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我国山楂品种与特性
1
《农村新技术》 2026年第2期68-68,共1页
我国山楂品种繁多,各具特色,依据不同的分类标准,可划分为多个类型。一是按果实颜色划分,可分为鲜红色、深红色与黄色等类型。鲜红色山楂如“大金星”,果皮鲜红、果点明显,酸甜适口;深红色山楂如“大五棱”,色泽深红、果形硕大,肉质硬脆... 我国山楂品种繁多,各具特色,依据不同的分类标准,可划分为多个类型。一是按果实颜色划分,可分为鲜红色、深红色与黄色等类型。鲜红色山楂如“大金星”,果皮鲜红、果点明显,酸甜适口;深红色山楂如“大五棱”,色泽深红、果形硕大,肉质硬脆;黄色系山楂如“黄甜山楂”,果皮浅黄,风味偏甜,较为少见。 展开更多
关键词 黄甜山楂 山楂品种 鲜红色 大金星 黄色
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山楂树栽培管理技术
2
作者 白丽丽 《果树实用技术与信息》 2026年第1期6-8,共3页
总结了山楂树对气候、土壤、温度等自然条件的要求,介绍了山楂树的树冠形态、根叶花等特性,并从苗木繁殖、苗木定植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等方面详细介绍了山楂树的栽培管理技术,以期为山楂树的规范化栽培提供参考。
关键词 山楂 生长习性 栽培技术
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国家山楂种质资源圃(沈阳)的山楂种质资源收集保存与创新利用进展
3
作者 董文轩 张枭 +5 位作者 赵玉辉 侯亚莉 吕德国 秦嗣军 李作轩 刘月学 《果树学报》 北大核心 2025年第11期2522-2530,共9页
中国是山楂属植物的原产地之一,山楂种质资源分布广泛。羽裂山楂大果变种是我国独有的温带落叶果树种类,品种丰富,有700多年的栽培历史,在我国的果树产业中占有一席之地,也为山楂育种和山楂产业发展提供了重要的物质保障。国家山楂种质... 中国是山楂属植物的原产地之一,山楂种质资源分布广泛。羽裂山楂大果变种是我国独有的温带落叶果树种类,品种丰富,有700多年的栽培历史,在我国的果树产业中占有一席之地,也为山楂育种和山楂产业发展提供了重要的物质保障。国家山楂种质资源圃(沈阳)是我国山楂种质资源最主要的保存单位,也是目前世界上保存山楂种质资源最多、最完整的种质资源圃。截至2024年12月,共收集、保存并编目山楂种质资源420份。国家山楂种质资源圃(沈阳)开展了山楂基因组解析和伏山楂起源及分子标记等基础研究,同时通过资源的共享利用等社会服务,在乡村脱贫致富和产业可持续发展中发挥了重要作用。本文介绍了国家山楂种质资源圃(沈阳)的发展历史和现状,论述了取得的主要成绩和贡献,并对今后的研究方向进行了展望,以期为未来我国山楂种质资源的有效利用和产业发展提供可供参考的信息。 展开更多
关键词 山楂 种质资源 收集 保存 创新利用
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山楂栽培及病虫害防治关键技术
4
作者 张小艳 《种子科技》 2026年第2期126-128,共3页
山楂属于蔷薇科落叶小乔木,是一种药果兼用的树种,山楂的果实具有开胃消食、改善睡眠、提高免疫力等作用,具有较高的经济价值。为了提高山楂栽培水平,分析了山楂栽培及病虫害防治关键技术,以期推动山楂产业高质量发展。
关键词 山楂 栽培技术 病虫害防治
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149份山楂种质资源果实总酚、黄酮、花青苷含量差异分析 被引量:2
5
作者 赵柏棚 崔茗淇 +4 位作者 孙馨宇 汪宇 王祥旭 刘月学 张枭 《果树学报》 北大核心 2025年第3期486-497,共12页
【目的】山楂作为食药同源植物,具有抗炎等药学潜能。为了开发山楂中的活性物质、选育山楂新品种,通过评估149份山楂种质资源中总酚、黄酮和花青苷含量的多样性来筛选优异种质资源。【方法】以国家山楂种质资源圃(沈阳)中保存的149份山... 【目的】山楂作为食药同源植物,具有抗炎等药学潜能。为了开发山楂中的活性物质、选育山楂新品种,通过评估149份山楂种质资源中总酚、黄酮和花青苷含量的多样性来筛选优异种质资源。【方法】以国家山楂种质资源圃(沈阳)中保存的149份山楂种质资源为试验材料,分析果实中总酚、总黄酮和花青苷的含量,并通过聚类分析和隶属函数分析对这些资源进行分类和筛选。【结果】总酚、总黄酮和花青苷含量存在显著差异。总酚含量(w,后同)野圃8号为最高(1.531 mg·g^(-1)),而桓仁向阳最低(0.110 mg·g^(-1))。总黄酮含量野圃8号为最高(56.434 mg·g^(-1)),紫珍珠-1最低(19.763 mg·g^(-1))。花青苷含量野生山里红-3最高(720.218μg·g^(-1)),黄果最低(19.187μg·g^(-1))。聚类分析显示了五类山楂资源,其中第一类的总酚(0.557~1.531 mg·g^(-1))和总黄酮(28.848~56.434 mg·g^(-1))含量平均值最高。利用百分位数分析初步建立了山楂3种活性成分的分级标准。【结论】根据隶属函数值和聚类分析结果筛选出15份优异山楂种质资源,为后期筛选适宜鲜食和加工的品种以及今后选育优质山楂新品种提供相关依据。百分位数分析建立的分级标准可用于山楂种质资源成熟果实总酚、总黄酮和花青苷含量的系统性评价。 展开更多
关键词 山楂 果实品质 总酚 总黄酮 花青苷 聚类分析 隶属函数
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不同浓度鱼蛋白肽对山楂光合特性及果实性状的影响 被引量:2
6
作者 刘麒 王佳 +3 位作者 冯楠 罗新宇 王双红 朱京涛 《现代园艺》 2025年第3期23-25,共3页
以鱼蛋白肽叶面肥为试材,采用大田试验方法,分别设定6个不同鱼蛋白肽叶面肥浓度处理:0 mg(CK)、0.5mg/L(T_(1))、1.0 mg/L(T_(2))、1.5 mg/L(T_(3))、2.0 mg/L(T_(4))、2.5mg/L(T_(5)),系统研究了不同浓度鱼蛋白肽叶面肥对山楂光合速率... 以鱼蛋白肽叶面肥为试材,采用大田试验方法,分别设定6个不同鱼蛋白肽叶面肥浓度处理:0 mg(CK)、0.5mg/L(T_(1))、1.0 mg/L(T_(2))、1.5 mg/L(T_(3))、2.0 mg/L(T_(4))、2.5mg/L(T_(5)),系统研究了不同浓度鱼蛋白肽叶面肥对山楂光合速率及果实品质的影响机制。结果显示,在适度施肥处理下,山楂叶片的光合速率等指标显著增加,同时细胞间CO_(2)浓度降低。具体而言,T_(4)和T_(5)处理表现出色,净光合速率和蒸腾速率分别提高了11.76%和4.50%。相较于CK组,鱼蛋白肽叶面肥显著降低了胞间CO_(2)浓度。此外,不同浓度的鱼蛋白肽叶面肥处理下山楂单果重显著增加,其中T_(4)和T_(5)处理的效果尤为显著。叶面喷施鱼蛋白肽叶面肥显著提高了山楂果实的维生素C、可滴定酸、花青素和可溶性固形物等果实品质含量,其中以T_(4)处理的促进效果最为显著。对果实质地和口感方面的影响也明显,其中以T_(4)处理的效果最显著。综合考虑,鱼蛋白肽叶面肥对山楂的光合作用和果实品质有显著促进作用,以T_(4)浓度最佳。该研究结果为农业实践提供了施肥策略指导,为优化鱼蛋白肽叶面肥的应用提供了科学依据,为提高山楂果实产量和品质提供了实际可行的管理建议。 展开更多
关键词 山楂 叶面肥 鱼蛋白肽 光合速率 果实品质
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山楂生产技术与栽培管理研究 被引量:2
7
作者 陶玉萍 《种子科技》 2025年第9期110-112,共3页
山楂种植可促进当地农业经济发展,有利于提升农民收入水平,同时对改善生态环境、建设社会主义新农村具有重要意义。介绍了山楂的生物学特征、优良品种及生产技术要点,阐述了其种植技术应用的重要性,分析了栽培管理中存在的问题,提出了... 山楂种植可促进当地农业经济发展,有利于提升农民收入水平,同时对改善生态环境、建设社会主义新农村具有重要意义。介绍了山楂的生物学特征、优良品种及生产技术要点,阐述了其种植技术应用的重要性,分析了栽培管理中存在的问题,提出了种植技术的创新优化策略,期望能为山楂种植的优化提供帮助。 展开更多
关键词 山楂 种植技术 栽培管理
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不同品种山楂果实矿质元素含量及品质分析
8
作者 路洪贵 赵春磊 +7 位作者 白瑞亮 谭淑玲 徐鲁科 韩冠苒 高晴 巩肖楠 孙锐 吴宇森 《食品研究与开发》 2025年第24期64-71,共8页
为探究不同品种山楂果实品质的差异,以“大货山楂”“小金星”“莱芜黑红”“大五棱”“清源磨盘”“安泽大果”“甜红子”“大金星”“金如意”9个山楂品种为试验材料,测定果实的理化性质和矿质元素含量,采用相关性分析、聚类分析等方... 为探究不同品种山楂果实品质的差异,以“大货山楂”“小金星”“莱芜黑红”“大五棱”“清源磨盘”“安泽大果”“甜红子”“大金星”“金如意”9个山楂品种为试验材料,测定果实的理化性质和矿质元素含量,采用相关性分析、聚类分析等方法,研究不同品种山楂的品质及矿质元素特性。结果表明,“大五棱”的果实最大,“金如意”的果实最小。不同品种的山楂果实色差较小,灰分和粗脂肪含量差异较大。不同品种的山楂果实矿质元素含量存在显著性差异,常量元素中K、Ca元素的含量较高,微量元素中Fe、B、Zn、Mn元素含量较高。矿质元素与基本品质间存在显著相关性,影响果实的大小及外观色泽。经聚类分析将9个试验品种分为3类,不同类群间的矿质元素含量及理化指标存在显著差异。 展开更多
关键词 山楂 品质 相关性 聚类分析 矿质元素
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内蒙古大青山辽宁山楂物候期和植株形态观测 被引量:1
9
作者 高永晨 刘志强 +1 位作者 高晖 王富云 《内蒙古林业调查设计》 2025年第1期86-89,共4页
内蒙古大青山国家级自然保护区卜洞管理站位于保护区最东段,分布着辽宁山楂(Crataegus sanguinea),其具有极高的观赏价值。为准确掌握辽宁山楂在大青山地区的物候期,大面积推广种植辽宁山楂,在2019-2023年,选择卜洞管理站玻勒库鸡山坡... 内蒙古大青山国家级自然保护区卜洞管理站位于保护区最东段,分布着辽宁山楂(Crataegus sanguinea),其具有极高的观赏价值。为准确掌握辽宁山楂在大青山地区的物候期,大面积推广种植辽宁山楂,在2019-2023年,选择卜洞管理站玻勒库鸡山坡上部天然生长的5株辽宁山楂,连续5 a观测其物候期和植株形态,并调查天然更新情况,以期为准确预判大青山地区辽宁山楂采种期、确定造林时间、制定栽培管理措施提供科学依据。结果表明:(1)观测木树冠下及其周围的辽宁山楂天然更新的实生苗生长正常。(2)辽宁山楂的萌动期为4月20日-5月22日;展叶期为5月5日-20日;花期为5月17日-6月1日;果熟期为10月5日-11月5日,是适宜的采种时期;落叶期为10月10日-18日。辽宁山楂的植苗造林宜在4月20日前完成。 展开更多
关键词 内蒙古大青山 辽宁山楂 物候期 植株形态
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我国山楂制品产业现状及发展趋势 被引量:1
10
作者 王靖 李静 杜元伟 《园艺与种苗》 2025年第6期59-60,共2页
山楂是药食同源的果品,在我国广泛种植,并以其独特的口感与药用价值深受广大消费者喜爱。目前,山楂在市场上以鲜果、山楂饮料及中药材等产品形式进行销售。在乡村振兴战略背景下,山楂成为促进农村经济发展、提升农民收入的重要产业。近... 山楂是药食同源的果品,在我国广泛种植,并以其独特的口感与药用价值深受广大消费者喜爱。目前,山楂在市场上以鲜果、山楂饮料及中药材等产品形式进行销售。在乡村振兴战略背景下,山楂成为促进农村经济发展、提升农民收入的重要产业。近年来随着现代科学技术的进步,山楂加工技术不断创新,推动了山楂制品产业的现代化发展,但也使山楂制品产业发展面临着新的机遇与挑战。因此文中从山楂制品产业发展现状入手,分析了在当前经济环境下面临的机遇与挑战,并指出未来发展趋势。 展开更多
关键词 山楂制品 乡村振业 产业发展趋势
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龙口市‘甜红子’山楂栽培技术 被引量:1
11
作者 胡智祎 《北方果树》 2025年第5期49-51,共3页
‘甜红子’山楂作为优质鲜食品种,具有抗旱性强、丰产、稳产等特点。为确保其在龙口市种植能实现高产优质,需实施精细化管理。该文结合当地气候、土壤条件及该品种生长特性,从修剪、疏花疏果、果实发育期水肥管理到病虫害防治,均采用精... ‘甜红子’山楂作为优质鲜食品种,具有抗旱性强、丰产、稳产等特点。为确保其在龙口市种植能实现高产优质,需实施精细化管理。该文结合当地气候、土壤条件及该品种生长特性,从修剪、疏花疏果、果实发育期水肥管理到病虫害防治,均采用精细化管理措施,以期为当地山楂产业提供科学的依据与指导。 展开更多
关键词 ‘甜红子’山楂 栽培技术
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天山野果林3个山楂品种果实品质性状的比较
12
作者 尹马泉 原晓露 +3 位作者 高丹格 曹佳琪 蔡俊文 徐丽萍 《经济林研究》 北大核心 2025年第1期242-254,共13页
【目的】为新疆伊犁地区天山野果林中山楂种质资源的发掘和利用提供参考。【方法】以天山野果林5个观测区的3个山楂品种共21个实生山楂树的415个果实为研究对象,对其进行果实感官评价、外在形态特征和内在果实品质的测定,并通过相关性... 【目的】为新疆伊犁地区天山野果林中山楂种质资源的发掘和利用提供参考。【方法】以天山野果林5个观测区的3个山楂品种共21个实生山楂树的415个果实为研究对象,对其进行果实感官评价、外在形态特征和内在果实品质的测定,并通过相关性分析、主成分分析、聚类分析等方法对其进行综合评价。【结果】7个外观性状的变异系数为13.13%~142.94%。单果质量差异性最大,变异系数为142.94%。红果山楂S19的单果质量最大,平均值为14.57 g;阿尔泰山楂S16的单果质量最小,平均值为0.62 g。6个内在品质指标的变异系数为11.38%~74.19%,其中差异性最大的为可滴定酸含量,为74.19%。红果山楂果实的抗坏血酸含量最高,为542.48 mg/kg;准噶尔山楂果实的蛋白质含量最高,为9.27 mg/g;阿尔泰山楂果实的这2种指标值均为最低。相关性分析结果显示,海拔与可溶性糖含量、糖酸比、固酸比极显著正相关,与可滴定酸含量、可食率、含水率、横径、纵径、单果质量、果柄直径、果柄长极显著负相关。3个山楂品种按照品质指标的综合得分由高到低排序依次为红果山楂、准噶尔山楂、阿尔泰山楂。【结论】天山野果林山楂种质资源具有丰富的遗传多样性,且在果实形态和果实品质方面存在显著差异。这些差异不仅源于遗传因素,还与其生长环境密切相关。 展开更多
关键词 天山野果林 山楂 种质资源 果实品质 相关性分析
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离子液体提取山楂绿原酸的工艺优化 被引量:26
13
作者 王新红 李雪梅 +3 位作者 蔡晨 戴兢陶 文福姬 王京平 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第10期270-276,共7页
绿原酸是许多植物中的活性成分,因其有显著的药理活性和生物活性而被广泛关注,选择合适的提取溶剂、提取方法和工艺参数是绿原酸得以进一步应用的重要环节。该文以离子液体为溶剂,采用超声辅助方法提取山楂中的绿原酸,首先选择离子液体... 绿原酸是许多植物中的活性成分,因其有显著的药理活性和生物活性而被广泛关注,选择合适的提取溶剂、提取方法和工艺参数是绿原酸得以进一步应用的重要环节。该文以离子液体为溶剂,采用超声辅助方法提取山楂中的绿原酸,首先选择离子液体种类,再通过单因素试验确定离子液体浓度、提取时间和固液比3个主要因素的参数,并用响应面法分析法优化提取工艺参数。结果表明,优化工艺为以离子液体1-乙基咪唑盐酸盐[EIm]Cl的水溶液为提取溶剂,当其浓度为1.19 mol/L,固液比为1∶19.67 g/mL,每次提取时间为42.83 min时,理论的绿原酸提取率为4 179.48μg/g,获得工艺参数的回归模型。验证试验绿原酸提取率为4 128.28μg/g,与模型符合很好。另外,因离子液体的价格昂贵、难降解和不可预知的毒性,进行了离子液体和目标物质的分离操作,在酸性条件下,以乙酸乙酯为反萃取剂萃取出绿原酸,其得率为提取液中质量分数的96.3%;离子液体通过减压蒸馏、在65℃烘干后循环使用,提取率达到第1次的92.96%。此外,试验考察了离子液体与普通溶剂比较,在提取率上和循环使用上具有明显优势,是一种高效、绿色萃取溶剂。 展开更多
关键词 提取 超声 优化 离子液体 绿原酸 山楂
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山楂ISSR分析体系的建立和优化 被引量:36
14
作者 代红艳 张志宏 +2 位作者 周传生 李贺 郭修武 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期313-318,共6页
为在DNA分子水平上对山楂种质资源进行分析奠定基础,对退火温度、循环次数、DNA模板质量、Mg2+浓度、Taq DNA聚合酶的种类和浓度等影响ISSR反应的因素进行研究,建立并优化了山楂的ISSR分析体系。优化的山楂ISSR分析体系为:采用改进的CTA... 为在DNA分子水平上对山楂种质资源进行分析奠定基础,对退火温度、循环次数、DNA模板质量、Mg2+浓度、Taq DNA聚合酶的种类和浓度等影响ISSR反应的因素进行研究,建立并优化了山楂的ISSR分析体系。优化的山楂ISSR分析体系为:采用改进的CTAB法或QIAGEN试剂盒法提取总DNA;PCR反应体积为20μL,内含1×PCR反应缓冲液(Promega公司),3.0mmol/L MgCl2,0.2mmol/L dNTP,0.3μmol/L引物,0.5U Taq DNA聚合酶(天根公司),50ng总DNA;扩增程序为94℃ 3min;94℃ 30s,退火温度1min,72℃ 2min,38个循环,72℃ 7min。筛选出了10个适宜山楂遗传分析的ISSR引物。 展开更多
关键词 山楂 ISSR 优化
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山楂受精能力与其花粉和雌蕊生理生化特性的关系 被引量:11
15
作者 杨晓玲 郭守华 +1 位作者 张建文 张金霞 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第5期24-28,共5页
用受精能力强的野生山楂的花粉给受精能力差的 3个栽培品种‘面楂’、‘敞口’、‘大金星’授粉 ,并对野生山楂和栽培山楂花粉与雌蕊的部分生理生化指标进行了比较。结果表明 ,野生山楂的花粉能显著提高栽培山楂种子含仁率。栽培山楂与... 用受精能力强的野生山楂的花粉给受精能力差的 3个栽培品种‘面楂’、‘敞口’、‘大金星’授粉 ,并对野生山楂和栽培山楂花粉与雌蕊的部分生理生化指标进行了比较。结果表明 ,野生山楂的花粉能显著提高栽培山楂种子含仁率。栽培山楂与野生山楂花粉生活力无显著差异 ,但栽培山楂花粉萌发率较低 ,花粉管生长速度较慢 ,其中‘大金星’花粉在 2 5℃培养 2 4h不能萌发。栽培山楂雌蕊提取液对栽培山楂和野生山楂花粉萌发都有抑制作用。与野生山楂相比 ,栽培山楂花粉中类胡萝卜素、游离脯氨酸和可溶性蛋白质含量较低 ,酚类化合物含量和POD活性较高 ,其中‘大金星’花粉中类胡萝卜素和可溶性蛋白质含量最低 ,酚类化合物含量和POD活性最高。雌蕊中IAA氧化酶活性明显高于野生山楂 ,而可溶性糖含量低于野生山楂。‘敞口’、‘大金星’和‘面楂’雌蕊中POD同工酶分别比野生山楂多 2、3、4条酶带 。 展开更多
关键词 山楂 受精能力 花粉 雌蕊 生理生化特性 栽培品种 种子含仁率 花粉萌发率 生长速度
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不同山楂品种有机酸含量的检测 被引量:20
16
作者 肖志红 刘红彦 +2 位作者 刘玉霞 王飞 张玉军 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2006年第5期88-89,共2页
采用酸碱滴定法对山楂样品的有机酸含量进行了测定。结果表明,3种温度处理中,以60℃干燥处理的样品有机酸含量最高。2002年收集的7份样品中,除山东青州采集的歪把红有机酸含量偏低(4.6%),其他均超过5.0%。其中,以采自山东济南的大金星... 采用酸碱滴定法对山楂样品的有机酸含量进行了测定。结果表明,3种温度处理中,以60℃干燥处理的样品有机酸含量最高。2002年收集的7份样品中,除山东青州采集的歪把红有机酸含量偏低(4.6%),其他均超过5.0%。其中,以采自山东济南的大金星有机酸含量最高,达6.1%。2003年测定的7份样品,有机酸含量最高的品种是吉林叶赫(7.77%),其次是河南豫北红(7.33%),其他都在6%以上,符合药典要求。豫北红和大金星有机酸含量较高,丰产性好,可作为河南省山楂规范化种植基地建设的首选品种。 展开更多
关键词 山楂 品种 有机酸含量 酸碱滴定法
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山楂酚类物质及其生物活性研究进展 被引量:27
17
作者 沈燕琳 董文轩 +2 位作者 李鲜 孙崇德 陈昆松 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期1691-1700,共10页
山楂(Crataegus spp.)富含酚类物质,主要包括:原花青素、碳苷黄酮、黄酮醇及其糖苷、花青苷、酚酸等,其中果实中以原花青素为主,而碳苷黄酮和黄酮醇及其糖苷多分布于叶中。山楂酚类物质生物活性主要包括抗氧化、预防心血管疾病、降脂、... 山楂(Crataegus spp.)富含酚类物质,主要包括:原花青素、碳苷黄酮、黄酮醇及其糖苷、花青苷、酚酸等,其中果实中以原花青素为主,而碳苷黄酮和黄酮醇及其糖苷多分布于叶中。山楂酚类物质生物活性主要包括抗氧化、预防心血管疾病、降脂、消炎、抗肿瘤等。本文围绕山楂酚类物质的组分、含量、动态变化、分布、检测和生物活性等对相关研究成果进行综述。 展开更多
关键词 山楂 酚类物质 生物活性
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山楂(Crataegus pinnatifida Bge.)遗传多样性的RAPD和ISSR标记分析 被引量:17
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作者 代红艳 郭修武 +4 位作者 张叶 李媛媛 李贺 周传生 张志宏 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期1117-1124,共8页
利用RAPD和ISSR标记对35份山楂(Crataegus pinnatifida Bge.)资源进行了DNA多态性分析。12个RAPD引物共扩增出110条清晰的谱带,其中89条显示多态性,平均每个引物扩增出7.4条多态性谱带。13个ISSR引物共扩增出110条清晰的谱带,其... 利用RAPD和ISSR标记对35份山楂(Crataegus pinnatifida Bge.)资源进行了DNA多态性分析。12个RAPD引物共扩增出110条清晰的谱带,其中89条显示多态性,平均每个引物扩增出7.4条多态性谱带。13个ISSR引物共扩增出110条清晰的谱带,其中94条显示多态性,平均每个引物扩增出7.2条多态性谱带。基于RAPD和ISSR标记,利用UPGMA分别构建了35份山楂资源的聚类树状图。距离系数分别为0~0.62(RAPD)和0~0.64(ISSR),表明山楂具有较高的遗传多样性。 展开更多
关键词 山楂 RAPD ISSR 遗传多样性
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山楂果实发育期矿质元素和色素含量的动态变化及相关关系 被引量:28
19
作者 齐秀娟 徐善坤 +1 位作者 李作轩 张蕾 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期214-217,共4页
以大黄面楂、上口、左伏3号、星石榴、甜水5个山楂品种为试材,研究山楂果皮色泽形成与自身矿质元素含量的关系,结果表明,在果实发育过程中,叶绿素含量先上升后下降,类胡萝卜素含量持续下降,花青素含量除大黄面楂外,在果实着色期迅速上... 以大黄面楂、上口、左伏3号、星石榴、甜水5个山楂品种为试材,研究山楂果皮色泽形成与自身矿质元素含量的关系,结果表明,在果实发育过程中,叶绿素含量先上升后下降,类胡萝卜素含量持续下降,花青素含量除大黄面楂外,在果实着色期迅速上升。上口、左伏3号、大黄面楂N含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水和星石榴呈乘幂函数曲线极显著负相关;左伏3号和大黄面楂Ca含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水、星石榴、上口3个品种呈乘幂函数曲线显著或极显著负相关;左伏3号、大黄面楂Fe含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水、星石榴、上口呈乘幂函数曲线显著或极显著负相关;各个品种K元素含量和果皮花青素含量相关性均不显著。 展开更多
关键词 山楂 矿质元素 色素
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准噶尔山楂种壳、种皮、种胚特性与种子休眠的关系 被引量:9
20
作者 张侠 李进 +3 位作者 吕海英 李志成 周燕荣 赵颖 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期867-874,共8页
以准噶尔山楂种子为试验材料,检测其种壳和种皮的透水性及超微结构、种胚休眠特性及种子浸提液的抑制作用。结果表明:(1)准噶尔山楂种子具有胚休眠特性,种壳存在一定的机械束缚和透水障碍,存在内源抑制物质是引起准噶尔山楂种子休眠的... 以准噶尔山楂种子为试验材料,检测其种壳和种皮的透水性及超微结构、种胚休眠特性及种子浸提液的抑制作用。结果表明:(1)准噶尔山楂种子具有胚休眠特性,种壳存在一定的机械束缚和透水障碍,存在内源抑制物质是引起准噶尔山楂种子休眠的主要原因。(2)酸蚀处理能使种壳表面结构破损,角质层脱落,种壳变薄,栅栏组织结构和细胞排列未发生变化,种孔增大,种子表面出现裂缝,但并不影响种子生活力。(3)准噶尔山楂种子甲醇浸提液的生物测定结果说明,准噶尔山楂种子的种壳、种皮和种胚均含有内源抑制物质,不同部位浸提液对白菜种子的发芽率、根长和苗高的抑制作用不同。 展开更多
关键词 准噶尔山楂 种子休眠 离体胚培养 种壳透性 抑制物质
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