位作者 关俊锋 徐超 李远友 谢帝芝 《水产学报》 北大核心 2026年第2期159-169,共11页
【目的】探究尼罗罗非鱼所需的最佳饲料饱和脂肪酸/单不饱和脂肪酸(SFA/MUFA)比值。【方法】以大豆油、菜籽油和牛油为饲料脂源,配制4种等氮(30%)和等脂(7%)饲料(T1~T4,SFA/MUFA比分别为0.31、0.52、0.97和1.52)。用上述饲料饲养尼罗罗... 【目的】探究尼罗罗非鱼所需的最佳饲料饱和脂肪酸/单不饱和脂肪酸(SFA/MUFA)比值。【方法】以大豆油、菜籽油和牛油为饲料脂源,配制4种等氮(30%)和等脂(7%)饲料(T1~T4,SFA/MUFA比分别为0.31、0.52、0.97和1.52)。用上述饲料饲养尼罗罗非鱼幼鱼(初始体重约5.0 g)9周。【结果】各组尼罗罗非鱼的生长性能、饲料系数、全鱼常规营养成分以及血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、丙二醛(MDA)含量和总抗氧化能力(TAOC)均无显著性差异,但血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、总胆固醇(T-CHO)和甘油三酯(TG)含量随饲料SFA/MUFA比值升高而升高。肌肉品质方面,与T3、T4组相比,T1、T2组肌肉硬度、咀嚼性、弹性等有显著提升。脂质代谢方面,T1组肝脏和肌肉的n-3长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)含量最高,但肝脏中与LC-PUFA生物合成相关的关键酶基因fads2、elovl5的mRNA表达量在4组间无显著性差异。随着饲料SFA/MUFA比值的增加,胞质NAD^(+)/NADH比显著降低。然而,与脂肪酸分解代谢相关基因(aco-x1和cpt-1a)和合成相关基因(fas和acc)在T1组实验鱼的肌肉中表达水平最高。【结论】饲料中SFA/MUFA比值为0.31有利于提升尼罗罗非鱼肌肉脂肪酸营养和质地品质;其中,对组织n-3 LC-PUFA水平的提升可能是由于饲料中低SFA/MUFA比更有利于“n-3 LC-PUFA节约”,而并非通过影响鱼体的LC-PUFA合成代谢。上述结果为饲料脂肪酸策略养殖优质罗非鱼提供新的见解。 展开更多
关键词 尼罗罗非鱼 饲料SFA/MUFA 生长性能 组织脂肪酸 肝脂代谢
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不同饵料对菊黄东方鲀生长、胃排空特征和消化酶活性的影响
6
作者 解志龙 于小雯 侯文杰 《上海海洋大学学报》 北大核心 2026年第1期24-35,共12页
为探究摄食不同饵料(冰鲜鱼、膨化饲料和粉状饲料)对菊黄东方鲀(Takifugu flavidus)生长、胃排空率及胃排空过程消化酶活性变化的影响,进行了为期60 d的室内生长实验,每组设置3个重复,每个重复30尾菊黄东方鲀幼鱼,每次投喂时做到饱食投... 为探究摄食不同饵料(冰鲜鱼、膨化饲料和粉状饲料)对菊黄东方鲀(Takifugu flavidus)生长、胃排空率及胃排空过程消化酶活性变化的影响,进行了为期60 d的室内生长实验,每组设置3个重复,每个重复30尾菊黄东方鲀幼鱼,每次投喂时做到饱食投喂。同步进行胃排空率实验,仍设置3个组别,每组3个重复,分别在摄食后0、2、4、6、8、10、12、14和16 h比较摄食不同饵料后胃内容物百分比,同时进行肝脏和肠道组织采样,测定摄食不同饵料后消化酶活性变化。结果表明:(1)自养殖20 d开始至实验结束,粉状饲料组菊黄东方鲀幼鱼的平均体质量均显著(P<0.05)高于膨化饲料组,而粉状饲料组和冰鲜鱼组之间无显著性差异(P>0.05),就摄食率而言膨化饲料组显著最低(P<0.05),而冰鲜鱼组与粉状饲料组之间无显著差异;(2)就摄食不同饵料后胃内容物百分比变化而言,摄食粉状饲料胃排泄速率最快,摄食冰鲜鱼次之,而摄食膨化饲料胃排泄最慢,摄食不同饵料后最优胃排空模型均为平方根模型;(3)就摄食不同饵料50%和80%胃排空理论时间而言,粉状饲料组的胃排空时间均最短,冰鲜鱼组次之,膨化饲料组最长,其中80%胃排空的理论时间分别为10.43、11.29和11.44 h;(4)摄食不同饵料后菊黄东方鲀肝脏中3种消化酶随时间推移整体呈现“M”型变化趋势,肠道中消化酶整体变化呈现先升高后下降的趋势,肠道和肝脏中糜蛋白酶和淀粉酶活性高低与饵料的底物浓度呈正相关关系。综上,膨化饲料硬度高和软化时间长的物理特性可能延缓了鱼体胃排空进程,进而造成摄食率下降,加之膨化饲料蛋白含量低进一步制约了菊黄东方鲀的生长发育。建议继续开展菊黄东方鲀最适蛋白需求的研究,同时进一步优化膨化饲料配方,提升膨化饲料的消化利用效率。 展开更多
关键词 菊黄东方鲀 生长 胃排空 消化酶活性
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硒代蛋氨酸对黄颡鱼生长性能、饲料利用、肌肉组织学和抗氧化性能的影响 被引量：1
7
作者 雷锡俊 柯江 +4 位作者 杨洪 徐鹏程 张旭 郝志伟 罗智 《水产学报》 北大核心 2026年第1期169-179,共11页
【目的】探究饲料中不同硒代蛋氨酸添加水平对黄颡鱼生长性能和肌肉组织的影响。【方法】以硒代蛋氨酸为硒源,配制6组实验饲料,硒代蛋氨酸添加量分别为0(S0)、0.15(S1)、0.30(S2)、0.45(S3)、0.60(S4)和0.75 mg/kg(S5)。经测定,饲料中... 【目的】探究饲料中不同硒代蛋氨酸添加水平对黄颡鱼生长性能和肌肉组织的影响。【方法】以硒代蛋氨酸为硒源,配制6组实验饲料,硒代蛋氨酸添加量分别为0(S0)、0.15(S1)、0.30(S2)、0.45(S3)、0.60(S4)和0.75 mg/kg(S5)。经测定,饲料中的硒含量分别为0.17、0.22、0.29、0.33、0.41和0.45 mg/kg。饲养体重为(4.00±0.01)g的黄颡鱼10周。测定的指标包括黄颡鱼的生长性能、饲料利用、肌肉营养成分、抗氧化酶活性及相关基因和蛋白表达等。【结果】投喂S1组饲料黄颡鱼的生长性能和饲料利用率表现最佳,并且肌肉组织结构最为完整;而在S1~S5组中,随着硒代蛋氨酸添加水平的增加,黄颡鱼生长性能和饲料利用率下降,肌肉组织结构完整性下降,肌纤维密度和直径减小和缩短,表明肌肉组织已受到损伤。另外,随着饲料中硒代蛋氨酸添加水平的升高,肌肉组织的硒含量以及抗氧化酶CAT、T-SOD和T-AOC的活性增加,显著上调了抗氧化相关基因cat、sod1、sod2和nrf2以及硒蛋白基因txnrd、sps2、gpx1、gpx2、msrb1、selenok和selenow的mRNA表达,显著上调了NRF2的蛋白表达,表明黄颡鱼肌肉的抗氧化能力以及硒蛋白基因表达水平随着硒代蛋氨酸添加水平的增加逐渐上升。【结论】在饲料中添加0.15 mg/kg的硒代蛋氨酸,黄颡鱼的生长性能最佳,并且适量的硒代蛋氨酸添加可以增强黄颡鱼肌肉的抗氧化能力。 展开更多
关键词 黄颡鱼 硒代蛋氨酸 生长性能 肌肉 硒蛋白 抗氧化
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中华蛸人工饲料物理性状及粘合剂的研究
8
作者 朱淑钦 《中国农学通报》 2026年第3期183-188,共6页
本研究旨在探明海藻酸钠与羧甲基纤维素(CMC)作为粘合剂对中华蛸(Octopus sinensis)配合饲料物理性状及摄食效果的影响,以期筛选适宜的人工饲料配方。试验以(1.02±0.51)kg的中华蛸为研究对象,采用蛋白质含量为45.5%的基础饲料,分... 本研究旨在探明海藻酸钠与羧甲基纤维素(CMC)作为粘合剂对中华蛸(Octopus sinensis)配合饲料物理性状及摄食效果的影响,以期筛选适宜的人工饲料配方。试验以(1.02±0.51)kg的中华蛸为研究对象,采用蛋白质含量为45.5%的基础饲料,分别添加10 g/kg的海藻酸钠或CMC,制成三种不同含水量的饲料(湿性、半湿性和干性)。通过保形时间、溶失率(8 h)及为期28 d的养殖试验(水温25~26℃、盐度30),对不同饲料的性能进行了全面评估。结果显示,1%海藻酸钠干饲料组的保形时间最长(23 h),显著优于其他组(P<0.05),且同一粘合剂类型下,保形效果呈现干饲料>半湿性>湿性的规律;0.5%海藻酸钠干饲料组的溶失率最低(15.50%),1%海藻酸钠半湿性饲料组次之(32.37%)。在摄食效果方面,投喂1%海藻酸钠组的中华蛸表现出正常的摄食行为,而投喂1%CMC组的中华蛸在第15天死亡率达80%。研究表明,1%海藻酸钠半湿性饲料兼具良好保形性(19 h)、低溶失率(32.37%)及高摄食稳定性,适合中华蛸规模化养殖应用。本研究首次初步评估粘合剂在中华蛸饲料中的作用,为开发更精准、高效的中华蛸配合饲料提供了有价值的参考依据。 展开更多
关键词 中华蛸 人工配合饲料 海藻酸钠 羧甲基纤维素 保形时间 溶失率
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蚯蚓蛋白替代鱼粉培育中华绒螯蟹扣蟹研究
9
作者 吴晛天 郭丽芸 +3 位作者 李太昊 庆辉 柳诗电 周国勤 《水产养殖》 2026年第2期1-7,共7页
开展了蚯蚓蛋白部分替代鱼粉对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)扣蟹生长性能、消化酶活性、抗氧化能力及养殖水质的影响试验。设置1号塘(0%替代)、2号塘(5%蚯蚓蛋白替代)与3号塘(10%蚯蚓蛋白替代),试验周期10 d。结果表明,2、3号塘扣蟹... 开展了蚯蚓蛋白部分替代鱼粉对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)扣蟹生长性能、消化酶活性、抗氧化能力及养殖水质的影响试验。设置1号塘(0%替代)、2号塘(5%蚯蚓蛋白替代)与3号塘(10%蚯蚓蛋白替代),试验周期10 d。结果表明,2、3号塘扣蟹的质量增加率均显著高于1号塘(P<0.05),2号塘质量增加率最高(176.4%),特定生长率呈上升趋势。2、3号塘同时表现出更高的脂肪酶和淀粉酶活性,但蛋白酶活性有所降低。2、3号塘的总超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性显著增强(P<0.05)。2、3号塘水体氨氮与亚硝酸盐氮浓度累积速率低于1号塘。此外,2、3号塘扣蟹腹部口位出现明显橘黄色表型。指出,蚯蚓蛋白是一种有效的替代蛋白源,部分替代鱼粉后,可通过调节扣蟹的营养物质代谢效率,增强机体抗氧化防御能力,以促进其生长,同时可改善养殖水体环境。建议在扣蟹养殖中,最佳替代比例为5%。 展开更多
关键词 蚯蚓蛋白 鱼粉替代 中华绒螯蟹 生长性能 消化酶 抗氧化能力
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饲料中添加五倍子醇提物对中华绒螯蟹扣蟹生长、抗氧化和免疫性能的影响
10
作者 胡振新 周裕华 +1 位作者 陶治 朱丹 《江苏海洋大学学报(自然科学版)》 2026年第1期22-29,共8页
五倍子醇提物因其天然、安全和兼具多种生物活性而在绿色水产养殖中展现出应用潜力。通过在基础饲料中分别添加0%(对照组),0.25%,0.5%,1%和2%的五倍子醇提物,投喂初始体质量相近的中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)扣蟹60 d后,探究其对生... 五倍子醇提物因其天然、安全和兼具多种生物活性而在绿色水产养殖中展现出应用潜力。通过在基础饲料中分别添加0%(对照组),0.25%,0.5%,1%和2%的五倍子醇提物,投喂初始体质量相近的中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)扣蟹60 d后,探究其对生长、抗氧化、免疫及抗病力的影响情况。结果表明:在生长性能方面,0.5%和1%添加组的平均体质量在养殖中后期均显著高于对照组(P<0.05),其中0.5%添加组在养殖前期(15~30 d)的体质量增长率和特定生长率最高,并显著高于对照组(P<0.05)。在抗氧化性能方面,0.5%添加组肝胰腺的总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05),而丙二醛含量在0.25%和0.5%添加组显著降低(P<0.05);在血淋巴中,0.5%添加组的总抗氧化能力同样显著高于其他各组(P<0.05)。在免疫性能方面,0.5%添加组的酸性磷酸酶、碱性磷酸酶活性均显著高于对照组(P<0.05),而0.5%添加组的谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著低于对照组(P<0.05)。在抗病力方面,使用嗜水气单胞菌攻毒96 h后,0.25%和0.5%添加组的累积死亡率显著低于对照组(P<0.05)。综上,在饲料中添加0.5%的五倍子醇提物可有效促进中华绒螯蟹扣蟹生长,增强机体抗氧化与免疫性能,并提高其对病原的抵抗能力。 展开更多
关键词 中华绒螯蟹 五倍子醇提物 生长性能 抗氧化性能 免疫性能
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花刺参吊笼养殖片状饲料黏合剂优选及其对摄食行为的影响
11
作者 邓国庆 黄亮华 +3 位作者 李新政 孟耀文 王辉 米顺利 《渔业研究》 2026年第1期42-50,共9页
【目的】研究不同黏合剂对花刺参(Stichopus monotuberculatus)吊笼养殖片状饲料稳定性、适口性和摄食行为的影响,以优选出适宜花刺参吊笼养殖片状饲料的黏合剂。【方法】在基础饲料中,以分别添加0.5%黄原胶、海藻酸钠、卡拉胶和木薯淀... 【目的】研究不同黏合剂对花刺参(Stichopus monotuberculatus)吊笼养殖片状饲料稳定性、适口性和摄食行为的影响,以优选出适宜花刺参吊笼养殖片状饲料的黏合剂。【方法】在基础饲料中,以分别添加0.5%黄原胶、海藻酸钠、卡拉胶和木薯淀粉黏合剂制作成的片状饲料作为4个处理组饲料,以不添加黏合剂的基础饲料制作成的片状饲料为对照组饲料。比较不同黏合剂添加后片状饲料的保型能力和溶失率,以及不同片状饲料投喂后花刺参的累计运动路程、累计运动时间、累积停留时间和体质量变化。【结果】黄原胶和海藻酸钠均能显著提高片状饲料的保型能力,降低其溶失率(P<0.05);4个处理组的片状饲料均显著降低了花刺参的累积停留时间(P<0.05);卡拉胶组与木薯淀粉组的片状饲料显著增加了花刺参的累积运动路程(P<0.05);黄原胶组显著降低了花刺参的累积运动时间(P<0.05);实验结束后,海藻酸钠组花刺参体质量增长最大,黄原胶组的花刺参体质量增长最小。【结论】海藻酸钠提高了片状饲料的耐水性能,未明显改变花刺参的累积运动路程和运动时间,且其取得的生长效果最佳,因此宜选择海藻酸钠作为片状饲料黏合剂。【意义】本研究结果不仅为花刺参吊笼养殖片状饲料开发提供数据支撑,还可为花刺参养殖技术研究提供新的思路。 展开更多
关键词 花刺参 片状饲料 黏合剂 稳定性 运动摄食行为
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菌群调控对循环水养鱼抗病力及效益的影响
12
作者 朱丽梅 严行云 《水产养殖》 2026年第2期8-12,共5页
在工厂化循环水养殖系统中开展微生物菌群调控试验。以虹鳟(Oncorhynchus mykiss)为对象,设置对照组(CK组,自然菌群)、益生菌调控组(PRO组,0.5%复合益生菌)、生物絮团调控组(BF组,碳氮比15∶1)和复合调控组(COM组,益生菌+生物絮团)4个处... 在工厂化循环水养殖系统中开展微生物菌群调控试验。以虹鳟(Oncorhynchus mykiss)为对象,设置对照组(CK组,自然菌群)、益生菌调控组(PRO组,0.5%复合益生菌)、生物絮团调控组(BF组,碳氮比15∶1)和复合调控组(COM组,益生菌+生物絮团)4个处理,每个处理3个重复,每个重复50尾鱼,养殖90 d。测定生长性能、免疫抗病指标和经济效益,评估调控效果。结果表明,COM组终末体质量、体质量增加率、饲料效率均显著高于CK组(P<0.05);血清溶菌酶、超氧化物歧化酶等活性及免疫球蛋白含量显著提高,丙二醛含量降低;经嗜水气单胞菌攻毒后,COM组存活率达82.00%,显著高于CK组(48.33%)。COM组单位产量净利润128.6元/kg,投入产出比1∶2.83,显著优于其他组。指出,微生物菌群调控,可改善水质、提升鱼类生长性能和抗病力,其中益生菌与生物絮团联合调控效果最佳。 展开更多
关键词 工厂化循环水养殖 微生物菌群调控 鱼类抗病力 养殖效益
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饲料中添加辅酶Q10对花鲈抗高温胁迫能力的影响
13
作者 胡文凯 张春晓 +3 位作者 李学山 王玲 宋凯 鲁康乐 《集美大学学报(自然科学版)》 2026年第2期139-150,共12页
为开发提高花鲈(Lateolabrax maculatus)抗高温胁迫能力的功能性饲料,在基础饲料中分别添加0、10、20 mg/kg的辅酶Q10,分别记为Con、C10和C20。在水温为33℃的高温胁迫环境中,用这3种饲料分别投喂花鲈56 d。结果表明,在高温胁迫下,C10和... 为开发提高花鲈(Lateolabrax maculatus)抗高温胁迫能力的功能性饲料,在基础饲料中分别添加0、10、20 mg/kg的辅酶Q10,分别记为Con、C10和C20。在水温为33℃的高温胁迫环境中,用这3种饲料分别投喂花鲈56 d。结果表明,在高温胁迫下,C10和C20都可显著提高花鲈的增重率(P<0.05),并缓解花鲈鳃和肝脏组织结构损伤,减少肝脏脂肪沉积,显著提高花鲈总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)的活性(P<0.05),显著降低肝脏丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量(P<0.05),缓解氧化应激。进一步研究发现,C10和C20还能增强花鲈线粒体功能,显著提高柠檬酸合成酶(citrate synthase,CS)和琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase,SDH)的活性(P<0.05),提高线粒体三羧酸循环速率,并显著上调线粒体自噬和生成相关基因pink1、mul1、atg5、pgc-1α、pgc-1β、nrf1的相对表达量(P<0.05),促进线粒体的自我更新与修复,维持正常的线粒体功能。因此,在饲料中添加10或20 mg/kg辅酶Q10可以显著提高花鲈抗高温胁迫的能力。 展开更多
关键词 花鲈 热应激 辅酶Q10 生长性能 线粒体功能
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益生菌在水产养殖中的应用与研究进展
14
作者 杜为宇 刘云凤 +4 位作者 丛玉婷 卢亚楠 王媛 王丽 杨国军 《河北渔业》 2026年第3期1-5,共5页
水产养殖规模日益扩大,为保证生产效益最大化,高密度集约化养殖成为养殖户首选,但也隐藏一定风险,高密度养殖下,易导致某种疾病的快速传播。为解决此类问题,增加养殖效应,近年研究发现某些益生细菌对病菌有抑制作用,同时对养殖水体有优... 水产养殖规模日益扩大,为保证生产效益最大化,高密度集约化养殖成为养殖户首选,但也隐藏一定风险,高密度养殖下,易导致某种疾病的快速传播。为解决此类问题,增加养殖效应,近年研究发现某些益生细菌对病菌有抑制作用,同时对养殖水体有优化作用,投放后还可以提升养殖动物的消化生长能力、免疫力,改善养殖动物肉质与营养组成。益生菌在水产养殖领域有广阔的应用前景,本文对其在养殖领域的各种能力进行总结,举例说明益生菌在水产养殖的显著作用,并对未来发展前景进行展望,为益生菌使用与发展方面提供参考。 展开更多
关键词 水产养殖 益生菌 免疫 水质净化 促生长
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雨生红球藻粉对斑节对虾肝胰腺免疫性能及甲醛胁迫下相关基因表达的影响
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作者 唐海南 柏月 +5 位作者 许金震 俞韩绣 林楠 蔡章印 黄永春 游宇 《厦门大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第1期197-207,共11页
[目的]探究不同添加量的雨生红球藻粉对斑节对虾(Penaeus monodon)肝胰腺免疫、抗氧化酶活性及胁迫响应基因表达的影响.[方法]将初始体质量为(2.38±0.25)g的斑节对虾分为9组,分别在基础饲料中等梯度添加质量分数0~0.8%(A0~A8组)的... [目的]探究不同添加量的雨生红球藻粉对斑节对虾(Penaeus monodon)肝胰腺免疫、抗氧化酶活性及胁迫响应基因表达的影响.[方法]将初始体质量为(2.38±0.25)g的斑节对虾分为9组,分别在基础饲料中等梯度添加质量分数0~0.8%(A0~A8组)的雨生红球藻粉投喂42 d.检测肝胰腺中酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性与总抗氧化物质(T-AOC)含量及免疫响应基因Toll、髓样分化因子88(MyD88)的相对表达量;养殖结束后在甲醛质量浓度300 mg/L的水体中进行36 h急性胁迫实验,另设0藻粉+0甲醛为空白组(Blank组),检测各组肝胰腺中胁迫响应基因热休克蛋白70(HSP70)、核转录因子E2相关因子2(Nrf2)、锰超氧化物歧化酶(MnSOD)、p53的相对表达量.[结果]添加适量藻粉投喂42 d后能提高斑节对虾肝胰腺中ACP、AKP、GPx活性与T-AOC含量(P<0.05);提高免疫响应基因Toll、MyD88的相对表达量(P<0.05);降低胁迫响应基因HSP70、Nrf2、MnSOD、p53的相对表达量(P<0.05).添加0.3%~0.8%藻粉能提升甲醛胁迫下斑节对虾存活率(P<0.05).经甲醛胁迫后,A0组HSP70、Nrf2、MnSOD、p53基因表达水平相较于Blank组显著降低(P<0.05),在添加适量藻粉后能显著回调表达水平(P<0.05).[结论]饲料中添加雨生红球藻粉能增强斑节对虾肝胰腺的免疫性能和抗氧化性能,且能通过调控相关胁迫响应基因表达水平增强斑节对虾抗甲醛胁迫能力. 展开更多
关键词 斑节对虾 雨生红球藻 肝胰腺 免疫 抗逆
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高脂饲料中添加丙酸钠对大口黑鲈幼鱼生长、肝脏健康及肠道菌群的影响
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作者 陈林辉 唐延杰 +3 位作者 严盈 陈萱 冯德祥 黎明 《水产学报》 北大核心 2026年第3期138-152,共15页
【目的】探究高脂饲料中添加丙酸钠对大口黑鲈生长性能、肝脏健康及肠道菌群的影响。【方法】选取270尾初始体重为(2.69±0.04)g的大口黑鲈幼鱼,随机分为3组,每组3个重复,分别饲喂3种等氮饲料:对照饲料(CON组,10%脂肪)、高脂饲料(HF... 【目的】探究高脂饲料中添加丙酸钠对大口黑鲈生长性能、肝脏健康及肠道菌群的影响。【方法】选取270尾初始体重为(2.69±0.04)g的大口黑鲈幼鱼,随机分为3组,每组3个重复,分别饲喂3种等氮饲料:对照饲料(CON组,10%脂肪)、高脂饲料(HFD组,18%脂肪)和高脂饲料添加丙酸钠(HFD+NaSP组,18%脂肪+5 g/kg丙酸钠),实验持续56 d。【结果】与HFD组相比,HFD+NaSP组的增重率和特定生长率显著升高;血清甘油三酯、总胆固醇含量、谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著降低;肝脏总抗氧化能力、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性显著升高,而丙二醛含量显著下降;肠道脂肪酶、淀粉酶和胃蛋白酶的活性显著升高;肝脏中pparα、cpt1基因表达量显著上调,而srebp1、fas、acc、tnf-α、il-1β、il-8、caspase3、caspase9及bax的表达量显著下调。肠道菌群方面,与HFD组相比,HFD+NaSP组Shannon指数和Simpson指数显著升高,但Ace指数和Chao指数无显著性差异;HFD+NaSP组显著降低了支原体的相对丰度,提高了赖氏菌属的相对丰度。【结论】在高脂饲料中添加丙酸钠,能够有效改善摄食高脂饲料对大口黑鲈生长性能、肠道消化能力及肝脏抗氧化能力的负面影响,降低肝脏脂肪沉积、减轻肝脏损伤,同时改善肠道菌群组成,为大口黑鲈的健康养殖和水产养殖的可持续发展提供理论依据。 展开更多
关键词 大口黑鲈 高脂 丙酸钠 生长 肠道菌群
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棉籽浓缩蛋白替代鱼粉对鳜生长和健康的影响及营养恢复期补偿生长效应
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作者 马焕朝 汤树林 +3 位作者 王磊 贠彪 钱雪桥 华雪铭 《水产学报》 北大核心 2026年第3期153-170,共18页
【目的】为探究鳜对棉籽浓缩蛋白(CPC)耐受阈值和不同水平CPC替代鱼粉对鳜生长性能、饲料利用、肝肠健康的影响,以及营养恢复期的补偿生长效应机制。【方法】以含50%鱼粉和5.9%CPC的基础饲料为对照组,制作替代0%(CF0)、17.5%(CF17.5)、3... 【目的】为探究鳜对棉籽浓缩蛋白(CPC)耐受阈值和不同水平CPC替代鱼粉对鳜生长性能、饲料利用、肝肠健康的影响,以及营养恢复期的补偿生长效应机制。【方法】以含50%鱼粉和5.9%CPC的基础饲料为对照组,制作替代0%(CF0)、17.5%(CF17.5)、35.0%(CF35.0)、52.5%(CF52.5)、70.0%(CF70.0)鱼粉的5组等氮等脂饲料。选取初始体重为(34.47±0.07)g的幼鳜,随机分为5组,用上述5种饲料投喂6周后,改用对照组饲料进行6周的营养恢复饲养。【结果】在CPC替代期,17.5%及以上的CPC替代显著降低了鳜的生长性能和饲料利用效率。棉酚通过抑制摄食、诱导氧化应激等,造成肠绒毛数量、肠绒毛分支数量降低,影响肠道紧密连接蛋白、炎症、免疫相关基因mRNA表达等削弱肠道屏障、引起了肠道炎症和免疫抑制,同时还造成了肝损伤,35%替代组肝脏抗氧化能力显著下降,血清转氨酶含量显著升高,并上调p53的mRNA表达,诱发了严重肝损伤,而70%替代组则可能通过激活自噬(becn1)和抑制凋亡(caspase-3)实现部分代偿性修复。在营养恢复期,鳜展现出补偿生长能力,通过调节igf-1、mtor、s6k、ampk、ppar-α等mRNA表达重构代谢,分别驱动“超合成代谢”、“模式适应性代偿策略”补偿生长,显著提高生长性能和饲料利用效率。【结论】鳜对CPC的耐受较差,过高的替代水平会显著损伤鳜的肝肠健康并抑制生长。在恢复期,鳜通过调节能量代谢和生长相关信号通路实现补偿生长。本研究为鳜饲料中棉籽浓缩蛋白的高效利用提供了理论依据,并为水产养殖业精准营养管理策略的优化与创新提供科学支持。 展开更多
关键词 鳜 棉籽浓缩蛋白 生长性能 肝肠健康 补偿生长
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饲料中添加不同水平纳米氧化铁对黄颡鱼幼鱼肌肉发育的影响及其机理
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作者 张天华 魏晓雷 +3 位作者 郭嘉程 刘璐璐 段芙萱 罗智 《水产学报》 北大核心 2026年第3期171-183,共13页
【目的】为了探究不同纳米氧化铁水平对黄颡鱼幼鱼肌肉发育的影响,及纳米氧化铁是否会通过铁死亡通路影响肌肉发育。【方法】以黄颡鱼为研究对象,纳米氧化铁为铁源,共设置3组饲料,分别为对照组(Control)、低添加组(Low Fe_(2)O_(3) NPs... 【目的】为了探究不同纳米氧化铁水平对黄颡鱼幼鱼肌肉发育的影响,及纳米氧化铁是否会通过铁死亡通路影响肌肉发育。【方法】以黄颡鱼为研究对象,纳米氧化铁为铁源,共设置3组饲料,分别为对照组(Control)、低添加组(Low Fe_(2)O_(3) NPs)、高添加组(High Fe2O3 NPs),饲料铁水平分别为22.23、44.53和61.85 mg/kg,进行为期10周的养殖实验。【结果】与对照组相比,低添加组能够显著增加肌纤维直径,促进蛋白含量的增加,降低肌肉组织中游离脂肪酸(NEFA)和丙二醛(MDA)的含量,增加谷胱甘肽(GSH)的含量,促进肌肉发育相关基因MRF家族基因、铁死亡抑制基因(fsp1、slc7a11)的表达,抑制肌肉生长抑制因子mstn基因的表达,抑制炎症因子nf-κb1基因的mRNA及蛋白表达;高添加组抑制肌纤维生长,导致肌肉中铁离子、NEFA、MDA含量的累积以及GSH的耗竭,刺激铁死亡相关基因的表达,抑制铁死亡抑制基因(fsp1、slc7a11)的表达,同时刺激炎症因子nf-κb1基因的mRNA及蛋白表达。在离体实验结果中发现,NF-κB1转录因子能够直接结合到肌肉发育关键调控基因myog启动子-6 bp/-16 bp以及铁死亡通路关键基因slc7a11启动子-430 bp/-439 bp的结合位点上,介导对上述启动子的转录调控,纳米氧化铁处理增强了这种结合。【结论】本研究初步揭示纳米氧化铁通过myog和slc7a11启动子上的NF-κB1结合位点调控肌肉发育,为深入探讨纳米氧化铁对鱼类肌肉发育的作用提供了理论依据,为纳米氧化铁在鱼类饲料中的应用奠定基础。 展开更多
关键词 黄颡鱼 纳米氧化铁 肌肉发育 转录调控
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饲料添加白藜芦醇对大口黑鲈生长、抗氧化及氨氮解毒的影响
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作者 岳颍淇 王识栋 +2 位作者 唐延杰 冯德祥 黎明 《水产学报》 北大核心 2026年第1期180-191,共12页
【目的】探讨饲料中添加白藜芦醇对大口黑鲈生长性能、健康状况及氨氮耐受的影响。【方法】实验以平均体重为(7.40±0.05)g的大口黑鲈为研究对象,随机分为3组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂含0.00%、0.50%和1.00%白藜芦醇的... 【目的】探讨饲料中添加白藜芦醇对大口黑鲈生长性能、健康状况及氨氮耐受的影响。【方法】实验以平均体重为(7.40±0.05)g的大口黑鲈为研究对象,随机分为3组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂含0.00%、0.50%和1.00%白藜芦醇的实验饲料,饱食投喂每天2次,持续56 d。【结果】饲料中添加白藜芦醇能够显著提高大口黑鲈增重率、蛋白质效率及摄食量,降低饲料系数;提高血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)及球蛋白(GLB)含量,降低甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、谷丙转氨酶(ALT)及谷草转氨酶(AST)含量;提高肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)及谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性,降低肝脏肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1(IL-1)及白细胞介素-8(IL-8)含量;上调肝脏超氧化物歧化酶(sod)、过氧化氢酶(cat)、谷胱甘肽还原酶(gr)、谷胱甘肽过氧化物酶(gpx)及B细胞淋巴瘤-2(bcl-2)基因mRNA表达,下调白细胞介素1(il-1)、白细胞介素8(il-8)、肿瘤蛋白p53、抑制凋亡因子(bax)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3(caspase 3)及半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶9(caspase 9)基因mRNA表达。氨氮暴露96 h后,摄食白藜芦醇的实验鱼,累积死亡率和血氨含量显著低于对照组,而血清溶菌酶活性(LZM)、总补体(CH50)、总免疫球蛋白含量(IG)、抗体效价(Ab titer)、肝脏中精氨酸代琥珀酸合成酶(ASS)、精氨酸代琥珀酸裂解酶(ASL)、精氨酸酶(ARG)及鸟氨酸氨甲酰基转移酶(OTC)活性显著高于对照组。【结论】饲料中添加白藜芦醇能够提高大口黑鲈的生长性能,改善血清健康状况、抗氧化能力、炎症及细胞凋亡;白藜芦醇通过激活尿素循环增强大口黑鲈的氨氮耐受性,提高应激发生时的免疫应答能力。 展开更多
关键词 大口黑鲈 白藜芦醇 氨氮 生长性能
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槲皮素对黄鳝生长、肝脏代谢、抗氧化及免疫功能的影响
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作者 陈风蔚 马行空 +3 位作者 朱天 刘国兴 蒋琦辰 滕远金 《水产养殖》 2026年第3期18-22,51,共6页
为研究槲皮素对黄鳝生长、肝脏代谢及免疫功能的影响,在基础饲料中分别添加0 mg/kg(CK组)、150 mg/kg(LQG组)、300 mg/kg(HQG组)槲皮素,每组4个重复,养殖周期28 d。结果表明,与CK组相比,LQG和HQG组黄鳝的质量增加率和特定生长率均显著提... 为研究槲皮素对黄鳝生长、肝脏代谢及免疫功能的影响,在基础饲料中分别添加0 mg/kg(CK组)、150 mg/kg(LQG组)、300 mg/kg(HQG组)槲皮素,每组4个重复,养殖周期28 d。结果表明,与CK组相比,LQG和HQG组黄鳝的质量增加率和特定生长率均显著提高(P<0.05),甘油三酯和总胆固醇含量显著降低(P<0.05);丙二醛含量显著下降(P<0.05),超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、谷胱甘肽还原酶活性及谷胱甘肽含量均显著升高(P<0.05)。其中HQG组对超氧化物歧化酶与过氧化氢酶的提升作用显著优于LQG组(P<0.05)。此外,LQG与HQG组促炎相关基因(TNF-α、NF-κB、IL1β、IL6、IL8)表达均显著下调(P<0.05),抗炎基因IL10表达显著上调(P<0.05)。两个添加组间生长性能无显著差异(P>0.05),但HQG组在抗氧化酶活性提升上表现出浓度依赖性优势,而免疫抗炎基因表达水平无显著剂量依赖性。 展开更多
关键词 槲皮素 黄鳝 生长性能 抗氧化 免疫
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