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两种植物黄酮醇对动物肠道黏膜屏障的调控 被引量:6
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作者 张洁 李康乐 +6 位作者 付馨乐 张冶秋 梁焰晖 刘庆华 高玉云 庄绍龙 张婧 《福建农林大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第2期230-237,共8页
肠道黏膜屏障是维持机体肠道稳态平衡和阻碍病原菌入侵的重要屏障,包括物理屏障、化学屏障、微生物屏障和免疫屏障4个部分,其结构和功能的完整性对维持动物肠道健康至关重要。肠道黏膜屏障损伤会导致肠道功能紊乱,影响机体健康。植物黄... 肠道黏膜屏障是维持机体肠道稳态平衡和阻碍病原菌入侵的重要屏障,包括物理屏障、化学屏障、微生物屏障和免疫屏障4个部分,其结构和功能的完整性对维持动物肠道健康至关重要。肠道黏膜屏障损伤会导致肠道功能紊乱,影响机体健康。植物黄酮醇是自然界分布最广的类黄酮,越来越多的研究表明,黄酮醇具有调节肠道功能、减轻肠道炎症和抗氧化等作用。针对槲皮素和山奈酚两种典型的植物黄酮醇对动物肠道黏膜屏障生理调控作用及对畜禽动物的影响进行了综述,旨在为植物黄酮醇作为功能性饲料添加剂应用于畜禽养殖提供依据。 展开更多
关键词 植物黄酮醇 槲皮素 山奈酚 肠道黏膜屏障 畜禽
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复合植物精油和丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能以及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响 被引量:2
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作者 方桂友 刘景 +3 位作者 俞清霞 陈鑫珠 缪伏荣 董志岩 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期204-216,共13页
本试验旨在探究饲粮添加复合植物精油和丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能以及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响。选取250头初始体重为(6.48±0.42)kg的“杜长大”三元杂交断奶仔猪[断奶日龄为(25±3)日龄],随机分成5个组,每组5个重... 本试验旨在探究饲粮添加复合植物精油和丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能以及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响。选取250头初始体重为(6.48±0.42)kg的“杜长大”三元杂交断奶仔猪[断奶日龄为(25±3)日龄],随机分成5个组,每组5个重复,每个重复10头猪(公母各5头)。负对照组(NC组)饲喂低蛋白质氨基酸平衡基础饲粮(不添加抗生素,饲粮粗蛋白质水平为17.72%),正对照组(抗生素组,PC组)饲喂基础饲粮+20 mg/kg硫酸黏杆菌素+50 mg/kg杆菌肽锌+75 mg/kg金霉素,试验1组(T1组)饲喂基础饲粮+500 mg/kg复合植物精油,试验2组(T2组)饲喂基础饲粮+500 mg/kg丁酸梭菌,试验3组(T3组)饲喂基础饲粮+500 mg/kg复合植物精油+500 mg/kg丁酸梭菌。预试期3 d,正试期16 d。结果表明:1)与NC组相比,PC组和T3组平均日增重(ADG)极显著提高(P<0.01),T1组和T2组ADG显著提高(P<0.05);PC组和T3组料重比(F/G)显著降低(P<0.05);PC组和T3组腹泻率极显著降低(P<0.01),T1组和T2组腹泻率显著降低(P<0.05)。各组间平均日采食量(ADFI)无显著差异(P>0.05)。2)与NC组相比,PC组、T1组、T2组和T3组血浆二胺氧化酶(DAO)活性和内毒素含量显著降低(P<0.05);PC组和T3组血浆胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量极显著提高(P<0.01),T1组和T2组血浆IGF-Ⅰ含量显著提高(P<0.05)。3)与NC组相比,PC组、T2组和T3组血浆超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05),PC组、T1组、T2组和T3组血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),PC组和T3组血浆总抗氧化能力(T-AOC)极显著提高(P<0.01),T1组和T2组血浆T-AOC显著提高(P<0.05)。4)与NC组相比,PC组和T3组血浆免疫球蛋白G(IgG)含量极显著提高(P<0.01),T1组和T2组血浆IgG含量显著提高(P<0.05);PC组和T3组血浆白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著降低(P<0.05),PC组、T1组和T3组血浆白细胞介素-6(IL-6)含量显著降低(P<0.05),PC组、T1组和T3组血浆白细胞介素-10(IL-10)含量显著提高(P<0.05)。与PC组相比,T3组血浆IgG、IL-1β、IL-6和IL-10含量均无显著差异(P>0.05)。综上所述,在低蛋白质氨基酸平衡饲粮中添加复合植物精油和丁酸梭菌均可提高断奶仔猪ADG,降低腹泻率,改善肠道黏膜屏障功能,并增强机体抗氧化能力和免疫功能,且二者联合添加效果优于单一添加,与复合抗生素效果相近。 展开更多
关键词 复合植物精油 丁酸梭菌 断奶仔猪 生长性能 血浆生化指标 抗氧化 免疫
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酵母水解物对哺乳犊牛生长性能、血清抗氧化指标和瘤胃菌群的影响 被引量:3
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作者 李元晓 刘丹 +5 位作者 晏克灿 孙成振 孙娟娟 皮庆洁 鲁志民 张才 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期387-399,共13页
本试验旨在探讨补饲酵母水解物对哺乳犊牛生长性能、血清抗氧化指标及瘤胃菌群的影响。试验选取30头1日龄、健康、体重[(39±2)kg]相近的荷斯坦母犊牛,随机分为对照组(不补饲酵母水解物)和试验组(每头犊牛每天补饲5 g酵母水解物),每... 本试验旨在探讨补饲酵母水解物对哺乳犊牛生长性能、血清抗氧化指标及瘤胃菌群的影响。试验选取30头1日龄、健康、体重[(39±2)kg]相近的荷斯坦母犊牛,随机分为对照组(不补饲酵母水解物)和试验组(每头犊牛每天补饲5 g酵母水解物),每组15个重复,每个重复1头牛。试验期为63 d。记录犊牛体重和采食量,采集血清和瘤胃液样品,测定血清抗氧化指标和瘤胃菌群多样性。结果显示:1)补饲酵母水解物显著增加了犊牛14和28日龄的胸围以及28和42日龄的体斜长(P<0.05),但对生长性能和其他体尺指标未产生显著影响(P>0.05)。2)63日龄时,试验组血清中丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05),总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05);7日龄时,试验组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P<0.05)。3)补饲酵母水解物使犊牛瘤胃菌群的Alpha多样性指数(Chao1和Observed-species指数)显著降低(P<0.05);同时,Beta多样性也发生了显著变化(P<0.05)。30日龄时,试验组瘤胃菌群中互养菌门(Synergistota)的相对丰度显著低于对照组(P<0.05),而放线菌门(Actinobacteriota)的相对丰度显著高于对照组(P<0.05);试验组瘤胃菌群中理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)的相对丰度在60日龄时显著低于对照组(P<0.05),而解琥珀酸菌属(Succiniclasticum)和普雷沃氏菌属7(Prevotella_7)的相对丰度在30日龄时显著高于对照组(P<0.05)。综上可知,在本试验条件下,每天每头补饲5 g酵母水解物对哺乳犊牛整体生长性能无显著影响,但显著提高了犊牛的抗氧化能力,并调节了瘤胃菌群结构,有助于改善犊牛健康状况。 展开更多
关键词 酵母水解物 哺乳犊牛 生长性能 抗氧化指标 瘤胃菌群
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复方中草药对热应激肉羊生理指标、生长性能及血清生化指标的影响 被引量:1
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作者 郎利敏 张青娴 +5 位作者 王亚洲 施巧婷 赵彩艳 王二耀 辛晓玲 师志海 《中国饲料》 北大核心 2025年第5期89-95,共7页
为探讨复方中草药对热应激条件下肉羊生理指标、生长性能及血清生化指标的影响,选取体况良好、体重相近的育肥期杂交肉羊,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只。试验组日粮中分别添加0.5%、1.0%和1.5%的复方中草药,对照组饲喂基础日... 为探讨复方中草药对热应激条件下肉羊生理指标、生长性能及血清生化指标的影响,选取体况良好、体重相近的育肥期杂交肉羊,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只。试验组日粮中分别添加0.5%、1.0%和1.5%的复方中草药,对照组饲喂基础日粮。试验期30 d。结果表明:整个试验期间羊舍内环境温湿度指数(THI)>76,处于中度热应激状态。试验第20天,1.0%组羊的呼吸频率与对照组相比降低了4.3%,差异显著(P<0.05);第30天,1.0%和1.5%组羊的呼吸频率与对照组相比分别降低了6.07%和5.67%,差异显著(P<0.05)。与对照组相比,1.0%组羊的平均日采食量、平均日增重分别提高了10.27%、12.46%,差异显著(P<0.05)。与对照组相比,1.0%组羊的总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)含量分别提高了10.26%、12.24%、8.56%、5.19%、12.38%和8.50%,差异显著(P<0.05);总胆固醇(T-CHO)、甘油三酯(TG)、尿素氮(BUN)、葡萄糖(GLU)和丙二醛(MDA)的含量分别降低了6.05%、10.52%、8.98%、7.73%和7.88%,差异显著(P<0.05)。与对照组相比1.0%和1.5%组的免疫球蛋白G(IgG)含量分别提高了10.07%、9.56%,差异显著(P<0.05),1.0%组免疫球蛋白A(IgA)和白细胞介素6(IL-6)含量分别提高了10.60%、11.46%,差异显著(P<0.05)。综上,饲粮中添加复方中草药可以显著改善肉羊的热应激反应,添加量以1.0%效果最好。 展开更多
关键词 复方中草药 热应激 肉羊 生理指标 生长性能 血清生化指标
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菌酶协同发酵中草药渣对羔羊生长性能、免疫指标及血清生化指标的影响 被引量:1
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作者 廖云琼 康永刚 昌莉丽 《中国饲料》 北大核心 2025年第5期132-137,共6页
为研究菌酶协同发酵中草药渣对羔羊生长性能、免疫指标及血清生化指标的影响,试验选择体重相近的健康羔羊60只,随机分成4个处理组,每组3个重复,每个重复5只羔羊。各组羔羊分别饲喂含有0、0.5%、1.0%和2.0%的菌酶协同发酵中草药渣的饲粮... 为研究菌酶协同发酵中草药渣对羔羊生长性能、免疫指标及血清生化指标的影响,试验选择体重相近的健康羔羊60只,随机分成4个处理组,每组3个重复,每个重复5只羔羊。各组羔羊分别饲喂含有0、0.5%、1.0%和2.0%的菌酶协同发酵中草药渣的饲粮,预饲期1周,正式试验期90 d。结果表明:与对照组比较,饲喂1.0%和2.0%的菌酶协同发酵中草药渣可以显著提高羔羊平均日增重,分别提高12.74%、16.78%(P<0.05);料重比显著降低9.19%、11.52%(P<0.05)。饲喂1.0%和2.0%的菌酶协同发酵中草药渣可以显著提高IgA、IgM、IgG的水平(P<0.05),显著降低TNF-α和IL-8的水平(P<0.05);羔羊饲喂0.5%、1.0%和2.0%的菌酶协同发酵中草药渣可以显著降低IL-6水平(P<0.05),显著提高IL-10水平(P<0.05)。饲喂1.0%和2.0%的菌酶协同发酵中草药渣可以显著提高羔羊血清中总蛋白和球蛋白水平(P<0.05),且显著降低血清尿素氮水平(P<0.05)。羔羊饲喂1.0%和2.0%的菌酶协同发酵中草药渣可以显著降低羔羊血清中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05),显著提高血清高密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05)。菌酶协同发酵中草药渣对其他血清生化指标未产生显著影响(P>0.05)。综上所述,在羔羊生产中添加适量的菌酶协同发酵中草药渣可以改善羔羊的生长性能、机体免疫力及机体健康,且菌酶协同发酵中草药渣的最适添加量为1.0%~2.0%。 展开更多
关键词 菌酶协同发酵 中草药渣 羔羊 生长 免疫 血清生化指标
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血根碱和蒲公英提取物对黄鳝生长性能、血清生化指标、抗氧化功能和肠道形态结构的影响 被引量:1
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作者 陈靖 刘立鹤 +5 位作者 徐朋涛 刘诚傲 何来 尚宇博 于鹏远 丁斌鹰 《饲料工业》 北大核心 2025年第1期83-88,共6页
研究旨在探讨饲料中添加血根碱和蒲公英提取物对黄鳝生长性能、血清生化指标、抗氧化功能和肠道形态结构的影响。试验共选择8 000尾质量为(20±0.1) g的黄鳝,分为4个处理组,每个处理5个重复,每个重复400尾。试验组饲喂基础日粮(CON... 研究旨在探讨饲料中添加血根碱和蒲公英提取物对黄鳝生长性能、血清生化指标、抗氧化功能和肠道形态结构的影响。试验共选择8 000尾质量为(20±0.1) g的黄鳝,分为4个处理组,每个处理5个重复,每个重复400尾。试验组饲喂基础日粮(CON组),试验组在基础饲料中分别添加1 g/kg血根碱(T1组)、3 g/kg蒲公英提取物(T2组)以及1 g/kg血根碱与3 g/kg蒲公英提取物(T3组)。试验期共7周,预试期2周,正试期5周。结果显示,与CON组相比,各试验组的黄鳝增重率、饲料系数、特定生长率、体长增长率和肠道增长率均无显著变化(P>0.05);与CON组相比,各试验组黄鳝血清TG含量均显著降低(P<0.05),T1、T2组黄鳝血清BUN含量显著降低(P<0.05);与CON组相比,T1、T2组黄鳝肠道T-AOC和T-SOD活性显著降低(P<0.05),T3组的黄鳝肠道CAT活性显著低于其余各组(P<0.05);与CON组相比,T2组黄鳝小肠绒毛高度显著升高(P<0.05),T1组小肠隐窝深度显著低于T2和T3组(P<0.05),T1组黄鳝小肠绒毛高度/隐窝深度的比值显著高于CON组和T3组(P<0.05)。综上所述,在饲粮中单独添加血根碱或蒲公英提取物可以改善肠道形态结构和生长性能,同时降低黄鳝血清中BUN与TG的含量,但未能提高黄鳝肠道抗氧化能力。 展开更多
关键词 黄鳝 生长性能 肠道健康 血根碱 蒲公英提取物
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牛至精油生物学功能及在动物生产中的应用 被引量:1
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作者 韩战强 张红超 +2 位作者 孟燕飞 马亚姣 张丁华 《饲料工业》 北大核心 2025年第2期22-26,共5页
牛至精油因富含酚类和萜烯类多种化合物,具有抗炎、抗菌、抗氧化及抗病毒等多种生物学功能。牛至精油作为饲料添加剂应用在猪鸡生产中可以提高其生产性能,增强机体抗氧化能力及免疫功能的同时,还可以提高鸡的屠宰性能及肉品质;应用在牛... 牛至精油因富含酚类和萜烯类多种化合物,具有抗炎、抗菌、抗氧化及抗病毒等多种生物学功能。牛至精油作为饲料添加剂应用在猪鸡生产中可以提高其生产性能,增强机体抗氧化能力及免疫功能的同时,还可以提高鸡的屠宰性能及肉品质;应用在牛羊生产中可以促进瘤胃的发育,增强瘤胃消化功能,提高生长、生产性能、屠宰性能、改善肉品质,增强机体免疫力和抗氧化能力;应用在水产动物及肉兔生产中可以提高其生长性能、肉用品质、抗氧化能力及机体免疫力。文章就牛至精油生物学功能、机理及在动物生产中的应用进行了综述,同时对牛至精油在动物生产应用中存在的问题进行了探讨,旨在持续提高牛至精油的功能和价值,为牛至精油在动物生产中推广应用提供重要支撑。 展开更多
关键词 牛至精油 功能 动物生产 应用 饲料添加剂
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复方中草药添加剂在黄金鲫日粮中适宜添加量的研究 被引量:1
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作者 曲桂娟 张田雨 +3 位作者 张笑颖 孟鹤媛 董晓庆 王桂芹 《饲料工业》 北大核心 2025年第8期106-110,共5页
为探讨复方中草药在黄金鲫日粮中的适宜添加量,试验选取10 g左右的300尾黄金鲫鱼为研究对象,随机分为5组,每组60尾鱼,每组设3个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加浓度为0.6%(Ⅰ组)、1.2%(Ⅱ组)、1.8%(Ⅲ组)和2.4%(Ⅳ... 为探讨复方中草药在黄金鲫日粮中的适宜添加量,试验选取10 g左右的300尾黄金鲫鱼为研究对象,随机分为5组,每组60尾鱼,每组设3个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加浓度为0.6%(Ⅰ组)、1.2%(Ⅱ组)、1.8%(Ⅲ组)和2.4%(Ⅳ组)的复方中草药,饲喂42 d。测定各组鱼的生长指标,肌肉营养成分以及脏体指数。结果表明:添加0.6%浓度的复方中草药可以显著提高黄金鲫鱼的增重率、特定生长率、蛋白质含量、脏体指数(P<0.05),添加1.2%浓度时,可以显著降低饲料系数,增加肥满度以及脏体指数(P<0.05)。通过回归分析得出,添加1.35%浓度时,增重率和特定生长率达到最高值。综上得出,本复方中草药添加剂在黄金鲫鱼日粮中最适添加量为0.60%~1.35%。 展开更多
关键词 中草药添加剂 黄金鲫鱼 生长性能 肉品质 添加量
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日粮中添加复合植物精油对肉鸡生长性能和脂质代谢的影响 被引量:1
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作者 杨开红 陈功义 田超 《中国饲料》 北大核心 2025年第4期29-32,共4页
文章旨在探究复合植物精油(Complex plant essential oils,CPEO)对肉鸡生长性能和脂质代谢的影响。试验选择体重均一的健康黄羽肉用雏鸡1200羽,随机分为4组,每组10个重复,每个重复30只,试验为期52 d,分为1~21 d、22~42 d、43~52 d三个... 文章旨在探究复合植物精油(Complex plant essential oils,CPEO)对肉鸡生长性能和脂质代谢的影响。试验选择体重均一的健康黄羽肉用雏鸡1200羽,随机分为4组,每组10个重复,每个重复30只,试验为期52 d,分为1~21 d、22~42 d、43~52 d三个饲养阶段,各处理分别饲喂基础日粮+60、120和240 mg/kg的CPEO。添加120和240 mg/kg的CPEO组肉鸡平均日增重显著上升3.24%和3.19%(P<0.05),末重分别显著上升3.18%和3.13%(P<0.05),料肉比分别显著下降3.02%和3.22%(P<0.05),此外,CPEO对肉鸡初重及采食量均未产生有效影响(P>0.05)。120和240 mg/kg的CPEO组肉鸡血清甘油三酯(TG)含量显著下降(P<0.05),高密度脂蛋白(HDL)和游离脂肪酸(T-FA)含量显著上升(P<0.05),240 mg/kg的CPEO组极低密度脂蛋白(VLDL)含量显著上升(P<0.05);240 mg/kg的CPEO组肉鸡肝脏甘油三酯(TG)含量显著下降(P<0.05),120和240 mg/kg的CPEO组肉鸡肝脏总胆固醇(TC)含量显著下降(P<0.05)。240 mg/kg的CPEO组肉鸡肝脏FAS和ACC的mRNA表达量显著下调(P<0.05),PPARα和AMPKα1的mRNA表达量显著上调(P<0.05),120和240 mg/kg的CPEO组肉鸡腹脂AMPKα1的mRNA表达量显著上调(P<0.05),240 mg/kg的CPEO组肉鸡腿肌PPARα的mRNA表达量显著上调(P<0.05),120和240 mg/kg的CPEO组肉鸡腿肌AMPKα1的mRNA表达量显著上调(P<0.05)。综上所述,240 mg/kg的复合植物精油通过增强脂肪分解促进肉鸡生长发育。 展开更多
关键词 复合植物精油 黄羽肉鸡 生长性能 脂质代谢 基因表达
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复方中草药添加剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清指标的影响 被引量:1
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作者 邓留坤 赵振国 +1 位作者 何爽 张鹏 《饲料工业》 北大核心 2025年第9期39-43,共5页
试验旨在探究复方中草药添加剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清指标的影响。将720只蛋鸡随机分为4组,对照组、复方中草药Ⅰ组、复方中草药Ⅱ组、复方中草药Ⅲ组日粮中分别添加0、0.5%、1.0%、2.0%复方中草药添加剂。结果表明:3个复方中草... 试验旨在探究复方中草药添加剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清指标的影响。将720只蛋鸡随机分为4组,对照组、复方中草药Ⅰ组、复方中草药Ⅱ组、复方中草药Ⅲ组日粮中分别添加0、0.5%、1.0%、2.0%复方中草药添加剂。结果表明:3个复方中草药添加组产蛋率、丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性、总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、免疫球蛋白G(IgG)含量均显著高于对照组(P<0.05),破蛋率均显著低于对照组(P<0.05)。复方中草药Ⅱ组、复方中草药Ⅲ组蛋壳强度、蛋黄颜色、哈氏单位、总蛋白(TP)含量、白蛋白(ALB)含量均显著高于对照组(P<0.05),碱性磷酸酶(ALP)活性、丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05)。复方中草药Ⅱ组料蛋比显著低于对照组(P<0.05),免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,复方中草药添加剂能改善蛋鸡的产蛋性能、蛋品质和血清生化指标、抗氧化指标和免疫指标,选择1.0%作为最优添加剂量。 展开更多
关键词 复方中草药 蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 生化指标 抗氧化指标 免疫指标
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桂花果多酚提取纯化工艺优化及其抗氧化活性评价 被引量:1
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作者 李娟 张晶蕾 +2 位作者 王雨悦 耿晓桐 陈琼 《饲料研究》 北大核心 2025年第8期73-79,共7页
试验旨在优化桂花果多酚的提取工艺和纯化工艺,分析其抗氧化活性。采用单因素和响应面法对超声辅助双水相提取桂花果多酚的工艺进行优化,采用大孔树脂法对桂花果多酚进行纯化,采用1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH)法、羟基自由基法和总... 试验旨在优化桂花果多酚的提取工艺和纯化工艺,分析其抗氧化活性。采用单因素和响应面法对超声辅助双水相提取桂花果多酚的工艺进行优化,采用大孔树脂法对桂花果多酚进行纯化,采用1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH)法、羟基自由基法和总还原力法评价其体外抗氧化能力。结果显示,优化后桂花果多酚的最佳提取工艺条件为硫酸铵用量370 g/L、乙醇体积分数41%、提取温度80℃、提取时间50 min,此条件下多酚提取率为0.362%。大孔树脂纯化的最佳方案为:上样量2 BV (柱体积)、水洗体积4 BV、解吸剂(乙醇)体积分数60%、解吸剂体积4 BV。体外抗氧化研究结果表明,桂花果多酚对DPPH自由基和羟基自由基的最大清除率分别为88.45%和78.15%,表现出较好的还原能力。研究表明,响应面优化桂花果多酚的超声辅助双水相提取工艺切实可行,大孔树脂纯化桂花果多酚工艺简单高效,桂花果多酚具有良好的抗氧化能力,可为桂花果多酚的提取纯化生产和应用研究提供参考。 展开更多
关键词 桂花果 多酚 提取工艺 双水相 抗氧化
原文传递
竹醋在猪、鸡生产中的应用研究进展 被引量:1
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作者 计峰 叶满红 汤锋 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第3期1141-1149,共9页
竹醋是竹材热解的副产物,含有多种有机化合物,具有明显的抑菌效果。由于竹醋中含有多种抗菌成分,有害微生物同时对这些物质产生抗性机制的可能性微乎其微,故竹醋作为抗生素的替代品应用在畜禽养殖领域的潜力较大。但国内外关于竹醋类产... 竹醋是竹材热解的副产物,含有多种有机化合物,具有明显的抑菌效果。由于竹醋中含有多种抗菌成分,有害微生物同时对这些物质产生抗性机制的可能性微乎其微,故竹醋作为抗生素的替代品应用在畜禽养殖领域的潜力较大。但国内外关于竹醋类产品在动物生产中应用的研究报道较少,已有的报道大多以猪和鸡为研究对象。笔者总结了竹醋在猪、鸡养殖上的应用效果及其作用机制,其可通过调控肠道微生物区系减少仔猪腹泻,且表现出类似于酸化剂的选择性抗菌特性,如减少肠道大肠杆菌数量、增加乳酸菌数量。竹醋还具有改善鸡肠道形态和提高蛋壳质量等作用。虽然竹醋与抗生素在促生长方面的效果相似,但竹醋在改善肉品质和提高其营养价值方面的效果优于抗生素。竹醋对动物健康的积极影响归因于其含有的有机酸、酚类、醛类、酮类、醇类等成分的综合作用,所以目前仍有许多问题需进一步研究,如竹醋中关键活性物质的鉴别、建立竹醋的营养成分数据库等。未来竹醋在畜牧生产中的应用研究应侧重于以下几方面:一是开展安全性评估,确保竹醋作为饲料添加剂的安全性;二是开展加工工艺研究,提高竹醋产品的活性成分含量;三是加强应用技术研究与应用效果评估,扩大产品在畜牧业中的应用范围。 展开更多
关键词 竹醋 抗菌活性
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植物精油的抗菌作用及其调控畜禽胃肠道微生物群的研究进展 被引量:1
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作者 张岩 李燕 +1 位作者 刘淑甜 李艳玲 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4256-4264,共9页
植物精油(EOs)具有较强的抗菌作用,可调控畜禽肠道微生物群并改善肠道微生物的代谢,提高生产力。本文着重介绍了EOs的抗病原菌活性,并从EOs破坏细菌细胞结构、影响细菌分子物质、干扰细菌呼吸和能量代谢以及调控信号通路来揭示其抗菌作... 植物精油(EOs)具有较强的抗菌作用,可调控畜禽肠道微生物群并改善肠道微生物的代谢,提高生产力。本文着重介绍了EOs的抗病原菌活性,并从EOs破坏细菌细胞结构、影响细菌分子物质、干扰细菌呼吸和能量代谢以及调控信号通路来揭示其抗菌作用机理,并对EOs在畜禽生产中对胃肠道微生物群的调控应用进行综述,旨在为EOs在畜禽生产中的进一步开发与应用提供理论依据。 展开更多
关键词 植物精油 抗菌作用 作用机理 畜禽肠道微生物
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枯草芽孢杆菌在养殖生产中的应用及对动物肠道健康的影响研究进展 被引量:3
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作者 冯丽丽 《河南农业科学》 北大核心 2025年第5期1-9,共9页
枯草芽孢杆菌抗逆性强,可形成芽孢,具有良好的稳定性,与传统益生菌相比具有明显的优势。枯草芽孢杆菌微生态制剂广泛应用于畜禽及水产养殖中,可提高动物对营养物质的消化能力和吸收利用能力,从而提高生产性能,并能够改善肉品质、提高免... 枯草芽孢杆菌抗逆性强,可形成芽孢,具有良好的稳定性,与传统益生菌相比具有明显的优势。枯草芽孢杆菌微生态制剂广泛应用于畜禽及水产养殖中,可提高动物对营养物质的消化能力和吸收利用能力,从而提高生产性能,并能够改善肉品质、提高免疫功能、调节肠道健康。综述了枯草芽孢杆菌的生物学特性、在畜禽及水产养殖中的应用、对动物机体肠道健康的影响等,为枯草芽孢杆菌微生态制剂的开发及进一步应用提供参考。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 益生菌 生物学特性 生产性能 肠道健康
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天然植物对畜禽热应激调控机理研究进展 被引量:2
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作者 樊霞 冯玉超 +2 位作者 魏佩玲 刘晓露 于正洁 《饲料工业》 北大核心 2025年第4期1-9,共9页
全球气候变暖以及集约化畜禽养殖模式下过大密度养殖均会导致畜禽发生热应激反应,热应激已成为影响畜禽健康和生产的关键环境应激因子之一。热应激会对畜禽生长、生产和繁殖等性能造成不利影响,严重的还会导致动物死亡甚至引发传染病,... 全球气候变暖以及集约化畜禽养殖模式下过大密度养殖均会导致畜禽发生热应激反应,热应激已成为影响畜禽健康和生产的关键环境应激因子之一。热应激会对畜禽生长、生产和繁殖等性能造成不利影响,严重的还会导致动物死亡甚至引发传染病,在造成经济损失的同时也产生大量环境与食品安全问题。天然植物及其提取物因其丰富性、多样性、功能性、安全性成为“饲料无抗”“养殖减抗”热潮下亟待开发的“替抗”添加剂产品,正确认识热应激对不同畜禽的影响,以及天然植物在畜禽热应激调控方面的作用,对于畜禽产业健康以及新型抗热应激添加剂产品的研发大有裨益。文章就热应激对畜禽的影响和天然植物及其提取物热应激调控研究进行初步阐述,以期为提高我国现代化畜禽业生产水平的实践提供理论指导。 展开更多
关键词 热应激 天然植物提取物 调控机理 畜禽 抗生素替代品
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饲粮添加不同水平猪源植物乳杆菌对断奶仔猪消化功能的影响 被引量:1
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作者 周媛丽 姚明霞 +4 位作者 杨家军 殷秀慧 张雨杰 翟苏晴 王静 《饲料工业》 北大核心 2025年第1期51-57,共7页
试验旨在探究饲粮中添加不同剂量的植物乳杆菌对断奶仔猪消化吸收功能影响。体外培养植物乳杆菌,检测产消化酶活性;选取健康、平均体重为(6.80±0.23) kg的28日龄断奶仔猪160头,随机分为4组,每组40头。对照组饲喂基础日粮,试验1、2... 试验旨在探究饲粮中添加不同剂量的植物乳杆菌对断奶仔猪消化吸收功能影响。体外培养植物乳杆菌,检测产消化酶活性;选取健康、平均体重为(6.80±0.23) kg的28日龄断奶仔猪160头,随机分为4组,每组40头。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加3‰植物乳杆菌液体制剂、6‰植物乳杆菌液体制剂、3 mg/kg金霉素,试验期28 d。饲喂7 d后,连续7 d收集猪粪,采用指示剂法检测饲粮养分表观消化率。28 d后称重,计算各组仔猪平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG);采集十二指肠,检测内容物消化酶活性;采集回肠,检测回肠菌群组成。结果表明:植物乳杆菌可分泌蛋白酶、脂肪酶、α-淀粉酶、β-淀粉酶,活性分别为698.29、164.47、209.29、728.41 U/mL。与对照组相比,试验1组断奶仔猪体重提高了1.56 kg(P<0.05),ADG提高了41 g(P<0.05);与对照组相比,试验1组十二指肠内容物蛋白酶、脂肪酶、α-淀粉酶、β-淀粉酶活性水平显著提高(P<0.05);与对照组相比,试验1组仔猪回肠菌群改善,乳酸菌和双歧杆菌数量显著升高(P<0.05),肠球菌、大肠杆菌和沙门氏菌显著降低(P<0.05);试验1组猪粪水分含量、粗纤维含量、能量值显著低于对照组(P<0.05)。综上,植物乳杆菌可分泌多种消化酶,饲粮中添加3‰植物乳杆菌制剂可显著提高断奶仔猪肠道对营养的消化吸收,促进生长性能,降低死淘率,改善养殖效率。 展开更多
关键词 断奶仔猪 植物乳杆菌 生产 消化酶 功能
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产淀粉酶芽孢杆菌的筛选鉴定、生长特性及产酶基因挖掘
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作者 车建美 王阶平 +3 位作者 郑雪芳 陈燕萍 陈冰星 刘波 《饲料研究》 北大核心 2025年第6期94-101,共8页
试验旨在筛选产淀粉酶的芽孢杆菌菌株,用于生产淀粉酶及作为饲料益生菌制剂。通过产淀粉酶培养基筛选具有产淀粉酶能力的芽孢杆菌,采用形态观察、生理生化测定及16S rRNA基因序列分析进行菌株鉴定;通过生长曲线、培养温度、pH值及NaCl... 试验旨在筛选产淀粉酶的芽孢杆菌菌株,用于生产淀粉酶及作为饲料益生菌制剂。通过产淀粉酶培养基筛选具有产淀粉酶能力的芽孢杆菌,采用形态观察、生理生化测定及16S rRNA基因序列分析进行菌株鉴定;通过生长曲线、培养温度、pH值及NaCl耐受性测定,研究该菌株的生长特性;利用全基因组分析该菌株的遗传信息,挖掘并分析其产淀粉酶基因。结果表明,筛选获得产淀粉酶能力的菌株FJAT-16537,该菌株的淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶活性分别为69.11、94.65和132.45 U/mL。经形态学、生理生化及16S rRNA鉴定,该菌株为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)。在20~50℃、pH值5.0~11.0及NaCl添加量为0~2.0%时,该菌株均能生长。菌株FJAT-16537的全基因组序列为5883215 bp,GC含量为35.38%。该菌株的基因组中共预测到8个与次级代谢产物合成相关的基因簇,筛查到11个与产淀粉酶相关的基因,4个与产蛋白酶相关的基因,7个与产纤维素酶相关的基因。研究表明,菌株FJAT-16537具有产淀粉酶、蛋白酶及纤维素酶等特性,其基因组中含有与之相关的酶基因,且该菌株中具有抑菌活性物质相关的基因簇。 展开更多
关键词 淀粉酶 蜡状芽孢杆菌 生长特性 基因组 纤维素酶 蛋白酶
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4种植物精油对9种水产病原菌抑制效果
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作者 蔡鸿娇 田厚军 +4 位作者 黄昊 邹文政 林茂 冯少贻 李忠琴 《饲料研究》 北大核心 2025年第5期66-72,共7页
试验旨在探究4种植物精油对9种水产病原菌的抑制效果。以芳樟醇、顺式-茉莉酮、3-蒈烯、α-水芹烯为研究对象,采用牛津杯法和二倍稀释法测定4种植物精油对9种细菌的抑菌效果。结果显示,3-蒈烯浓度为100.00 mL/L时,对爱德华氏菌、V.antiq... 试验旨在探究4种植物精油对9种水产病原菌的抑制效果。以芳樟醇、顺式-茉莉酮、3-蒈烯、α-水芹烯为研究对象,采用牛津杯法和二倍稀释法测定4种植物精油对9种细菌的抑菌效果。结果显示,3-蒈烯浓度为100.00 mL/L时,对爱德华氏菌、V.antiquarius、副溶血弧菌和溶藻弧菌抑菌效果最好,最小抑菌浓度(MIC)分别为50、50、25和50 mL/L,抑菌圈直径>20.00 mm,属于极度敏感。α-水芹烯浓度为100.00 mL/L时,对溶藻弧菌、河流弧菌、副溶血弧菌、金黄色葡萄球菌和V.antiquarius抑菌圈直径>20.00 mm,属于极度敏感。芳樟醇对副溶血弧菌和河流弧菌抑菌效果最强,MIC均为3.125 mL/L,抑菌圈直径>20.00 mm,属于极度敏感。顺式-茉莉酮对河流弧菌和大肠杆菌抑菌效果较好,抑菌圈直径分别为37.30 mm和30.67 mm,属于极度敏感。研究表明,3-蒈烯和α-水芹烯具有广谱抑菌效果。 展开更多
关键词 芳樟醇 顺式-茉莉酮 3-蒈烯 α-水芹烯 抑菌
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胆木提取物对小鼠生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响
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作者 雷湘兰 师丽敏 +5 位作者 邵明英 彭宇轩 沈振国 孙倩 王宇鸿 赵坤 《饲料工业》 北大核心 2025年第5期104-109,共6页
研究旨在评估胆木提取物对小鼠生长性能、免疫功能及肠道菌群结构的影响。选取健康状况良好、体重相近的C57BL/6J雄性小鼠60只,随机分为3个组。对照(CON)组饲喂基础饲粮,低剂量胆木(LDM)组在基础饲粮中添加600 mg/kg的胆木提取物,高剂... 研究旨在评估胆木提取物对小鼠生长性能、免疫功能及肠道菌群结构的影响。选取健康状况良好、体重相近的C57BL/6J雄性小鼠60只,随机分为3个组。对照(CON)组饲喂基础饲粮,低剂量胆木(LDM)组在基础饲粮中添加600 mg/kg的胆木提取物,高剂量胆木(HDM)组在基础饲粮中添加1200 mg/kg的胆木提取物,试验期28 d。结果表明:①与CON组相比,HDM组胸腺指数和脾脏指数均显著增加(P<0.05),分别提高了8.21%和7.27%。②与CON组相比,LDM组和HDM组的免疫球蛋白A(IgA)水平均显著升高(P<0.05),分别提高了6.68%和7.12%,HDM组的免疫球蛋白G(lgG)水平显著升高(P<0.05),提高了8.89%。③与CON组相比,LDM组和HDM组另枝菌属(Alistipes)、脱硫弧菌属(Desulfovibrio)、Lachnospiraceae_UCG-006和密螺旋体属(Treponema)的相对丰度显著降低(P<0.05),双歧杆菌属(Bifidobacterium)和普拉梭菌属(Faecalibaculum)的相对丰度显著增加(P<0.05)。HDM组杜博氏菌属(Dubosiella)的相对丰度极显著增加(P<0.01)。综上所述,在小鼠饲粮中添加胆木提取物,可调节肠道微生物菌群,改善肠道内环境,提高小鼠的免疫功能。 展开更多
关键词 胆木提取物 生长性能 免疫功能 肠道菌群 物种差异
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辣木叶黄酮提取物对奶牛泌乳性能、血液生化指标及产甲烷菌群结构的影响
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作者 刘骥 智玉洁 +5 位作者 刘玲 张红妍 马明辉 王伟 任健 姜宁宁 《饲料工业》 北大核心 2025年第14期63-69,共7页
试验旨在研究辣木叶黄酮提取物(MLF)对奶牛泌乳性能、血液生化指标及瘤胃产甲烷菌群结构的影响。选用9头经产奶牛,采用3×3拉丁方设计,对照组饲喂全混合型日粮(MLF0组),试验组分别在全混合型日粮中添加50 mg/kg BW(MLF50组)和100 mg... 试验旨在研究辣木叶黄酮提取物(MLF)对奶牛泌乳性能、血液生化指标及瘤胃产甲烷菌群结构的影响。选用9头经产奶牛,采用3×3拉丁方设计,对照组饲喂全混合型日粮(MLF0组),试验组分别在全混合型日粮中添加50 mg/kg BW(MLF50组)和100 mg/kg BW(MLF100组)的辣木叶黄酮提取物。试验分3个阶段,每阶段持续21 d。结果表明:(1)MLF50组牛奶中蛋白质含量显著提高(P<0.05),体细胞数显著下降(P<0.05),而乳脂率、乳糖率、总固形物和产奶量均没有发生显著变化(P>0.05);(2)各组间奶牛血液中的总蛋白、白蛋白、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、葡萄糖差异不显著(P>0.05);(3)MLF50组产甲烷菌群的丰度最少,有效降低了整体产甲烷菌群的数量。综上所述,饲料中添加50 mg/kg BW的辣木叶黄酮能提高奶牛的泌乳性能并改善其瘤胃产甲烷菌群结构。 展开更多
关键词 奶牛 产甲烷菌群 泌乳性能 辣木叶黄酮 血液生化指标
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