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基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实次生代谢物差异
1
作者 胡菡青 林雄杰 +6 位作者 陈学蓉 赵晓玮 张艳芳 吴梓洋 温寿星 王小安 许家辉 《南方农业学报》 北大核心 2025年第8期2390-2408,共19页
【目的】基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实代谢组差异和药用成分特征,为山金柑区域化的种质资源保护、品质认证、功能产品开发及废弃物高值化利用提供理论依据。【方法】以福建省泉州市永春县和南平市松溪县2个主栽区... 【目的】基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实代谢组差异和药用成分特征,为山金柑区域化的种质资源保护、品质认证、功能产品开发及废弃物高值化利用提供理论依据。【方法】以福建省泉州市永春县和南平市松溪县2个主栽区的山金柑果实为试验材料,利用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱(UPLC-MS/MS)技术,对2个产地的山金柑种子和去籽果实进行广泛靶向代谢组学分析。通过主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)筛选差异代谢物,并结合KEGG代谢通路富集分析代谢物积累模式及功能。【结果】广泛靶向代谢组学分析结果显示,从2个产地山金柑的去籽果实和种子中共鉴定到1594种次生代谢物,第一主成分(PC1)和第二主成分(PC2)对数据集的解释率分别为57.60%和17.86%;在2个山金柑产地的不同果实组织部位中分别检测到1119和1072种差异代谢物,其中组织特异性差异代谢物884种。2个产地去籽果实中黄酮类和萜类化合物的峰面积均显著高于种子(P<0.05,下同);而种子中木脂素和香豆素、醌类化合物的峰面积显著高于去籽果实。KEGG代谢通路富集分析结果显示,2个产地山金柑不同果实组织部位中组织特异性差异代谢物均富集在花青苷生物合成通路上。33种核心差异代谢物包括10种生物碱、7种黄酮类、12种木脂素和香豆素、2种酚酸以及2种其他类化合物,有6种核心差异代谢物在2个产地的去籽果实中均呈高表达,其中包括木犀草素-6-C-葡萄糖苷-7-O-鼠李糖苷、荭草素-2″-O-鼠李糖苷、木犀草素-8-C-葡萄糖苷(荭草素)等,筛选出24种具有地理标志差异的代谢物,其中永春县山金柑去籽果实和种子地理标志差异代谢物分别有8和11种,松溪县山金柑去籽果实和种子分别有3和2种。【结论】山金柑果实次生代谢物在不同组织部位间的差异大于地理来源差异,去籽果实主要富集黄酮类和萜类化合物,种子主要富集生物碱、木脂素和香豆素等防御性代谢物;筛选获得24种永春县与松溪县地理标记差异代谢物。 展开更多
关键词 山金柑 代谢组学 地理差异 次生代谢物 药用成分
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低温胁迫对温州蜜柑光合作用的影响 被引量：59
2
作者 郭延平 张良诚 沈允钢 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期111-116,共6页
低温处理使温州蜜柑叶片的气孔导度、净光合速率、光合表观量子效率及光合作用的光饱和光强和ＣＯ２饱和浓度降低，细胞间隙ＣＯ２浓度、光补偿点和ＣＯ２补偿点提高。虽然１０℃处理植株数小时后即出现光合速率下降，但叶绿素荧光测定... 低温处理使温州蜜柑叶片的气孔导度、净光合速率、光合表观量子效率及光合作用的光饱和光强和ＣＯ２饱和浓度降低，细胞间隙ＣＯ２浓度、光补偿点和ＣＯ２补偿点提高。虽然１０℃处理植株数小时后即出现光合速率下降，但叶绿素荧光测定结果显示，只有在３℃低温处理后，反映光系统Ⅱ光化学效率的Ｆｖ／Ｆｍ比值和Ｔ１／２才有较明显下降，而Ｆ０则明显升高。低温在３０～４０μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１弱光下对光合的影响明显大于黑暗下。 展开更多
关键词 柑桔 温州蜜柑 光合作用 叶绿素荧光
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蕉柑组织培养与植株再生的研究 被引量：11
3
作者 贺红 潘瑞炽 +2 位作者 何亚文 韩美丽 李耿光 《华南师范大学学报（自然科学版）》 CAS 1997年第4期63-66,共4页
以蕉柑（Ｃｉｔｒｕｓｒｅｔｉｃｕｌａｔａｃｖ．Ｔａｎｋａｎ）实生苗的上、下胚轴及茎段为材料进行培养，结果表明：上胚轴出芽率最高，可达９０％以上．ＭＴ＋ＢＡ１ｍｇ·Ｌ－１对上、下胚轴出芽效果较好，ＢＡ浓度升高，出芽... 以蕉柑（Ｃｉｔｒｕｓｒｅｔｉｃｕｌａｔａｃｖ．Ｔａｎｋａｎ）实生苗的上、下胚轴及茎段为材料进行培养，结果表明：上胚轴出芽率最高，可达９０％以上．ＭＴ＋ＢＡ１ｍｇ·Ｌ－１对上、下胚轴出芽效果较好，ＢＡ浓度升高，出芽率随之下降．培养时，上、下胚轴均选取苗龄为２０ｄ的实生苗效果较好．外植体在培养基上的接种方式，对出芽也有一定影响，上胚轴切段以形态学下端垂直插入，出芽率高． 展开更多
关键词 蕉柑 外植体 离体培养 出芽率 植株再生
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柑桔果实浮皮发生机理及控制途径研究Ⅱ.特早熟温州蜜柑果实浮皮与衰老的关系 被引量：20
4
作者 张秋明 魏岳荣 郑玉生 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期32-34,共3页
为探明柑桔果实浮皮与衰老的关系 ,以特早熟温州蜜柑品种胁山为试材 ,采前对其幼果和枝叶喷施赤霉素、亚精胺、醋酸钙 ,测定果皮及果肉的多聚半乳糖醛酸酶 (PG)、超氧化物歧化酶 (SOD)和丙二醛 (MDA )等生理生化指标 .结果表明 :胁山品... 为探明柑桔果实浮皮与衰老的关系 ,以特早熟温州蜜柑品种胁山为试材 ,采前对其幼果和枝叶喷施赤霉素、亚精胺、醋酸钙 ,测定果皮及果肉的多聚半乳糖醛酸酶 (PG)、超氧化物歧化酶 (SOD)和丙二醛 (MDA )等生理生化指标 .结果表明 :胁山品种随着果实浮皮的出现 ,PG活性提高 ,果皮的细胞膜脂质过氧化作用产物 MDA逐渐积累 ,而果皮和果肉的 SOD活性则急剧下降 .胁山果实浮皮的根本原因是膜脂过氧化作用引起的果皮早衰 .采前喷施赤霉素、亚精胺、醋酸钙对 MDA含量 ,PG,SOD活性均有一定调节作用 。 展开更多
关键词 柑桔 浮皮 多聚半乳糖醛酸酶 丙二醛 超氧化物歧化酶 果实衰老 温州蜜柑
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MPTA对柑橘果皮类胡萝卜素形成的影响 被引量：23
5
作者 陶俊 张上隆 +2 位作者 张良诚 徐昌杰 陈俊伟 《植物生理与分子生物学学报》 CAS CSCD 2002年第1期46-50,共5页
以宽皮柑橘“本地早”为试材 ,研究了 2 (4 甲基苯氧 )三乙基胺 (MPTA)处理对柑橘果实外观颜色的影响 ,并探讨其与相关类胡萝卜素消长的关系及与糖含量变化的可能联系。结果表明 :MPTA处理促进柑橘果皮组织中类胡萝卜素 (主要为番茄红... 以宽皮柑橘“本地早”为试材 ,研究了 2 (4 甲基苯氧 )三乙基胺 (MPTA)处理对柑橘果实外观颜色的影响 ,并探讨其与相关类胡萝卜素消长的关系及与糖含量变化的可能联系。结果表明 :MPTA处理促进柑橘果皮组织中类胡萝卜素 (主要为番茄红素 )的生物合成 ,使果皮颜色由淡橙黄色转为红色 ;随着番茄红素的积累 ,其上游前体物质葡萄糖含量下降 ,而其下游产物β 隐黄质。 展开更多
关键词 MPTA 柑橘 类胡萝卜素 番茄红素 糖分 果皮 外观品质 色泽调控
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外源钙对柑橘抗热性的相关生理生化指标的影响 被引量：15
6
作者 张建霞 李新国 孙中海 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期397-400,共4页
以柑橘品种国庆1号温州蜜柑(CitrusreticulataBlancocv.GuoqingNo.1)、朋娜脐橙(C.sinensisOsbeckcv.SkaggesBonnaza)及葡萄柚(CparadisiMacq)叶片为材料,研究了外源钙预处理对高温胁迫下可溶性糖、可溶性蛋白质含量、SOD活性及MDA含量... 以柑橘品种国庆1号温州蜜柑(CitrusreticulataBlancocv.GuoqingNo.1)、朋娜脐橙(C.sinensisOsbeckcv.SkaggesBonnaza)及葡萄柚(CparadisiMacq)叶片为材料,研究了外源钙预处理对高温胁迫下可溶性糖、可溶性蛋白质含量、SOD活性及MDA含量的影响。结果表明:高温胁迫下,可溶性糖含量随外源Ca2+浓度的增加而增加;可溶性蛋白质含量和SOD活性都呈先升后降的趋势,当外源Ca2+浓度为20mmol/L时,可溶性蛋白质含量最高;当外源Ca2+浓度为10mmol/L时,SOD活性最高。3个品种对外源Ca2+敏感度差异较大,SOD活性越高,对Ca2+敏感度越低,增加率越低,其相关系数r=-0.9966。高温胁迫下,3个品种的MDA含量差异显著,随外源Ca2+浓度的增加,MDA含量呈先降后升的趋势,Ca2+浓度为20mmol/L时,含量最低。以上结果都说明适量的Ca2+预处理可增强柑橘的抗热性。 展开更多
关键词 柑橘 CA^2+ 抗热性 生理生化指标 外源钙
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国庆1号温州蜜柑转化酶和糖分积累特性研究 被引量：11
7
作者 刘永忠 何国富 +1 位作者 黎强 吉继雍 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期213-216,共4页
研究了国庆1号温州蜜柑叶片、果皮和果肉中的蔗糖和还原糖含量,以及酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)的活性变化,结果表明:(1)果肉中的蔗糖和还原糖随着果实的发育而积累增加;果皮和叶片中的还原糖和蔗糖在整个果实发育阶段积累较少.(2)... 研究了国庆1号温州蜜柑叶片、果皮和果肉中的蔗糖和还原糖含量,以及酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)的活性变化,结果表明:(1)果肉中的蔗糖和还原糖随着果实的发育而积累增加;果皮和叶片中的还原糖和蔗糖在整个果实发育阶段积累较少.(2)转化酶活性表现出组织特异性,其中果肉中的酸性转化酶活性随着糖分积累而下降,中性转化酶活性基本保持在一个稳定水平;果皮中的转化酶(AI和NI)活性随着果实发育而上升,随后酸性转化酶活性在8月份以后开始快速下降,到果实成熟时都保持在较低水平,中性转化酶在7月中旬就开始缓慢下降,随后也保持在较低水平;叶片中酸性转化酶活性在6～8月份较低,而此时中性转化酶活性却处在较高水平,在8～10月酸性转化酶的活性则快速升高,并保持在较高水平,而中性转化酶活性却逐渐降低,然后保持在较低水平.另外通过分析转化酶活性和糖分关系表明,国庆1号温州蜜柑果肉中的酸性转化酶与果实快速生长和成熟期糖分积累有着重要的关系. 展开更多
关键词 柑橘 转化酶 糖分积累
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多效唑对促进椪柑成花和抑制冬梢的效应 被引量：5
8
作者 许建楷 高飞飞 +3 位作者 袁荣才 黄辉白 陈万高 李子威 《果树科学》 CAS CSCD 北大核心 1994年第1期33-34,共2页
幼龄椪柑秋梢老熟后.用1000、500mg·l^(-1)多效唑进行1次和2次的喷施处理.结果表明:喷施一次500mg·l^(-1)多效唑即可达到增加花量的显著效果,并能有效地抑制冬梢萌发.
关键词 柑 碰柑 花 冬梢 多效唑
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温州蜜柑结果类枝条与坐果率、果实大小的关系 被引量：9
9
作者 张义 陈欢 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期213-216,共4页
【目的】研究温州蜜柑的树相指标,为柑橘优质栽培提供科学依据。【方法】以21年生国庆一号温州蜜柑为材料,研究温州蜜柑结果母枝、结果枝类型与坐果率、果实横径的关系。【结果】结果母枝长度为0.13～46.50cm、粗度为0.12～0.92cm,随着... 【目的】研究温州蜜柑的树相指标,为柑橘优质栽培提供科学依据。【方法】以21年生国庆一号温州蜜柑为材料,研究温州蜜柑结果母枝、结果枝类型与坐果率、果实横径的关系。【结果】结果母枝长度为0.13～46.50cm、粗度为0.12～0.92cm,随着结果母枝增长和增粗,单位母枝上有叶结果枝数增多,有叶结果枝坐果率高于无叶结果枝坐果率;结果母枝粗度≤0.20cm时,其上有叶结果枝坐果率和无叶结果枝坐果率均最高,结果母枝长度≤10.0cm时,有叶结果枝坐果率最高,但结果母枝粗度、长度与有叶、无叶结果枝的坐果率相关性均不显著;叶数为1～3片的有叶结果枝结果数量最多,占结果总数的87.6%;结果母枝粗度、长度分别与其果实横径呈极显著和显著的正相关,但果实横径与结果枝叶数相关性不显著;有叶结果枝比无叶结果枝的果实普遍较大。【结论】温州蜜柑以粗度和长度较小的结果母枝为主,但粗壮的结果母枝能抽出较多的有叶结果枝,有利于提高坐果率、增大果实横径,生产上要注意粗壮结果母枝的培养。 展开更多
关键词 温州蜜柑 结果母枝 有叶结果枝 无叶结果枝 坐果率 果实横径
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纬度对温州蜜柑果实品质和成熟期的影响 被引量：4
10
作者 李三玉 吴光林 杨宗鑫 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 1989年第2期191-192,共2页
一、材料和方法 在我国沿海柑桔产区,采取6—15年生枳砧尾张温州蜜柑成熟果供记载分析用。采样地点有:北纬21°32′(广东廉江县)、22°28′(广西灵山县)、23°07′(广东广州市),23°43′(广东饶平县)、27°02′(福... 一、材料和方法 在我国沿海柑桔产区,采取6—15年生枳砧尾张温州蜜柑成熟果供记载分析用。采样地点有:北纬21°32′(广东廉江县)、22°28′(广西灵山县)、23°07′(广东广州市),23°43′(广东饶平县)、27°02′(福建建瓯县)、28°0′(浙江温州市)、28°34′(浙江黄岩县)、29°57′(浙江镇海县)、31°06、(上海市)共9个点。其中建瓯、灵山距海较远外,其余均临近海面,土壤除上海市为冲积土外均为山地红黄壤,每处采果30只,分别记载果实大小、重量、形状、色泽、果皮及果肉特征,同时计其可食率、果形指数。并测定可溶性固形物(阿贝氏折光仪)、pH(SPM-10酸度计)、果汁率、酸(氢氧化钠滴定)、维生素C(2,6-二氯苯酚吲哚酚法)。 展开更多
关键词 温州蜜柑 果实品质 成熟期 纬度
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温州蜜柑枳高砧的抗寒生理 被引量：7
11
作者 郑玉生 张秋明 刘昆玉 《上海农业学报》 CSCD 1998年第1期51-54,共4页
以权高砧和积低砧温州蜜柑宫川品种为试材，分析比较了越冬期间叶片淀粉和可溶性糖的含量变化、不饱和脂肪酸的组成、枝梢与叶片组织的电解质渗出率。结果表明权高砧植株淀粉及可溶性糖的含量、脂肪酸的IUFA值、亚麻酸／（亚油酸十油酸... 以权高砧和积低砧温州蜜柑宫川品种为试材，分析比较了越冬期间叶片淀粉和可溶性糖的含量变化、不饱和脂肪酸的组成、枝梢与叶片组织的电解质渗出率。结果表明权高砧植株淀粉及可溶性糖的含量、脂肪酸的IUFA值、亚麻酸／（亚油酸十油酸）值均与植株抗寒性加强相关；而枝、叶组织在一15’C低温处理下的电解质渗出率则明显降低。该研究结果从生理生化的角度进一步查明了积高砧抗寒的原因。 展开更多
关键词 温州蜜柑 淀粉 可溶性糖 抗寒生理
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不同土壤管理方式对金柑VA菌根侵染率的影响 被引量：12
12
作者 李国景 吴光林 +2 位作者 黄寿波 沈朝栋 陈峻峰 《中国柑桔》 1992年第2期5-7,共3页
试验以15年生枳砧金弹(Fortunella crassifolia Swingle)和成年野生山金柑(F.hindsii Swingle)为试材,于1989～1991年在浙江宁波北仑、浙江普陀桃花岛进行。设置免耕生草覆草、耕翻生草覆草、清耕(对照)、野生(对照)等4个处理。结果表... 试验以15年生枳砧金弹(Fortunella crassifolia Swingle)和成年野生山金柑(F.hindsii Swingle)为试材,于1989～1991年在浙江宁波北仑、浙江普陀桃花岛进行。设置免耕生草覆草、耕翻生草覆草、清耕(对照)、野生(对照)等4个处理。结果表明。随耕翻次数增加,根系VA菌根侵染率降低,VA菌根侵染率野生>免耕生草覆草>耕翻生草覆草>清耕,20～40厘米土层>10～20厘米土层>0～10厘米土层。离根尖1厘米左右根段中泡囊出现百分率与VA菌根侵染率呈极显著或显著正相关。免耕可保护菌根,提高菌根侵染率。 展开更多
关键词 金柑 VA菌根 侵染 土壤 管理
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温州蜜柑果实裂果的特征特性及矿质元素对其的影响
13
作者 冯仁方 李永杰 《农村经济与科技》 2025年第12期62-64,共3页
以种植在温州蜜柑主产区的由良温州蜜柑为研究对象,测定和比较已裂果果实和未裂果果实的果形指数、果梗直径、果皮厚度、果皮强度以及果实矿质元素含量的特性差异,并在果实发育的过程中同步监测可溶性固形物浓度的变化。结果表明,未裂... 以种植在温州蜜柑主产区的由良温州蜜柑为研究对象,测定和比较已裂果果实和未裂果果实的果形指数、果梗直径、果皮厚度、果皮强度以及果实矿质元素含量的特性差异,并在果实发育的过程中同步监测可溶性固形物浓度的变化。结果表明,未裂果果实的果皮厚度、果皮强度以及果实中Ca和Zn的含量分别是已裂果的108.46%、119.07%、135.71%和73.3%。果实可溶性固形物浓度在裂果发生期(7月中旬至9月中旬)剧烈变化,由8.8%增加至12.9%。温州蜜柑裂果的防控,可以从适宜的养份调控着手,通过提高果皮强度、适当的控制可溶性固形物的增加等措施减少柑橘裂果。 展开更多
关键词 温州蜜柑 裂果 果皮强度 可溶性固形物 矿质元素 特征特性
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测定柑桔叶片叶绿素含量的两种方法比较 被引量：10
14
作者 王树良 李银国 +2 位作者 王成秋 范荣平 韩超兵 《中国南方果树》 1996年第2期24-24,共1页
测定柑桔叶片叶绿素含量的两种方法比较王树良，李银国，王成秋，范荣平，韩超兵（中国农业科学院柑桔研究所重庆６３０７１２）柑桔叶片叶绿素的测定多沿用传统的光电比色法和分光光度法，在实际应用中，操作比较麻烦，尤其是分析大批... 测定柑桔叶片叶绿素含量的两种方法比较王树良，李银国，王成秋，范荣平，韩超兵（中国农业科学院柑桔研究所重庆６３０７１２）柑桔叶片叶绿素的测定多沿用传统的光电比色法和分光光度法，在实际应用中，操作比较麻烦，尤其是分析大批量样品时，由于样品的采集、洗涤、研... 展开更多
关键词 柑桔 叶片 叶绿素 测定
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椪柑枯水后几种生理生化指标的变化 被引量：6
15
作者 席玙芳 王向阳 +2 位作者 余挺 潘旭芳 胡军阳 《植物生理学通讯》 CSCD 1998年第5期345-347,共3页
枯水柑果实乙烯释放量、ABA含量和POD活性较非枯水的高，而呼吸速率、IAA、CTK、维生素C和GSH含量较非枯水的低。枯水果果肉的营养物质向果皮转移的能力较非枯水果弱。
关键词 Ping柑 枯水 内涵激素 同位素表示 踪果实衰老
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不同砧木椪柑光合速率的研究 被引量：6
16
作者 吴可红 庄伊美 谢志南 《福建林学院学报》 CSCD 1991年第2期209-214,共6页
研究结果表明,不同砧木对椪柑叶片净光合速率、叶绿素a及全氮含量有显著影响,且多呈现为椪柑/枳高于椪柑/椪柑和椪柑/福桔。在年周期或日周期中,半矮化枳砧椪柑的净光合速率多高于两种乔砧椪柑(p≤0.05)。不同砧穗组合的叶片C/N,在不同... 研究结果表明,不同砧木对椪柑叶片净光合速率、叶绿素a及全氮含量有显著影响,且多呈现为椪柑/枳高于椪柑/椪柑和椪柑/福桔。在年周期或日周期中,半矮化枳砧椪柑的净光合速率多高于两种乔砧椪柑(p≤0.05)。不同砧穗组合的叶片C/N,在不同物候期中亦呈显著差异。相关分析结果表明,椪柑叶片的净光合速率与其产量呈极显著正相关;枳砧椪柑与两种乔砧椪柑间产量的差异,与其净光合速率的差异相一致。 展开更多
关键词 PENG柑 砧木 净光合速率 柑桔类果树
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温州蜜柑雌雄蕊分化过程及施肥对果实品质的效应 被引量：2
17
作者 杜国华 周良骝 +7 位作者 袁艺 谢中稳 何金铃 任立中 张鹤英 郑路 吴晓均 钱一光 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 1994年第1期52-58,共7页
温州蜜柑（兴律品系）两枚萼片原基最早出现于１０月中下旬，翌年３月中旬花瓣原基、雌雄蕊原基相继发生分化，５月上旬花器完成分化。花粉粒大部分不育，开花前后大部分胚囊自行解体。沙囊原基出现于４月下旬。开花前，增施有机肥和全... 温州蜜柑（兴律品系）两枚萼片原基最早出现于１０月中下旬，翌年３月中旬花瓣原基、雌雄蕊原基相继发生分化，５月上旬花器完成分化。花粉粒大部分不育，开花前后大部分胚囊自行解体。沙囊原基出现于４月下旬。开花前，增施有机肥和全素无机肥，可使果汁中可溶性固形物、可溶性糖和有机酸分别提高１３．９１％、１７．５１％和５．８０％，显著提高果实品质，增产２２．４４％。 展开更多
关键词 温州蜜柑 雌雄蕊分化 果实 品质
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柑桔果实糖酸比及线粒体乌头酸酶活性的变化 被引量：6
18
作者 罗安才 李道高 李纯凡 《西南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2004年第4期467-470,共4页
测定了尤力克柠檬(高酸CitruslimonBurm.F)、冰糖橙(低酸C.sinensisOsbeck)、锦橙(中酸C.sinensisOs beck)、奉节脐橙(C.sinensisOsbeck)72-1及其低酸和晚熟芽变在果实发育过程中还原糖含量、糖酸比以及线粒体乌头酸酶(Aconitase,EC4.2.... 测定了尤力克柠檬(高酸CitruslimonBurm.F)、冰糖橙(低酸C.sinensisOsbeck)、锦橙(中酸C.sinensisOs beck)、奉节脐橙(C.sinensisOsbeck)72-1及其低酸和晚熟芽变在果实发育过程中还原糖含量、糖酸比以及线粒体乌头酸酶(Aconitase,EC4.2.1.3)和苹果酸脱氢酶(Malatedehydrogenase,MDH,EC1.1.1.37)活性变化。结果表明:各类型柑橘果实发育过程中糖的含量,随着果实的生长而增加,奉节脐橙的低酸芽变还原糖含量和糖酸比的增长速度最快,与其说它是低酸还不如说是早熟更为合理。各类型柑橘果实线粒体乌头酸酶活性变化一致随果实发育降低,表明果实发育后期有机酸降解与线粒体乌头酸酶活性的降低无关,而较低的细胞质乌头酸酶活性有利于酸的积累;柠檬MDH活性一直较低,但其他柑桔MDH活性变化与果实柠檬酸含量差异没有发现有明显的关系。 展开更多
关键词 柑桔果实 有机酸代谢 酶活性
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温州蜜柑（Citrus　unshiu　Marc．）叶片光合效率的日变化 被引量：22
19
作者 陈志辉 张良诚 《植物生理学报（0257-4829)》 CSCD 1994年第3期263-271,共9页
在５～１０月的晴天，以最大表观量子产量Φｉ表示的温州蜜柑光合效率上午从测定开始时起持续下降，下午逐渐回升，与光强和叶温的日变化大致是镜象反相关。这与净光合速率峰谷交替的日变化明显不同。自然条件下遮荫或控制测定时的叶温... 在５～１０月的晴天，以最大表观量子产量Φｉ表示的温州蜜柑光合效率上午从测定开始时起持续下降，下午逐渐回升，与光强和叶温的日变化大致是镜象反相关。这与净光合速率峰谷交替的日变化明显不同。自然条件下遮荫或控制测定时的叶温得到的Φｉ的日变化主要取决于测定时的对温，叶温高则Φｉ低。不同时间在相近叶温下测得的Φｉ；没有显著差异。测定前叶片的光照强度对Φｉ不起决定作用。低Ｏ２可以消除升温的不利影响。光呼吸相对于光合的增强是升温导致Φｉ下降的主要原因。光合效率日变化的生理原因也部分地提供了对净光合日变化的解释。 展开更多
关键词 光合效率 日变化 光呼吸 温州蜜柑
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温度预处理对温州蜜柑果实采后生理和品质的影响 被引量：3
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作者 胡西琴 周春华 +1 位作者 余歆 马芹标 《浙江农业大学学报》 CSCD 北大核心 1999年第2期187-191,共5页
以尾张温州蜜柑为试材，研究了不同温度预处理对果实品质、呼吸速率、丙二醛（ＭＤＡ）含量、超氧物歧化酶（ＳＯＤ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性、果皮Ｋ＋含量的影响．结果表明，２０℃预处理３ｄ，能改善果实的贮后品质．在整个贮藏... 以尾张温州蜜柑为试材，研究了不同温度预处理对果实品质、呼吸速率、丙二醛（ＭＤＡ）含量、超氧物歧化酶（ＳＯＤ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性、果皮Ｋ＋含量的影响．结果表明，２０℃预处理３ｄ，能改善果实的贮后品质．在整个贮藏期间，处理果实呼吸速率均低于对照，其中以２０℃预处理的为最低．贮藏后期，２０℃预处理果实ＣＡＴ活性、果肉ＳＯＤ活性、果皮Ｋ＋含量高于对照，而ＭＤＡ含量。 展开更多
关键词 温州蜜柑 温度预处理 采后生理 品质
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