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不同处理甜高粱秸秆替代玉米秸秆对羔羊生产性能和养分消化代谢的影响
1
作者 王宏博 郭天芬 +2 位作者 杨晓玲 席斌 陈化琦 《中国草食动物科学》 北大核心 2026年第1期114-119,共6页
为了研究不同处理饲用甜高粱秸秆替代玉米秸秆对羔羊生产性能及养分消化代谢的影响,选取3月龄健康断奶羔羊60只(28.10 kg±0.32 kg),随机分为6组:Ⅰ组(粗饲料为100%玉米秸秆)、Ⅱ组(粗饲料为50%甜高粱秸秆+50%玉米秸秆)、Ⅲ组(粗饲... 为了研究不同处理饲用甜高粱秸秆替代玉米秸秆对羔羊生产性能及养分消化代谢的影响,选取3月龄健康断奶羔羊60只(28.10 kg±0.32 kg),随机分为6组:Ⅰ组(粗饲料为100%玉米秸秆)、Ⅱ组(粗饲料为50%甜高粱秸秆+50%玉米秸秆)、Ⅲ组(粗饲料为100%甜高粱秸秆)、Ⅳ组(粗饲料为100%玉米秸秆青贮)、Ⅴ组(粗饲料为50%甜高粱秸秆青贮+50%玉米秸秆青贮)和Ⅵ组(粗饲料为100%甜高粱秸秆青贮),每组10只,隔栏单独进行饲养试验和消化代谢试验。饲养试验为期84 d,其中过渡期14 d,预试期10 d,正试期60 d。消化代谢试验于饲养试验结束后进行,包括3 d预试验,6 d正试期。结果表明,不同处理对羔羊生产性能并无显著影响(P>0.05)。粗蛋白质(CP)表观消化率Ⅴ组最高,极显著高于Ⅰ组(P<0.01),显著高于Ⅲ组(P<0.05)。氮(N)表观存留率Ⅱ组最高,极显著高于Ⅰ组(P<0.01)。中性洗涤纤维(NDF)表观消化率Ⅱ组和Ⅲ组较高,极显著高于Ⅰ组(P<0.01)。钙(Ca)的表观消化率Ⅴ组最高,极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.01)。磷(P)的表观消化率Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组极显著高于Ⅲ组和Ⅵ组(P<0.01)。综上,采用50%饲用甜高粱秸秆或青贮分别替代50%玉米秸秆或青贮的饲喂方案,能有效提高羔羊的N存留率及CP消化率。 展开更多
关键词 饲用甜高粱 玉米秸秆 羔羊 生产性能 消化代谢
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不同剩余采食量对布鲁拉美利奴羊肌肉中脂肪酸组成及挥发性风味物质特征的影响
2
作者 阿卜来提·阿力木 哈尼克孜·吐拉甫 +8 位作者 王博 王许 樊琛 胡波 朱梦婷 齐·阿拉达尔 黄俊成 依明·苏来曼 吴伟伟 《中国畜牧兽医》 北大核心 2026年第3期1296-1311,共16页
【目的】探究不同剩余采食量(residual feed intake,RFI)对布鲁拉美利奴羊(以下简称布鲁拉)肌肉中脂肪酸组成及挥发性风味物质特征的影响。【方法】选取70只80日龄健康布鲁拉公羔(26.10 kg±3.43 kg)进行110 d单栏饲喂试验,其中预饲... 【目的】探究不同剩余采食量(residual feed intake,RFI)对布鲁拉美利奴羊(以下简称布鲁拉)肌肉中脂肪酸组成及挥发性风味物质特征的影响。【方法】选取70只80日龄健康布鲁拉公羔(26.10 kg±3.43 kg)进行110 d单栏饲喂试验,其中预饲期10 d,正试期100 d。试验结束后,选取极高RFI(H-RFI组)、极低RFI(L-RFI组)各8只羊屠宰,采集背最长肌样品检测脂肪酸及挥发性风味物质含量,计算相对气味活性值(ROAV),以确定影响不同RFI布鲁拉公羔背最长肌风味的主要物质。【结果】①L-RFI组中布鲁拉公羔平均日采食量(ADFI)、饲料转化率(FCR)及RFI均极显著低于H-RFI组(P<0.01),两组间平均日增重(ADG)、代谢体重(MBW)及体重均无显著差异(P>0.05)。②两组布鲁拉公羔背最长肌中共检出51种脂肪酸,包含16种饱和脂肪酸(SFA)、21种单不饱和脂肪酸(MUFA)及14种多不饱和脂肪酸(PUFA);L-RFI组中n-6/n-3 PUFA值显著低于H-RFI组(P<0.05)。③两组布鲁拉公羔背最长肌样品中分别鉴定出2780和2700种风味物质;以投影中的变量重要性(VIP)>1且P<0.05为条件共确定135种组间差异挥发性化合物,且差异主要体现于酯类、有机杂环化合物及烃类。根据ROAV判断,2-壬烯醛(ROAV=100)为布鲁拉公羔背最长肌的最大贡献风味物质;H-RFI、L-RFI组中分别筛选出6和9种关键风味物质(ROAV>1),其中2-甲基丁醛、2-十一烷、2,3,5-三甲基吡嗪为L-RFI组的特有关键风味物质。【结论】L-RFI组布鲁拉羊公羔的饲料效率更优,且对其生长性能无显著影响。L-RFI可有效改善肉品质,肉品风味优于H-RFI组,这在一定程度上对布鲁拉公羔的羊肉风味产生影响。 展开更多
关键词 布鲁拉美利奴羊 剩余采食量 脂肪酸 挥发性风味物质 相对气味活性值
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藏羊体重与体尺指标的相关性和多元回归分析
3
作者 赵进财 裴全帮 +4 位作者 党梦皓 贾得恩 张子安 赵凯 李雪 《家畜生态学报》 北大核心 2026年第1期32-37,共6页
为了研究藏羊体尺与体重的关系,为藏羊育种与生产管理提供科学依据,该研究随机选取380只6月龄藏羊公羊并测量其体重(Y)、体长(X_(1))、体高(X_(2))、胸围(X_(3))、腰角宽(X_(4))和管围(X_(5)),用Excel软件对数据进行整理,之后用SPSS软... 为了研究藏羊体尺与体重的关系,为藏羊育种与生产管理提供科学依据,该研究随机选取380只6月龄藏羊公羊并测量其体重(Y)、体长(X_(1))、体高(X_(2))、胸围(X_(3))、腰角宽(X_(4))和管围(X_(5)),用Excel软件对数据进行整理,之后用SPSS软件进行相关性分析、通径分析并构建回归模型。研究结果表明,藏羊体重与这五个体尺指标之间存在极显著的正相关关系(P<0.01),特别是胸围与体重的相关性最强(r=0.633),说明胸围是预测藏羊体重的重要变量。通过多元回归分析,得到了藏羊体重与体尺性状之间的最优回归方程:Y=0.150X_(1)+0.284X_(3)+2.861X_(5)-24.370(R^(2)=0.585,P<0.01),说明在藏羊选育过程中应将体长、胸围和管围作为重点考虑的体尺指标,增强对这些性状的选择力度。同时,还需综合考虑其他体尺性状对体重的影响,以促进藏羊的选育进程,确保选育目标的全面达成。 展开更多
关键词 藏羊 体重 体尺指标 回归分析 相关性分析 通径分析
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二氢杨梅素对动物机体影响研究进展
4
作者 李金玉 刘雅琪 +6 位作者 罗冰婵 杨秀通 孙伟 邓生青 樊雨 安而立 张华琦 《山东畜牧兽医》 2026年第1期137-139,共3页
二氢杨梅素(Dihydromyricetin, DHM),一种源自藤茶的黄酮类化合物,对动物健康方面发挥着重要作用。研究表明,DHM能够显著促进猪的生长性能,增强其肠道屏障功能,提高营养物质的消化吸收,降低料重比。此外,DHM还能改善糖脂代谢异常,保护肝... 二氢杨梅素(Dihydromyricetin, DHM),一种源自藤茶的黄酮类化合物,对动物健康方面发挥着重要作用。研究表明,DHM能够显著促进猪的生长性能,增强其肠道屏障功能,提高营养物质的消化吸收,降低料重比。此外,DHM还能改善糖脂代谢异常,保护肝脏,并具有显著的抗氧化和抗炎作用。通过调节炎症信号通路和抑制病毒复制,DHM在预防动物疫病方面也展现出广阔的应用前景。本文旨在为动物健康养殖提供理论依据和实践指导,推动兽药行业及畜牧业的发展。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 健康养殖 进展
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黄芪药渣与全株玉米混合青贮对湖羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
5
作者 金丽娜 蒋苏苏 +2 位作者 何建文 敬淑燕 张慧君 《中国草食动物科学》 北大核心 2025年第4期37-44,共8页
本试验旨在探讨黄芪药渣和全株玉米不同混合比例的青贮饲料对湖羊生长性能、屠宰性能、器官发育及肉品质的影响。选择60日龄断奶、来源相似、体况相近的湖羊公羔60只,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(每组5个重复,每个重复3只羊),分别饲喂黄... 本试验旨在探讨黄芪药渣和全株玉米不同混合比例的青贮饲料对湖羊生长性能、屠宰性能、器官发育及肉品质的影响。选择60日龄断奶、来源相似、体况相近的湖羊公羔60只,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(每组5个重复,每个重复3只羊),分别饲喂黄芪药渣与全株玉米混合比例为0∶100、5∶95、10∶90和15∶85的青贮饲料(粗饲料),饲粮精粗比50∶50(干物质基础)。预饲期7 d,正式试验期90 d后,每组每个重复选择1只羊屠宰(共计20只)。结果表明:饲喂混合青贮饲料有提高湖羊采食量的趋势。Ⅱ组的日增重最高,显著高于其余各组(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ的日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05)。料重比Ⅱ组最低,显著低于Ⅰ组(P<0.05),其余各组间均无显著差异(P>0.05)。饲喂混合青贮饲料能显著提高湖羊的宰前活重、胴体重、GR值和眼肌面积(P<0.05),Ⅱ组的增幅最大。屠宰率Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P<0.05),其他各组间均差异不显著(P>0.05)。饲喂混合青贮饲料可促进湖羊肝、脾、肺、睾丸、瓣胃、皱胃的发育。Ⅳ组羊肉的黄度显著高于Ⅱ组(P<0.05),其他各组间肉色参数均差异不显著(P>0.05)。饲喂混合青贮饲料可显著提高羊肉的失水率(P<0.05),但对pH值、剪切力和熟肉率影响不显著(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲喂黄芪药渣和全株玉米混合青贮饲料能够提高湖羊的生长性能和屠宰性能,可以促进其器官发育,对羊肉品质有一定的改善作用,其中以5∶95混合青贮饲料对湖羊生长性能和屠宰性能的提升效果最优。 展开更多
关键词 黄芪药渣 全株玉米 混合青贮 湖羊 生长性能 屠宰性能 器官发育 肉品质
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黄芪复合微生态制剂对高寒缺氧地区断奶羔羊血液生理指标的影响
6
作者 宋世斌 何建文 《甘肃畜牧兽医》 2025年第3期85-89,共5页
本研究旨在探讨黄芪复合微生态制剂对高寒缺氧地区断奶羔羊血液生理指标的影响。试验选取体重相近的健康断奶羔羊30只,随机分为两组,分别为对照组(基础日粮)、试验组(基础日粮+1.5%黄芪复合微生态制剂),试验60 d。结果表明:与对照组相比... 本研究旨在探讨黄芪复合微生态制剂对高寒缺氧地区断奶羔羊血液生理指标的影响。试验选取体重相近的健康断奶羔羊30只,随机分为两组,分别为对照组(基础日粮)、试验组(基础日粮+1.5%黄芪复合微生态制剂),试验60 d。结果表明:与对照组相比,试验组白细胞数下降(P<0.05),红细胞参数(RBC、HGB)及血红蛋白合成指标(MCH、MCHC)均呈上升趋势(P>0.05),血小板参数(PLT、MPV、PCT)均呈下降趋势。由此看来,日粮中添加黄芪复合微生态制剂能够改善断奶羔羊血液生理指标,提升红细胞、血红蛋白等关键血液参数,有效改善高寒缺氧环境下断奶羔羊的氧转运能力,缓解机体氧化应激与炎症反应,提升机体健康水平。 展开更多
关键词 黄芪复合微生态制剂 高寒缺氧 断奶羔羊 血液生理指标
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酿酒酵母菌和乳酸菌处理玉米秸秆对滩羊瘤胃发酵参数及生产性能的影响 被引量：6
7
作者 别雪 马步仓 +3 位作者 赵海霞 马慧敏 马玲 周玉香 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第3期309-316,共8页
本试验旨在研究酿酒酵母菌和乳酸菌处理玉米秸秆对其营养价值和滩羊瘤胃参数、消化代谢及生产性能的影响。将40只3月龄的健康无病、体重(26.86±4.23)kg的滩羊公羔随机分为对照组(自然发酵秸秆组)、酿酒酵母组、乳酸菌组和酿酒酵母... 本试验旨在研究酿酒酵母菌和乳酸菌处理玉米秸秆对其营养价值和滩羊瘤胃参数、消化代谢及生产性能的影响。将40只3月龄的健康无病、体重(26.86±4.23)kg的滩羊公羔随机分为对照组(自然发酵秸秆组)、酿酒酵母组、乳酸菌组和酿酒酵母菌+乳酸菌组,每组10只。酿酒酵母菌和乳酸菌浓度均为10^(9) CFU/mL。预试期15 d,正试期80 d。结果表明:3个试验组干物质表观消化率高于对照组(P<0.01);酿酒酵母+乳酸菌组粗蛋白质表观消化率高于对照组和酿酒酵母组(P<0.01),且乳酸菌组高于对照组(P<0.01);乳酸菌组、酿酒酵母+乳酸菌组可消化氮高于对照组(P<0.05);酿酒酵母+乳酸菌组总增重和平均日增重高于对照组和酿酒酵母组(P<0.05);在50 d和75 d时,乳酸菌组、酿酒酵母+乳酸菌组氨态氮含量低于对照组(P<0.05);在50 d时,3个试验组的果胶酶活性、微生物蛋白含量均高于对照组(P<0.01),酿酒酵母+乳酸菌组果胶酶活性高于酿酒酵母组、对照组(P<0.01);在75 d时,乳酸菌组、酿酒酵母+乳酸菌组纤维素酶活性高于对照组(P<0.05);酿酒酵母+乳酸菌组果胶酶和脂肪酶活性均高于对照组(P<0.05);酿酒酵母+乳酸菌组微生物蛋白含量高于酿酒酵母菌组和对照组(P<0.01),酿酒酵母组和乳酸菌组高于对照组(P<0.01);乳酸菌组pH低于对照组和酿酒酵母组(P<0.01),乳酸菌组、酿酒酵母+乳酸菌组乙酸含量高于对照组(P<0.05),酿酒酵母+乳酸菌组丁酸含量高于对照组(P<0.05)。本试验条件下,使用酿酒酵母菌和乳酸菌复合处理发酵玉米秸秆的效果最佳。 展开更多
关键词 酿酒酵母菌 乳酸菌 瘤胃发酵 生产性能 滩羊
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发酵补充料对滩湖杂交F1断奶育肥羔羊生长性能、养分表观消化率和羊肉品质的影响
8
作者 杨刚 杨智明 +1 位作者 李钢梁 李云龙 《山东畜牧兽医》 2025年第12期13-17,共5页
为了研究发酵补充料对育肥羔羊生产性能、养分表观消化率和羊肉品质的影响,本试验选取宁夏某公司体重相近、身体健康的2月龄滩湖杂交F1断奶羔羊150只,随机分为3组,即对照组、试验1组和试验2组,进行104天的饲喂试验。结果显示,发酵补充... 为了研究发酵补充料对育肥羔羊生产性能、养分表观消化率和羊肉品质的影响,本试验选取宁夏某公司体重相近、身体健康的2月龄滩湖杂交F1断奶羔羊150只,随机分为3组,即对照组、试验1组和试验2组,进行104天的饲喂试验。结果显示,发酵补充料的添加量不同,日增重各组间差异极显著(P<0.01);料重比、平均日采食量对照组与试验组间差异极显著(P<0.01),试验组间料重比差异显著(P<0.05),而平均日采食量差异不显著(P>0.05);对照组中性洗涤纤维的含量比试验组分别高18.59%、23.34%,差异极显著(P<0.01);对照组酸性洗涤纤维的含量比试验组分别高22.02%、33.9%,差异极显著(P<0.01),试验组间差异不显著(P>0.05);羊肉品质,各组间无显著差异(P>0.05)。结果表明,发酵补充料在滩湖杂交F1断奶羔羊育肥生产中可以适量添加,在本研究中理想的添加量是将对照组精料中10%的玉米用等量的发酵补充料替代。 展开更多
关键词 发酵补充料 滩湖杂交F1 生长性能 养分表观消化率 肉品质
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全混合颗粒饲料在肉羊生产中的优势及注意要点
9
作者 班晖琼 《山东畜牧兽医》 2025年第3期26-27,共2页
全混合颗粒饲料是根据肉羊不同生理阶段的营养需要,科学配制日粮中能量、粗蛋白、矿物质、粗纤维以及维生素等营养元素,混合后制成颗粒化的饲料。全混合颗粒饲料在肉羊生产中的运用不仅能够提升饲料的适口性、避免肉羊挑食,还能够提升... 全混合颗粒饲料是根据肉羊不同生理阶段的营养需要,科学配制日粮中能量、粗蛋白、矿物质、粗纤维以及维生素等营养元素,混合后制成颗粒化的饲料。全混合颗粒饲料在肉羊生产中的运用不仅能够提升饲料的适口性、避免肉羊挑食,还能够提升其干物质采食量和日增重,具有良好的应用前景。本文阐述了全混合颗粒饲料在肉羊生产中的优势及注意事项,以期为全混合颗粒饲料的进一步开发应用提供参考。 展开更多
关键词 肉羊 全混合颗粒饲料 优势
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杂交构树青贮对阿勒泰羊生长性能、血液参数、免疫功能和抗氧化能力的影响 被引量：5
10
作者 郑晓凯 王义翔 +4 位作者 李双明 孙颖超 侯国庆 姚琨 张凡凡 《草业科学》 北大核心 2025年第2期482-493,共12页
本研究旨在明确杂交构树(Broussonetia papyrifera)青贮对阿勒泰羊生长性能、血液生理、血清生化、血清与肠道组织免疫功能与抗氧化功能的影响。选择5月龄、体重(30.12±1.14)kg的健康阿勒泰公羊40只,随机分组,每组20只。对照组饲... 本研究旨在明确杂交构树(Broussonetia papyrifera)青贮对阿勒泰羊生长性能、血液生理、血清生化、血清与肠道组织免疫功能与抗氧化功能的影响。选择5月龄、体重(30.12±1.14)kg的健康阿勒泰公羊40只,随机分组,每组20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组使用20%的构树青贮替换相同营养物质的饲粮。预试期10 d,正式期60 d,测定阿勒泰羊生长性能、血液生理变化、血清生化变化、血清与肠道组织抗氧化指标和免疫球蛋白含量及细胞因子。结果表明:1)试验组与对照组各生长性能指标无显著差异。2)试验组血液中性粒细胞数目、淋巴细胞数目、嗜酸性粒细胞数目含量显著低于对照组(P<0.05)。3)试验组血清中的肌酐含量显著低于对照组(P<0.05)。4)试验组血清与肠道组织总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性极显著高于对照组(P<0.01),而丙二醛含量极显著低于对照组(P<0.01)。5)试验组血清与肠道组织免疫球蛋白A、M、G的含量均极显著高于对照组(P<0.01)。6)试验组的肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-2、白细胞介素-6、白细胞介素-8极显著高于对照组(P<0.01),白细胞介素-4极显著低于对照组(P<0.01)。综上,饲粮中添加20%杂交构树青贮对阿勒泰羊生长性能、血液参数无负面影响,但能够提高机体免疫能力和抗氧化能力。 展开更多
关键词 杂交构树 生长性能 血液生理 血清生化 免疫功能 机体健康 阿勒泰羊
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中药健脾四胃方剂对断奶湖羊生长性能、瘤胃发酵及菌群组成的影响 被引量：1
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作者 李玮 吴禧龙 +3 位作者 赵兴瑞 许兰娇 杨小斌 宋小珍 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第1期466-478,共13页
旨在研究中药健脾四胃复方制剂对断奶湖羊生长性能、瘤胃发酵及菌群组成的影响。选取100只健康,体况良好,平均体重(14.55±0.21) kg的2月龄湖羊,采用单因素试验设计,随机分为5组,每组4个重复,每重复5只羊。对照组饲喂基础饲粮,复方A... 旨在研究中药健脾四胃复方制剂对断奶湖羊生长性能、瘤胃发酵及菌群组成的影响。选取100只健康,体况良好,平均体重(14.55±0.21) kg的2月龄湖羊,采用单因素试验设计,随机分为5组,每组4个重复,每重复5只羊。对照组饲喂基础饲粮,复方A1和A2组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%的健脾四胃方剂A,复方B1和B2组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%的健脾四胃方剂B。结果表明:与对照组相比,复方A2组平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),复方A1、B2组的氨态氮(NH_(3)-N)含量显著提高(P<0.05),微生物蛋白(MCP)含量显著降低(P<0.05),复方A2组的的pH极显著降低(P<0.01),丙酸含量极显著提高(P<0.01)、乙酸与丙酸的比值极显著降低(P<0.01),总挥发性脂肪酸极显著提高(P<0.01),复方A1、A2组的瘤胃微生物的物种数与Chao 1指数显著提高(P<0.05),Shannon指数极显著提高(P<0.01),螺旋体门(Spirochaetota)的相对丰度极显著降低(P<0.01),且复方A2组的广古菌门(Euryarchaeota)的相对丰度极显著提高(P<0.01),复方A1、A2组的理研菌科RC9菌属(Rikenellaceae_RC9_gut_group)、真/优杆菌属(Eubacterium_ventriosum_group)相对丰度显著降低(P<0.05),未知属拟杆菌目RF16菌(Bacteroidales_RF16_group)相对丰度显提高(P<0.05),复方A2组的月形单胞菌属(Selenomonas)相对丰度显著降低(P<0.05),奎因氏菌属(Quinella)相对丰度显著提高(P<0.05)。以上结果表明,在饲粮中添加中药健脾四胃复方制剂可以促进断奶湖羊的生长性能,改善瘤胃发酵,提高瘤胃菌群的多样性和丰富度。 展开更多
关键词 中药复方 断奶湖羊 生产性能 瘤胃发酵 瘤胃菌群
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发酵玉米蛋白粉替代豆粕对断奶羔羊生长性能、血液生化、抗氧化及免疫指标的影响 被引量：1
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作者 许威 张昕禹 +2 位作者 徐超 姜宁 张爱忠 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第7期334-338,343,共6页
试验旨在研究添加不同比例发酵玉米蛋白粉(FCGM)替代豆粕对断奶羔羊生长性能、血液生化、抗氧化指标及免疫指标的影响。选取48只体重为(19.00±0.99)kg的健康小尾寒羊×澳洲白绵羊F1代雄性杂交绵羊,随机分为4组,每组3个重复,每... 试验旨在研究添加不同比例发酵玉米蛋白粉(FCGM)替代豆粕对断奶羔羊生长性能、血液生化、抗氧化指标及免疫指标的影响。选取48只体重为(19.00±0.99)kg的健康小尾寒羊×澳洲白绵羊F1代雄性杂交绵羊,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4只。对照组饲喂基础日粮,试验组用FCGM分别替代试验日粮中20%、40%、60%豆粕。试验期70 d,其中预试期10 d,正试期60 d。结果表明:各组初重、末重及全期平均日增重、平均日采食量、耗料增重比均无显著差异;试验第30天时20%组血清白蛋白含量高于其他组(P<0.05),20%组甘油三酯含量高于40%组(P<0.05);试验第60天时,20%组、40%组白蛋白含量高于对照组(P<0.05),20%组总蛋白含量高于对照组(P<0.05);试验第30天时20%组总抗氧化能力有提高趋势(P=0.051);试验第60天时20%、40%组谷胱甘肽过氧化物酶含量高于对照组和60%组(P<0.05),其余各抗氧化指标差异不显著;试验第30天时60%组免疫球蛋白A含量有降低趋势(P=0.073);在试验60天时,20%组免疫球蛋白G含量高于对照组和60%组(P<0.05),40%组免疫球蛋白G含量高于对照组(P<0.05)。综合分析可见,在断奶羔羊日粮中添加FCGM替代20%豆粕可以一定程度地促进断奶羔羊生长,提高谷胱甘肽过氧化物酶活性和免疫球蛋白G含量,对断奶羔羊血清生化指标无不良影响。 展开更多
关键词 发酵玉米蛋白粉 生长性能 抗氧化 免疫 断奶羔羊
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褐色中脉高丹草青贮对湖羊生长性能和肉品质的影响 被引量：1
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作者 杨欢 武奥林 +6 位作者 张晗 谢茜媚 马秀花 滕丽 刘贵波 王炳 罗海玲 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第5期275-281,共7页
试验旨在探究褐色中脉高丹草青贮(BMRSS)对湖羊生长性能、肉品质的影响。选取3月龄、体重(20.65±1.60 kg)的湖羊公羔72只,随机分为6组,即BMRSS替代0%、20%、40%、60%、80%和100%的玉米青贮(CS),每组12只,预试期14 d,正试期92 d。... 试验旨在探究褐色中脉高丹草青贮(BMRSS)对湖羊生长性能、肉品质的影响。选取3月龄、体重(20.65±1.60 kg)的湖羊公羔72只,随机分为6组,即BMRSS替代0%、20%、40%、60%、80%和100%的玉米青贮(CS),每组12只,预试期14 d,正试期92 d。每日记录采食量,饲养试验结束前3天进行营养物质表观消化试验并采集血液,饲养试验结束时屠宰取背最长肌。结果表明:各组终体重、干物质采食量、平均日增重和耗料增重比、屠宰性能均无显著差异;与对照组相比,各BMRSS替代组干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率无显著差异;BMRSS替代比例为20%时可降低湖羊血浆尿素氮含量(P<0.05),提高血浆甘油三酯含量(P<0.05);60%BMRSS组和100%BMRSS组羊肉肉色L*24h值高于20%BMRSS组(P<0.05);而20%BMRSS组和40%BMRSS组的b*24h低于60%BMRSS组(P<0.05)。可见,BMRSS替代比例为40%时,可作为新型湖羊青贮饲料替代CS。 展开更多
关键词 褐色中脉高丹草 青贮 生长性能 肉品质 湖羊
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酵母培养物在肉羊生产中的应用研究进展 被引量：1
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作者 杨光 张高威 +4 位作者 卢欣宇 陈美茹 王科 苏湘潭 高爱琴 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第6期75-81,共7页
酵母培养物(Yeast Culture,YC)是一种由酵母菌及其代谢产物组成的天然饲料添加剂,因其富含营养物质(如蛋白质、酶、维生素等)和生物活性成分(如β-葡聚糖、甘露寡糖等),在畜禽生产中具有改善肠道健康、增强免疫力及促进生长等多重功能... 酵母培养物(Yeast Culture,YC)是一种由酵母菌及其代谢产物组成的天然饲料添加剂,因其富含营养物质(如蛋白质、酶、维生素等)和生物活性成分(如β-葡聚糖、甘露寡糖等),在畜禽生产中具有改善肠道健康、增强免疫力及促进生长等多重功能。YC安全性高、无残留的特性符合绿色养殖理念,已被广泛应用于畜禽饲料中。在肉羊生产中,饲粮中添加YC能够提高生产性能、优化瘤胃发酵功能、增强抗氧化功能和机体免疫功能。本文综述了近年来YC在肉羊生产中的应用研究进展,重点探讨其对生产性能、瘤胃微生态及机体健康的作用机制,以期为YC的科学利用和后续研究提供理论参考。 展开更多
关键词 酵母培养物 生长性能 机体免疫 抗氧化 肉羊
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不同蛋白水平全价颗粒饲料对湖羊公羔育肥效果的对比分析 被引量：1
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作者 解凤梅 杨会国 +5 位作者 郭佳霖 帕提古丽·阿布都克依木 胡波 李格 孟佳豪 依明·苏来曼 《草食家畜》 2025年第2期12-19,共8页
【目的】旨在通过两种不同蛋白水平的全价颗粒饲料对舍饲湖羊公羔进行育肥分析研究,比较在相同管理条件下生产性能和屠宰性能的差异。【方法】选择4月龄体重相近、体况良好、健康的湖羊公羔200只,随机分为2组,即对照组和试验组,各组内公... 【目的】旨在通过两种不同蛋白水平的全价颗粒饲料对舍饲湖羊公羔进行育肥分析研究,比较在相同管理条件下生产性能和屠宰性能的差异。【方法】选择4月龄体重相近、体况良好、健康的湖羊公羔200只,随机分为2组,即对照组和试验组,各组内公羔100只。在相同饲料管理条件下,对照组饲喂以棉粕为蛋白的全价颗粒饲料1,试验组饲喂以豆粕为蛋白的全价颗粒饲料2,进行为期60 d的育肥试验。【结果】试验结果表明,试验组的末重、总增重和平均日增重均显著高于对照组(P<0.05);在育肥30d时,试验组和对照组公羔平均日增重分别为342.34g和282.64g,试验组比对照组高出59.70g,两组差异极显著(P<0.001);在育肥60d时,试验组的屠宰率、胴体重、眼肌面积和GR值均高于对照组,但两组差异不显著(P>0.05);在经济效益方面,试验组的经济效益优于对照组,比对照组经济效益增加了23.87元/只。【结论】根据两种不同蛋白水平的全价颗粒饲料对湖羊公羔育肥生产性能和屠宰性能方面的影响对比可知,试验组饲喂的豆粕全价颗粒饲料2在湖羊公羔育肥方面效果显著,在今后的商品羊生产中值得推广应用。 展开更多
关键词 湖羊公羔 全价颗粒饲料 生产性能 屠宰性能
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新型细胞内抗菌肽对断奶羔羊生长性能、抗氧化和免疫功能的影响
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作者 李红岩 许万鑫 +10 位作者 田宛鑫 何文浩 张晨雪 李沐阳 赵芳芳 赵磊 潘春媛 刘思佳 刘洪霖 姜宁 张爱忠 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第10期359-365,共7页
试验旨在探究入胞抗菌肽对断奶羔羊生长性能、抗氧化能力及免疫指标的调控作用。选取健康状况良好、体重(18.41±2.67) kg的24只安装永久性十二指肠瘘管的湖羊断奶羔羊,随机分成4组,每组6个重复,单栏饲养。对照组饲喂基础日粮,3个... 试验旨在探究入胞抗菌肽对断奶羔羊生长性能、抗氧化能力及免疫指标的调控作用。选取健康状况良好、体重(18.41±2.67) kg的24只安装永久性十二指肠瘘管的湖羊断奶羔羊,随机分成4组,每组6个重复,单栏饲养。对照组饲喂基础日粮,3个试验组于十二指肠灌注入胞抗菌肽0.5、1.0、2.0 g/kg(分别按每千克日粮补充0.5、1.0、2.0 g入胞抗菌肽溶于5 mL无菌生理盐水中)。预试期7 d,正试期30 d。统计羔羊采食量,收集羔羊粪便,计算饲料表观消化率。试验结束后对所有试验羊称重并采集羔羊血液,测定血清生理生化指标。结果表明:与对照组相比,于十二指肠灌注1.0 g/kg入胞抗菌肽提高了断奶羔羊的平均日采食量、平均日增重(P<0.05);提高了中性洗涤纤维和钙的表观消化率、羔羊血清抗氧化能力及其血清总蛋白、葡萄糖、白介素10和免疫球蛋白含量(P<0.05);降低了羔羊血清白介素1β、白介素8含量(P<00.05)。本试验条件下,以1.0 g/kg入胞抗菌肽组的营养及免疫调节效果最好。 展开更多
关键词 入胞抗菌肽 生长性能 免疫指标 抗氧化指标 断奶羔羊
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入胞抗菌肽对羔羊免疫器官指数、抗氧化及免疫功能的影响
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作者 何文浩 许万鑫 +9 位作者 田宛鑫 李红岩 张晨雪 李沐阳 赵芳芳 赵磊 潘春媛 刘思佳 姜宁 张爱忠 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第9期363-369,共7页
本试验旨在研究入胞抗菌肽对羔羊免疫器官指数、抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响。选取30只安装永久性十二指肠瘘管的72日龄羔羊,随机分为5组:对照组、沙门氏菌组及3个沙门氏菌+抗菌肽组(0.5、1.0、2.0 g/kg),每组6个重复,每个重复... 本试验旨在研究入胞抗菌肽对羔羊免疫器官指数、抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响。选取30只安装永久性十二指肠瘘管的72日龄羔羊,随机分为5组:对照组、沙门氏菌组及3个沙门氏菌+抗菌肽组(0.5、1.0、2.0 g/kg),每组6个重复,每个重复1只羊,公母各半。预试期7 d,正试期35 d。试验期间,3个沙门氏菌+抗菌肽组分别按照每千克日粮添加0.5、1.0、2.0 g入胞抗菌肽,溶于5 mL无菌生理盐水后经十二指肠瘘管进行灌注,对照组及沙门氏菌组灌注等量无菌生理盐水。试验第33天开始沙门氏菌组和3个沙门氏菌+抗菌肽组通过十二指肠瘘管灌注5 mL鼠伤寒沙门氏菌(细菌浓度为1×10^(13)CFU/mL),连续灌注3 d。结果表明:(1)沙门氏菌组及3个沙门氏菌+抗菌肽组的羔羊脾脏、胸腺重量及器官指数与对照组无显著差异。(2)与沙门氏菌组相比,沙门氏菌+1.0 g/kg抗菌肽组羔羊脾脏总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高,丙二醛(MDA)含量显著降低。(3)与沙门氏菌组相比,沙门氏菌+1.0 g/kg抗菌肽组羔羊脾脏白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、Toll样受体4(TLR4)的表达水平显著降低,沙门氏菌+1.0 g/kg抗菌肽组和沙门氏菌+2.0 g/kg抗菌肽组羔羊胸腺IL-1β、Toll样受体2(TLR2)的表达水平显著降低。由以上可知,通过十二指肠灌注1.0 g/kg入胞抗菌肽可以显著提升羔羊脾脏、胸腺抗氧化能力,有效调节炎性因子表达水平,起到预防羔羊沙门氏菌感染的作用。 展开更多
关键词 入胞抗菌肽 沙门氏菌 羔羊 抗氧化能力 免疫功能
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亚麻油和棕榈油对绒山羊血浆、瘤胃液和肌肉中氨基酸组成的影响
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作者 张清月 李胤豪 +4 位作者 刘树林 赵艳丽 郭晓宇 史彬林 闫素梅 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第6期344-350,共7页
本试验旨在探究饲粮中亚麻油和棕榈油单独或混合添加对绒山羊各组织中氨基酸(AA)组成的影响。采用单因子完全随机试验设计,将60只(120±10)日龄、体重(18.60±1.61)kg的阿尔巴斯白绒山羊随机分为亚麻油组、棕榈油组和混合油组... 本试验旨在探究饲粮中亚麻油和棕榈油单独或混合添加对绒山羊各组织中氨基酸(AA)组成的影响。采用单因子完全随机试验设计,将60只(120±10)日龄、体重(18.60±1.61)kg的阿尔巴斯白绒山羊随机分为亚麻油组、棕榈油组和混合油组进行舍饲育肥,每组4个重复,每个重复5只羊,3组分别在基础饲粮中添加等量(试验前期和中期为2%,后期为2.5%)的亚麻油、棕榈油和混合油(亚麻油:棕榈油为2:1),试验期90 d。试验结束时,每个重复随机选择2只羊进行屠宰,采集瘤胃液、血浆和不同部位的肌肉测定氨基酸(AA)组成。结果表明:亚麻油组和混合油组瘤胃液和血液中苏氨酸、组氨酸(His)、精氨酸、必需氨基酸(EAA)和总氨基酸含量均高于棕榈油组(P<0.05);相较于单独添加亚麻油,添加混合油后瘤胃液和血液中蛋氨酸、呈味氨基酸(DAA)与限制性氨基酸的含量有升高趋势(P<0.10);添加混合油后背最长肌、臀肌、股二头肌和臂三头肌中丙氨酸和半胱氨酸(Cys)含量较单独添加棕榈油有增加趋势(P<0.10),且混合油组臀肌中Cys含量高于亚麻油组(P=0.048);添加混合油后增加了背最长肌、臀肌和臂三头肌中His的含量(P=0.005,P=0.043,P=0.016),且背最长肌和臀肌中His含量高于亚麻油组;较单独添加亚麻油,添加混合油还增加了臀肌中EAA含量(P=0.045);较亚麻油或棕榈油的单独添加,添加混合油后臀肌和股二头肌中DAA含量有升高趋势(P=0.078,P=0.073),臀肌中支链氨基酸(BCAA)含量升高(P=0.003),臂三头肌中BCAA含量有增加趋势(P=0.095)。综合分析可见,亚麻油与棕榈油混合可改善绒山羊机体AA代谢,促进肌肉中AA的沉积,有利于提升羊肉的品质和风味。 展开更多
关键词 亚麻油 棕榈油 氨基酸 肌肉 绒山羊
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缓释尿素和过瘤胃蛋氨酸复合使用对绵羊瘤胃发酵参数和氮代谢的影响
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作者 张博 胡海燕 +5 位作者 张爱忠 吴琼 赵芳芳 李沐阳 赵磊 姜宁 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第6期361-366,374,共7页
试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)和缓释尿素(SRU)复合使用对绵羊瘤胃发酵参数及氮代谢的影响。选取12只体重为(31.25±0.47)kg、安装永久瘤胃瘘管的雄性杂交羊(小尾寒羊×东北细毛羊),利用4×4拉丁方设计,随机分为4个组,... 试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)和缓释尿素(SRU)复合使用对绵羊瘤胃发酵参数及氮代谢的影响。选取12只体重为(31.25±0.47)kg、安装永久瘤胃瘘管的雄性杂交羊(小尾寒羊×东北细毛羊),利用4×4拉丁方设计,随机分为4个组,其中对照组不添加复合添加剂,3个处理组为1.7 g/kg SRU组、3.4 g/kg SRU组和6.8 g/kg SRU组分别在基础日粮的基础上添加1.7 g/kg:3.4 g/kg、3.4 g/kg:3.4 g/kg、6.8 g/kg:3.4 g/kg的SRU:RPMet。整个试验共4期,每期20 d,包括预试期15 d,正试期5 d。正式期晨饲前0 h和晨饲后3、6、9、12h采集瘤胃液并测定瘤胃发酵参数,通过全收粪法收集粪样与尿样测定氮代谢指标。结果表明:在3 h和6 h时,对照组、1.7 g/kg SRU组和3.4 g/kg SRU组的pH高于6.8 g/kg SRU组(P<0.05);在9 h时,1.7 g/kg SRU组和3.4 g/kg SRU组中氨态氮(NH3-N)浓度高于6.8 g/kg SRU组(P<0.05);在不同时间点,各处理组和对照组的瘤胃菌体蛋白(BCP)浓度无显著差异;在3、6、9、12 h时,3.4 g/kg SRU组总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度高于对照组(P<0.05),其中3.4 g/kg SRU组6 h和12 h的TVFA高于其他各组(P<0.01);各处理组的粪氮(FN)和总排出氮(TEN)含量低于对照组(P<0.05),3.4 g/kg SRU组沉积氮(RN)含量高于对照组和1.7 g/kg SRU组(P<0.01),各处理组和对照组的氮摄入量(NI)、尿氮(UN)和消化氮(DN)含量无显著差异;各处理组氮消化率高于对照组(P<0.01),3.4 g/kg SRU组和6.8 g/kg SRU组氮利用率高于对照组和1.7 g/kg SRU组(P<0.01),3.4 g/kg SRU组氮生物学价值高于其他各组(P<0.01)。可见,在饲粮中以3.4 g/kg:3.4 g/kg比例添加SRU和RPMet能够显著提高瘤胃pH、TVFA含量、乙酸含量、丙酸含量和氮的生物学价值。 展开更多
关键词 过瘤胃蛋氨酸 缓释尿素 瘤胃发酵参数 氮代谢 羊
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饲料桑青贮替代花生秧对特藏寒羊生长性能、瘤胃发酵和微生物菌群的影响
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作者 薛艳蓉 王志武 +6 位作者 闫立彪 周胜花 上官明军 赵鹏 张丽 郭宏宇 薛丽娜 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第12期332-338,共7页
本试验旨在研究饲料桑青贮替代花生秧对特藏寒羊生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数及微生物菌群的影响。随机选择24只、4月龄、体重为(25.81±2.13)kg的健康特藏寒公羊分为3组,每组8个重复。3组分别饲喂10%饲料桑青贮(10... 本试验旨在研究饲料桑青贮替代花生秧对特藏寒羊生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数及微生物菌群的影响。随机选择24只、4月龄、体重为(25.81±2.13)kg的健康特藏寒公羊分为3组,每组8个重复。3组分别饲喂10%饲料桑青贮(10%饲料桑组)、20%饲料桑青贮(20%饲料桑组)、花生秧(对照组)的试验饲粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:10%饲料桑组、20%饲料桑组平均日增重和料增重比均优于对照组(P<0.05),20%饲料桑组效果较好;10%饲料桑组、20%饲料桑组粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率均高于对照组(P<0.05),且20%饲料桑组较好;10%饲料桑组、20%饲料桑组瘤胃氨态氮含量低于对照组(P<0.05),20%饲料桑组氨态氮含量低于10%饲料桑组(P<0.05);10%饲料桑组、20%饲料桑组瘤胃产生乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸含量高于对照组(P<0.05),20%饲料桑组除乙酸之外,其他挥发性脂肪酸含量及总挥发性脂肪酸含量均高于10%饲料桑组(P<0.05);20%饲料桑组瘤胃微生物菌群多样性和相对丰度均高于对照组;在门水平上,20%饲料桑组拟杆菌门相对丰度高于对照组(P<0.05);在属水平上,20%饲料桑组瘤胃球菌属、普雷沃氏菌属、纤维杆菌属、Prevotellaceae_UCG_001、拟杆菌属、Christensenellaceae_R_7_group、NK4A214_group、和Uncultured_rumen_bacterium相对丰度均高于对照组(P<0.05)。由此可知,20%饲料桑青贮替代花生秧后可提高特藏寒羊中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率、挥发性脂肪酸含量,改变瘤胃菌群结构,增加瘤胃中有益菌的相对丰度,从而提高饲料利用率,促进其生长。 展开更多
关键词 饲料桑青贮 生长性能 瘤胃发酵 瘤胃微生物菌群 特藏寒羊
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