期刊文献+
共找到92篇文章
< 1 2 5 >
每页显示 20 50 100
食用菌液体菌种的发展与应用 被引量:5
1
作者 阮晓东 张晓黎 张惠文 《辽宁农业科学》 2008年第1期32-35,共4页
食用菌产业是我国重要的农业产业之一,也是提高农业生产水平和农民收入重要途径。但应用传统菌种进行生产周期较长,且不便于后期管理和操作。应用食用菌液体菌种进行生产能显著提高食用菌的产量和质量,便于食用菌的工厂化和标准化生产... 食用菌产业是我国重要的农业产业之一,也是提高农业生产水平和农民收入重要途径。但应用传统菌种进行生产周期较长,且不便于后期管理和操作。应用食用菌液体菌种进行生产能显著提高食用菌的产量和质量,便于食用菌的工厂化和标准化生产。本文综述了食用菌液体菌种的优势,发展状况以及发展前景。 展开更多
关键词 食用菌 液体菌种 工厂化标准化
在线阅读 下载PDF
四个灵芝菌株的品比实验 被引量:5
2
作者 林娟 周选围 《中国食用菌》 1999年第2期6-8,共3页
品比实验表明:灵芝四个菌株在优选的培养基上菌丝生长速度较快,平均为938mm/d,子实体原基形成天数平均为307d,子实体原基形成率平均为7785%,子实体成熟天数平均为3245d,四个菌株之间的差异不显著。... 品比实验表明:灵芝四个菌株在优选的培养基上菌丝生长速度较快,平均为938mm/d,子实体原基形成天数平均为307d,子实体原基形成率平均为7785%,子实体成熟天数平均为3245d,四个菌株之间的差异不显著。四个菌株的鲜芝产量川引1号最高,南韩灵芝最低,两者差异显著;各潮芝之间第1潮芝产量最高,第3潮芝产量最低,两者差异也显著。 展开更多
关键词 灵芝 菌株 生物学转化率 品比实验
在线阅读 下载PDF
山东省首批认定的食用菌品种简介 被引量:1
3
作者 万鲁长 刘炳明 +1 位作者 解思泌 刘涛 《山东农业科学》 1998年第4期36-37,共2页
山东省首批认定的食用菌品种简介万鲁长刘炳明解思泌刘涛(山东省农业科学院济南250100)食用菌栽培作为一项新兴产业发展迅速,目前,全国总产量占世界的一半以上。山东是食用菌生产大省之一,平菇产量居全国首位,香菇、双孢菇... 山东省首批认定的食用菌品种简介万鲁长刘炳明解思泌刘涛(山东省农业科学院济南250100)食用菌栽培作为一项新兴产业发展迅速,目前,全国总产量占世界的一半以上。山东是食用菌生产大省之一,平菇产量居全国首位,香菇、双孢菇、金针菇、灵芝、银耳等也有较大发展... 展开更多
关键词 山东省 食用菌 认定品种 介绍
在线阅读 下载PDF
食用菌菌种质量问题与菌种管理对策的商榷 Ⅰ.菌种质量问题与菌种管理现状的分析 被引量:19
4
作者 边银丙 《中国食用菌》 1999年第4期12-14,共3页
食用菌菌种(spawn)是食用菌产品生产的“种子”,菌种质量和菌种管理对食用菌产业持续健康发展具有十分重要的意义。食用菌产业是在改革开放形势下蓬勃发展起来的新型产业,在国家经济体制从计划经济向市场经济转轨的背景下,食... 食用菌菌种(spawn)是食用菌产品生产的“种子”,菌种质量和菌种管理对食用菌产业持续健康发展具有十分重要的意义。食用菌产业是在改革开放形势下蓬勃发展起来的新型产业,在国家经济体制从计划经济向市场经济转轨的背景下,食用菌产业不可避免地出现了行业管理体... 展开更多
关键词 食用菌 菌种质量 菌种管理
在线阅读 下载PDF
内蒙古大青山食用菌资源调查 被引量:10
5
作者 刘培贵 《中国食用菌》 1990年第5期26-27,23,共3页
大青山是阴山山脉中段的主体组成部分,位于内蒙古中部,约北纬40°30'-40°57'30″,东径110°25'-112°30',是座落于半干旱草原地区的森林岛,山脉呈东西走向,山体海拔1050-2338米。具北温带山体的一般气候、植被等特... 大青山是阴山山脉中段的主体组成部分,位于内蒙古中部,约北纬40°30'-40°57'30″,东径110°25'-112°30',是座落于半干旱草原地区的森林岛,山脉呈东西走向,山体海拔1050-2338米。具北温带山体的一般气候、植被等特征,雨量集中于七一九月,昼夜温差大,植被以白桦、杨、油松、云杉、落叶松和辽东栎为主。海拔1300米以下农耕活动频繁,食用菌寡少,海拔1300米以上水热条件适宜森林的生长发育,食用菌资源丰富,有开发利用的价值。作者于1988年6月下旬至9月初在该山体选择了四段沟梁,采集了536号大型真菌标本,鉴定出食用菌94种。现介绍如下: 1.森林盘菌Peziza sylvestris(Boud.)Sacc.et Trott. 展开更多
关键词 食用菌 资源 内蒙古 品种
在线阅读 下载PDF
食用菌的品种菌种质量及其保持Ⅱ.食用菌品种菌种(体)质量下降的因素 被引量:9
6
作者 张金霞 《中国食用菌》 1996年第3期16-17,共2页
食用菌的品种菌种质量及其保持Ⅱ.食用菌品种菌种(体)质量下降的因素张金霞(中国农业科学院全国农业菌保中心北京100081)从生物进化论的观点看,任何生物在其繁殖和生长过程申都会发生变异,而且细胞分裂越快,生长越快的物... 食用菌的品种菌种质量及其保持Ⅱ.食用菌品种菌种(体)质量下降的因素张金霞(中国农业科学院全国农业菌保中心北京100081)从生物进化论的观点看,任何生物在其繁殖和生长过程申都会发生变异,而且细胞分裂越快,生长越快的物种其变异机率越大,符合人类要求的正... 展开更多
关键词 食用菌 品种 菌种 质量
在线阅读 下载PDF
云南哀牢、无量山区的虎掌菌类 被引量:14
7
作者 刘培贵 扬祝良 +1 位作者 扬崇林 宋刚 《中国食用菌》 1992年第3期28-29,共2页
云南哀牢、无量山区是滇中高原与横断山系南段帚状山脉或滇西纵谷区的分界线,也是云南高原东西地貌的分界线,约位于北纬23°4′—24°4′,东径100°7′—100°8′。山体雄伟宽厚,处于冬季东北风和夏季湿热西南季风近直... 云南哀牢、无量山区是滇中高原与横断山系南段帚状山脉或滇西纵谷区的分界线,也是云南高原东西地貌的分界线,约位于北纬23°4′—24°4′,东径100°7′—100°8′。山体雄伟宽厚,处于冬季东北风和夏季湿热西南季风近直角交汇区域。 展开更多
关键词 虎掌菌 食用菌
在线阅读 下载PDF
贺兰山的主要食用菌 被引量:9
8
作者 宋刚 《中国食用菌》 1992年第1期26-26,共1页
贺兰山位于祖国的西北部,约北纬37°08′—39°30′,东经105°31′—106°48′,是一座稍偏东北—西南走向的孤山。海拨1600—3556米,具北温带一般的气候、植被特征,雨量集中于7月中旬至九月上旬,昼夜温差大。植被以青... 贺兰山位于祖国的西北部,约北纬37°08′—39°30′,东经105°31′—106°48′,是一座稍偏东北—西南走向的孤山。海拨1600—3556米,具北温带一般的气候、植被特征,雨量集中于7月中旬至九月上旬,昼夜温差大。植被以青海云杉林、油松林以小面积的油松、山杨混交林为主。贺兰山由于其特殊的地理位置、复杂的生态环境,孕育了丰富的植物种类,同时也为大型真菌的生长和发育提供了有利条件。1986年8月至9月作者对贸兰山的大型真菌进行了调查,共采集标本204号。经研究鉴定食用菌近60种,其中“贺兰山紫蘑菇”以其个体硕大。 展开更多
关键词 食用菌 贺兰山
在线阅读 下载PDF
西藏区的野生食用菌资源 被引量:4
9
作者 郭蔚华 《中国食用菌》 1992年第4期33-34,共2页
西藏地处高原,由于特殊的地理环境和气候条件,气候温暖,森林资源,真菌资源十分丰富,现就目前掌握的资料,对西藏野生食用菌资源作一介绍。 1、黑脉羊肚菌(小顶羊肚菌)
关键词 野生 食用菌 品种资源 西藏
在线阅读 下载PDF
鸡公山野生食用菌资源 被引量:3
10
作者 贺文同 《中国食用菌》 1990年第4期29-30,共2页
鸡公山国家级自然保护区位于河南省和湖北省交界处,东与大悟山相连,西与桐柏山对峙,总面积为27平方公里。鸡公山为大别山的最西段支脉,为长江水系和淮河水系的分水岭。鸡公山山体巨大,最高海拔811米,相对高差在400-600米之间,沟谷较深,... 鸡公山国家级自然保护区位于河南省和湖北省交界处,东与大悟山相连,西与桐柏山对峙,总面积为27平方公里。鸡公山为大别山的最西段支脉,为长江水系和淮河水系的分水岭。鸡公山山体巨大,最高海拔811米,相对高差在400-600米之间,沟谷较深,地貌结构复杂,土壤条件多样,排水良好。年平均降雨量为1329毫米,降雨日达132天,相对湿度78%左右。年平均气温在12.9-11.2℃之间。鸡公山地处我国亚热带北缘,植被为由北亚热带的常绿针阔叶林向暖温带阔叶林地带过渡,山地次生林植被恢复、保护较好,植物种类繁多, 展开更多
关键词 鸡公山 野生食用菌 品种资源
在线阅读 下载PDF
介绍五种食用地衣 被引量:4
11
作者 王立松 《中国食用菌》 1993年第1期32-32,共1页
人们常对一些生长在阴湿沟边,树干以及岩石表面的矮小绿色植物统称“青苔”,但实际上“青苔“却包含了如藻类,苔藓和地衣等几个完全不同的植物类群。这里所谈的地衣是一类与藻类共生的专化性真菌,是藻、菌互惠共生体。无论在形态、生态、
关键词 食用地衣 品种
在线阅读 下载PDF
亚洲的主产蕈菌——香菇、金针菇及草菇 被引量:1
12
作者 张树庭 《中国食用菌》 1991年第4期3-8,共6页
本文系张树庭教授应邀在北美第九届草菌学术会议上的主题演讲稿。该会议于1991年2月17—21日在美国的得克萨斯州圣奥特尼亚市召开,有来自20多个国家的500余名专家教授到会。
关键词 金针菇 蕈菌 香菇 草菇
在线阅读 下载PDF
日本的食用菌品种注册制度 被引量:1
13
作者 俞建军 《中国食用菌》 1992年第5期8-9,共2页
为了维护品种育成人的利益,美国在1930年就对可无性繁殖的植物品种实行了专利制度。1961年,继以西欧诸国为中心缔结了“关于植物新品种保护的国际条约”后,世界上有更多的国家制定了本国的有关农作物品种保护法,并先后加入了该国际同盟... 为了维护品种育成人的利益,美国在1930年就对可无性繁殖的植物品种实行了专利制度。1961年,继以西欧诸国为中心缔结了“关于植物新品种保护的国际条约”后,世界上有更多的国家制定了本国的有关农作物品种保护法,并先后加入了该国际同盟组织。目前已达18个国家。日本为了使其品种保护法适应于国际条约。 展开更多
关键词 食用菌 品种 注册 日本
在线阅读 下载PDF
金针菇栽培料的选择试验
14
作者 苏建宇 王俊 佟柬沛 《宁夏大学学报(自然科学版)》 CAS 1998年第2期151-152,共2页
以玉米芯、玉米秸、稻草和小麦草为主料栽培金针菇,结果显示前两种的生物学效率分别为121.9%和132%.
关键词 金针菇 栽培料 生物学效率
在线阅读 下载PDF
食用菌菌种质量的鉴定 被引量:1
15
作者 马凤 李慧兰 《中国林副特产》 2000年第4期26-26,共1页
关键词 食用菌 菌种质量 鉴定方法
在线阅读 下载PDF
食用菌种质资源保藏方法研究 被引量:4
16
作者 熊鹰 童云霞 +1 位作者 唐利民 姜邻 《西南农业学报》 CSCD 2001年第1期96-98,共3页
通过对三种封口方式保藏管的基质形态和菌丝回接成活率比较 ,证实有孔胶塞是一种较理想的封口方式 ,它能协调保水与通气的矛盾。对琼脂斜面低温保藏、自然基质柱状低温保藏和液体石蜡常温保藏比较表明 ,前两者结合使用 ,是一种简单易行... 通过对三种封口方式保藏管的基质形态和菌丝回接成活率比较 ,证实有孔胶塞是一种较理想的封口方式 ,它能协调保水与通气的矛盾。对琼脂斜面低温保藏、自然基质柱状低温保藏和液体石蜡常温保藏比较表明 ,前两者结合使用 ,是一种简单易行的短。 展开更多
关键词 琼脂斜面 自然基质 液体石蜡 保藏方法 封口方式 食用菌 种质资源
在线阅读 下载PDF
秦岭紫柏山大型真菌资源初步调查 被引量:4
17
作者 丁小维 刘开辉 +1 位作者 邓百万 陈文强 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2012年第10期111-113,共3页
为了科学保护和合理开发利用秦岭山区的大型真菌资源,采取实地调查与资料查询相结合的方法,初步调查了秦岭紫柏山自然保护区的大型真菌资源。结果表明,秦岭紫柏山自然保护区有大型真菌4纲4目15科26属38种,按其性质和用途可分为食用真菌... 为了科学保护和合理开发利用秦岭山区的大型真菌资源,采取实地调查与资料查询相结合的方法,初步调查了秦岭紫柏山自然保护区的大型真菌资源。结果表明,秦岭紫柏山自然保护区有大型真菌4纲4目15科26属38种,按其性质和用途可分为食用真菌(22种)、药用真菌(10种)、食药兼用真菌(10种)、毒菌(9种)、腐生菌(包括11种木生菌和24种土生菌)、外生菌根菌(7种)和寄生菌(1种)7类。 展开更多
关键词 大型真菌 资源调查 秦岭 紫柏山
在线阅读 下载PDF
食用菌菌种结实性和产量性状早期鉴定的初步研究 被引量:14
18
作者 张金霞 左雪梅 《食用菌学报》 1996年第4期30-34,共5页
实验以34个草菇(Volvariella volvacea)和95个香菇(Lentinula edodes)培养物^(**)为材料,进行了食用苗苗种结实性早期鉴定的研究;以16个侧耳(Pleurotus)~***和14个金针菇(Fla-mmulina velutines)菌株为材料,进行了食用菌菌种产... 实验以34个草菇(Volvariella volvacea)和95个香菇(Lentinula edodes)培养物^(**)为材料,进行了食用苗苗种结实性早期鉴定的研究;以16个侧耳(Pleurotus)~***和14个金针菇(Fla-mmulina velutines)菌株为材料,进行了食用菌菌种产量性状早期鉴定的研究.研究表明,草菇和香菇菌种培养物在平板上的菌落形态特征与结实性有密切关系.草菇培养物的苗落形态还与菌丝形态、长速、酯酶同工酸酶谱、可溶性蛋白带、发菌和出菇等密切相关.侧耳和金计菇菌丝的胸外羧甲基纤维素酶(CMC酶)活力与子实体产量成正相关,可以作为其子实体产量性状早期鉴定的指标之一. 展开更多
关键词 草菇 香菇 侧耳 金针菇 结实性 产量 食用菌类
在线阅读 下载PDF
分子生物学技术在真菌种性检测中的应用 被引量:7
19
作者 王镨 何志勇 赵晓燕 《食用菌学报》 1996年第2期51-58,共8页
本文介绍了当前应用于真菌分类学中的六种分子生物学技术(G + C值、DNA互补,RNA技术,RFLP、RAPD五种核酸技术和一种蛋白质技术——同工酶技术)的原理、操作。适用范围及其应用状况,为食、药用真菌研究者和生产者提供参考。
关键词 分子生物学技术 真菌 种性检测 食用菌类
在线阅读 下载PDF
1999年山东省认定的食用菌品种简介
20
作者 刘炳明 《山东蔬菜》 1999年第4期42-43,共2页
1999年山东省农作物品种审定委员会认定的食用菌品种有8个,除真姬菇、草菇V35已有专题报道外(见本刊1999年第2期),现再介绍几种适于山东省推广的食用菌品种。一、毛木耳781 系福建三明真菌研究所育成,菌丝体在加富PDA培养基上,白色、... 1999年山东省农作物品种审定委员会认定的食用菌品种有8个,除真姬菇、草菇V35已有专题报道外(见本刊1999年第2期),现再介绍几种适于山东省推广的食用菌品种。一、毛木耳781 系福建三明真菌研究所育成,菌丝体在加富PDA培养基上,白色、绒状,后期产生褐色色素,日长速约4mm。子实体胶质,初生耳芽杯状,耳脚粗大,逐渐长大现出耳形或不规则形。耳片宽5~15cm,厚约2mm,耳片稍有皱纹,红褐色,干后紫色至黑色。无柄,有基部并稍皱。鲜时软,有弹性,干后收缩。 展开更多
关键词 99年 山东 食用菌 品种 审定 鸡腿菇 毛木耳781
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 5 下一页 到第
使用帮助 返回顶部