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辣椒响应低温胁迫的研究进展 被引量：1
1
作者 张蓓 刘贺娟 +6 位作者 赵洋 郭志伟 孙强 甄俊琦 王童童 程相杰 任福森 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第4期8-16,共9页
辣椒是一种十分重要的蔬菜作物和调味品,因其具有独特的辛辣味和丰富的营养物质而深受人们的喜爱,具有巨大的经济价值。近年来随着消费需求的增加,辣椒的种植面积也在不断扩增,但是辣椒的产量常常受到外界环境的影响。辣椒是喜温性蔬菜... 辣椒是一种十分重要的蔬菜作物和调味品,因其具有独特的辛辣味和丰富的营养物质而深受人们的喜爱,具有巨大的经济价值。近年来随着消费需求的增加,辣椒的种植面积也在不断扩增,但是辣椒的产量常常受到外界环境的影响。辣椒是喜温性蔬菜作物,低温胁迫严重限制其生长和发育,制约了辣椒产业的发展。辣椒遭受低温胁迫时,通过多个信号转导途径调节耐冷相关基因的表达,提高植株的耐冷性。因此,提高辣椒的耐低温性,挖掘辣椒低温胁迫响应基因,剖析辣椒低温胁迫响应基因的作用机制,对培育耐低温胁迫辣椒品种具有十分重要的现实意义和应用价值。从辣椒响应低温胁迫的组学机制、关键基因以及提高辣椒的抗冷性措施等方面进行综述,初步阐述了辣椒低温胁迫响应基因及其作用机制,探讨了该领域研究中存在的问题和今后研究的重点,以期为进一步揭示辣椒响应低温胁迫的分子调控机制及耐寒品种的选育提供参考依据。 展开更多
关键词 辣椒 低温胁迫 组学机制 响应基因 进展
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辣椒根系抵御镉胁迫的抗氧化酶及亚细胞镉分布的响应规律
2
作者 田筱 涂德辉 +4 位作者 周鹏 刘立波 李伟 肖玖军 邢丹 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第1期217-225,共9页
为探究镉(Cd)胁迫下不同辣椒品种根部抗氧化响应及Cd的固持分布情况,以辣椒为研究对象,采用水培试验,分析不同Cd浓度(0、0.5、2.0mg/L)胁迫下辣椒生长发育与不同胁迫时间(0.5、1、3、7d)根系抗氧化酶活性的变化以及亚细胞、细胞壁多糖... 为探究镉(Cd)胁迫下不同辣椒品种根部抗氧化响应及Cd的固持分布情况,以辣椒为研究对象,采用水培试验,分析不同Cd浓度(0、0.5、2.0mg/L)胁迫下辣椒生长发育与不同胁迫时间(0.5、1、3、7d)根系抗氧化酶活性的变化以及亚细胞、细胞壁多糖组分中Cd含量的分配规律。结果表明,与CK相比,用2.0mg/LCd处理7d后,辣研101的根长、茎粗、株高、根系生物量分别减少了33.49%、15.43%、19.88%、46.72%,辣研201植株的相应指标也呈减少趋势。随着Cd浓度与胁迫时间的增加,辣椒根系积累的Cd含量呈增加趋势,Cd处理下辣椒根系积累的Cd含量是地上部积累的Cd含量的16.77倍以上。在不同胁迫时间下,Cd处理辣椒根系过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性以及丙二醛(MDA)含量均较CK有所提高。进一步研究发现,根系亚细胞Cd含量分布表现为细胞壁>可溶部分>细胞器,2个辣椒品种细胞壁的Cd相对占比达57.09%以上。细胞壁多糖组分中的Cd含量分布表现为果胶>半纤维素1>半纤维素2,2个辣椒品种根系细胞壁中果胶组分的Cd相对占比达57%以上,说明辣椒根系中细胞壁及其果胶组分是固持Cd的主要部位。 展开更多
关键词 镉(CD) 辣椒 根系 亚细胞 细胞壁 果胶
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辣椒不同果色突变材料中β-胡萝卜素羟化酶基因克隆及表达分析
3
作者 任亚丽 陶功臣 +3 位作者 文军琴 邓昌蓉 王亚艺 李全辉 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第10期42-51,共10页
类胡萝卜素各组分合成的调节和积累对辣椒果实颜色形成具有重要的作用,胡萝卜素羟化酶(CRTZ)是植物类胡萝卜素合成代谢途径中的关键酶,对果色形成具有重要影响,探究了CRTZ基因调控辣椒果色机制,为选育高类胡萝卜素辣椒新品种提供理论依... 类胡萝卜素各组分合成的调节和积累对辣椒果实颜色形成具有重要的作用,胡萝卜素羟化酶(CRTZ)是植物类胡萝卜素合成代谢途径中的关键酶,对果色形成具有重要影响,探究了CRTZ基因调控辣椒果色机制,为选育高类胡萝卜素辣椒新品种提供理论依据。以红色辣椒PC01、SP01及其橙色、黄色突变体PC02、SP02以及观赏椒Z1为材料,分析不同果实颜色辣椒中CRTZ基因的序列差异和表达特性。研究结果表明,5个品种辣椒叶片组织中均能克隆到CRTZ全长基因,且序列无差异;CRTZ基因其CDS全长为510 bp,编码315个氨基酸。序列比对和进化树分析表明CRTZ蛋白与番茄、彭氏茄具有较高同源性。实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析结果表明:随着植株发育CRTZ基因在5个辣椒品种中表达整体呈上升趋势,且主要在茎、花、果实中表达,在橙色突变体PC02的表达量总体高于其在野生型PC01中的表达量,而在黄色突变体SP02中,其表达量低于野生型SP01。本试验在辣椒叶片组织中都克隆到全长CRTZ基因,所以导致这种现象不是由于结构变异所致,然而在各组织中该基因的表达量不同,说明基因的表达量高低可能对辣椒果色调控有着重要影响。 展开更多
关键词 辣椒 果实颜色 CRTZ基因 基因克隆 基因表达
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外源多胺对低温胁迫下辣椒幼苗生理特性的影响
4
作者 张健伟 蒋瑶 +2 位作者 余国峰 陈仙君 李焕秀 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第8期152-160,共9页
为研究外源多胺对低温胁迫下辣椒的缓解作用,以得荣树椒为试验材料,比较叶面喷施腐胺(Put)、亚精胺(Spd)、精胺(Spm)(浓度均为0.5 mmol/L)对低温胁迫下辣椒幼苗生理特性的影响。结果表明,外源喷施Put、Spd、Spm预处理对低温下辣椒幼苗... 为研究外源多胺对低温胁迫下辣椒的缓解作用,以得荣树椒为试验材料,比较叶面喷施腐胺(Put)、亚精胺(Spd)、精胺(Spm)(浓度均为0.5 mmol/L)对低温胁迫下辣椒幼苗生理特性的影响。结果表明,外源喷施Put、Spd、Spm预处理对低温下辣椒幼苗的胁迫有明显的缓解作用。其中,在低温处理24 h时,Spd处理的相对电导率(REC)、丙二醛(MDA)含量、超氧阴离子(O_(2)^(-)·)含量、过氧化氢(H_(2)O_(2))含量分别较CK降低了30.77%、37.79%、35.13%、23.4%;Spm处理的REC、MDA含量、O_(2)^(-)·含量、H_(2)O_(2)含量分别较CK下降24.16%、29.40%、20.78%、34.53%;Put处理的REC、MDA、O_(2)^(-)·、H_(2)O_(2)分别较CK降低19.56%、24.18%、19.10%、7.34%。此外,外源Spd处理的渗透调节物质含量、抗氧化酶活性、抗坏血酸-谷胱甘肽(AsA-GSH)循环相关酶活性、光合荧光参数、多胺含量及多胺代谢相关酶活性均显著高于CK。综上,叶面喷施多胺既可通过提高叶片渗透调节能力、抗氧化酶活性来保护叶片细胞膜的完整性,进而缓解低温胁迫对光合作用的抑制,亦可通过促进多胺代谢相关酶活性及游离态多胺含量,从而提高辣椒幼苗对低温的抗性,其中以喷施0.5 mmol/L Spd的效果最优,其次为喷施0.5 mmol/L Spm处理。 展开更多
关键词 辣椒 多胺 低温胁迫 抗氧化酶 光合荧光参数 生理特性
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环境因子、激素和外源化学物质调控辣椒素合成的研究进展
5
作者 秦恒山 王腾起 +8 位作者 张艳 刘玉珊 蔡臣 张军 尚迪 钟珉菡 朱丽 孙婷 张景荣 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第15期15-22,共8页
辣椒是我国种植面积最大的重要蔬菜作物,也是全球消费量最大的辛辣调味品。辣椒素不仅赋予了辣椒果实辣味,还在医药、化工、农业等领域具有非常重要的应用价值,而低产限制了其更广泛的应用。辣椒素的合成是一个十分复杂的生物学过程。... 辣椒是我国种植面积最大的重要蔬菜作物,也是全球消费量最大的辛辣调味品。辣椒素不仅赋予了辣椒果实辣味,还在医药、化工、农业等领域具有非常重要的应用价值,而低产限制了其更广泛的应用。辣椒素的合成是一个十分复杂的生物学过程。近年来,辣椒素生物合成调控及其影响因素研究取得了重要进展。本文系统地综述了光照、肥料、温度等各类环境因子,内源激素和常见外源化学物质影响辣椒素积累的相关研究,以期通过在特定时期利用环境调控或添加适量外源物质的低成本策略实现对辣椒素含量的有效控制,为进一步研究各类环境因子、内源激素和外源化学物质调控辣椒素生物合成的分子机制提供理论依据。同时,对联合利用多组学和基因编辑技术提高辣椒植株辣椒素含量进行展望。 展开更多
关键词 环境因子 激素 化学物质 调控 辣椒素合成 辣椒
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干旱胁迫下嫁接对辣椒幼苗生长及生理特性的影响 被引量：8
6
作者 张帆 刘博 +2 位作者 石玉 王军娥 张毅 《江苏农业科学》 北大核心 2024年第5期186-191,共6页
以辣椒品种红缨枪为砧木、奥黛丽为接穗进行嫁接,采用水培方式,以奥黛丽辣椒自根苗为对照,模拟干旱处理(1/2日本山崎甜椒营养液+10%PEG)与正常营养液培养(1/2倍日本山崎甜椒营养液),研究干旱胁迫下嫁接对辣椒幼苗生长、水分代谢、抗氧... 以辣椒品种红缨枪为砧木、奥黛丽为接穗进行嫁接,采用水培方式,以奥黛丽辣椒自根苗为对照,模拟干旱处理(1/2日本山崎甜椒营养液+10%PEG)与正常营养液培养(1/2倍日本山崎甜椒营养液),研究干旱胁迫下嫁接对辣椒幼苗生长、水分代谢、抗氧化特性的影响。结果表明,与正常培养条件(CK)相比,干旱胁迫显著抑制辣椒自根苗的生物量与叶绿素含量的积累,并显著提高自根苗的丙二醛含量及相对电导率,降低SOD、POD、CAT的活性,自根苗叶片的相对含水量、叶片水势、根系活力、根系水力学导度在干旱胁迫下分别显著降低34.55%、42.37%、28.13%、96.85%(P<0.05)。在干旱胁迫下,嫁接苗的生物量与叶绿素含量显著高于自根苗,嫁接苗的SOD、POD、CAT活性较自根苗显著上升,丙二醛含量、相对电导率显著下降,且嫁接苗的根系活力、叶片相对含水量较自根苗分别显著提高20.36%、39.03%(P<0.05)。因此,干旱胁迫下,辣椒幼苗的抗氧化系统与水分代谢会受到不同程度的破坏,幼苗的生长发育受阻;嫁接处理可有效提高辣椒幼苗的抗旱能力,干旱胁迫下嫁接苗生物量、叶绿素含量的积累比自根苗显著提高,并显著提高幼苗的抗氧化酶活性和水分调节能力,有效缓解干旱胁迫对辣椒幼苗的伤害。 展开更多
关键词 干旱胁迫 嫁接 辣椒 生长指标 水分代谢 抗氧化系统
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氨基酸态氮部分代替无机氮对辣椒生长和品质的影响 被引量：3
7
作者 宋晓慧 王晓 +1 位作者 张霞 陆引罡 《江苏农业科学》 北大核心 2024年第12期168-175,共8页
为了探究氨基酸态氮替代部分有机态氮对辣椒不同生育期生长和品质的影响,筛选出有机氮替代无机氮的适宜比例,以遵辣9号为研究对象,用天冬氨酸态氮、谷氨酸态氮分别按照0、10%、20%、30%、40%、50%的氨基酸态氮替代无机氮,取样测定辣椒... 为了探究氨基酸态氮替代部分有机态氮对辣椒不同生育期生长和品质的影响,筛选出有机氮替代无机氮的适宜比例,以遵辣9号为研究对象,用天冬氨酸态氮、谷氨酸态氮分别按照0、10%、20%、30%、40%、50%的氨基酸态氮替代无机氮,取样测定辣椒生物量级品质。结果显示,当天冬氨酸、谷氨酸以30%的比例替代无机氮时,有利于增加辣椒根系的总根长、根表面积、根体积,促进根部生长;与纯无机氮处理相比,20%天冬氨酸、谷氨酸态氮部分替代无机氮,辣椒的单株产量增幅分别为33.60%、23.45%,辣椒可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量增加,硝酸盐含量显著降低。天冬氨酸、谷氨酸不同比例替代无机氮可以优化辣椒的总根长、根表面积、根体积、株高、茎粗、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量、干物质积累量和产量。根系形态指标随着天冬氨酸、谷氨酸替代无机氮比例的增加整体呈先增后减的趋势;在天冬氨酸、谷氨酸20%替代无机氮处理条件下,辣椒的总根长、根表面积、根体积、株高、茎粗、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量、产量均达到较高水平。说明在适宜比例下氨基酸态氮替代部分无机氮的施肥方式,可以增加辣椒的产量并改善品质,有助于提高辣椒对氮素的吸收利用效率。 展开更多
关键词 辣椒 氨基酸态氮 无机氮 生长 品质
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辣椒CaDXS和CaPDS基因沉默的表型比较 被引量：1
8
作者 张鑫 桂敏 +2 位作者 刘弟 张金峰 刘雅婷 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期125-131,共7页
【目的】沉默辣椒CaDXS和CaPDS基因,比较分析两者白化表型的差异,寻找新的辣椒沉默标记基因。【方法】利用双酶切克隆技术构建CaDXS和CaPDS基因的沉默载体;通过农杆菌介导转化侵染辣椒,观察辣椒的沉默表型;采用实时荧光定量PCR技术检测C... 【目的】沉默辣椒CaDXS和CaPDS基因,比较分析两者白化表型的差异,寻找新的辣椒沉默标记基因。【方法】利用双酶切克隆技术构建CaDXS和CaPDS基因的沉默载体;通过农杆菌介导转化侵染辣椒,观察辣椒的沉默表型;采用实时荧光定量PCR技术检测CaDXS和CaPDS基因的沉默效率。【结果】农杆菌浸润21 d后,沉默CaDXS基因的辣椒叶片出现褪绿症状,沉默CaPDS基因的辣椒叶片出现白化。农杆菌浸润30 d后,沉默CaDXS基因的辣椒叶片出现较为明显的白化;沉默CaPDS基因的辣椒叶片白化程度加剧,新叶近乎白化。与CaDXS基因相比,沉默CaPDS基因导致的辣椒白化表型更明显和高效。沉默组辣椒叶片中CaDXS和CaPDS基因的表达量均显著降低(P<0.05),沉默效率分别为86.80%和93.08%,表明辣椒CaDXS和CaPDS基因被成功沉默。【结论】CaDXS基因可以作为辣椒的沉默标记基因,但沉默CaPDS基因的辣椒白化表型出现更早且明显,因此,CaPDS基因比CaDXS基因更适合作为辣椒沉默标记基因。 展开更多
关键词 病毒诱导的基因沉默 八氢番茄红素脱氢酶 1-脱氧木酮糖-5-磷酸合酶 辣椒 标记基因 烟草脆裂病毒
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辣椒幼苗对镉胁迫的生理生化响应 被引量：2
9
作者 魏福晓 颜秋晓 +4 位作者 王道平 林绍霞 邓廷飞 杨莹 梁光焰 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2024年第6期121-132,共12页
【目的】探究辣椒幼苗的生长、光合作用、氧化应激等生理生化指标对镉胁迫的响应。【方法】采用水培试验,设置6种不同浓度(0、2.5、5.0、10.0、20.0、50.0μmol/L)镉胁迫处理,分析不同浓度镉胁迫下辣椒幼苗生长指标、镉和矿质元素(钙、... 【目的】探究辣椒幼苗的生长、光合作用、氧化应激等生理生化指标对镉胁迫的响应。【方法】采用水培试验,设置6种不同浓度(0、2.5、5.0、10.0、20.0、50.0μmol/L)镉胁迫处理,分析不同浓度镉胁迫下辣椒幼苗生长指标、镉和矿质元素(钙、镁、铁、锌、钾)吸收、光合生理以及抗氧化酶活性的响应。【结果】镉胁迫浓度较低时,辣椒幼苗的生长指标和矿质元素含量明显增加,但随着胁迫浓度增加(≥10.0μmol/L),辣椒生长受到显著抑制。在镉胁迫下,过氧化氢和超氧阴离子在根尖组织中积累,对根尖造成氧化损伤;净光合速率、蒸腾速率、气孔导度和胞间CO_(2)浓度呈波动下降趋势,并在50.0μmol/L镉胁迫下达到最低值,较对照分别下降了17.62%、52.60%、50.00%和20.38%;叶绿素含量逐渐降低,较对照降低了5.14%~39.62%。10.0μmol/L镉胁迫下,过氧化氢酶(catalase,CAT)活性较对照显著提高了72.21%;20.0和50.0μmol/L镉胁迫下,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和过氧化物酶(peroxidase,POD)活性显著升高,CAT活性显著降低;随着镉胁迫浓度的增加(2.5μmol/L除外),可溶性蛋白含量逐渐降低,降幅为8.16%~44.18%。随着镉胁迫浓度的增加,辣椒幼苗根、茎、叶中全镉含量逐渐增加,且主要富集在根中,但富集系数逐渐降低。【结论】镉胁迫对辣椒幼苗的生长发育和矿质元素吸收具有低促高抑的剂量效应。辣椒幼苗通过调节抗氧化酶和渗透调节物质应对镉胁迫,并将大部分镉元素固存于根部,使其对镉胁迫具有一定的调节和解毒能力。 展开更多
关键词 辣椒 镉胁迫 生理特性 光合作用 抗氧化酶
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氧化铈纳米颗粒引发处理对盐胁迫下辣椒植株生长、生理特性及相关耐盐基因表达的影响
10
作者 秦中维 魏茜雅 +2 位作者 梁腊梅 林欣琪 李映志 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第9期1719-1730,共12页
辣椒是一种对盐胁迫敏感的经济作物。已有研究发现,用氧化铈纳米颗粒(CeO_(2)NPs)对植物种子进行引发处理可以提高植物的耐盐能力。本研究旨在分析用不同浓度(0 mmol/L、0.05 mmol/L、0.10 mmol/L、0.20 mmol/L、0.30 mmol/L、0.40 mmo... 辣椒是一种对盐胁迫敏感的经济作物。已有研究发现,用氧化铈纳米颗粒(CeO_(2)NPs)对植物种子进行引发处理可以提高植物的耐盐能力。本研究旨在分析用不同浓度(0 mmol/L、0.05 mmol/L、0.10 mmol/L、0.20 mmol/L、0.30 mmol/L、0.40 mmol/L和0.50 mmol/L)CeO_(2)NPs对辣椒种子进行引发处理后,辣椒植株在盐胁迫下的生长、抗逆生理及叶绿素荧光参数、矿质元素含量及相关耐盐基因的表达情况。结果表明,用CeO_(2)NPs对辣椒种子进行引发处理可以减轻盐胁迫造成的辣椒植株生长受阻,提高盐胁迫下辣椒植株的总鲜重、总干重,CeO_(2)NPs的最佳使用浓度为0.05 mmol/L。用适宜浓度的CeO_(2)NPs对辣椒种子进行引发处理提高了盐胁迫下辣椒叶片中相关抗氧化酶[超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化氢酶(APX)]的活性、渗透调节物质(可溶性糖、可溶性蛋白质和脯氨酸)含量,降低了丙二醛含量。此外,用适宜浓度的CeO_(2)NPs对辣椒种子进行引发处理上调了辣椒叶片中5个耐盐相关基因(CaAnn9、CaNCED3、CabZIP25、CaSBP12和CaOSM1)的相对表达量。综上,用适宜浓度的CeO_(2)NPs对辣椒种子进行引发处理通过促进辣椒叶片抗氧化酶系统的建立与渗透调节物质的积累来维持盐胁迫下辣椒叶片的氧化还原稳态与渗透平衡,同时通过上调辣椒叶片中相关耐盐基因的相对表达量来增强辣椒植株对盐胁迫的耐受性。 展开更多
关键词 氧化铈纳米颗粒 种子引发 盐胁迫 辣椒
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辣椒小孢子发育时期与花器形态的相关性 被引量：49
11
作者 张菊平 巩振辉 +2 位作者 刘珂珂 黄炜 李大伟 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2007年第3期153-158,共6页
为了直接从花蕾大小或花药的形态特征来判断小孢子的发育时期,对辣椒小孢子发育时期的细胞学,以及小孢子不同发育时期与花萼特征、花蕾大小和花药颜色的关系进行了研究。结果表明,辣椒小孢子发育经四分体时期、单核期和双核期,各时期特... 为了直接从花蕾大小或花药的形态特征来判断小孢子的发育时期,对辣椒小孢子发育时期的细胞学,以及小孢子不同发育时期与花萼特征、花蕾大小和花药颜色的关系进行了研究。结果表明,辣椒小孢子发育经四分体时期、单核期和双核期,各时期特征明显。辣椒小孢子发育时期与花蕾的外部形态特征、花药颜色密切相关。供试辣椒品种的小孢子处于单核靠边期时花蕾纵径在4.253-5.074 mm,花蕾横径在4.191-5.367 mm,花瓣与花萼等长或稍长,花药长度在2.020-2.565 mm,花药宽度在0.982-1.417 mm。辣椒同一花蕾小孢子发育存在一定程度的渐续性即不同步。依据花器官形态特征可判断小孢子的发育时期,从而确定花药培养最佳时期所对应的选蕾标准。 展开更多
关键词 辣椒 小孢子 发育时期 花器形态
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ALA对低温胁迫下辣椒植株生长及光合特性的影响 被引量：33
12
作者 徐刚 刘涛 +3 位作者 高文瑞 郭世荣 李德翠 孙艳军 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第3期612-616,共5页
以辣椒品种超越5号为试材,利用加温玻璃温室模拟大棚的生产方法,探讨低温胁迫期间及常温恢复过程中叶面喷施25 mg/L5-氨基乙酰丙酸(ALA)对辣椒花期植株生长及光合特性的影响。结果表明:叶面喷施25mg/L ALA提高了低温胁迫下植株的株高、... 以辣椒品种超越5号为试材,利用加温玻璃温室模拟大棚的生产方法,探讨低温胁迫期间及常温恢复过程中叶面喷施25 mg/L5-氨基乙酰丙酸(ALA)对辣椒花期植株生长及光合特性的影响。结果表明:叶面喷施25mg/L ALA提高了低温胁迫下植株的株高、茎粗、干鲜重、叶绿素含量以及净光合速率(Pn)、胞间CO2浓度(Ci)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)等光合参数,降低了气孔限制值(Ls)和水分利用率(WUE);常温恢复后,低温+ALA处理的植株生长量和叶片中的叶绿素含量仍明显高于低温处理;低温处理的叶片Pn、Gs和Tr显著低于常温对照,而低温+ALA处理的较低温度处理有明显提高,但仍低于常温对照。表明叶面喷施ALA能提高植株叶片中叶绿素的含量,缓解低温胁迫对辣椒叶片气孔的限制,从而提高叶片的光合作用,促进植株生长。 展开更多
关键词 辣椒 5-氨基乙酰丙酸 低温胁迫 生长 光合作用
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干旱胁迫对2个辣椒品种光合特性的影响 被引量：33
13
作者 胡文海 胡雪华 +2 位作者 曾建军 段智辉 叶子飘 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期776-781,共6页
采用正椒13号和弄口早椒2个辣椒品种为材料,通过称重法控制土壤含水量分别为80%以上（对照）以及40%-50%（干旱处理）,研究干旱胁迫对其光合特性的影响。结果表明,干旱胁迫导致辣椒净光合速率（Pn）、表观最大光合速率（Ps）、潜在最大... 采用正椒13号和弄口早椒2个辣椒品种为材料,通过称重法控制土壤含水量分别为80%以上（对照）以及40%-50%（干旱处理）,研究干旱胁迫对其光合特性的影响。结果表明,干旱胁迫导致辣椒净光合速率（Pn）、表观最大光合速率（Ps）、潜在最大光合速率（Pm）、表观量子效率（AQY）、羧化效率（CE）、Rubisco最大羧化效率（Vcmax）、RuBP最大再生速率（Jmax）、光饱和点（LSP）和CO2饱和点（CSP）的降低,以及光补偿点（LCP）和CO2补偿点（CCP）的上升,但胁迫对弄口早椒的影响更大;干旱胁迫下正椒13号的气孔限制值（Ls）显著上升,弄口早椒只在处理1 d时迅速上升,随后则又迅速下降,说明干旱胁迫下正椒13号光合作用下降的主要原因是气孔限制而弄口早椒则为非气孔限制;干旱胁迫下正椒13号可保持相对较高的光呼吸（Rp）能力,但弄口早椒则显著下降,这可能是正椒13号较弄口早椒更耐旱的原因之一。 展开更多
关键词 辣椒 干旱 光合特性 耐旱性
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辣椒叶片耐热性生理生化指标探讨 被引量：36
14
作者 姚元干 石雪晖 +2 位作者 杨建国 王淑英 刘勇 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1998年第2期119-122,共4页
以耐热性不同的３个辣椒品种为试材，对其进行２～８ｄ的高温（３５～４５℃）处理，研究辣椒叶片中细胞膜透性、丙二醛（ＭＤＡ）含量、游离脯氨酸含量和过氧化物酶（ＰＯＸ）活性的变化与辣椒耐热性的关系．结果表明：３５～４０℃下... 以耐热性不同的３个辣椒品种为试材，对其进行２～８ｄ的高温（３５～４５℃）处理，研究辣椒叶片中细胞膜透性、丙二醛（ＭＤＡ）含量、游离脯氨酸含量和过氧化物酶（ＰＯＸ）活性的变化与辣椒耐热性的关系．结果表明：３５～４０℃下处理２ｄ，品种间的细胞膜透性变化差异显著；３５～４５℃下处理２ｄ，品种间的游离脯氨酸含量差异显著．因此。 展开更多
关键词 辣椒 耐热性 生理生化指标 叶片
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弱光对辣椒落花和光合作用的影响 被引量：41
15
作者 别之龙 刘佩瑛 +2 位作者 万兆良 何首林 李雪峰 《核农学报》 CAS CSCD 1998年第5期314-316,共3页
以湘研１号为材料，研究了弱光对辣椒落花和光合作用的影响。结果表明，弱光（７×１０３ｌｘ）下的光合速率仅为中度光（２×１０４ｌｘ）下的１１３％，弱光还降低了光合产物运输速率，改变了光合产物运转方向，处理７ｄ后... 以湘研１号为材料，研究了弱光对辣椒落花和光合作用的影响。结果表明，弱光（７×１０３ｌｘ）下的光合速率仅为中度光（２×１０４ｌｘ）下的１１３％，弱光还降低了光合产物运输速率，改变了光合产物运转方向，处理７ｄ后，中度光下花器官中的光合产物分配率是弱光下的５２倍，而脱落率则分别为１８％和７９％，表明同化物供应不足是弱光诱导辣椒落花的重要原因。 展开更多
关键词 弱光 辣椒 光合产物 碳14 落花
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热胁迫对辣椒花粉发育及其生活力的影晌 被引量：41
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作者 韩笑冰 利容千 +1 位作者 王建波 苗琛 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期359-364,共6页
用光学和荧光显微镜及扫描电镜观察等方法，研究了热胁迫对辣椒花粉形成发育、生活力、萌发率及雌性系统的影响。发现辣椒不同耐热性品种在高温胁迫下，花粉、花药发育过程出现异常，花粉生活力、体外萌发率下降，花粉管生长延迟，正在... 用光学和荧光显微镜及扫描电镜观察等方法，研究了热胁迫对辣椒花粉形成发育、生活力、萌发率及雌性系统的影响。发现辣椒不同耐热性品种在高温胁迫下，花粉、花药发育过程出现异常，花粉生活力、体外萌发率下降，花粉管生长延迟，正在生长的花粉管伸长停滞。这些影响感热性品种比耐热性品种表现更为明显。在雌性系统中未见明显影响。 展开更多
关键词 辣椒 热协迫 花粉发育 花粉生活力
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辣椒果实成熟过程中维生素C、辣椒素及干物质含量的变化 被引量：33
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作者 刘金兵 赵华仑 +1 位作者 孙洁波 丁犁平 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2000年第1期61-62,共2页
关键词 辣椒 维生素C 辣椒素 干物质 成熟 优良品质育种
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辣椒耐热性与叶片质膜透性及几种生化物质含量的关系 被引量：59
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作者 姚元干 石雪晖 +1 位作者 杨建国 王淑英 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2000年第2期97-99,共3页
:以耐热性不同的 3个辣椒品种湘研 1 ,5 ,8号为试材 ,测定在自然高温条件下叶片的质膜透性、丙二醛 (MDA )与脯氨酸 (Pro)含量以及超氧化物歧化酶 (SOD)与过氧化物酶 (POX)活性 .结果表明 ,品种间上述指标存在明显差异 .辣椒耐热性与电... :以耐热性不同的 3个辣椒品种湘研 1 ,5 ,8号为试材 ,测定在自然高温条件下叶片的质膜透性、丙二醛 (MDA )与脯氨酸 (Pro)含量以及超氧化物歧化酶 (SOD)与过氧化物酶 (POX)活性 .结果表明 ,品种间上述指标存在明显差异 .辣椒耐热性与电解质外渗率和 MDA含量呈负相关 ;与 SOD和 POX活性以及 Pro含量呈正相关 .电解质外渗率和上述 展开更多
关键词 辣椒 电解质外渗率 生化物质 耐热性 SOD POX
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辣椒果实中的辣椒素类物质研究进展 被引量：36
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作者 狄云 蒋健箴 石正强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第6期30-32,共3页
在分析国内外辣椒果实中的辣味成分—辣椒素类物质的研究成果基础上，对辣椒素类物质（Capsaicinoid）的结构、性质与生理作用、在辣椒果实中的合成位点、合成及降解代谢、辣椒素类物质的测定方法、在果实中的含量、分布以及利用细胞培... 在分析国内外辣椒果实中的辣味成分—辣椒素类物质的研究成果基础上，对辣椒素类物质（Capsaicinoid）的结构、性质与生理作用、在辣椒果实中的合成位点、合成及降解代谢、辣椒素类物质的测定方法、在果实中的含量、分布以及利用细胞培养生产辣椒素类物质等方面进行了综述，以期为辣椒素类物质的研究和开发利用提供参考。 展开更多
关键词 辣椒 辣椒素 细胞培养 测定 生产
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低温胁迫对辣(甜)椒幼苗膜脂过氧化水平及保护酶活性的影响 被引量：52
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作者 钱芝龙 丁犁平 曹寿椿 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期203-204,共2页
一、目的与材料方法 低温是辣(甜)椒(Capsicum annuum L.)栽培中的主要限制因素。随着保护地蔬菜生产的发展,辣(甜)椒苗期生长适宜气温、地温及生长发育温度最佳指标等方面均有过研究,而有关耐寒生理的研究则少见报道。本文研究了辣(甜... 一、目的与材料方法 低温是辣(甜)椒(Capsicum annuum L.)栽培中的主要限制因素。随着保护地蔬菜生产的发展,辣(甜)椒苗期生长适宜气温、地温及生长发育温度最佳指标等方面均有过研究,而有关耐寒生理的研究则少见报道。本文研究了辣(甜)椒幼苗叶片中超氧物歧化酶(SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性在低温下的消长规律及变化差异等。从活性氧伤害和膜脂过氧化角度对辣(甜)椒耐寒性机理作了探讨。 展开更多
关键词 低温胁迫 膜脂过氧化 保护酶 辣椒
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