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题名枇杷主要品种若干营养成分及其模糊综合评判
被引量：6
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作者
刘权
吕均良
王桂荣
邓毓华
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机构
浙江农业大学园艺系
德国Kiel 大学
江西农业大学园艺系
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出处
《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
1993年第4期365-370,共6页
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基金
国家自然科学基金
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文摘
分析测定了枇杷(Eriobotrya japonica Lindl)五个主产区的31个主要品种果实的17种水解氨基酸(包括人体所必需的8种,下同),类胡萝卜素和可溶性固形物含量,并进行了多因素多级模糊综合评判。评判结果将31个品种分成三大类:第一类共有13个品种,均为红砂类,三种营养成分含量均高,尤以氨基酸含量较高;第二类有10个品种,它们有二种营养成分含量较高;第三类有8个品种,匀属白砂类,它们的类胡萝卜素及氨基酸含量均较低,唯可溶性固形物含量较高,均在10%以上.研究结果对于枇杷栽培及品种选育具有重要参考价值。
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关键词
枇杷
营养
模糊综合评判
品种
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Keywords
Loquat(Eriobotrya japonica Lindl)
Nutritive components
Fuzzy comprehensive judgment
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分类号
S667.302.3
[农业科学—果树学]
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题名大果枇杷的优良品种
被引量：1
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作者
廖振钧
陆宇明
廖伟峰
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机构
广西农科院
博白县职中
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出处
《广西农业科学》
CSCD
2001年第6期310-311,共2页
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关键词
枇杷
大果枇杷
优良品种
解放钟
龙泉14号
早钟6号
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分类号
S667.302.3
[农业科学—果树学]
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题名枇杷组织中糖的气相色谱测定
被引量：5
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作者
黄文风
宋铁英
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机构
福建省测试技术研究所
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出处
《福建省农科院学报》
1994年第1期14-17,共4页
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文摘
本文首次报道枇杷种子中存在Ｄ－半乳糖并建立了枇杷组织中５种糖的简易测定方法。采用大口径毛细管柱对枇杷组织中存在的Ｄ－果糖、Ｄ－半乳糖、Ｄ－葡萄糖、Ｄ－山梨醇、蔗糖等５种糖进行定量分析。本方法对各组分的线性相关系数ｒ均大于０．９９９；变异系数ＣＶ均小于３％；对山梨醇的平均回收率为９８％。
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关键词
气相色谱
枇杷
糖
测定
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Keywords
Gas Chromatography
Loquat
D-Fructose
D-Galactose
D-Glucose
D-Sorbitol
Sucrose
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分类号
S667.302.3
[农业科学—果树学]
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题名省林木良种审定委员会审定认定通过的林木良种
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作者
白凡
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出处
《陕西林业》
1999年第2期9-10,共2页
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文摘
安栗Ⅰ号:具有高产、稳产、耐瘠薄等优良性状,大砧嫁接4年生亩产可达200kg以上,单果重12.6g,果皮浅褐色,9月中下旬成熟。顶端优势强,生产中应早定型。
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关键词
林木
良种
板栗
核桃
枇杷
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分类号
S664.023
[农业科学—果树学]
S667.302.3
[农业科学—果树学]
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