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题名羧化壳聚糖在猪精液常温保存中抗氧化及抗菌作用研究
被引量：1
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作者
唐佩娟
孙久英
窦树昊
李欣蕾
孙英峰
付永利
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机构
天津市农业发展服务中心
天津农学院动物科学与动物医学学院
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出处
《天津农业科学》
2024年第12期60-65,共6页
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文摘
为探索羧化壳聚糖(carboxymethyl chitin, CMCS)在猪精液常温保存过程中的抗氧化及抗菌作用,采集某猪场杜洛克品系公猪不同批次精液,并在常温条件下保存,第0天和第3天添加3种浓度CMCS(0.05 mg·mL^(-1)、0.10 mg·mL^(-1)、0.15 mg·mL^(-1)),分别测定其对精子活力、总抗氧化能力(T-AOC)、活性氧水平(ROS)、丙二醛浓度(MDA)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性影响,筛选确定CMCS的最佳添加浓度;同时对所有批次精液进行细菌分离鉴定并测定CMCS抗菌效果。结果表明,与空白对照相比,在常温保存过程中,添加0.05 mg·mL^(-1)CMCS可显著提高精子活力及TAOC、CAT、SOD、GSH-PX抗氧化活性(P<0.05),降低ROS和MDA氧化指标(P<0.05)。另外,从采集的精液中分离出3株革兰氏阴性细菌,16SrDNA测序分析结果显示,3株细菌与变形杆菌参考菌株相似性最高,分别为99.93%、100%、99.79%,并且0.05mg·mL^(-1)壳聚糖添加组可显著降低猪精液常温保存中的细菌含量(P<0.05)。综上,CMCS在猪精液常温保存过程中的适宜添加浓度为0.05 mg·mL^(-1),该浓度CMCS可有效提高猪精液常温保存过程中的抗氧化性及抗菌活性。研究结果可为CMCS在猪精液常温保存过程中的应用提供理论依据。
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关键词
羧化壳聚糖
猪精液
常温
保存
抗氧化
抑菌
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Keywords
CMCS
boar semen
room temperature
stored
antioxidant
antibacterial
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分类号
S8265
[农业科学—畜牧学]
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