期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1,308篇文章
< 1 2 … 66 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
菠菜营养价值及栽培技术要点
1
作者 李赟 《世界热带农业信息》 2026年第2期126-128,共3页
菠菜富含维生素与矿物质,可以改善贫血、增强免疫等;从土壤整地与施肥、种子处理与播种管理、水肥管理等方面分析菠菜种植技术要点,以促进苗齐壮长、提高产量与品质,促进菠菜的有机栽培。
关键词 菠菜 营养价值 栽培技术
在线阅读 下载PDF
菠菜抽薹性遗传规律的分析
2
作者 杜文丽 陈中钐 +2 位作者 许端祥 高山 温庆放 《甘肃农业大学学报》 北大核心 2025年第3期157-162,共6页
【目的】研究菠菜抽薹性遗传规律,为耐抽薹菠菜育种及相关分子生物学研究提供理论依据。【方法】以菠菜自交系9(P1,早抽薹)与10(P2,晚抽薹)为亲本,构建P1、P2、F1、BC_(1)、BC_(2)和F_(2)六世代遗传群体,采用植物数量性状主基因+多基因... 【目的】研究菠菜抽薹性遗传规律,为耐抽薹菠菜育种及相关分子生物学研究提供理论依据。【方法】以菠菜自交系9(P1,早抽薹)与10(P2,晚抽薹)为亲本,构建P1、P2、F1、BC_(1)、BC_(2)和F_(2)六世代遗传群体,采用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型分析法对菠菜抽薹性状进行分析。【结果】由2对加性-显性-上位性(B-1模型)多基因遗传控制菠菜的抽薹性状,2对主基因加性效应均为-2.089,显性效应分别为-0.7544和-0.7564,2对主基因以加性效应为主,主基因间存在明显交互作用。主基因遗传率在BC_(1)、BC_(2)、F_(2)世代中分别为62.08%、58.40%和54.20%,菠菜的抽薹性以主基因遗传为主。【结论】分离材料应在早期世代对耐抽薹性状进行定向选择,且选择过程中要严格保持环境的一致性,减少环境影响。 展开更多
关键词 菠菜 抽薹性 遗传模型 遗传分析
在线阅读 下载PDF
固体基质引发对菠菜种子出苗和幼苗生理生化指标的影响
3
作者 吴凌云 朱明芬 +1 位作者 阎君 朱为民 《上海农业学报》 2025年第4期40-44,共5页
研究了固体基质引发对不同温度下崇明小菠菜种子活力和幼苗生理生化指标的影响。结果表明:当出苗温度由20℃增加至28℃时,崇明小菠菜种子出苗势、出苗率和出苗指数显著降低,平均出苗时间显著增加。与对照相比,固体基质引发提高了崇明小... 研究了固体基质引发对不同温度下崇明小菠菜种子活力和幼苗生理生化指标的影响。结果表明:当出苗温度由20℃增加至28℃时,崇明小菠菜种子出苗势、出苗率和出苗指数显著降低,平均出苗时间显著增加。与对照相比,固体基质引发提高了崇明小菠菜种子的出苗特性、幼苗的过氧化物酶(POD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性,增加了可溶性糖(SS)和脯氨酸(Pro)含量。固体基质引发增强了崇明小菠菜幼苗抗氧化酶系统的防御能力,增加了渗透调节物质的积累,从而提高了种子活力和出苗特性。固体基质引发显著提高了陈年菠菜种子的出苗势和出苗率。经引发的菠菜种子在常温、相对湿度为30%的条件下贮存1.5年仍保持较高的出苗势。固体基质引发是提高崇明小菠菜种子活力和出苗特性的有效方法。 展开更多
关键词 固体基质引发 崇明小菠菜 出苗 生理生化指标
在线阅读 下载PDF
油茶壳改土对土壤理化性质及菠菜生长的影响
4
作者 徐振鑫 胡玲 +2 位作者 向爱琼 赵芳兄 董佳文 《现代农业科技》 2026年第3期66-68,72,共4页
为探究不同油茶壳配比对土壤改良的效果,以菠菜为试验材料,设置3种不同的油茶壳与园土配比,以园土作为对照,研究不同油茶壳配比对土壤理化性质及菠菜生长指标、光合生理指标等的影响。结果表明:适宜的油茶壳配比处理可有效改善土壤理化... 为探究不同油茶壳配比对土壤改良的效果,以菠菜为试验材料,设置3种不同的油茶壳与园土配比,以园土作为对照,研究不同油茶壳配比对土壤理化性质及菠菜生长指标、光合生理指标等的影响。结果表明:适宜的油茶壳配比处理可有效改善土壤理化性质,促进菠菜生长。其中,园土∶油茶壳=1∶1处理的菠菜株高、株幅、鲜重、干重、VC含量及可溶性固形物含量均高于其他处理,分别较园土对照增加了9.31%、27.82%、28.18%、45.07%、52.89%、17.23%,表明该油茶壳配比可作为土壤改良的优化方案。 展开更多
关键词 菠菜 油茶壳 土壤理化性质 出苗率 株高 品质
在线阅读 下载PDF
设施菠菜水肥耦合优质高产栽培技术
5
作者 刘慧敏 《长江蔬菜》 2026年第3期89-91,共3页
菠菜是设施农业中广泛种植的叶菜类作物,富含多种营养成分,兼具食用与保健价值。设施环境封闭性强,易引发土壤养分失衡、水分利用效率低等问题,制约菠菜产量提升与品质优化。聚焦设施菠菜生产痛点,系统总结以水肥耦合为核心的优质高产... 菠菜是设施农业中广泛种植的叶菜类作物,富含多种营养成分,兼具食用与保健价值。设施环境封闭性强,易引发土壤养分失衡、水分利用效率低等问题,制约菠菜产量提升与品质优化。聚焦设施菠菜生产痛点,系统总结以水肥耦合为核心的优质高产栽培技术,包括品种选择、育苗技术、整地定植、田间水肥精准调控、环境管理及病虫害防治、采收等关键环节。通过科学配比水分与养分、优化栽培管理措施,实现水肥协同增效,为解决设施菠菜生长不良、品质下降等问题提供实操性技术指导,助力设施菠菜绿色高效生产与产业提质增效。 展开更多
关键词 设施农业 菠菜 水肥耦合 优质高产 栽培技术
在线阅读 下载PDF
不同种植模式及滴灌带配置对菠菜产量和水分利用效率的影响 被引量：3
6
作者 胡梦婷 刘胜尧 +5 位作者 贾宋楠 范凤翠 杜凤焕 李劲松 赵盛 秦勇 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第1期132-137,共6页
以墨西哥2号为试材,设置撒播(S)、等行距条播(T)、宽窄行条播(TR)3种种植模式,并在宽窄行条播模式下设置1管滴灌3行(TR3)、1管滴灌4行(TR4)、1管滴灌5行(TR5)3种滴灌带配置,研究不同种植模式及滴灌带配置对菠菜生长、产量以及水分利用... 以墨西哥2号为试材,设置撒播(S)、等行距条播(T)、宽窄行条播(TR)3种种植模式,并在宽窄行条播模式下设置1管滴灌3行(TR3)、1管滴灌4行(TR4)、1管滴灌5行(TR5)3种滴灌带配置,研究不同种植模式及滴灌带配置对菠菜生长、产量以及水分利用效率的影响。结果表明:宽窄行条播和等行距条播处理的菠菜产量均显著高于撒播处理,水分利用效率也高于撒播处理;宽窄行条播配套1管滴灌3行处理的菠菜成熟期单株叶面积、单株干质量、产量、水分利用效率均最高,品质指标也显著高于其他处理。 展开更多
关键词 菠菜 滴灌 种植模式 产量 水分利用效率
在线阅读 下载PDF
不同处理对崇明小菠菜种子发芽特性的影响 被引量：1
7
作者 顾芹芹 邵锋 +2 位作者 刘建 顾立君 占绣萍 《中国种业》 2025年第6期110-113,共4页
以崇明小菠菜胞果为研究对象,基于GB/T 3543.1~7-1995《农作物种子检验规程》,系统比较了纸床和砂床2种发芽基质与剥壳去果皮、砂皮纸摩擦破壳、干湿循环处理及不进行任何处理(对照)4种种子处理对萌发的影响。结果表明:纸床可显著提升... 以崇明小菠菜胞果为研究对象,基于GB/T 3543.1~7-1995《农作物种子检验规程》,系统比较了纸床和砂床2种发芽基质与剥壳去果皮、砂皮纸摩擦破壳、干湿循环处理及不进行任何处理(对照)4种种子处理对萌发的影响。结果表明:纸床可显著提升发芽势,但对最终发芽率无明显影响。砂皮纸摩擦破壳处理在缩短种子萌发启动时间及提高发芽同步性方面表现最优。干湿循环处理通过渗透调节同步提升发芽势和发芽率,田间适用性强。剥壳去果皮处理虽可有效缩短种子发芽周期,但因胚损伤风险大,仅建议用于实验室活力检测。研究证实,破除种皮透性障碍是提升崇明小菠菜种子萌发质量的关键途径。 展开更多
关键词 崇明小菠菜 发芽特性 发芽势 发芽率 活力指数 发芽速率
在线阅读 下载PDF
灌水量调控玉米秸秆厌氧还田对菠菜生产的影响
8
作者 蔡兴栋 王利 +6 位作者 徐发明 董浩兵 张琴 文小兵 王昱 陈思瑾 孙小妹 《中国瓜菜》 北大核心 2025年第5期163-171,共9页
为了探明不同厌氧持续度下玉米秸秆还田对土壤特性及下茬菠菜生长和产量的影响,设置了4个处理组:玉米秸秆不还田(CK)、玉米秸秆还田(T1)、玉米秸秆还田+浇1次水使土壤持水量达到饱和(T2)、玉米秸秆还田+浇2次水分别使土壤持水量达到饱和... 为了探明不同厌氧持续度下玉米秸秆还田对土壤特性及下茬菠菜生长和产量的影响,设置了4个处理组:玉米秸秆不还田(CK)、玉米秸秆还田(T1)、玉米秸秆还田+浇1次水使土壤持水量达到饱和(T2)、玉米秸秆还田+浇2次水分别使土壤持水量达到饱和(T3)。结果表明,与CK相比,玉米秸秆原位厌氧还田使土壤pH显著下降;T3处理下土壤含水率和有机质含量显著高于其他处理,其中有机质含量在T3处理下比CK、T1和T2分别高31.5%、19.9%和15.4%;随着灌水次数的增加,土壤电导率呈下降趋势。与CK相比,玉米秸秆原位还田使铵态氮含量在T1、T2、T3处理下显著提高11.1%、16.0%和15.1%,而硝态氮含量在T1、T2和T3处理下分别下降8.3%、11.3%和23.9%,土壤速效磷和速效钾含量在T1、T2、T3处理下显著提高51.7%、25.7%、24.0%和10.3%、9.8%、19.0%。T3处理下杂草生物量比CK、T1、T2处理降低92.4%、91.5%、53.3%。下茬菠菜的株高在T2和T3处理下显著高于CK和T1处理;叶面积表现为T1、T2和T3处理分别比CK显著提高10.5%、20.2%和20.0%。T2和T3处理的菠菜产量分别较CK提高27.9%和39.5%。随机森林分析表明,对下茬菠菜产量变异解释率大于7%的变量有土壤电导率、含水率、硝态氮含量、速效磷含量、pH以及总叶绿素含量、净光合速率、叶面积。综上所述,玉米秸秆原位厌氧还田随灌水次数的增加能够显著降低土壤pH和硝酸盐含量,增加土壤有机质、铵态氮、速效磷和速效钾含量,可促进下茬菠菜的生长与产量增加。 展开更多
关键词 玉米秸秆 厌氧还田 土壤特性 蔬菜生长势 产量
在线阅读 下载PDF
菠菜NLP全基因组鉴定及氮响应表达模式分析
9
作者 陈子航 曲茜彤 +3 位作者 邹婷婷 杨莉 蔡惟义 王小丽 《上海师范大学学报(自然科学版中英文)》 2025年第3期357-366,共10页
转录因子NLP(NIN-like protein)基因家族在植物对硝态氮信号响应过程中起重要作用.为研究菠菜(Spinacia oleracea L.)NLP(SoNLP)在硝态氮信号响应中的作用,本文采用全基因组鉴定、分析了菠菜NLP家族成员,并研究硝态氮胁迫对SoNLP表达模... 转录因子NLP(NIN-like protein)基因家族在植物对硝态氮信号响应过程中起重要作用.为研究菠菜(Spinacia oleracea L.)NLP(SoNLP)在硝态氮信号响应中的作用,本文采用全基因组鉴定、分析了菠菜NLP家族成员,并研究硝态氮胁迫对SoNLP表达模式的影响.结果表明,菠菜基因组中被注释为NLP基因家族的成员有10个,在3~6号染色体均有分布,编码氨基酸有263~1 435个.同源序列相似性分析将10个SoNLP划分为3个亚族,10个SoNLP成员中只有4个成员含有NLP家族特有的2个保守结构域(RWP-RK和PB1).实时荧光定量聚合酶链式反应(qRT-PCR)结果显示,这4个SoNLP在菠菜根中的表达量受短时间(0.5~2.0 h)缺氮和低硝态氮处理诱导,综合序列特征和表达模式发生变化,推测这些SoNLP可能在菠菜中直接响应硝态氮信号,即在硝态氮初级响应中发挥重要作用. 展开更多
关键词 菠菜(Spinacia oleracea L.) 硝态氮 NLP 基因表达量
在线阅读 下载PDF
不同种植行距对菠菜产量和水分利用效率的影响
10
作者 胡梦婷 刘胜尧 +4 位作者 贾宋楠 范凤翠 杜凤焕 李劲松 秦勇 《新疆农业科学》 北大核心 2025年第1期217-224,共8页
【目的】探究不同种植行距对菠菜生产及节水效率的影响,优化设施菠菜高效节水种植模式。【方法】以墨西哥2号菠菜品种为材料,在塑料大棚内试验,设置3种条播种植行距为10 cm(T_(1)处理)、15 cm(T_(2)处理)、20 cm(T_(3)处理),以撒播(CK)... 【目的】探究不同种植行距对菠菜生产及节水效率的影响,优化设施菠菜高效节水种植模式。【方法】以墨西哥2号菠菜品种为材料,在塑料大棚内试验,设置3种条播种植行距为10 cm(T_(1)处理)、15 cm(T_(2)处理)、20 cm(T_(3)处理),以撒播(CK)为对照,研究种植行距的变化对菠菜产量、干物质量、耗水以及水分利用效率的影响。【结果】等行距条播种植显著促进了塑料大棚菠菜的生长和产量,与CK相比,T_(1)处理、T_(2)处理、T_(3)处理下的产量分别提高了4.39%、6.34%和10.04%。其中,T_(3)处理下菠菜的产量和水分利用效率明显高于T_(1)处理和T_(2)处理,T_(3)处理不仅促进了菠菜的干物质积累,并且在收获期表现出最低的日耗水强度,从而提高了水分利用效率。与CK相比,T_(3)处理下菠菜的植株干物质量提高了10.05%,群体产量增加了10.04%;全生育期耗水量减少了18.84%;水分利用效率提高了26.52%。【结论】20 cm行距的条播种植模式有利于提高大棚菠菜的产量和水分利用效率,可在生产上推广应用。 展开更多
关键词 菠菜 种植行距 产量 水分利用效率
在线阅读 下载PDF
菠菜优质安全栽培技术 被引量：2
11
作者 李少娟 《种子科技》 2025年第9期86-88,91,共4页
菠菜是一种营养丰富、广受消费者喜爱的叶菜类蔬菜,在山东省东明县广泛种植。当前,随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强,市场上对优质、安全的菠菜需求日益增加。但是在传统栽培过程中,由于缺乏科学的管理和技术指导,菠菜产量和... 菠菜是一种营养丰富、广受消费者喜爱的叶菜类蔬菜,在山东省东明县广泛种植。当前,随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强,市场上对优质、安全的菠菜需求日益增加。但是在传统栽培过程中,由于缺乏科学的管理和技术指导,菠菜产量和品质常常受到病虫害、土壤质量以及环境条件等多种因素的影响,导致产品安全性和市场竞争力不足。为满足市场对优质、安全菠菜的需求,提高菠菜栽培水平,应在实际栽培过程中加强优质安全栽培技术的应用。基于此,分析和探究了菠菜优质安全栽培技术,包括品种选择与种子处理、整地施肥、播种育苗、田间管理、病虫害防治、适时采收等方面,旨在为相关生产种植工作提供一定参考。 展开更多
关键词 菠菜 优质安全栽培技术 病虫害防治
在线阅读 下载PDF
临泉县菠菜高产栽培技术 被引量：1
12
作者 郭素芹 《农业技术与装备》 2025年第1期185-187,共3页
菠菜是临泉县重要的蔬菜作物之一,营养元素丰富,深受消费者喜爱,这赋予了菠菜产业有利的发展机遇。菠菜种植时,其产量、质量和栽培技术密切相关,若栽培技术落后且应用不当,会对菠菜的产量及品质产生极大的影响。为实现菠菜高产的目标,... 菠菜是临泉县重要的蔬菜作物之一,营养元素丰富,深受消费者喜爱,这赋予了菠菜产业有利的发展机遇。菠菜种植时,其产量、质量和栽培技术密切相关,若栽培技术落后且应用不当,会对菠菜的产量及品质产生极大的影响。为实现菠菜高产的目标,推广应用菠菜优质高产栽培技术意义重大。以临泉县为例,着重对菠菜高产栽培技术要点展开了深入探讨。 展开更多
关键词 菠菜 栽培技术 要点 临泉县
在线阅读 下载PDF
菠菜YABBY基因家族鉴定与表达分析
13
作者 方瑜 刘梓涵 +2 位作者 袁满 陈星林 蔡晓锋 《上海师范大学学报(自然科学版中英文)》 2025年第3期335-348,共14页
YABBY基因家族在植物叶片发育中起着关键作用.本研究通过生物信息学方法鉴定出4个菠菜(Spinacia oleracea L.)YABBY基因家族成员,依次命名为SoYAB1~4.亚细胞定位结果表明,其中3个基因定位在细胞核,1个定位在细胞壁.保守性分析结果表明,... YABBY基因家族在植物叶片发育中起着关键作用.本研究通过生物信息学方法鉴定出4个菠菜(Spinacia oleracea L.)YABBY基因家族成员,依次命名为SoYAB1~4.亚细胞定位结果表明,其中3个基因定位在细胞核,1个定位在细胞壁.保守性分析结果表明,菠菜YABBY基因家族由C2C2锌指结构域与YABBY结构域组成,成员之间相对保守.根据系统发育关系分析结果,将4个序列分成4个亚族.启动子和表达分析结果表明,菠菜YABBY基因主要在叶片中表达,尤其在功能性叶片中表达最为显著.菠菜YABBY基因家族成员的表达受低温、盐胁迫和多种激素胁迫的影响.这些研究结果为后期进行YABBY基因的克隆与功能分析提供理论基础,为理解菠菜叶片发育的分子机制提供了理论支撑. 展开更多
关键词 菠菜(Spinacia oleracea L.) YABBY基因家族 生物信息学 表达分析
在线阅读 下载PDF
菠菜露地高产栽培技术要点 被引量：1
14
作者 马国华 《种子科技》 2025年第13期80-82,共3页
随着市场需求的转变和人们生活水平的提高,对于高品质蔬菜的需求日益增加。在传统菠菜种植中,所选品种与当地环境条件通常不适应,会使菠菜的抗病性、抗逆性较差,影响最终品质。对此,应了解菠菜生长习性及菠菜对环境因素的要求,科学应用... 随着市场需求的转变和人们生活水平的提高,对于高品质蔬菜的需求日益增加。在传统菠菜种植中,所选品种与当地环境条件通常不适应,会使菠菜的抗病性、抗逆性较差,影响最终品质。对此,应了解菠菜生长习性及菠菜对环境因素的要求,科学应用露地高产栽培技术,以提升种植效益、保证菠菜产量和质量。从土壤选择、品种选择、种子处理、播种时间、病虫害防治等方面分析了菠菜露地高产栽培技术,以供参考。 展开更多
关键词 菠菜 露地 高产栽培技术
在线阅读 下载PDF
上海市菠菜栽培技术要点 被引量：1
15
作者 顾立君 《南方农业》 2025年第13期76-78,82,共4页
菠菜富含营养,深受消费者喜爱,市场需求旺盛。应用高效的菠菜栽培技术,对于保障市场供应、增加农民收入至关重要。为优化上海市菠菜栽培技术,提高产量和品质,增强菠菜产业的市场竞争力,分析上海市菠菜种植的环境条件,从品种选择、整地... 菠菜富含营养,深受消费者喜爱,市场需求旺盛。应用高效的菠菜栽培技术,对于保障市场供应、增加农民收入至关重要。为优化上海市菠菜栽培技术,提高产量和品质,增强菠菜产业的市场竞争力,分析上海市菠菜种植的环境条件,从品种选择、整地作畦、种子处理、播种、田间管理及采收贮藏等方面阐述菠菜栽培技术要点。 展开更多
关键词 菠菜 栽培技术 上海市
在线阅读 下载PDF
高温胁迫对菠菜叶片保护酶活性和膜透性的影响 被引量：63
16
作者 李敏 王维华 +1 位作者 王然 刘润进 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期99-100,共2页
对两个耐热性不同的菠菜 (SpinaciaoleraceaL .)品种进行了高温 (昼 35℃ /夜 2 5℃ )处理 ,以2 0℃ / 15℃为对照 ,测定了高温胁迫对菠菜叶片中保护性酶类活性和膜透性的影响。结果表明 ,高温处理后 ,耐热品种叶片中超氧化物歧化酶 (S... 对两个耐热性不同的菠菜 (SpinaciaoleraceaL .)品种进行了高温 (昼 35℃ /夜 2 5℃ )处理 ,以2 0℃ / 15℃为对照 ,测定了高温胁迫对菠菜叶片中保护性酶类活性和膜透性的影响。结果表明 ,高温处理后 ,耐热品种叶片中超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT)和过氧化物酶 (POD)活性的增幅大于不耐热品种 ,而不耐热品种叶片中丙二醛 (MDA) 展开更多
关键词 高温胁迫 菠菜 叶片 保护酶 酶活性 膜透性 丙二醛
在线阅读 下载PDF
氮素形态对菠菜体内抗坏血酸含量及其代谢的影响 被引量：21
17
作者 孙园园 林咸永 +2 位作者 金崇伟 章永松 方萍 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期292-298,共7页
采用基质培养试验,研究营养液不同铵硝配比(0:100,25:75,50:50,75:25,100:0)对菠菜叶片抗坏血酸含量及其代谢相关酶活性的影响.结果表明,菠菜植株鲜重和干重以铵硝比为25:75处理最高,铵硝比超过50:50时则显著下降.菠菜叶片抗坏血酸(AsA... 采用基质培养试验,研究营养液不同铵硝配比(0:100,25:75,50:50,75:25,100:0)对菠菜叶片抗坏血酸含量及其代谢相关酶活性的影响.结果表明,菠菜植株鲜重和干重以铵硝比为25:75处理最高,铵硝比超过50:50时则显著下降.菠菜叶片抗坏血酸(AsA)、总抗坏血酸(AsA+DHA)含量随着铵硝比的提高逐渐增加.菠菜叶片L-半乳糖酸-1,4-内酯脱氢酶(GalLDH)活性在铵硝比小于50%时没有显著变化,进一步提高铵硝比则显著降低;铵硝比不影响抗坏血酸氧化酶(AAO)的活性.脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)和单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)的活性均随着供铵比例提高而逐渐提高,且与AsA含量的变化趋势相似.表明提高营养液中铵硝比增加菠菜叶片AsA含量,与其提高MDHAR、DHAR活性和加快AsA的再生循环有关,而与其对GalLDH和AAO酶活性的影响没有明显的相关. 展开更多
关键词 氮形态 抗坏血酸 菠菜 L-半乳糖酸-1 4-内酯脱氢酶 脱氢抗坏血酸还原酶 单脱氢抗坏血酸还原酶 抗坏血酸过氧化物酶
在线阅读 下载PDF
海水胁迫对菠菜(Spinacia olerancea L.)叶绿体活性氧和叶绿素代谢的影响 被引量：22
18
作者 孙锦 贾永霞 +1 位作者 郭世荣 李娟 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第8期4361-4371,共11页
以海水敏感品种圆叶菠菜和耐海水品种‘荷兰3号’为试材,采用水培方法,研究了海水胁迫对菠菜(Spinacia oleranceaL.)叶绿体活性氧(ROS)和叶绿素(Chl)代谢的影响。结果表明,海水胁迫下,2个菠菜品种叶绿体内超氧阴离子(O2.-)产生速率、过... 以海水敏感品种圆叶菠菜和耐海水品种‘荷兰3号’为试材,采用水培方法,研究了海水胁迫对菠菜(Spinacia oleranceaL.)叶绿体活性氧(ROS)和叶绿素(Chl)代谢的影响。结果表明,海水胁迫下,2个菠菜品种叶绿体内超氧阴离子(O2.-)产生速率、过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)含量显著升高,并且圆叶菠菜的提高幅度大于‘荷兰3号’;圆叶菠菜叶绿体内的超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性和抗坏血酸(AsA)、还原型谷胱甘肽(GSH)含量均低于‘荷兰3号’,而过氧化物酶(POD)活性高于‘荷兰3号’;光氧化剂甲基紫精(MV)进一步使2个菠菜品种叶绿体内O2.-产生速率加快、H2O2含量提高、膜质过氧化加重,活性氧清除剂AsA明显降低了菠菜叶绿体内ROS水平,缓解了由MV造成的严重的膜质过氧化伤害。海水胁迫下,2个菠菜品种叶片叶绿素b(Chlb)、叶绿素a(Chla)及其合成前体物质原叶绿素酸(Pchl)、镁原卟啉Ⅸ(Mg-protoIX)、原卟啉Ⅸ(ProtoⅨ)和尿卟啉原Ⅲ(UroⅢ)含量明显降低,而胆色素原(PBG)和δ-氨基酮戊酸(ALA)积累,Chl合成受到阻碍,并且圆叶菠菜的受阻程度大于‘荷兰3号’;MV进一步加剧了这种受阻程度,而AsA部分缓解了由海水胁迫和MV造成的阻碍作用。海水胁迫明显提高了圆叶菠菜叶片叶绿素酶(Chlase)活性而对‘荷兰3号’没有影响,MV处理对圆叶菠菜Chlase活性的影响程度大于‘荷兰3号’,但AsA对2个品种叶片Chlase活性没有明显影响。上述结果说明,海水胁迫下,菠菜叶绿体内ROS与Chl代谢密切相关,不仅通过叶绿体膜的氧化伤害使Chl降解,而且使Chl合成的PBG向UroⅢ转化步骤受阻。耐海水品种‘荷兰3号’叶绿体清除ROS主要通过SOD和AsA-GSH循环系统,清除能力较强,减轻了ROS对叶绿体膜的氧化损伤和Chl合成的受阻程度,并且海水胁迫对其Chlase活性的影响较小;而海水敏感品种圆叶菠菜叶绿体清除ROS主要依赖于SOD和POD,对ROS的清除能力有限,从而导致了ROS大量积累,叶绿体膜的氧化损伤和Chl合成的受阻程度严重,并且海水胁迫显著提高了Chlase活性,加剧了Chl降解。 展开更多
关键词 海水 菠菜(Spinacia olerancea L.) 叶绿体 活性氧 叶绿素
在线阅读 下载PDF
菠菜叶绿素提取方法的比较研究 被引量：45
19
作者 张秀君 孙钱钱 +3 位作者 乔双 朱海 孙丹 江丕文 《作物杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期57-60,共4页
以菠菜为对象,用不同有机溶剂处理,对研磨法、浸提法和超声波萃取法提取叶绿素的效果进行比较研究。结果表明,3种提取方法的最佳提取剂分别为:研磨法为丙酮与无水乙醇1∶1、直接浸提法和超声波萃取法均为丙酮与95%乙醇2∶1加少许碳酸钙... 以菠菜为对象,用不同有机溶剂处理,对研磨法、浸提法和超声波萃取法提取叶绿素的效果进行比较研究。结果表明,3种提取方法的最佳提取剂分别为:研磨法为丙酮与无水乙醇1∶1、直接浸提法和超声波萃取法均为丙酮与95%乙醇2∶1加少许碳酸钙;后两种方法提取的叶绿素含量比研磨法分别高53.5%和45.1%;混合液提取效果比单一试剂好,可以认为是一种协同萃取效应。综合比较确定超声波萃取法是最佳的提取叶绿素方法。 展开更多
关键词 菠菜 叶绿素 提取方法 有机溶剂
在线阅读 下载PDF
甘草、高良姜及其复合提取液对菠菜保鲜效果的研究 被引量：20
20
作者 孙树杰 韩晓洁 +3 位作者 李文香 慕鸿雁 赵梅 张晶 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期537-542,共6页
为探讨不同中草药提取液对菠菜保鲜效果的影响,配制了料液比为1∶10(g∶mL)的甘草、高良姜及其复合提取液,对菠菜进行浸泡处理5min,以蒸馏水浸泡为对照,置于(3±1)℃条件下贮藏,通过感官品质评定和测定腐烂率、失重率、呼吸强度、... 为探讨不同中草药提取液对菠菜保鲜效果的影响,配制了料液比为1∶10(g∶mL)的甘草、高良姜及其复合提取液,对菠菜进行浸泡处理5min,以蒸馏水浸泡为对照,置于(3±1)℃条件下贮藏,通过感官品质评定和测定腐烂率、失重率、呼吸强度、可滴定酸含量、Vc含量及叶绿素含量,研究了3种中草药提取液处理对菠菜贮藏保鲜过程中品质的影响。结果表明:与对照相比,3种提取液处理均可在不同程度上提高菠菜贮藏期间的感官品质,降低菠菜的腐烂率,抑制菠菜呼吸强度和失重率,减缓可滴定酸、Vc及叶绿素含量的降解。其中料液比为1∶10(g∶mL)的复合提取液对菠菜的保鲜效果最佳,显著优于对照(P<0.05)。 展开更多
关键词 甘草 高良姜 提取液 菠菜 保鲜
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 66 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部