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光照强度对厚皮甜瓜糖分积累与蔗糖代谢相关酶的影响 被引量:14
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作者 任雷 胡晓辉 +2 位作者 杨振超 邹志荣 李鹏飞 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2010年第6期120-126,共7页
【目的】研究不同光照强度对厚皮甜瓜中3种糖分积累与4种蔗糖代谢相关酶活性的影响,以期找到适合秋冬茬甜瓜生长的光照强度。【方法】以"一品天下108"厚皮甜瓜品种为试材,在温度相同的日光温室隔间中,分别设置自然光照、自然光照+补... 【目的】研究不同光照强度对厚皮甜瓜中3种糖分积累与4种蔗糖代谢相关酶活性的影响,以期找到适合秋冬茬甜瓜生长的光照强度。【方法】以"一品天下108"厚皮甜瓜品种为试材,在温度相同的日光温室隔间中,分别设置自然光照、自然光照+补光50μmol/(m2.s)和自然光照+补光100μmol/(m2.s)3个处理,分别于花后7,14,21,28,35,42 d采摘甜瓜果实,研究不同光照强度对甜瓜果实磷酸蔗糖合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)、中性转化酶(NI)、酸性转化酶(AI)活性及蔗糖、果糖、可溶性糖积累的影响。【结果】光照越强的处理,厚皮甜瓜果实中果糖、可溶性糖含量和2个转化酶活性越高;在花后7~21 d,光照越强的处理,厚皮甜瓜果实中蔗糖含量越低,但在花后28~42 d,光照最强的处理,果实中蔗糖含量却最高;SPS活性在厚皮甜瓜果实发育过程中呈波动变化,光照最强处理的果实中SPS活性随果实的成熟总体呈升高趋势;自然光照处理中,SS活性在果实发育过程中呈波动变化,2个补光处理果实中的SS活性变化趋势较一致,即在花后7~21 d活性较低,花后28~42 d活性明显升高。【结论】补光程度达到某一阈值后,才会对甜瓜果实糖分积累和蔗糖酶活性的变化有较大影响。就本试验而言,冬季补光50μmol/(m2.s)的效果不明显,补光100μmol/(m2.s)即可获得较为明显的效果。 展开更多
关键词 厚皮甜瓜 光照强度 糖分积累 蔗糖代谢酶
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籽瓜果胶的理化性质 被引量:7
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作者 姜丽娜 曾宪佳 +3 位作者 但建明 何良波 尚建疆 朱小燕 《石河子大学学报(自然科学版)》 CAS 2012年第1期68-73,共6页
利用QB/GB法测定了籽瓜果胶的酯化度、干燥失重、灰分、半乳糖醛酸、pH值和重金属含量,同时分别对籽瓜果胶和标准果胶的溶解度、色彩色差、粘度、热稳定性和耐酸性等理化性质进行了比较分析。实验结果表明:籽瓜果胶的总灰分为4.8%、干... 利用QB/GB法测定了籽瓜果胶的酯化度、干燥失重、灰分、半乳糖醛酸、pH值和重金属含量,同时分别对籽瓜果胶和标准果胶的溶解度、色彩色差、粘度、热稳定性和耐酸性等理化性质进行了比较分析。实验结果表明:籽瓜果胶的总灰分为4.8%、干燥失重为6.06%、pH为2.86、酯化度为35、半乳糖醛酸为75.2%、砷含量为0.019mg/kg、铅含量为0.38mg/kg,满足QB/GB的要求;籽瓜果胶的粘均分子量为9万左右,溶解度受酸度的影响不大,色度、热稳定性和耐酸性均较好;粘度均随温度的升高而减小,随浓度以及蔗糖浓度的增大而增大,随氯化钙、氯化钠以及柠檬酸的浓度增大而降低。 展开更多
关键词 籽瓜 果胶 理化性质
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甜瓜苗期温度与水分驱动生长发育模拟模型的建立与验证 被引量:5
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作者 李建明 邹志荣 王忠红 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2006年第8期129-132,138,共5页
根据甜瓜生物学特点与积温学原理,经过12次温室内试验,建立并验证了温室甜瓜苗期有效积温与基质水分双因子驱动的生长发育模拟模型。结果表明,甜瓜苗期完成出苗期、子叶展平期、两片真叶期、四片真叶期的有效积温为22.3,83.2,110.9和10... 根据甜瓜生物学特点与积温学原理,经过12次温室内试验,建立并验证了温室甜瓜苗期有效积温与基质水分双因子驱动的生长发育模拟模型。结果表明,甜瓜苗期完成出苗期、子叶展平期、两片真叶期、四片真叶期的有效积温为22.3,83.2,110.9和105.2℃,基质相对含水量对幼苗生长发育的影响符合log istic函数式。模型验证结果显示,该模型具有较高的精确性、机理性和实用性。 展开更多
关键词 温室栽培 甜瓜栽培 幼苗生长 生长发育模型
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坐果剂对甜瓜果实糖分和蔗糖代谢酶的影响 被引量:4
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作者 冯宁宁 刘建辉 +1 位作者 张显 李欢 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2012年第6期168-174,共7页
【目的】探讨坐果剂与人工授粉处理对甜瓜果实发育过程中糖分积累及蔗糖代谢关键酶活性影响的差异性,为甜瓜的优质栽培提供理论依据。【方法】以"早蜜"厚皮甜瓜为试验材料,以人工授粉为对照,喷施"福美特"和"帝... 【目的】探讨坐果剂与人工授粉处理对甜瓜果实发育过程中糖分积累及蔗糖代谢关键酶活性影响的差异性,为甜瓜的优质栽培提供理论依据。【方法】以"早蜜"厚皮甜瓜为试验材料,以人工授粉为对照,喷施"福美特"和"帝豪"2种坐果剂,于处理后每5d取样1次,测定甜瓜果实可溶性总糖、果糖和蔗糖含量以及4种蔗糖代谢关键酶活性的动态变化。【结果】厚皮甜瓜果实的可溶性总糖、蔗糖和果糖含量变化均表现为前期积累缓慢,后期积累迅速,并且在花后20d有1个明显的"拐点";前期以积累果糖为主,成熟期则以积累蔗糖为主。在果实发育的早期,以蔗糖分解转化酶活性较高,进入成熟期则以合成酶活性较高。喷施"福美特"显著增加了甜瓜果实的可溶性糖和蔗糖含量,喷施"帝豪"处理与对照差异不显著。喷施"福美特"可显著增强果实发育后期的蔗糖合成酶活性,但转化酶活性有所降低。【结论】喷施坐果剂能够改变果实糖分的积累,且会对果实蔗糖代谢相关酶活性产生影响,适量的坐果剂能够提高甜瓜果实的品质。 展开更多
关键词 厚皮甜瓜 坐果剂 蔗糖积累 蔗糖代谢酶
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河套蜜瓜果实发育过程中主要营养成分的变化 被引量:6
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作者 张中霞 刘艳 +2 位作者 白立华 蔡贵芳 安莉莉 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2011年第3期171-174,共4页
以河套蜜瓜果实为试材,分析测定了果实生长动态以及果实发育过程中糖、酸、可溶性蛋白、叶绿素、类胡萝卜素和花色苷含量的变化规律。结果表明,河套蜜瓜果实生长呈单"S"型曲线;主要营养成分含量随果实发育呈不同的变化动态,... 以河套蜜瓜果实为试材,分析测定了果实生长动态以及果实发育过程中糖、酸、可溶性蛋白、叶绿素、类胡萝卜素和花色苷含量的变化规律。结果表明,河套蜜瓜果实生长呈单"S"型曲线;主要营养成分含量随果实发育呈不同的变化动态,其中可溶性糖在果实发育早期含量较低,随着果实发育含量迅速增加,至果实成熟时达到最大值56.95mg.g-1DW;可溶性蛋白和果酸在果实发育早期含量较高,随着果实发育含量迅速下降,至果实成熟可溶性蛋白含量略有升高,果酸含量则一直维持极低水平;叶绿素在果实发育早期含量较高,之后迅速下降至极低水平,直至果实成熟;花色苷含量则在果实整个发育期间呈高-低-高的变化动态。 展开更多
关键词 河套蜜瓜 果实生长发育 营养成分
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越瓜的矿质营养特性初探 被引量:1
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作者 罗冠英 关佩聪 胡肖珍 《中国蔬菜》 北大核心 1994年第6期16-19,共4页
研究越瓜植株生育过程中对氮、磷、钾、钙和镁矿质养分的吸收动态和果实发育过程中氮、磷和钾的积累。
关键词 越瓜 矿质营养 吸收速率 积累速率
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华莱士瓜果实采后芳香物质成份的GC/MS分析
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作者 秦海峰 王建平 李可昌 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》 CAS 2007年第4期128-130,共3页
通过GC-MS分析,从华莱士瓜果实中检出45种不同成分的芳香物质。主要的物质为软脂酸、亚麻酸、亚油酸、油酸、顺-十六碳烯酸、二十八烷、二十三烷、乙酸-3-甲基丁酯、乙酸苯甲酯、3-羟基-2-丁酮、二十七烷、硬脂酸、乙酸乙酯、乙酸丙酯... 通过GC-MS分析,从华莱士瓜果实中检出45种不同成分的芳香物质。主要的物质为软脂酸、亚麻酸、亚油酸、油酸、顺-十六碳烯酸、二十八烷、二十三烷、乙酸-3-甲基丁酯、乙酸苯甲酯、3-羟基-2-丁酮、二十七烷、硬脂酸、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸-2-甲基丙酯、丁酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸-2-甲基丁酯、2,2'-甲二氧基丙烷、2-甲基丙基肼、苯甲醇21种物质,占芳香物质总含量的71%。 展开更多
关键词 华莱士瓜 芳香物质 GC-MS分析
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厚皮甜瓜生长发育过程的形态诊断
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作者 谭有灿 王晓娟 +2 位作者 张锡贤 高林旭 尹同萍 《山东蔬菜》 2000年第4期17-18,共2页
厚皮甜瓜的生长发育过程大致可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和结果期四个阶段。不同生育阶段植株的器官形态有不同的变化;在同一生育阶段,因栽培环境的改变,技术措施的差异,也会直接影响植株的生长发育,进而使器官形态有所不同。只有掌... 厚皮甜瓜的生长发育过程大致可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和结果期四个阶段。不同生育阶段植株的器官形态有不同的变化;在同一生育阶段,因栽培环境的改变,技术措施的差异,也会直接影响植株的生长发育,进而使器官形态有所不同。只有掌握厚皮甜瓜的形态变化,并按照其生育规律进行科学管理,才能种植成功,获取较高的经济效益。一、发芽期的形态诊断从种子萌动到子叶展开为发芽期。厚皮甜瓜发芽适温为28~32℃,在此条件下一般3~4天可出齐苗。温度低于25℃时发芽慢且不整齐;低于15℃,多数不能发芽。 展开更多
关键词 厚皮甜瓜 生长发育过程 形态诊断
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苦豆子不同器官浸提液、干粉对伽师瓜种子萌发及幼苗、植株生长的影响 被引量:2
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作者 麦麦提艾则孜·穆合塔尔 王东 刘艳全 《江苏农业科学》 北大核心 2021年第9期100-106,共7页
为探讨苦豆子对伽师瓜种子萌发和植株生长的作用,采用培养皿滤纸法和盆栽法,通过形态和生理生化指标测定,分析了苦豆子叶片、茎秆、豆荚和种子分别对伽师瓜种子萌发及幼苗、植株生长的影响。结果表明,苦豆子叶片、茎秆、豆荚和种子浸提... 为探讨苦豆子对伽师瓜种子萌发和植株生长的作用,采用培养皿滤纸法和盆栽法,通过形态和生理生化指标测定,分析了苦豆子叶片、茎秆、豆荚和种子分别对伽师瓜种子萌发及幼苗、植株生长的影响。结果表明,苦豆子叶片、茎秆、豆荚和种子浸提液对伽师瓜种子萌发均具有抑制作用,其中豆荚浸提液的抑制作用最强,叶片浸提液的抑制作用最弱。苦豆子叶片、茎秆、豆荚和种子浸提液对伽师瓜幼苗的生长均具有促进作用,其中茎秆浸提液具有较大的促进作用。此外,苦豆子叶片、茎秆、豆荚和种子干粉对伽师瓜植株高度、粗度、叶片总面积、干物质积累量(干质量)以及叶绿素含量等均具有促进作用,其中叶片干粉和种子干粉的促进作用强于茎秆干粉和豆荚干粉。 展开更多
关键词 伽师瓜 苦豆子 种子萌发 植株生长 南疆
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