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花椒属植物开发利用及发展方向 被引量：8
1
作者 郭伟珍 赵京献 +1 位作者 刘丽霞 包秀兰 《河北林业科技》 2016年第1期72-74,共3页
该文对花椒果皮、花椒籽及花椒嫩芽等化学组分及开发利用进行了综述,提出开发生产高附加值的食用、药用方面的深加工产品是我国花椒产品研发的方向。
关键词 花椒属植物 成分 开发利用
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