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不同品种(系)火龙果果实中氨基酸含量及组成分析 被引量：16
1
作者 王彬 郑伟 +1 位作者 李兴忠 蔡永强 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第3期283-286,共4页
采用盐酸水解法,分析了7个火龙果品种(系)的氨基酸含量及组成。结果表明:7个火龙果品种中都含有17种氨基酸,总氨基酸含量在5.71～9.42 g/kg,平均7.79 g/kg,其中以红肉3号总氨基酸含量最高,晶红龙总氨基酸含量最低;各种氨基酸含量,以谷... 采用盐酸水解法,分析了7个火龙果品种(系)的氨基酸含量及组成。结果表明:7个火龙果品种中都含有17种氨基酸,总氨基酸含量在5.71～9.42 g/kg,平均7.79 g/kg,其中以红肉3号总氨基酸含量最高,晶红龙总氨基酸含量最低;各种氨基酸含量,以谷氨酸、天冬氨酸居前两位,胱氨酸含量最低,必需氨基酸含量的高低依次是亮氨酸>缬氨酸>苯丙氨酸>异亮氨酸>苏氨酸>赖氨酸>蛋氨酸,缬氨酸与苯丙氨酸差异不大;鲜味氨基酸在各品种(系)间的差异显著,以红肉3号最高,达3.04 g/kg,依次是紫红龙、量天尺、粉红龙、红肉2号、白肉2号、晶红龙。各种人体必需氨基酸占氨基酸总量的相对含量大部分符合1973年FAO/WHO修订的人体必需氨基酸模式谱,仅蛋氨酸+胱氨酸和赖氨酸中度缺乏;在17种氨基酸中,以酪氨酸、胱氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、精氨酸、赖氨酸和甘氨酸的变异系数较大,其他10种氨基酸的变异系数较小。 展开更多
关键词 火龙果 氨基酸 品种 分析
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余甘子各器官总黄酮含量分析 被引量：15
2
作者 蔡英卿 赖钟雄 +3 位作者 许婉珍 陈义挺 蔡建秀 潘东明 《热带作物学报》 CSCD 2005年第1期79-83,共5页
分析比较了余甘子各器官之间、不同余甘子品种之间以及与野生资源之间的总黄酮含量。结果表明,黄酮类化合物普遍存在于余甘子各器官中,以叶片与果实中居多,枝、根中含量较低;皇帝甘枝条的总黄酮含量高于玻璃甘枝条。粉甘、蓝丰、秋白这... 分析比较了余甘子各器官之间、不同余甘子品种之间以及与野生资源之间的总黄酮含量。结果表明,黄酮类化合物普遍存在于余甘子各器官中,以叶片与果实中居多,枝、根中含量较低;皇帝甘枝条的总黄酮含量高于玻璃甘枝条。粉甘、蓝丰、秋白这3个品种的果实总黄酮含量差异显著。3个野生资源单株总黄酮含量差异显著,野生余甘子果实总黄酮含量高于栽培品种。 展开更多
关键词 余甘子 总黄酮 野生资源 开发利用
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澳洲坚果开花与座果习性的调查 被引量：13
3
作者 陶丽 陈丽兰 +1 位作者 倪书邦 贺熙勇 《热带作物学报》 CSCD 2005年第3期12-15,共4页
对澳洲坚果开花及座果习性的调查研究结果表明:澳洲坚果花日开放率与开花进程呈极显著直线正相关关系;品种间花序的开放天数差异显著,花序花朵数差异极显著;澳洲坚果座果率与开花进程呈极显著直线的负相关关系;澳洲坚果落果量最大的是花... 对澳洲坚果开花及座果习性的调查研究结果表明:澳洲坚果花日开放率与开花进程呈极显著直线正相关关系;品种间花序的开放天数差异显著,花序花朵数差异极显著;澳洲坚果座果率与开花进程呈极显著直线的负相关关系;澳洲坚果落果量最大的是花后20￣50d,落果占总座果数的76%;其次是花后60￣100d,落果占总座果数的14.5%。 展开更多
关键词 澳洲坚果 开花进程 开放率 座果率
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澳洲坚果果皮不同溶剂提取物的含量和抗氧化活性 被引量：7
4
作者 林文秋 杨为海 +3 位作者 邹明宏 曾辉 万继锋 陆超忠 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第1期171-174,共4页
以成熟的澳洲坚果为试验材料,分别选用水和体积分数70%甲醇、70%乙醇与70%丙酮4种溶剂对澳洲坚果的新鲜果皮进行浸提,测定各溶剂提取物的总酚、总黄酮与单宁含量及其抗氧化活性。结果表明,不同溶剂对澳洲坚果果皮中总酚、总黄酮与单宁... 以成熟的澳洲坚果为试验材料,分别选用水和体积分数70%甲醇、70%乙醇与70%丙酮4种溶剂对澳洲坚果的新鲜果皮进行浸提,测定各溶剂提取物的总酚、总黄酮与单宁含量及其抗氧化活性。结果表明,不同溶剂对澳洲坚果果皮中总酚、总黄酮与单宁含量以及DPPH、ABTS自由基清除能力与总抗氧化能力方面存在明显差异,以体积分数70%丙酮提取物的总酚、总黄酮与单宁含量最高,分别为(6.63±0.15)mg/g(FW)、(8.65±0.32)mg/g(FW)、(8.80±0.31)mg/g(FW)。其次是70%甲醇、70%乙醇;水提取物的含量最低。相关性分析表明,提取物中的总酚含量与其抗氧化能力显著相关。可见,提取剂的性质明显影响其提取物的酚类物质含量与抗氧化活性。 展开更多
关键词 澳洲坚果果皮 溶剂提取物 多酚 黄酮 抗氧化活性
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香蜜杨桃果实不同部位的可溶性固形物含量分析 被引量：5
5
作者 林盛 唐燕琼 +1 位作者 刘振文 李向宏 《热带作物学报》 CSCD 2009年第8期1079-1082,共4页
2009年7月在三亚市、五指山市香蜜杨桃果园的不同地段、坡向,采集样品果实,测定果实不同部位及全果实的可溶性固形物(TSS)含量。结果表明,同一果实的下端、中部、上端TSS含量差异极显著,中部、全果TSS含量差异不显著。果实下端TSS含量最... 2009年7月在三亚市、五指山市香蜜杨桃果园的不同地段、坡向,采集样品果实,测定果实不同部位及全果实的可溶性固形物(TSS)含量。结果表明,同一果实的下端、中部、上端TSS含量差异极显著,中部、全果TSS含量差异不显著。果实下端TSS含量最高,中部次之,上端最低。果棱间、不同果棱中部TSS含量差异圴不显著。对果实中部、全果TSS含量进行线性回归,呈极显著的直线相关。表明果棱中部TSS含量可直接表示全果TSS含量状况。在环境条件和栽培措施等差异下,果实不同部位TSS含量有一致性的显著性差异,果实下端TSS含量最高,中部次之,上端最低。 展开更多
关键词 香蜜杨桃 果实不同部位 果棱 可溶性固形物 测定
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罗汉果航天早熟突变体种质的生物学性状比较与应用 被引量：5
6
作者 黄夕洋 覃信梅 +3 位作者 李虹 向巧彦 梁勇诗 蒋水元 《北方园艺》 CAS 北大核心 2018年第2期166-171,共6页
罗汉果航天早熟突变体是首次在罗汉果育种中发现的特异种质,为了进一步了解和利用其优良性状,将罗汉果航天种质与常规罗汉果、野生罗汉果种质的生育周期、形态特征、果实含量、授粉雄株选择等特性进行比较和应用分析。结果表明:罗汉果... 罗汉果航天早熟突变体是首次在罗汉果育种中发现的特异种质,为了进一步了解和利用其优良性状,将罗汉果航天种质与常规罗汉果、野生罗汉果种质的生育周期、形态特征、果实含量、授粉雄株选择等特性进行比较和应用分析。结果表明:罗汉果航天早熟突变体雌株具备整个生育期长,果实大、重、早熟性,高甜苷含量的优势性状;在授粉雄株的选择中,以航天早熟雌株×航天雄株的组合最佳。这2种航天种质具有很好的应用前景和推广价值,为今后罗汉果栽培和育种新方向提供了材料来源。 展开更多
关键词 航天罗汉果 早熟突变体 优良性状 应用
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钙处理对杨桃果实采后四种氧化酶活性的影响 被引量：19
7
作者 李金雨 黄维南 《热带作物学报》 CSCD 1996年第2期88-92,共5页
通过ＣａＣｌ＿２溶液真空浸渗杨桃果实探讨不同浓度的Ｃａ处理对采后杨桃果实过氧化氢酶、多酚氧化酶、过氧化物酶和抗坏血酸氧化酶活性的影响。结果表明：低浓度的Ｃａ处理（０．０２５ｍｏｌ／Ｌ）不能有效抑制这４种氧化酶活性；高... 通过ＣａＣｌ＿２溶液真空浸渗杨桃果实探讨不同浓度的Ｃａ处理对采后杨桃果实过氧化氢酶、多酚氧化酶、过氧化物酶和抗坏血酸氧化酶活性的影响。结果表明：低浓度的Ｃａ处理（０．０２５ｍｏｌ／Ｌ）不能有效抑制这４种氧化酶活性；高浓度的Ｃａ处理（０．１５ｍｏｌ／Ｌ和０．２０ｍｏｌ／Ｌ）极显著刺激这４种氧化酶的活性；适当浓度的Ｃａ处理（０．０５ｍｏｌ／Ｌ和０．１０ｍｏｌ／Ｌ）能极显著抑制这４种氧化酶的活性。 展开更多
关键词 杨桃 过氧化氢酶 钙处理 果实
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余甘子各器官超氧化物歧化酶活性的测定 被引量：4
8
作者 蔡英卿 赖钟雄 +4 位作者 沈金山 陈义挺 李国清 林玉玲 郑文炉 《热带作物学报》 CSCD 2006年第4期29-33,共5页
分析比较了余甘子(Phyllanthus emblica L.)不同品种、不同器官的超氧化物歧化酶SOD活性。结果表明,粉甘各器官都表现出一定的SOD活性,其中,鲜果肉的SOD(200.00U/g,FW以上)活性最高,种子最低(20.00U/g,FW以下),同一粉甘品种部分植株间... 分析比较了余甘子(Phyllanthus emblica L.)不同品种、不同器官的超氧化物歧化酶SOD活性。结果表明,粉甘各器官都表现出一定的SOD活性,其中,鲜果肉的SOD(200.00U/g,FW以上)活性最高,种子最低(20.00U/g,FW以下),同一粉甘品种部分植株间茎与芽SOD活性存在着差异,野生资源与粉甘之间鲜果肉或茎的SOD活性差异不显著。 展开更多
关键词 余甘子 超氧化物歧化酶 活性
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越冬期间无花果枝条电解质渗出率与超氧化物歧化酶活性的关系 被引量：3
9
作者 姜卫兵 王业遴 马凯 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1992年第1期129-131,共3页
超氧化物歧化酶(SOD)是生物体内一个重要的活性氧自由基清除剂。植物在低温下的SOD活性变化已逐渐引起人们的重视。低温下黄瓜细胞中SOD活性下降,并且表现为抗寒性差的品种下降剧烈,而抗寒性强的品种则慢。至于落叶果树在低温下SOD活性... 超氧化物歧化酶(SOD)是生物体内一个重要的活性氧自由基清除剂。植物在低温下的SOD活性变化已逐渐引起人们的重视。低温下黄瓜细胞中SOD活性下降,并且表现为抗寒性差的品种下降剧烈,而抗寒性强的品种则慢。至于落叶果树在低温下SOD活性变化等尚未见报道。 展开更多
关键词 无花果 枝条 电解质 超氧化歧化酶
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AP番荔枝的光合特性 被引量：3
10
作者 邓穗生 陈业渊 林玲 《热带作物学报》 CSCD 2005年第4期34-37,共4页
对AP番荔枝的光合特性进行了研究。结果表明:在晴天,AP番荔枝叶片净光合速率的日变化呈双峰曲线,高峰在11时,次高峰在15时,中午有明显的“午休”现象;光饱和点为1350μmol/(m2·s),光补偿点为56.4μmol/(m2·s);光合作用的最适... 对AP番荔枝的光合特性进行了研究。结果表明:在晴天,AP番荔枝叶片净光合速率的日变化呈双峰曲线,高峰在11时,次高峰在15时,中午有明显的“午休”现象;光饱和点为1350μmol/(m2·s),光补偿点为56.4μmol/(m2·s);光合作用的最适温度在24.3oC左右。AP番荔枝的光合作用受光合有效幅射、温度和叶片气孔导度等因素的影响;蒸腾速率随叶温的高低而变化。 展开更多
关键词 AP番荔枝 光合特性 蒸腾速率 光合适温
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毛叶枣种子的萌发特性 被引量：5
11
作者 谢江辉 雷新涛 《果树科学》 CSCD 北大核心 2000年第2期114-118,共5页
毛叶枣种子鲜播发芽率很低，３０ ｄ后发芽率最高，贮藏寿命约为 ３６０ ｄ。种子萌发力与种子胚发育状况和品种特性有关。温度是影响毛叶枣种子萌发的一个重要因子。以３０ ℃为宜，２５℃及以下低温和３５℃高温对发芽不利。硬核壳对... 毛叶枣种子鲜播发芽率很低，３０ ｄ后发芽率最高，贮藏寿命约为 ３６０ ｄ。种子萌发力与种子胚发育状况和品种特性有关。温度是影响毛叶枣种子萌发的一个重要因子。以３０ ℃为宜，２５℃及以下低温和３５℃高温对发芽不利。硬核壳对水分渗透有阻碍作用，但对种子萌发无显著影响。１００～２００ ｍｇ·１^（－１）ＧＡ_３能有效促进种子的萌发。 展开更多
关键词 毛叶枣 种子萌发 发芽率 品种 温度 贮藏时间
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余甘子生物学特性及其利用初步研究 被引量：12
12
作者 姚小华 盛能荣 +1 位作者 王炳三 尤芳务 《经济林研究》 1991年第2期30-35,共6页
本文介绍了余甘子形态特征、物候期、结果特性、生长发育周期、生态习性以及果实贮藏加工利用技术等,指出了当前余甘子研究和开发利用中存在的问题,并提出了相应对策措施。
关键词 余甘子 生物学特性 加工利用
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人心果果实后熟过程中的生理生化变化 被引量：4
13
作者 周开兵 曾维强 +1 位作者 晏继武 莫泰培 《山地农业生物学报》 2008年第2期114-118,共5页
观测了椭球形人心果Manilkara zapota自然后熟过程中果肉和种子主要有机物含量与抗氧化酶系活性变化。结果表明,后熟过程中果实重量减轻13.75%,种子重量仅减轻1.85%;果肉可溶性糖、总酸和可溶性单宁含量分别下降44.82%、52.07%和22.18%... 观测了椭球形人心果Manilkara zapota自然后熟过程中果肉和种子主要有机物含量与抗氧化酶系活性变化。结果表明,后熟过程中果实重量减轻13.75%,种子重量仅减轻1.85%;果肉可溶性糖、总酸和可溶性单宁含量分别下降44.82%、52.07%和22.18%,固酸比相对稳定,Vc含量上升35.00%;种子可溶性糖和淀粉含量分别上升8.07%和37.72%,总酸含量下降28.57%,固酸比升高,Vc含量基本不变;果肉SOD和POD活性分别上升2.6倍和约1倍,CAT活性从早期的1783.80μmol/min下降到中后期的412.44μmol/min;种子SOD活性变化动态呈"W"状曲线变化,POD活性下降32.30%,CAT活性第5天较低(243.25μmol/min)。果肉SOD、POD活性比种子的低,果肉和种子CAT活性在中后期无显著差异。 展开更多
关键词 人心果 后熟 有机物 抗氧化酶系 果肉
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阿月浑子结果特性研究现状 被引量：1
14
作者 路丙社 白志英 +1 位作者 董源 刘中华 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第S1期56-62,共7页
介绍了国外阿月浑子大小年结果的研究进展，包括以下几个方面：（１） 花序芽分化及其脱落；（２） 树体对大小年结果的响应；（３） 激素与花序芽脱落；（４） 大小年结果的控制措施；（５）
关键词 阿月浑子 花序芽 大小年结果
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水分胁迫对澳洲坚果叶片矿质元素含量的影响 被引量：17
15
作者 刘建福 倪书邦 +1 位作者 贺熙勇 汤青林 《热带农业科技》 2004年第1期1-3,共3页
研究澳洲坚果叶片矿质元素含量与水分胁迫的关系,实验结果表明:不同水分胁迫程度下,随水分胁迫程度的加剧,叶片中含量降低的矿质元素有Zn、Ca、N、Mg和B,含量升高的矿质元素有K和Mn,水分胁迫对叶片中Co元素的影响不大,而P元素含量的变... 研究澳洲坚果叶片矿质元素含量与水分胁迫的关系,实验结果表明:不同水分胁迫程度下,随水分胁迫程度的加剧,叶片中含量降低的矿质元素有Zn、Ca、N、Mg和B,含量升高的矿质元素有K和Mn,水分胁迫对叶片中Co元素的影响不大,而P元素含量的变化不一致。水分胁迫时间与矿质元素含量的关系为:长期水分胁迫下,叶片矿质元素含量升高的有B和K,含量降低的有Ca、Mg、Mn、P、Zn和N,表现不一致的是Co。 展开更多
关键词 澳洲坚果 水分胁迫 矿质元素含量 叶片 营养
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阿蒂莫耶番荔枝侧芽萌发与着花研究 被引量：6
16
作者 彭松兴 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 1993年第2期107-110,共4页
1988～1991年对阿蒂莫耶番荔枝(Annona atemoya Hort.)AP(African Pride)品种30cm长的枝梢进行(1)去顶、(2)去叶、(3)去顶去叶、(4)短截和(5)短截去叶处理,发现去顶、去叶和短截不能促进侧芽萌发,只有去顶去叶和短截去叶才能有效地促进... 1988～1991年对阿蒂莫耶番荔枝(Annona atemoya Hort.)AP(African Pride)品种30cm长的枝梢进行(1)去顶、(2)去叶、(3)去顶去叶、(4)短截和(5)短截去叶处理,发现去顶、去叶和短截不能促进侧芽萌发,只有去顶去叶和短截去叶才能有效地促进侧芽萌发并着蕾开花。其中,去顶去叶处理有91.8％的去叶节位萌发侧芽,91.9％的侧芽着花。 展开更多
关键词 阿蒂莫耶 番荔枝 侧芽萌发 着花
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提高西番莲扦插效果的几种因子研究 被引量：12
17
作者 李红艳 岑秀芬 +2 位作者 韦鹏霄 覃嘉明 刘俊仙 《南方园艺》 2009年第1期8-11,共4页
以紫果西番莲不同部位茎段为材料,研究不同种类和不同浓度的植物生长调节剂处理、不同基质处理对西番莲茎段扦插效果的影响。结果表明:用单一激素IBA或NAA进行处理时,以IBA10mg/L处理的扦插效果最好,扦插成活率为51.11%,平均生根数3.17... 以紫果西番莲不同部位茎段为材料,研究不同种类和不同浓度的植物生长调节剂处理、不同基质处理对西番莲茎段扦插效果的影响。结果表明:用单一激素IBA或NAA进行处理时,以IBA10mg/L处理的扦插效果最好,扦插成活率为51.11%,平均生根数3.17条,平均根长2.33cm;两种激素组合使用以ABT100mg/L+IBA10mg/L最好,成活率高达81.11%,平均生根数4.9条,平均根长3.71cm;不同基质处理,以泥炭+细沙(2∶1)的组合处理最好,成活率达83.33%,平均生根数4.50条,平均根长2.72cm;不同茎段部位插穗的扦插效果,中部>上部>下部,中部扦插成活率达90%,平均生根数5.05条,平均根长3.11cm。 展开更多
关键词 西番莲 扦插 生长调节剂 基质 茎段部位
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滇南野生余甘子果实性状变异规律 被引量：10
18
作者 陈进 陈贵清 +2 位作者 胡建湘 杨坤 李其惠 《福建果树》 1991年第1期63-64,共2页
余甘子(Phgllanthus emblica L.)系大戟科叶下珠属木本野生果树,在我国云南、贵州、四川、广西、广东、福建、海南等省有广泛分布。余甘子营养丰富,风味独特,在印度及我国福建、广东等地早已有生产栽培。滇南是我国野生余甘子最富集的... 余甘子(Phgllanthus emblica L.)系大戟科叶下珠属木本野生果树,在我国云南、贵州、四川、广西、广东、福建、海南等省有广泛分布。余甘子营养丰富,风味独特,在印度及我国福建、广东等地早已有生产栽培。滇南是我国野生余甘子最富集的地区之一。余甘子长期实生繁殖,变异大,类型复杂,研究群体实生变异规律。 展开更多
关键词 余甘子 果实 性状 变异
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鸡蛋果叶片细胞质丙酮酸激酶的部分纯化及其调节性质 被引量：2
19
作者 郭振飞 李明启 《植物生理学报（0257-4829)》 CAS CSCD 1993年第2期105-110,共6页
鸡蛋果叶片细胞质丙酮酸激酶(PK_c)纯化92.6倍.其最适pH为7.2,对热较稳定。PEP的K_m为0.037 mmol/L,ADP的K_m为0.05 mmol/L。ASP、Asn、Cys、α—酮戊二酸和苹果酸均对PK?有轻微的激活作用,但草酸、ATP、CaCl_2则具强烈的抑制作用。
关键词 鸡蛋果 叶片 细胞质 丙酮酸激酶
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不同贮藏方式对油梨果实完熟有关酶活性及呼吸速率的影响 被引量：4
20
作者 董建华 《热带作物学报》 CSCD 1996年第2期71-76,共6页
研究了油梨果实的贮藏方式与完熟有关生理指标的关系。
关键词 油梨 果实 贮藏 酶活性 呼吸速率
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