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“林—草—鸡”循环立体生态养殖技术 被引量：2
1
作者 王璐菊 《家禽科学》 2025年第3期101-103,共3页
“林—草—鸡”循环立体生态养殖技术是一种将林业、草地和养殖业有机结合的复合系统。在这一系统中,林地和草地为鸡群提供了广阔的生长空间和丰富的自然资源,有利于鸡群的健康生长和品质提升。同时,鸡群的粪便作为优质有机肥料,又能够... “林—草—鸡”循环立体生态养殖技术是一种将林业、草地和养殖业有机结合的复合系统。在这一系统中,林地和草地为鸡群提供了广阔的生长空间和丰富的自然资源,有利于鸡群的健康生长和品质提升。同时,鸡群的粪便作为优质有机肥料,又能够促进林地和草地的植被生长,提高土壤肥力,形成一个良性循环的生态系统。本文总结了“林—草—鸡”循环立体生态养殖技术,旨在通过构建一个以林地、草地和鸡群为核心的循环生态系统,实现资源的最大化利用与环境的友好发展。 展开更多
关键词 林地利用 牧草种植 生态养鸡 粪便利用
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夏季遮阳管理对绒山羊血清、胃和小肠抗氧化功能的影响
2
作者 徐元庆 杜天屿 +4 位作者 赵书珍 苏雅 沈冬梅 敖日格勒图 史彬林 《畜牧与兽医》 北大核心 2025年第7期31-38,共8页
旨在研究夏季遮阳管理对绒山羊血清、胃和小肠抗氧化功能的影响。选取18只体重(15.48±1.65)kg的内蒙古绒山羊随机均分为3组,即对照组(CT)、围栏遮阳组(ES)和围栏+水槽遮阳组(ETS),于试验第1、7、14、21和28天分别采集绒山羊血液测... 旨在研究夏季遮阳管理对绒山羊血清、胃和小肠抗氧化功能的影响。选取18只体重(15.48±1.65)kg的内蒙古绒山羊随机均分为3组,即对照组(CT)、围栏遮阳组(ES)和围栏+水槽遮阳组(ETS),于试验第1、7、14、21和28天分别采集绒山羊血液测定抗氧化指标,于试验第28天屠宰,采集瘤胃液、胃和小肠组织用于抗氧化指标的测定。结果:在试验期第7、14和28天,ETS组绒山羊血清过氧化氢酶(CAT)活性均显著高于ES组和CT组(P<0.05);在第14天,ETS组绒山羊血清丙二醛(MDA)含量显著低于ES组和CT组(P<0.05);在第21天,ES组和ETS组绒山羊血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于CT组(P<0.05)。ETS组绒山羊瘤胃液CAT活性显著高于ES组和CT组(P<0.05),ES组和ETS组SOD活性显著高于CT组(P<0.05);ETS组绒山羊瘤胃和网胃组织的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著高于CT组和ES组(P<0.05),且总抗氧化能力(T-AOC)也均较CT组显著升高(P<0.05);ES组和ETS组绒山羊网胃MDA含量较CT组显著降低(P<0.05);ETS组和ES组绒山羊皱胃T-AOC和SOD活性较CT组显著升高(P<0.05)。ETS组和ES组绒山羊十二指肠和回肠SOD活性和空肠GSH-Px活性较CT组均显著升高(P<0.05),十二指肠MDA含量显著降低(P<0.05);ETS组空肠SOD活性较ES组和CT组显著升高(P<0.05)。综上,在夏季高温环境下对围栏和水槽进行遮阳处理,能够增加绒山羊抗氧化酶活性,缓解高温环境导致的氧化应激。 展开更多
关键词 热应激 遮阳管理 绒山羊 抗氧化功能
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猫应激与健康研究进展
3
作者 何夙旭 赵海明 陈诺 《饲料工业》 北大核心 2025年第17期121-128,共8页
近年来,随着消费水平的不断提升,饲养宠物已成为国内的一种新兴生活方式。其中,猫作为全球范围内备受喜爱的宠物之一,其健康状况也日益成为科学研究的热点。鉴于猫独特的生理特性,对环境变化尤为敏感,容易产生应激反应,进而对其健康与... 近年来,随着消费水平的不断提升,饲养宠物已成为国内的一种新兴生活方式。其中,猫作为全球范围内备受喜爱的宠物之一,其健康状况也日益成为科学研究的热点。鉴于猫独特的生理特性,对环境变化尤为敏感,容易产生应激反应,进而对其健康与幸福感造成负面影响。近年来,学术界针对猫应激与健康之间的关联展开了深入研究。文章综述了这一领域的最新研究进展,重点探讨了猫应激的类型、对健康的具体影响及相应的干预措施。同时,文章深入分析了应激状态下猫肠道菌群的变化特征,并评估了益生菌、益生元及相关代谢产物在缓解猫应激方面的应用潜力。研究旨在通过探讨猫应激与健康问题为保障猫的福利及促进人与猫之间的和谐共处提供科学依据。 展开更多
关键词 猫 应激 健康 肠道菌群 益生菌
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批次化生产全进全出模式在规模化猪场对猪繁殖与呼吸障碍综合征免疫防控效果的影响 被引量：4
4
作者 秦玉圣 周波 +7 位作者 董和平 李昆鹏 庞明月 孙惠玲 白佳桦 田见晖 王栋 刘彦 《中国畜牧杂志》 北大核心 2025年第2期335-338,共4页
为探究批次化生产模式对猪繁殖与呼吸障碍综合征(蓝耳病)疫苗免疫防控效果的影响。对某集团同一地区分别实施“三周批”批次化生产和连续式生产猪场,随机采集150头和47头后备母猪、111头和200头生产母猪血清,进行猪繁殖与呼吸综合征病毒... 为探究批次化生产模式对猪繁殖与呼吸障碍综合征(蓝耳病)疫苗免疫防控效果的影响。对某集团同一地区分别实施“三周批”批次化生产和连续式生产猪场,随机采集150头和47头后备母猪、111头和200头生产母猪血清,进行猪繁殖与呼吸综合征病毒ELISA抗体检测,并分析比较2种生产模式下的蓝耳病疫苗免疫防控效果及母猪繁殖性能。又对我国生猪主要生产区域分别实施批次化和连续式生产规模猪场,采集保育猪(62、159头)、后备母猪(568、317头)和生产母猪(833头、679头)血清,进一步比较分析了2种生产模式下的蓝耳病疫苗免疫防控效果。结果显示:同一集团批次化生产后备和生产母猪蓝耳抗体吸光度比值(S/P)高于连续式生产(P<0.05),并且生产母猪抗体阳性率高于连续式生产(P<0.05)。生猪主产区不同集团,批次化生产保育猪蓝耳抗体阳性率高于连续式生产(P<0.05)、S/P>2.5占比低于连续式生产(P<0.05);批次化生产后备母猪、生产母猪蓝耳抗体S/P值低于连续式生产(P<0.05),但S/P值大于2.0和2.5的占比较低(P<0.05),抗体阳性率高于连续式生产(P<0.05);批次化生产的CV值全部低于连续式生产。说明,批次化生产模式下,猪群蓝耳病病毒抗体阳性率高、离散度低、S/P均值合理,有利于规模猪场蓝耳疫病防控。 展开更多
关键词 规模猪场 全进全出 批次化生产 连续式生产 猪繁殖与呼吸障碍综合征抗体
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不同饲养模式下宁蒗高原鸡肠道菌群及耐药基因的研究 被引量：1
5
作者 李佳丹扬 马晨峰 +2 位作者 黄建辉 邵博 吴培福 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期165-176,共12页
试验采用高通量宏基因组测序技术,旨在探究云南省宁蒗高原鸡在林下散养与笼养模式下肠道菌群结构及耐药基因(ARGs)的差异性。试验选取30~40周龄的健康宁蒗高原鸡,分别来自林下散养和笼养两种饲养模式,通过比较分析其肠道微生物群落。结... 试验采用高通量宏基因组测序技术,旨在探究云南省宁蒗高原鸡在林下散养与笼养模式下肠道菌群结构及耐药基因(ARGs)的差异性。试验选取30~40周龄的健康宁蒗高原鸡,分别来自林下散养和笼养两种饲养模式,通过比较分析其肠道微生物群落。结果表明:林下散养模式显著增加了肠道微生物的多样性(P<0.05),其中厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria)为两模式下的优势菌门,但在林下散养组中厚壁菌门(41.63%VS 39.88%)和变形菌门(41.09%VS 29.96%)的相对丰度占比高于笼养组。林下散养组中莫拉氏菌科(Moraxellaceae)、梭菌科(Clostridiaceae)、不动杆菌属(Acinetobacter)和梭菌属(Clostridium)的相对丰度较笼养组显著提高(P<0.05);在耐药基因分析中,林下散养组展现出更丰富的ARGs种类,尤其是四环素类和多重耐药类,而笼养组则以大环内酯类、林可酰胺类和链阳菌素类ARGs为主。进一步分析发现,尽管林下散养组ARGs种类较多,但笼养组在ARGs的物种丰富度、分布均匀度及综合多样性指数上表现更高。此外,还识别出鲍曼不动杆菌和拟杆菌属An322种在耐药传播中的潜在的关键作用。研究表明饲养模式对肠道微生物组成及ARGs分布有影响,为制定减少抗生素耐药性传播风险的饲养管理策略提供了科学依据。 展开更多
关键词 饲养模式 宏基因组测序 宁蒗高原鸡 肠道微生物多样性 耐药基因
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肉羊养殖场的智能化与信息化管理 被引量：1
6
作者 王晨轩 许祯莹 +1 位作者 孙梦 邱时秀 《四川畜牧兽医》 2025年第6期47-48,共2页
传统养殖模式存在劳动力成本高、环境调控粗放、疫病防控滞后等问题,而智能化与信息化技术的引入为解决这些问题提供了新思路。通过集成物联网、传感器网络、机器学习等技术,养殖场可实现精准饲喂、环境优化、个体健康监测及全流程数据... 传统养殖模式存在劳动力成本高、环境调控粗放、疫病防控滞后等问题,而智能化与信息化技术的引入为解决这些问题提供了新思路。通过集成物联网、传感器网络、机器学习等技术,养殖场可实现精准饲喂、环境优化、个体健康监测及全流程数据化管理,显著提升生产效率和产品安全性。 展开更多
关键词 信息化管理 智能化管理 肉羊养殖场 机器学习
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填饲时间对北京鸭生长性能、屠宰性能、营养品质和肠道形态的影响
7
作者 吕学泽 任海媛 +6 位作者 王梁 谢实勇 杨卫芳 刘钧 武书庚 吴迪梅 刘砚涵 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第6期2582-2591,共10页
【目的】为探究北京鸭最佳的填饲时间,试验研究了不同填饲时间对北京鸭生长性能、屠宰性能、营养品质和肠道形态的影响。【方法】选用体重相近的1日龄北京鸭150只,采用单因素随机试验设计,随机分为5组,每组6个重复,每个重复5只,分别在... 【目的】为探究北京鸭最佳的填饲时间,试验研究了不同填饲时间对北京鸭生长性能、屠宰性能、营养品质和肠道形态的影响。【方法】选用体重相近的1日龄北京鸭150只,采用单因素随机试验设计,随机分为5组,每组6个重复,每个重复5只,分别在育肥期(36~42日龄)的第7、5、3、1天每天填饲4次,分别填饲1(OF1组)、3(OF3组)、5(OF5组)和7 d(OF7组),OF0组为免填对照组,试验期为42 d。试验结束后称重,计算北京鸭生产性能,每个重复组选取2只北京鸭屠宰并测定屠宰性能;采集皮脂和胸肌组织,分别检测脂肪酸和氨基酸含量;采集十二指肠、空肠和回肠组织做组织病理切片。【结果】(1)与OF0组相比,OF3、OF5、OF7组北京鸭终末体重和平均日增重均显著升高(P<0.05),OF7组料重比显著升高(P<0.05)。(2)与OF0组相比,4个填饲组北京鸭屠宰率、全净膛率、腿肌重(率)及胸肌重(率)均无显著差异(P>0.05),但OF3、OF5、OF7组北京鸭的活体重、屠体重及皮脂重(率)均显著升高(P<0.05)。(3)与OF0组相比,OF1组北京鸭皮脂中总脂肪酸(TFA)、饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)、n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)、n-6多不饱和脂肪酸(n-6 PUFA)含量均显著降低(P<0.05);OF3、OF5组北京鸭皮脂中TFA、MUFA含量显著升高(P<0.05),OF5、OF7组北京鸭皮脂中SFA含量显著升高(P<0.05),OF3组北京鸭皮脂中PUFA、n-3 PUFA及n-6 PUFA含量显著升高(P<0.05),n-6/n-3差异不显著(P>0.05);北京鸭胸肌中总氨基酸(TAA)含量差异不显著(P>0.05),但OF7组北京鸭胸肌中必需氨基酸(EAA)含量明显降低(P<0.05)。(4)与OF0组相比,填饲均可导致北京鸭小肠绒毛结构出现不同程度的脱落、炎性细胞浸润甚至坏死。【结论】填饲能显著提高北京鸭的生长性能、屠宰性能以及皮脂营养成分,但会损伤肠道形态结构。综合考虑推荐最佳填饲时间为3 d。 展开更多
关键词 填饲 北京鸭 生长性能 屠宰性能 肠道形态
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凉山黑绵羊健康养殖技术
8
作者 王雯 沙伍呷 +4 位作者 沙丽 王晋康 巴足木且 八千张加 俄木曲者 《四川畜牧兽医》 2025年第1期32-35,共4页
凉山黑绵羊是我国西南地区的优质地方绵羊品种,具有抗病性强、早期生长快、肉质优良等特性。1圈舍规划生产单元应选在地势平坦、高燥、水源充足、背风向阳,通风、排水良好的地点,距离交通要道、居民区、工矿企业及屠宰场、肉品加工厂、... 凉山黑绵羊是我国西南地区的优质地方绵羊品种,具有抗病性强、早期生长快、肉质优良等特性。1圈舍规划生产单元应选在地势平坦、高燥、水源充足、背风向阳,通风、排水良好的地点,距离交通要道、居民区、工矿企业及屠宰场、肉品加工厂、活畜交易市场、种畜禽场和其他养殖场2000 m以上,距离垃圾处理厂、垃圾填埋场、饮用水源地、风景旅游区、点污染源5000m以上。 展开更多
关键词 垃圾处理厂 健康养殖技术 风景旅游区 肉品加工 点污染源 生产单元 种畜禽场 饮用水源地
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智能笼养系统在家禽饲养中的应用研究进展
9
作者 李雪英 仝潇洋 +2 位作者 祖建彬 张怡 乔勇进 《国外畜牧学(猪与禽)》 2025年第1期64-67,共4页
随着家禽饲养业的不断发展,传统饲养模式面临着环境控制不精确、劳动成本高、生产效率低等问题。因此,智能笼养系统应运而生,成为提高生产效率和动物福利的重要手段。本文分析了智能笼养系统的核心技术及其应用领域,重点探讨了物联网、... 随着家禽饲养业的不断发展,传统饲养模式面临着环境控制不精确、劳动成本高、生产效率低等问题。因此,智能笼养系统应运而生,成为提高生产效率和动物福利的重要手段。本文分析了智能笼养系统的核心技术及其应用领域,重点探讨了物联网、大数据和人工智能技术在家禽饲养中的融合应用。通过实时监控和智能调节,智能笼养系统实现了在粪污清理、精准饲喂、禽蛋收集等方面的自动化,提高了饲养管理的精度和效率,并能有效应对环境变化和疾病预防。然而,智能笼养系统在技术集成、设备标准化、数据安全等方面仍面临挑战。本文还展望了智能笼养系统未来的发展趋势,强调跨学科技术的深度融合以及系统成本的降低将是推动其普及的关键因素,以期为进一步提高家禽智能笼养水平提供一定的参考。 展开更多
关键词 智能笼养系统 物联网 大数据 人工智能 家禽饲养 自动化
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饲养方式对大骨鸡肠道乙酸含量及小肠黏膜形态的影响
10
作者 李鑫 苏玉虹 +5 位作者 田玉民 周大勇 周洪彬 廖阳 史东辉 王佳丽 《现代畜牧兽医》 2025年第2期36-40,共5页
试验旨在探讨饲养方式对大骨鸡消化吸收性能的影响。选择1日龄大骨鸡500只进行网上平养,自由采食。饲养至30日龄时,挑选48只体重相近的鸡随机分为两组(每组公、母各半,且初重差异不显著),其中24只放养于运动场中,设为散养组;另24只单笼... 试验旨在探讨饲养方式对大骨鸡消化吸收性能的影响。选择1日龄大骨鸡500只进行网上平养,自由采食。饲养至30日龄时,挑选48只体重相近的鸡随机分为两组(每组公、母各半,且初重差异不显著),其中24只放养于运动场中,设为散养组;另24只单笼饲养,设为笼养组。试验期94 d。结果显示:相比笼养大骨鸡,85日龄散养大骨鸡盲肠与十二指肠食糜中的乙酸含量均呈上升趋势,但差异不显著(P>0.05);124日龄散养大骨鸡的盲肠与十二指肠食糜中的乙酸含量均显著升高(P<0.05)。相比笼养大骨鸡,85日龄和124日龄时散养大骨鸡十二指肠前端1 cm处肠段绒毛高度和绒毛表面积均显著提高(P<0.05),绒毛宽度也有增加趋势(P>0.05)。散养组大骨鸡十二指肠绒毛呈柱状,排列规则,比例协调,高低均匀,绒毛表面可见沟回样皱襞,无受损现象。笼养组大骨鸡十二指肠绒毛发育不良、排列不规则,部分绒毛发生卷曲并伴有脱落现象。研究表明,散养模式有助于提高大骨鸡肠道乙酸含量,改善大骨鸡肠道黏膜形态,促进养分消化吸收。 展开更多
关键词 饲养方式 大骨鸡 小肠黏膜形态 消化吸收性能
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家禽养殖场的智能健康监测技术 被引量：1
11
作者 罗洪 姚英茂 +3 位作者 程方平 唐欢 罗俊 梅林森 《四川畜牧兽医》 2025年第7期38-40,共3页
全球家禽养殖业正处于规模化扩张与技术革新的关键阶段。作为全球最大的禽蛋生产国和第二大禽肉生产国,中国2024年禽蛋产量达3 588万t,占全球总产量的40%以上,禽肉产量也达到2 660万t,占全球总产量的近20%。但传统养殖模式长期面临多重... 全球家禽养殖业正处于规模化扩张与技术革新的关键阶段。作为全球最大的禽蛋生产国和第二大禽肉生产国,中国2024年禽蛋产量达3 588万t,占全球总产量的40%以上,禽肉产量也达到2 660万t,占全球总产量的近20%。但传统养殖模式长期面临多重挑战,包括疫病防控的滞后。 展开更多
关键词 智能健康监测 疫病防控 家禽养殖 规模化扩张
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高原型藏羊放牧与舍饲结合的养殖模式探索 被引量：1
12
作者 郭守国 《青海畜牧兽医杂志》 2025年第1期63-66,共4页
高原型藏羊传统放牧模式无法克服极端的生态环境,而舍饲养殖模式需消耗大量的人力和物力,同样也不能提高高原地区藏羊的生产效益和产业供应。因此,需要新型养殖模式来适应高原地区藏羊的产业发展需求。本文总结归纳了放牧和舍饲的优、缺... 高原型藏羊传统放牧模式无法克服极端的生态环境,而舍饲养殖模式需消耗大量的人力和物力,同样也不能提高高原地区藏羊的生产效益和产业供应。因此,需要新型养殖模式来适应高原地区藏羊的产业发展需求。本文总结归纳了放牧和舍饲的优、缺点,对两种养殖模式的结合进行了效果评估,同时也指出了结合养殖模式需要面临的挑战,旨在推动高原地区畜牧业的绿色发展,为生态畜牧业的发展提供新的思路和借鉴。 展开更多
关键词 高原型藏羊 藏羊养殖 放牧与舍饲结合
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复合益生菌对牛羊粪便有机肥发酵效率与品质提升的研究
13
作者 刘宇阳 白海全 +1 位作者 田庆峰 杨续金 《农产品加工》 2025年第23期25-29,36,共6页
为实现畜禽粪便的高效资源化利用,研究开发了一种基于复合益生菌与太阳能辅助发酵的有机肥强化生产工艺。通过系统的试验设计,明确了复合菌剂(植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜热菌)与“高温-常温”两段式发酵工艺的协同作用。结果表明,该... 为实现畜禽粪便的高效资源化利用,研究开发了一种基于复合益生菌与太阳能辅助发酵的有机肥强化生产工艺。通过系统的试验设计,明确了复合菌剂(植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜热菌)与“高温-常温”两段式发酵工艺的协同作用。结果表明,该工艺能显著提升发酵效率,使升温速度加快、高温期延长,发酵周期缩短50%以上。所得有机肥成品品质优异,其有益活菌数(>2.0×10^(9) CFU/g)、发芽指数(92.5%)及氮磷钾总养分(>19.5%)均显著优于传统堆肥,为生产高效、安全的高品质生物有机肥提供了可靠的技术方案。 展开更多
关键词 复合益生菌 有机肥 发酵工艺
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不同深度垫料对养猪土著微生物发酵床稳定期微生物菌群的影响 被引量：17
14
作者 张学峰 周贤文 +2 位作者 陈群 魏炳栋 姜海龙 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期1458-1462,共5页
通过对养猪土著微生物发酵床稳定期时核心发酵层的判断以及对该发酵床土著微生物的分布进行分析,旨在探讨不同深度垫料对养猪土著微生物发酵床稳定期微生物菌群的影响。试验分别从发酵床的表层和深30、40、50、70cm处取垫料样品后测其... 通过对养猪土著微生物发酵床稳定期时核心发酵层的判断以及对该发酵床土著微生物的分布进行分析,旨在探讨不同深度垫料对养猪土著微生物发酵床稳定期微生物菌群的影响。试验分别从发酵床的表层和深30、40、50、70cm处取垫料样品后测其温度、pH值、自由水、硝态氮和粗纤维,并从中分离纯化出22株菌,采用16SrDNA序列分析鉴定微生物种类。结果表明,表层垫料温度显著小于其他4层(P<0.05),并且随着深度加深垫料温度依次降低;表层垫料pH值显著高于其他4层(P<0.05),其中30、40cm处垫料pH值相等,50、70cm处垫料pH值相等,40、50cm处垫料差异显著,整体呈下降趋势;表层垫料自由水、硝态氮和粗纤维含量与30cm处垫料含量差异不显著,从整体上看,30、40、50、70cm深垫料的自由水和硝态氮含量呈下降趋势,而粗纤维含量呈上升趋势;表层活菌数显著(P<0.05)小于30cm深处垫料活菌数,30、40、50、70cm深垫料的活菌数依次降低。结果表明,30cm深处为该发酵床的核心发酵层,地衣芽孢杆菌为该发酵床的主要土著菌种。表层垫料的各项指标受环境影响较大,其所存在的菌种主要为大肠埃希菌属。40cm深处所分离的菌种主要为乙酰微小杆菌。50、70cm深处除分离出地衣芽孢杆菌外还分离出其他多种微生物。稳定期土著微生物发酵床各层的菌种分布主要与外界环境的变化有关。 展开更多
关键词 猪 发酵床 核心发酵层 微生物 地衣芽孢杆菌 稳定期 垫料
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散养对产蛋鸡生产性能、蛋品质及繁殖系统发育的影响 被引量：22
15
作者 杨海明 曹玉娟 +3 位作者 朱晓春 王志跃 王宽华 侯帮红 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期1866-1871,共6页
本试验旨在研究散养对产蛋鸡生产性能、蛋品质、繁殖系统发育的影响。选取25周龄笼养海兰蛋鸡180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只,将其中1组放至地面进行散养,2组均自由采食,每天统计产蛋量和耗料量。试验第42天,每个重复随机... 本试验旨在研究散养对产蛋鸡生产性能、蛋品质、繁殖系统发育的影响。选取25周龄笼养海兰蛋鸡180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只,将其中1组放至地面进行散养,2组均自由采食,每天统计产蛋量和耗料量。试验第42天,每个重复随机取4只鸡屠宰、测定繁殖系统的相关指标,同时随机取6枚蛋测定蛋品质。结果表明,散养鸡期末体重、产蛋率极显著小于笼养鸡(P<0.01),料蛋比极显著大于笼养鸡(P<0.01),平均蛋重显著小于笼养鸡(P<0.05);散养鸡鸡蛋的蛋白高度、蛋壳厚度极显著大于笼养鸡(P<0.01),蛋黄颜色与笼养鸡鸡蛋相比有提高的趋势,蛋黄免疫球蛋白含量大于笼养鸡,但差异不显著(P>0.05);散养鸡输卵管重量、卵泡重极显著小于笼养鸡(P<0.01),输卵管长度显著小于笼养鸡(P<0.05)。由此可知,与笼养相比,产蛋期间散养降低了鸡体重,降低了繁殖性能,改善了蛋品质。 展开更多
关键词 散养 笼养 生产性能 蛋品质 繁殖系统 卵黄免疫球蛋白
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品种、日龄及饲养方式对鸡肉肌苷酸和肌内脂肪含量的影响 被引量：53
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作者 周小娟 朱年华 张日俊 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期1251-1256,共6页
本试验旨在研究品种、日龄和饲养方式对鸡肉肌苷酸(IMP)和肌内脂肪(IMF)含量的影响及其互作效应。选取爱拔益加(AA)肉鸡和北京油鸡各240只,每个品种均分笼养和地面平养2种饲养方式,每种饲养方式120只鸡(均为6个重复,每个重复20只),在21... 本试验旨在研究品种、日龄和饲养方式对鸡肉肌苷酸(IMP)和肌内脂肪(IMF)含量的影响及其互作效应。选取爱拔益加(AA)肉鸡和北京油鸡各240只,每个品种均分笼养和地面平养2种饲养方式,每种饲养方式120只鸡(均为6个重复,每个重复20只),在21和42日龄分别比较2种饲养方式下鸡的胸肌IMP和IMF含量,并分析其脂肪酸组成。结果表明:1)IMP含量北京油鸡显著高于AA肉鸡(P<0.05),42日龄显著高于21日龄(P<0.05),品种和日龄对鸡肉IMP含量的影响存在显著的互作效应(P<0.05);2)IMF含量北京油鸡显著高于AA肉鸡(P<0.05),42日龄显著高于21日龄(P<0.05),笼养显著高于平养(P<0.05),3个因素对鸡肉IMF含量的影响无显著的互作效应(P>0.05);3)脂肪酸含量除C18:2和C24:0为北京油鸡显著高于AA肉鸡(P<0.05)外,其余脂肪酸则为AA肉鸡显著高于北京油鸡(P<0.05);AA肉鸡不饱和脂肪酸含量及其与饱和脂肪酸的比例显著高于北京油鸡(P<0.05);除C18:0、C20:0和C22:0外,品种对其他脂肪酸含量均有显著影响(P<0.05),日龄对脂肪酸含量无显著影响(P>0.05),平养显著降低了饱和脂肪酸含量及其与不饱和脂肪酸的比例(P<0.05);3个因素对鸡肉脂肪酸含量的影响无显著的互作效应(P>0.05)。由此可知,北京油鸡鸡肉的IMP和IMF含量以及脂肪酸C18:2和C24:0含量显著高于AA肉鸡,42日龄鸡鸡肉的IMP和IMF含量显著高于21日龄鸡,平养鸡鸡肉的IMF含量、饱和脂肪酸C14:0、C18:0、C20:0和C22:0含量以及饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例均显著低于笼养鸡,品种和日龄对鸡肉的IMP含量有显著的交互作用。 展开更多
关键词 鸡肉 品种 饲养方式 肌苷酸 肌内脂肪 互作效应
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发酵床养殖对仔猪胃肠道大肠杆菌和乳酸菌增殖的影响 被引量：11
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作者 任素芳 郭立辉 +2 位作者 骆延波 凌泽春 柳尧波 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期87-91,共5页
为阐明发酵床养殖对断奶仔猪消化道菌群的影响,对发酵床和水泥地养殖仔猪消化道大肠杆菌和乳酸菌的动态变化进行比较分析。试验期为42d。15头30日龄断奶仔猪分别在试验开始第1天(断奶当天)、第21天和第42天进行扑杀,每次每组扑杀3头,取... 为阐明发酵床养殖对断奶仔猪消化道菌群的影响,对发酵床和水泥地养殖仔猪消化道大肠杆菌和乳酸菌的动态变化进行比较分析。试验期为42d。15头30日龄断奶仔猪分别在试验开始第1天(断奶当天)、第21天和第42天进行扑杀,每次每组扑杀3头,取胃、回肠、盲肠、结肠粘膜层及各段内容物进行2类细菌的分离计数,同时检测相同时间点发酵床表层与深层垫料中的细菌数量。结果发现:随着养殖时间的延长(1～42d),消化道大肠杆菌呈下降趋势,如发酵床仔猪结肠段大肠杆菌由开始的6.4×107降低到2.2×105,而乳酸菌先下降后上升,如发酵床仔猪回肠段内容物乳酸菌数量由4.6×109降到2.6×108后再增加到1.4×1010。发酵床养殖未改变仔猪胃肠道细菌变化规律,同时发酵床垫料中的乳酸菌数量不影响断奶仔猪消化道内的乳酸菌数量;此外,随着发酵床使用时间延长,发酵床垫料中致病菌的数量和种类增加,发酵床垫料底层大肠杆菌在试验开始未检测到,在试验42d时增加到6.1×107。 展开更多
关键词 发酵床 仔猪 大肠杆菌 乳酸菌 胃 肠
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不同饲养方式对固始鸡蛋品质的影响研究 被引量：20
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作者 石建州 康相涛 +5 位作者 孙桂荣 李国喜 韩瑞丽 李效法 李朝云 秦召 《广东农业科学》 CAS CSCD 2006年第2期69-71,共3页
对固始鸡笼养和放牧饲养条件下蛋品质研究结果表明:笼养和放养对蛋重和蛋壳厚影响显著(P<0.05),对蛋黄重、蛋壳重、蛋黄含量占全蛋比例、蛋白和蛋黄的粗脂肪含量、蛋白和蛋黄的粗蛋白含量等指标的影响均不显著。
关键词 固始鸡 放牧饲养 笼养 蛋品质
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不同品种公犊放牧补饲生长发育的研究 被引量：15
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作者 于青云 余雄 +1 位作者 周磊 张扬 《新疆农业科学》 CAS CSCD 2006年第3期244-247,共4页
研究纯种的新疆褐牛、西门塔尔、安格斯和荷斯坦5～6月龄公犊在放牧条件下平均每日补饲1.5 kg精料的生长发育情况.10月龄时四个品种犊牛的体重分别187.86±22.35,198.60±41.74,212.60±35.96和233.66±21.62 kg.平均... 研究纯种的新疆褐牛、西门塔尔、安格斯和荷斯坦5～6月龄公犊在放牧条件下平均每日补饲1.5 kg精料的生长发育情况.10月龄时四个品种犊牛的体重分别187.86±22.35,198.60±41.74,212.60±35.96和233.66±21.62 kg.平均日增重为0.78±0.18,0.79±0.21,0.81±0.14和0.75±0.11 kg.屠宰率、净肉率和眼肌面积分别为48.36%、53.23%、51.56%和52.35%;34.40%、37.55%、42.10%和37.89%;32.62、78.56、62.67和58.98 cm^2.放牧犊牛的生长发育随牧草和季节变化呈现出波动性,出现两个生长高峰（6～7月和10月）和一个平缓期（8～9月）. 展开更多
关键词 放牧 补饲 生长发育 犊牛 品种
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不同饲喂方式对猪背最长肌钙蛋白酶抑制蛋白和钙蛋白酶基因表达及剪切力的影响 被引量：10
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作者 张勇 高彦 +3 位作者 朱宇旌 李红梅 张莹莹 李方方 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期640-646,共7页
为研究不同饲喂方式对猪背最长肌钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin)和μ-钙蛋白酶(μ-calpain)mRNA丰度,以及对肌肉剪切力的影响,54头约60kg的杜×长×大三元杂交去势公猪被随机分为3个组,每组3个重复,每个重复6头猪。第1组为对照... 为研究不同饲喂方式对猪背最长肌钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin)和μ-钙蛋白酶(μ-calpain)mRNA丰度,以及对肌肉剪切力的影响,54头约60kg的杜×长×大三元杂交去势公猪被随机分为3个组,每组3个重复,每个重复6头猪。第1组为对照组,自由采食;第2组为补偿生长组,前20d限饲30%,后20d自由采食;第3组为限饲组,全期限饲30%。所有猪饲养40d后屠宰取样,用实时定量PCR测定猪背最长肌中calpastatin和μ-calpain mRNA相对丰度。结果表明,背最长肌calpastatin和μ-calpain mRNA相对丰度在自由采食组和补偿生长组间差异不显著(P>0.05);在补偿生长组和限饲组间差异显著(P<0.05);在自由采食组和限饲组间差异极显著(P<0.01)。背最长肌剪切力与calpastatin表达量显著正相关,相关系数为0.5059。背最长肌剪切力与μ-calpain相对丰度显著负相关,相关系数为-0.4757。背最长肌中calpastatin mRNA相对丰度与μ-calpai nmRNA相对丰度负相关,相关系数为-0.0559。结果表明补偿生长和限饲均可以增强calpastatin和μ-calpain基因在转录水平的调控。 展开更多
关键词 猪 自由采食 限饲 补偿生长 钙蛋白酶抑制蛋白 μ-钙蛋白酶 剪切力
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