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题名超声波复合酶法提取海带多糖的工艺优化
被引量:10
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作者
刘志新
刘金富
徐凤
潘欣
李荣
丁国芳
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机构
浙江海洋学院食品与医药学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2013年第20期8467-8469,共3页
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基金
浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心建设项目(2011E10034)
浙江省海洋生物技术产业重点科技创新团队(2010R50029)
舟山市科技计划项目(2012C21013)
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文摘
[目的]探讨超声波复合酶法提取海带多糖的制备工艺。[方法]采用单因素分析和正交试验方法,以多糖提取率为评价指标,确定超声波复合酶法提取海带多糖的最佳条件。[结果]超声波提取优化条件为料液比1∶45,功率80 W,时间40 min。在超声波优化的基础上进行复合酶的处理,当pH 4.0,纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶的加酶率分别为2.5%、2.0%和1.0%,55℃下酶解210 min时,提取率最高,为18.16%。[结论]超声波复合酶法可有效提高海带多糖的提取率。
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关键词
海带
多糖
超声波
复合酶
正交试验
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Keywords
Laminaria japonica
Polysaccharides
Ultrasonic
Compound enzyme
Orthogonal test
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分类号
S946.7
[农业科学—水产养殖]
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题名网箱养鱼高产技术新探讨
被引量:2
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作者
韩振九
刘俊魁
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机构
河北省畜牧水产局
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出处
《淡水渔业》
CSCD
北大核心
1989年第5期18-21,共4页
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文摘
1988年河北省共投产网箱养鱼面积92.35亩,半数以上养殖全投饵式的吃食性鱼类。通过对38.641亩网箱的验收核算,在主要经济技术指标上均取得重大突破:26.446亩鲤成鱼折合(下同)平均亩产61567.3公斤,亩均盈利13.24万元;10.07亩鲤鱼种平均亩产27639公斤,亩均盈利14.70万元;2.125亩尼罗罗非鱼成鱼平均亩产51393公斤,均亩盈利6.90万元。现就1988年网箱养鱼在养殖制度、工艺路线、技术手段和设备装配上的一些探讨,报告如下。
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关键词
网箱养鱼
养殖制度
高产技术
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分类号
S946.7
[农业科学—水产养殖]
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题名五粮酒糟粉代替麦麸网箱养鱼试验
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作者
李秉
翟彩红
王剑辉
谢珊
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机构
云南玉溪市水电局水产工作站
四川宜宾五粮液酒厂科研所饲料厂
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出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
1993年第9期11-12,共2页
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文摘
一、试验的目的及意义作为本文试验参试方之一的五粮液酒厂(下称生产方),系国家大型酿酒企业,它以大米、糯米、玉米、小麦、高梁五种粮食酿造出的五粮液名酒,因在国内外都享有盛誉而产量日趋扩大。然而酿酒后剩下的大量鲜湿酒糟却成了污染环境、难以处理的副产废弃物;另一方面,利用鲜湿酒糟饲喂猪、牛和鱼、虾的习惯古已有之。
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关键词
鱼
养殖
酒糟
麦麸
网箱养鱼
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分类号
S946.7
[农业科学—水产养殖]
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题名蒙城县网箱养鱼技术
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作者
赵祖芳
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机构
安徽省蒙城县水产管理站
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出处
《现代农业科技》
2010年第6期326-326,336,共2页
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文摘
介绍了网箱养鱼技术,包括网箱的结构、选择、排列,鱼种的放养、饲养管理,以为养殖户网箱养鱼提供技术指导。
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关键词
网箱
鱼种放养
饲养管理
安徽蒙城
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分类号
S946.7
[农业科学—水产养殖]
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