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油菜甘白杂种的获得及其遗传特征
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作者 陈纪鹏 毛康康 +1 位作者 熊俊如 白雪妍 《安徽农业科学》 2026年第1期30-32,37,共4页
为了研究白菜与甘蓝型油菜间的杂交亲和性及其杂种后代的遗传特征,人工合成杂种后代并通过显微镜观察杂种后代的形态学特征和育性特征。结果表明,双亲杂交亲和性较低,亲和指数在0.15~0.26。杂种后代营养生长正常,形态与甘蓝型油菜亲本相... 为了研究白菜与甘蓝型油菜间的杂交亲和性及其杂种后代的遗传特征,人工合成杂种后代并通过显微镜观察杂种后代的形态学特征和育性特征。结果表明,双亲杂交亲和性较低,亲和指数在0.15~0.26。杂种后代营养生长正常,形态与甘蓝型油菜亲本相似,花粉育性为40.8%~55.3%,结实性较差。杂种后代花粉母细胞减数分裂过程中,染色体联会形成较多的二价体,少数染色体形成单价体或多价体,后期染色体分离出现不均衡和落后染色体等现象。 展开更多
关键词 甘蓝型油菜 白菜 杂交亲和性 减数分裂
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水杨酸对低温和盐胁迫下油菜种子萌发的缓解效应
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作者 金隆英 汪燕 +2 位作者 邓雯雯 修倩 明军 《中国瓜菜》 北大核心 2026年第1期201-207,共7页
为探究水杨酸(salicylic acid,SA)引发处理对非生物胁迫下油菜种子萌发的缓解效应,本试验以中双11号油菜为材料,使用种子发芽箱进行种子萌发试验,以蒸馏水引发为对照(CK),研究了0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mmol·L^(-1)共5个浓度梯度S... 为探究水杨酸(salicylic acid,SA)引发处理对非生物胁迫下油菜种子萌发的缓解效应,本试验以中双11号油菜为材料,使用种子发芽箱进行种子萌发试验,以蒸馏水引发为对照(CK),研究了0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mmol·L^(-1)共5个浓度梯度SA的种子引发处理,将引发处理后的种子置于种子发芽箱中分别在低温(13℃)和盐(120 mmol·L^(-1) NaCl)胁迫下萌发,测定种子的发芽率、发芽势、发芽指数、发芽活力及芽长、胚芽长、胚根长、鲜质量、干质量。结果表明,浓度为0.2 mmol·L^(-1) SA引发处理对低温和盐胁迫下油菜种子的发芽率、发芽势、发芽指数、发芽活力、芽长、胚芽长、胚根长、鲜质量、干质量均显著优于CK,在浓度为0.8、1.0 mmol·L^(-1)时SA引发处理对低温和盐胁迫下油菜种子萌发的各项指标均表现为胁迫加重效应(盐胁迫下胚根长除外),且浓度越高胁迫加重作用越明显。因此,SA引发处理对低温和盐胁迫下油菜种子萌发缓解的最佳浓度均为0.2 mmol·L^(-1)。 展开更多
关键词 水杨酸 非生物胁迫 种子萌发 油菜
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青菜品质分类及调控措施概述
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作者 缪黎明 高璐 +3 位作者 柳天明 朱红芳 张鼎宇 李晓锋 《上海农业科技》 2026年第1期1-4,共4页
随着居民生活水平提升,市场对高品质青菜的需求持续增长。品种特性、栽培管理、采后处理是影响青菜品质的核心因素。通过优质新品种选育与改良、精细化栽培管理技术优化、科学采后保鲜技术应用,可实现青菜品质的全链条提升。现将青菜品... 随着居民生活水平提升,市场对高品质青菜的需求持续增长。品种特性、栽培管理、采后处理是影响青菜品质的核心因素。通过优质新品种选育与改良、精细化栽培管理技术优化、科学采后保鲜技术应用,可实现青菜品质的全链条提升。现将青菜品质的分类体系、关键影响因素和核心提升措施进行系统综述,以期为优质青菜的培育和标准化生产提供理论参考,满足上海市民对高品质青菜的需求,推动上海青菜产业向品质导向转型。 展开更多
关键词 青菜 品质 品种培育 栽培管理 采后保鲜
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青菜新品种‘尚农青1号’的选育及栽培技术要点
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作者 高璐 陈红辉 +6 位作者 葛立傲 朱红芳 黄俭 俞李浩 缪黎明 张鼎宇 李晓锋 《上海农业科技》 2026年第1期94-96,112,共4页
‘尚农青1号’是由上海市农业科学院设施园艺研究所育成的杂交青菜新品种。该品种植株直立,中箕类型,叶绿色、呈宽椭圆形,叶面光滑,叶柄绿色、较宽、较长;生长势强、耐热耐湿、抗逆性强、抗霜霉病,田间未见炭疽病和软腐病发生,烂菜率低... ‘尚农青1号’是由上海市农业科学院设施园艺研究所育成的杂交青菜新品种。该品种植株直立,中箕类型,叶绿色、呈宽椭圆形,叶面光滑,叶柄绿色、较宽、较长;生长势强、耐热耐湿、抗逆性强、抗霜霉病,田间未见炭疽病和软腐病发生,烂菜率低;商品性状符合市场需求。经过多点生产示范试验,‘尚农青1号’作“鸡毛菜”生产,在6月播种后20 d,每667 m^(2)平均产量为980 kg,比对照品种‘新夏青6号’增产10.2%,在8月播种后20 d,每667 m^(2)平均产量为840 kg,比对照品种‘新夏青6号’增产7.3%。 展开更多
关键词 ‘尚农青1号’ 不结球白菜 品种选育 栽培技术
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不结球白菜耐盐品种筛选
5
作者 苏昀 郑学立 +2 位作者 林峰 王艳娜 陈秀娟 《现代农业科技》 2026年第2期37-41,共5页
为了筛选出适合滨海盐碱地种植的不结球白菜品种,先进行40个不结球白菜品种种子的萌发试验,然后在福州琅岐地区盐碱地进行不结球白菜耐盐品种筛选试验,对比分析其农艺性状及产量。结果表明,不结球白菜品种美好青梗菜、春泓和夏奈尔青梗... 为了筛选出适合滨海盐碱地种植的不结球白菜品种,先进行40个不结球白菜品种种子的萌发试验,然后在福州琅岐地区盐碱地进行不结球白菜耐盐品种筛选试验,对比分析其农艺性状及产量。结果表明,不结球白菜品种美好青梗菜、春泓和夏奈尔青梗菜耐盐指数居前3位,在盐胁迫下表现出明显优势,显著优于其他品种。 展开更多
关键词 不结球白菜 耐盐性 农艺性状
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不同生长阶段不结球白菜苗菜生长及营养品质特性分析与综合评价
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作者 田原源 查凌雁 +1 位作者 郑熙檬 章竞瑾 《中国蔬菜》 北大核心 2026年第1期105-113,共9页
解析不同生长阶段不结球白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis)苗菜的品质特性,对明确其适宜栽培周期、提升产品综合品质具有重要意义。以深紫色叶(紫冠)、浅紫色叶(紫玉)和绿叶(艳青)3个不结球白菜品种为试验材料,研究不同采收阶... 解析不同生长阶段不结球白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis)苗菜的品质特性,对明确其适宜栽培周期、提升产品综合品质具有重要意义。以深紫色叶(紫冠)、浅紫色叶(紫玉)和绿叶(艳青)3个不结球白菜品种为试验材料,研究不同采收阶段苗菜的生物量、感官品质和营养品质的差异特性,并通过熵值法进行综合品质评价。结果表明:3个品种随生长时间延长生物量增加速率存在一定差异,相比三叶一心阶段,五叶一心时不结球白菜苗菜鲜质量提升65%~124%。营养品质方面,果胶和草酸含量随生长时间增加呈显著降低的趋势,硝酸盐含量则在五叶一心阶段大幅升高。感官品质方面,3个品种鲜食感官综合评分均为三叶一心阶段最高,不同阶段熟食感官品质差异相对较小。综合品质评价显示,三叶一心阶段得分最高,但优势程度有限,五叶一心阶段总得分最高。综合考虑产量及品质因素,可将不结球白菜苗菜的栽培周期延长至五叶一心期。研究结果可为明确不结球白菜苗菜适宜栽培周期提供理论参考。 展开更多
关键词 生长阶段 感官品质 营养品质 鲜食 综合评价
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17份不结球白菜的二倍体及其同源四倍体营养品质比较分析 被引量:3
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作者 王军 蒋靖乾 +4 位作者 杨阳 周鸿章 李英 侯喜林 刘同坤 《上海农业学报》 2025年第1期7-13,共7页
为了分析不结球白菜二倍体及其同源四倍体之间营养品质的变化规律,并筛选出营养品质优良的同源四倍体不结球白菜,对实验室前期诱变获得的17份来源不同的不结球白菜(苏州青、上海青、矮脚黄3种类型,以下分别简称“S”“H”“A”)二倍体... 为了分析不结球白菜二倍体及其同源四倍体之间营养品质的变化规律,并筛选出营养品质优良的同源四倍体不结球白菜,对实验室前期诱变获得的17份来源不同的不结球白菜(苏州青、上海青、矮脚黄3种类型,以下分别简称“S”“H”“A”)二倍体及其同源四倍体的叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白、有机酸以及纤维素的含量进行测定,并对其进行比较分析,同时采用隶属函数法对其综合营养品质进行评价。结果表明:二、四倍体不结球白菜在营养指标和综合营养品质方面因类型和品种不同而不同。相较于二倍体,四倍体植株的叶绿素含量大多显著下降;可溶性糖含量大部分显著增加,其中“H”类型均增加;可溶性蛋白含量有增有减,其中“A”类型全部降低;有机酸含量有增加、不变和降低,其中“S”类型大部分降低,且多差异显著;纤维素含量变化多无显著差异。隶属函数法分析结果显示,四倍体植株综合营养品质优于二倍体。综合营养品质较好并满足四倍体优于二倍体的材料共有5份,分别为S-4、S-5、S-7、H-1和H-3。本研究结果可为以高品质育种为目标、以多倍体育种为方式的不结球白菜品质育种提供一定的理论参考。 展开更多
关键词 不结球白菜 二、四倍体 营养品质 隶属函数法
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矮生菜薹新品种比较试验 被引量:1
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作者 刘凤军 蒋明敏 +2 位作者 宋英 何玲莉 佘旭东 《长江蔬菜》 2025年第4期37-40,共4页
为满足消费者对菜薹外观、品质的需求,生产上常使用丙环唑等农药调控株型,不但使生产成本增加,而且还带来了食品安全风险,为此,特选育矮生菜薹新品种进行解决。以矮生菜薹新品种苏薹5号和苏薹6号为研究对象,以特选油绿70天菜心为对照(C... 为满足消费者对菜薹外观、品质的需求,生产上常使用丙环唑等农药调控株型,不但使生产成本增加,而且还带来了食品安全风险,为此,特选育矮生菜薹新品种进行解决。以矮生菜薹新品种苏薹5号和苏薹6号为研究对象,以特选油绿70天菜心为对照(CK),通过2季田间品种比较试验,从产量和品质等方面进行综合评价。结果表明,2个矮生菜薹新品种综合性状优良,尤其是外观品质特佳,应用于生产的潜力较大。 展开更多
关键词 矮生 菜薹 苏薹5号 苏薹6号 丙环唑 品种比较
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早中熟不结球白菜新品种‘钱塘青’
9
作者 余小林 平凡 +3 位作者 黄鹂 曹家树 宋建伟 卢钢 《园艺学报》 北大核心 2025年第S1期91-92,共2页
不结球白菜‘钱塘青’是由以‘新选992-24’为轮回亲本获得的优良雄性不育系Ogu28-13-2A为母本,以地方品种‘南京青’高代自交系Bnjq11-6-2为父本杂交育成的杂种一代早中熟品种。生长直立,中桩;植株紧凑,束腰;叶片卵圆形,叶色深绿,有光... 不结球白菜‘钱塘青’是由以‘新选992-24’为轮回亲本获得的优良雄性不育系Ogu28-13-2A为母本,以地方品种‘南京青’高代自交系Bnjq11-6-2为父本杂交育成的杂种一代早中熟品种。生长直立,中桩;植株紧凑,束腰;叶片卵圆形,叶色深绿,有光泽,叶柄外侧绿色、内侧浅绿色;品质佳,口感好,味甜,维生素C含量368μg·g^(-1)FW。耐寒,耐抽薹。播种后65~75 d采收,单株质量达0.48 kg,平均产量29.97 t·hm^(-2)。该品种适宜长江中下游地区秋冬季露地栽培。 展开更多
关键词 不结球白菜 品质 早中熟 杂种一代 品种
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外源硒对砷胁迫下小白菜硒砷积累和转运的影响
10
作者 秦玉燕 王运儒 +5 位作者 吴凤 吕丽兰 时鹏涛 陈羽烨 姚金洁 张利伟 《山东农业科学》 北大核心 2025年第4期120-127,共8页
为研明外源硒对砷胁迫下小白菜硒砷积累和转运的影响,获得小白菜富硒降砷的适宜施硒技术,本试验采用盆栽方式研究轻度砷胁迫(100 mg/kg)条件下土施不同硒量(0~2.0 mg/kg)水平、不同价态硒即四价硒[Se(Ⅳ)]和六价硒[Se(Ⅵ)]以及叶面喷硒(... 为研明外源硒对砷胁迫下小白菜硒砷积累和转运的影响,获得小白菜富硒降砷的适宜施硒技术,本试验采用盆栽方式研究轻度砷胁迫(100 mg/kg)条件下土施不同硒量(0~2.0 mg/kg)水平、不同价态硒即四价硒[Se(Ⅳ)]和六价硒[Se(Ⅵ)]以及叶面喷硒(2.0、8.0 mg/L)对小白菜地上部和根系硒、砷积累和转运的影响。结果表明,土施0.5~2.0 mg/kg Se(Ⅳ)和Se(Ⅵ)及叶面喷施2.0、8.0 mg/L Se(Ⅳ)都能显著提高小白菜不同部位总硒含量,且小白菜对Se(Ⅵ)的积累和转运能力远高于Se(Ⅳ)。土施0.25、1.0、2.0 mg/kg Se(Ⅳ)和2.0 mg/kg Se(Ⅵ)显著抑制砷从根系向地上部转运的能力,使得地上部砷积累显著降低,但土施0.5 mg/kg Se(Ⅳ)和0.5 mg/kg Se(Ⅵ)对小白菜积累和转运砷的影响均不显著。叶面喷施2.0、8.0 mg/L Se(Ⅳ)显著抑制小白菜向地上部转运砷的能力,使得根系砷积累显著增加,但对地上部砷积累影响不显著。综之,外源硒对砷胁迫下小白菜积累和转运砷的影响在不同施硒量水平和不同施硒方式上存在差异,但在相同施硒量水平不同价态硒上表现较为一致;土施Se(Ⅳ)和Se(Ⅵ)可有效降低小白菜可食用部位砷含量,轻度砷胁迫下生产富硒小白菜宜选择土施1.0 mg/kg Se(Ⅳ),这样可同时达到降砷和安全富硒的效果。 展开更多
关键词 外源硒 砷胁迫 小白菜 硒砷积累和转运
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快菜农艺性状的综合评价分析
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作者 贺滉 程秀玉 +5 位作者 孔垂礼 刘昭华 詹园凤 王俊 王现丽 党选民 《长江蔬菜》 2025年第22期66-71,共6页
为解决海南夏秋季叶菜供应不足的问题,以浓翠快苗为对照(CK),对引进的5个快菜品种在海南地区的农艺性状、抗性及产量进行了综合评价。结果表明,不同快菜品种间的农艺性状存在显著差异,超越在长势和产量上均表现最佳。相关性分析表明,产... 为解决海南夏秋季叶菜供应不足的问题,以浓翠快苗为对照(CK),对引进的5个快菜品种在海南地区的农艺性状、抗性及产量进行了综合评价。结果表明,不同快菜品种间的农艺性状存在显著差异,超越在长势和产量上均表现最佳。相关性分析表明,产量与株高、叶长、叶柄厚及单株生物量显著或极显著相关。主成分分析结果表明,快菜农艺性状可分为5个主成分,第1主成分贡献率最高,是变异主要来源,主要是与产量相关的性状。基于9个性状的聚类分析将6个快菜品种划分为两大类,其中类群Ⅰ(超越、韩国改良5号和靓绿103)具有植株较高、单株生物量和产量较高等特点,更适宜在海南地区推广。通过对不同快菜品种进行农艺和抗性性状分析,可为快菜在海南的进一步推广应用提供理论依据。 展开更多
关键词 快菜 农艺性状 抗性 相关性分析 主成分分析 聚类分析
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优质、耐热耐湿不结球白菜新品种新夏青7号的选育
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作者 朱红芳 李晓锋 +4 位作者 高璐 缪黎明 张鼎宇 朱玉英 沈海斌 《上海蔬菜》 2025年第5期1-7,共7页
为缓解长江中下游地区夏季高温高湿环境对不结球白菜生长产生的不利影响,作者以选育耐热耐湿优质品种为目标,采用自交纯化、耐热耐湿性鉴定及农艺性状评价等技术,选育出不结球白菜新品种新夏青7号。该品种属中箕类型,植株直立,生长势强... 为缓解长江中下游地区夏季高温高湿环境对不结球白菜生长产生的不利影响,作者以选育耐热耐湿优质品种为目标,采用自交纯化、耐热耐湿性鉴定及农艺性状评价等技术,选育出不结球白菜新品种新夏青7号。该品种属中箕类型,植株直立,生长势强;叶片椭圆形、浓绿色、叶面光滑,叶柄浅绿色;播种后25~40 d可采收,播种后35 d采收时平均每667 m^(2)产量达1 542.5 kg。经鉴定,其耐热耐湿性强。营养品质分析显示,新夏青7号可溶性蛋白含量为122.66 mg/g、可溶性糖含量为12.43 mg/g,分别较对照品种华王提高37.37%、44.37%,硝态氮含量为126.30 mg/g,较华王降低55.35%,品质优良。 展开更多
关键词 不结球白菜 新夏青7号 耐热 耐湿 产量 品质
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上海地区杭白菜生产中暴雨淹水模拟预警试验研究
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作者 占绣萍 韩小双 +4 位作者 许士芳 张东鹤 王齐旭 周宇 李建勇 《上海蔬菜》 2025年第3期60-63,96,共5页
上海位于东亚季风气候区,汛期强降水易引发菜田积涝,影响当地夏季蔬菜供应。杭白菜是上海地区种植的主要绿叶菜之一,其生产稳定性和供应能力对于缓解“夏淡”蔬菜市场压力至关重要。为深入探究暴雨强降水对杭白菜生产的影响,我们开展了... 上海位于东亚季风气候区,汛期强降水易引发菜田积涝,影响当地夏季蔬菜供应。杭白菜是上海地区种植的主要绿叶菜之一,其生产稳定性和供应能力对于缓解“夏淡”蔬菜市场压力至关重要。为深入探究暴雨强降水对杭白菜生产的影响,我们开展了暴雨淹水模拟预警试验。试验结果表明,杭白菜在无淹水条件下生长势较强,各项生长指标与产量综合表现较好。随着淹水时间延长,其长势和产量呈下降趋势。其中,淹水后1 d,T1处理杭白菜的产量较对照(ck)提高16.60%;淹水后3 d,T1、T2处理杭白菜分别减产18.70%、43.04%;淹水后6 d,T1处理杭白菜减产48.38%,T2、T3处理杭白菜绝收。综上所述,杭白菜对淹水耐受能力有限,最长淹水时间不宜超过1 d,否则会导致其明显减产甚至绝收。 展开更多
关键词 杭白菜 暴雨淹水 产量 品质 上海
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长江中下游夏季小白菜优质高效生产技术
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作者 陈龙正 吕珍璐 +3 位作者 刘静 刘之洋 宁宇 徐海 《长江蔬菜》 2025年第7期45-47,共3页
长江中下游地区夏季高温高湿雨水多,小白菜病虫害发生严重,种植难度大,夏季种植小白菜对生产田间管理技术要求高。重点介绍了品种选择、降温管理、避雨栽培、肥水管理、绿色防控、采收与储藏6个生产环节涉及的关键技术要点,以期为长江... 长江中下游地区夏季高温高湿雨水多,小白菜病虫害发生严重,种植难度大,夏季种植小白菜对生产田间管理技术要求高。重点介绍了品种选择、降温管理、避雨栽培、肥水管理、绿色防控、采收与储藏6个生产环节涉及的关键技术要点,以期为长江中下游地区高温季节小白菜优质安全高效生产提供参考。 展开更多
关键词 小白菜 湿热地区 夏季 生产关键技术
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四川省小白菜生产技术规程
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作者 赖佳 盛玉珍 +7 位作者 刘勇 韦树谷 黄玲 张骞方 张银超 刘佳 李丰山 叶鹏盛 《长江蔬菜》 2025年第13期42-45,共4页
小白菜营养丰富,生长速度快,可周年生产,经济效益好,深受消费者和生产者欢迎,具有稳定蔬菜市场供应等重要作用。从小白菜的产地环境、栽培季节、品种选择、种子处理、施肥整地、播种、田间管理、病虫害防治、采收及采后处理等方面规范... 小白菜营养丰富,生长速度快,可周年生产,经济效益好,深受消费者和生产者欢迎,具有稳定蔬菜市场供应等重要作用。从小白菜的产地环境、栽培季节、品种选择、种子处理、施肥整地、播种、田间管理、病虫害防治、采收及采后处理等方面规范小白菜生产技术,以指导四川省小白菜产业提质增效,为小白菜产业持续、健康、稳定发展提供科技支撑,实现助农增收,助力乡村振兴。 展开更多
关键词 四川 小白菜 技术规程
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衡阳调羹白的提纯复壮及栽培技术与推广
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作者 谭建军 旷碧峰 +5 位作者 胡国平 向晓阳 颜军 蒋可 闵岳灵 孙晓辉 《长江蔬菜》 2025年第12期60-62,共3页
衡阳调羹白味甜鲜美,口感清脆,近年来市场需求量呈逐年增加趋势。但目前衡阳调羹白产业发展面临品种纯度低,缺乏规范化栽培技术标准等问题。连续多年对衡阳调羹白种质资源进行提纯复壮,并开展衡阳调羹白提纯复壮前后品种对比试验和品质... 衡阳调羹白味甜鲜美,口感清脆,近年来市场需求量呈逐年增加趋势。但目前衡阳调羹白产业发展面临品种纯度低,缺乏规范化栽培技术标准等问题。连续多年对衡阳调羹白种质资源进行提纯复壮,并开展衡阳调羹白提纯复壮前后品种对比试验和品质鉴定分析。结果表明,提纯复壮后的衡阳调羹白相较于提纯复壮前在丰产性、品质、适应性上均具有优势,适宜在湖南及气候相似地区进行栽培。介绍了提纯复壮后衡阳调羹白的栽培技术要点和示范推广情况。 展开更多
关键词 衡阳调羹白 提纯复壮 绿色栽培
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猪粪水热处理产物对土壤性质及小白菜生长的影响
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作者 杨英 包兴幸 +1 位作者 赵彦琦 翟梓萌 《黑龙江农业科学》 2025年第1期76-85,共10页
为探讨猪粪废弃物资源化利用途径,将不同温度处理下的水热产物作为添加剂,对土壤进行培养研究其特性变化,通过小白菜种植试验验证不同温度处理下猪粪水热产物对土壤的改良效果。结果表明,与CK相比,土壤培养49 d时,各猪粪水热产物处理均... 为探讨猪粪废弃物资源化利用途径,将不同温度处理下的水热产物作为添加剂,对土壤进行培养研究其特性变化,通过小白菜种植试验验证不同温度处理下猪粪水热产物对土壤的改良效果。结果表明,与CK相比,土壤培养49 d时,各猪粪水热产物处理均显著降低了pH,且碱解氮、有效磷、速效钾、有机质及EC显著提升,其中ZF180处理组提升最为明显,碱解氮、有效磷、速效钾、有机质及EC分别提高了29.10%、61.78%、22.94%、20.31%和25.70%。种植60 d时,小白菜产量、生物量、株高、单株叶面积、根长都有所提高,其中ZF180处理组小白菜的生长性状表现最好,与CK对照组相比,分别增加了225.17%、225.39%、61.50%、104.78%和90.67%。因此,180℃水热处理温度是猪粪废弃物水热处理资源化利用的最适温度。 展开更多
关键词 猪粪废弃物 水热产物 温度 土壤性质 小白菜
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水产品中微塑料的检测及其研究进展
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作者 陈翊 姚梦竹 +2 位作者 李志鹏 王爽 张宜明 《浙江农业科学》 2025年第8期1846-1852,共7页
微塑料是指能长时间存在于大气、土壤和水中,尺寸<5 mm的塑料碎片或颗粒。近年来,塑料工业的蓬勃发展,带来了严重的环境污染问题,降解的微塑料通过食物链在水产品内富集,危害人类健康。本文汇总了广泛应用的水产品组织消解方法,及其... 微塑料是指能长时间存在于大气、土壤和水中,尺寸<5 mm的塑料碎片或颗粒。近年来,塑料工业的蓬勃发展,带来了严重的环境污染问题,降解的微塑料通过食物链在水产品内富集,危害人类健康。本文汇总了广泛应用的水产品组织消解方法,及其对生物组织的去除效果,介绍了消解水产品组织溶液密度分离、染色的常规方法,简述了利用立体显微电镜、傅里叶红外光谱仪、拉曼光谱仪、热裂解-气质仪等设备识别微塑料的优势和不足之处,收集了近2 a提出的快速分析方法。光谱法作为经典检测方法,常被用于识别尺寸>50μm的微塑料,热裂解-气质法作为其补充方法,可以准确鉴定50μm至纳米级的微塑料,实现在微克级别的可靠定量。但仪器分析方法的样品制备和分析时间较长,且适用范围不同,因此,未来的研发应更多地朝着高通量、更灵活和易操作的快速分析的方向探索。 展开更多
关键词 微塑料 水产品 检测技术 快速检测
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观食两用紫红色小白菜品种比较试验
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作者 刘静 周园园 +1 位作者 陈颖 徐海 《上海蔬菜》 2025年第3期15-17,共3页
紫红色小白菜兼具观赏和食用功能。为了推动观食两用小白菜产业化应用,作者收集了13个紫红色小白菜品种开展比较试验,通过比较分析主要植物学性状、产量及花青素含量等指标,以期筛选出适宜大面积推广应用的紫色小白菜品种。试验结果表明... 紫红色小白菜兼具观赏和食用功能。为了推动观食两用小白菜产业化应用,作者收集了13个紫红色小白菜品种开展比较试验,通过比较分析主要植物学性状、产量及花青素含量等指标,以期筛选出适宜大面积推广应用的紫色小白菜品种。试验结果表明,紫秀丽006生长势强,适宜高产速生栽培;紫霞1号、紫霞211和红钻单株质量大,增产潜力高;红袖1号、红袖2号和皖乌302为紫红色乌塌菜,观赏价值佳;红袖2号、紫冠1号和紫盛青梗菜的花青素含量较高,可宣传开发其保健功能。 展开更多
关键词 紫红色小白菜 品种比较试验 产量 花青素
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适合陶粒基质栽培的青菜品种筛选
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作者 孔令娟 李建勇 +3 位作者 张晓文 王齐旭 李大露 李一昕 《长江蔬菜》 2025年第22期37-40,共4页
为筛选出适合设施环境条件和陶粒基质栽培的冬季青菜品种,引进5个青菜品种开展品种比较试验。结果表明,超华盈春粗纤维含量相对较低,且生长速度最快,定植后35 d平均单株毛质量112.10 g,单株净质量100.07 g;金品冬春33株型美观,叶柄呈油... 为筛选出适合设施环境条件和陶粒基质栽培的冬季青菜品种,引进5个青菜品种开展品种比较试验。结果表明,超华盈春粗纤维含量相对较低,且生长速度最快,定植后35 d平均单株毛质量112.10 g,单株净质量100.07 g;金品冬春33株型美观,叶柄呈油绿色,商品性好,品质佳,且单株毛质量较大,这2个品种的综合性状优良,适合陶粒基质设施栽培。 展开更多
关键词 陶粒基质 青菜 品种
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