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基于微孔雾化的禽舍免疫机器人精量喷雾控制方法
1
作者 赵宇 宁泽婷 +4 位作者 李奇峰 魏一博 冯青春 高荣华 赵辉 《农业工程学报》 北大核心 2026年第2期105-113,共9页
针对传统禽舍压力雾化免疫方式存在噪声大、雾滴粒径分布不均及有效吸入率低等问题,该研究设计了一种基于压电微孔超声雾化的免疫机器人雾化部件,改善笼养禽舍喷雾免疫机器人作业效果。采用有限元仿真分析软件对雾化片进行多物理场耦合... 针对传统禽舍压力雾化免疫方式存在噪声大、雾滴粒径分布不均及有效吸入率低等问题,该研究设计了一种基于压电微孔超声雾化的免疫机器人雾化部件,改善笼养禽舍喷雾免疫机器人作业效果。采用有限元仿真分析软件对雾化片进行多物理场耦合建模,分析其振动模态与频率响应特性,确定最佳谐振频率113 kHz;提出了基于PI频率跟踪控制的精量喷雾控制方法,实现雾化片自身振动特性衰变的动态补偿。集成设计了模块化免疫雾化部件和禽舍喷雾免疫机器人系统,并开展了单喷嘴雾化试验以及免疫机器人应用验证。静态喷雾试验结果表明,距离免疫喷雾部件30~50 cm作业范围达到喷雾免疫要求粒径的雾滴数量占比90.81%,且相较于恒定频率驱动控制,采用频率跟踪精量雾化控制平均雾化效率提升1.57%。禽舍内机器人动态免疫喷雾作业过程中动态气流场促进雾滴聚合,雾滴平均粒径相较于静态喷雾增加42.81μm,总体达到免疫喷雾要求粒径的雾滴数量占比90.2%,满足禽舍喷雾免疫对雾滴粒径的要求,研究结果可为禽舍喷雾免疫机器人的研发和应用提供技术支撑。 展开更多
关键词 禽舍 免疫 喷雾 压电微孔雾化 谐振频率 频率跟踪控制 雾滴粒径
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禽SPF隔离器的材质、工艺与关键耗材的选择
2
作者 张莹辉 彭小薇 +5 位作者 胡君宜 朱小洁 王团结 张爱平 樊学柏 程君生 《中国兽药杂志》 2026年第2期79-86,共8页
随着科技的发展和对生物安全要求的不断提高,禽用SPF隔离器作为检验检测用关键设备,在科研机构和兽药企业进行的禽类科研与检验中有着广泛的应用。本文从禽用SPF隔离器的材质、工艺及其他关键因素等方面,分析如何优选禽用SPF隔离器,旨... 随着科技的发展和对生物安全要求的不断提高,禽用SPF隔离器作为检验检测用关键设备,在科研机构和兽药企业进行的禽类科研与检验中有着广泛的应用。本文从禽用SPF隔离器的材质、工艺及其他关键因素等方面,分析如何优选禽用SPF隔离器,旨在为其使用者选择和制造者研制提供参考。 展开更多
关键词 禽SPF隔离器 材质选择 工艺设计 关键耗材 生物安全
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2020-2024年开阳县口蹄疫等4种重大动物疫病强制免疫效果分析
3
作者 陈念 杨源 +2 位作者 徐春志 王柏林 蔺俐仲 《贵州畜牧兽医》 2026年第1期70-74,共5页
为了解开阳县近年来口蹄疫(O型)、禽流感(H5、H7亚型)、小反刍兽疫、猪瘟4种重大动物疫病强制免疫效果,2020-2024年对采集的畜禽血清样品进行免疫抗体检测(家畜采用ELISA方法,家禽采用HI方法)。结果:家畜口蹄疫O型免疫抗体合格率为95.9... 为了解开阳县近年来口蹄疫(O型)、禽流感(H5、H7亚型)、小反刍兽疫、猪瘟4种重大动物疫病强制免疫效果,2020-2024年对采集的畜禽血清样品进行免疫抗体检测(家畜采用ELISA方法,家禽采用HI方法)。结果:家畜口蹄疫O型免疫抗体合格率为95.92%,其中猪95.75%、牛96.65%、羊94.91%,差异不显著(P>0.05);禽流感H5、H7亚型免疫抗体合格率分别为92.51%、91.47%;小反刍兽疫免疫抗体合格率为92.70%;猪瘟免疫抗体合格率为97.20%,显著高于禽流感(H5、H7亚型)、小反刍兽疫(P<0.05)。不同养殖类型免疫抗体合格率依次为商品代场97.33%、种猪场94.85%、散养户92.88%,商品代场免疫抗体合格率显著高于散养户(P<0.05),其中家畜口蹄疫O型免疫效果差异显著(P<0.05);不同年份免疫抗体合格率依次为2020年90.61%、2021年95.35%、2022年94.47%、2023年94.22%、2024年94.36%,2021-2024年免疫抗体合格率较高。结论:开阳县近5年4种重大动物疫病的免疫抗体合格率较高,均达到农业农村部规定≥70%要求,但需进一步加强除猪瘟以外病种的免疫,尤其需要提升散养户的免疫抗体水平。 展开更多
关键词 开阳县 口蹄疫 高致病性禽流感 小反刍兽疫 猪瘟 免疫抗体
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人畜共患病在生猪屠宰环节的传播途径与检疫阻断机制
4
作者 马晓伟 《中国动物保健》 2026年第1期164-166,共3页
生猪屠宰环节是人畜共患病传播的关键节点,对公共卫生安全构成严重威胁。本文系统分析了该环节中病原体通过直接接触、血液与组织暴露、气溶胶以及工具与环境间接污染等主要途径传播的过程。在此基础上,重点阐述了以入场检疫、同步检疫... 生猪屠宰环节是人畜共患病传播的关键节点,对公共卫生安全构成严重威胁。本文系统分析了该环节中病原体通过直接接触、血液与组织暴露、气溶胶以及工具与环境间接污染等主要途径传播的过程。在此基础上,重点阐述了以入场检疫、同步检疫、实验室检测和无害化处理为核心的技术流程,并从人员防护、设施优化、应急响应及跨部门协作等方面,探讨了构建多环节协同的检疫阻断与生物安全管理机制。研究表明,实施覆盖全链条的综合性防控措施,能有效阻断疫病传播,保障屠宰作业安全与肉类产品卫生。 展开更多
关键词 人畜共患病 生猪屠宰 传播途径 检疫 阻断机制
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肉牛养殖环节检疫技术的应用现状与发展趋势探讨
5
作者 杨莹 《吉林畜牧兽医》 2026年第2期154-156,共3页
规模化的肉牛养殖产业发展,对检疫技术提出了更为严苛的要求,检疫工作既关乎牛群健康和养殖收益,还对公共卫生安全及畜牧业的可持续发展起着直接作用,当前,检疫大多依靠常规临床检查和实验室检测手段,尽管在防控重大疫病方面意义重大,... 规模化的肉牛养殖产业发展,对检疫技术提出了更为严苛的要求,检疫工作既关乎牛群健康和养殖收益,还对公共卫生安全及畜牧业的可持续发展起着直接作用,当前,检疫大多依靠常规临床检查和实验室检测手段,尽管在防控重大疫病方面意义重大,但仍面临检测耗时久、灵敏度欠佳、结果追溯不健全等问题。部分地区设备条件欠佳,基层人员业务水平高低不一,产业链协作与信息化构建欠缺,也制约了检疫效能的发挥,持续推进快速检测手段、逐步构建信息化与智能化平台,完善多方协同的防控机制正成为检疫优化的关键方向,这些技术的不断深化将推动肉牛养殖环节的检疫体系在效率、精准度与可持续性方面得到全面提升。 展开更多
关键词 肉牛养殖 检疫技术 防控体系 应用现状 发展趋势
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生猪屠宰检疫技术和结果处理探讨
6
作者 张春风 《吉林畜牧兽医》 2026年第1期163-165,共3页
生猪屠宰检疫是保障食品安全、维护公共卫生安全及推动生猪产业规范化发展的关键环节,系统梳理生猪屠宰检疫技术体系,结合当前检疫技术应用数据,分析检疫结果处理的合格判定、不合格处置及监管追溯流程。基于此,提出技术提升、管理创新... 生猪屠宰检疫是保障食品安全、维护公共卫生安全及推动生猪产业规范化发展的关键环节,系统梳理生猪屠宰检疫技术体系,结合当前检疫技术应用数据,分析检疫结果处理的合格判定、不合格处置及监管追溯流程。基于此,提出技术提升、管理创新与社会协同的优化策略,为完善生猪屠宰检疫体系、降低食品安全风险提供理论支撑与实践参考。 展开更多
关键词 生猪 屠宰检疫技术 结果处理 方法策略
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基于生猪屠宰检疫现状的对策建议
7
作者 张帆 徐卉 戴敏 《畜禽业》 2026年第1期24-27,共4页
生猪屠宰检疫是防范动物疫病的重要举措,对保障畜产品安全具有重要意义。为推动完善生猪屠宰检疫体系,通过梳理相关文献,从法律法规体系、检疫责任、检疫队伍建设、信息化检疫、动物疫病等多个角度分析了生猪屠宰检疫的形势及相关问题... 生猪屠宰检疫是防范动物疫病的重要举措,对保障畜产品安全具有重要意义。为推动完善生猪屠宰检疫体系,通过梳理相关文献,从法律法规体系、检疫责任、检疫队伍建设、信息化检疫、动物疫病等多个角度分析了生猪屠宰检疫的形势及相关问题。同时,在队伍建设、提高技能、检疫程序、监督执法等方面提出了相关建议,以期为生猪屠宰检疫的管理和发展提供参考。 展开更多
关键词 生猪屠宰检疫 动物检疫 现状 问题及对策
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如何提升生猪屠宰检疫的规范化水平
8
作者 刘晓敏 梁洪峰 《中国畜牧业》 2026年第1期119-120,共2页
生猪屠宰检疫是保障肉类食品安全的核心环节。近几年,随着生猪屠宰检疫制度不断规范,生猪屠宰检疫工作面临官方兽医职能转变、官方兽医派驻程序不清晰、同步检疫与肉品品质检验结合不畅等瓶颈问题。针对这些问题,提出规范官方兽医派驻... 生猪屠宰检疫是保障肉类食品安全的核心环节。近几年,随着生猪屠宰检疫制度不断规范,生猪屠宰检疫工作面临官方兽医职能转变、官方兽医派驻程序不清晰、同步检疫与肉品品质检验结合不畅等瓶颈问题。针对这些问题,提出规范官方兽医派驻、优化检疫流程、理顺检疫与出证数据耦合、加强官方兽医队伍建设等措施,以提升生猪屠宰检疫规范化水平。2024年以来,河南省动物检疫队伍持续开展驻场官方兽医专项整治行动、“强基固本、提质增效”专项行动以及河南省动物检疫监督专项整治行动,有效促进了生猪屠宰检疫规范化水平的提升。但在检疫制度建设和屠宰检疫实际执行过程中,仍存在一些亟需探索和改进的问题。笔者结合工作实际,就如何提升生猪屠宰检疫规范化水平谈一些认识,供同仁商榷。 展开更多
关键词 规范化水平 同步检疫 生猪屠宰检疫 官方兽医
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做好生猪屠宰检疫工作的实践举措
9
作者 丁志鹏 李硕 《吉林畜牧兽医》 2026年第1期178-180,共3页
生猪屠宰检疫是确保食品安全、防控动物疫病、促进生猪产业健康发展的关键环节。面对非法屠宰频发、基层检疫能力不足、监管手段滞后等现实挑战,亟需采取有效措施予以应对。从健全制度体系、创新监管模式、强化多部门协同、加大违法打... 生猪屠宰检疫是确保食品安全、防控动物疫病、促进生猪产业健康发展的关键环节。面对非法屠宰频发、基层检疫能力不足、监管手段滞后等现实挑战,亟需采取有效措施予以应对。从健全制度体系、创新监管模式、强化多部门协同、加大违法打击力度等方面,提出了一系列切实可行的实践举措。通过强化全流程、全链条、全方位监管,规范屠宰检疫行为,提升监管效能,营造公平有序的市场环境,方能从源头守住食品安全底线,筑牢疫病防控屏障,推动生猪产业高质量发展,更好满足人民群众对美好生活的向往。 展开更多
关键词 生猪屠宰 检疫工作 实践举措
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强降雨天气肉鸡养殖防灾减灾要点
10
作者 束婧婷 施寿荣 《农家致富》 2025年第15期38-39,共2页
一、强降雨天气的预防措施1.及时掌握气象动态密切关注台风、暴雨预警信息,提前制定应急预案,落实防范措施。2.全面排查生产措施提前检查鸡舍供电系统、备用发电机及通风设备,确保正常运行;加固鸡舍屋顶、门窗及围栏,必要时屋顶加装拉... 一、强降雨天气的预防措施1.及时掌握气象动态密切关注台风、暴雨预警信息,提前制定应急预案,落实防范措施。2.全面排查生产措施提前检查鸡舍供电系统、备用发电机及通风设备,确保正常运行;加固鸡舍屋顶、门窗及围栏,必要时屋顶加装拉条及钢丝绳,老旧彩钢瓦使用铝铆钉加固,防止强风掀顶或雨水倒灌。 展开更多
关键词 防灾减灾 备用发电机 肉鸡养殖 台风 应急预案 气象动态
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珠三角生猪屠宰场3种食源性致病菌的调查分析
11
作者 张壮壮 韩依辛 +3 位作者 刘梦竹 康桦华 徐志宏 涂杜 《广东畜牧兽医科技》 2026年第1期35-40,共6页
为了解珠三角地区生猪屠宰场中沙门氏菌、空肠弯曲菌和大肠埃希氏菌O157:H73种食源性致病菌污染情况。该研究采集广州、佛山、东莞、肇庆10家不同规模生猪屠宰场共1509份屠宰环境与猪肉样品进行检测分析。检测出大肠埃希氏菌O157:H7阳... 为了解珠三角地区生猪屠宰场中沙门氏菌、空肠弯曲菌和大肠埃希氏菌O157:H73种食源性致病菌污染情况。该研究采集广州、佛山、东莞、肇庆10家不同规模生猪屠宰场共1509份屠宰环境与猪肉样品进行检测分析。检测出大肠埃希氏菌O157:H7阳性样本33份,检出率2.19%;检出空肠弯曲菌阳性样本210份,检出率13.92%;检出沙门氏菌阳性样本322份,检出率21.34%。结果表明珠三角部分地区屠宰场沙门氏菌的污染较为严重,生猪屠宰场空肠弯曲菌普遍存在,大肠埃希氏菌O157:H7污染水平较低;部分屠宰场屠宰环节污染较为严重,存在3种菌共存现象。提示屠宰场需进一步完善屠宰工艺和消毒措施,减少屠宰环境中的致病菌对猪肉胴体的污染,保障肉品安全。 展开更多
关键词 屠宰场 大肠埃希氏菌O157:H7 沙门氏菌 空肠弯曲菌 食源性致病菌
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生猪屠宰检疫中常见疫病的诊断与防控策略
12
作者 徐虎 蒋泽修 徐国 《江西畜牧兽医杂志》 2026年第1期51-53,共3页
近年来,生猪养殖规模扩大导致动物疫病高发风险加剧,外来传染病入侵与原有疫病出现新的流行特点,给防控工作带来巨大挑战。在生猪产品销售前注重做好同步屠宰检疫,能够及时发现患病动物,并结合疫苗种类实施有效的处理,防止带病动物制品... 近年来,生猪养殖规模扩大导致动物疫病高发风险加剧,外来传染病入侵与原有疫病出现新的流行特点,给防控工作带来巨大挑战。在生猪产品销售前注重做好同步屠宰检疫,能够及时发现患病动物,并结合疫苗种类实施有效的处理,防止带病动物制品在市场中流通,保障食品安全及公共卫生安全。本文结合实际工作,详细阐述了望谟县生猪屠宰检疫现状,并分析了屠宰检疫过程中常见疫病的诊断与防控策略,希望对提高屠宰检疫效率和质量有一定借鉴和帮助,旨在保障公共卫生安全和生猪产业健康发展。 展开更多
关键词 生猪屠宰检疫 常见疫病 诊断 防控策略
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肉牛屠宰检疫现状分析与思考
13
作者 刘派 《中国畜牧业》 2025年第24期115-116,共2页
随着我国肉牛养殖业的快速发展,屠宰加工规模不断扩大,肉牛产品的质量和安全日益受到关注。笔者对目前肉牛屠宰检疫存在的问题及开展屠宰检疫的必要性进行了详细分析,并从健全法律法规、加强宣传引导、强化管理体系建设及统筹规划产业... 随着我国肉牛养殖业的快速发展,屠宰加工规模不断扩大,肉牛产品的质量和安全日益受到关注。笔者对目前肉牛屠宰检疫存在的问题及开展屠宰检疫的必要性进行了详细分析,并从健全法律法规、加强宣传引导、强化管理体系建设及统筹规划产业布局等方面,对肉牛屠宰检疫提出了发展建议。一、发展现状分析1.肉牛生产情况。牛肉一直是畜产品的重要组成部分,在我国肉类消费中,是继猪肉之后重要的肉类品种,占肉类总产量约8%。 展开更多
关键词 产品质量 法律法规 肉牛屠宰检疫 安全性 肉牛养殖业
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屠宰企业洗消中心运输车辆非洲猪瘟病毒洗消效果分析 被引量：1
14
作者 熊丽文 王武 +5 位作者 黄稳妃 张由亮 黎益图 梁惠娟 胡然旺 韦建立 《广西畜牧兽医》 2025年第3期132-133,共2页
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种猪的烈性传染病,死亡率可高达100%,被世界动物卫生组织列为需要通报的动物重大烈性传染病,被中国列为一类动物疫病[1]。流行病学调查结果表明,被污染的车辆和人员是非洲猪瘟病毒传播、扩散的主要方... 非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种猪的烈性传染病,死亡率可高达100%,被世界动物卫生组织列为需要通报的动物重大烈性传染病,被中国列为一类动物疫病[1]。流行病学调查结果表明,被污染的车辆和人员是非洲猪瘟病毒传播、扩散的主要方式之一,加强运输车辆洗消中心建设和管理,做好运输车辆、人员和物品的清洗消毒,是切断非洲猪瘟病毒传播途径的重要手段[2]。为了解屠宰企业洗消中心对运输车辆非洲猪瘟(ASF)的洗消效果,2023年12月对来宾市屠宰企业3家洗消中心的15辆运输车辆进行了采样,运用实时荧光定量PCR方法对样品进行非洲猪瘟病毒核酸检测。现报告如下。 展开更多
关键词 洗消中心 病毒洗消 屠宰企业 实时荧光定量PCR 非洲猪瘟
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烟台市兽医系统实验室现状调查与思考 被引量：1
15
作者 于朝辉 王晓玲 +1 位作者 李璐君 肖继友 《中国兽医卫生》 2025年第1期63-69,共7页
为全面了解烟台市兽医系统实验室发展现状,对烟台市兽医系统实验室的检测人员、仪器设备、实验室比对、生物安全管理、检测量等展开调查。结果显示,13家兽医实验室均通过了兽医实验室考核,实验室检测人员平均4.23±1.24人、平均年龄... 为全面了解烟台市兽医系统实验室发展现状,对烟台市兽医系统实验室的检测人员、仪器设备、实验室比对、生物安全管理、检测量等展开调查。结果显示,13家兽医实验室均通过了兽医实验室考核,实验室检测人员平均4.23±1.24人、平均年龄38.65±9.39岁,关键设备平均15.46±3.91台,2020—2023年实验室比对符合率为100%,无生物安全事件发生。另有发现,部分实验室存在年轻人员调岗比例高、结构布局不科学、检测任务繁重等问题,需要从稳定实验室检测人员、加强兽医实验室质量管理体系建设、科学分析检测数据、举办兽医化验员职业技能竞赛等方面激发兽医实验室活力,保障畜牧业平稳健康发展。 展开更多
关键词 兽医系统实验室 现状调查 思考
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2021—2023年贵州省合肥市高致病性禽流感免疫抗体监测分析 被引量：2
16
作者 龙梦瑶 王璐 +3 位作者 尹鑫 李星星 夏永康 伍波涛 《贵州畜牧兽医》 2025年第2期45-49,共5页
为评估合肥市2021—2023年高致病性禽流感(H5、H7亚型)疫苗的免疫效果,采集全市15个县(市、区)养殖场的鸡血清样品2 636份,采用血凝抑制试验进行免疫抗体监测。结果:(1)2021—2023年合肥市高致病性禽流感H5亚型的免疫抗体平均个体合格率... 为评估合肥市2021—2023年高致病性禽流感(H5、H7亚型)疫苗的免疫效果,采集全市15个县(市、区)养殖场的鸡血清样品2 636份,采用血凝抑制试验进行免疫抗体监测。结果:(1)2021—2023年合肥市高致病性禽流感H5亚型的免疫抗体平均个体合格率为90.21%,平均群体合格率为92.05%;高致病性禽流感H7亚型的免疫抗体平均个体合格率为88.01%,平均群体合格率为86.36%,均高于农业农村部规定要求(≥70%)。(2)余庆县、赤水市高致病性禽流感H5、H7亚型抗体平均免疫合格率最高为98.61%;桐梓县高致病性禽流感H5、H7亚型抗体平均免疫合格率最低为61.94%,未达到农业农村部规定要求。结论:2021—2023年合肥市高致病性禽流感H5、H7亚型的总体免疫效果较好,但不同年份、不同地区的免疫效果存在较大差异,需要加强免疫工作,避免禽流感疫情发生风险。 展开更多
关键词 合肥市 高致病性禽流感 免疫抗体
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农畜产品检验检测机构管理体系的建立和优化
17
作者 代立勤 樊雯娟 柴庆伟 《新疆畜牧业》 2025年第2期36-39,共4页
2023年国家市场监督管理总局发布的新版《检验检测机构资质认定评审准则》(后称《准则》),将有助于推动我国农畜产品检验检测机构走向国际市场,提升我国检验检测行业的国际知名度和影响力。本文作者从农畜产品检验检测机构的管理体系建... 2023年国家市场监督管理总局发布的新版《检验检测机构资质认定评审准则》(后称《准则》),将有助于推动我国农畜产品检验检测机构走向国际市场,提升我国检验检测行业的国际知名度和影响力。本文作者从农畜产品检验检测机构的管理体系建设、人员能力建设和结构优化、设备设施条件和环境优化等方面提出了具体措施,以指导检验检测机构更好地适应该《准则》的要求,确保符合新要求,提升整体检测能力和管理水平。 展开更多
关键词 农畜产品 检验检测机构 管理体系
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2020—2024年广东省兽医系统实验室检测能力比对 被引量：1
18
作者 钟文霞 叶健 +5 位作者 许秀琼 胡辛凯 吴立炀 王福广 孙柏林 卢受昇 《中国动物检疫》 2025年第3期45-49,共5页
为了解广东省兽医系统实验室检测能力和监测预警水平,2020—2024年对市县两级兽医系统实验室组织开展了检测能力比对工作,检测项目涉及非洲猪瘟、口蹄疫、高致病性禽流感、布鲁氏菌病、鸡白痢等病种,兼顾qPCR/RT-qPCR、ELISA、HA-HI、RB... 为了解广东省兽医系统实验室检测能力和监测预警水平,2020—2024年对市县两级兽医系统实验室组织开展了检测能力比对工作,检测项目涉及非洲猪瘟、口蹄疫、高致病性禽流感、布鲁氏菌病、鸡白痢等病种,兼顾qPCR/RT-qPCR、ELISA、HA-HI、RBT、SAT、PAT等检测方法。结果显示:2020—2024年广东省市级兽医系统实验室样品正确率为97.14%~100%,不同检测方法、不同比对项目正确率分别为96.67%~99.43%、96.00%~100%;县级兽医系统实验室样品正确率为93.33%~97.95%,不同检测方法、不同比对项目正确率分别为94.29%~98.57%、94.29%~99.81%,其中涉及ELISA、HA-HI、SAT比对项目的正确率相对偏低。结果表明:广东省各级兽医系统实验室检测能力总体较高,其中市级实验室优于县级,而县级实验室检测能力发挥不稳定,在实验室正确率、定量检测能力方面相对薄弱。建议县级兽医系统实验室以比对工作为契机,对发现的问题及时改进,切实提高实验室检测能力。 展开更多
关键词 兽医实验室 检测能力比对 监测预警
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生猪屠宰同步检疫中旋毛虫的检验检疫方案 被引量：1
19
作者 蔡德林 《畜牧业环境》 2025年第15期53-54,共2页
旋毛虫病属于典型的人畜共患寄生虫病,其包囊幼虫通过食物链进入人体,导致食用者出现腹泻、呕吐等临床症状,因此需要积极开展检疫防控工作。本文聚焦猪旋毛虫的危害,详细阐述了其在生猪屠宰同步检疫中的检验方案,内容涵盖肉眼观察、肌... 旋毛虫病属于典型的人畜共患寄生虫病,其包囊幼虫通过食物链进入人体,导致食用者出现腹泻、呕吐等临床症状,因此需要积极开展检疫防控工作。本文聚焦猪旋毛虫的危害,详细阐述了其在生猪屠宰同步检疫中的检验方案,内容涵盖肉眼观察、肌肉压片镜检、酶联免疫吸附试验等多种技术细节,同时分析检疫结果的判定及处理方式,期望能为生猪旋毛虫的检验检疫提供参考。 展开更多
关键词 生猪屠宰 同步检疫 旋毛虫检验
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生猪屠宰检疫中需要注意的生物安全防护 被引量：1
20
作者 杨声胜 《畜牧兽医科技信息》 2025年第9期50-52,共3页
在生猪正式屠宰前,需对待宰活猪实施相应的检疫流程,该工作的实际开展效果,直接影响当前批次生猪的屠宰质量、经济效益及消费者的食品安全。要求屠宰场在强化检疫工作者工作意识与工作效能的同时,将各项生物安全防护工作落实到位。这是... 在生猪正式屠宰前,需对待宰活猪实施相应的检疫流程,该工作的实际开展效果,直接影响当前批次生猪的屠宰质量、经济效益及消费者的食品安全。要求屠宰场在强化检疫工作者工作意识与工作效能的同时,将各项生物安全防护工作落实到位。这是因为检疫人员在参与屠宰场检疫工作时,会与活体生猪直接接触,若生猪携带病原,则会增加人畜共患病的发生风险。因此,需高度重视生猪屠宰检疫中各项生物安全防护工作,在确保生猪屠宰质量达标的同时,保障检疫人员的健康安全。 展开更多
关键词 生猪屠宰 生猪检疫 生物安全防护
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