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不同保鲜材料处理对黄柠檬和香水柠檬保鲜效果影响的研究 被引量:1
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作者 娄潇雨 王芳平 +1 位作者 田家恒 范军营 《农产品加工》 2024年第6期27-33,37,共8页
为分析不同包装材料处理对黄柠檬和香水柠檬保鲜效果的影响,使用聚乳酸(PLA)膜(生物易降解气调保鲜)和PE+EVA膜(锁鲜因子气调保鲜)2种包装材料处理黄柠檬和香水柠檬,在(8±2)℃低温条件进行贮藏。以黄柠檬和香水柠檬的失重率、硬度... 为分析不同包装材料处理对黄柠檬和香水柠檬保鲜效果的影响,使用聚乳酸(PLA)膜(生物易降解气调保鲜)和PE+EVA膜(锁鲜因子气调保鲜)2种包装材料处理黄柠檬和香水柠檬,在(8±2)℃低温条件进行贮藏。以黄柠檬和香水柠檬的失重率、硬度、色差、可滴定酸含量、可溶性固形物含量等为考查指标,探讨2种包装材料对2种柠檬贮藏过程中保鲜效果的影响。结果表明,采用PE+EVA膜处理有效降低了黄柠檬和香水柠檬贮藏期间的失重率。贮藏至60 d时,香水柠檬和黄柠檬的失重率分别只有0.67%和0.85%。而PLA保鲜袋处理组对香水柠檬的护绿效果较好,但其失重率较高。 展开更多
关键词 黄柠檬 香水柠檬 包装材料 保鲜效果
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稚龟的培育技术要点
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作者 郑延平 《河北渔业》 1999年第3期31-31,33,共2页
目前,养龟者及专业户逐渐增多,有的并且获得了可观的经济效益,走向了脱贫致富奔小康的道路。浙江省海宁市袁花镇名贵动物养殖场养龟大王蒋张林就靠养龟成了远近闻名的致富大户。但,也有的养龟户经济效益不显著,还有的甚至亏了本,欠了债... 目前,养龟者及专业户逐渐增多,有的并且获得了可观的经济效益,走向了脱贫致富奔小康的道路。浙江省海宁市袁花镇名贵动物养殖场养龟大王蒋张林就靠养龟成了远近闻名的致富大户。但,也有的养龟户经济效益不显著,还有的甚至亏了本,欠了债。这是什么原因呢?据有些养龟失败者反映。 展开更多
关键词 稚龟 培育 饲养管理
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