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太行山丘陵桃园沼液肥水还田高效利用技术
1
作者 王丽英 李义红 +4 位作者 郭丽 蒋龙刚 史建硕 贾舟 李若楠 《现代农村科技》 2026年第2期109-110,共2页
针对河北省太行山丘陵桃园干旱少雨、土壤肥力基础薄弱、水资源利用效率低及水肥管理粗放等问题,亟需探索沼液资源化与肥水高效利用技术。本文构建并阐述“沼液精准调配—肥水协同输运—土壤生态改良”三位一体技术模式,重点包括沼液无... 针对河北省太行山丘陵桃园干旱少雨、土壤肥力基础薄弱、水资源利用效率低及水肥管理粗放等问题,亟需探索沼液资源化与肥水高效利用技术。本文构建并阐述“沼液精准调配—肥水协同输运—土壤生态改良”三位一体技术模式,重点包括沼液无害化与养分调控处理、丘陵地形适配型灌溉系统配置及土壤改良与保墒技术。在养牛场沼液肥水还田桃园应用中,化肥施用量可替代20%~30%,桃果产量提高8.0%~12.0%,土壤有机质年均增加0.1%~0.2%,为北方丘陵旱地桃园绿色高质高效生产提供技术支撑。 展开更多
关键词 太行山丘陵 沼液肥水还田 高效利用 土壤生态改良 桃园
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晚青蜜桃新品种选育及高效栽培技术
2
作者 高静 李田 +3 位作者 肖龙 韩霞 郭文娟 李永红 《落叶果树》 2026年第1期69-71,共3页
晚青蜜桃属极晚熟品种,由青州蜜桃实生选育出。果实近圆形,缝合线两半边对称,平均单果重102g,最大161 g。果面鲜红色,着色面积90%。果肉白色,肉质细腻,汁液中多,可溶性固形物含量18.3%,果实去皮硬度10.9kg/cm^(2)。品质优,抗旱性强,抗... 晚青蜜桃属极晚熟品种,由青州蜜桃实生选育出。果实近圆形,缝合线两半边对称,平均单果重102g,最大161 g。果面鲜红色,着色面积90%。果肉白色,肉质细腻,汁液中多,可溶性固形物含量18.3%,果实去皮硬度10.9kg/cm^(2)。品质优,抗旱性强,抗晚霜危害。在山东潍坊果实成熟期为10月上旬。总结了晚青蜜桃高效栽培技术,包括栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治。 展开更多
关键词 桃新品种 晚青蜜 极晚熟 栽培技术
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省力化技术在天水市桃园的创新应用与实践
3
作者 蒲建霞 陈建军 王耀辉 《果树资源学报》 2026年第1期114-117,共4页
为突破天水市桃园传统栽培中品种单一、劳动力依赖度高、成本攀升等瓶颈,通过构建“良种+良法+良机”技术体系,筛选出7个适宜当地的桃优良品种,创新应用“宽行密植+行内覆盖+行间生草+Y字树形+长枝修剪”栽培模式,集成病虫害绿色防控、... 为突破天水市桃园传统栽培中品种单一、劳动力依赖度高、成本攀升等瓶颈,通过构建“良种+良法+良机”技术体系,筛选出7个适宜当地的桃优良品种,创新应用“宽行密植+行内覆盖+行间生草+Y字树形+长枝修剪”栽培模式,集成病虫害绿色防控、水肥一体化、小微农机具应用等技术。示范推广实践表明,该技术体系使桃树产量增产17.31%,商品果率提升11.5%,亩(667m^(2))管理成本节支1 424.9元,节本率49.29%,同时减少化学农药使用30%以上。该项技术为西北干旱半干旱地区桃产业转型升级提供了可复制范式,也为乡村振兴提供了技术支撑。 展开更多
关键词 桃 天水市 省力化技术 节本增效
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山桃离体快繁体系研究
4
作者 吴香梅 杨囡君 方庆 《商丘职业技术学院学报》 2026年第1期81-86,共6页
以G和MS作为基本培养基,添加了3种不同浓度的激素6-BA、IBA、NAA,对山桃的茎尖或其带腋芽的茎段这些外植体进行24次试验处理.试验结果表明:山桃春梢的茎尖或茎段,用75%乙醇浸泡30 s,0.1%升汞(HgCl2)处理5min,成活率可达93.9%;适合山桃... 以G和MS作为基本培养基,添加了3种不同浓度的激素6-BA、IBA、NAA,对山桃的茎尖或其带腋芽的茎段这些外植体进行24次试验处理.试验结果表明:山桃春梢的茎尖或茎段,用75%乙醇浸泡30 s,0.1%升汞(HgCl2)处理5min,成活率可达93.9%;适合山桃初代培养的基本培养基为G培养基;最适增殖培养基为G+BA 1.0 mg·L-1+IBA 0.5 mg·L-1,增殖系数为5.1;最佳生根培养基为1/2 MS+IBA 0.4 mg·L-1,生根率为43.3%,平均根长1.7 cm;最佳移栽基质为蛭石,成活率可达86.7%. 展开更多
关键词 山桃 离体快繁 组织培养
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温室内不同方位环境条件对油桃坐果和品质的影响
5
作者 于立杰 刘克心 +2 位作者 赵鑫勇 刘宇飞 梁春莉 《果树资源学报》 2026年第1期21-26,共6页
【目的】探究温室内不同方位环境条件对油桃坐果率和果实品质的影响,初步探索环境因子和桃果生长发育及品质形成之间的关系,为温室环境管理的优化提供科学依据。【方法】以2年生‘红珊瑚’油桃为试验材料,将不同温室方位环境划分为8个区... 【目的】探究温室内不同方位环境条件对油桃坐果率和果实品质的影响,初步探索环境因子和桃果生长发育及品质形成之间的关系,为温室环境管理的优化提供科学依据。【方法】以2年生‘红珊瑚’油桃为试验材料,将不同温室方位环境划分为8个区域,测定不同区域内油桃的开花数、结果数、坐果率及果实外在、内在品质指标。【结果】温室内不同方位环境条件对油桃的开花数量、结果量、坐果率以及果实品质产生显著影响。具体表现为温室南部区域因光照充足、温度较为稳定,表现出较高的开花数量和坐果率,同时果实的横纵径、单果质量及糖质量分数均优于其他区域。【结论】在生产实践中可以通过调整株行距、修剪、对光照不足区域进行补光、调整室内空气流通等措施提高透光率,提升果实的商品价值。 展开更多
关键词 油桃 品质 坐果率 日光温室
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PpC3H37参与ALA提高桃花期子房抗寒性的分子机制
6
作者 陈政 王晓俊 +6 位作者 严娟 蔡志翔 张斌斌 许建兰 马瑞娟 俞明亮 沈志军 《园艺学报》 北大核心 2026年第1期41-55,共15页
前期研究发现,5–氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid,ALA)能够上调PpC3H37促进PpWRKY表达提升桃花抗寒性。以此为基础,进一步研究完善其提高抗寒性的分子机制,明确了50 mg·L-1ALA预处理能够提高低温下桃花抗氧化酶超氧化物歧化酶... 前期研究发现,5–氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid,ALA)能够上调PpC3H37促进PpWRKY表达提升桃花抗寒性。以此为基础,进一步研究完善其提高抗寒性的分子机制,明确了50 mg·L-1ALA预处理能够提高低温下桃花抗氧化酶超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)活性以及脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量,降低丙二醛和活性氧物质含量,从而增强桃花抗寒性。以PpC3H37启动子为诱饵进行酵母单杂交筛库,获得响应ALA上调表达转录因子PpC2H2。GUS染色和双荧光素酶实验表明ALA能够上调PpC2H2表达,增加PpC3H37启动子活性。瞬时过表达PpC2H2能够显著提升桃花器官抗寒性。 展开更多
关键词 桃 花器官 ALA 低温胁迫 抗寒性 PpC3H37 PpC2H2
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桃单果质量性状基因型鉴定辅助育种的策略研究
7
作者 别航灵 李勇 +3 位作者 陈昌文 方伟超 王力荣 曹珂 《果树学报》 北大核心 2026年第3期481-492,共12页
【目的】建立桃单果质量(旧称单果重)性状分子标记辅助选择体系,提高育种效率。【方法】总结现有的单果质量分子标记,并结合574份种质基因组重测序数据,在只考虑位点间加性作用的情况下,分析中国育成品种的单果质量育种值,结合位点效应... 【目的】建立桃单果质量(旧称单果重)性状分子标记辅助选择体系,提高育种效率。【方法】总结现有的单果质量分子标记,并结合574份种质基因组重测序数据,在只考虑位点间加性作用的情况下,分析中国育成品种的单果质量育种值,结合位点效应值筛选用于改良现有品种的亲本材料。【结果】选择了SNP、Indel等有特定染色体位置的标记,共46个。结合实验室前期的574份桃栽培品种重测序的遗传变异信息、连锁不平衡和偏分离信息,筛得19个效应值呈现显著异质性的标记位点。对3个优良品种(中油蟠7号、中油蟠15号和华光)育种过程中亲本材料的基因型效应解析发现,中油蟠7号和中油蟠15号在选育过程中,亲本材料的育种值略有起伏,但整体呈现持续增大趋势,而华光在育成过程中,单果质量的育种值呈现直线下降趋势。通过分析目前主栽的30个品种,发现预测效应值与真实观测值之间呈极显著正相关。利用所筛标记从地方品种中筛选对主栽品种有改良意义的亲本种质,如长岭早玉露、白花等。【结论】该研究初步建立了包含19个分子标记的桃单果质量性状分子辅助选择体系,利用其基因型效应值进行叠加计算,可实现对桃单果质量表型的早期预测。 展开更多
关键词 桃 单果质量 基因型鉴定 育种值分析 亲本选择
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晚熟优质抗寒桃新品种秋悦的选育
8
作者 田启航 李杰 +6 位作者 田振东 刘国俭 王雨 王召元 常瑞丰 魏静 李永红 《果树学报》 北大核心 2026年第1期215-218,共4页
秋悦是以优质桃品种秋燕与高抗寒野生半栽培品种东合1号为亲本,杂交选育而成的晚熟、抗寒新品种。果实圆形,果顶圆平,缝合线浅,两侧对称,平均单果质量334 g。果实完全成熟时果皮底色呈黄白色,果面90%以上着红色,茸毛较短;果肉白色,硬溶... 秋悦是以优质桃品种秋燕与高抗寒野生半栽培品种东合1号为亲本,杂交选育而成的晚熟、抗寒新品种。果实圆形,果顶圆平,缝合线浅,两侧对称,平均单果质量334 g。果实完全成熟时果皮底色呈黄白色,果面90%以上着红色,茸毛较短;果肉白色,硬溶质,风味甜,汁液含量中等,可溶性固形物含量(w,后同)13.6%果实硬度13.2 kg·cm^(-2),黏核。蔷薇型花,花粉量大,自花结实。树势强健,树姿半开张。在唐山、秦皇岛地区,该品种于4月中旬盛花,9月中下旬果实成熟,果实发育期约150 d。抗寒性强,产量高且稳定,适宜在河北省秦皇岛市昌黎县、青龙县,唐山市滦南县及生态条件类似地区栽培。 展开更多
关键词 桃 新品种 秋悦 抗寒
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枯草芽孢杆菌J6-1对桃褐腐病菌的抑菌活性分析
9
作者 李晓倩 王卓妮 +5 位作者 史冰柯 王丽 周贝贝 涂洪涛 袁洪波 侯珲 《园艺学报》 北大核心 2026年第1期229-243,共15页
为防治由果生链核盘菌(Monilinia fructicola)引起的桃褐腐病,采用平皿对峙法筛选出拮抗细菌枯草芽孢杆菌J6-1,并分析其对桃褐腐病的防治效果和拮抗机制。结果显示,菌株J6-1对桃褐腐病菌的抑制率达到74%,且具有广谱抑菌活性。菌株J6-1... 为防治由果生链核盘菌(Monilinia fructicola)引起的桃褐腐病,采用平皿对峙法筛选出拮抗细菌枯草芽孢杆菌J6-1,并分析其对桃褐腐病的防治效果和拮抗机制。结果显示,菌株J6-1对桃褐腐病菌的抑制率达到74%,且具有广谱抑菌活性。菌株J6-1能产生蛋白酶、纤维素酶、葡聚糖酶等水解酶,其上清液可以破坏菌丝细胞膜,诱导桃果实病程相关基因(PpPR1)的表达。2%、4%、6%、8%的J6-1上清液对桃褐腐病菌菌丝生长的抑制率分别为64.3%、70.2%、79.75%、85.43%,抑制能力随浓度升高而逐渐增强,且2%的J6-1上清液能引起桃褐腐病菌菌丝变细、消解,原生质外渗,菌丝细胞膜受损。J6-1粗提物中差异幅度最大的前10个差异代谢物主要是氨基酸及其衍生物。桃果实接种M.fructicola 3 d进行菌株J6-1菌悬液、上清液与粗提物处理,抑制效果分别为73.81%、82.48%、92.66%。表明菌株J6-1对桃褐腐病具有良好的防治效果。 展开更多
关键词 桃 褐腐病 枯草芽孢杆菌 生物防治 抑制效果 病程相关基因
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树形对桃树生长、产量及果实品质的影响
10
作者 苏西娅 任俊鹏 毛妮妮 《江苏农业学报》 北大核心 2026年第1期180-185,共6页
为探究树形对江苏丘陵地区桃树生长和桃果实产量和品质的影响,筛选适合当地的优质高产树形,本研究以桃树品种白凤为试验材料,比较“Y”形、倒“个”形和开心形3种桃树树形对叶片生长指标和光合色素含量、果实品质和产量的影响。结果表... 为探究树形对江苏丘陵地区桃树生长和桃果实产量和品质的影响,筛选适合当地的优质高产树形,本研究以桃树品种白凤为试验材料,比较“Y”形、倒“个”形和开心形3种桃树树形对叶片生长指标和光合色素含量、果实品质和产量的影响。结果表明:3种树形对桃树单叶干重、鲜重、厚度、叶面积、果实色泽、糖含量、糖酸比没有显著影响。开心形桃树冠径最大,“Y”形桃树次之,倒“个”形桃树最小。倒“个”形桃树营养枝数量显著高于开心形桃树和“Y”形桃树。倒“个”形桃树果实可溶性固形物含量显著高于“Y”形桃树,奎尼酸含量显著高于开心形桃树。开心形桃树果实的果形指数和柠檬酸含量均显著高于“Y”形桃树和倒“个”形桃树。“Y”形桃树叶片类胡萝卜素含量显著高于倒“个”形桃树和开心形桃树,3种树形桃树叶片叶绿素a含量、叶绿素b含量及总叶绿素含量无显著差异。倒“个”形桃树的单株果实数量比“Y”形桃树增加61.92%,而3种树形桃树的产量无显著差异。综上所述,倒“个”形树形能减少桃树冠径、提高桃果实品质,是江苏丘陵地区适宜的桃树树形。 展开更多
关键词 桃树 树形 生长指标 产量 品质
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不同树形对设施桃冠层特性、光合特性及果实品质的影响
11
作者 王雨 李永红 +6 位作者 李杰 田启航 田振东 刘国俭 常瑞丰 白银凤 王召元 《中国果树》 2026年第1期13-18,31,共7页
以3年生中农金辉为试材,探究设施栽培模式下多枝组丛状形、Y字形、主干形3种树形冠层特性、光合特性及果实品质差异,为设施桃生产树形选择提供参考。结果表明,幼果期、果实膨大期和果实成熟期,3种树形透射系数、林隙分数和叶面积指数差... 以3年生中农金辉为试材,探究设施栽培模式下多枝组丛状形、Y字形、主干形3种树形冠层特性、光合特性及果实品质差异,为设施桃生产树形选择提供参考。结果表明,幼果期、果实膨大期和果实成熟期,3种树形透射系数、林隙分数和叶面积指数差异均不显著。幼果期多枝组丛状形树形光合有效辐射最低,果实成熟期主干形树形光合有效辐射最高。结合幼果期与果实成熟期光合指标表现,3种树形光合特性排序为多枝组丛状形树形>主干形树形>Y字形树形。多枝组丛状形树形与主干形树形果实品质差异不大,均优于Y字形树形。Y字形、主干形树形产量相当,均显著高于多枝组丛状形树形。Y字形树形下层果实品质和光合性能最差。综合果实品质和产量,主干形树形是试验条件下的最佳树形。 展开更多
关键词 树形 设施桃 冠层特性 光合特性 果实品质
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PpIAA11响应生长素参与桃果实成熟过程的功能分析
12
作者 张彦苹 王鹏凯 葛孟清 《果树学报》 北大核心 2026年第2期246-256,共11页
【目的】探讨生长素响应因子PpIAA11在桃果实成熟过程中的潜在作用。【方法】从水蜜桃品种日川白凤中克隆PpIAA11基因,并利用生物信息学方法对其序列进行分析。采用qRT-PCR技术进一步分析了PpIAA11在桃果实不同发育阶段以及不同浓度外... 【目的】探讨生长素响应因子PpIAA11在桃果实成熟过程中的潜在作用。【方法】从水蜜桃品种日川白凤中克隆PpIAA11基因,并利用生物信息学方法对其序列进行分析。采用qRT-PCR技术进一步分析了PpIAA11在桃果实不同发育阶段以及不同浓度外源生长素(NAA)和生长素抑制剂(NPA)处理下的表达模式。通过农杆菌介导的叶盘法,将PpIAA11过表达载体转化Micro-Tom番茄,并对T1代果实的表型进行观察,分析其对番茄果实成熟的影响。【结果】桃PpIAA11基因全长939 bp,编码312个氨基酸,含有典型的AUX_IAA保守结构域,与核果类果树巴旦木、欧洲甜樱桃和苹果中IAA11同源序列高度相似,亲缘关系较近。启动子序列分析显示PpIAA11基因的启动子区域含有与光、激素和胁迫响应相关的顺式作用元件。qRT-PCR结果表明PpIAA11在桃果实第2次快速膨大期即花后70 d的果实中表达量最高。使用不同浓度的NAA和NPA处理花后70 d的桃果实,qRT-PCR结果显示PpIAA11的表达量呈现不同的变化趋势。进一步在Micro-Tom番茄中异源转化PpIAA11,发现转基因株系的果实出现了明显的果尖,且果实成熟过程在一定程度上有所加快。【结论】PpIAA11通过响应生长素信号参与调控了桃果实的成熟过程。 展开更多
关键词 桃 生长素 AUX/IAA PpIAA11 果实成熟
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不同化学疏果剂在白凤桃上的应用及效果
13
作者 古咸彬 余苏凤 +7 位作者 金婷 姜露萍 陆玲鸿 范飞 高憬 宋根华 肖金平 张慧琴 《浙江农业科学》 2026年第1期77-81,共5页
为研究化学疏果剂在早熟普通桃上的疏果效果,以白凤桃为材料,在坐果初期施用不同浓度的6-苄氨基嘌呤(6-BA)、萘乙酸(NAA)、乙烯利,测定留果率和果实品质等指标。结果表明,施用0.1~0.3 g·L^(-1) 6-BA和0.01~0.03 g·L^(-1) NAA... 为研究化学疏果剂在早熟普通桃上的疏果效果,以白凤桃为材料,在坐果初期施用不同浓度的6-苄氨基嘌呤(6-BA)、萘乙酸(NAA)、乙烯利,测定留果率和果实品质等指标。结果表明,施用0.1~0.3 g·L^(-1) 6-BA和0.01~0.03 g·L^(-1) NAA能有效降低白凤桃留果率,不影响单果重、果形指数、果实硬度和可溶性固形物含量。6-BA处理后落果迅速且量大,NAA处理后落果速度相对缓慢,0.02 g·L^(-1) NAA处理在坐果初期效果最佳。低浓度(0.3 g·L^(-1))乙烯利处理后出现大量落果,高浓度(0.4和0.5 g·L^(-1))乙烯利处理后全部落果,呈现出极端现象。适宜化学疏果剂与浓度的筛选可以为早熟桃品种疏果处理提供参考。 展开更多
关键词 桃 化学疏果 留果率 果实品质
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基于新型植物生长调节剂的桃树控旺技术
14
作者 杨兴旺 段晨磊 +4 位作者 王莹莹 时梦 于坤淼 王海波 王孝娣 《果树实用技术与信息》 2026年第2期20-23,共4页
为解决传统化控技术在桃树控旺中存在的药害、残留、树体衰退及品质下降等问题,基于氨基酸主成分研发了新型植物生长调节剂,并于2021-2025年开展多年多点示范应用。与传统化控技术相比,该产品控旺效果理想且稳定,连年使用并未对树体造... 为解决传统化控技术在桃树控旺中存在的药害、残留、树体衰退及品质下降等问题,基于氨基酸主成分研发了新型植物生长调节剂,并于2021-2025年开展多年多点示范应用。与传统化控技术相比,该产品控旺效果理想且稳定,连年使用并未对树体造成明显伤害,具有较高的应用价值。 展开更多
关键词 桃树 控旺技术 新型植物生长调节剂 氨基酸
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甘肃省秦安县老苹果园改造换建桃园技术实践
15
作者 李秀霞 何舒乐 王昭民 《江西农业》 2026年第1期90-92,共3页
甘肃省秦安县是我国重要的苹果产区之一,但随着苹果园树龄老化、树体衰弱、果实产量和品质降低、病虫害加重等问题日益突出,老苹果园改造迫在眉睫。本研究通过老苹果园换建桃园,综合分析秦安县气候条件、土壤环境、栽培管理措施及经济效... 甘肃省秦安县是我国重要的苹果产区之一,但随着苹果园树龄老化、树体衰弱、果实产量和品质降低、病虫害加重等问题日益突出,老苹果园改造迫在眉睫。本研究通过老苹果园换建桃园,综合分析秦安县气候条件、土壤环境、栽培管理措施及经济效益,探讨老苹果园换建桃园对缓解重茬障碍起到的作用,提出适合当地的苹果-桃树轮作模式,为秦安县及类似地区老苹果园改造提供科学依据。 展开更多
关键词 秦安县 老苹果园改造 桃园换建 苹果-桃树轮作
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大棚油桃种植与管理技术
16
作者 王桂荣 《现代农村科技》 2026年第1期91-93,共3页
文章从整地建棚、苗木栽植、整形修剪、花果管理、温湿度控制、水肥管理以及病虫害防治等方面作了详细阐述,以期为广大种植户提供参考。
关键词 大棚油桃 栽培技术 管理
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不同施肥处理对映霜红桃果实品质、产量及土壤养分状况的影响
17
作者 薛丽 刘淑衡 +3 位作者 王国胜 胡清 刘成龙 刘树堂 《中国果树》 2026年第1期19-24,共6页
以映霜红桃为试材,探究不同施肥处理对桃果实品质、产量及土壤养分状况的影响。结果表明:优化施用化肥减量30%+有机肥2000 kg处理桃树产量、单果重及果实维生素C含量、可溶性固形物含量、总酚含量分别较不施肥对照显著提高了111.25%、53... 以映霜红桃为试材,探究不同施肥处理对桃果实品质、产量及土壤养分状况的影响。结果表明:优化施用化肥减量30%+有机肥2000 kg处理桃树产量、单果重及果实维生素C含量、可溶性固形物含量、总酚含量分别较不施肥对照显著提高了111.25%、53.67%、37.77%、40.91%、28.49%;同时,果实硬度、果实密度、果实可滴定酸含量分别较不施肥对照显著降低了3.12%、6.25%、21.88%。与不施肥对照相比,施用有机肥替代化肥处理能显著增加土壤碱解氮、有效磷、速效钾含量,增幅分别为57.82%、399.86%、100.55%。综上,施用有机肥替代化肥能有效提高桃产量,改善果实品质及土壤养分状况。推荐优化施用化肥减量30%+有机肥2000 kg并进行推广使用。 展开更多
关键词 有机肥替代 桃 果实品质 产量 土壤养分
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晚熟桃湘玖红的选育与栽培技术要点
18
作者 汤丹 黄佳 +2 位作者 田勇 吴合先 张良波 《落叶果树》 2026年第1期66-68,共3页
湘玖红桃是自然芽变产生的晚熟鲜食桃新品种。在湖南湘西武陵山区9月上旬成熟,果实发育期161d左右。毛桃类,自交亲和。果形卵圆,果面着红色条纹,果肉白色。单果重324~453 g,最大523 g。可溶性固形物含量14.5%~16.6%,最高20.2%。肉质致密... 湘玖红桃是自然芽变产生的晚熟鲜食桃新品种。在湖南湘西武陵山区9月上旬成熟,果实发育期161d左右。毛桃类,自交亲和。果形卵圆,果面着红色条纹,果肉白色。单果重324~453 g,最大523 g。可溶性固形物含量14.5%~16.6%,最高20.2%。肉质致密,半离核,品质上等,丰产性较好。抗病虫害能力一般。适合高海拔山地栽植。总结其高效栽培技术,以供参考。 展开更多
关键词 鲜食桃品种 湘玖红 栽培技术
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油桃冷藏及货架期果实软化及果胶物质代谢变化研究
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作者 赵迎丽 乔郁香 +4 位作者 张微 杨志国 王亮 陈会燕 李超 《保鲜与加工》 北大核心 2026年第1期24-31,共8页
研究油桃在冷藏期间及冷藏后常温货架期间果实的软化以及果胶物质代谢的变化规律,分析果实冷胁迫发生的节点,为油桃果实低温冷害胁迫生理的研究提供数据支撑。以‘珍珠枣’油桃为试材,以常温(20℃)贮藏为对照,研究冷藏(0℃)及货架期(冷... 研究油桃在冷藏期间及冷藏后常温货架期间果实的软化以及果胶物质代谢的变化规律,分析果实冷胁迫发生的节点,为油桃果实低温冷害胁迫生理的研究提供数据支撑。以‘珍珠枣’油桃为试材,以常温(20℃)贮藏为对照,研究冷藏(0℃)及货架期(冷藏同期后20℃货架3 d)果实软化和果胶物质代谢的变化。结果表明:0℃冷藏可延缓油桃果实软化过程中细胞壁水解酶的活性以及果胶物质的代谢进程,抑制果实硬度的下降,在42 d冷藏过程中未出现冷害症状。果实冷藏28 d进入货架期后出现冷害症状,表现为果实不能正常软化,硬度异常上升,出汁率降低,且与冷藏前期进入货架期果实的生理代谢相比,纤维素酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶甲酯酶及β-半乳糖苷酶活性降低,纤维素和半纤维素的降解变慢,原果胶含量上升,可溶性果胶含量降低,呼吸、乙烯代谢受阻,果实的后熟软化进程被抑制。货架期果实生理代谢能直观反映低温对冷敏感果品的影响,从货架期果实品质保持的角度考虑,‘珍珠枣’油桃在0℃下可冷藏21 d。 展开更多
关键词 油桃 冷藏 货架期 软化 果胶
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可降解膜覆盖对桃树生长发育及果实品质的影响
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作者 李文杨 于嘉俐 +4 位作者 熊昌滨 陈玉 李月凤 张岩 赵师成 《山东农业科学》 北大核心 2026年第2期104-110,共7页
为给桃树绿色无公害高产优质栽培模式提供理论依据和技术支撑,本研究以“大团蜜露”水蜜桃为试验材料,设置树盘覆盖可降解膜+行间自然生草(T1)、树盘不覆膜+行间自然生草(T2)2个处理,以清耕为对照(CK),通过测定分析各处理下桃树新梢长... 为给桃树绿色无公害高产优质栽培模式提供理论依据和技术支撑,本研究以“大团蜜露”水蜜桃为试验材料,设置树盘覆盖可降解膜+行间自然生草(T1)、树盘不覆膜+行间自然生草(T2)2个处理,以清耕为对照(CK),通过测定分析各处理下桃树新梢长度、粗度、新梢叶片总数、叶片长宽和果实的单果重、纵横径、可溶性糖含量、可滴定酸含量的变化来探究覆盖可降解膜对桃树生长发育和果实品质的影响。结果表明:T1处理下桃树新梢长度、新梢叶片长宽和果实纵横径、单果重整体均高于CK和T2处理,果实可滴定酸含量随生育进程缓慢降低且始终低于CK和T2处理,果实可溶性糖含量和糖酸比在成熟过程中缓慢增加并逐渐高于CK和T2处理。相关性分析结果表明,桃果实单果重与新梢叶片总数、新梢长度、果实纵横径间呈极显著正相关,与可溶性糖含量呈显著正相关,与可滴定酸含量呈极显著负相关,与新梢叶片长呈显著负相关。综上可知,覆盖可降解膜能够显著促进桃树生长发育,增加新梢生长量和果实产量,改善桃果实品质和风味。 展开更多
关键词 可降解膜 桃树 生长发育 果实品质
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