基于SNP芯片分析嘉定梅山猪遗传多样性和群体结构及其应用

1

作者 涂尾龙 王洪洋 +5 位作者 张莺莺 黄济 高骏 甘叶青 卞益 谈永松 《上海农业学报》 2025年第2期89-95,共7页

通过单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphism,SNP)芯片对333头嘉定梅山猪进行SNP分型,分析嘉定梅山猪遗传多样性及群体结构,计算嘉定梅山猪群体近交系数,通过进化树重新划分家系,并以新家系为基础规划保种方案,指导保种生产。... 通过单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphism,SNP)芯片对333头嘉定梅山猪进行SNP分型,分析嘉定梅山猪遗传多样性及群体结构,计算嘉定梅山猪群体近交系数,通过进化树重新划分家系,并以新家系为基础规划保种方案,指导保种生产。结果表明:嘉定梅山猪群体观察杂合度为0.173,期望杂合度为0.175,平均基因组近交系数为0.148,存在一定程度的近交;根据SNP芯片对梅山猪群体亲缘关系进行分析,并剔除生产性能较低种猪,将种猪群体划分为7个家系。据新家系制定配种计划生产,2024年嘉定梅山猪产仔数较上一年平均提高2.11头,产活仔数平均提高0.97头。该研究可为提高嘉定梅山猪生产性能提供参考。 展开更多

关键词 嘉定梅山猪 单核苷酸多态性 SNP芯片 遗传多样性 群体结构

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梅山猪可持续开发和利用现状的调查

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作者 朱九超 鞠龚讷 +1 位作者 孙泉云 赵洪进 《浙江畜牧兽医》 2025年第3期16-17,共2页

梅山猪肉质鲜美,浓香可口,细嫩多汁等优良风味享誉海内外,并先后被评为中国优良地方品种、列入国家级畜禽品种资源保护名录,受到了市场肯定和消费者的青睐。本调查围绕梅山猪开发利用现状开展,同时针对其开发利用的瓶颈问题提出相关建议... 梅山猪肉质鲜美,浓香可口,细嫩多汁等优良风味享誉海内外,并先后被评为中国优良地方品种、列入国家级畜禽品种资源保护名录,受到了市场肯定和消费者的青睐。本调查围绕梅山猪开发利用现状开展,同时针对其开发利用的瓶颈问题提出相关建议,为本市地方品种猪肉产品的开发和利用提供思路和借鉴。 展开更多

关键词 地方品种 优良风味 梅山猪 市场肯定 可持续开发

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梅山猪多产性研究 被引量：9

3

作者 尹洛蓉 李学伟 +2 位作者 吕学斌 朱汉春 应三成 《西南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期37-41,共5页

繁殖性状尤其是多产性状是养猪业中重要的经济性状,近年来已成为国内外众多学者研究的重点,在基础研究和应用方面均开展了卓有成效的工作,为提高猪种的产仔数发挥了重要作用.该文就不同梅山猪血缘比例、生殖激素水平和子宫大小与产仔性... 繁殖性状尤其是多产性状是养猪业中重要的经济性状,近年来已成为国内外众多学者研究的重点,在基础研究和应用方面均开展了卓有成效的工作,为提高猪种的产仔数发挥了重要作用.该文就不同梅山猪血缘比例、生殖激素水平和子宫大小与产仔性能之间的相互关系进行了较系统的研究.结果表明:含梅山猪血缘母猪的产仔数极显著地高于长白猪.梅山猪具有高产仔遗传基础,激素峰值高、排卵数多和子宫容积大是窝产仔数高的重要因素.研究结果为梅山猪种质资源的保存和合理开发提供了科学依据. 展开更多

关键词 梅山猪 多产性 血缘比例 激素水平 子宫角长度

原文传递

梅花猪胃肠道5-羟色胺、胃饥饿素和胰高血糖素样肽-1免疫阳性细胞分布特征研究 被引量：5

4

作者 陈中健 吴秀菊 +5 位作者 朱翠 张卫娜 梁锐 晏石娟 苏浩贤 陈庄 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第5期1498-1507,共10页

为了解中国优良地方猪种梅花猪胃肠道内分泌细胞的分布与形态特征,本试验选取6头30日龄断奶健康梅花仔猪,在相同条件下饲养至65日龄,所有仔猪饲喂相同日粮,自由采食饮水。试验结束时,收集仔猪胃肠道各段组织样品,应用免疫组织化学方法观... 为了解中国优良地方猪种梅花猪胃肠道内分泌细胞的分布与形态特征,本试验选取6头30日龄断奶健康梅花仔猪,在相同条件下饲养至65日龄,所有仔猪饲喂相同日粮,自由采食饮水。试验结束时,收集仔猪胃肠道各段组织样品,应用免疫组织化学方法观察3种胃肠道内分泌激素5-羟色胺(5-HT)、胃饥饿素(ghrelin)和胰高血糖素样肽-1(GLP-1)免疫阳性细胞的分布及形态特征,并对阳性细胞密度进行分析。结果显示,梅花猪的肠道不同部位(十二指肠、空肠、回肠和结肠)均存在5-HT阳性细胞,主要位于肠上皮组织中,呈锥形、圆形、梭形等形态,可分为开放型和闭合型,其中十二指阳性细胞肠密度显著高于其他肠段(P<0.05);梅花猪的胃肠道不同部位均有Ghrelin阳性细胞,阳性细胞密度也是随胃肠道走向递减,胃腺体部密度最高;梅花猪的肠道不同部位均有GLP-1阳性细胞,阳性细胞密度沿肠道走向呈抛物线分布,其中回肠数量最多。本试验结果为进一步探究梅花猪胃肠道生理奠定了基础。 展开更多

关键词 梅花猪 胃肠道 5-羟色胺 胃饥饿素 胰高血糖素样肽-1 免疫组织化学

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梅山猪多产性能的研究进展 被引量：12

5

作者 禚艳书 刘铁铮 +2 位作者 王红玲 陈宏 钱晓飞 《中国畜牧兽医》 CAS 2005年第10期29-31,共3页

梅山猪以其多产性能而著称,近20多年来被国外竞相引进,用以改良本国猪种的产仔性能,同时科学家们也对影响梅山猪高产仔性能的因素作了深入研究。作者总结了国内外对梅山猪的研究成果,对其产仔性能作了深入探讨,并介绍了新陈代谢、生理... 梅山猪以其多产性能而著称,近20多年来被国外竞相引进,用以改良本国猪种的产仔性能,同时科学家们也对影响梅山猪高产仔性能的因素作了深入研究。作者总结了国内外对梅山猪的研究成果,对其产仔性能作了深入探讨,并介绍了新陈代谢、生理以及内分泌因素与梅山猪高产仔性能的关系。 展开更多

关键词 梅山猪 多产性能 生理机制

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梅山猪胚胎附植期EphA1基因表达及甲基化检测 被引量：2

6

作者 付言峰 李兰 +4 位作者 周艳红 李碧侠 赵为民 赵芳 任守文 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期1964-1970,共7页

旨在研究促红细胞生成素产生肝细胞受体A1(EphA1)在某些哺乳动物胚胎发育期的细胞间侵入和黏附活动中发挥一定作用以及EphA1基因甲基化对胚胎附植期其表达的影响。本研究以梅山猪为研究对象,采用实时荧光定量PCR、Western blot和亚硫酸... 旨在研究促红细胞生成素产生肝细胞受体A1(EphA1)在某些哺乳动物胚胎发育期的细胞间侵入和黏附活动中发挥一定作用以及EphA1基因甲基化对胚胎附植期其表达的影响。本研究以梅山猪为研究对象,采用实时荧光定量PCR、Western blot和亚硫酸氢盐测序法,分析了EphA1基因的mRNA表达、蛋白表达和CpG岛甲基化。结果表明,在梅山猪胚胎附植前期(13d)、中期(18d)、后期(24d)的子宫内膜附植点,EphA1的mRNA表达趋势为先升高后降低(P<0.05),蛋白表达趋势为逐渐降低,且妊娠猪的表达量均显著高于空怀猪(P<0.05)。附植前期的EphA1甲基化程度最高,中期的次之,后期的最小,即EphA1甲基化趋势与蛋白表达趋势一致。综上表明,EphA1的CpG岛甲基化很可能影响了基因的表达,进一步影响了猪胚胎附植的调控。 展开更多

关键词 甲基化 表观遗传学 EphA1 胚胎附植 猪

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不同比例梅山猪血缘生长育肥猪生产性能和胴体品质研究 被引量：4

7

作者 吴德 杨凤 +1 位作者 周安国 陈代文 《四川农业大学学报》 CSCD 2001年第2期163-167,共5页

选不同比例梅山猪血缘 (梅山猪血缘比例为 0 ,1/ 8,1/ 4,3/ 8,1/ 2 ,1)的杂种仔猪 6 8头 ,采用单因子试验设计 ,在同一营养水平 (DE :前期 14 2 1MJ/kg ,后期 13 79MJ/kg ;CP :15 % ,13% ;Lys:0 75 % ,0 6 5 % )下 ,研究不同比例梅山... 选不同比例梅山猪血缘 (梅山猪血缘比例为 0 ,1/ 8,1/ 4,3/ 8,1/ 2 ,1)的杂种仔猪 6 8头 ,采用单因子试验设计 ,在同一营养水平 (DE :前期 14 2 1MJ/kg ,后期 13 79MJ/kg ;CP :15 % ,13% ;Lys:0 75 % ,0 6 5 % )下 ,研究不同比例梅山猪血缘对不同体重阶段生长育肥猪生产性能 (平均日增重、饲料 /增重 )和胴体品质 (平均膘厚、眼肌面积、瘦肉率等 )的影响。结果表明 :梅山猪与国外猪种杂交后 ,1/ 2梅山 ,1/ 4梅山 ,1/ 8梅山杂种猪各阶段生产性能显著高于纯种梅山猪 (P <0 0 1) ,90kg屠宰时 ,其瘦肉率分别比梅山猪提高 10 0 3% ,12 14% ,14 0 4% ;眼肌面积分别提高40 9% ,5 1 75 % ,5 2 6 % ;平均膘厚分别降低 3 3% ,2 8% ,18 2 5 % ;与杜洛克×大白 (下称杜大 )杂种猪生产性能相比 ,试验前期 (2 0～ 5 5kg)的差异小于试验后期 (5 5～ 90kg) ;整个试验期 ,杜大杂种猪的生产性能和胴体品质与纯种梅山及其杂种猪差异极显著 (P <0 0 1) ,随梅山猪血缘增加 ,杂种猪的生产性能、瘦肉率和眼肌面积逐渐降低 ,背部 展开更多

关键词 梅山猪 杂种 生产性能 胴体品质

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梅山猪及其在山西的利用 被引量：3

8

作者 焦福林 李文刚 +4 位作者 吴志娟 闫益波 申超 隋超 贺东昌 《山西农业科学》 2012年第10期1107-1109,共3页

梅山猪是全球已知产仔数最高的一个品种,兼具肉质好、耐粗饲和抗病力强等优良特性,受到国内外普遍重视。山西省农业科学院畜牧兽医研究所1985年引入梅山猪后,从杂交试验入手,通过继代选育和分子标记方法,培育出了繁殖性状高、生长速度... 梅山猪是全球已知产仔数最高的一个品种,兼具肉质好、耐粗饲和抗病力强等优良特性,受到国内外普遍重视。山西省农业科学院畜牧兽医研究所1985年引入梅山猪后,从杂交试验入手,通过继代选育和分子标记方法,培育出了繁殖性状高、生长速度快、饲料报酬高、杂交配合力好等各项性能整齐一致的母本系猪——晋阳白猪。 展开更多

关键词 梅山猪 山西 利用

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猪USP18基因表达规律及其与产仔数性状的关联分析 被引量：1

9

作者 周泉勇 万明春 +3 位作者 季华员 刘晨龙 方绍培 黄江南 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期1714-1720,共7页

【目的】明确泛素特异性蛋白酶18基因(USP18)在猪不同妊娠时期子宫内膜中的表达规律及其与雌激素和孕激素的关系,并分析其多态性与产仔数性状的关联性,为揭示USP18基因在猪妊娠过程中的作用机理提供参考依据。【方法】PCR扩增猪USP18基... 【目的】明确泛素特异性蛋白酶18基因(USP18)在猪不同妊娠时期子宫内膜中的表达规律及其与雌激素和孕激素的关系,并分析其多态性与产仔数性状的关联性,为揭示USP18基因在猪妊娠过程中的作用机理提供参考依据。【方法】PCR扩增猪USP18基因编码区(CDS)序列及开展相关生物信息学分析,利用实时荧光定量PCR检测USP18基因在梅山猪和大白猪妊娠15、26和50 d子宫内膜中的表达水平,通过体外细胞试验检测分析雌二醇和孕酮联合处理对子宫内膜上皮细胞USP18基因表达的影响,并采用PCR-RFLP和SPSS 19.0检测猪USP18基因多态性与产仔数性状的关联性。【结果】猪USP18基因CDS序列为966 bp,共编码322个氨基酸残基,编码蛋白分子量为37 kD,理论等电点(pI)为6.74;猪USP18氨基酸序列与牛USP18氨基酸序列的同源性为82%,二者的遗传距离最近。USP18基因在妊娠15和26 d梅山猪和大白猪子宫内膜中的相对表达量均明显高于妊娠50 d,且在妊娠26和50 d,USP18基因在梅山猪子宫内膜组织中的相对表达量显著高于在大白猪子宫内膜组织中的相对表达量(P<0.05,下同)。以10^-10 mol/L雌二醇和10^-8 mol/L孕酮联合处理子宫内膜上皮细胞,USP18基因在子宫内膜上皮细胞中的相对表达量呈上调趋势,且显著高于激素处理前的相对表达量。在猪USP18基因CDS序列953 bp处存在1个SNP位点(T/G错义突变),其不同基因型与产仔数性状的关联分析结果表明,在经产母猪中,TG基因型母猪产活仔数最多,GG基因型母猪产活仔数最少,且差异显著。【结论】猪USP18基因在附植期子宫内膜中高水平表达,且在子宫内膜上皮细胞中的表达受雌激素和孕激素诱导,表明USP18基因在妊娠早期建立过程中发挥着重要作用。USP18基因在梅山猪和大白猪间的差异表达可能是导致梅山猪产仔数高于大白猪的一个重要因素。 展开更多

关键词 猪 USP18基因 子宫内膜 上皮细胞 妊娠 激素

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国外对梅山猪的研究现状及其进展(综述) 被引量：4

10

作者 张德福 张似青 《上海农业学报》 CSCD 2002年第3期82-86,共5页

由于梅山猪的高产仔性能,近20年来已被国外竞相引迸,主要目的是用以改良其本国猪种的产仔性能。这些国家对梅山猪不限于杂交利用,而且于基础理论方面作深入研究,如梅山猪高产仔性能的生理机制、基因定位、主效基因检测等,探索梅山猪的... 由于梅山猪的高产仔性能,近20年来已被国外竞相引迸,主要目的是用以改良其本国猪种的产仔性能。这些国家对梅山猪不限于杂交利用,而且于基础理论方面作深入研究,如梅山猪高产仔性能的生理机制、基因定位、主效基因检测等,探索梅山猪的高产仔性能的机理和控制基因。随着分子遗传技术的进展,有可能将高产基因直接插入西方猪的基因组,以避免梅山猪生长慢、瘦肉率低的缺点,创建新的合成系,提高养猪业的经济效益。 展开更多

关键词 梅山猪 繁殖力 主效基因 生理机制 雌激素受体 促乳素受体

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梅山猪胚胎着床期EphB6基因的mRNA和蛋白表达 被引量：1

11

作者 付言峰 李兰 +4 位作者 李碧侠 方晓敏 王学敏 赵为民 任守文 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2016年第3期575-580,共6页

为了研究促红细胞生成素产生肝细胞受体B6(Eph B6)在猪胚胎着床期子宫内膜上皮细胞和胚胎之间的迁移和粘附活动中是否发挥了作用,本研究利用实时荧光定量PCR方法和蛋白免疫印迹方法,分析了Eph B6基因在太湖流域梅山猪胚胎着床前期(妊娠... 为了研究促红细胞生成素产生肝细胞受体B6(Eph B6)在猪胚胎着床期子宫内膜上皮细胞和胚胎之间的迁移和粘附活动中是否发挥了作用,本研究利用实时荧光定量PCR方法和蛋白免疫印迹方法,分析了Eph B6基因在太湖流域梅山猪胚胎着床前期(妊娠第13 d)、中期(妊娠第18 d)和后期(妊娠第24 d)子宫内膜和卵巢组织的mRNA和蛋白表达。结果表明,Eph B6在胚胎着床期猪子宫内膜着床点和着床点间的mRNA和蛋白均呈现先升高后降低的表达趋势,即着床中期(妊娠第18 d)的表达量极显著高于前期(妊娠第13 d)和后期(妊娠第24d)(P<0.01);Eph B6在胚胎中的mRNA表达也是妊娠第18 d极显著高于妊娠第24 d(P<0.01);而Eph B6在卵巢中的mRNA和蛋白表达相反:mRNA表达为先降低后升高,蛋白表达为先升高后降低。说明,Eph B6基因很可能在猪胚胎着床过程中发挥着重要的调控作用,可成为潜在的猪产仔数性状候选基因。 展开更多

关键词 EphB6基因 表达 梅山猪

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梅山猪合成系的研究进展 被引量：3

12

作者 储明星 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2001年第6期34-36,共3页

梅山猪种为高产仔的外祖母合成系的形成提供了希望。在形成这些系的过程中 ,获得的早期结果是令人鼓舞的 ,制订改良生长和胴体特性而保持高繁殖性能的选择方案是有效的。由高产仔的白猪和梅山猪种间产生的合成系的进展 ,表明梅山猪在商... 梅山猪种为高产仔的外祖母合成系的形成提供了希望。在形成这些系的过程中 ,获得的早期结果是令人鼓舞的 ,制订改良生长和胴体特性而保持高繁殖性能的选择方案是有效的。由高产仔的白猪和梅山猪种间产生的合成系的进展 ,表明梅山猪在商业上可以成功地应用 。 展开更多

关键词 梅山猪 西方猪 合成系

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梅山猪与西方猪生长性能和胴体特性的比较研究 被引量：7

13

作者 储明星 吴常信 《国外畜牧科技》 2000年第3期40-42,共3页

综述了梅山猪与西方猪生长性能和胴体特性的比较研究。结果表明 :梅山猪主要以生长性能差和脂肪组织高度发育为特性 ,梅山猪与西方猪相比 ,具有显著较低的日增重、采食量和瘦肉组织百分率以及较高的饲料转化率和背膘厚度 。

关键词 梅山猪 西方猪 生长性能 胴体特性 比较研究

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梅山猪骨髓间充质干细胞的分离培养及生物学特性分析 被引量：6

14

作者 樊懿萱 张艳丽 +8 位作者 杨岳 王子玉 宋辉 闫益波 钟部帅 孟立 聂海涛 葛婷 王锋 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期115-120,共6页

为建立梅山猪骨髓间充质干细胞(BMSC)体外分离培养方法及对梅山猪BMSC的生物学特性进行分析,本研究采用全骨髓法分离培养并传代梅山猪BMSC,倒置相差显微镜下观察细胞形态,以计数法检测细胞增殖状况,流式细胞术检测细胞周期,细胞压片进... 为建立梅山猪骨髓间充质干细胞(BMSC)体外分离培养方法及对梅山猪BMSC的生物学特性进行分析,本研究采用全骨髓法分离培养并传代梅山猪BMSC,倒置相差显微镜下观察细胞形态,以计数法检测细胞增殖状况,流式细胞术检测细胞周期,细胞压片进行染色体分析,免疫细胞化学和RT-PCR法检测细胞表面标志和转录因子的表达情况,并检测成骨和成脂分化能力。结果显示:梅山猪BMSC体外生长良好,细胞形态呈成纤维细胞样,具有稳定分裂增殖能力;CD29、CD44、CD90等表面标志基因及Fou5F1、Sox2、Nanog等转录因子基因表达呈阳性,CD45、Lin28表达呈阴性;在特定诱导液作用下,BMSC可分化为成骨样细胞及成脂肪样细胞。采用全骨髓法成功分离培养出大量纯度较高的梅山猪BMSC,其生长状态良好,可作为后续BMSC相关研究的种子细胞。 展开更多

关键词 骨髓间充质干细胞 体外分离培养 梅山猪 生物学特性

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梅山猪胎儿成纤维细胞的分离培养及SRY-PCR法快速性别鉴定 被引量：6

15

作者 曹海峰 随刘才 +4 位作者 季索菲 李运生 陶勇 张运海 章孝荣 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期907-910,共4页

对梅山猪胎儿成纤维细胞的分离培养及性别快速鉴定进行研究,为开展猪体细胞克隆、诱导多能干细胞获取及转基因等提供素材。通过取组织块培养法和胰蛋白酶消化培养法均成功得到梅山猪的胎儿(胎龄35 d)成纤维细胞,取其中7个梅山猪(msz4、m... 对梅山猪胎儿成纤维细胞的分离培养及性别快速鉴定进行研究,为开展猪体细胞克隆、诱导多能干细胞获取及转基因等提供素材。通过取组织块培养法和胰蛋白酶消化培养法均成功得到梅山猪的胎儿(胎龄35 d)成纤维细胞,取其中7个梅山猪(msz4、msz5、msz6、msz9、msz11、msz14和msz15)胎儿的原代成纤维细胞,在传代培养至第5代时收集贴壁生长的细胞,提取基因组DNA。再利用根据SRY及ZFY/X设计的共2对引物进行PCR反应,扩增后进行琼脂糖凝胶电泳,出现166 bp和445/447 bp两条带的为雄性,只有445/447 bp一条带的为雌性。结果表明梅山猪的细胞系msz6、msz9和msz14为雌性细胞系,而msz4、msz5、msz11及msz15为雄性细胞系。试验结果证明了该方法可应用于鉴定不同培养方法获得猪成纤维细胞的性别,可为试验后期的转基因细胞制备提供性别依据。 展开更多

关键词 成纤维细胞系 SRY 性别鉴定

原文传递

五指山、二花脸和皮特兰猪的SLA-DQB基因外显子2的PCR-RFLP多态性分析 被引量：14

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作者 周波 谈永松 +1 位作者 刘红林 王林云 《上海农业学报》 CSCD 2005年第4期1-4,共4页

采用PCR-RFLP法对五指山猪、二花脸猪及皮特兰猪的SLA-DQB基因外显子2的PCR产物进行了分析,结果显示,SLA-DQB基因外显子2经限制酶HaeⅢ和RsaⅠ酶切共分出9种RFLP组合带型,五指山猪、二花脸猪和皮特兰猪分别有3种、3种和5种组合带型。Har... 采用PCR-RFLP法对五指山猪、二花脸猪及皮特兰猪的SLA-DQB基因外显子2的PCR产物进行了分析,结果显示,SLA-DQB基因外显子2经限制酶HaeⅢ和RsaⅠ酶切共分出9种RFLP组合带型,五指山猪、二花脸猪和皮特兰猪分别有3种、3种和5种组合带型。Hardy-Weinberg平衡分析表明,五指山猪和二花脸猪的SLA-DQB基因外显子2的两个酶切位点的PCR-RFLP带型达平衡状态,而皮特兰猪中只有RsaⅠ酶切位点达到平衡状态。 展开更多

关键词 猪 SLA-DQB PCR-RFLP

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不同ESR基因型小梅山母猪生长期血清激素浓度变化的特点 被引量：5

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作者 赵明珍 王霄燕 +2 位作者 樊月钢 宋成义 吴井生 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2007年第6期196-198,共3页

本试验对ESR基因AA和BB两种基因型的小梅山母猪生长期内（30-150日龄）血清中E2、P4、GH、FSH和LH的浓度变化进行了研究。结果表明,生长期小梅山猪BB基因型E2和FSH浓度有高于AA型的趋势,在135日龄时显著高于AA型（P〈0.05）;AA型GH浓度... 本试验对ESR基因AA和BB两种基因型的小梅山母猪生长期内（30-150日龄）血清中E2、P4、GH、FSH和LH的浓度变化进行了研究。结果表明,生长期小梅山猪BB基因型E2和FSH浓度有高于AA型的趋势,在135日龄时显著高于AA型（P〈0.05）;AA型GH浓度均高于BB型,且在45-130日龄时差异显著（P〈0.05）,说明发生了ESR基因突变的小梅山猪,其E2、FSH及GH 3种激素的分泌量也发生了改变。这3种激素的协同作用不仅使小梅山母猪表现出发情早、繁殖性能高等性状,而且在一定程度上反映了BB型小梅山母猪产仔多的特性。 展开更多

关键词 小梅山猪 ESR基因 生长期 激素浓度

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姜曲海猪肌肉组织学特性与肉质性状的相关性 被引量：8

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作者 朱淑斌 赵旭庭 +3 位作者 周春宝 许琴瑟 陶勇 李碧春 《江苏农业科学》 北大核心 2013年第4期205-207,共3页

对姜曲海猪背最长肌组织学特性和肉质性状进行调查与鉴定,并分析了二者相关性。结果表明:姜曲海猪背肉质优良,其最长肌的肉色、大理石纹、剪切力和肌内脂肪指标与对照组杜长大杂种猪相比,均差异显著(P<0.05);姜曲海猪肌纤维直径和肌... 对姜曲海猪背最长肌组织学特性和肉质性状进行调查与鉴定,并分析了二者相关性。结果表明:姜曲海猪背肉质优良,其最长肌的肉色、大理石纹、剪切力和肌内脂肪指标与对照组杜长大杂种猪相比,均差异显著(P<0.05);姜曲海猪肌纤维直径和肌纤维面积分别是55.4μm和2 330.7μm2,均远远小于杜长大杂种猪,统计显示差异显著(P<0.05)。相关分析表明,肌纤维直径与剪切力的相关系数最大(P<0.05),肌纤维直径越粗肌肉嫩度越差;肌纤维密度随肌纤维直径而变化,肌纤维直径越粗,单位面积肌纤维密度越低,且与肌肉嫩度呈显著性相关(P<0.05),肌纤维密度越大肌肉嫩度越好;肌纤维直径与肌内脂肪和大理石纹存在显著相关关系(P<0.05)。结果显示了姜曲海猪肌纤维直径、肌纤维面积和密度与肉质性状存在显著相关关系。 展开更多

关键词 姜曲海猪 组织学特性 肉质性状

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小梅山猪性发育过程中生殖激素的变化规律 被引量：8

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作者 高利华 马国辅 +3 位作者 夏远方 邢军 张建生 吴井生 《江苏农业科学》 北大核心 2013年第9期176-178,共3页

采用电化学发光免疫测定（electro—chemiluminescenceimmunoassay，ECLIA）技术对小梅山猪性发育过程中血清FSH、LH、E2、P4等生殖激素水平的变化规律进行研究，结果显示：初生时，血清中FSH、LH、E2、P4等生殖激素水平处于高位状态，1... 采用电化学发光免疫测定（electro—chemiluminescenceimmunoassay，ECLIA）技术对小梅山猪性发育过程中血清FSH、LH、E2、P4等生殖激素水平的变化规律进行研究，结果显示：初生时，血清中FSH、LH、E2、P4等生殖激素水平处于高位状态，1—4月龄间可能略有波动，但均呈上升趋势，至4月龄时达到最高水平，且与其他5个发育阶段差异均达显著或极显著水平，5月龄时这4种生殖激素水平又迅速下降。根据上述4种生殖激素的变化规律，结合生产实践，可以推测小梅山猪的初情期在3．5～4．5月龄。 展开更多

关键词 ECLIA技术 小梅山猪 生殖激素

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小型梅山猪胴体性状和肉质研究 被引量：9

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作者 邢军 郭苹 笪浩 《江苏农业科学》 北大核心 2013年第10期170-172,共3页

对小型梅山猪及其杂交肉猪的胴体性状和肉品质进行比较。结果表明:小型梅山猪背膘厚显著高于二元和三元杂交肉猪(P<0.05);小型梅山猪胴体瘦肉率极显著低于二元和三元杂交肉猪(P<0.01);小型梅山猪熟肉率、肌肉粗脂肪含量、背最长... 对小型梅山猪及其杂交肉猪的胴体性状和肉品质进行比较。结果表明:小型梅山猪背膘厚显著高于二元和三元杂交肉猪(P<0.05);小型梅山猪胴体瘦肉率极显著低于二元和三元杂交肉猪(P<0.01);小型梅山猪熟肉率、肌肉粗脂肪含量、背最长肌的肉色分值、大理石纹分值等指标均显著高于约×梅、长×约×梅(P<0.05);小型梅山猪肌系水率显著高于其他各组(P<0.05);各组间背最长肌pH值差异显著(P<0.05);长×约×梅背最长肌纤维直径显著大于其他各组(P<0.05)。 展开更多

关键词 小梅山猪 种质特征 胴体性状 肉质

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