番茄果实软化过程中钙处理对多聚半乳糖醛酸酶、脂氧合酶、伸展蛋白的影响 被引量：10

1

作者 王文雅 朱本忠 +2 位作者 罗云波 翟百强 吕静 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期12-15,共4页

为探明番茄果实的一些生理特性,研究了4% CaCl2 溶液真空渗透处理的番茄果实,在软化过程中多聚半乳糖醛酸酶(PG)、脂氧合酶(LOX)、伸展蛋白(EXP)的变化。结果表明:在处理初期Ca2+ 对LOX活性及LeLOXB基因的表达有显著的抑制作用;在处理... 为探明番茄果实的一些生理特性,研究了4% CaCl2 溶液真空渗透处理的番茄果实,在软化过程中多聚半乳糖醛酸酶(PG)、脂氧合酶(LOX)、伸展蛋白(EXP)的变化。结果表明:在处理初期Ca2+ 对LOX活性及LeLOXB基因的表达有显著的抑制作用;在处理的后期,Ca2+ 对PG活性及PG、LeEXP1 基因表达有明显的抑制作用。并就Ca2+对PG、LOX、EXP及果实软化机理的影响进行了讨论。 展开更多

关键词 钙 软化 多聚半乳糖醛酸酶(PG) 脂氧合酶(LOX) 伸展蛋白(EXP)

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干旱胁迫诱导新疆野苹果细胞程序性死亡的细胞形态学研究 被引量：9

2

作者 谭冬梅 许雪锋 +2 位作者 李天忠 王忆 韩振海 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2007年第1期50-55,共6页

用聚乙二醇(Polyethylene glycol,PEG6000)处理新疆野苹果(Malus sieversii(Ledeb)Roem.)幼苗。通过对其叶片及根系中各细胞器的超微结构分析发现,干旱胁迫能诱导新疆野苹果发生细胞程序性死亡,并具有以下特点:随着干旱处理时间的延长,... 用聚乙二醇(Polyethylene glycol,PEG6000)处理新疆野苹果(Malus sieversii(Ledeb)Roem.)幼苗。通过对其叶片及根系中各细胞器的超微结构分析发现,干旱胁迫能诱导新疆野苹果发生细胞程序性死亡,并具有以下特点:随着干旱处理时间的延长,根系中各细胞器形态结构发生变化的时间普遍早于叶片;同是叶片,海绵组织中各细胞器形态结构发生变化的时间早于栅栏组织;同是根系,皮层细胞中各细胞器形态结构变化的时间普遍早于中柱细胞。 展开更多

关键词 干旱胁迫 新疆野苹果 细胞程序性死亡 细胞形态学 诱导

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植物生长调节剂处理对黄冠梨糖、酸含量的影响 被引量：9

3

作者 韩彦肖 王亚茹 +4 位作者 刘树海 王永博 李晓 李勇 王迎涛 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2012年第B12期149-153,共5页

以黄冠梨果实为试验材料,研究不同植物生长调节剂对黄冠梨果实糖、酸含量及其变化的影响。结果表明:生长调节剂处理果实中糖、酸变化趋势与套3层袋的对照果实一致。在花后60～70 d,IAA和GA4+7处理果实中葡萄糖、果糖和可溶性糖含量显著... 以黄冠梨果实为试验材料,研究不同植物生长调节剂对黄冠梨果实糖、酸含量及其变化的影响。结果表明:生长调节剂处理果实中糖、酸变化趋势与套3层袋的对照果实一致。在花后60～70 d,IAA和GA4+7处理果实中葡萄糖、果糖和可溶性糖含量显著高于套3层袋的对照果实,但果实成熟时,没有显著性差异。GA3和GA4+7处理蔗糖含量从花后100～110 d显著高于套3层袋的对照。果实成熟时,GA3处理果实苹果酸和有机酸含量显著高于对照果实,NAA、IAA和GA4+7处理与对照无显著差异,不同类型生长调节剂处理对果实中莽草酸含量无显著影响。 展开更多

关键词 梨 植物生长调节剂 酸 糖

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国红苹果园土壤中微量元素的周年变化规律及相关性分析 被引量：6

4

作者 郝婕 魏亮 +4 位作者 王献革 李学营 索相敏 鄢新民 冯建忠 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2014年第B12期344-348,共5页

为探明幼龄和成龄国红苹果园不同土层土壤中微量元素的动态变化规律,在河北省农林科学院石家庄果树研究所苹果标本实验园内,分别采集了幼龄和成龄国红苹果园0~20,20~40,40~60 cm土层的土壤样品,通过VISTA-MPX等离子光谱仪对国红苹果土壤... 为探明幼龄和成龄国红苹果园不同土层土壤中微量元素的动态变化规律,在河北省农林科学院石家庄果树研究所苹果标本实验园内,分别采集了幼龄和成龄国红苹果园0~20,20~40,40~60 cm土层的土壤样品,通过VISTA-MPX等离子光谱仪对国红苹果土壤中5种微量元素进行了含量测定,采用SPSS软件进行多元统计分析和相关性分析。结果表明,整个生长周期内幼龄和成龄国红苹果园土壤硼元素含量均呈波动性起伏变化的动态规律,而铁、锌元素则无明显变化。典型性相关分析表明,0~20 cm土层锰元素之间、锌元素之间均呈显著正相关,20~40 cm土层锌元素之间、硼元素之间呈显著正相关,40~60 cm土层幼龄和成龄各元素之间无相关性。可为指导果园优质栽培和研究不同栽培措施对改善优化国红苹果园土壤中微量元素含量提供科学的理论依据。 展开更多

关键词 国红苹果园 土壤 微量元素 周年变化 相关性分析

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套袋对苹果果实表皮组织抗氧化特性的影响 被引量：6

5

作者 张建光 邸葆 +3 位作者 李英丽 陈少春 张健强 刘玉芳 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2005年第3期54-56,共3页

树冠不同方位果实由于所处的微域环境不同,抗氧化特性有很大差异。生长季晴天,无论套袋与否,均以-·含量相当于树冠其他方位1.23～1.37倍;MDA含量相当于树冠其他树冠西南面果实氧化胁迫程度最重。其中,O2方位1.32～1.75倍;SOD活性... 树冠不同方位果实由于所处的微域环境不同,抗氧化特性有很大差异。生长季晴天,无论套袋与否,均以-·含量相当于树冠其他方位1.23～1.37倍;MDA含量相当于树冠其他树冠西南面果实氧化胁迫程度最重。其中,O2方位1.32～1.75倍;SOD活性相当于树冠其他方位1.40～1.69倍。一般情况下,套袋后致使果实经受的环境胁迫-·和MDA含量以及SOD活性都高于不套袋处理。由于套袋果实长期经受高温、弱光程度加大,因而果皮组织中O2-·含量增加,SOD活性明显微域环境的驯化,除袋后果实对外界环境条件的剧烈变化较为敏感。表现为果皮组织O2提高,表明果实中迅速启动了环境胁迫下的应急反应。 展开更多

关键词 套袋 苹果 果实 抗氧化能力

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套袋对黄冠梨果实矿质元素含量的影响 被引量：7

6

作者 韩彦肖 王永博 +4 位作者 刘树海 王亚茹 李勇 李晓 王迎涛 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2012年第B12期144-148,共5页

以黄冠梨为试材,研究套袋果实生长发育过程中矿质营养含量变化与花斑病发生的关系。结果表明,套3层袋和白袋处理后,果皮中K、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn和Mn变化趋势与裸果基本一致。在花后80 d,套3层袋处理果皮中K、Mg和Fe含量显著高于裸果,... 以黄冠梨为试材,研究套袋果实生长发育过程中矿质营养含量变化与花斑病发生的关系。结果表明,套3层袋和白袋处理后,果皮中K、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn和Mn变化趋势与裸果基本一致。在花后80 d,套3层袋处理果皮中K、Mg和Fe含量显著高于裸果,而Ca的含量却显著低于裸果,套白袋的果皮中Ca含量也显著低于裸果。同时套3层袋果皮中Ca/K、Ca/Mg和Ca/(Mg+K)显著地低于裸果。而Cu和Mn含量以套白袋的为最高,其次为3层袋和裸果。套3层袋处理果皮中Zn含量在花后80～90 d与不套袋裸果无显著差异,在花后100 d显著的低于对照,但与套白袋的果实无显著性差异。套袋果皮中Ca含量的下降和K、Mg等矿质营养含量的增加与黄冠梨果面花斑病的发生有密切的关系。 展开更多

关键词 黄冠梨 套袋 矿质营养

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苹果梨成熟和贮藏过程中有机酸含量的变化 被引量：9

7

作者 李金昶 石晶 +1 位作者 苏忠民 王屹 《植物生理学通讯》 CSCD 1995年第2期118-118,共1页

关键词 苹果 梨 成熟 贮藏 有机酸

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气相色谱法速测油菜中的乙烯释放量 被引量：35

8

作者 刘志勇 沈春章 董元彦 《化学与生物工程》 CAS 2006年第2期55-56,共2页

采用毛细管柱气相色谱法测定了油菜盛花期的乙烯释放量,以外标法峰高定量,乙烯测定结果相对偏差(RSD)为1.10%,Napus SW0742油菜经质量分数为1.4%的化杀灵WP1处理后,乙烯释放量为1.47μL.g-1.h-1,对照材料的为0.06μL.g-1.h-1,结果反映... 采用毛细管柱气相色谱法测定了油菜盛花期的乙烯释放量,以外标法峰高定量,乙烯测定结果相对偏差(RSD)为1.10%,Napus SW0742油菜经质量分数为1.4%的化杀灵WP1处理后,乙烯释放量为1.47μL.g-1.h-1,对照材料的为0.06μL.g-1.h-1,结果反映了育性转换中乙烯释放量的明显变化。测定方法简便、快速、灵敏度高、结果理想。 展开更多

关键词 气相色谱 乙烯释放量 油菜 育性调控

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高温、强光胁迫对苹果果皮组织APX活性的影响 被引量：11

9

作者 王静璞 李英丽 张建光 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2008年第6期144-147,共4页

通过对自然条件下苹果树冠不同方位和不同日烧程度果实APX活性的比较,以及在果实上施用外源抗氧化剂,研究了高温和强光胁迫下果实APX活性的变化规律。结果表明:树冠不同方位果实APX活性有明显差异,树冠西南、南和西面三个方位果实表皮组... 通过对自然条件下苹果树冠不同方位和不同日烧程度果实APX活性的比较,以及在果实上施用外源抗氧化剂,研究了高温和强光胁迫下果实APX活性的变化规律。结果表明:树冠不同方位果实APX活性有明显差异,树冠西南、南和西面三个方位果实表皮组织APX活性均极显著地高于其他方位,这与自然条件下不同方位果实对高温和强光的适应性有直接关系。在一定高温胁迫范围内,APX活性随果实日烧程度增强而上升,但超过一定限度,其活性显著下降,说明过度高温和强光下APX本身也受到伤害。果实喷施不同外源抗氧化剂能提高APX活性,其中以SA处理效果最显著,比对照提高了534.87%。由此可见,适当施用外源抗氧化剂可提高果实APX的活性,从而提高果实的抗氧化能力。 展开更多

关键词 高温 强光 苹果 果实 氧化胁迫

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套袋对苹果果实表皮组织抗氧化特性的影响 被引量：3

10

作者 张建光 邸葆 +3 位作者 李英丽 陈少春 张健强 刘玉芳 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2007年第B08期94-96,共3页

树冠不同方位果实由于所处的微域环境不同,抗氧化特性有很大差异。生长季晴天,无论套袋与否,均以树冠西南面果实氧化胁迫程度最重。其中,O2^-·含量相当于树冠其他方位1.23-1.37倍;MDA含量相当于树冠其他方位1.32-1.75倍;SOD活性相... 树冠不同方位果实由于所处的微域环境不同,抗氧化特性有很大差异。生长季晴天,无论套袋与否,均以树冠西南面果实氧化胁迫程度最重。其中,O2^-·含量相当于树冠其他方位1.23-1.37倍;MDA含量相当于树冠其他方位1.32-1.75倍;SOD活性相当于树冠其他方位1.40-1.69倍。一般情况下,套袋后致使果实经受的环境胁迫程度加大,因而果皮组织中O2^-·和MDA含量以及SOD活性都高于不套袋处理。由于套袋果实长期经受高温、弱光微域环境的驯化,除袋后果实对外界环境条件的剧烈变化较为敏感。表现为果皮组织O2^-·含量增加,SOD活性明显提高,表明果实中迅速启动了环境胁迫下的应急反应。 展开更多

关键词 套袋 苹果 果实 抗氧化能力

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两种保鲜剂对苹果和梨的保鲜作用(简报) 被引量：4

11

作者 施邑屏 李江云 +4 位作者 潘冰峰 冯青 李祖义 陈步敏 梁国安 《植物生理学通讯》 CSCD 1993年第6期425-427,共3页

生物表面活性剂鼠李糖脂及蔗糖脂肪酸酯经复配后的化学浸渍保鲜剂对苹果和梨具有较好的保鲜作用。

关键词 苹果 梨 保鲜剂 鼠李糖脂 蔗糖脂

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PE保鲜袋结合1-甲基环丙烯、乙烯吸收剂对红香酥梨采后生理品质的影响 被引量：7

12

作者 王志华 贾朝爽 王文辉 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2021年第3期115-124,共10页

为了探究不同材料的保鲜袋自发气调包装对红香酥梨果实采后生理和贮藏品质的影响,研究了6种包装处理(CK、高渗出CO_(2)保鲜袋、PE袋、PE袋+1-甲基环丙烯保鲜剂、PE袋+乙烯吸收剂、PVC袋)的红香酥梨在(0±0.5)℃低温下冷藏120,180,24... 为了探究不同材料的保鲜袋自发气调包装对红香酥梨果实采后生理和贮藏品质的影响,研究了6种包装处理(CK、高渗出CO_(2)保鲜袋、PE袋、PE袋+1-甲基环丙烯保鲜剂、PE袋+乙烯吸收剂、PVC袋)的红香酥梨在(0±0.5)℃低温下冷藏120,180,240 d后在常温20℃条件下平衡24 h和放置7 d时果实呼吸强度、乙烯释放量、乙醇和乙醛质量分数以及果实外观和内在品质的变化规律,并定期监测不同包装袋内CO_(2)、O_(2)和乙烯的气体浓度。结果表明,相对于CK和高渗出CO_(2)保鲜袋包装来说,PE袋和PVC袋包装均具有良好的气调能力,能显著降低袋内O_(2)体积分数并提高CO_(2)体积分数,但袋内乙烯浓度保持较高,而PE袋+乙烯吸收剂包装袋内乙烯浓度相对较低。与CK果实相比,除高渗出CO_(2)保鲜袋以外的其余4种包装处理均能延缓贮藏中后期果实硬度下降和果皮转黄,保持较高的SSC,其中,PE袋+1-MCP保鲜剂包装处理不仅保持了冷藏和货架期红香酥梨果实较好的外观颜色和正常的口感风味,还显著降低了果实的呼吸强度和乙烯释放量以及乙醇和乙醛质量分数,而PVC包装袋内果实冷藏240 d及20℃货架放置7 d时,部分果实出现果心褐变以及风味异常。对于中长期贮藏的红香酥梨来说,PE袋+1-MCP保鲜剂处理贮藏效果最好,单一PE袋包装和PE袋+乙烯吸收剂处理效果次之,不建议采用PVC袋贮藏红香酥梨果实。 展开更多

关键词 红香酥梨 PE膜保鲜袋 1-甲基环丙烯 乙烯吸收剂 货架期 果实品质

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早熟苹果果实软化过程中乙烯、相关酶及其基因表达变化 被引量：2

13

作者 李世军 尹宝颖 +3 位作者 李佳 李中勇 张学英 徐继忠 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2019年第6期104-109,共6页

苹果早熟品种果实易软化是影响其在生产中推广的重要原因,阐明其果实软化机理对于延长果实贮藏期,保持其品质具有重要意义。以藤木1号、XU2-5为试材,分析了果实软化过程中果实硬度、乙烯释放速率、相关酶活性及相关基因表达的变化,结果... 苹果早熟品种果实易软化是影响其在生产中推广的重要原因,阐明其果实软化机理对于延长果实贮藏期,保持其品质具有重要意义。以藤木1号、XU2-5为试材,分析了果实软化过程中果实硬度、乙烯释放速率、相关酶活性及相关基因表达的变化,结果表明,随着果实成熟,果实硬度下降,乙烯释放速率升高,藤木1号的乙烯释放速率显著高于XU2-5;两品种(系)的MdACS6基因相对表达量变化基本一致,前期基因相对表达量较低,之后相对表达量逐渐升高。随着果实成熟藤木1号果实的MdPG1基因相对表达量和酶活性变化趋势一致,均在盛花后100 d达最高,而XU2-5则表现为盛花后80~90 d基因相对表达量和酶活性变化趋势一致,在盛花后90 d基因相对表达量最高,酶活性则在盛花后100 d达最高。盛花后80~85 d两品种(系)的PE活性与MdPE基因相对表达量均呈升高趋势,此时酶活性达一高峰,盛花后90~100 d,两品种(系)的MdPE基因相对表达量下降,而PE活性逐渐升高;两品种(系)的LOX活性均呈现先降低后升高的趋势,最低点出现在盛花后85 d,XU2-5的MdLOX基因相对表达量变化则呈现先升高后降低的趋势,高峰出现在花后85 d,而藤木1号的MdLOX基因相对表达量呈逐渐升高趋势,最高值出现在花后100 d。综上所述,采取措施调控基因的表达可能可以有效调控果实软化。 展开更多

关键词 苹果 早熟品种 果实软化 乙烯 基因表达 酶

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干旱-复水处理对寒富苹果光合特性的影响 被引量：9

14

作者 马慧丽 吕德国 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2014年第4期181-185,共5页

以自然光照和遮荫环境下生长的寒富苹果为材料,通过气体交换和叶绿素荧光等方法测定了寒富苹果在干旱-复水处理过程中的光合特性。结果表明:干旱胁迫及复水过程中,净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间二氧化碳浓度(Ci)、PSⅡ最大光化学... 以自然光照和遮荫环境下生长的寒富苹果为材料,通过气体交换和叶绿素荧光等方法测定了寒富苹果在干旱-复水处理过程中的光合特性。结果表明:干旱胁迫及复水过程中,净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间二氧化碳浓度(Ci)、PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、光合性能指数(PI)等指标表现出先逐渐降低,极度干旱时达到最低值,复水后缓慢回升的趋势;处理结束后,其中全光照下建造的叶片Pn比处理前低41.4%,而遮荫低38.1%;随着干旱胁迫及胁迫解除,单位面积有活性的反应中心的密度(RC/CSo)、单位面积叶片吸收的能量(ABS/CSo)、热耗散的能量(DIo/CSo)均逐渐上升,达到最大值后缓慢下降,其中干旱胁迫7 d,不同光照环境下建造的叶片ABS/CSo和DIo/CSo达到差异极显著,这可能与前期叶片建造质量有较大关系。 展开更多

关键词 苹果 寒富 干旱-复水处理 光合特性

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落叶果树叶片营养模糊诊断法研究 被引量：3

15

作者 段泽敏 王贤萍 牛自勉 《华北农学报》 CSCD 北大核心 1994年第1期68-74,共7页

研究提出了落叶果树“低量、适量、过量”叶片不同营养状态的隶属函数，定义出散漫化语气算子和判定化语气算子，以最大隶属度原则为依据，建立了落叶果树营养诊断的模糊模型和用于苹果、梨诊断的有关参数。计算分析表明，在用于桃、葡... 研究提出了落叶果树“低量、适量、过量”叶片不同营养状态的隶属函数，定义出散漫化语气算子和判定化语气算子，以最大隶属度原则为依据，建立了落叶果树营养诊断的模糊模型和用于苹果、梨诊断的有关参数。计算分析表明，在用于桃、葡萄等树种时，对有关参数进行修正，此模糊诊断模型适用于落叶果树的营养诊断。 展开更多

关键词 落叶果树 营养 诊断 模糊模型 苹果

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苹果幼果种子生长发育的观察 被引量：2

16

作者 徐继忠 邵建柱 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第4期23-26,共4页

试验以红富士、乔纳金苹果为试材,观察其种子的生长发育动态。结果表明,盛花前胚珠生长很慢,盛花后种子生长速度加快,红富士苹果种子纵横径分别在盛花后17d、22d,生长速率达到高峰,到蓝花后40d、53d 纵横径基本停长。乔纳金苹果种子在... 试验以红富士、乔纳金苹果为试材,观察其种子的生长发育动态。结果表明,盛花前胚珠生长很慢,盛花后种子生长速度加快,红富士苹果种子纵横径分别在盛花后17d、22d,生长速率达到高峰,到蓝花后40d、53d 纵横径基本停长。乔纳金苹果种子在盛花后22d 纵横径生长速率达到高峰,蓝花后54d 纵横径基本停长。红富士苹果盛花后34d 种子退化率达到高峰,退化率为25%,乔纳金苹果种子退化速度快,速率高,在盛花后34d 达到高峰,退化率为48.3%。本文对种子退化与落花落果、种子与幼果生长发育等问题进行了讨论。 展开更多

关键词 苹果 幼果 种子 生长发育

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甘肃省优质苹果梨产区生态条件及最适气象因素的探讨 被引量：6

17

作者 吴燕民 吴彦祥 +1 位作者 张国强 张学斌 《中国果树》 1991年第4期28-31,共4页

苹果梨为我国优良的梨品种之一,在我国吉林、甘肃、辽宁、内蒙、青海、新疆等省区均有栽培,曾在1985年和1989年两次全国优质水果鉴评中名列前茅。为了使这一品种的优良性状和经济优势得到进一步发挥,从1983年开始。

关键词 苹果梨 生态条件 气象因素

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半干旱地区苹果和梨叶片气孔观察 被引量：2

18

作者 赵政阳 《北方园艺》 CAS 北大核心 1991年第9期6-8,共3页

叶片气孔是植物体与外界环境进行水气交换的重要门户,虽然气孔孔隙通常所占表面不足叶面积的1%,但植物体向外的水分扩散大多通过叶片气孔进行。对多年生果树作物来说,稀疏的根系和果园高的边界层传导性。

关键词 苹果 梨 叶片 气孔 半干旱地区

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对我省苹果和梨种质资源主要营养成分的分析 被引量：2

19

作者 胡梅 田世龙 康玲芬 《甘肃农业科技》 1999年第6期31-32,共2页

甘肃省发展果树生产具有得天独厚的自然条件，其栽培历史悠久，种质资源丰富，果品品质优良，市场竞争力较强。为了充分利用我省果树资源的优势，发展优质果树产业，提高果品质量，我们对甘肃省部分农艺性状表现较好的苹果、梨种质资源... 甘肃省发展果树生产具有得天独厚的自然条件，其栽培历史悠久，种质资源丰富，果品品质优良，市场竞争力较强。为了充分利用我省果树资源的优势，发展优质果树产业，提高果品质量，我们对甘肃省部分农艺性状表现较好的苹果、梨种质资源材料的营养成分进行了分析，以便准确... 展开更多

关键词 苹果 梨 种质资源 营养成分 甘肃

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我国仁果类三属果树色染体研究概述 被引量：1

20

作者 姜卫兵 《落叶果树》 北大核心 1989年第4期34-36,共3页

关键词 仁果类 果树 染色体 中国

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