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枳PtSARD1的特征分析及其抗旱功能初探
1
作者 莫锦夏 李芳 +2 位作者 熊欣婷 钟灶发 彭婷 《园艺学报》 北大核心 2025年第6期1399-1411,共13页
为了探究枳[Poncirus trifoliata(L.)Raf.]水杨酸合成相关转录因子系统获得抗性缺陷1(systemic acquired resistance deficient 1,PtSARD1)在干旱应答中的作用,克隆了其1425 bp的开放阅读框,通过序列分析、亚细胞定位、表达量分析、过... 为了探究枳[Poncirus trifoliata(L.)Raf.]水杨酸合成相关转录因子系统获得抗性缺陷1(systemic acquired resistance deficient 1,PtSARD1)在干旱应答中的作用,克隆了其1425 bp的开放阅读框,通过序列分析、亚细胞定位、表达量分析、过表达、RNA干扰(RNAi)、抗性生理指标测定等方法对PtSARD1进行了初步研究。结果表明:PtSARD1含有3个钙调素结合蛋白结构域,且亚细胞定位表明该蛋白会从细胞核转移到细胞膜。PtSARD1在根、茎、叶中均有表达,叶片中较高,其转录表达受干旱和水杨酸诱导。经转化获得RNAi枳植株和PtSARD1过表达烟草。PtSARD1-RNAi枳离体叶片失水更快,而PtSARD1过表达烟草(A7和F7)离体叶片的相对失水率更低,在控水条件下盆栽苗生长状态更好,脯氨酸含量更高,电导率和丙二醛含量更低。以上结果表明,PtSARD1在枳干旱响应中起正向调控作用。 展开更多
关键词 柑橘 抗旱 基因功能 水杨酸 SARD1
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4个地区沙棘果实的营养和活性成分分析
2
作者 张哲菖 牛大林 +1 位作者 何炎红 叶冬梅 《经济林研究》 北大核心 2025年第4期156-162,共7页
【目的】为山西吕梁市、黑龙江孙吴县、内蒙古准格尔旗和新疆阿勒泰4个地区沙棘的定向选种、优良品种推广及产业化发展提供科学依据。【方法】测定4个地区沙棘的果实纵径、横径,计算果形指数和百果质量,并定量分析糖酸类物质、维生素C... 【目的】为山西吕梁市、黑龙江孙吴县、内蒙古准格尔旗和新疆阿勒泰4个地区沙棘的定向选种、优良品种推广及产业化发展提供科学依据。【方法】测定4个地区沙棘的果实纵径、横径,计算果形指数和百果质量,并定量分析糖酸类物质、维生素C、维生素E、花青素、类胡萝卜素、总酚和总黄酮等活性成分。采用Pearson相关性分析探讨主要成分之间的相互关系。【结果】4个产区的沙棘果实在果形大小、糖酸及营养物质含量(包括叶绿素、类胡萝卜素、花青素、维生素C、维生素E、总酚和总黄酮)等方面存在显著差异(P<0.05)。山西地区的沙棘果实在可溶性固形物和可滴定酸质量分数,以及葡萄糖、果糖、叶绿素a、类胡萝卜素和总酚质量比上表现突出;内蒙古地区沙棘果实则在蔗糖、总叶绿素、叶绿素b、维生素C、维生素E、花青素和总黄酮质量比上较为优越;新疆和黑龙江的果实整体性能居于中间水平。通过相关性分析,发现沙棘果实内在品质间存在显著的相互关系。【结论】不同地区的沙棘果实在外观形态、营养成分和活性成分上存在显著差异。山西与内蒙古沙棘果在营养物质方面优势明显。黑龙江与新疆果实虽营养成分居中,但果形饱满、汁液丰富。 展开更多
关键词 沙棘 区域差异 营养成分 果实品质
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外源独脚金内酯对枳幼苗茎增粗生长的影响
3
作者 周天 吕帅丽 +3 位作者 韩晗 李雨佳 刘海强 刘永忠 《园艺学报》 北大核心 2025年第7期1843-1854,共12页
对枳幼苗施加不同浓度(0、10、20、30μmol·L^(-1))的外源独脚金内酯类似物GR24,测定生长指标、解剖结构和生理生化等变化,结合实时荧光定量PCR技术分析相关调控基因的表达,全面评估独脚金内酯对枳幼苗茎增粗生长的影响。研究发现... 对枳幼苗施加不同浓度(0、10、20、30μmol·L^(-1))的外源独脚金内酯类似物GR24,测定生长指标、解剖结构和生理生化等变化,结合实时荧光定量PCR技术分析相关调控基因的表达,全面评估独脚金内酯对枳幼苗茎增粗生长的影响。研究发现枳幼苗茎的增粗生长和GR24浓度相关,只有20μmol·L^(-1)处理显著促进茎的增粗生长,主要表现为木质部宽度增加,次生细胞壁增厚及木质素、纤维素和半纤维素含量成分的积累,同时茎中内源激素独脚金内酯、生长素和赤霉素含量也显著增加。定量PCR分析表明,20μmol·L^(-1)GR24显著上调了生长素响应基因(ARF5)、木质部相关基因(KNAT1、STM、CAD)及形成层特异性基因(WOX4)的表达。研究结果表明20μmol·L^(-1) GR24是通过促进次生木质部细胞增加和增强木质化过程,以及诱导生长相关激素增加而显著促进枳幼苗茎的增粗。 展开更多
关键词 柑橘 枳 独脚金内酯 次生生长 相关基因表达
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山金柑GATA基因家族全基因组鉴定及在果实发育中的表达分析
4
作者 罗嗣芳 张祖铭 +5 位作者 谢丽芳 郭紫晶 陈兆星 杨月华 严翔 张洪铭 《生物技术通报》 北大核心 2025年第5期218-230,共13页
【目的】探究GATA转录因子基因家族在山金柑果实发育中的调控作用。【方法】采用生物信息学方法,对其山金柑GATA转录因子基因家族进行全基因组鉴定,并结合转录组数据和RT-qPCR,对其理化性质、基因结构、系统发育树和表达模式进行分析。... 【目的】探究GATA转录因子基因家族在山金柑果实发育中的调控作用。【方法】采用生物信息学方法,对其山金柑GATA转录因子基因家族进行全基因组鉴定,并结合转录组数据和RT-qPCR,对其理化性质、基因结构、系统发育树和表达模式进行分析。【结果】在山金柑中共鉴定到26个FhGATAs,不均匀分布在9条染色体上;理化性质分析表明,该家族蛋白都位于细胞核中,分子量在18019.89-60342.13Da范围,属于亲水性蛋白,pI介于4.62-10.33;与拟南芥同源基因进行聚类分析,FhGATA基因家族可分为4个亚家族,同一个亚家族的基序组成和分布模式相似,其中SubfamilyⅢ亚家族的一些基因在进化过程中缺失;共线性分析表明,山金柑中存在7个共线FhGATAs基因,拟南芥中有24个AtGATAs基因与FhGATAs基因同源,甜橙中有33个CsGATAs基因与FhGATAs基因同源;FhGATA基因的转录调控机制包含光响应和光的反应性元件,以及各种激素反应、胁迫反应和生长发育相关元件;组织表达分析显示,FhGATA基因家族的4个亚家族在根、茎、叶、花、果实和种子中表现不同程度的特异性表达,其中FhGATA24、FhGATA22、FhGATA26、FhGATA18、FhGATA12和FhGATA5在果实中高表达;进一步RT-qPCR分析表明,FhGATA基因与山金柑的单果重和横纵径密切相关,其中FhGATA22和FhGATA18在大果和小果山金柑的果实发育全过程均存在显著差异。【结论】山金柑含有26个FhGATAs基因,其中FhGATA22和FhGATA18可能是介导山金柑果实大小的调控因子。 展开更多
关键词 山金柑 GATA 转录因子 基因家族 果实发育 表达分析
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赣南野生山金柑果实化学成分及其抗咽喉炎活性分析
5
作者 罗嗣芳 张洪铭 +7 位作者 陈兆星 张祖铭 赖圣炜 孙静贤 郭紫晶 曾春发 谢丽芳 严翔 《食品科学》 北大核心 2025年第15期246-255,共10页
使用超高效液相色谱-质谱联用技术检测赣南野生山金柑果实化学成分,运用网络药理学探讨其药用活性成分和作用机制,并通过实验和分子对接进行验证。研究结果表明,在4类赣南野生山金柑果实中共鉴定出101种化学成分,其中药用活性成分20种... 使用超高效液相色谱-质谱联用技术检测赣南野生山金柑果实化学成分,运用网络药理学探讨其药用活性成分和作用机制,并通过实验和分子对接进行验证。研究结果表明,在4类赣南野生山金柑果实中共鉴定出101种化学成分,其中药用活性成分20种、对应靶点376个、咽喉炎潜在靶点6 931个、共同作用靶点101个,并筛选出5个核心靶点(GRM5、GRK2、GABRA2、ABL1和OPRM1),涉及327个基因本体论条目和192个京都基因与基因组百科全书信号通路。通过构建SD大鼠模型与血清炎症因子检测发现,中、高浓度的赣南野生山金柑提取物对吡啶诱导的大鼠咽喉炎具有较好的抑制作用,且可促使大鼠咽部GRM5、GRK2、GABRA2、ABL1和OPRM1基因显著差异性表达。分子对接验证表明,米橘素、橙皮素、柚皮素、川陈皮黄素、枸橼苦素与GRM5、GRK2、GABRA2、ABL1和OPRM1结合效果较好,且较临床抗咽喉炎药物地塞米松和地喹氯铵具有分子对接优势。综上,本研究从赣南野生山金柑果实鉴定出多种药用活性成分,初步明确其通过多靶点、多通路来发挥抗咽喉炎作用,为赣南野生山金柑的药用价值提供了理论支撑。 展开更多
关键词 山金柑 化学成分 超高效液相色谱-质谱联用 抗炎活性 网络药理学
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脆蜜金柑果肉转录组SSR分布及其序列特征分析
6
作者 黄秋岚 田程飘 +3 位作者 刘功德 毛立彦 邓小红 龙凌云 《南方农业学报》 北大核心 2025年第2期583-591,共9页
【目的】分析脆蜜金柑果肉转录组中简单重复序列(SSR)的分布情况及序列特征,为金柑属的遗传多样性分析、SSR分子标记开发及分子辅助育种等提供参考依据。【方法】以脆蜜金柑为试验材料,通过DNBSEQ-G99高通量测序平台对其果肉组织进行转... 【目的】分析脆蜜金柑果肉转录组中简单重复序列(SSR)的分布情况及序列特征,为金柑属的遗传多样性分析、SSR分子标记开发及分子辅助育种等提供参考依据。【方法】以脆蜜金柑为试验材料,通过DNBSEQ-G99高通量测序平台对其果肉组织进行转录组测序,高质量测序数据经严格过滤、拼接及组装后,使用MISA对转录组测序得到的Unigenes进行SSR位点检索,并分析其分布情况及序列特征。【结果】脆蜜金柑果肉转录组测序数据经质控及组装后共获得32257条Unigenes,Unigenes总长度为63342722 bp;经MISA搜索,鉴定出22447个SSR位点,分布在11119条Unigenes上,SSR发生频率为34.47%,平均分布距离为2.82 kb。在22447个SSR位点中,以单核苷酸重复类型数量最多(14002个),占62.38%;其次是二核苷酸重复类型(3949个)和三核苷酸重复类型(3980个),分别占17.59%和17.73%。从22447个SSR位点共搜索出116种重复基元种类,且以A/T、AG/CT和AT/AT这3种重复基元的数量占绝对优势(合计占73.99%);A/T是单核苷酸重复基元中的绝对优势基元,占59.41%;AG/CT是二核苷酸重复基元中的优势基元,占8.87%;AAT/ATT是三核苷酸重复基元中的优势基元,占4.55%。SSR重复基元出现频次从5次到44次均有分布,以出现频次大于10次的SSR重复基元数量最多(10395个,占46.31%),其次是出现频次为10次的SSR重复基元(4997个,占22.26%)。脆蜜金柑果肉转录组SSR位点的平均基序长度为29.63 bp,以基序长度在12~20 bp的SSR位点数量最多(12692个,占56.54%),呈中度多态性。采用Primer3设计SSR引物,共有17118个SSR位点可设计出引物,成功率为76.26%。【结论】脆蜜金柑果肉转录组SSR位点数量庞大,基元类型丰富,呈中度以上多态性,可用于开发SSR分子标记,为金柑及其他柑橘属植物的遗传图谱绘制、病害抗病分析及种质资源鉴定等研究提供技术支撑。 展开更多
关键词 脆蜜金柑 转录组 简单重复序列(SSR) 序列特征 重复基元
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沙培条件下磷、钾、钙亏缺对枳(Poncirus trifoliata)幼苗根系形态及营养吸收的影响 被引量：43
7
作者 曹秀 夏仁学 +2 位作者 杨环宇 张德健 赵禹 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期981-988,共8页
【目的】根系是吸收水分和养分的主要器官,对于多年生木本果树的生长发育尤为重要。由于果树根系庞大、分布错综复杂,对根系构型和空间分布等的研究相对较少。本文利用计算机扫描系统及其图像分析软件观测根系二维形态参数,并用原子吸... 【目的】根系是吸收水分和养分的主要器官,对于多年生木本果树的生长发育尤为重要。由于果树根系庞大、分布错综复杂,对根系构型和空间分布等的研究相对较少。本文利用计算机扫描系统及其图像分析软件观测根系二维形态参数,并用原子吸收法测定植株养分含量,以探索养分亏缺对枳根系形态的影响,以及根系形态变化与植株养分吸收的关系。【方法】本试验在沙培条件下,以柑橘砧木枳(Poncirus trifoliata)实生苗为试材,研究了缺磷、钾和钙对其根系形态以及植株体内营养元素含量的影响。利用爱普生数码扫描仪(Expression 10000XL 1.0,Epson Inc.Japan)扫描根系,并用WinRhizo Pro(S)v.2004b软件(Regent Instruments Inc.,Canada)分析获取根系总长、总体积和总表面积等二维形态参数。利用原子吸收光谱仪(SPECTR AA220)测定样品K、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn等元素含量。【结果】从扫描数据可知,3种缺素处理对枳幼苗根系形态结构有较大的影响,即在缺素时根系总长、表面积和体积均显著降低,缺P处理使枳实生苗粗根的根系长度、表面积、体积显著降低,但是增加了中等粗根的表面积和体积;缺K和缺Ca处理的中等粗根根系长度、表面积和体积均显著低于对照;3种缺素处理均显著降低了细根和粗根的根系长度、表面积和体积。不同缺素处理对植株根系和地上部生长的影响也存在差异,缺P对地上部的抑制作用显著强于根系,缺K处理对根系生长的抑制作用较强,缺Ca对根系和地上部生长的抑制作用均较小。缺Ca处理植株体内Zn和Fe浓度均显著增加但Ca浓度降低,缺P时植株体内Ca和地上部Zn浓度增加,而缺K时植株体内Ca、Zn浓度增加但Fe和K浓度均显著降低。【结论】不同缺素条件下枳实生苗根系形态各异,导致根系对不同养分的吸收能力不同,从而使植株体内K、Ca、Zn、Fe等养分含量发生改变,最终影响整个植株根系和地上部的生长,表现出各缺素环境所特有的树体特征。 展开更多
关键词 柑橘砧木 枳 缺素处理 根系形态参数 养分含量
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缺氮对佛手气体交换、叶绿素荧光及叶绿体超微结构的影响 被引量：24
8
作者 郭卫东 桑丹 +2 位作者 郑建树 廖海兵 陈文荣 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期307-314,共8页
利用土培试验研究不同氮素水平对佛手叶片光合作用、叶绿素荧光参数、叶绿素含量、叶绿体超微结构及抗氧化酶活性的影响.结果表明,缺氮降低叶绿素(Chl)含量、叶绿素a(Chla)含量以及Chla/叶绿素b(Chlb),同时增加类胡萝卜素(Car)/Chl值;... 利用土培试验研究不同氮素水平对佛手叶片光合作用、叶绿素荧光参数、叶绿素含量、叶绿体超微结构及抗氧化酶活性的影响.结果表明,缺氮降低叶绿素(Chl)含量、叶绿素a(Chla)含量以及Chla/叶绿素b(Chlb),同时增加类胡萝卜素(Car)/Chl值;缺氮条件下,佛手叶片气体交换率、PSⅡ的最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ实际光化学效率(ΦPSⅡ)、光化学猝灭系数(qP)、PSII的电子传递效率(ETR)呈下降趋势,初始荧光(Fo)以及非光化学猝灭系数(qN)则随氮缺乏程度的加剧而升高;同时,缺氮导致超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活性降低,膜脂过氧化程度加重,叶绿体类囊体片层结构损伤等.可见,缺氮主要是通过减少光合色素含量,降低光合电子传递速率,引起细胞的膜脂过氧化程度加剧,进而损伤叶绿体类囊体结构及光合反应中心,导致光合速率降低. 展开更多
关键词 佛手 缺氮 光合作用 叶绿素荧光 叶绿体超微结构
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土壤改良对越桔(Vaccimium)某些生理指标的影响 被引量：23
9
作者 唐雪东 李亚东 +1 位作者 吴林 张志东 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 2003年第6期419-422,共4页
采用盆栽试验 ,研究黑土中加入有机物料和硫磺粉 ,对越桔叶片的光合强度和呼吸强度、质膜透性及可溶性总糖含量等生理指标的影响。结果表明 ,土壤改良物质(硫磺粉、苔藓、草炭、锯末、河沙、酒糟)对越桔叶片上述生理指标产生显著影响 ,... 采用盆栽试验 ,研究黑土中加入有机物料和硫磺粉 ,对越桔叶片的光合强度和呼吸强度、质膜透性及可溶性总糖含量等生理指标的影响。结果表明 ,土壤改良物质(硫磺粉、苔藓、草炭、锯末、河沙、酒糟)对越桔叶片上述生理指标产生显著影响 ,其中 ,加入苔藓和草炭的处理 ,叶片的各项指标明显优于其他处理 ,植株生长发育良好。 展开更多
关键词 土壤改良 越桔 生理指标 盆栽试验 叶片 光合强度 呼吸强度 质膜透性 可溶性总糖含量
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丛枝菌根真菌对枳根系形态和蔗糖、葡萄糖含量的影响 被引量：32
10
作者 邹英宁 吴强盛 +1 位作者 李艳 黄咏明 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期1125-1129,共5页
研究丛枝菌根真菌接种（摩西球囊霉、地表球囊霉和摩西球囊霉＋地表球囊霉）对盆栽枳的生长、根系形态以及蔗糖、葡萄糖含量的影响．结果表明：3个接种处理都显著提高枳的株高、茎粗、叶片数，以及地上部和地下部生物量，诱导l级、2级和... 研究丛枝菌根真菌接种（摩西球囊霉、地表球囊霉和摩西球囊霉＋地表球囊霉）对盆栽枳的生长、根系形态以及蔗糖、葡萄糖含量的影响．结果表明：3个接种处理都显著提高枳的株高、茎粗、叶片数，以及地上部和地下部生物量，诱导l级、2级和3级侧根的发生，同时增加了根系投影面积、表面积、体积和总长度（主要是0—1cm根长），但降低根系平均直径，其中以地表球囊霉效果最明显．丛枝菌根真菌接种显著提高枳的叶片蔗糖和根系葡萄糖含量，但降低叶片葡萄糖和根系蔗糖含量．由于根系“菌根碳库”的存在，丛枝菌根真菌接种导致根系维持较高的葡萄糖和较低的蔗糖含量，从而有利于宿主根系的生长和发育，建立更优的根系形态． 展开更多
关键词 枳 丛枝菌根真菌 根系形态 葡萄糖蔗糖
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佛手采后致病青霉的分离鉴定 被引量：10
11
作者 李永强 杨佳妮 +2 位作者 陈文荣 路梅 郭卫东 《植物病理学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期534-537,共4页
佛手（Citrusmedica var.sarcodactylis Swingle）又名九爪木、五指橘、佛手柑,为芸香科柑橘属常绿小乔木。主产于闽、粤、川、浙等省,其中浙江金华＂金佛手＂最为著名,被称为＂果中之仙品,世上之奇卉＂。其果形美观、色泽金黄、香味浓... 佛手（Citrusmedica var.sarcodactylis Swingle）又名九爪木、五指橘、佛手柑,为芸香科柑橘属常绿小乔木。主产于闽、粤、川、浙等省,其中浙江金华＂金佛手＂最为著名,被称为＂果中之仙品,世上之奇卉＂。其果形美观、色泽金黄、香味浓郁,具有药用价值高、贮藏期长的特点[1], 展开更多
关键词 佛手柑 分离鉴定 芸香科柑橘属 青霉 致病 采后 常绿小乔木 浙江金华
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富硒金桔果糕生产工艺研究 被引量：15
12
作者 何雪梅 孙健 +5 位作者 李丽 盛金凤 郑凤锦 李杰民 刘国明 李昌宝 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第6期2736-2741,共6页
以金桔为主要原料生产富硒金桔果糕,通过正交实验优化复合凝胶剂的比例、金桔果糕的配方及烘干工艺条件,利用对比实验确定了富硒酵母为有机硒源添加剂。结果表明:复合凝胶剂的配方为琼脂∶卡拉胶∶果胶=2∶2∶1,最佳金桔果糕的配方为金... 以金桔为主要原料生产富硒金桔果糕,通过正交实验优化复合凝胶剂的比例、金桔果糕的配方及烘干工艺条件,利用对比实验确定了富硒酵母为有机硒源添加剂。结果表明:复合凝胶剂的配方为琼脂∶卡拉胶∶果胶=2∶2∶1,最佳金桔果糕的配方为金桔果浆∶白砂糖∶麦芽糖浆∶凝胶剂∶柠檬酸=40∶20∶40∶3∶0.4;烘干工艺条件为60℃下烘干20 h,铺层厚度8 mm。采用最佳工艺条件生产的果糕产品金桔香气浓郁、酸甜适中、质地均匀、弹性和韧性较好,总硒含量为229μg/kg,有机硒含量为198μg/kg,达到富硒产品的标准。 展开更多
关键词 金桔 果糕 配方优化 有机硒
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不同黄化程度对杂柑幼苗生长及光合作用的影响 被引量：14
13
作者 熊博 严巧巧 +6 位作者 孙国超 邱霞 叶霜 廖玲 罗近予 代琳 汪志辉 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第9期1506-1514,共9页
为了研究不同黄化程度对柑橘幼苗生长及光合作用的影响,以黄果柑、不知火幼苗为材料,分析黄化苗、花叶苗和绿叶苗的生长量、叶绿素含量、光合及叶绿素荧光参数的变化。结果表明,叶片黄化抑制了幼苗的正常生长,黄化苗的生长量显著低于绿... 为了研究不同黄化程度对柑橘幼苗生长及光合作用的影响,以黄果柑、不知火幼苗为材料,分析黄化苗、花叶苗和绿叶苗的生长量、叶绿素含量、光合及叶绿素荧光参数的变化。结果表明,叶片黄化抑制了幼苗的正常生长,黄化苗的生长量显著低于绿叶苗;黄化苗叶片中游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)、可溶性糖(SS)和可溶性蛋白质(SP)含量均显著增加;叶片黄化显著降低了叶片叶绿素a(Chl a)、叶绿素b(Chl b)、类胡萝卜素(Car)含量和光合作用气体交换参数(气孔导度、胞间CO_2浓度、蒸腾速率),改变了叶绿素的组成比例。黄化苗的PSⅡ最大光化学效率(F_v/F_m)、光化学猝灭系数(qP)和非光化学猝灭系数(NPQ)显著低于绿叶苗,导致净光合速率(Pn)显著降低,但花叶苗F_v/F_m下降程度较小。研究表明,叶片黄化抑制了黄果柑、不知火幼苗的正常生长,降低了光合能力。 展开更多
关键词 黄果柑 不知火 黄化 幼苗 光合作用
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几种台湾水果的抗氧化能力研究 被引量：13
14
作者 王琦 余亚白 +3 位作者 赖呈纯 陈源 高慧颖 谢鸿根 《福建农业学报》 CAS 2010年第6期703-706,共4页
以引入福建的柑橘新品种"茂谷橘橙"和"闽农1号"葡萄柚等13种台湾水果为研究对象,评估果肉的多酚含量、SOD活性、清除羟自由基的能力和总抗氧化能力。结果表明,不同台湾水果的抗氧化能力差异显著,其中以山竹和番石... 以引入福建的柑橘新品种"茂谷橘橙"和"闽农1号"葡萄柚等13种台湾水果为研究对象,评估果肉的多酚含量、SOD活性、清除羟自由基的能力和总抗氧化能力。结果表明,不同台湾水果的抗氧化能力差异显著,其中以山竹和番石榴的抗氧化能力最高,福建引进的台湾新品种"茂谷橘橙"与"闽农1号"葡萄柚也具有较好的抗氧化功能。 展开更多
关键词 台湾水果 茂谷橘橙 抗氧化作用 羟自由基 超氧化物歧化酶 多酚含量
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套袋对不知火果实品质和果皮类胡萝卜素代谢的影响 被引量：10
15
作者 程春振 黄勇 +3 位作者 张永艳 吴波 闫树堂 钟云 《西南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期20-25,共6页
为研究套袋对不知火果实品质和类胡萝卜素代谢的影响,选用生产上常用的外黄内黑双层纸袋对不知火果实进行套袋处理,以不套袋为对照.果实品质相关指标测定结果表明:不知火果实套袋后果实单质量增加,可滴定酸和可溶性固形物质量分数降低,V... 为研究套袋对不知火果实品质和类胡萝卜素代谢的影响,选用生产上常用的外黄内黑双层纸袋对不知火果实进行套袋处理,以不套袋为对照.果实品质相关指标测定结果表明:不知火果实套袋后果实单质量增加,可滴定酸和可溶性固形物质量分数降低,Vc质量浓度、出汁率和可食率变化不大.利用HPLC检测对套袋和未套袋果实果皮紫黄质、9-z-紫黄质、β-隐黄质、a-胡萝卜素、β-胡萝卜素和八氢番茄红素质量比进行了测定,发现套袋果实果皮中这些类胡萝卜素类物质质量比均低于未套袋果实.利用实时荧光定量PCR研究了套袋对果皮CRTISO,LCYb,LCYe,PDS,PSY,ZDS和ZEP基因表达的影响,发现:套袋不知火果皮中这些基因的表达均显著低于未套袋果实.该研究结果表明:套袋可提高不知火外观品质,对不知火果实质量的增加具有一定的促进作用,同时,套袋使不知火果实风味下降.此外,该研究发现套袋还显著降低了不知火果皮类胡萝卜素质量比,这可能是由于果实套袋使得阳光无法透过,进而使得类胡萝卜素代谢相关基因的表达降低引起的. 展开更多
关键词 套袋 不知火 果实品质 类胡萝卜素 高效液相色谱 基因表达
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盐胁迫下AM真菌对枳实生苗生长和根系抗氧化酶的影响 被引量：9
16
作者 吴强盛 柳威 +2 位作者 翟华芬 叶贤锋 赵伦杰 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期759-762,782,共5页
在盆栽条件下研究了接种AM真菌摩西球囊霉(Glomus mosseae)和地表球囊霉(G.versiforme)对NaCl胁迫的枳(Poncirus trifoliata L.Raf.)实生苗生长和根系抗氧化酶的影响。结果表明:盐胁迫降低枳实生苗地上部鲜重及地下部鲜重,然而接种AM真... 在盆栽条件下研究了接种AM真菌摩西球囊霉(Glomus mosseae)和地表球囊霉(G.versiforme)对NaCl胁迫的枳(Poncirus trifoliata L.Raf.)实生苗生长和根系抗氧化酶的影响。结果表明:盐胁迫降低枳实生苗地上部鲜重及地下部鲜重,然而接种AM真菌促进了植物的生长。盐胁迫处理降低枳实生苗可溶性蛋白含量,但增加了抗氧化酶(SOD、CAT)的活性。盐胁迫和非盐胁迫下,接种处理的植株可溶性蛋白含量以及SOD和CAT活性均显著高于非接种处理的植株。西球囊霉(Glomus mosseae)提高枳实生苗耐盐性的效率比地表球囊霉(G.versiforme)更高。 展开更多
关键词 丛枝菌根真菌 盐胁迫 抗氧化酶 枳 耐盐性
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热水法提取火龙果花多糖的工艺优化 被引量：16
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作者 高慧颖 王琦 +2 位作者 陈源 郑恒光 余亚白 《福建农业学报》 CAS 2013年第4期335-338,共4页
采用热水法提取火龙果花多糖,研究不同的加热温度、料水比、加热时间等3个单因素对火龙果花多糖提取量的影响,采用L9(33)正交试验确定最佳提取工艺参数。结果表明:在加热温度90℃、料水比1∶35、加热时间3h的条件下,火龙果花多糖的提取... 采用热水法提取火龙果花多糖,研究不同的加热温度、料水比、加热时间等3个单因素对火龙果花多糖提取量的影响,采用L9(33)正交试验确定最佳提取工艺参数。结果表明:在加热温度90℃、料水比1∶35、加热时间3h的条件下,火龙果花多糖的提取效果最好,为55.87mg.g-1。 展开更多
关键词 火龙果花 多糖 提取 正交试验
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影响云南越桔种子萌发因素的研究 被引量：12
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作者 杨洪涛 和加卫 +3 位作者 唐开学 杨正松 杨燕林 王朝文 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2009年第1期150-152,共3页
以在丽江采集的云南越桔种子为材料,对其进行催芽试验,研究了不同贮藏年限和处理温度以及赤霉素GA3不同处理时间及浓度对云南越桔种子萌发的影响。结果表明：在不同温度条件下的萌芽率差异极显著;不同贮藏年限间的萌芽率差异不显著。在1... 以在丽江采集的云南越桔种子为材料,对其进行催芽试验,研究了不同贮藏年限和处理温度以及赤霉素GA3不同处理时间及浓度对云南越桔种子萌发的影响。结果表明：在不同温度条件下的萌芽率差异极显著;不同贮藏年限间的萌芽率差异不显著。在10-30℃,种子都能萌发,但萌发适宜温度为15-30℃,最适温度为25℃,最大萌发率达53.67%。GA3不同处理浓度间的萌发率差异极显著;不同处理时间的萌芽率差异不显著。随着浓度升高,萌发率降低;浓度为100μl/L时,随着处理时间加长,萌发率随之升高;浓度为1000μl/L时,随着处理时间加长,萌发率降低。 展开更多
关键词 云南越桔 萌发率 温度 赤霉素
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不同采收期及贮藏方式对杂柑爱媛28果实品质的影响 被引量：10
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作者 杨蕾 洪林 +2 位作者 杨海健 王武 汪卉 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期1088-1101,共14页
【目的】明确不同采收期及贮藏方式对杂柑爱媛28果实采后贮藏品质的影响,为重庆地区爱媛28适宜的采收和贮藏提供参考依据。【方法】以3个采收时期(2019年10月13日、10月28日和11月12日)和常温(20℃)、冷藏(4℃)通风贮藏条件下的爱媛28... 【目的】明确不同采收期及贮藏方式对杂柑爱媛28果实采后贮藏品质的影响,为重庆地区爱媛28适宜的采收和贮藏提供参考依据。【方法】以3个采收时期(2019年10月13日、10月28日和11月12日)和常温(20℃)、冷藏(4℃)通风贮藏条件下的爱媛28果实为试验材料,测定果实可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、果皮色泽、硬度、失重率、腐烂率和采后病害发生情况等指标,采用主成分分析和隶属函数法综合评价爱媛28的适宜采收期和贮藏方式。【结果】随着成熟度的增加,爱媛28果实L值呈逐渐降低趋势,贮藏期间色泽无明显变化,采收期Ⅰ(10月13日)的L值为62.71±2.67,采收期Ⅲ(11月12日)的L值为56.87±4.28;随采收期延后,a/b逐渐增加,但在贮藏期间a/b无明显变化,采收期Ⅰa/b为0.51,采收期Ⅱ(10月28日)a/b为0.60,采收期Ⅲa/b为0.61。不同采收期的果实失重率和腐烂率均逐渐增加,通风冷藏明显低于常温贮藏,采收期Ⅰ冷藏条件下的总失重率为12.62%,采收期Ⅲ常温条件下的总失重率为33.57%。采收期Ⅰ果实病害种类较少,总病果率相对较低。不同采收期和贮藏方式下,果实硬度均表现为先升后降,常温贮藏果实带皮硬度较高,去皮硬度较小。随贮藏时间的延长,可滴定酸含量总体均呈逐渐减小趋势,不同采收期和贮藏方式下果实可溶性固形物和维生素C含量变化规律不一。对不同采收期和贮藏方式下贮藏15、30、45和60 d时果实10个主要品质指标分别进行主成分分析和隶属函数分析,结果显示,早采的果实贮藏品质优于晚采,通风冷藏效果优于常温贮藏,采收期Ⅰ+冷藏组合方式的综合贮藏效果最佳。【结论】综合主成分分析和隶属函数分析结果,建议重庆地区爱媛28果实可适当提前至10月中旬采收鲜销或短期冷藏保鲜。 展开更多
关键词 杂柑爱媛28 采收期 贮藏方式 品质 隶属函数 综合评价
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佛手种质资源遗传多样性的ISSR分析 被引量：10
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作者 廖芳蕾 陈民管 +2 位作者 桑丹 陈文荣 郭卫东 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期2222-2228,共7页
收集佛手（CitrusmeicaL．vat．sarcodactylisSwingle）13份、枸橙（cmedicavaEyunnanensisDing）1份及香椽（Cme~caL．）6份，共20份种质资源，其中14份成功引种在佛手资源圃。在对其中14份资源生物学特性进行描述的基础上，采用ISSR... 收集佛手（CitrusmeicaL．vat．sarcodactylisSwingle）13份、枸橙（cmedicavaEyunnanensisDing）1份及香椽（Cme~caL．）6份，共20份种质资源，其中14份成功引种在佛手资源圃。在对其中14份资源生物学特性进行描述的基础上，采用ISSR分子标记技术对20份样品进行遗传多样性分析。筛选出的11条引物共检测到102条DNA条带，其中58条为多态性条带，多态性条带比率为56．9％。各样品之间的遗传相似性系数在0．608—0．990之间。聚类分析结果表明，当遗传系数为O．798时，可将供试材料分为枸橙、香橼和佛手3个类群，新发现的3个芽变材料是佛手中一个新的类群。 展开更多
关键词 佛手 种质 ISSR 遗传多样性
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