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题名六个姬松茸菌株深层发酵多糖产量比较
被引量：3
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作者
刘冬华
刘红
汪彬
李咏梅
张爱群
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机构
湖南省微生物研究所
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出处
《湖南农业科学》
2007年第1期35-36,共2页
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基金
湖南省科技厅资助项目
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文摘
不同菌株深层发酵的生物量和粗多糖含量变异很小。菌种发酵性状的优劣可用单位多糖来衡量比较。对6个姬松茸菌株深层发酵的干菌丝体量和粗多糖含量进行了比较,结果表明,6个菌株中4号菌株的生物量与单位多糖含量最高,分别为21.50mg/ml与4.54 mg/ml;1号菌株粗多糖含量最高,为23.86%。
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关键词
姬松茸
菌丝体
粗多糖
生物量
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Keywords
Agaricus blazei murrill
mycelium
rough palysaccharide
biomass
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分类号
S646.154
[农业科学—蔬菜学]
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题名培养料添加氮源栽培姬松茸试验
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作者
刘红
刘冬华
张爱群
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机构
湖南省微生物研究所
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出处
《湖南农业科学》
2007年第2期65-66,共2页
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基金
湖南省科学技术厅资助项目
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文摘
对姬松茸生长发育的氮源进行了初步研究。结果表明,在相同的栽培管理条件下,培养料中添加氮源对姬松茸的菌丝生长及子实体产量均有较大的影响,表现为加快菌丝生长速度,缩短发菌时间,提早出菇,提高产量;各种氮源添加物对姬松茸生长发育的促进作用是不同的,其中以豆饼粉为佳,其余依次为麦麸、尿素、硫酸铵,且有机氮化合物要优于无机氮化合物。
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关键词
姬松茸
培养料
氮源
栽培
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分类号
S646.154
[农业科学—蔬菜学]
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