油茶籽油的提取及其对自由基清除作用的研究 被引量：14

1

作者 毛方华 王鸿飞 +2 位作者 刘飞 林燕 倪华旺 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2009年第5期125-128,194,共5页

对超临界CO2萃取油茶籽油的工艺条件进行了试验,在单因素试验的基础上对其萃取工艺条件进行优化研究。结果表明,较适合的超临界萃取工艺条件为:控制萃取压强25 MPa,萃取温度40℃,萃取时间120 min,在此条件下,萃取率可高达93.18%。萃取... 对超临界CO2萃取油茶籽油的工艺条件进行了试验,在单因素试验的基础上对其萃取工艺条件进行优化研究。结果表明,较适合的超临界萃取工艺条件为:控制萃取压强25 MPa,萃取温度40℃,萃取时间120 min,在此条件下,萃取率可高达93.18%。萃取出的油茶籽油色泽金黄,含杂质少。对萃取出的油茶籽油进行体外抗氧化试验,结果表明,油茶籽油含有能显著清除超氧阴离子自由基和羟基自由基的活性物质,为开发功能油脂提供理论依据。 展开更多

关键词 油茶籽油 超临界萃取 自由基

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油茶果采摘机采摘机械臂的机构设计及运动仿真 被引量：18

2

作者 高自成 李立君 刘银辉 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2012年第2期266-268,共3页

油茶是我国重要的林业经济植物,是我国食用油的重要来源之一,随着品种的优化和种植的规范化,油茶果机械化采摘成为必然,研制油茶果采摘机成为林业机械的一个新领域。在实地考察研究油茶果植物特性和采摘方式的基础上,设计了油茶果采摘... 油茶是我国重要的林业经济植物,是我国食用油的重要来源之一,随着品种的优化和种植的规范化,油茶果机械化采摘成为必然,研制油茶果采摘机成为林业机械的一个新领域。在实地考察研究油茶果植物特性和采摘方式的基础上,设计了油茶果采摘机采摘臂的机构,并应用三维软件pro/e,针对采摘臂的液压驱动方式,对采摘臂进行了运动仿真。 展开更多

关键词 油茶果 采摘机 采摘臂 机构设计 仿真

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油茶枯饼固态发酵技术的研究 被引量：32

3

作者 钟海雁 王承南 +2 位作者 黄健屏 谢碧霞 刘云 《中南林学院学报》 CSCD 2001年第1期21-25,共5页

对油茶枯饼的脱毒和发酵技术进行了研究 .结果表明 :乙醇对油茶枯饼中的皂素有较高的脱除率 ,枯饼中的营养成分损失少 ;黑曲霉、毛霉和 117假丝酵母能在脱皂油茶枯饼上正常生长 ,枯饼固态发酵后 ,其蛋白质含量有一定程度的提高 ,提高程... 对油茶枯饼的脱毒和发酵技术进行了研究 .结果表明 :乙醇对油茶枯饼中的皂素有较高的脱除率 ,枯饼中的营养成分损失少 ;黑曲霉、毛霉和 117假丝酵母能在脱皂油茶枯饼上正常生长 ,枯饼固态发酵后 ,其蛋白质含量有一定程度的提高 ,提高程度为6 6 .7%～ 99.7% ;平菇、紫木耳能在油茶枯饼中正常生长 ,而金针菇则生长不正常 ;紫木耳对枯饼中蛋白的提高程度在各食用菌中最高 ,为 74.2 %～ 110 .7% ;以毛霉、平菇和紫木耳的一次发酵产品再经 117产朊假丝酵母二次发酵 ,其粗蛋白质含量接近 2 0 % 。 展开更多

关键词 油茶枯饼 固态发酵 脱皂技术 饲料资源 营养成分 开发利用

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油茶壳基质化腐熟技术研究 被引量：12

4

作者 罗健 谭晓风 彭彦 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期712-718,共7页

为降低轻型基质育苗成本,寻找一种适合苗木生长的替代有机基质。以油茶壳为原材料,通过正交试验设计添加不同的氮源和微生物菌剂及不同的碳氮比进行油茶壳腐熟发酵试验,分析油茶壳基质理化性质的变化,结果表明:油茶壳堆沤发酵50 d可完... 为降低轻型基质育苗成本,寻找一种适合苗木生长的替代有机基质。以油茶壳为原材料,通过正交试验设计添加不同的氮源和微生物菌剂及不同的碳氮比进行油茶壳腐熟发酵试验,分析油茶壳基质理化性质的变化,结果表明:油茶壳堆沤发酵50 d可完成腐熟;腐熟后碳氮比降低,EM菌对碳氮比降低最明显,使碳氮比降到20∶1以下,其中7号处理降到14.5∶1;氮源是影响油茶壳腐熟发酵的主要因素,复合肥对孔隙度、pH值、电导率的影响较明显,能有效地促进油茶壳腐熟;EM菌比酵素菌和金宝贝发酵菌腐熟效果好,但差异不显著;起始碳氮比对油茶壳发酵腐熟影响不大。得出:以复合肥为氮源、EM菌为微生物菌剂用来作油茶壳基质化腐熟效果好,腐熟完全且成本低,满足育苗要求。 展开更多

关键词 油茶壳 基质 腐熟

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提高采后油茶果出油率的研究 被引量：12

5

作者 胡春水 王金元 熊芳芳 《浙江林学院学报》 CSCD 1999年第4期392-396,共5页

利用生产型试验与室内研究相结合的对比分析方法, 对采后油茶果进行了研究, 制定了油茶果采后处理新工艺。结果表明: 采后油茶果在堆沤过程中, 油脂含量下降; 按新工艺生产比按原工艺生产的出油率提高了12 % 以上, 处理成本仅增加3-0 元... 利用生产型试验与室内研究相结合的对比分析方法, 对采后油茶果进行了研究, 制定了油茶果采后处理新工艺。结果表明: 采后油茶果在堆沤过程中, 油脂含量下降; 按新工艺生产比按原工艺生产的出油率提高了12 % 以上, 处理成本仅增加3-0 元·t - 1 , 且操作简单, 容易在生产中推广。表5 展开更多

关键词 油茶 果实 工艺 出油率

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油茶饼粕的综合利用研究Ⅱ.茶皂素的提取工艺研究 被引量：10

6

作者 聂长明 周莹 +1 位作者 郭亮 习进化 《经济林研究》 1997年第1期53-56,共4页

1材料与方法材料来自湖南株洲市郊区龙头铺乡的油茶饼枯。成分分析如下:蛋白质用凯氏定氮法测定[1],脂肪用索氏抽提法测定[12],皂甙用重量法和水解法测定[6,13],总糖用铁氯化钾滴定法测定[11],粗纤维用硫酸水解法测定[11],水分用常压干... 1材料与方法材料来自湖南株洲市郊区龙头铺乡的油茶饼枯。成分分析如下:蛋白质用凯氏定氮法测定[1],脂肪用索氏抽提法测定[12],皂甙用重量法和水解法测定[6,13],总糖用铁氯化钾滴定法测定[11],粗纤维用硫酸水解法测定[11],水分用常压干燥法测定[11],灰分用灼烧法测定[11],矿质元素用原子吸收法测定[14-15]。测定结果如表1,2。 展开更多

关键词 油茶饼粕 综合利用

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云南高原山地油茶产业发展现状及趋势 被引量：5

7

作者 徐德兵 陈福 +3 位作者 张林涛 贾代顺 卯吉 冯丹 《陕西林业科技》 2013年第1期61-63,共3页

油茶是重要的木本油料树种,原产中国,是古老的栽培植物之一。本文综述了云南高原山地油茶产业发展现状及优势,并就云南高原山地油茶产业发展缓慢及产业发展趋势进行了深入分析。

关键词 油茶 发展现状 趋势 云南

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油茶的营养价值及开发利用 被引量：30

8

作者 周杨 徐俐 《贵州林业科技》 2011年第1期40-45,共6页

油茶是中国南方重要的木本油料植物,其综合利用具有广阔的前景。本文综述了油茶各部分,包括油茶籽、茶油、饼粕、果壳、油茶叶所含的营养和活性物质,以及茶籽、茶油、饼粕在食品、化工、医药、保健等行业的应用情况。

关键词 油茶 营养价值 应用

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油茶饼综合利用的研究 被引量：11

9

作者 黄宝祥 罗红林 俞明光 《江西林业科技》 1999年第2期16-17,共2页

论述了油茶饼皂素的提取精制方法，测定了油茶饼中油茶皂素、蛋白质、糖及脂肪等的含量。

关键词 油茶饼 皂素 糖 蛋白质

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油茶饼粕综合利用价值及方法综述 被引量：1

10

作者 王廷吉 魏俊峰 施旗 《华东地质学院学报》 1990年第1期57-62,共6页

油茶饼粕是我国有待开发的丰富资源。本文论述了它的成份和可利用价值，详细介绍了茶皂甙的使用性能及应用，同时还综述了国内外从油茶饼粕中提取油脂和茶皂甙的工艺方法及发展概况，并对其作出适当的评价。

关键词 油茶资源 茶油 茶皂甙 油料作物 茶油饼粕 综合利用

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长瓣短柱茶的系列研究与开发

11

作者 翁月霞 杨婉琴 《林业科技开发》 1997年第6期40-41,共2页

长瓣短柱茶林子油具较显著的改善人体血脂状况、增进老年学习记忆和延缓衰老的功效。现已从野生资源后代中评选出适宜种源和增产效果明显的家系、单株和无性系；提出了新发展区需有适宜的盛花期气象条件，并按高交配亲和力选配株系；找... 长瓣短柱茶林子油具较显著的改善人体血脂状况、增进老年学习记忆和延缓衰老的功效。现已从野生资源后代中评选出适宜种源和增产效果明显的家系、单株和无性系；提出了新发展区需有适宜的盛花期气象条件，并按高交配亲和力选配株系；找出了最佳施肥配方和吊枝扩冠等早实丰产措施。为该树种中的优质资源从野生进入商业化栽培准备了条件。 展开更多

关键词 长瓣短油茶 系列研究 开发

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油茶皂甙提纯分离和结构鉴定方法综述 被引量：10

12

作者 靳燕 孙荣奇 吴达俊 《化学世界》 CAS CSCD 2000年第5期231-234,共4页

总结了国内外有关油茶皂甙的研究概况 :1)油茶皂甙的提取方法 ;2 )纯化方法 ;3 )分离方法 ;4)结构及鉴定方法。

关键词 油茶皂甙 纯化 分离 提取 结构鉴定

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油茶饼综合利用的研究 被引量：30

13

作者 陈钦 郑清芳 《福建林学院学报》 CSCD 2000年第2期140-143,共4页

油茶饼具有独特的化学成分和性质 ,可进行综合利用 .研究利用它的富含皂甙成分 ,提取并配制洗发液 ;利用它的营养成分 ,配制并栽培金针菇 ,与同类产品进行比较 ,确定了皂甙提取工艺及洗发液配方 ,金针菇栽培品种及配方 .结果表明 :本产... 油茶饼具有独特的化学成分和性质 ,可进行综合利用 .研究利用它的富含皂甙成分 ,提取并配制洗发液 ;利用它的营养成分 ,配制并栽培金针菇 ,与同类产品进行比较 ,确定了皂甙提取工艺及洗发液配方 ,金针菇栽培品种及配方 .结果表明 :本产品洗发液配方的主要指标优于同类产品 ,金针菇单位产量与棉籽壳栽培产量相仿 。 展开更多

关键词 油茶饼 皂甙 洗发液 金针菇 综合利用

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我国油茶产业发展现状与对策 被引量：120

14

作者 刘跃进 欧日明 陈永忠 《林业科技开发》 2007年第4期1-4,共4页

油茶是我国最重要的经济林资源之一,在南方省(区)的农村经济中占有很重要的地位。概述了油茶资源、生产、贸易和加工业的现状,综合分析了油茶的综合价值和发展前景。针对当前油茶产业中存在的产量低、经营方式落后、产品系列欠缺,没有... 油茶是我国最重要的经济林资源之一,在南方省(区)的农村经济中占有很重要的地位。概述了油茶资源、生产、贸易和加工业的现状,综合分析了油茶的综合价值和发展前景。针对当前油茶产业中存在的产量低、经营方式落后、产品系列欠缺,没有特色品牌等现实问题,阐述了油茶优良新品种的增产潜力。提出了通过推广油茶优良新品种,实现油茶生产良种化,从整体上提高油茶产量水平,增强油茶综合利用效率,培植油茶龙头企业等措施,从根本上来促进油茶产业发展。 展开更多

关键词 油茶 发展现状 产业化 对策

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氨法提取油茶皂素 被引量：13

15

作者 汪谷奇 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1991年第4期94-97,共4页

本文报导了一种在常温下用稀氨水从油茶饼中提取油茶皂素的方法,并讨论了影响产品颜色的诸因素。粗产品为淡黄色粉末,粗产品的得率大于9.0％,皂素含量为80％。残渣可用作饲料。

关键词 油茶 皂素 氨法 提取

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油茶综合利用浅析 被引量：100

16

作者 陈永忠 王德斌 王波 《湖南林业科技》 北大核心 1997年第4期15-19,共5页

从充分利用油茶资源，提高油茶总体经济效益的角度阐述了茶油、茶枯和茶壳等油茶主、副产品的化学成分及其综合利用和深加工的开发价值和途径，揭示了油茶资源的巨大潜力以及利用的方向和前景。

关键词 油茶 综合利用 茶枯 茶壳

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利用油茶蜜源克服蜂群“冬消春衰”的研究 被引量：3

17

作者 黄光裕 罗建谱 陈铁纯 《经济林研究》 1990年第2期26-30,共5页

利用油茶蜜源克服蜂群蜂量“冬消春衰”获得成功。意大利蜜蜂采集油茶蜜源,在科学饲喂“蜂乐”解毒灵的基础上,加强保温,适时取蜜,强群采集,就可克服蜂群因冬季气温不适、蜜源不足而造成的群势消减现象,春季群势复壮速度明显加快,同时... 利用油茶蜜源克服蜂群蜂量“冬消春衰”获得成功。意大利蜜蜂采集油茶蜜源,在科学饲喂“蜂乐”解毒灵的基础上,加强保温,适时取蜜,强群采集,就可克服蜂群因冬季气温不适、蜜源不足而造成的群势消减现象,春季群势复壮速度明显加快,同时可培育越冬蜂王,取得显著经济效益。 展开更多

关键词 蜜源 意大利蜜蜂 蜂群蜂量 油茶蜜源

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离蕊金花茶矿质元素测定分析 被引量：14

18

作者 杨序成 杨成华 王港 《贵州林业科技》 2016年第4期27-31,共5页

以离蕊金花茶为研究对象,对矿质元素Mn、Fe、Cu、Ca、Mg、K含量进行测定,比较离蕊金花茶与其他金花茶差异,并运用主成分分析方法建立质量评价体系模型,比较各种金花茶矿质元素质量。结果表明,各研究中金花茶矿质元素含量差异很大。离蕊... 以离蕊金花茶为研究对象,对矿质元素Mn、Fe、Cu、Ca、Mg、K含量进行测定,比较离蕊金花茶与其他金花茶差异,并运用主成分分析方法建立质量评价体系模型,比较各种金花茶矿质元素质量。结果表明,各研究中金花茶矿质元素含量差异很大。离蕊金花茶各矿质元素含量较高。在离蕊金花茶花朵中所测的矿质元素含量中,K元素含量最高,分别为60.31g/kg和59.92g/kg,其次为Mg(10.38,10.54g/kg)、Ca(1.52,1.49 g/kg),Fe含量最低,分别为0.84g/kg和0.76g/kg。其余研究中,同样是K元素含量最高,Fe含量最低,但是中间含量元素顺序不一致。金花茶矿质元素质量评价指标之间相对独立又密切相关,Ca和Fe、K和Mg含量之间呈极显著正相关;Mn和Mg、Mn和K含量之间呈显著正相关;Mn和Fe、Cu和Ca,Fe和Cu、K、Mg,Cu和Ca、K、Mg,Ca和K、Mg间呈负相关,但不显著;未发现元素间呈现不显著正相关。离蕊金花茶矿质元素含量高,质量好,有很高的利用价值。研究结果为离蕊金花茶花茶开发利用提供依据和指导。 展开更多

关键词 离蕊金花茶 矿质元素 相关分析

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油茶饼在水产养殖中的综合应用 被引量：6

19

作者 雷小兵 《现代农业科技》 2007年第15期185-185,共1页

油茶饼因含有一种溶血性的茶皂素,用油茶饼清塘可杀死埋在淤泥中的各种野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、蚂蟥等,目前广泛应用于虾、蟹养殖中。同时油茶饼能预防鱼类出血病、细菌性烂鳃、赤皮、肠炎等疾病。另外,茶籽饼含有丰富的蛋白质和少量的脂... 油茶饼因含有一种溶血性的茶皂素,用油茶饼清塘可杀死埋在淤泥中的各种野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、蚂蟥等,目前广泛应用于虾、蟹养殖中。同时油茶饼能预防鱼类出血病、细菌性烂鳃、赤皮、肠炎等疾病。另外,茶籽饼含有丰富的蛋白质和少量的脂肪以及多种氨基酸等,是养鱼的好饲料。 展开更多

关键词 油茶饼 茶皂素 清塘 防治 虾蟹疾病 鱼类疾病

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油茶主要病虫害无公害防治方法 被引量：5

20

作者 邬颖 《林业与生态》 2018年第1期34-35,共2页

油茶属山茶科山茶属,是湖南省主要经济作物之一.研究表明,油茶主要产品－茶油含有的天然化学成分具有很高的药用价值,长期食用对预防冠心病、延缓动脉粥样硬化具有一定效果.由于油茶抗逆性强,适宜在红壤丘陵地区种植,因此广泛分布于我... 油茶属山茶科山茶属,是湖南省主要经济作物之一.研究表明,油茶主要产品－茶油含有的天然化学成分具有很高的药用价值,长期食用对预防冠心病、延缓动脉粥样硬化具有一定效果.由于油茶抗逆性强,适宜在红壤丘陵地区种植,因此广泛分布于我国湖南、江西、广西等17个省区.湖南省作为油茶的最大产区和茶油的最大消费区,油茶资源约占全国40%,年产茶油22万吨,年产值230亿元. 展开更多

关键词 油茶资源 无公害防治方法 病虫害 动脉粥样硬化 红壤丘陵地区 湖南省 经济作物 药用价值

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