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山药高效生产技术要点(下)
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作者 张培通 《农家致富》 2026年第3期26-26,共1页
2.适时灌溉实行适墒播种,出苗期根据墒情浇1次齐苗水;甩蔓前适当浇水,见干见湿;快速生长期和块茎膨大期小水勤浇;夏季高温天气适当喷水降低土层温度;采收前15~20天停止浇水。定期检查疏通田间排灌沟系,持续干旱要及时灌水,降雨后要及时... 2.适时灌溉实行适墒播种,出苗期根据墒情浇1次齐苗水;甩蔓前适当浇水,见干见湿;快速生长期和块茎膨大期小水勤浇;夏季高温天气适当喷水降低土层温度;采收前15~20天停止浇水。定期检查疏通田间排灌沟系,持续干旱要及时灌水,降雨后要及时排尽积水。提倡铺设膜下水肥一体化和喷滴灌设备。3.爬藤网架山药甩蔓前应架设高网架。 展开更多
关键词 灌溉 适墒播种 齐苗水 快速生长期
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山药高效生产技术要点(上)
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作者 张培通 《农家致富》 2026年第2期29-29,共1页
一、播前准备1.种块选择选择适应铁棍山药、白玉山药、双胞山药等符合本产区生产条件和种植习惯的山药地方特色品种进行种植。选择无病斑、无畸形、充实好的健康山药块茎作种用。山药龙头(种栽)做种以块重100~150克为宜,切段做种以4~6... 一、播前准备1.种块选择选择适应铁棍山药、白玉山药、双胞山药等符合本产区生产条件和种植习惯的山药地方特色品种进行种植。选择无病斑、无畸形、充实好的健康山药块茎作种用。山药龙头(种栽)做种以块重100~150克为宜,切段做种以4~6厘米长、80~100克重为宜。龙头和薯块晾晒1~2天,确保切口收干、愈合,再用32.5%苯甲·嘧菌酯1500倍液浸种10分钟左右,晾干待用。 展开更多
关键词 健康山药块茎 种块选择 铁棍山药 白玉山药
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基于PP_(333)与TDZ的铁棍山药组培体系优化及在脱毒试管苗生产中的应用 被引量:1
3
作者 丁亚楠 张江利 +6 位作者 孙浩媛 何雨龙 赵永友 郑之健 常英英 杨清香 李明军 《中国蔬菜》 北大核心 2026年第2期171-182,共12页
以大田铁棍山药(Dioscorea opposita cv.‘Tiegun’)带芽茎段为外植体,在前期快繁培养基KF(MS+2.00 mg·L^(-1)KT+0.02 mg·L^(-1)NAA)和基础MS培养基中,分别添加0、0.01、0.02、0.05、0.10 mg·L^(-1)的多效唑(paclobutraz... 以大田铁棍山药(Dioscorea opposita cv.‘Tiegun’)带芽茎段为外植体,在前期快繁培养基KF(MS+2.00 mg·L^(-1)KT+0.02 mg·L^(-1)NAA)和基础MS培养基中,分别添加0、0.01、0.02、0.05、0.10 mg·L^(-1)的多效唑(paclobutrazol,PP_(333))和噻重氮苯基脲(thidiazuron,TDZ),并设置固体与液体两种培养方式,开展组培快繁优化研究。结果表明,液体培养基在促进铁棍山药外植体腋芽生长和继代生长方面显著优于固体培养基。随着PP_(333)浓度的升高,其促进铁棍山药外植体腋芽生长的能力呈现先增强后减弱的趋势,在MS+0.01 mg·L^(-1)PP_(333)与KF+0.01 mg·L^(-1)PP_(333)液体培养基中继代培养45 d后,繁殖系数分别达7.56和7.67,是KF液体培养基的2.71和2.41倍,且植株长势健壮,茎秆粗壮挺拔;随着TDZ浓度的升高,其促进铁棍山药外植体腋芽生长的能力亦呈现先增强后减弱的趋势,在KF+0.01 mg·L^(-1)TDZ液体培养基中继代培养45 d繁殖系数最高(为6.83),且较KF组植株形成了更多的顶端生长点。在铁棍山药脱毒试管苗快繁体系中,KF+0.01 mg·L^(-1)PP_(333)与KF+0.01 mg·L^(-1)TDZ液体培养基在脱毒试管苗快繁中繁殖系数均显著高于KF组。本研究明确了适合铁棍山药外植体组织培养和脱毒苗快繁的PP_(333)和TDZ最适浓度和培养体系,为其脱毒试管苗的工厂化生产提供了重要的理论基础,有助于推动铁棍山药产业高效发展。 展开更多
关键词 铁棍山药 外植体 快繁 多效唑(PP_(333)) 噻苯隆(TDZ)
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山药(Dioscorea opposita Thunb.)β-淀粉酶基因BAM1克隆及BAM1互作蛋白筛选
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作者 孙怡青 张艳芳 +3 位作者 邵彦景 索宁宁 李娜 霍秀文 《西北农业学报》 北大核心 2026年第1期105-116,共12页
本研究以‘毕克齐’和‘大和长芋’山药块茎为试验材料,通过RACE技术克隆山药BAM1基因,并进行生物信息学分析与亚细胞定位;分析BAM1在山药块茎不同发育时期的表达模式;筛选其互作蛋白,并研究其在低温、干旱和盐胁迫下的表达特征。结果表... 本研究以‘毕克齐’和‘大和长芋’山药块茎为试验材料,通过RACE技术克隆山药BAM1基因,并进行生物信息学分析与亚细胞定位;分析BAM1在山药块茎不同发育时期的表达模式;筛选其互作蛋白,并研究其在低温、干旱和盐胁迫下的表达特征。结果表明,山药BAM1基因全长2066 bp,有BAMs家族基因的保守结构域Glyco_hydro_14,与几内亚薯蓣亲缘关系较近;该基因编码蛋白定位于细胞膜;在2个山药品种中,BAM1基因的表达量均在块茎膨大的前期和后期处于较高水平;通过酵母双杂交筛选出17个与其互作的蛋白,表达分析结果表明BAM1基因及其互作基因GEM-like Protein 5、TIFY10a-like和CXXS1响应植物的低温、干旱和盐胁迫。 展开更多
关键词 山药 Β-淀粉酶 克隆 基因表达 互作蛋白
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冬瓜—娃娃菜—小麦—松花菜高效生态循环种植模式
5
作者 王志勇 赵艳艳 +6 位作者 杨好慧 冯健起 苏鹤 原玉香 魏小春 张晓伟 马长云 《长江蔬菜》 2026年第7期53-57,共5页
为提高耕地复种指数与种植综合效益,集成并示范推广了一套冬瓜—娃娃菜—小麦—松花菜高效生态循环种植模式。该模式通过精准的茬口衔接,实现了物质循环、生物互惠、设施共享,推行了小麦秸秆覆盖还田、集约化育苗与水肥一体化等轻简高... 为提高耕地复种指数与种植综合效益,集成并示范推广了一套冬瓜—娃娃菜—小麦—松花菜高效生态循环种植模式。该模式通过精准的茬口衔接,实现了物质循环、生物互惠、设施共享,推行了小麦秸秆覆盖还田、集约化育苗与水肥一体化等轻简高效技术,利用小麦收获后的麦茬为冬瓜爬蔓提供支撑,粉碎后的秸秆形成覆盖层利于保湿、降温、抑草、防病,在小麦田间套种松花菜、冬瓜田间套种鲜食玉米以改善小气候,冬瓜秧、玉米秸秆粉碎还田增加土壤有机质含量,并实现育苗棚、滴灌系统等设施设备共享以降低生产成本。效益分析表明,该模式每667 m^(2)总产值可达12600元,纯收入5520元,较传统小麦—玉米两熟制模式增收超5000元以上,是一种适宜于河南粮作区推广的高产、高效、生态可持续的现代农业创新模式。 展开更多
关键词 生态循环 冬瓜 娃娃菜 鲜食玉米 小麦 松花菜 轮作 河南粮作区
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山药海藻糖-6-磷酸磷酸酯酶基因克隆及其功能分析
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作者 邵彦景 张艳芳 +3 位作者 孙怡青 邢丽南 葛明然 霍秀文 《西北农业学报》 北大核心 2026年第2期275-286,共12页
为探究海藻糖-6-磷酸磷酸酯酶(TPP)活性在山药生长发育中的功能及其调控基因在非生物胁迫条件下的表达水平变化规律,本研究以‘大和长芋’和‘毕克齐’山药为试验材料,结合山药转录组数据,克隆了山药 TPP6基因。对该基因进行生物信息学... 为探究海藻糖-6-磷酸磷酸酯酶(TPP)活性在山药生长发育中的功能及其调控基因在非生物胁迫条件下的表达水平变化规律,本研究以‘大和长芋’和‘毕克齐’山药为试验材料,结合山药转录组数据,克隆了山药 TPP6基因。对该基因进行生物信息学分析及亚细胞定位,并将其转化烟草过表达。通过对转基因烟草非生物胁迫、qPCR等分析该基因的功能。结果表明 DoTPP6基因包含1个1 152 bp的完整开放阅读框,编码383个氨基酸,为不稳定亲水性蛋白;亚细胞定位结果显示该基因定位于细胞核和细胞膜。山药 DoTPP6与参薯中同源基因的序列比对相似性达96.87%,表明其亲缘关系最近。DoTPP6在山药种植后165 d的块茎中表达量最高,利于块茎淀粉积累;且山药组培苗及转 DoTPP6烟草植株在低温、干旱胁迫处理下,DoTPP6表达量较对照分别显著提高51%、47%和6.96倍、99%。研究结果表明 DoTPP6在响应逆境胁迫时发挥作用,可为山药抗逆遗传改良提供候选基因。 展开更多
关键词 山药 海藻糖-6-磷酸磷酸酯酶 基因克隆 表达分析 功能验证
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基于ISSR分子标记的山药种质资源遗传多样性分析
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作者 王晓民 胡晓丽 +5 位作者 许爱玲 韩丽丽 关望辉 张鹏飞 上官晓霞 杨琴丽 《山西农业科学》 2026年第2期27-34,共8页
为明确山药种质资源的遗传多样性并指导品种选育,利用简单重复序列间扩增(ISSR)分子标记技术对34份山药种质的Nei's基因多样性指数(H)、Shannon信息指数(I)、有效等位基因数(Ne)等遗传多样性指标进行了分析,并进一步开展了群体结构... 为明确山药种质资源的遗传多样性并指导品种选育,利用简单重复序列间扩增(ISSR)分子标记技术对34份山药种质的Nei's基因多样性指数(H)、Shannon信息指数(I)、有效等位基因数(Ne)等遗传多样性指标进行了分析,并进一步开展了群体结构分析、聚类分析和主成分分析。结果显示,34份山药材料共检测出109条多态性条带,多态率为95.94%,有效等位基因数为1.430 5,Nei's基因多样性指数为0.267 0,Shannon指数为0.417 3,表明这些山药种质具有较高的分子多态性。群体结构分析结果显示,34份种质材料中存在4个基因库,其中,基因库1和基因库2为优势来源,基因组成占比分别为47.06%和29.41%。聚类分析结果显示,34份山药材料遗传相似系数(GS)为0.54~0.91,其中,GS为0.64时,34份山药种质聚为4大类。主成分分析结果显示,34份山药材料被分为4个相互独立的类群,群体分布较分散,不同群体间无明显重叠现象,表明山药种质资源遗传结构清晰,群体间存在显著的遗传差异。 展开更多
关键词 山药 种质资源 ISSR 群体结构分析 主成分分析 聚类分析 遗传多样性分析
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DaMYB75 and DaMYB56 antagonistically regulate anthocyanin biosynthesis by binding to the DaANS promoter in Dioscorea alata 被引量:1
8
作者 Xin Chen Jingyu Sun +11 位作者 Nan Shan Asjad Ali Sha Luo Shenglin Wang Qianglong Zhu Yao Xiao Zihao Li Yufan Fang Jiali Lin Xiaorong Chen Qinghong Zhou Yingjin Huang 《The Crop Journal》 2026年第1期255-270,共16页
The yam Dioscorea alata L.is widely cultivated globally.Purple-fleshed varieties of this important crop have enhanced market value due to their high anthocyanin contents,but how anthocyanin biosynthesis in D.alata tub... The yam Dioscorea alata L.is widely cultivated globally.Purple-fleshed varieties of this important crop have enhanced market value due to their high anthocyanin contents,but how anthocyanin biosynthesis in D.alata tubers is regulated remains poorly understood.In this study,we identified and functionally validated key transcription factors that regulate anthocyanin biosynthesis based on a comparative transcriptome and metabolome analysis of three D.alata cultivars with different colored tubers(dark purple,light purple,and white).The anthocyanin glycoside cyanidin-3-O-(2′′-O-glucosyl)glucoside was abundant during early tuber development,and we determined that its accumulation is regulated in opposite manners by two R2R3-MYB transcription factors:DaMYB75 and DaMYB56.Yeast two-hybrid and bimolecular fluorescence complementation assays in Nicotiana benthamiana and co-expression assays in D.alata demonstrated that DaMYB75 promotes anthocyanin biosynthesis by specifically activating the promoter of the late anthocyanin biosynthesis gene DaANS and enhancing its expression through an interaction with DabHLH72.By contrast,DaMYB56 is a negative regulator of anthocyanin biosynthesis that binds to the DaANS promoter together with DabHLH72.Furthermore,the methylation levels of the DaMYB75 promoter were significantly lower in purple tubers than in white tubers.These findings shed light on the regulation of anthocyanin biosynthesis by MYBs and provide the basis for genetically improving anthocyanin content in D.alata. 展开更多
关键词 Dioscorea alata L Anthocyanin biosynthesis DaMYB75 DaMYB56 DNA methylation
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佛手山药低损伤采挖机设计与作业性能研究
9
作者 兰志勇 翟天佑 +3 位作者 干渊 桂玲玉 洪宏 翟中兵 《南方农机》 2026年第7期22-26,共5页
文章以武穴佛手山药为对象,针对传统人工采挖效率不足与现有机械适应性差等问题,结合机械结构优化与液压传动技术,设计一款高效低损的专用采挖装备。通过功能系统分析法,构建以动力车架、挖土翻土机构和二次分离机构为核心的三层作业系... 文章以武穴佛手山药为对象,针对传统人工采挖效率不足与现有机械适应性差等问题,结合机械结构优化与液压传动技术,设计一款高效低损的专用采挖装备。通过功能系统分析法,构建以动力车架、挖土翻土机构和二次分离机构为核心的三层作业系统。动力车架适配狭窄田垄(垄宽60~100 cm)作业需求;挖土翻土机构通过双液压缸协同控制,实现挖齿垂直下压至50 cm深度,结合U型转向臂翻转与振动分离,有效避免土方粘连;二次分离机构采用柔性传送带与振动筛组合,模拟弹簧床效应,显著降低山药机械损伤。液压系统精准调控三组液压缸(下压、翻土、筛土升降)动力输出,确保动作连贯性与稳定性。该采挖装备显著提升了采挖效率与商品率,为佛手山药规模化种植与产业振兴提供了技术支撑。 展开更多
关键词 佛手山药 采挖机械 液压传动 土方分离 损伤控制 装备设计
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山药种薯脱毒快繁技术
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作者 张莉 《农村百事通》 2026年第1期24-25,共2页
山药长期连作易导致种性退化,影响山药产量与品质。采用山药种薯脱毒快繁技术,可有效去除种薯病毒、优化快速繁殖流程,显著提升种薯质量与繁殖效率。
关键词 种性退化 病毒 快繁技术 山药 种薯脱毒
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山药多维度品质评价体系的构建
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作者 刘广昊 张桂香 +5 位作者 寇安琪 刘来财 杜源鑫 张炳文 张秋爱 王华东 《中国果菜》 2026年第1期16-23,共8页
山药是药食兼用的资源,当前消费者对其价值的认知度不高,致使山药缺乏市场竞争力。本研究从山药营养品质、活性物质和感官评价三个方面,构建了一个科学、系统的山药多维度品质评价体系,营养品质主要包括淀粉、蛋白质、膳食纤维、矿物质... 山药是药食兼用的资源,当前消费者对其价值的认知度不高,致使山药缺乏市场竞争力。本研究从山药营养品质、活性物质和感官评价三个方面,构建了一个科学、系统的山药多维度品质评价体系,营养品质主要包括淀粉、蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素的含量,活性物质主要为薯蓣皂苷、山药多糖、尿囊素和酚类化合物等,感官评价从形态、色泽、气味和口感四个维度进行量化。该体系可以为山药的品种选育、种植管理、加工工艺优化和产品质量控制提供科学依据,同时也为消费者选择优质山药产品提供参考。 展开更多
关键词 山药 品质评价 多维度 体系构建
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浙西南山区紫肉参薯丰产栽培关键技术
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作者 吴江雯 吴迪军 《长江蔬菜》 2026年第7期34-37,共4页
参薯作为南方山药的重要栽培类群,在浙江地区栽培历史悠久,种植面积广泛。其块茎具有药食两用的特点,是当地民众日常食用的常规蔬菜,也是传统中药材配方中的常用原料。在紫肉参薯规模化种植实践中,存在种植地块预处理技术滞后、品质不... 参薯作为南方山药的重要栽培类群,在浙江地区栽培历史悠久,种植面积广泛。其块茎具有药食两用的特点,是当地民众日常食用的常规蔬菜,也是传统中药材配方中的常用原料。在紫肉参薯规模化种植实践中,存在种植地块预处理技术滞后、品质不稳定、管理栽培体系不健全等技术瓶颈。结合浙西南山区生产实践,系统总结了紫肉参薯田间丰产栽培的关键技术,旨在为紫肉参薯的高产、优质、高效田间栽培提供技术支撑。 展开更多
关键词 紫肉参薯 丰产栽培 田间管理 浙西南山区
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Research on the Cultivation Technology of Yam(Dioscorea opposita)in Northern China
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作者 Jintong LIU Wenjia ZENG +3 位作者 Qiangtian LONG Jiayi WANG Yufei LI Huiqin LIU 《Agricultural Biotechnology》 2026年第1期9-12,共4页
Yam(Dioscorea opposita)is an important economic crop,and the development of its the cultivation tecchnology is of great significance for increasing yield,improving quality,and reducing the occurrence of pests and dise... Yam(Dioscorea opposita)is an important economic crop,and the development of its the cultivation tecchnology is of great significance for increasing yield,improving quality,and reducing the occurrence of pests and diseases.With the progression of agricultural technology and changes in market demands,the cultivation tecchnology of yam is constantly innovating and improving.This paper reviewed recent research advances in yam cultivation tecchnology,covering aspects such as soil improvement,variety selection,technological innovations,green pest control,and harvesting and storage.The goal is to provide references for the sustainable development of the yam industry. 展开更多
关键词 YAM CULTIVATION MANAGEMENT Research progress
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山药新品种冀蓣2号的选育 被引量:1
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作者 刘晓清 李树强 +3 位作者 孟义江 王笑颖 杨太新 葛淑俊 《中国种业》 2025年第4期166-168,共3页
冀蓣2号是以地方品种山西太古山药天然混杂群体为材料,经系统选育而成的高产、优质、适宜机械采收的山药新品种,2024年通过河北省非主要农作物品种认定,认定编号:冀认药(2024)006。该品种中熟,生长势强,茎蔓绿色或带有浅紫色,叶片深绿色... 冀蓣2号是以地方品种山西太古山药天然混杂群体为材料,经系统选育而成的高产、优质、适宜机械采收的山药新品种,2024年通过河北省非主要农作物品种认定,认定编号:冀认药(2024)006。该品种中熟,生长势强,茎蔓绿色或带有浅紫色,叶片深绿色,零余子扁球形,表皮黄褐色,根茎棒状,茎长86.5cm,茎粗2.8cm,芦头长10.3cm,茎皮黄褐色、有少量红斑。详细阐述了冀蓣2号的选育过程、品种特征特性、产量表现以及栽培技术要点,以期促进该品种的推广利用和为山药生产提供更多品种选择。 展开更多
关键词 山药 冀蓣2号 选育
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基于宏基因组学解析广山药繁殖体对连作土壤微生物的影响
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作者 劳承英 周灵芝 +4 位作者 黄渝岚 周佳 申章佑 李艳英 李素平 《西南农业学报》 北大核心 2025年第10期2178-2189,共12页
【目的】探究广山药不同繁殖体对连作土壤微生物群落结构及功能的影响,解析繁殖体差异调控连作障碍的微生物学机制,为优化种植策略以防控连作障碍提供理论依据。【方法】采用宏基因组测序技术,分析广山药连作土壤中3种广山药繁殖体处理... 【目的】探究广山药不同繁殖体对连作土壤微生物群落结构及功能的影响,解析繁殖体差异调控连作障碍的微生物学机制,为优化种植策略以防控连作障碍提供理论依据。【方法】采用宏基因组测序技术,分析广山药连作土壤中3种广山药繁殖体处理(芦头、茎段、零余子)根际土壤微生物群落结构的差异,并进行KEGG功能注释分析。【结果】α多样性分析表明,零余子处理的细菌Shannon指数显著低于芦头和茎段处理(P<0.05,下同),而不同繁殖体处理对真菌群落多样性的影响较小;β多样性分析显示,3种处理的微生物群落结构存在极显著差异(P<0.01),其中芦头和茎段处理的群落结构相近,而零余子处理与二者差异较大。群落组成分析表明,相较于芦头和茎段处理,零余子处理显著提高放线菌门、链霉菌属、青霉属、镰刀菌属的相对丰度,显著降低变形菌门、慢生根瘤菌属、鞘氨醇单胞菌属的相对丰度;芦头和茎段处理的细菌群落中均以变形菌门、慢生根瘤菌属为绝对优势类群;3种处理的真菌群落中,芦头处理的单孢囊菌属相对丰度最高,茎段处理的镰刀菌属相对丰度最低。相关性网络分析显示,链霉菌属与慢生根瘤菌属呈显著负相关,形成分化的互作阵营;青霉属与镰刀菌属呈显著正相关,反映拮抗菌与病原菌共存的特征。功能注释分析显示,相较于芦头和茎段处理,零余子处理显著增强新陈代谢功能,但显著减弱环境信息处理和细胞过程功能。【结论】广山药不同繁殖体通过塑造根际土壤微生物群落结构与功能差异,影响连作土壤微生态平衡。零余子作为繁殖体可富集生防菌但有病原菌共存风险,芦头和茎段作为繁殖体利于维持养分循环,其中芦头作为繁殖体病原风险较高,茎段作为繁殖体病原压力较低。 展开更多
关键词 广山药 繁殖体 土壤微生物 宏基因组学
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山药新品种‘苏蓣14号’
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作者 韩晓勇 王立 +3 位作者 殷剑美 张培通 郭文琦 蒋璐 《园艺学报》 北大核心 2025年第S1期79-80,共2页
‘苏蓣14号’是‘永丰山药’优株经系统选育、适宜浅生定向栽培的山药新品种。植株生长势强,蔓粗,叶片深绿色,戟形,叶腋着生气生块茎,数量中等;块茎圆柱形,长度80cm左右,粗3.0~5.0 cm;单株块茎数1~2个,单株块茎质量约0.80 kg,产量22 500... ‘苏蓣14号’是‘永丰山药’优株经系统选育、适宜浅生定向栽培的山药新品种。植株生长势强,蔓粗,叶片深绿色,戟形,叶腋着生气生块茎,数量中等;块茎圆柱形,长度80cm左右,粗3.0~5.0 cm;单株块茎数1~2个,单株块茎质量约0.80 kg,产量22 500 kg·hm^(-2)左右;生育期140 d左右,抗炭疽病和软腐病,可在江苏省长江以北地区栽培。 展开更多
关键词 山药 浅生定向栽培 品种
原文传递
糯米山药新品种‘文糯1号’
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作者 陈功楷 王令俐 +4 位作者 王红 杨宏霜 朱建军 刘永安 蒋加勇 《园艺学报》 北大核心 2025年第S2期191-192,共2页
‘文糯1号’是由温州文成县糯山药(地方品种)优良单株选育而来的山药新品种。生长势强,叶片厚大而不分裂,呈长心形,地下肉质块茎长圆柱形,长30~60 cm,表皮棕褐色。直链淀粉含量、支链淀粉含量和总淀粉含量分别为58.4%、70.68%和82.76%,... ‘文糯1号’是由温州文成县糯山药(地方品种)优良单株选育而来的山药新品种。生长势强,叶片厚大而不分裂,呈长心形,地下肉质块茎长圆柱形,长30~60 cm,表皮棕褐色。直链淀粉含量、支链淀粉含量和总淀粉含量分别为58.4%、70.68%和82.76%,蛋白质含量为0.0104~0.0699 g·g^(-1)。平均产量为26 250 kg·hm^(-2),适宜浙江各地区中低山区(海拔200~600 m)种植。 展开更多
关键词 山药 品种
原文传递
铁棍山药零化肥、零农药施用生态种植技术
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作者 理向阳 李丽娜 +4 位作者 腊贵晓 郭红霞 郭晓阳 杨铁钢 雷翔 《河南农业》 2025年第11期46-47,共2页
铁棍山药是河南省优势特色农业中一张亮丽的名片,具有药食两用的特点。焦作市是种植铁棍山药的道地产区,因连作障碍等问题,山药种植面积萎缩严重。铁棍山药在其他地区和省份的种植面积越来越大,市场销售风险逐步增大。由于化肥、膨大剂... 铁棍山药是河南省优势特色农业中一张亮丽的名片,具有药食两用的特点。焦作市是种植铁棍山药的道地产区,因连作障碍等问题,山药种植面积萎缩严重。铁棍山药在其他地区和省份的种植面积越来越大,市场销售风险逐步增大。由于化肥、膨大剂等农业投入品在山药上的不合理施用,导致铁棍山药的药食品质有所下降,对市场竞争力和可持续耕种具有较大影响。 展开更多
关键词 连作障碍 农药 生态种植 铁棍山药 化肥 药食两用
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铁棍山药零余子种栽繁育技术
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作者 理向阳 代丹丹 +3 位作者 郭红霞 郭晓阳 李延军 郭铁军 《河南农业》 2025年第19期54-55,共2页
铁棍山药作为怀山药的主要品种,其性平味甘,归脾肺肾三经,具有补脾益胃、补肺生津、益肾强阴等功效,因其药食同源的特性及“细腻、粉足、面香”的口感深受消费者喜爱。铁棍山药在我国多个省份广泛种植,河南省焦作市作为最著名的道地产区... 铁棍山药作为怀山药的主要品种,其性平味甘,归脾肺肾三经,具有补脾益胃、补肺生津、益肾强阴等功效,因其药食同源的特性及“细腻、粉足、面香”的口感深受消费者喜爱。铁棍山药在我国多个省份广泛种植,河南省焦作市作为最著名的道地产区,其品质、药效俱佳。其中河南省温县铁棍山药曾获得国家农产品地理标志登记、原产地证明商标、生态原产地产品保护等三大国家级地标认证。随着铁棍山药的市场消费需求不断扩大,种植面积也随之增加,种植户对铁棍山药种栽的需求也日益增长。铁棍山药繁殖方式主要有三种,分别是芦头繁殖、山药段繁殖和零余子种栽繁殖。山药芦头具有出苗快、成本低、易获得等优点,但连续种植超过3年易出现种性退化、病害累积、产量降低等问题。 展开更多
关键词 零余子种栽 怀山药 繁殖技术 药食同源
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山药实生苗培育技术要点
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作者 理向阳 郭红霞 +4 位作者 李丽娜 史贵霞 余彦鸽 杨铁钢 贾孝利 《河南农业》 2025年第21期48-49,共2页
山药为薯蓣科薯蓣属多年生缠绕性藤本植物,其地下根茎富含淀粉、黏液蛋白、多糖、氨基酸及多种微量元素,作为重要的药食同源作物,在我国有着悠久的栽培历史和广阔的市场前景。然而,在当前的生产实践中,山药主要依赖根茎或零余子进行无... 山药为薯蓣科薯蓣属多年生缠绕性藤本植物,其地下根茎富含淀粉、黏液蛋白、多糖、氨基酸及多种微量元素,作为重要的药食同源作物,在我国有着悠久的栽培历史和广阔的市场前景。然而,在当前的生产实践中,山药主要依赖根茎或零余子进行无性繁殖,这种繁殖方式虽然能保持母本优良性状,但也出现了严重的遗传背景狭窄、基因多样性匮乏等问题。长期的无性繁殖使得品种退化风险增加,抗病性和抗逆性下降,极大地制约了山药产业的可持续发展,同时也导致品种更新换代速度极为缓慢。 展开更多
关键词 实生苗 山药 可持续发展 培育技术 品种退化
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