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元宝枫种子蛋白功能特性研究 被引量:6
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作者 李艳菊 王性炎 +2 位作者 杨正礼 安冬玲 曹玉美 《西北林学院学报》 CSCD 1996年第3期41-45,共5页
对元宝枫种子蛋白主要功能特性的测定,研究结果表明:元宝枫种仁蛋白的等电点为4.38;在等电点附近,种仁脱脂粉的溶解度,起泡性、泡沫稳定性及乳化稳定性均最低,而当pH=6~7时,表现较佳;与大豆脱脂粉相比,元宝枫种仁脱... 对元宝枫种子蛋白主要功能特性的测定,研究结果表明:元宝枫种仁蛋白的等电点为4.38;在等电点附近,种仁脱脂粉的溶解度,起泡性、泡沫稳定性及乳化稳定性均最低,而当pH=6~7时,表现较佳;与大豆脱脂粉相比,元宝枫种仁脱脂粉具有更好的吸油性。 展开更多
关键词 元宝枫 种子 种仁脱脂粉 分离蛋白
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中国槭树资源与观赏利用 被引量:57
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作者 杨昌煦 刘兴玉 《西南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 1998年第1期67-71,共5页
文章报道了我国槭树资源的水平与垂直分布概况和观赏槭树资源及利用、引种,并提出了保护的建议。
关键词 槭属 槭树科 资源 观赏利用 树木 中国槭树
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提取没食子的资源植物——茶条槭 被引量:3
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作者 吴德成 李春荣 +1 位作者 陆兆华 崔亚娟 《中国野生植物资源》 1994年第2期18-20,共3页
一、资源开发的意义茶条槭Acer ginnala Maxim为槭树种槭树属的灌木或小乔木。别名茶条、茶条木、茶条子。阳性树种,耐寒,喜湿润土壤。是我国东北地区槭属8个野生种中分布最广的一个种。在黑龙江省集中分布于小兴安岭、完达山、及张广... 一、资源开发的意义茶条槭Acer ginnala Maxim为槭树种槭树属的灌木或小乔木。别名茶条、茶条木、茶条子。阳性树种,耐寒,喜湿润土壤。是我国东北地区槭属8个野生种中分布最广的一个种。在黑龙江省集中分布于小兴安岭、完达山、及张广才岭林区。 展开更多
关键词 茶条槭 没食子 提取 资源
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槭树汁营养成分与食用价值研究 被引量:2
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作者 江德森 滕玉辉 +5 位作者 徐景隆 陈可贵 李清盛 张澄清 高文韬 杨振华 《中国林副特产》 1991年第3期4-7,43,共5页
1 前言为立体开发、综合利用森林资源寻找新的途径,我们于1988年开始,对槭树汁的营养成份与食用价值进行了系统的分析研究,取得了理想的结果.械树汁是从槭树科活立木上用人工方法采集的汁液,它芳香无毒,含有人体所需要的各种营养物质.... 1 前言为立体开发、综合利用森林资源寻找新的途径,我们于1988年开始,对槭树汁的营养成份与食用价值进行了系统的分析研究,取得了理想的结果.械树汁是从槭树科活立木上用人工方法采集的汁液,它芳香无毒,含有人体所需要的各种营养物质.这些物质不仅对机体有良好的营养作用,而且对各种生理功能也具有一定的调节作用.所以。 展开更多
关键词 槭树汁 营养成分 食用价值 保健食品 生物学效应 综合利用
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“元宝枫”的开发与利用策略 被引量:1
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作者 王性炎 《林业科技管理》 1998年第2期26-26,共1页
“九五”国家科技攻关荒漠化治理技术研究与示范项目中的子专题“干旱区元宝枫丰产栽培及产业化技术研究”,两年来,在各级领导和社会团体的关怀和支持下,专题研究与示范区建设进展顺利,按合同内容和实施计划超额完成了各项计划任务。 ... “九五”国家科技攻关荒漠化治理技术研究与示范项目中的子专题“干旱区元宝枫丰产栽培及产业化技术研究”,两年来,在各级领导和社会团体的关怀和支持下,专题研究与示范区建设进展顺利,按合同内容和实施计划超额完成了各项计划任务。 元宝枫(Acer truncatum Bunge)系槭树科槭属,是一种抗逆性强、适应性广的水土保持和荒漠化治理的优良树种。 展开更多
关键词 元宝枫 开发 利用 策略
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茶条槭的开发展望 被引量:9
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作者 祁永会 吴晓春 张金蒙 《特种经济动植物》 1998年第3期32-32,共1页
茶条槭(Acer ginnala Maxim.)是槭树科的落叶灌木或小乔木。木材可供细木加工;树形优美,叶形清秀,尤其是秋后叶色鲜红艳丽,极具观赏价值,可用于园林绿化;嫩叶加工制成茶叶,具有生津止渴、退热明目之功效;更主要的是其树叶可提取大量的... 茶条槭(Acer ginnala Maxim.)是槭树科的落叶灌木或小乔木。木材可供细木加工;树形优美,叶形清秀,尤其是秋后叶色鲜红艳丽,极具观赏价值,可用于园林绿化;嫩叶加工制成茶叶,具有生津止渴、退热明目之功效;更主要的是其树叶可提取大量的没食子酸(Gallicacid),即3,4,5-三羟基苯甲酸。 展开更多
关键词 茶条槭 利用 开发
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元宝枫产业化开发的前景与对策
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作者 盛平想 《陕西林业科技》 北大核心 1999年第2期39-40,46,共3页
1元宝枫在宝鸡市产业化开发的可行性从以下6方面来看:(1)我市处于元宝枫天然分布区元宝枫天然分布集中于黄河流域,我市为其中心产区,是宝鸡乡土树种之一,秦岭、关山都有100多年生的大树。由于其根系发达,且带有VA菌根,... 1元宝枫在宝鸡市产业化开发的可行性从以下6方面来看:(1)我市处于元宝枫天然分布区元宝枫天然分布集中于黄河流域,我市为其中心产区,是宝鸡乡土树种之一,秦岭、关山都有100多年生的大树。由于其根系发达,且带有VA菌根,适应性、抗逆性很强,在干旱、瘠薄土... 展开更多
关键词 元宝枫 产业化 开发 可行性 发展前景
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