基于木薯茎杆屑栽培的黑木耳品质评价 被引量：8

1

作者 张振文 姚方杰 +4 位作者 张作达 林立铭 余厚美 王琴飞 李开绵 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期330-335,共6页

【目的】评价和筛选适合于木薯茎杆屑基料栽培的黑木耳品系。【方法】利用高效液相色谱技术分析10个黑木耳品系的品质指标,采用贴近度和氨基酸评价法比较分析其营养品质。【结果】10个品系的黑木耳在木薯茎杆屑基料中生长良好,平均袋产... 【目的】评价和筛选适合于木薯茎杆屑基料栽培的黑木耳品系。【方法】利用高效液相色谱技术分析10个黑木耳品系的品质指标,采用贴近度和氨基酸评价法比较分析其营养品质。【结果】10个品系的黑木耳在木薯茎杆屑基料中生长良好,平均袋产量(518.41±25.90) g,其中C67的袋产量最高[(766.00±38.30) g];从品质指标看,C67的总糖含量最高[(37.87±2.27) mg/g],AC11的海藻糖和葡萄糖含量均为最低,分别为(18.89±1.06)和(4.82±0.13) mg/g。从贴近度看,10个品系黑木耳蛋白质含量与全鸡蛋蛋白质含量的贴近度为0.678~1.040,其中C26的贴近度最高,与全鸡蛋蛋白的营养水平相当。氨基酸评价结果显示:有5个品系黑木耳的5种氨基酸RC值大于1,说明该氨基酸相对过剩,多数品系异亮氨酸和色氨酸为第1或第2限制氨基酸;SRC值分析表明:C26的氨基酸营养品质最佳。【结论】木薯茎杆屑代料栽培黑木耳具有较好的可行性,但存在品系间适应性和营养品质的显著差异问题,栽培前需要注意筛选适宜的黑木耳品系。 展开更多

关键词 木薯茎杆 黑木耳 氨基酸 品质评价

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黑木耳露地摆袋出耳及管理技术 被引量：1

2

作者 刘秀娟 刘焕军 《农村科学实验》 2010年第10期15-15,共1页

一、摆袋时间 我市及周边县市陆地摆袋时间一般在4月下旬至5月初摆袋出耳．春季当外界气温稳定通过10℃时开始摆袋．高寒山区五月初摆袋．沿湖区4月下旬摆袋，种植户要因地制宜．根据当地气候等实际情况安排制袋和出耳时间。

关键词 管理技术 出耳 黑木耳 露地 高寒山区 外界气温 时间 种植户

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毛木耳高产栽培技术 被引量：4

3

作者 杨桂珍 鄂肖勍 《现代农业科技》 2011年第1期146-147,共2页

介绍了毛木耳的高产栽培技术,主要包括原材料选择、栽培季节选择、装袋与灭菌、接种、菌包培养、出菇管理、适时采收、转潮管理等内容,以供种植户参考。

关键词 毛木耳 高产 栽培技术

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层梯式两端出耳栽培黑木耳技术 被引量：2

4

作者 崔玉芬 金会成 乔润喜 《黑河科技》 2001年第3期8-9,共2页

随着人们保护森林资源意识的增强和柞木耳段的日益减少,袋料栽培黑木耳技术具有生产周期短、成本低、经济效益高的优点,已经被人们广为重视.常规的挂袋栽培法,在袋壁形成大量耳芽,受开孔所限,不能全部长大,不仅耗费了大量营养,还因开口... 随着人们保护森林资源意识的增强和柞木耳段的日益减少,袋料栽培黑木耳技术具有生产周期短、成本低、经济效益高的优点,已经被人们广为重视.常规的挂袋栽培法,在袋壁形成大量耳芽,受开孔所限,不能全部长大,不仅耗费了大量营养,还因开口过多,菌料暴露面积大,受污染率高,挂袋出耳搭架费工、耗时,加大了成本.为了改变上述不足,笔者在挂袋法栽培的基础上,进行了层梯式两端出耳栽培试验,取得了较好的效果. 展开更多

关键词 黑木耳 层梯式两端出耳栽培技术 配方 灭菌 培菌 病虫害防治

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黑木耳地栽标准化栽培技术规程 被引量：2

5

作者 梁秀凤 庞启亮 李宏涛 《现代农业科技》 2016年第23期94-95,共2页

介绍黑木耳地栽标准化栽培技术规程,包括菌种选择、菌包生产、场地选择及做床、刺孔催芽、分床、出耳管理、采收及贮存等方面内容,以供参考。

关键词 黑木耳 地栽 栽培技术 规程

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毛木耳利用玉米芯袋料栽培技术 被引量：2

6

作者 刘碧源 《现代农业科技》 2011年第14期155-155,158,共2页

从生产季节与品种选择、玉米芯选择与处理、配方选择、菌包制作、接种发酵、出耳管理、病虫鼠害防治、采收等方面介绍了毛木耳利用玉米芯袋料栽培技术,以供参考。

关键词 毛木耳 玉米芯 袋料 栽培

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黄背木耳高产栽培技术 被引量：1

7

作者 于其建 毛成西 +1 位作者 葛华 高素兰 《蔬菜》 2000年第12期19-19,共1页

关键词 黄背西耳 高产栽培 栽培料配方 出耳管理

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黑木耳地栽覆盖新技术

8

作者 张德生 孙国梅 《生物学通报》 北大核心 1996年第2期47-47,共1页

黑木耳地栽覆盖新技术张德生，孙国梅（黑龙江省五常师范学校１５０２００）我校生物课外活动小组从！９９３年春开展了地栽覆盖黑木耳的试验，并获得了成功。它的优点是：管理方便，技术简单，成本低·产量高。１同以杂木屑８０％... 黑木耳地栽覆盖新技术张德生，孙国梅（黑龙江省五常师范学校１５０２００）我校生物课外活动小组从！９９３年春开展了地栽覆盖黑木耳的试验，并获得了成功。它的优点是：管理方便，技术简单，成本低·产量高。１同以杂木屑８０％、稻钻１２％、大豆粉２％、玉米粉３％、... 展开更多

关键词 食用菌 黑木耳 地栽覆盖 栽培技术

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驱虫出耳 慎用土法

9

作者 单福书 《农村新技术》 2008年第5期44-44,共1页

对付入耳朵的小虫，民间有很多土方法，但是否适用应视情况而定。 有一种办法是利用虫子的趋光性来引诱。但这种办法并不是对所有虫子都适用。蚊子、飞蛾等昆虫具有趋光性。而蟑螂却不然，越是用光照，它反而越是往暗处爬。即使对具有... 对付入耳朵的小虫，民间有很多土方法，但是否适用应视情况而定。 有一种办法是利用虫子的趋光性来引诱。但这种办法并不是对所有虫子都适用。蚊子、飞蛾等昆虫具有趋光性。而蟑螂却不然，越是用光照，它反而越是往暗处爬。即使对具有趋光性的昆虫，医生一般也并不赞同这种方法。另外，个头较大的昆虫，在狭窄的耳道内难以掉头，横冲直撞会损害到鼓膜， 展开更多

关键词 出耳 驱虫 土法 慎用 趋光性 土方法 昆虫 耳朵

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黑木耳塑料袋栽培法

10

作者 徐桂凤 陈蒂芹 +1 位作者 魏福敏 李明晶 《山东蔬菜》 1999年第2期41-42,共2页

近几年来,作为黑色家族重要一员的黑木耳正日益受宠。为此,我们在用东北木段栽培黑木耳的基础上,经多次试验,研究出了以锯末等为原料配方的塑料袋培养法。不仅省工省料,而且经济效益高。1998年我们在徐集镇上寺夼村试种1万袋,初次产耳30... 近几年来,作为黑色家族重要一员的黑木耳正日益受宠。为此,我们在用东北木段栽培黑木耳的基础上,经多次试验,研究出了以锯末等为原料配方的塑料袋培养法。不仅省工省料,而且经济效益高。1998年我们在徐集镇上寺夼村试种1万袋,初次产耳300kg,获经济效益1.5万元。现将我们的方法简介如下。一、培养料配方硬杂木锯末86.5%,麦麸10%,豆粉2%,石膏粉1%,生石灰0.5%。 展开更多

关键词 黑木耳 塑料袋 培养法 栽培 锯末

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黄背木耳袋料高产栽培技术

11

作者 李汉光 《现代农业科技》 2010年第11期132-132,137,共2页

介绍了黄背木耳袋料高产栽培技术,主要包括选地选种与季节安排、栽培材料与配方、培养料配制、培养料装袋与灭菌、接种与发菌管理、出菌管理、采收与干制等内容,以供参考。

关键词 黄背木耳 袋料 高产 栽培技术

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木耳袋栽技术

12

作者 李韶华 《农家之友》 1999年第3期22-22,共1页

一、代料栽培代料栽木耳,其代料有棉籽壳,锯木屑、稻草、甘蔗渣、玉米秆(芯)等农副产品的下脚料,以此为主料。再辅以细米糠、麦麸、玉米粉、豆粉、石膏粉、石灰粉、过磷酸钙、白糖、尿素、碳酸钙、维生素等辅料。(一)栽培时间南方,室内... 一、代料栽培代料栽木耳,其代料有棉籽壳,锯木屑、稻草、甘蔗渣、玉米秆(芯)等农副产品的下脚料,以此为主料。再辅以细米糠、麦麸、玉米粉、豆粉、石膏粉、石灰粉、过磷酸钙、白糖、尿素、碳酸钙、维生素等辅料。(一)栽培时间南方,室内栽培一年四季均可。 展开更多

关键词 木耳 袋培技术 料袋 代料

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白背毛木耳高产栽培新技术

13

作者 黄志龙 《食用菌》 1998年第4期32-33,共2页

福建省白背毛木耳通过几年的栽培实践,已摸出一套高产优质的栽培新技术,它具有两个特点,一是应用发酵技术处理培养料,可以露天开放式接种,不仅可提高劳动生产率,且菌袋成品率高;二是采用“一区制”立体栽培,把室内菌丝培养阶段移到室外... 福建省白背毛木耳通过几年的栽培实践,已摸出一套高产优质的栽培新技术,它具有两个特点,一是应用发酵技术处理培养料,可以露天开放式接种,不仅可提高劳动生产率,且菌袋成品率高;二是采用“一区制”立体栽培,把室内菌丝培养阶段移到室外荫棚里,节约了用地。现将该技术介绍如下: 1 季节安排与菌种选择 1.1 生产季节 白背毛木耳属于中偏高温结实型的菌类,子实体生长温度7～28℃,最适18～22℃,福建地区大规模生产一般安排在8月下旬～9月下旬制袋,u月至次年4月采收,5～8月清场再生产准备。 展开更多

关键词 毛木耳 栽培 发酵 发菌

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台耳工厂化栽培技术

14

作者 詹仲铭 《农家生活》 2000年第5期10-11,共2页

关键词 台耳 工厂化 生产 栽培技术 培养料 出耳管理

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苦瓜套种黑木耳高效栽培技术

15

作者 张芸莉 《现代农业科技》 2010年第17期128-128,共1页

介绍了苦瓜套种黑木耳高效栽培模式,并分别介绍了该模式下苦瓜、黑木耳的栽培技术,以促进该技术的推广应用。

关键词 苦瓜 套种 黑木耳 栽培技术

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挂袋栽培黑木耳病虫防治技术

16

作者 吴来胜 乔润喜 韩云江 《黑河科技》 1999年第2期5-5,共1页

关键词 黑木耳 病虫防治 挂袋栽培 木耳

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反季节栽培黑木耳优质高产技术

17

作者 罗凡 《中国土特产》 1996年第1期18-18,共1页

反季节栽培黑木耳优质高产技术四川省林科院食用菌扬罗凡黑木耳的反季节栽培是指改传统的７－８月制作菌袋，１０－１１月采耳，为冬季低温期制袋春季自然气候出耳的新技术。实践证明此方法能有效地避开杂菌污染高峰期，较好地防止流耳... 反季节栽培黑木耳优质高产技术四川省林科院食用菌扬罗凡黑木耳的反季节栽培是指改传统的７－８月制作菌袋，１０－１１月采耳，为冬季低温期制袋春季自然气候出耳的新技术。实践证明此方法能有效地避开杂菌污染高峰期，较好地防止流耳发生，不仅高产，而且优质。一、选择... 展开更多

关键词 黑木耳 反季节栽培 高产栽培 菌种选择 配方调制 装袋 接种 催耳 出耳 采收

全文增补中

稻田套栽木耳栽培技术

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作者 黄斌 《农村实用科技》 2000年第3期10-11,共2页

关键词 稻田 紫木耳 套作 栽培技术 经济效益

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