紫山药种质资源及其利用研究 被引量：29

1

作者 刘庞源 宋曙辉 +2 位作者 张宝海 何伟明 王文琪 《北方园艺》 CAS 北大核心 2011年第23期55-56,共2页

1紫山药的起源紫山药（Dioscorea alata L.）为薯蓣科薯蓣属参薯种草本蔓生性食用植物,又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山。原产亚洲热带地区,主要分布在我国南方沿海诸省的温暖地带,如浙江、湖南、广东、广西、

关键词 种质资源 山药 利用 食用植物 热带地区 薯蓣属 薯蓣科 脚板薯

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广西淮山产业现状分析及其发展建议 被引量：6

2

作者 李艳英 韦本辉 +7 位作者 严华兵 韦民政 刘官阳 申章佑 甘秀芹 周灵芝 覃夏燕 覃维治 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期1485-1491,共7页

【目的】分析广西淮山产业现状及存在问题,并提出对应发展建议,为广西淮山产业的可持续发展提供理论指导。【方法】对广西14个地级市进行实地调研,收集相关资料和数据(2018─2020年),主要围绕种植面积、主栽品种、种植方式、科研现状、... 【目的】分析广西淮山产业现状及存在问题,并提出对应发展建议,为广西淮山产业的可持续发展提供理论指导。【方法】对广西14个地级市进行实地调研,收集相关资料和数据(2018─2020年),主要围绕种植面积、主栽品种、种植方式、科研现状、销售模式和产品加工等方面分析阐述广西淮山产业现状及存在问题,并提出对应发展建议。【结果】广西是我国淮山主产区之一,全区种植面积约18336 ha,主要分布在桂林市、贺州市、贵港市和南宁市,主栽品种为桂淮2号、桂淮5号、桂淮7号及当地品种,种植模式有定向结薯栽培、打洞栽培和机沟栽培;广西淮山以自产自销、鲜品外运和加工为主;广西淮山的加工均为初加工,主要加工产品有淮山片、淮山粒,其中,贵港市桂平金田镇淮山干片加工量位于全国前列。广西淮山产区拥有国家农产品地理标志登记认证3个、无公害农产品认证4个、绿色食品认证3个。广西淮山产业发展势头良好,但同时淮山产业也存在着加工规模小、产品附加值低,难以形成优势产业;品牌辨识度低、经营能力不足,缺乏有影响力的品牌;科研投入不足、研究进展缓慢,影响产学研联合等诸多问题,严重制约了广西淮山产业的可持续发展。【建议】应重点发展区域优势产区,扶持小企业发展,培育壮大龙头企业;实施品牌战略,培育和壮大地方品牌,打造桂字号品牌;重视基础研究,促进产学研联合攻关,加强产业链一体化发展。 展开更多

关键词 淮山产业 现状分析 存在问题 发展建议 广西

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采用灰色关联分析法综合评价国内主栽山药品种 被引量：13

3

作者 彭慧 赵冰 +1 位作者 李树和 宋生印 《北京农学院学报》 2006年第4期8-10,共3页

采用灰色关联分析法,对国内7个主栽山药品种进行综合评价,以得出栽培综合性状最好表现最优秀的山药品种。试验结果表明:在7个品种中,农大长山药1号综合性状最好,其他品种从好到坏依次为平凉山药、蠡县麻山药、汾阳山药、济宁米山药、太... 采用灰色关联分析法,对国内7个主栽山药品种进行综合评价,以得出栽培综合性状最好表现最优秀的山药品种。试验结果表明:在7个品种中,农大长山药1号综合性状最好,其他品种从好到坏依次为平凉山药、蠡县麻山药、汾阳山药、济宁米山药、太谷山药和安顺山药。农大长山药1号作为供试品种中的新型人工培育品种,栽培表现优秀,是值得大力推广的山药品种。 展开更多

关键词 山药 灰色关联分析 权重系数

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基质栽培对国内主栽山药品种产量和品质的影响 被引量：6

4

作者 高国栋 赵冰 李树和 《北京农学院学报》 2007年第4期5-7,共3页

为选择适合无土栽培的山药品种,利用灰色关联法对不同山药品种进行了基质栽培试验。结果表明,农大长山药1号对基质栽培比较适应,综合性状最优,汾阳山药次之,以下依次为平凉山药,蠡县麻山药,温县怀山药,定兴棒山药,太谷山药,北京白皮山药... 为选择适合无土栽培的山药品种,利用灰色关联法对不同山药品种进行了基质栽培试验。结果表明,农大长山药1号对基质栽培比较适应,综合性状最优,汾阳山药次之,以下依次为平凉山药,蠡县麻山药,温县怀山药,定兴棒山药,太谷山药,北京白皮山药,农大短山药一号,济宁米山药,丰县水山药和安顺山药。农大长山药1号在基质栽培中表现突出,是无土栽培的理想品种。 展开更多

关键词 山药 栽培基质 产量 品质

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湖北薯蓣属植物资源 被引量：6

5

作者 张敏华 李鸿钧 《植物资源与环境》 CSCD 1995年第1期19-22,共4页

湖北薯蓣属（ＤｉｏｓｃｏｒｅａＬ．）植物有１４种，３变种，１亚种。属于块茎组的有７种，２变种，均含多量淀粉，不含薯蓣皂甙元（ｄｉｏｓｇｅｎｉｎ）。属于根状茎组的有７种，１变种，１亚种，除含淀粉外，都含有一定量的薯蓣皂... 湖北薯蓣属（ＤｉｏｓｃｏｒｅａＬ．）植物有１４种，３变种，１亚种。属于块茎组的有７种，２变种，均含多量淀粉，不含薯蓣皂甙元（ｄｉｏｓｇｅｎｉｎ）。属于根状茎组的有７种，１变种，１亚种，除含淀粉外，都含有一定量的薯蓣皂甙元，其中盾叶薯蓣（ＤｉｏｓｃｏｒｅａｚｉｎｇｉｂｅｒｅｎｓｉｓＣ．Ｈ．Ｗｒｉｇｈｔ）的含量最高，平均含量为３％，且其含量随生长环境而变化，由南向北呈递增趋势。盾叶薯蓣在湖北主要分布在宜昌地区、襄樊、神农架和郧阳地区，蕴藏量约３． 展开更多

关键词 薯蓣属 植物资源 湖北

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湖北薯蓣属植物资源的分布与利用 被引量：1

6

作者 秦天才 张友德 张君芝 《资源开发与市场》 CAS 1997年第5期200-202,共3页

薯蓣属植物是重要的经济植物，广泛用于医药、食品、卫生保键等方面．湖北薯蓣属植物资源较丰富，共有15种2变种1亚种，具有重要的开发利用价值．本文在野外调查和分析的基础上，对湖北薯蓣属植物资源的开发利用进行了讨论．

关键词 湖北 薯蓣属 资源分布 利用

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湖南地区种植的紫淮山主要营养成分分析 被引量：11

7

作者 苏小军 熊冬梅 +3 位作者 李清明 赵小梅 李文佳 熊兴耀 《湖南农业科学》 2015年第7期88-90,共3页

对湖南邵阳和株洲两地种植的紫淮山主要营养成分进行了分析。结果表明,湖南邵阳和株洲两地种植的紫淮山块茎营养成分丰富,其中蛋白质含量较高,分别达到9.99%和15.91%;氨基酸种类齐全,总氨基酸含量分别为62.54和101.05 g/kg;Fe、Zn、Mn... 对湖南邵阳和株洲两地种植的紫淮山主要营养成分进行了分析。结果表明,湖南邵阳和株洲两地种植的紫淮山块茎营养成分丰富,其中蛋白质含量较高,分别达到9.99%和15.91%;氨基酸种类齐全,总氨基酸含量分别为62.54和101.05 g/kg;Fe、Zn、Mn、Se等微量元素含量丰富,邵阳紫淮山达到20.81、16.04、7.14 mg/kg和26.40μg/kg;株洲紫淮山达到27.65、19.19、2.03 mg/kg和19.70μg/kg。研究结果还表明生产地对紫淮山品质特征影响较大,湖南地区适合种植紫淮山。 展开更多

关键词 紫淮山 营养成分 矿物元素 湖南

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黄姜的利用现状及发展对策 被引量：5

8

作者 秦天才 张友德 《中国林副特产》 1995年第3期38-41,共4页

黄姜是1种有开发潜力的植物资源。本文概述了我国黄姜资源的利用现状和发展黄姜的有利条件;提出了发展黄姜的具体对策;人工栽培黄姜是合理开发利用资源的主要措施。

关键词 黄姜 开发利用 对策

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浙江省野生薯蓣资源

9

作者 刘鹏 郭水良 《中国野生植物资源》 1994年第1期15-19,共5页

薯蓣属（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ）植物是重要的经济植物，其肉质地下茎可入药，尤其是提取甾体激素类药物的重要原料，亦可作蔬菜、副食品和工业原料。浙江的野生薯蓣资源较为丰富，共有１６种２变种，本文详尽介富绍了浙江具有较高开发利... 薯蓣属（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ）植物是重要的经济植物，其肉质地下茎可入药，尤其是提取甾体激素类药物的重要原料，亦可作蔬菜、副食品和工业原料。浙江的野生薯蓣资源较为丰富，共有１６种２变种，本文详尽介富绍了浙江具有较高开发利用价值的种类。 展开更多

关键词 薯蓣 野生 品种资源 浙江

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基于叶绿体DNA序列atpI-rsp2和psbC-trnS的山药种质资源遗传多样性分析 被引量：3

10

作者 张静珍 张文英 +7 位作者 雷剑 柴沙沙 靳晓杰 王崇 杨园园 程贤亮 杨新笋 王连军 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期125-133,共9页

【目的】基于叶绿体DNA(cpDNA)序列atpI-rsp2和psbC-trnS分析山药种质资源的遗传多样性,为山药种质资源鉴定、创新利用及新品种选育提供理论依据。【方法】以来自14个省(区)的64份山药种质为材料,对其atpI-rsp2和psbC-trnS序列进行多态... 【目的】基于叶绿体DNA(cpDNA)序列atpI-rsp2和psbC-trnS分析山药种质资源的遗传多样性,为山药种质资源鉴定、创新利用及新品种选育提供理论依据。【方法】以来自14个省(区)的64份山药种质为材料,对其atpI-rsp2和psbC-trnS序列进行多态性扩增并测序,经拼接、比对后,利用MEGA 7.0计算种质间的遗传距离并构建系统发育进化树,并利用DNAsp 5.0分析核苷酸多态性,采用NET Framework 4.6.1绘制单倍型间的中介邻接网络结构。【结果】atpI-rsp2和psbC-trnS序列合并序列长度为1938 bp,共有117个插入/缺失位点(I_(s))和14个变异位点(V_(s)),转换率(S_(i))为49.1%,总体转换/颠换偏倚率(R)为0.928,共产生30种单倍型,其中有21种为独享单倍型,9种为共享单倍型,单倍型多样性(H_(d))和核苷酸多样性(p)分别为0.9206和0.00139。atpI-rsp2序列和psbC-trnS序列及合并序列的Tajima’s D、Fu andLi’s D*和F*均为负值,其差异均未达显著水平(P>0.10),说明这2个序列在进化上符合中性进化模式。64份山药种质的遗传距离为0~0.003865,平均遗传距离均为0.001400。中介邻接网络结构分析结果显示,30种单倍型可分为3类,其中,H5为较原始单倍型。【结论】64份山药种质资源的遗传距离较近,遗传背景相似,可能是由于长期地区间引种导致,与地理距离不完全相关。atpI-rsp2和psbC-trnS序列可用于山药物种鉴定和系统进化分析等研究领域。 展开更多

关键词 山药 叶绿体DNA(cpDNA) atpI-rsp2 psbC-trnS 遗传多样性 遗传分化

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基于农艺性状的山药种质资源遗传多样性分析 被引量：8

11

作者 董俊美 李锦超 +3 位作者 贾凯旋 孟义江 杨太新 葛淑俊 《江苏农业科学》 北大核心 2022年第18期136-143,共8页

收集了河北省、河南省、山东省及福建省等山药主产区的43份山药种质资源,对27个农艺性状利用描述性统计、主成分分析和聚类分析等方法进行遗传多样性鉴定。结果表明,山药农艺性状变异丰富,各性状的变异范围为9.32%~79.86%,其中变异系数... 收集了河北省、河南省、山东省及福建省等山药主产区的43份山药种质资源,对27个农艺性状利用描述性统计、主成分分析和聚类分析等方法进行遗传多样性鉴定。结果表明,山药农艺性状变异丰富,各性状的变异范围为9.32%~79.86%,其中变异系数最大的为叶面积(79.86%),地下部根茎性状的变异系数明显大于地上部。相关性分析结果表明,叶色、根茎全长与小区产量均呈极显著正相关,叶缺裂与小区产量呈显著正相关。通过主成分分析,将21个农艺性状简化为5个主成分因子,累积贡献率达80.705%,涵盖了农艺性状的绝大部分信息。聚类分析将43份种质资源划分为4类,第Ⅰ类群的叶片较小,长势一般,结有零余子,根茎多为棍棒状,该类资源多来自北方地区;其余3类的叶片均较大,且长势旺盛,无零余子,根茎短粗且呈不规则形,该类资源多来自南方地区。可以看出,山药不同种质间遗传多样性丰富,尤其是南北方地区间的资源差异较大。 展开更多

关键词 山药 种质资源 农艺性状 遗传多样性 主成分分析 聚类分析

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基于形态标记和AFLP标记的山药种质资源遗传多样性分析 被引量：6

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作者 赵圆 张艳芳 +3 位作者 杨帆 赵令敏 陈妍 霍秀文 《江苏农业科学》 北大核心 2023年第6期47-54,共8页

为研究山药种质资源的遗传多样性及亲缘关系,采用AFLP分子标记结合形态标记的方法,对60份山药种质资源进行遗传多样性分析。结果表明,60份山药种质资源形态性状间具有较高的多样性,遗传多样性指数最高的是叶形,变异系数最大的是块茎质量... 为研究山药种质资源的遗传多样性及亲缘关系,采用AFLP分子标记结合形态标记的方法,对60份山药种质资源进行遗传多样性分析。结果表明,60份山药种质资源形态性状间具有较高的多样性,遗传多样性指数最高的是叶形,变异系数最大的是块茎质量;通过聚类分析计算出欧氏距离在1.081 6~11.425 9之间,当遗传距离为8.18时可将供试材料分为两大类。筛选出的26对AFLP引物组合扩增出多态性条带580条,平均多态率78.44%;Nei’s基因多样性指数平均值为0.198 8;Shannon信息指数平均值为0.314 9,表明供试山药种质有较高的遗传多样性;遗传相似系数在0.619~0.922,在遗传相似系数为0.74时,可将60份山药种质分为2个类群和2个单独分支,结果表明,不同地区来源的山药种质在聚类图中没有明显界限。部分供试材料的形态标记与AFLP标记聚类结果具有一致性,但也存在一定差异。山药种质资源遗传多样性丰富,将形态学与分子标记结合能有效鉴别种质资源及其亲缘关系。 展开更多

关键词 山药 形态标记 AFLP分子标记 遗传多样性

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薯莨的栽培和综合利用 被引量：1

13

作者 刘鹏 《中国野生植物资源》 1993年第3期37-39,共3页

薯莨(Dioscorea cirrhosa Lour.)别名红孩儿、朱砂莲、山羊头,属薯蓣科(Dioscoreacea)植物,是具有较高经济价值,有待于大规模开发利用的野生植物,适宜广泛推广栽培。一、形态特征粗壮草质藤本,块茎圆锥形、矩圆形或卵形,表面棕黑色,栓... 薯莨(Dioscorea cirrhosa Lour.)别名红孩儿、朱砂莲、山羊头,属薯蓣科(Dioscoreacea)植物,是具有较高经济价值,有待于大规模开发利用的野生植物,适宜广泛推广栽培。一、形态特征粗壮草质藤本,块茎圆锥形、矩圆形或卵形,表面棕黑色,栓皮粗裂具凹纹,鲜时割伤有红色粘液;多须根。茎圆形,绿色,右旋,平滑无毛,有分枝,近基部有刺。单叶。 展开更多

关键词 野生植物 薯莨 栽培 综合利用

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五指山一带有栽培价值的几种野生薯蓣简介

14

作者 刘传伦 李敬忠 《种子科技》 2011年第2期32-32,共1页

自2004年至2009年，每年10月至翌年的4月笔者有幸到海南省五指山、保亭、陵水等县（市）对薯蓣科（Dioscoreaceae）植物由农贸市场到黎苗族田园、山坡灌丛、疏林下的薯蓣科进行了考查，薯蓣资源非常丰富。现仅对食、药两用且有栽培价值... 自2004年至2009年，每年10月至翌年的4月笔者有幸到海南省五指山、保亭、陵水等县（市）对薯蓣科（Dioscoreaceae）植物由农贸市场到黎苗族田园、山坡灌丛、疏林下的薯蓣科进行了考查，薯蓣资源非常丰富。现仅对食、药两用且有栽培价值的薯蓣简介如下：． 展开更多

关键词 栽培价值 薯蓣科 五指山 野生 农贸市场 海南省 灌丛

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山药的综合利用

15

作者 贾生平 《适用技术与发展》 1989年第11期22-23,共2页

关键词 山药 薯蓣科 综合利用

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