新型保鲜剂处理茂谷柑采后的常温保藏研究 被引量：5

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作者 叶云 何英姿 +1 位作者 吕鸣群 黄瑶 《北方园艺》 CAS 北大核心 2009年第2期220-223,共4页

利用不同浓度的新型保鲜剂蔗糖基聚合物和施保克对采后茂谷柑进行涂膜处理后进行常温贮藏,对几项主要生理指标进行检测。结果表明:蔗糖基聚合物涂膜可以减缓Vc、可溶性固形物(TSS)、总糖和可滴定酸等营养物质的损耗,保持较高的糖酸比和... 利用不同浓度的新型保鲜剂蔗糖基聚合物和施保克对采后茂谷柑进行涂膜处理后进行常温贮藏,对几项主要生理指标进行检测。结果表明:蔗糖基聚合物涂膜可以减缓Vc、可溶性固形物(TSS)、总糖和可滴定酸等营养物质的损耗,保持较高的糖酸比和固酸比,降低丙二醛(MDA)含量和淀粉酶活性。在延缓果实组织的衰老,延长贮藏寿命方面有较好的效果。施保克也有较好的保鲜效果。 展开更多

关键词 茂谷柑 常温 保藏 蔗糖基聚合物

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微生物发酵法从柑橘皮渣制取乙醇的研究 被引量：8

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作者 饶志明 《果树科学》 CSCD 北大核心 2000年第1期31-34,共4页

柑橘皮渣经石灰水浸泡、中和、过滤，提取液用微生物发酵法再经分馏而获得乙醇。此产 品经ＧＣ等分析达到Ａ．Ｒ级。

关键词 柑橘皮渣 乙醇 微生物发酵法 水果加工 副产物

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柑橘皮渣酶解条件研究 被引量：9

3

作者 张超 曾顺德 +2 位作者 尹旭敏 刁源 蒋明才 《南方农业》 2010年第4期49-52,共4页

利用不同果胶酶和纤维素酶对柑橘皮渣进行降解,并以降解效果良好的果胶酶和纤维素酶组成复合酶,研究其对柑橘皮渣的降解效果。从6种果胶酶中,筛选出对柑橘皮渣降解作用良好的果胶酶W1,适宜用量为0.05%;从5种纤维素酶中,筛选出对柑橘皮... 利用不同果胶酶和纤维素酶对柑橘皮渣进行降解,并以降解效果良好的果胶酶和纤维素酶组成复合酶,研究其对柑橘皮渣的降解效果。从6种果胶酶中,筛选出对柑橘皮渣降解作用良好的果胶酶W1,适宜用量为0.05%;从5种纤维素酶中,筛选出对柑橘皮渣降解作用良好的纤维素酶R-10,酶适宜用量为0.01%。以果胶酶W1和纤维素酶R-10组成的复合酶对柑橘皮渣进行降解,适宜的酶解温度为30℃,酶解时间为24小时。 展开更多

关键词 柑橘皮渣 果胶酶 纤维素酶 酶解条件

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榕林甜桔耐贮性初探

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作者 刘岩 彭成绩 +1 位作者 钟云 孟祥春 《广东农业科学》 CAS CSCD 2007年第2期65-65,共1页

榕林甜桔经70%甲基托布津处理后用聚乙烯薄膜保鲜袋单果包装进行常温贮藏保鲜试验,结果表明:贮藏60天后,好果率仍达100%,损耗率为11.9%,果实外观仍新鲜、饱满、果皮橙红色、有光泽,且保持较好的品质和风味,初步证明榕林甜桔有较好的耐... 榕林甜桔经70%甲基托布津处理后用聚乙烯薄膜保鲜袋单果包装进行常温贮藏保鲜试验,结果表明:贮藏60天后,好果率仍达100%,损耗率为11.9%,果实外观仍新鲜、饱满、果皮橙红色、有光泽,且保持较好的品质和风味,初步证明榕林甜桔有较好的耐贮性。 展开更多

关键词 榕林甜桔 耐贮性 甲基托布津 聚乙烯薄膜

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莱檬最适贮藏条件研究

5

作者 夏延斌 王小红 阮武清 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2000年第4期307-309,共3页

为延长莱檬的贮藏期 ,提高贮藏品质 ,进行了不同温度条件下贮藏 ,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验 .用色差计检查其贮藏质量的结果表明 :莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害 ;当贮藏温度为 5 .0℃ ,表面用苹果蜡... 为延长莱檬的贮藏期 ,提高贮藏品质 ,进行了不同温度条件下贮藏 ,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验 .用色差计检查其贮藏质量的结果表明 :莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害 ;当贮藏温度为 5 .0℃ ,表面用苹果蜡、1 2 5 mg/ L 抑霉唑、1 2 5 m g/ L 胍茶汀混合处理 ,且不使用塑料薄膜包装的贮藏效果最佳 ,其货架期可达 1 展开更多

关键词 莱檬 防腐剂 包装材料 温度 贮藏条件 食用品质

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江西遂川金桔生产综合开发对策

6

作者 孙凌峰 李春根 蒋力生 《林业科技开发》 1992年第2期21-22,共2页

一、发展概况金桔是江西遂川县的传统名特产品之一,该县具有1000余年的栽培历史.地处北纬25°28′～26°42′,东经113°56′～114°45′,位于江西吉泰盆地南沿,属亚热带温湿气候。境内年平均温度18.6℃,年降水量1437mm... 一、发展概况金桔是江西遂川县的传统名特产品之一,该县具有1000余年的栽培历史.地处北纬25°28′～26°42′,东经113°56′～114°45′,位于江西吉泰盆地南沿,属亚热带温湿气候。境内年平均温度18.6℃,年降水量1437mm,年相对湿度为79％。年口照时数为1720.4h,全年无霜期287天。该县中部地区的地形以红壤低丘陵或黄壤山洼地为主,土层深厚,植被丰富,水源充沛。这种优越的地理环境和气候条件是金桔生产的理想条件。党的十一届三中全会以后。 展开更多

关键词 金桔 生产 综合开发

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柑橘皮渣在肉牛饲料中应用的研究进展

7

作者 熊建国 李营川 +2 位作者 向邦全 袁定明 谢仲德 《兽医导刊》 2018年第18期250-251,共2页

柑橘皮渣产量大、营养丰富，是优质的饲料资源，其在饲料中的应用可以缓解对环境带来的污染。本文主要介绍了不同加工方式柑橘皮渣在肉牛日粮中的应用效果及注意事项，旨在喂柑橘皮渣在肉牛养殖业中的推广应用提供参考。

关键词 柑橘皮渣 肉牛 饲料 研究进展

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柑橘皮渣资源化利用技术通过验收

8

《中国饲料添加剂》 2015年第5期45-45,共1页

近日由中国农业科学院柑桔研究所等单位承担的“柑橘皮渣资源化利用技术集成应用”课题通过验收。从2012年起，在科技部星火计划重点项目“重庆现代柑橘产业技术集成与产业化”的支持下，中国农业科学院柑桔研究所等单位针对柑橘皮渣制... 近日由中国农业科学院柑桔研究所等单位承担的“柑橘皮渣资源化利用技术集成应用”课题通过验收。从2012年起，在科技部星火计划重点项目“重庆现代柑橘产业技术集成与产业化”的支持下，中国农业科学院柑桔研究所等单位针对柑橘皮渣制成饲料的相关技术进行了研究。 展开更多

关键词 资源化利用技术 柑橘皮渣 中国农业科学院 集成应用 技术集成 柑橘产业 星火计划 研究所

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柑橘皮渣资源化利用技术通过验收

9

《科学种养》 2015年第4期64-64,共1页

日前从重庆市科委获悉，由中国农业科学院柑桔研究所等单位承担的“柑俩皮渣资源化利用技术集成应用”课题通过验收。据了解，从2012年起在科技部星火计划重点项目“重庆现代柑橘产业技术集成与产业化”的支持下，中国农业科学院柑桔研... 日前从重庆市科委获悉，由中国农业科学院柑桔研究所等单位承担的“柑俩皮渣资源化利用技术集成应用”课题通过验收。据了解，从2012年起在科技部星火计划重点项目“重庆现代柑橘产业技术集成与产业化”的支持下，中国农业科学院柑桔研究所等单位针对柑橘皮渣制成饲料的相关技术进行了研究。课题负责人、中柑所储藏加工研究室副主任孙志高说，通过集成和改进皮渣发酵饲料菌种培养技术，菌种的繁殖能力大大提高。同时，该技术充分利用皮渣干燥时的余热，在持续满足皮渣的发酵温度的同时还为再次让皮渣干燥进行预热，从而提高皮渣发酵效率，降低能耗。这项技术实施后，生产成本比过去降低了15％左右。 展开更多

关键词 资源化利用技术 柑橘皮渣 中国农业科学院 集成应用 发酵饲料 技术集成 柑橘产业 星火计划

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柑橘皮渣做饲料效益高

10

《乡村科技》 2014年第7期14-14,共1页

我们吃完柑橘后，通常会把柑橘的皮渣丢掉，但你可能不知道，你丢掉的废品在专家看来却是宝贵饲料。中国农业科学院柑橘研究所研发的“柑橘皮渣发酵饲料加工关键技术”，近日已通过了北京市科委的成果鉴定。试验表明，使用500克柑橘皮... 我们吃完柑橘后，通常会把柑橘的皮渣丢掉，但你可能不知道，你丢掉的废品在专家看来却是宝贵饲料。中国农业科学院柑橘研究所研发的“柑橘皮渣发酵饲料加工关键技术”，近日已通过了北京市科委的成果鉴定。试验表明，使用500克柑橘皮渣发酵饲料与其他饲料配合着给奶牛吃，奶牛就可增产750克的牛奶。从经济效益看，1吨柑橘皮渣可做成100千克的饲料，以0．8元／千克算，1吨柑橘皮渣可增加80块钱的收益；加上省下来的排污费，1吨柑橘皮渣至少可增收160元左右。“我们已做成了100千克饲料。”研究员吴厚玖透露，该技术将进入成果转化阶段，2～3年内就有望实现工业化生产。该技术目前拥有完全的自主知识产权。 展开更多

关键词 柑橘皮渣 饲料加工 经济效益 中国农业科学院 自主知识产权 发酵饲料 北京市科委 工业化生产

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100万元专项资金帮助重庆忠县“柑橘皮渣变有机肥”

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《世界热带农业信息》 2013年第10期27-27,共1页

日前，科技部公布2013年国家农业科技成果转化资金立项项目，在忠县实施的“柑橘皮渣低碳无害化处理生产有机肥产业化示范”项目成功立项，获得近100万元的资助。据悉，获国家农业科技成果转化资金支持在忠县尚属首例。

关键词 柑橘皮渣 专项资金 有机肥 忠县 农业科技成果转化 重庆 产业化示范 无害化处理

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柑橘皮渣综合利用效益好

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作者 李群 《农产品加工》 2010年第10期8-9,共2页

我国是柑橘生产大国，年产量达1500万t，居世界第二位，种植面积达150．6万hm^2，居世界首位，湖南、浙江、重庆、四川是我国柑橘主产区。长期以来，我国柑橘加工业严重滞后于种植业，加工技术落后、产品档次低、综合利用率低。柑橘鲜... 我国是柑橘生产大国，年产量达1500万t，居世界第二位，种植面积达150．6万hm^2，居世界首位，湖南、浙江、重庆、四川是我国柑橘主产区。长期以来，我国柑橘加工业严重滞后于种植业，加工技术落后、产品档次低、综合利用率低。柑橘鲜食和加工下脚料的橘皮数量约占柑橘产量的20％，除了水分、纤维素、木质素外，还含有丰富的香精油、色素、果胶、橙皮甙等， 展开更多

关键词 柑橘皮渣 综合利用效益 综合利用率 加工下脚料 柑橘生产 种植面积 加工技术 产品档次

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柑橘产区循环农业关键技术创新、产品研发及产业化应用研究

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作者 李玮娟 邓胜兴 王振兴 《农机使用与维修》 2018年第9期19-19,共1页

在我国主要的柑橘产区地域范围内生猪是极其重要的养殖业,现阶段,生猪养殖业的发展规模不断拓展,这一过程中也伴随着养殖粪污等问题,无法满足可持续发展的要求。因此,针对柑橘产区循环农业关键技术的创新,基于产品研发、产业化应用方式... 在我国主要的柑橘产区地域范围内生猪是极其重要的养殖业,现阶段,生猪养殖业的发展规模不断拓展,这一过程中也伴随着养殖粪污等问题,无法满足可持续发展的要求。因此,针对柑橘产区循环农业关键技术的创新,基于产品研发、产业化应用方式进行相应探讨,同时提出了自身的思考和见解。 展开更多

关键词 柑橘产区 循环农业 关键技术创新 产业化应用

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微波消解—原子吸收分光光度法测定柑橘皮中金属元素

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作者 张宏瑞 孙爱杰 夏晶 《现代农业科技》 2011年第15期361-361,363,共2页

采用微波消解处理柑橘皮样品,原子吸收分光光度法测定柑橘皮中的金属元素。结果表明,微波消解柑橘皮试验中消解酸的用量为硝酸4 mL+过氧化氢3 mL,测定柑橘皮中含有钾、镁、锰、铁、锌等金属元素,重金属未检出,不会对人体造成影响。微波... 采用微波消解处理柑橘皮样品,原子吸收分光光度法测定柑橘皮中的金属元素。结果表明,微波消解柑橘皮试验中消解酸的用量为硝酸4 mL+过氧化氢3 mL,测定柑橘皮中含有钾、镁、锰、铁、锌等金属元素,重金属未检出,不会对人体造成影响。微波消解法处理柑橘皮样品具有消解速度快、分解完全、操作简单、安全可控等优点。 展开更多

关键词 微波消解 原子吸收分光光度法 柑橘皮 金属元素

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柑橘产区循环农业关键技术创新、产品研发及产业化应用 被引量：3

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作者 熊棣文 杨灿芳 +10 位作者 喻黎明 王飞 董鹏 王莉玮 李想 张良斌 明方成 余平 谭正平 郭朝兵 周贤文 《中国科技成果》 2016年第18期14-16,共3页

生猪是我国柑橘产区的主要养殖业。随着规模种养业的发展，区域内弃用的养殖粪污、作物秸秆、柑橘皮渣等成为面源污染的重要来源，危及可持续发展。本文以柑橘为传统沼液、秸秆和橘渣等废弃物的主要消纳植物，针对有机肥含水量大、总肥... 生猪是我国柑橘产区的主要养殖业。随着规模种养业的发展，区域内弃用的养殖粪污、作物秸秆、柑橘皮渣等成为面源污染的重要来源，危及可持续发展。本文以柑橘为传统沼液、秸秆和橘渣等废弃物的主要消纳植物，针对有机肥含水量大、总肥效低、施用量大、使用不便等导致的利用成本高、推广应用难问题，通过循环经济把柑橘和生猪等种养业有机结合起来，以废弃资源的装备化和产品化利用为突破，开展沼液、橘渣、秸秆的低成本、便捷化利用技术研究，攻克沼液管灌产气爆管，厌氧菌落群、沼渣、磷酸镁铵（尿垢）结晶堵塞管网的技术瓶颈；突破橘渣秸秆高温自干燥发酵生产有机肥和有机无机复合肥技术，研发“农用沼液无害化处理与利用成套设备”“橘宝牌橘渣有机无机柑橘专用肥”“有机长效肥”等高新技术产品，实现了废弃沼液、秸秆和橘渣资源的高效利用，支撑了区域循环农业的发展弄”节能减排。 展开更多

关键词 循环农业 沼液灌溉 柑橘 柑橘皮渣 秸秆 有机肥 有机复合肥

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开发柑橘皮渣综合利用效益好 被引量：2

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作者 李群 《农村新技术（加工版）》 2011年第3期21-22,共2页

我国是柑橘生产大国，年产量达1500万吨，居世界第二位，种植面积达150．6万公顷，居世界首位。长期以来，我国柑橘加工业严重滞后于种植业，加工技术落后，产品档次低，综合利用率低。柑橘鲜食和加工下脚料的橘皮数量约占柑橘产量的20... 我国是柑橘生产大国，年产量达1500万吨，居世界第二位，种植面积达150．6万公顷，居世界首位。长期以来，我国柑橘加工业严重滞后于种植业，加工技术落后，产品档次低，综合利用率低。柑橘鲜食和加工下脚料的橘皮数量约占柑橘产量的20％，除了水分、纤维素、木质素外，还含有丰富的香精油、色素、果胶、橙皮甙等。国内大部分柑橘皮渣未得到利用而被废弃，造成了很大的浪费，并且带来了环境污染问题。 展开更多

关键词 综合利用效益 柑橘皮渣 开发 环境污染问题 综合利用率 加工下脚料 柑橘生产 种植面积

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柑橘皮渣制作乙醇和饲料 被引量：1

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作者 繁星 《农村新技术（加工版）》 2010年第8期62-62,共1页

1．柑橘皮渣制作乙醇 榨汁后的柑橘皮渣含有30％-50％的醇溶性固形物，其中蔗糖、葡萄糖、果糖的含量约有80％，这些糖分经合适的酵母菌发酵可以生产出质量较高的乙醇。其基本工艺过程如下。

关键词 柑橘皮渣 乙醇 制作 饲料 酵母菌发酵 工艺过程 固形物 醇溶性

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