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不同类型有机肥对核桃园土壤、生长结果特性和坚果品质的影响 被引量：3
1
作者 徐永杰 姜德志 +4 位作者 李莉 王瑞文 王代全 王晓飞 王其竹 《果树学报》 北大核心 2025年第1期141-150,共10页
【目的】探究不同类型有机肥对核桃园土壤理化性质、树体生长结果特性和坚果品质的影响。【方法】在13年生核桃园按等氮量原则连续2 a(年)施松塔(ST)有机肥、猪粪(ZF)和牛粪(NF)有机肥、有机无机复混肥(HZ)和腐殖酸钾+生物菌肥(FJ)后,... 【目的】探究不同类型有机肥对核桃园土壤理化性质、树体生长结果特性和坚果品质的影响。【方法】在13年生核桃园按等氮量原则连续2 a(年)施松塔(ST)有机肥、猪粪(ZF)和牛粪(NF)有机肥、有机无机复混肥(HZ)和腐殖酸钾+生物菌肥(FJ)后,分析评价施肥效果。【结果】有机肥改良了核桃园土壤,但不同有机肥改良效果存在差异。5种有机肥均促进了1年生枝增粗生长,但对树体增粗和1年生枝伸长生长的影响存在差异。花后30 d,有机肥对核桃坐果率产生影响,花后120 d时,不同有机肥对坐果率影响存在显著差异。不同有机肥对坚果品质影响存在差异。4个主成分累计贡献率95.05%,利用2个主成分进行坐标分析,有机无机复混肥(HZ)和牛粪有机肥(NF)处理施肥效果相似。综合评价排序,有机质含量24.00%,有效成分N 6.46%、P_(2)O_(5)4.16%、K_(2)O 6.00%、S 3.79%的有机无机复混肥(HZ)处理得分最高(40.94)。【结论】核桃园兼顾生长和结果时,宜选择有机无机复混肥。 展开更多
关键词 核桃 有机肥 土壤理化性质 结果特性 坚果品质
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早实核桃坚果表型和内在品质的关联分析及模型构建 被引量：2
2
作者 李洋 张赟齐 +5 位作者 温玥 张绥林 陈永浩 齐建勋 张俊佩 侯智霞 《南京林业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第1期119-127,共9页
【目的】果实表型性状和内在品质间存在关联性。明确早实胡桃(核桃,Juglans regia)内、外在品质关系并构建关联模型,为通过表型性状初步判别果实内在品质提供依据。【方法】以北京市农林科学院核桃选种圃的早实核桃优株为研究对象,在成... 【目的】果实表型性状和内在品质间存在关联性。明确早实胡桃(核桃,Juglans regia)内、外在品质关系并构建关联模型,为通过表型性状初步判别果实内在品质提供依据。【方法】以北京市农林科学院核桃选种圃的早实核桃优株为研究对象,在成熟期对坚果的9个表型性状和4个内在品质指标分别进行了测定,分析各性状的变异系数,并进行方差和相关性分析,最终通过拟合验证得到适宜的关联模型。【结果】(1)坚果13个指标的变异均达到极显著水平(P<0.01),变异系数为5.43%~28.63%,除球形度、几何平均直径、出仁率、含油率和蛋白质外,其余指标的变异系数均达到10%;(2)坚果品质指标间存在相关性。含油率与出仁率的关系最密切,与可溶性糖含量也呈极显著正相关,与淀粉、蛋白质含量关系均不显著;蛋白质、可溶性糖含量与坚果表型性状的关系类似,表现为与坚果大小、干质量及体积出仁率密切相关,与前两者呈极显著负相关,与后者呈极显著正相关,蛋白质、可溶性糖含量均与淀粉含量呈极显著负相关;淀粉含量和坚果大小、干质量呈极显著正相关,而与体积出仁率呈极显著负相关;(3)基于坚果表型性状和内在品质的相关性构建了回归模型,含油率与出仁率呈线性模型关系,可溶性糖含量与体积出仁率呈抛物线关系,淀粉含量与坚果体积呈线性模型关系,蛋白质含量与几何平均直径呈线性模型关系。通过拟合验证,模型预测值与实际值差值位于95%一致性界限(95%LOA)内的点均占总体的95%以上,模型表现出较好的拟合性。【结论】基于坚果表型与内在品质的密切关系构建了较为可靠的回归模型,通过坚果表型可初步判别内在品质优劣,用于适宜品种(系)的初步筛选。 展开更多
关键词 胡桃(核桃) 表型性状 内在品质 品种(系)筛选 模型拟合
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核桃丛枝菌根真菌多样性及其作用机制研究进展 被引量：1
3
作者 徐永杰 谭作枰 +2 位作者 吴强盛 刘小青 许晓宏 《植物研究》 北大核心 2025年第3期386-392,共7页
核桃(Juglans)作为世界重要的经济林木,其生长发育与丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,AMF)之间密切关联。核桃根际AMF资源丰富,涵盖了10个属多个种,其多样性受种植模式(如套种)、土壤养分等影响,但深根性特征使核桃成为周围... 核桃(Juglans)作为世界重要的经济林木,其生长发育与丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,AMF)之间密切关联。核桃根际AMF资源丰富,涵盖了10个属多个种,其多样性受种植模式(如套种)、土壤养分等影响,但深根性特征使核桃成为周围植被AMF繁殖体的储存库,并通过普通菌根网络实现了养分(如磷和碳)的有效再分配。该研究明确了AMF在促进核桃生长、提高成活率、促进养分(特别是磷)吸收,以及增强抗旱性方面的作用机制,并探究了AMF在提高和转移胡桃醌上的潜力。最后,对核桃菌根研究的未来发展方向进行了展望。 展开更多
关键词 核桃 菌根 间作 普通菌根网络 胡桃醌
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不同施肥量对薄壳山核桃生长和产量的影响 被引量：1
4
作者 唐菲 王晶晶 +3 位作者 高俊兰 史丹 施六林 张国龙 《安徽农业科学》 2025年第1期126-127,132,共3页
为研究不同施肥量对薄壳山核桃树木生长和产量的影响,以薄壳山核桃“波尼”为研究对象,在相同栽植环境中,考察不同施肥量处理下薄壳山核桃的树木生长与产量。结果表明:225.00~236.25 kg/hm^(2)的施肥量适宜薄壳山核桃的田间生长和果实... 为研究不同施肥量对薄壳山核桃树木生长和产量的影响,以薄壳山核桃“波尼”为研究对象,在相同栽植环境中,考察不同施肥量处理下薄壳山核桃的树木生长与产量。结果表明:225.00~236.25 kg/hm^(2)的施肥量适宜薄壳山核桃的田间生长和果实产量的提高,可为薄壳山核桃的栽植生产提供一定参考。 展开更多
关键词 薄壳山核桃 施肥量 生长量 产量
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“京861”核桃在山西古县的引种表现及栽培技术要点 被引量：1
5
作者 王勇 武彦霞 +2 位作者 李夏媛 赵伟 王越 《中国南方果树》 北大核心 2025年第1期204-207,共4页
为进一步优化山西核桃品种结构,充分发挥山西省优质核桃产区优势,选育和推广早实核桃品种,在山西省临汾市古县国有林场引入“京861”核桃苗木并定植,以早实核桃“辽宁1号”为对照,比较分析2个品种在山西古县的植物学性状、物候期、坚果... 为进一步优化山西核桃品种结构,充分发挥山西省优质核桃产区优势,选育和推广早实核桃品种,在山西省临汾市古县国有林场引入“京861”核桃苗木并定植,以早实核桃“辽宁1号”为对照,比较分析2个品种在山西古县的植物学性状、物候期、坚果经济性状、生长结果习性与产量以及抗逆性等。结果表明,“京861”核桃坚果近圆形,单果质量9.70 g,果面光滑,壳薄,缝合线平,结合紧密,极易取整仁,出仁率69.7%。核仁饱满,呈浅黄色,蛋白质含量为19.22%,脂肪含量为62.41%,不饱和脂肪酸含量为92.09%,维生素E含量为2.96 mg/kg,硒元素含量为0.18 mg/kg,均显著高于“辽宁1号”,在山西古县栽培生产中表现优良,是适宜在山西省适度种植推广的优质早实核桃品种。 展开更多
关键词 核桃 京861 早实 引种 栽培技术
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施肥对薄壳山核桃容器苗生长及叶片养分与生理的影响
6
作者 蔡卫佳 刘威 +3 位作者 王昊 刘旭 谭军 罗桂杰 《经济林研究》 北大核心 2025年第2期250-257,共8页
【目的】探讨施肥对薄壳山核桃(Carya illinoinensis)容器苗生长、叶片养分积累及生理指标的影响,筛选出较好的施肥方式与施肥量组合,为薄壳山核桃壮苗培育提供参考。【方法】以2年生薄壳山核桃容器苗为研究对象,设置平均(A)和指数(B)2... 【目的】探讨施肥对薄壳山核桃(Carya illinoinensis)容器苗生长、叶片养分积累及生理指标的影响,筛选出较好的施肥方式与施肥量组合,为薄壳山核桃壮苗培育提供参考。【方法】以2年生薄壳山核桃容器苗为研究对象,设置平均(A)和指数(B)2种施肥方式,分别设置1.4、2.8、4.2和5.6 g/株(编号1、2、3和4)4种施肥量,以不施肥(CK)作对照,共9个处理,分析施肥对苗木生长及叶片养分生理的影响。【结果】2种施肥方式下,随着施肥水平的提高,薄壳山核桃幼苗高、地径和生物量呈先增大后减小的趋势,指数施肥4.2 g/株苗高、地径和生物量最大,分别比对照高36.5%、55.6%和179.52%;施肥对叶片中P含量无显著影响;2种施肥方式下,叶片中N含量均随施肥量增加而上升,同一施肥水平下,指数施肥比平均施肥高;平均施肥叶片K含量随肥料增加而上升,指数施肥则先升高后下降;2种施肥方式下,可溶性糖和叶绿素含量均随施肥量增加先增加后降低;指数施肥叶片可溶性蛋白随施肥量增加而上升,平均施肥则表现为先上升后下降再上升。【结论】采用指数施肥法、复合肥用量4.2 g/株有利于薄壳山核桃幼苗生长,该处理下苗高、地径、生物量、叶片营养成分及生理特性较好,苗木品质优于其他处理。 展开更多
关键词 薄壳山核桃 容器苗 指数施肥 幼苗生长 生理特性
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核桃枝皮多酚提取工艺优化及提取液抑菌研究
7
作者 陈苏丹 李秀珍 +3 位作者 李学强 王沛京 郑伟 刘永康 《北方园艺》 北大核心 2025年第14期49-55,共7页
以核桃枝皮为试材,采用单因素试验和正交实验法,优化核桃枝皮多酚的超声辅助提取工艺,并测定不同浓度的多酚提取液对玉米大斑病原菌(Exsero turcicum)、辣椒疫霉(Phytophthora capsici)、兰花炭疽菌(Colletotrichum orchidearum)、小麦... 以核桃枝皮为试材,采用单因素试验和正交实验法,优化核桃枝皮多酚的超声辅助提取工艺,并测定不同浓度的多酚提取液对玉米大斑病原菌(Exsero turcicum)、辣椒疫霉(Phytophthora capsici)、兰花炭疽菌(Colletotrichum orchidearum)、小麦茎基腐镰刀菌(Fusarium graminearum)的抑制效果,以期为核桃的深入开发提供参考依据。结果表明:核桃枝皮多酚的最优提取工艺为乙醇体积分数40%、液料比1∶20 g·mL^(-1)、超声时间30 min、超声温度40℃,在该工艺条件下,核桃枝皮多酚含量为0.72 mg·g^(-1)。核桃枝皮多酚提取液对4种病原真菌均具有一定的抑制作用,当多酚溶液浓度为0.36 g·mL^(-1)时,对兰花炭疽菌的抑菌率达到91.64%,对小麦茎基腐镰刀菌和玉米大斑的抑菌率分别为77.47%和66.64%,对辣椒疫霉的抑菌率为31.41%,表明核桃枝皮多酚具有良好的抑菌能力,可作为天然的抑菌剂进一步的开发和利用。 展开更多
关键词 核桃 多酚 超声辅助提取 正交实验 抑菌
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江西薄壳山核桃害虫种类及为害调查
8
作者 涂业苟 王洋 +4 位作者 刘晓华 王文辉 金明霞 贺义昌 杨清珍 《南方林业科学》 2025年第3期66-72,共7页
【目的】明确江西省薄壳山核桃害虫种类及为害情况。【方法】2022―2024年采用踏查和样地调查相结合的方法,调查江西省薄壳山核桃害虫种类及为害情况。【结果】薄壳山核桃害虫有72种,隶属于节肢动物门2纲6目40科。其中星天牛为害最严重... 【目的】明确江西省薄壳山核桃害虫种类及为害情况。【方法】2022―2024年采用踏查和样地调查相结合的方法,调查江西省薄壳山核桃害虫种类及为害情况。【结果】薄壳山核桃害虫有72种,隶属于节肢动物门2纲6目40科。其中星天牛为害最严重,在苗期和成林期均可发生;云斑白条天牛、咖啡木蠹蛾和山核桃透翅蛾为害较严重,主要在成林期发生。【结论】江西薄壳山核桃以钻蛀性害虫为主,生产上应加强害虫的监测和预测预报。 展开更多
关键词 薄壳山核桃 害虫 星天牛 江西
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枫杨砧木与核桃嫁接接合部愈合过程的显微结构观察
9
作者 王春梅 吴彬 +3 位作者 沈珊 许元芳 李景军 杨勇 《花卉》 2025年第15期193-195,共3页
为了揭示核桃与枫杨嫁接组合在嫁接愈合过程中的解剖学特征,通过电子显微镜观察核桃/枫杨嫁接组合的愈合过程,分析愈伤组织的形成、对接、维管束桥的建立以及维管分化等关键环节,从而揭示其嫁接愈合的机制;旨在为核桃/枫杨砧穗嫁接亲和... 为了揭示核桃与枫杨嫁接组合在嫁接愈合过程中的解剖学特征,通过电子显微镜观察核桃/枫杨嫁接组合的愈合过程,分析愈伤组织的形成、对接、维管束桥的建立以及维管分化等关键环节,从而揭示其嫁接愈合的机制;旨在为核桃/枫杨砧穗嫁接亲和性的早期预测及砧木选育提供依据,提升嫁接成活率,并为其他树种的嫁接育苗研究提供参考。 展开更多
关键词 枫杨 核桃 嫁接 愈伤组织 显微结构
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云南核桃园土壤养分状况分析与评价
10
作者 杨璇玺 宁德鲁 +5 位作者 王高升 吴涛 潘莉 肖良俊 刘娇 马婷 《西部林业科学》 北大核心 2025年第1期13-21,共9页
研究云南主产区核桃园土壤养分丰缺状况,为核桃园土壤养分管理和施肥决策提供依据。在云南核桃主产区的8个州市选择57个典型的核桃园,采集土壤样品进行pH值、有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷和速效钾测定,并对养分状况进行分... 研究云南主产区核桃园土壤养分丰缺状况,为核桃园土壤养分管理和施肥决策提供依据。在云南核桃主产区的8个州市选择57个典型的核桃园,采集土壤样品进行pH值、有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷和速效钾测定,并对养分状况进行分析评价。结果显示:云南省核桃主产区有91.2%的土壤分布在酸(pH 4.5~5.5)和微酸(pH5.5~6.5)区间,91.24%有机质含量在适宜及以上级别;样本中有91.23%土壤全氮含量在适宜以上级别,有12.28%的样本全磷含量缺乏、5.26%为极缺乏,有12.28%土壤全钾含量缺乏;土壤中碱解氮有12.28%缺乏、1.75%极缺乏,有效磷含量仅17.55%在适宜及以上水平,速效钾适宜及以上样本占96.49%;不同产区之间土壤营养状况差异较大,大理、丽江有一定量全氮缺乏,除临沧外的7个州市碱解氮缺乏,保山、楚雄、临沧有一定量全磷缺乏,8个州市有效磷均一定程度缺乏,丽江地区全钾较为缺乏,速效钾含量总体丰富;相关性分析结果显示,土壤有机质与全氮、全磷、碱解氮和有效磷,全氮与全磷、碱解氮、有效磷,全磷与碱解氮、有效磷,全钾与速效钾,碱解氮与有效磷之间均呈极显著正相关。研究结果表明:在核桃园管理过程中,需因地制宜,根据不同地区园地土壤情况,重视土壤酸化问题,通过施用生石灰、土壤改良剂等提高pH值,注意及时补充速效氮肥和磷肥,控制钾肥。 展开更多
关键词 云南 核桃主产区 土壤 养分状况
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配方施肥对薄壳山核桃生长及土壤性状的影响 被引量：5
11
作者 杜洋文 周倩 +2 位作者 杜拾平 程军勇 张荣洋 《西南大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2025年第1期178-188,共11页
为探索薄壳山核桃幼林生长发育的适宜施肥配方,采用氮、磷、钾3因素4水平16个处理的正交试验设计,探究不同施肥配方对薄壳山核桃幼林生长、土壤酶活性、土壤养分含量及叶片矿质养分含量的影响。结果表明:影响幼林树高和茎粗增长量大小... 为探索薄壳山核桃幼林生长发育的适宜施肥配方,采用氮、磷、钾3因素4水平16个处理的正交试验设计,探究不同施肥配方对薄壳山核桃幼林生长、土壤酶活性、土壤养分含量及叶片矿质养分含量的影响。结果表明:影响幼林树高和茎粗增长量大小的肥料主次顺序为:尿素、氯化钾、过磷酸钙,最优水平组合为:尿素0.45 kg/株+过磷酸钙1.71 kg/株+氯化钾0.28 kg/株;影响叶片氮、磷、钾含量高低的肥料主次顺序为:氯化钾、尿素、过磷酸钙,最优水平组合为:尿素0.11 kg/株+过磷酸钙0.85 kg/株+氯化钾0.46 kg/株;影响土壤有效氮、磷、钾及有机质含量高低的肥料主次顺序为:尿素、氯化钾、过磷酸钙,最优水平组合为:尿素0.33 kg/株+过磷酸钙1.28 kg/株+氯化钾0.28 kg/株;影响土壤酶活性高低的肥料主次顺序为:尿素、过磷酸钙、氯化钾,最优水平组合为:尿素0.22 kg/株+过磷酸钙0.85 kg/株+氯化钾0.28 kg/株。树高和茎粗增长量与叶片全氮和全磷含量存在显著负相关,土壤蔗糖酶与土壤有效氮、磷、钾存在显著正相关。总体上,对薄壳山核桃幼林生长发育影响的肥料主次顺序为:尿素、氯化钾、过磷酸钙,最优施肥水平组合为尿素0.45 kg/株+过磷酸钙0.85 kg/株+氯化钾0.28 kg/株。 展开更多
关键词 配方施肥 薄壳山核桃 生长 土壤酶 土壤养分 叶片养分
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薄壳山核桃良种选育及配套栽培技术研究进展
12
作者 袁军 王龙飞 +3 位作者 刘玉良 谢娟 倪金燕 刘建兵 《安徽农业大学学报》 2025年第4期642-654,共13页
【意义】薄壳山核桃种子壳薄、含油量高,是集干果、食用油、木材等用途于一体的经济林树种,是我国最重要的林业产业之一。随着薄壳山核桃种植面积不断增加,优良品种和栽培技术也取得了系列成果。【进展】本研究对近年来我国薄壳山核桃... 【意义】薄壳山核桃种子壳薄、含油量高,是集干果、食用油、木材等用途于一体的经济林树种,是我国最重要的林业产业之一。随着薄壳山核桃种植面积不断增加,优良品种和栽培技术也取得了系列成果。【进展】本研究对近年来我国薄壳山核桃在良种选育、苗木繁育、田间管理、授粉配置、整形修剪、病虫害综合防控以及果实采后贮藏等方面进行了系统综述。【展望】对下一步发展进行展望,提出应加强多功能良种选育,构建水肥一体化系统,优化树体管理,开展病虫害综合防控以及果实贮藏技术的创新,以期为薄壳山核桃产业可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 良种选育 苗木繁育 授粉配置 管理技术 采后贮藏
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元宝枫,极具新质生产力潜力的树种
13
作者 王性炎 《中国林业产业》 2025年第6期3-4,共2页
发展新质生产力,树立和践行大食物观,是新时代统筹粮食安全与生态安全的根本途径。习近平总书记在主持中央政治局第十一次集体学习时指出,科技创新是发展新质生产力的核心要素,必须加强科技创新,特别是原创性、颠覆性科技创新,加快实现... 发展新质生产力,树立和践行大食物观,是新时代统筹粮食安全与生态安全的根本途径。习近平总书记在主持中央政治局第十一次集体学习时指出,科技创新是发展新质生产力的核心要素,必须加强科技创新,特别是原创性、颠覆性科技创新,加快实现高水平科技自立自强。 展开更多
关键词 元宝枫 大食物观 科技创新 新质生产力
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基于独特滚刀-毛刷结构的青核桃去皮机设计
14
作者 卢卓 《南方农机》 2025年第23期136-138,共3页
青核桃去皮是核桃加工的关键前置环节,传统去皮方式效率低、劳动强度大,难以满足核桃产业规模化发展需求。青核桃去皮机借助电动机驱动,利用高速旋转的滚刀切削作用实现青皮去除,其滚刀采用合金铸铁,耐磨耐用,毛刷材质优化,清理皮屑效... 青核桃去皮是核桃加工的关键前置环节,传统去皮方式效率低、劳动强度大,难以满足核桃产业规模化发展需求。青核桃去皮机借助电动机驱动,利用高速旋转的滚刀切削作用实现青皮去除,其滚刀采用合金铸铁,耐磨耐用,毛刷材质优化,清理皮屑效果良好。文章阐述了青核桃去皮机的工作原理、结构设计优势、使用规范及维护要点,同时剖析了其在提升核桃品质、降低人力成本、促进产业机械化升级等方面的显著效益,并对其智能化、高效化的未来发展方向进行了展望,以期为青核桃去皮机的技术改进与推广应用提供理论参考。 展开更多
关键词 青核桃 滚刀 毛刷 去皮机
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核桃果实黑斑病苯丙烷代谢途径关键酶和次生代谢物的变化 被引量：2
15
作者 卫士美 李政哲 +3 位作者 李晓庆 李桂荣 马乙芳 纪薇 《果树学报》 北大核心 2025年第5期1057-1066,共10页
[目的]通过研究核桃(Juglans regia L.)果实感染黑斑病(walnut bacterial blight)后渗透调节物质、氧化物质、苯丙烷代谢途径关键酶活性及次生代谢物的动态变化,揭示核桃抗黑斑病的代谢机制。[方法]以清香核桃(Juglans regia L.Qingxia... [目的]通过研究核桃(Juglans regia L.)果实感染黑斑病(walnut bacterial blight)后渗透调节物质、氧化物质、苯丙烷代谢途径关键酶活性及次生代谢物的动态变化,揭示核桃抗黑斑病的代谢机制。[方法]以清香核桃(Juglans regia L.Qingxiang)为试验对象,研究黑斑病对核桃果实发育不同时期渗透调节物质、氧化物质含量、苯丙烷代谢途径关键酶活性和代谢途径中次生代谢物含量的影响。[结果]随着病程的发展,核桃果实在感病后可溶性糖(soluble sugar,SS)和可溶性蛋白(soluble protein,SP)含量均随黑斑病胁迫时间的延长出现先上升后下降的趋势,脯氨酸(proline,Pro)含量随黑斑病胁迫时间的延长不断增加,丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量随黑斑病胁迫时间的延长呈现下降趋势;苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia lyase,PAL)和4-香豆酸辅酶A连接酶(4-coumarate-CoA ligase,4CL)活性和木质素、总酚(total phenol,TP)含量极显著升高(p<0.01),肉桂酸-4-羟化酶(cinnamic acid 4-hydroxylase,C4H)活性和类黄酮含量在病程中提升显著(p<0.05)。[结论]黑斑病胁迫下清香核桃果实通过调整渗透调节物质含量应对病害,苯丙烷代谢途径关键酶活性变化促使多种次生代谢物产生,它们共同参与果实对黑斑病的响应与适应过程,该途径在核桃抵抗黑斑病中发挥重要作用。 展开更多
关键词 核桃 果实 黑斑病 渗透调节物质 氧化物质 苯丙烷代谢 次生代谢物
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桉树假单胞菌DF15对核桃黄曲霉的抑菌作用研究 被引量：1
16
作者 昝译博 代雅苹 +5 位作者 陆斌 熊新武 李旭 吴迪 牛犇 裴东 《林业科学研究》 北大核心 2025年第2期165-172,共8页
[目的]筛选高效防控核桃黄曲霉毒素污染的生防细菌,实现核桃黄曲霉毒素污染绿色、低成本防控。[方法]利用核桃果仁筛选对黄曲霉有拮抗能力的生防细菌,对生防细菌进行形态学观察、分类学鉴定和生理生化特征检验,利用高效液相色谱分析该... [目的]筛选高效防控核桃黄曲霉毒素污染的生防细菌,实现核桃黄曲霉毒素污染绿色、低成本防控。[方法]利用核桃果仁筛选对黄曲霉有拮抗能力的生防细菌,对生防细菌进行形态学观察、分类学鉴定和生理生化特征检验,利用高效液相色谱分析该细菌对黄曲霉毒素的减毒效果。[结果]本研究从核桃果仁表面分离获得197株共生细菌,经过筛选获得38株具有拮抗黄曲霉能力的生防细菌,其中菌株DF15对核桃黄曲霉拮抗效果最佳。经分类学鉴定,确定菌株DF15为一株桉树假单胞菌(Pseudomonas eucalypticola)。该菌株能够破坏黄曲霉菌丝形态,使其呈现形态扭曲、断裂内陷以及表面毛躁粗糙的状态。菌株DF15对黄曲霉生长抑制率达到90.0%,经其处理后的核桃样品无黄曲霉素检出。此外,DF15发酵菌液能够显著抑制黄曲霉生长,但其发酵上清液对黄曲霉无明显抑制效果;该菌株具有定殖在核桃果仁表面的能力,且定殖量在第5 d时达到最大值,初步证实DF15在核桃上的有效定殖是抑制黄曲霉的关键。[结论]桉树假单胞菌DF15对核桃黄曲霉污染的防治效果显著,为核桃黄曲霉毒素污染的生物减毒提供了菌种资源,也为核桃黄曲霉毒素微生物减毒剂的研发提供理论支撑。 展开更多
关键词 生物防治 黄曲霉毒素 桉树假单胞菌 核桃 定殖
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韩国假单胞菌YBZ2缓解核桃盐胁迫作用效果研究 被引量：1
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作者 芦朋飞 蓝明明 +5 位作者 徐亚茹 吴迪 王卫雄 董凯 牛犇 裴东 《林业科学研究》 北大核心 2025年第1期39-49,共11页
[目的]筛选核桃耐盐促生菌株,探究其提高核桃耐受高盐胁迫的作用效果。[方法]采用含盐选择培养基从核桃根系、根际与外围土壤分离筛选耐盐促生细菌,利用温室盆栽试验评估高盐胁迫下耐盐促生菌株对核桃生长及生理特性的影响。[结果]本研... [目的]筛选核桃耐盐促生菌株,探究其提高核桃耐受高盐胁迫的作用效果。[方法]采用含盐选择培养基从核桃根系、根际与外围土壤分离筛选耐盐促生细菌,利用温室盆栽试验评估高盐胁迫下耐盐促生菌株对核桃生长及生理特性的影响。[结果]本研究从核桃根系、根际与外围土壤分离获得的397株细菌菌株中,筛选获得1株能够有效缓解核桃幼苗高盐胁迫的根际耐盐促生细菌YBZ2,鉴定为韩国假单胞菌(Pseudomonas koreenis)。研究发现,在125 mmol·L^(-1)NaCl处理的核桃幼苗根部接种菌株YBZ2能够有效提升植株的耐盐能力,显著增加核桃主根的鲜质量与根系活力。菌株YBZ2亦能够显著提高核桃叶片中抗氧化酶(超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶)的活性,降低叶片中丙二醛的含量。转录组测序分析的结果表明,接种YBZ2的核桃植株显著上调的差异表达基因主要富集于光合作用、卡尔文循环碳固定、淀粉和蔗糖代谢、植物激素信号转导、谷胱甘肽代谢、苯丙烷生物合成等途径,推测菌株YBZ2可能通过调控上述通路增强核桃抵御盐胁迫的能力。[结论]本研究筛选获得的核桃根际耐盐促生韩国假单胞菌YBZ2能够显著改善高盐胁迫下核桃根系的生长,提高植株的抗氧化酶活性,有效缓解高盐胁迫对核桃幼苗的损伤,诱导核桃耐盐相关代谢通路基因的上调表达,提升其抵御高盐胁迫的能力。本研究为核桃耐盐促生微生物制剂的研发与高效应用积累了菌种资源,同时为阐明耐盐促生细菌增强核桃耐盐性的分子机制奠定理论基础。 展开更多
关键词 核桃 盐胁迫 韩国假单胞菌YBZ2 生理特性 转录组
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焦叶症及其防控下的核桃坚果产量品质影响研究 被引量：1
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作者 赵喆 周志豪 +9 位作者 森巴特 芦朋飞 李宝鑫 王俊转 胡安鸿 周荣飞 张亮 王新勇 牛犇 裴东 《林业科学研究》 北大核心 2025年第1期1-13,共13页
[目的]通过调查分析研究探明核桃焦叶症的可能成因及对坚果产量、外观品质和营养品质的影响;施用核桃专用肥,研究其效果;以期为焦叶症防控、促进核桃产业的健康发展提供理论和技术支撑。[方法]选取南疆三地州6个典型成龄‘温185’品种... [目的]通过调查分析研究探明核桃焦叶症的可能成因及对坚果产量、外观品质和营养品质的影响;施用核桃专用肥,研究其效果;以期为焦叶症防控、促进核桃产业的健康发展提供理论和技术支撑。[方法]选取南疆三地州6个典型成龄‘温185’品种焦叶症果园,调查园地内土壤和灌水的理化指标,按照发病程度分为轻(Ⅰ级)、中(Ⅱ级)、重(Ⅲ级)3级,以健康树果园为对照,分析各调查园内坚果的产量和品质,同时选择其中一个代表性果园,连续3 a在果实膨大期和营养物质积累期进行冲施核桃专用肥处理,研究坚果产量和品质特别是核仁脂肪、蛋白质、总糖和单宁等营养物质的变化,同时就两种施肥方式对果园综合效益进行评估。[结果]6个典型果园与对照相比,土壤有机质缺乏,土壤和灌溉水盐碱化,是核桃焦叶症形成的重要原因。坚果单位面积产量随焦叶症发生程度平均每级分别显著减少254.33、644.73和1108.36 kg·hm^(-2);坚果三径平均减小2.79、4.25、5.77 cm;出仁率平均降低1.50%、2.51%、3.27%。仁内蛋白质含量平均下降0.86%、1.47%、2.58%;总糖含量平均降低0.25%、0.49%、0.69%;单宁含量平均增加1.83、3.41、6.55 g·kg^(-1)。经3 a冲施肥防治后,在轻度和中度焦叶发病程度下单位面积受损产量的恢复比例分别达22.50%和13.59%,重度焦叶下的产量受损较难缓解。核仁内脂肪含量无明显变化,蛋白质与总糖含量平均分别增加19.4和7.9 g·kg^(-1);单宁含量平均减少1.69 g·kg^(-1);专用肥防控园的坚果产量与品质均优于焦叶症发生园,每公顷能额外增收约19025.25元,且仍有逐年增长趋势。[结论]焦叶症会显著影响‘温185’品种核桃的坚果产量和品质,焦叶症发生越严重,相应指标变化差异越显著。冲施核桃专用肥能促进树体生长发育并平衡营养元素吸收,改善坚果品质的同时增加经济效益,有效减轻因土壤盐渍化诱发的核桃焦叶症危害。 展开更多
关键词 核桃焦叶症 坚果品质 产量 专用肥 经济效益
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45份薄壳山核桃种质资源果实性状综合评价 被引量：1
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作者 潘科丞 牛牧歌 +4 位作者 魏璐 赵娟 高榕 谭鹏鹏 彭方仁 《经济林研究》 北大核心 2025年第2期110-118,共9页
【目的】筛选出具有优良果用发展潜力的薄壳山核桃Carya illinoinensis(Wangenh.)K.Koch种质资源,为薄壳山核桃果用品种选育和开发提供基础。【方法】以45份优良种质资源为研究对象,通过差异分析、变异分析、相关性分析、聚类分析、主... 【目的】筛选出具有优良果用发展潜力的薄壳山核桃Carya illinoinensis(Wangenh.)K.Koch种质资源,为薄壳山核桃果用品种选育和开发提供基础。【方法】以45份优良种质资源为研究对象,通过差异分析、变异分析、相关性分析、聚类分析、主成分分析等方法,对薄壳山核桃果实表型性状进行分析、评价。【结果】45份薄壳山核桃果实表型性状的变异系数介于11.94%~26.69%,果仁质量、单果质量、出仁率等指标具有较高的离散程度,果实横径在个体间变异较小。果实大小指标和果实质量指标之间呈极显著正相关,果壳厚度与各指标相关性不显著。通过主成分分析,提取出3个主成分,这3个主成分分别反映果实大小和果实质量、果实形状、果实经济性状。在欧氏平方距离为10时将45份薄壳山核桃种质资源分为4大类群,其中第Ⅲ类群各指标表现最好。由主成分分析结合隶属函数方法筛选出Pawnee为表型性状综合表现最好的优良品种。【结论】45份薄壳山核桃的果实表型性状不同个体间性状差异较大,其中Pawnee、Nacono、Mahan、Seven、Yalin No.10在果实表型方面得分较高,可作为优良果用种质进行培育。 展开更多
关键词 薄壳山核桃 种质资源 果实性状 综合评价
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不同品种核桃氨基酸组成及营养价值评价 被引量：2
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作者 郝苑汝 陈芮蝶 翟梅枝 《食品工业科技》 北大核心 2025年第16期281-290,共10页
本研究以9个品种核桃坚果为试材,测定其核仁氨基酸组成及含量,计算其营养价值评分,并进行主成分分析及聚类分析,多角度综合测评氨基酸营养价值。结果表明,不同品种核桃均检出17种氨基酸,总量15.33~20.45 g/100 g;呈味氨基酸占氨基酸总量... 本研究以9个品种核桃坚果为试材,测定其核仁氨基酸组成及含量,计算其营养价值评分,并进行主成分分析及聚类分析,多角度综合测评氨基酸营养价值。结果表明,不同品种核桃均检出17种氨基酸,总量15.33~20.45 g/100 g;呈味氨基酸占氨基酸总量的55.25%~58.04%;药用氨基酸占氨基酸总量的63.56%~70.16%;氨基酸评分、化学评分和氨基酸比值系数等多种方法均判定赖氨酸为第一限制氨基酸。基于氨基酸组成及含量的主成分分析表明‘契可’(QK)、‘西林3号’(XL3)、‘香玲’(XL)、‘鲁光’(LG)和‘清香’(QX)品种表现优良,综合得分较高;基于营养价值评测的聚类分析则表明‘契可’、‘清香’、‘香玲’、‘西林3号’和‘鲁光’品种核桃必需氨基酸指数及生物价较高,呈味氨基酸和特殊功效氨基酸含量丰富,品质相对较好。综合分析认为,QK、XL和XL3为氨基酸营养价值较高的优良品种,适宜推广种植及加工利用。 展开更多
关键词 核桃 不同品种 氨基酸 营养评价 主成分分析 聚类分析
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