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金柑无公害简易大棚挂树保鲜的研究 被引量：19
1
作者 罗彩霞 李庆鸿 张可祯 《湖南农业科学》 2005年第2期76-78,共3页
对基地金柑采用的简易大棚挂树、露地挂树、黄泥堆藏、药剂处理装箱、鲜果装箱(CK)等产地贮藏保鲜技术进行比较试验,并对贮藏金柑的可溶性固形物、总糖、还原糖、有机酸、Vc含量和干耗率、烂果率进行检测以及感官鉴定。结果表明,简易大... 对基地金柑采用的简易大棚挂树、露地挂树、黄泥堆藏、药剂处理装箱、鲜果装箱(CK)等产地贮藏保鲜技术进行比较试验,并对贮藏金柑的可溶性固形物、总糖、还原糖、有机酸、Vc含量和干耗率、烂果率进行检测以及感官鉴定。结果表明,简易大棚挂树保鲜优于其它处理,鲜果优良,并降本增收112500元/hm2,适应当前金柑基地桔农生产水平和生产方式,对一家一户、丘陵山区、集约化生产显示出诱人的应用前景。 展开更多
关键词 金柑 无公害 大棚 挂树保鲜
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“金柑常温及挂树保鲜新技术与果醋酿造工艺增香优化技术研究”通过验收
2
作者 林盛 《林业科技开发》 北大核心 2013年第2期115-115,共1页
2013年2月1日，由福建省尤溪县承担的福建区域科技重大项目“金柑常温及挂树保鲜新技术与果醋酿造工艺增香优化技术研究”，通过了福建省科技厅组织的专家验收。尤溪县是全国唯一的“中国金柑之乡”。在尤溪县金柑俗称“绿柑”，已有20... 2013年2月1日，由福建省尤溪县承担的福建区域科技重大项目“金柑常温及挂树保鲜新技术与果醋酿造工艺增香优化技术研究”，通过了福建省科技厅组织的专家验收。尤溪县是全国唯一的“中国金柑之乡”。在尤溪县金柑俗称“绿柑”，已有200多年的栽培历史。 展开更多
关键词 优化技术 酿造工艺 挂树保鲜 新技术 金柑 增香 果醋 常温
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