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1
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鸽蛋品质及产品加工与应用现状 |
常玲玲
汤青萍
张蕊
穆春宇
沈欣悦
付胜勇
卜柱
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《中国家禽》
北大核心
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2025 |
0 |
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2
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北京烤鸭烤制时内源性多糖与胶原蛋白互作增强膨胀效应 |
武瑞赟
王振宇
常枨
刘凌高
张德权
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《食品科学》
北大核心
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2025 |
0 |
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3
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利用养殖场发酵液生产水溶肥的工艺研究 |
张秀娟
王海忠
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《陕西农业科学》
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2025 |
0 |
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4
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碳中和背景下牛羊粪便资源化利用关键技术及模式创新 |
张紫轩
周颖莹
成展仪
周芊
谢庆
成钢
毛亮
赵铭
郭学军
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《家畜生态学报》
北大核心
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2024 |
3
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5
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卵黄抗体在动物疾病防控中应用的研究进展 |
刘晓霜
王禹程
周翔宇
黄六容
马海乐
李云亮
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《饲料工业》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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6
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蛋源叶酸对脂多糖诱导孕鼠氧化应激健康效应及胎鼠神经管缺陷的保护作用 |
李小萌
王玉林
孙浩洋
徐李根
黄茜
盛龙
蔡朝霞
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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7
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基于冷链物流的鲜鸡蛋抗压特性试验及参数优化 |
林文捷
赵明岩
陈浩克
方宇涵
张凯翔
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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8
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新型卤制烘干一体机在盐焗鹌鹑蛋和卤蛋类制品中的应用 |
林友俊
杨焕彬
聂莹
黄乙生
黄永平
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《数字农业与智能农机》
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2024 |
1
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9
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海藻酸钠及超高压对鸡肉凝胶保水和质构的影响 |
方红美
陈从贵
马力量
王武
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2008 |
16
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10
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不同品种鹅种蛋品质的比较分析 |
苏蕊
徐廷生
雷雪芹
刘宁
陈瑞君
乔书浩
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《中国农学通报》
CSCD
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2012 |
18
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11
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肉鸡产品质量安全短信息追溯平台的设计 |
赵新海
陈长喜
赵光煜
王宏坡
韦冰
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《河南科技大学学报（自然科学版）》
CAS
北大核心
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2012 |
5
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12
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优质鸡蛋研发现状及安徽优质蛋鸡业科技策略 |
詹凯
董卫星
肖扬书
许月英
赵瑞宏
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2008 |
7
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13
|
禽类剥制标本制作的新技术 |
范钰婧
蒙志欢
张裕恒
邓衔柏
范小龙
梁梓森
剡海阔
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《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
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2017 |
5
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14
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乌骨鸡活性肽研究进展 |
李玉萍
张小慧
黄建华
黄寒
胡庆娟
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《中国家禽》
北大核心
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2017 |
6
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15
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广州市品牌鸡蛋市场现状与消费者支付意愿调查分析 |
左两军
李慧
齐文娥
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《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
9
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16
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利用鸡粪规模化生产蝇蛆的生态畜牧业研究 |
赵伟
林勇
吴云良
庄从井
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《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
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2011 |
7
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17
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羽绒制品质量安全风险因子分析 |
章双杰
葛庆联
刘宏祥
张礼久
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《中国家禽》
北大核心
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2018 |
8
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18
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我国水禽蛋品质量安全标准现状、问题及对策 |
刘力
彭义
彭祥伟
李荷丽
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《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
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2009 |
7
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19
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广西肉鸭屠宰与加工存在问题及建议 |
梁凤
侯慧贤
周媛
韦慧琦
黄张玲
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《广西畜牧兽医》
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2024 |
0 |
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20
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地美硝唑在鸽组织中的残留分布及代谢规律研究 |
陈大伟
刘敏
唐修君
陆俊贤
赵敏
刘茵茵
马丽娜
周倩
王娟
高玉时
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《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
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2023 |
3
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