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云抗10号与肯尼亚6/8的红碎茶香气成分比较研究 被引量：6
1
作者 杨盛美 唐一春 +7 位作者 孙雪梅 李惠 李友勇 蒋会兵 宋维希 马玲 刘本英 李晓霞 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第6期2276-2280,共5页
云抗10号是云南省推广运用面积最广的无性系茶树良种,而肯尼亚6/8是肯尼亚加工红碎茶的主栽品种。为了探讨栽培于同一地理环境条件下,云抗10号与肯尼亚6/8的红碎茶香气成分差异,用GC-MS法分析了用相同加工工艺制成的云抗10号及肯尼亚6/... 云抗10号是云南省推广运用面积最广的无性系茶树良种,而肯尼亚6/8是肯尼亚加工红碎茶的主栽品种。为了探讨栽培于同一地理环境条件下,云抗10号与肯尼亚6/8的红碎茶香气成分差异,用GC-MS法分析了用相同加工工艺制成的云抗10号及肯尼亚6/8的红碎茶香气组成。结果表明,云抗10号与肯尼亚6/8的红碎茶香气成分总体上相似,但香气组成略有差异,两者的香气成分主要由醇类、醛类、酮类、酯类、碳氢化合物、酚类、杂氧化合物等组成,且数量相当,其中芳樟醇、水杨酸甲酯含量都较高,是两者红碎茶的主要香气成分,感官审评表明,云抗10号红碎茶的甜香不如肯尼亚6/8的浓郁持久。 展开更多
关键词 云抗10号 肯尼亚6 8 红碎茶 香气成分
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临安市传统农艺防护茶树灾害的措施
2
作者 过婉珍 顾红英 《现代农业科技》 2011年第9期183-183,共1页
介绍了临安市20世纪70—80年代茶树灾害防治状况,总结了50—60年代该市传统农艺防护茶树灾害的措施,以供参考。
关键词 茶树灾害 传统农艺防护措施 浙江临安
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甘蔗生产燃料乙醇的发展前景 被引量：14
3
作者 吴松海 林一心 +3 位作者 潘世明 李瑞美 李海明 吴水金 《中国糖料》 2006年第2期58-60,共3页
通过对甘蔗生产燃料乙醇(车用)的原料供应、生产成本、单位面积产量及其生产技术等方面进行分析,得出用甘蔗生产燃料乙醇的途径是确实可行的,具有广阔的发展前景。
关键词 甘蔗 燃料乙醇 可行性
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茶的抗氧化作用研究 被引量：9
4
作者 韩驰 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期234-237,共4页
研究表明茶水及其主要活性成分茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用 ;而多数学者认为这是预防癌症和心血管疾病的主要机理之一。茶可以诱导体内抗氧化酶活性 ;调节Ⅰ、Ⅱ相解毒酶 ;抑制致癌物的代谢活化 ;减少DNA加和物的形成 ;抑制癌... 研究表明茶水及其主要活性成分茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用 ;而多数学者认为这是预防癌症和心血管疾病的主要机理之一。茶可以诱导体内抗氧化酶活性 ;调节Ⅰ、Ⅱ相解毒酶 ;抑制致癌物的代谢活化 ;减少DNA加和物的形成 ;抑制癌基因的激活 ,减少癌基因的复制 ,阻断癌的启动 ,可改变活性氧所诱发的生长有关的基因表达 ,直接影响转录因子活性 ,以消除氧化损伤所带来的信息通路上的障碍 ;从而抑制肿瘤的异常增生。茶对心血管疾病的预防机理可能与其抗氧化作用能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基的功效有关。茶色素可抑制低密度脂蛋白氧化修饰和血管细胞粘附 ,降低血浆内皮素水平 ,增加谷胱甘肽过氧化物酶活性 ,具有良好的抗血凝、促纤维蛋白原溶解和显著抑制血小板聚集 ,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成 ,达到防治心血管疾病的目的。 展开更多
关键词 茶 抗氧化 癌 心血管病 化学预防
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凤凰单丛(枞)茶的地理标志保护对策分析 被引量：5
5
作者 方熊 王树婷 +1 位作者 钟学斌 孙志国 《安徽农学通报》 2011年第11期187-190,232,共5页
历史名茶凤凰单丛(枞)茶,属乌龙茶类,实施了国家地理标志产品保护、注册了国家地理标志商标,原产于广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽山茶区。该文介绍国内外地理标志知识产权保护概况,探讨该乌龙茶的地理标志知识产权保护现状与发展对策,... 历史名茶凤凰单丛(枞)茶,属乌龙茶类,实施了国家地理标志产品保护、注册了国家地理标志商标,原产于广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽山茶区。该文介绍国内外地理标志知识产权保护概况,探讨该乌龙茶的地理标志知识产权保护现状与发展对策,并建议:(1)登记国家农产品地理标志"凤凰单丛(枞)茶;"(2)建立国家推荐性标准《地理标志产品凤凰单丛(枞)茶;》(3)充分利用其"地理标志产品专用标志"与农业品牌类遗产"凤凰单丛(枞)茶",整合潮州市潮安县的乌龙茶品牌;(4)凤凰单丛(枞)茶制作技艺,实施传统技艺类非物质文化遗产保护。 展开更多
关键词 凤凰单丛(枞)茶 地理标志 保护对策 广东潮安
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基于物联网的石台县茶园智能控制系统的设计与实现 被引量：2
6
作者 吕国豪 高莉 王英 《现代农业科技》 2019年第21期261-261,265,共2页
21世纪以来,物联网技术的迅速发展,对我国国民经济以及社会发展具有重要影响。茶园农业作为我国小农经济的一类,发展历史悠久。地处皖南山区的石台县,应充分发挥天然富硒资源的优势,大力推动物联网技术与现代茶园管理技术的融合发展,搭... 21世纪以来,物联网技术的迅速发展,对我国国民经济以及社会发展具有重要影响。茶园农业作为我国小农经济的一类,发展历史悠久。地处皖南山区的石台县,应充分发挥天然富硒资源的优势,大力推动物联网技术与现代茶园管理技术的融合发展,搭建茶叶产业生产与管理的高效系统,用物联网之长补石台山区之短,加快石台县茶产业供给侧调整,推进绿色发展及可持续发展。本文从石台县茶园物联网系统的应用背景入手,探究物联网的茶园智能控制系统的设计思路与实现方法。 展开更多
关键词 茶园 物联网 设计思路 实现方法 安徽石台
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茶叶中八氯二丙醚残留的气相色谱检测法 被引量：1
7
作者 施彩仙 周亚莲 +3 位作者 周金华 马秋玲 薛惠明 王森 《绍兴文理学院学报》 2007年第8期64-67,共4页
研究茶叶中八氯二丙醚残留量的气相色谱检测法.方法:样品用混合提取剂正己烷+丙酮22+3(V/V)提取,过酸性硅藻土净化柱——磺化净化法,用正已烷定容;DB-5MS色谱柱(30m×0.25mm,0.25μm)石英毛细管柱为分离柱,以氮气为载气,不分流进样... 研究茶叶中八氯二丙醚残留量的气相色谱检测法.方法:样品用混合提取剂正己烷+丙酮22+3(V/V)提取,过酸性硅藻土净化柱——磺化净化法,用正已烷定容;DB-5MS色谱柱(30m×0.25mm,0.25μm)石英毛细管柱为分离柱,以氮气为载气,不分流进样,采用程序升温方式分离各组分,用检测器(μECD)检测;外标法定量.结果:八氯二丙醚回收率在97.2%～104%间;相对标准偏差在6.8%～7.0%间;结论:该方法可用于大批茶叶样品中八氯二丙醚残留量的检测. 展开更多
关键词 茶叶 八氯二丙醚 气相色谱法
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坡地无性系茶树良种建园实用技术 被引量：1
8
作者 殷忠 陈运坤 《现代农业科技》 2016年第10期46-47,共2页
通过10余年实践摸索,分析汇总2001—2014年陕西省平利县坡地无性系良种茶园建设经验,从基地选择、土壤施肥、茶树选种、种植规格、苗期管理等方面,总结较为适合长江中上游地区和北方适生区坡地进行的无性系茶树良种建园的实用技术,以供... 通过10余年实践摸索,分析汇总2001—2014年陕西省平利县坡地无性系良种茶园建设经验,从基地选择、土壤施肥、茶树选种、种植规格、苗期管理等方面,总结较为适合长江中上游地区和北方适生区坡地进行的无性系茶树良种建园的实用技术,以供坡地无性系茶树良种建园参考。 展开更多
关键词 无性系 茶树 建园 实用技术 坡地
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桐庐县冬春季气温对春茶的影响及防冻措施探讨 被引量：2
9
作者 孟永军 沈桑 章莹菁 《浙江农业科学》 2011年第3期547-551,共5页
利用Morlet小波分析方法对桐庐县1959年以来冬春季气温进行详细的分析,发现桐庐县冬春季气温存在周期性变化,年际间存在明显波动,但总体呈现升高的趋势,特别是20世纪90年代中期起暖冬暖春趋势异常明显。桐庐县日平均气温稳定通过10℃回... 利用Morlet小波分析方法对桐庐县1959年以来冬春季气温进行详细的分析,发现桐庐县冬春季气温存在周期性变化,年际间存在明显波动,但总体呈现升高的趋势,特别是20世纪90年代中期起暖冬暖春趋势异常明显。桐庐县日平均气温稳定通过10℃回暖日80%保证率的初日在3月16日前后,但年际间波动较大,近几年回暖日明显偏早,春茶萌发提早。结合桐庐县气候变化特点分析发现,在气候变暖的背景下,茶叶春季冻害明显重于冬季冻害,春季晚霜冻是影响桐庐县春茶产量和品质的主要灾害性天气。加强茶叶冻害的防御措施,特别是春季冻害的防御,是提高春茶产量和品质的关键因素之一。 展开更多
关键词 冬春季气温 小波分析 春茶冻害 防御措施
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