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三门峡烟区烤烟非烟碱氮含量与烟叶品质的关系分析
1
作者 焦敬华 朱雨非 +1 位作者 陈晓波 黄五星 《南方农业》 2026年第3期65-71,共7页
为明确三门峡烟区烤烟非烟碱氮含量与烟叶化学成分、感官质量的关系,进而为特色优质烟叶生产提供参考依据,以三门峡烟区486份烤烟样品为材料进行相关性分析,构建回归方程分析非烟碱氮含量与烟叶化学成分、感官质量的关系。结果表明:1)... 为明确三门峡烟区烤烟非烟碱氮含量与烟叶化学成分、感官质量的关系,进而为特色优质烟叶生产提供参考依据,以三门峡烟区486份烤烟样品为材料进行相关性分析,构建回归方程分析非烟碱氮含量与烟叶化学成分、感官质量的关系。结果表明:1)三门峡烟区非烟碱氮平均含量为1.66%,高非烟碱氮含量和中非烟碱氮含量类群占总样品的63.38%,占比达到一半以上。2)在烟叶化学成分方面,非烟碱氮含量与还原糖、总糖含量呈负相关,与总氮、烟碱、钾及氯含量呈正相关。3)在烟叶感官质量方面,烟叶香气质、香气量和杂气随非烟碱氮含量升高而降低,刺激性随非烟碱氮含量升高而呈现先降低后升高的趋势,劲头和余味与非烟碱氮含量的相关性不显著。因此,非烟碱氮含量与烟叶的化学成分和感官质量关系密切,可作为评价烟叶质量的指标。同时,三门峡烟区烤烟的非烟碱氮含量整体偏高,需注意控制烤烟的非烟碱氮含量,以提高烟叶品质。 展开更多
关键词 烤烟 非烟碱氮 化学成分 感官质量 三门峡烟区
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外源调节剂和采收期对烤烟上部叶产质量的影响
2
作者 马娅 何梦洁 +8 位作者 康迪 周富强 高小雨 周鹏涛 李波 瞿希 刘远上 韩永亮 李强 《江苏农业科学》 北大核心 2026年第1期124-132,共9页
为了探究外源水杨酸与海藻糖协同采收期调控对烤烟上部叶产质量的影响,在湖南省湘南烟区以云烟87为试验材料,采用外源调节剂和采收期双因素随机区组试验,外源调节剂设计3个处理:5 mmol/L水杨酸溶液(P1)、50 mmol/L海藻糖(P2)、清水(P3)... 为了探究外源水杨酸与海藻糖协同采收期调控对烤烟上部叶产质量的影响,在湖南省湘南烟区以云烟87为试验材料,采用外源调节剂和采收期双因素随机区组试验,外源调节剂设计3个处理:5 mmol/L水杨酸溶液(P1)、50 mmol/L海藻糖(P2)、清水(P3),采收期设置3个水平:正常采收(M1)、延迟7 d采收(M2)、延迟14 d采收(M3),共9个处理,重复3次。通过多指标模糊综合评价方法研究外源水杨酸与海藻糖协同采收期调控对烤烟上部叶产质量的影响。结果表明,施用水杨酸烟叶超氧化物歧化酶活性较对照提升了93.37%,烟叶丙二醛含量较对照降低了13.75%;施用海藻糖过氧化物酶、过氧化氢酶活性较对照分别提升了36.54%和63.99%,丙二醛含量较对照降低了8.30%。施用水杨酸烟叶硝酸还原酶、谷氨酸脱氢酶活性较对照分别降低了26.42%和38.06%,蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合成酶、中性转化酶活性较对照分别提升了13.23%、27.46%和21.94%,水杨酸处理降低了烟叶氮代谢能力,提升碳代谢能力;施用海藻糖谷氨酰胺合成酶活性较对照提升了46.67%,提升了烟叶氮代谢能力。打顶后30 d,施用水杨酸后烟叶叶宽、叶面积、开片度较对照分别显著提升了20.27%、24.37%、15.90%;施用海藻糖后烟叶叶宽、叶面积、开片度较对照分别显著提升了20.22%、24.01%、16.40%。烤烟上部叶经济性状随着采收期延迟先提升后降低,其中P1M2(5 mmol/L水杨酸溶液,延迟7 d采收)经济性状较好,烤烟产量、产值较对照分别提升了2.06%和15.22%。P1M2的外观质量指数最高,较对照显著提升了16.69%;P2M1的物理特性指数最高,较对照提升了1.82%;P3M2的化学成分可用性指数最高,较对照显著提升了4.93%;P1M3的感官评吸质量指数最高,较对照提升了3.05%;P3M2、P1M2的品质指标综合效果指数较高,较对照分别提升了3.06%和1.72%。综合分析认为采用P1M2(5 mmol/L水杨酸溶液,延迟7 d采收)的烟叶产质量较高,适合在湘南烟区推广。 展开更多
关键词 水杨酸 海藻糖 采收期 生理特性 综合评价
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移栽期与打顶时期对烤烟氮代谢产物及其关键酶基因的影响
3
作者 李志能 钱雪松 +3 位作者 杨光群 李鹏志 熊晶 高焕晔 《江苏农业科学》 北大核心 2026年第1期97-104,共8页
为探究移栽期与打顶时期对烤烟氮代谢产物及其关键酶基因的影响,以云烟87为试验材料,设置9个不同的移栽期与打顶时期组合处理,在贵州省威宁黑石烟草科技园开展田间试验,测定分析各部位生理成熟期鲜烟叶和烤后烟叶的氮代谢产物(总氮和烟... 为探究移栽期与打顶时期对烤烟氮代谢产物及其关键酶基因的影响,以云烟87为试验材料,设置9个不同的移栽期与打顶时期组合处理,在贵州省威宁黑石烟草科技园开展田间试验,测定分析各部位生理成熟期鲜烟叶和烤后烟叶的氮代谢产物(总氮和烟碱)含量及氮代谢关键酶活性,并利用实时荧光定量PCR技术分析其关键酶基因(NtNR)的表达水平。结果表明:鲜烟叶的氮代谢产物(烟碱和总氮)含量均总体以4月20日移栽下的盛花打顶(T6)处理表现最优,说明适当推迟移栽及打顶有利于烟株氮代谢产物的积累;烤后烟叶的烟碱和总氮均以T3、T8处理表现较为协调,有利于提升烟叶品质;烟叶硝酸还原酶(NR)活性以4月30日移栽下的T7、T8和T9处理表现较高,谷氨酰胺合成酶(GS)活性以4月10、30日移栽下的初花打顶(T2和T8)处理表现较高,说明适当推迟打顶有利于烟株氮代谢能力的提升;硝酸还原酶基因(NtNR)表达量以较晚移栽烟株的现蕾打顶表现出较高水平;相关性分析表明,鲜烟叶的烟碱含量与NR活性、总氮含量与GS活性均呈显著负相关,说明NR和GS分别对烟碱和总氮具有一定的抑制作用。综上,在威宁黑石烟区,4月30日移栽的初花打顶(T8)处理有利于促进烟叶品质的提升和优化氮代谢关键酶活性。 展开更多
关键词 烤烟 移栽期 打顶时期 氮代谢 关键酶基因
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生物炭配施芽孢杆菌对植烟土壤微生物群落结构及烟叶质量的影响 被引量：4
4
作者 闫伸 王鹏 +7 位作者 陈承亮 廖珠珠 汪立刚 王飞 刘英杰 陈涛 张重义 任天宝 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第3期222-228,共7页
为探究枯草芽孢杆菌与生物炭配施对烟稻轮作区土壤微生物及烟叶质量的影响,为南方烟区烟稻轮作土壤保育、微生物群落调控及提高烟叶质量提供理论依据,采用大田试验设计,设不施肥(CK1)、常规施肥(CK2)、常规施肥+900kg/hm^(2)生物炭(T1)... 为探究枯草芽孢杆菌与生物炭配施对烟稻轮作区土壤微生物及烟叶质量的影响,为南方烟区烟稻轮作土壤保育、微生物群落调控及提高烟叶质量提供理论依据,采用大田试验设计,设不施肥(CK1)、常规施肥(CK2)、常规施肥+900kg/hm^(2)生物炭(T1)、常规施肥+30kg/hm^(2)枯草芽孢杆菌(T2)和常规施肥+900kg/hm^(2)生物炭+30kg/hm^(2)枯草芽孢杆菌(T3)共5个处理,采用Illumina高通量测序技术对土壤微生物群落结构进行分析,并测定烤后烟叶化学成分和中性香气物质含量。结果表明,施加生物炭配施枯草芽孢杆菌菌剂可显著提高土壤有机质含量、总氮含量、速效磷含量、速效钾含量、pH值(P<0.05),增幅分别为13.43%、11.33%、13.62%、6.50%、3.70%。施加微生物炭基肥改变了土壤微生物多样性和丰富度,尤其细菌多样性和丰富度;对细菌和真菌微生物群落结构均有改善,增加了放线菌门、子囊菌门、厚壁菌门的相对丰度,分别增加了7.72%、3.65%和1.69%,降低了变形菌门、被孢霉门和壶菌门的相对丰度,分别减少了10.09%、2.09%和0.50%。土壤有机质含量和总氮含量是影响土壤微生物群落结构的重要影响因素。生物炭配施枯草芽孢杆菌菌剂提高了烤后烟叶总氮、烟碱、钾和中性香气物质含量,增幅分别为16.30%、27.78%、14.46%和45.25%。生物炭配施枯草芽孢杆菌菌剂可改善南方烟区长期烟稻轮作土壤理化性质,调节土壤微生物群落结构,协调烟叶化学成分,提高烟叶香气物质含量。 展开更多
关键词 烤烟 生物炭 枯草芽孢杆菌 土壤微生物 烟叶质量
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采收成熟度对烤烟上部叶品质形成机制的影响 被引量：1
5
作者 王航 王卫民 +12 位作者 赵炯平 陈钊 席奇亮 龚治翔 王昕 李秋剑 张力 张凯 许嘉阳 贾玮 韩丹 郑宏斌 许自成 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第11期179-189,共11页
为了探究不同采收成熟度对上部烟叶品质的影响,以云烟87为试验品种,设置3种采收成熟度(欠熟、适熟和过熟),采用田间试验探究其对田间农艺性状、上部叶叶绿体超微结构和烘烤后烟叶的外观质量、化学成分、物理特性和感官质量等指标的影响... 为了探究不同采收成熟度对上部烟叶品质的影响,以云烟87为试验品种,设置3种采收成熟度(欠熟、适熟和过熟),采用田间试验探究其对田间农艺性状、上部叶叶绿体超微结构和烘烤后烟叶的外观质量、化学成分、物理特性和感官质量等指标的影响,并基于转录组学技术探究上部烟叶成熟过程的分子机理。结果表明,适熟采收时烟株的农艺性状更优;适熟采收的上部叶在外观质量、化学成分协调性和感官质量方面表现较好;随着叶片成熟度不断提高,叶绿体结构破损,基粒片层堆叠数目减少,其结构由紧凑变得疏松且形态紊乱,淀粉粒数目在适熟期积累最多,之后逐渐降解;差异基因GO分析结果表明欠熟与适熟叶片差异表达基因主要富集在细胞皮层和细胞质组分;适熟与过熟叶片差异表达基因主要富集在光系统Ⅰ反应中心组分和氧化还原酶活性等过程。KEGG分析结果表明,欠熟与适熟叶片的差异表达基因主要富集在MAPK信号通路、光合作用-天线蛋白、氮代谢和酪氨酸、丙氨酸和谷氨酸代谢等途径;适熟与过熟烟叶的差异表达基因主要富集在苯丙烷的生物合成、MAPK信号通路和光合作用-天线蛋白等途径。可见,适熟采收条件下,上部叶片结构达到最优状态,有利于提高云烟87上部叶品质,且乙烯的生物合成和信号转导以及PSⅡ中的色素蛋白在叶片成熟过程中发挥着重要作用。 展开更多
关键词 烤烟 上部叶 成熟度 转录组 超微结构 质量评价
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聚天门冬氨酸与壳聚糖配施对植烟土壤肥力、氮组分及烟叶品质的影响 被引量：1
6
作者 张梁 张学伟 +8 位作者 贺帅 马黔 马关凯 赵莉 罗东升 席飞虎 邵兰军 殷鸿飞 景延秋 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第9期266-273,共8页
为明确聚天门冬氨酸(PASP)与壳聚糖(CTS)配施,对烟草氨基酸组分及感官质量的调控效应,以云烟87为试验材料,施加不同用量聚天门冬氨酸及壳聚糖,测定植烟土壤肥力特征(土壤理化指标、土壤酶活性、土壤微生物数量及多样性)、氮素利用效率(... 为明确聚天门冬氨酸(PASP)与壳聚糖(CTS)配施,对烟草氨基酸组分及感官质量的调控效应,以云烟87为试验材料,施加不同用量聚天门冬氨酸及壳聚糖,测定植烟土壤肥力特征(土壤理化指标、土壤酶活性、土壤微生物数量及多样性)、氮素利用效率(氮组分含量、氮素利用率、氮素积累量、干物质积累量)、生长发育(叶长、叶宽、叶面积、株高、叶间距、茎围)及化学成分协调性。结果表明:(1)聚天门冬氨酸与壳聚糖配施显著提升土壤速效磷、速效钾、有机质及全氮含量,用量越高作用效果越显著。(2)PASP与CTS中等用量配施处理能够显著提升土壤细菌、真菌及放线菌数量,增加微生物多样性,活化土壤结构,降低土壤容重,同时生物活动产生的脲酶、蔗糖酶、碱性磷酸酶及过氧化氢酶活性提升显著,高用量配施细菌及放线菌数量反而下降。(3)高用量配施处理显著提升氮素积累量及氮肥利用率,提升土壤碱解氮及生物氮含量,对烟株叶长、叶宽、叶面积、茎围提升效果显著,分别提升6.85%、20.45%、25.90%、8.92%。(4)3 kg/hm^(2)PASP与0.3 kg/hm^(2)CTS、3 kg/hm^(2)PASP与0.6 kg/hm^(2)CTS配施处理化学成分协调性均明显高于对照,中部叶、上部叶得分提升5.83~18.07%,6 kg/hm^(2)PASP与0.6 kg/hm^(2)CTS配施处理上部烟叶化学成分协调性反而下降。综上,聚天门冬氨酸与壳聚糖配施对植烟土壤理化性质、土壤微生物数量及多样性具有显著促进作用,能够降低养分流失,提升肥料利用效率,低用量及适宜中等用量PASP与CTS配施对烤烟生长及化学成分协调性具有显著促进作用,改善植烟土壤效果显著。 展开更多
关键词 聚天门冬氨酸 壳聚糖 植烟土壤 氮素利用率 土壤微生物
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聚天门冬氨酸与壳聚糖配施对烟叶中性致香物质、游离氨基酸及感官质量的影响 被引量：1
7
作者 张梁 赵莉 +7 位作者 罗贞宝 张学伟 贺帅 罗东升 席飞虎 喻奇伟 王茂贤 景延秋 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第7期223-232,共10页
为明确聚天门冬氨酸(PASP)与壳聚糖(CTS)配施对烟草氨基酸组分及感官质量的调控效应,以云烟87为试验材料,设置不同浓度聚天门冬氨酸及壳聚糖施用处理,测定烟叶游离氨基酸、中性致香物质含量及感官质量。结果表明:(1)与对照组相比,PASP与... 为明确聚天门冬氨酸(PASP)与壳聚糖(CTS)配施对烟草氨基酸组分及感官质量的调控效应,以云烟87为试验材料,设置不同浓度聚天门冬氨酸及壳聚糖施用处理,测定烟叶游离氨基酸、中性致香物质含量及感官质量。结果表明:(1)与对照组相比,PASP与CTS配施对中性致香物质的合成具有不同程度的促进作用,对上部叶棕色化产物、中部叶苯丙氨酸降解产物及类西柏烷类降解产物提升效果显著,高浓度PASP与CTS配施可有效提升中性致香物质含量,其中类胡萝卜素降解产物、叶绿素降解产物、苯丙氨酸降解产物、棕色化产物、类西柏烷类降解产物含量的增幅分别为14.76%、23.83%、135.26%、83.52%、155.45%。(2)PASP与CTS配施对氨基酸组分占比具有协调作用,高浓度PASP与CTS配施可有效提升游离氨基酸含量。(3)PASP与CTS配施能有效提升香气质、香气量以及总体感官质量,3 kg/hm^(2) PASP与0.6 kg/hm^(2) CTS配施对烟叶感官质量提升效果明显。(4)中性香味物质总量与香气质、香气量显著正相关,酸性氨基酸与中性香味物质总量显著正相关,与总体感官质量极显著正相关。聚天门冬氨酸及壳聚糖对中性香味物质、游离氨基酸及感官质量存在显著影响,二者配施可作为我国烟叶生产中重要的提质增香技术,其中6 kg/hm^(2) PASP与0.6 kg/hm^(2) CTS配施对烟叶中性香味物质含量及游离氨基酸含量提升效果最为显著,3 kg/hm^(2) PASP与0.6 kg/hm^(2) CTS对烟叶感官质量提升效果最为显著。 展开更多
关键词 聚天门冬氨酸 壳聚糖 烟叶 游离氨基酸 中性香味物质 感官质量
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粉垄耕作对植烟土壤耕层特性及烤烟生长发育的影响 被引量：1
8
作者 刘威 陈小龙 +7 位作者 白梦茹 王维超 段卫东 王新中 谢天琪 申洪涛 赵园园 史宏志 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第19期156-162,共7页
为构建和改善土壤耕层结构、选择有效的耕作方式和给作物提质增效提供一定的理论依据,以中烟100为供试材料,比较常规耕作(CK)及粉垄耕作(FL)方式下0~15、15~30、30~45 cm耕层深度土壤物理特性、养分含量、烟叶农艺性状及品质的差异,针... 为构建和改善土壤耕层结构、选择有效的耕作方式和给作物提质增效提供一定的理论依据,以中烟100为供试材料,比较常规耕作(CK)及粉垄耕作(FL)方式下0~15、15~30、30~45 cm耕层深度土壤物理特性、养分含量、烟叶农艺性状及品质的差异,针对豫中烟区常规耕作方式造成的耕层变浅等问题,探究粉垄耕作对豫中烟区土壤理化性质及烤烟生长发育和品质的影响。结果表明,移栽后40、60、80 d, FL处理15~30、30~45 cm土层土壤含水率较CK明显提升。移栽后60 d,各土层土壤紧实度显著降低,FL处理各土层土壤碱解氮含量较CK分别提升4.60%、4.70%、6.42%,速效钾含量较CK分别提升3.70%、3.80%、5.66%,土壤养分状况得到明显改善。随着土层深度的加深,土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾含量明显降低。FL处理0~15、15~30、30~45 cm土层土壤结构体破坏率(PAD)较CK分别降低2.42%、3.38%、1.53%;团聚体稳定率(WSAR)均较CK分别增加4.11%、13.26%、9.34%,且差异显著,土壤结构得到明显改善。FL处理烤烟农艺性状变好,干物质积累量增多,叶片叶绿素色素含量增加,总糖和还原糖含量升高,上部叶、中部叶总氮含量较CK分别降低8.55%、6.03%,烟碱含量较CK分别降低12.01%、15.57%。可见,粉垄耕作能明显改善土壤耕层物理结构,使土壤速效养分剖面分布特征合理化,有效优化烤烟生长发育的土壤环境。 展开更多
关键词 粉垄耕作 土壤耕层特征 土壤养分 烤烟 烟叶品质
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高硫苷油菜翻压对植烟土壤及烤烟生长和产质量的影响 被引量：1
9
作者 曾誉煊 周伟 +7 位作者 巢进 张惠林 成志军 易克 宋浩 冉沛文 孟响 戴林建 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第1期117-124,共8页
为探讨湘西烟区高硫苷油菜用作绿肥的最适宜翻压时期和翻压量,以湘烟7号品种为研究对象,采用双因素裂区试验设计,以冬季休闲为对照处理(CK),主区因素为高硫苷油菜翻压时期,设置抽薹期(T1)、初花期(T2)、盛花期(T3)3个水平,副区因素为高... 为探讨湘西烟区高硫苷油菜用作绿肥的最适宜翻压时期和翻压量,以湘烟7号品种为研究对象,采用双因素裂区试验设计,以冬季休闲为对照处理(CK),主区因素为高硫苷油菜翻压时期,设置抽薹期(T1)、初花期(T2)、盛花期(T3)3个水平,副区因素为高硫苷油菜翻压量,设置10000kg/hm^(2)(Y1)、20000kg/hm^(2)(Y2)、30000kg/hm^(2)(Y3)3个水平,分析植烟地高硫苷油菜不同翻压时期和翻压量对烤烟土壤特性以及烟株大田农艺性状、烤烟根茎病害发病情况、烤烟产质量的影响。结果表明,高硫苷油菜在抽薹期积累的氮元素和有机质含量最高,在盛花期积累的磷元素和钾元素含量最高,硫苷含量随着生长周期的推进而减少;高硫苷油菜翻压腐解后,能显著改善土壤的理化性状,与翻压前的土壤相比,各处理土壤容重下降0.18~0.33g/cm^(3),pH值下降0.12~0.38,有机质含量提高0.43~1.80g/kg,碱解氮含量提高17.58~45.65mg/kg,速效钾含量提高10.19~14.49mg/kg,有效磷含量提高21.36~49.14mg/kg;高硫苷油菜翻压后可以促进烟株生长发育,改善烤烟农艺性状,降低烤烟青枯病、根黑腐病的发病率及病情指数;翻压高硫苷油菜能显著提高烟叶的产量、产值和上等烟比例,促使烤烟部分化学成分更协调。综合考虑,以抽薹期翻压20000kg/hm^(2)高硫苷油菜的土壤改良效果最佳,以初花期翻压20000kg/hm^(2)高硫苷油菜对烤烟增产增值效果最佳。 展开更多
关键词 高硫苷油菜 翻压时期 翻压量 烤烟 生长指标 产量 烤烟质量 产值 上等烟比例
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叶面调理剂对烤烟上部叶生长、碳氮代谢酶和产量品质的影响 被引量：1
10
作者 罗文涛 范才银 +8 位作者 刘国定 陈智杰 曾惠宇 宋浩 文定友 卓丛莹 张康 韩洋 穰中文 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第10期74-82,共9页
通过筛选出有利于促进烤烟上部叶开片、提高钾含量或集中成熟的叶面调理剂,进一步提升衡阳烟区上部烟叶品质,旨在解决当前衡阳烤烟上部叶成熟度不够、叶片僵硬、化学成分不协调以及工业可用性差等问题。大田试验于2023年在湖南衡阳开展... 通过筛选出有利于促进烤烟上部叶开片、提高钾含量或集中成熟的叶面调理剂,进一步提升衡阳烟区上部烟叶品质,旨在解决当前衡阳烤烟上部叶成熟度不够、叶片僵硬、化学成分不协调以及工业可用性差等问题。大田试验于2023年在湖南衡阳开展,以烤烟品种云烟87为研究对象,采用单因素随机区组试验设计,选用9种叶面调理剂,共设置10个小区处理:A1(6-苄氨基嘌呤)、A2(胺鲜酯)、B1(复硝酚钾)、B2(糖醇镁液体肥)、B3(磷酸二氢钾)、B4(腐殖酸钾)、C1(乙烯利)、C2(外源β-淀粉酶制剂)、C3(外源木瓜蛋白酶制剂)、CK(喷施等量清水),分析了不同叶面调理剂对烤烟上部叶生长、碳氮代谢、产量和品质的影响。结果表明,外源木瓜蛋白酶制剂(C3)处理增加第2、4叶面积累积量,分别较CK高14.35%和7.53%,提高上部第2叶和第4叶开片度分别达3.12%和3.64%。打顶后第35 d,胺鲜酯(A2)、糖醇镁液体肥(B2)和C3处理第2叶干物质积累量分别较CK对照增加31.27%、26.55%和30.23%;A2、B2和C3处理第4叶干物质积累量分别较对照增加39.14%、18.52%、42.26%。B4和磷酸二氢钾(B3)处理有利于烟叶碳氮代谢过渡,碳氮代谢转化值(M)分别为1.127和1.028。C3、B4、B2和外源β-淀粉酶制剂(C2)处理烟叶产量相对较高,分别较CK高11.04%、7.43%、5.63%和3.83%;B4、复硝酚钾(B1)、C2和乙烯利(C1)处理亩产值相对较高,分别较CK高363.70、179.60、164.87和141.10元;B4、B1、C2和C1处理烟叶均价相对较高,分别较CK高10.32%、8.65%、6.18%和4.84%;B2处理上中等烟率显著高于CK,A2和B2处理处理烟叶物理特性指标(PPI)相对较高,分别较CK高2.86%和0.64%。B4、A2、B3和C1处理烟叶总糖含量显著提高,分别较CK高33.99%、31.44%、31.34%和30.17%;A2、B4、C1、A1和B3处理烟叶还原糖含量显著提高,分别较CK高36.60%、33.29%、30.21%、29.39%和29.10%。A1、A2、C2和C3处理烟碱含量显著降低,分别较对照低25.88%、27.83%、20.93%和21.16%;除B1外,各处理上部叶片的钾含量均高于对照,但与CK的差异均不显著,其中以C1、C2、C3、A2和B4处理相对较高,分别较对照高12.59%、12.59%、10.69%、5.73%和3.35%。综合来看,调理剂C3和B4有效增加上部叶面积、干物质量和烟叶产量;C3有效提高上部叶的开片度;B2和C2缩小了上部不同叶位叶片叶绿素相对含量差异,可促进上部叶片集中成熟;A2提高了烤后烟叶质量等级及化学成分协调性。这些调理剂可作为改善烤烟上部叶产量与质量的功能型备选方案。 展开更多
关键词 叶面调理剂 烤烟 上部叶 碳氮代谢 品质 产量
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上部烟叶灰分及其钙、镁、硫、磷含量与烟叶品质的关系及近红外模型研究
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作者 付秋娟 郝贤伟 +2 位作者 杜咏梅 毕一鸣 孙婷婷 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第12期201-206,共6页
为明确灰分含量及其钙、镁、硫、磷含量对上部烟叶品质的影响,选取2020年全国12个省份27个产烟区111份代表性烤烟样品(等级为B2F),比较灰分及钙、镁、硫、磷在不同种植区域、不同外观质量下的含量差异及其与物理指标、常规化学成分、感... 为明确灰分含量及其钙、镁、硫、磷含量对上部烟叶品质的影响,选取2020年全国12个省份27个产烟区111份代表性烤烟样品(等级为B2F),比较灰分及钙、镁、硫、磷在不同种植区域、不同外观质量下的含量差异及其与物理指标、常规化学成分、感官评吸指标之间的关系,并建立近红外数学模型。结果表明,不同种植区域灰分、钙、镁、硫、磷含量差异显著,且不同成分在不同种植区域含量分布规律不一致;上部烟叶不同外观质量对灰分、钙、镁、磷含量均有显著影响,其中对颜色的影响最小;4项物理指标与硫和磷含量呈极显著负相关,叶宽、叶片结构与钙和镁含量呈显著或极显著正相关,灰分与物理指标相关性不显著;灰分、钙含量与常规化学成分含量(烟碱含量除外)均存在显著或极显著相关关系,尤其是灰分含量与总糖、还原糖等含量的相关性较高,相关系数分别达0.674 4、0.644 6;灰分含量与感官质量评分之间存在极显著负相关关系,随灰分含量升高,其细腻感、清晰度、香气量、杂气、润感、刺激性、余味等评分及评吸总分越低,灰分含量大于9.5%,样品评分显著降低;灰分含量与钙、镁、硫含量均建立了较好的近红外数学模型,校正模型及交叉验证模型相关系数均在0.95以上,可以用于上部烟叶灰分及钙、镁、硫含量的快速检测。综上,灰分含量是影响上部烟叶品质的关键因素。 展开更多
关键词 灰分 钙 镁 硫 磷 外观质量 物理指标 感官质量评分 近红外模型
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烤烟新品种豫浓香201叶片成熟过程中碳氮代谢的特征
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作者 李雪君 孙计平 +5 位作者 段卫东 孙焕 郭敬 连文力 耿胜娜 陈海洋 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第15期97-103,共7页
为探索烤烟新品种豫浓香201叶片成熟早、落黄集中的机理,以田间成熟期不同的品种中烟100和豫烟13号为对照,在相同的农艺栽培措施下,研究了3个品种中部叶在成熟过程中叶绿素含量、碳氮代谢产物含量以及相关基因的表达变化。结果表明,与中... 为探索烤烟新品种豫浓香201叶片成熟早、落黄集中的机理,以田间成熟期不同的品种中烟100和豫烟13号为对照,在相同的农艺栽培措施下,研究了3个品种中部叶在成熟过程中叶绿素含量、碳氮代谢产物含量以及相关基因的表达变化。结果表明,与中烟100和豫烟13号相比,豫浓香201叶片随着叶片年龄的增长,叶绿素降解代谢旺盛,降解速率快。相对于其他2个品种,在叶片成熟过程中,豫浓香201的淀粉合成基因和糖转化基因的表达量较高,而氮代谢相关基因的表达量较低,这导致豫浓香201叶片中的淀粉含量、还原糖含量和总糖含量保持在较高水平,而氮代谢产物烟碱和总氮含量相对较低,碳氮比则高。总之,豫浓香201中部叶成熟落黄快与其在生长发育过程中碳代谢旺盛、氮代谢能力相对较弱以及叶绿素降解速率较快的特性密切相关。 展开更多
关键词 烤烟 豫浓香201 碳代谢 氮代谢 成熟落黄
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哈茨木霉菌生物制剂改善采收前上部烟叶品质的效果
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作者 苏赞 曹源 +4 位作者 孙建生 胡志忠 龙章德 曲利利 许春平 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第19期236-246,共11页
为改善烤烟上部烟叶的内在品质,以笔者所在实验室筛选得到的具有降解纤维素功能的哈茨木霉菌株为材料,在烟叶采收前7 d喷施至云烟87上部4~6片烟叶表面,以喷施等量无菌水的上部烟叶为对照(CK),将表面喷施稀释100倍菌悬液的烟叶记为T1,将... 为改善烤烟上部烟叶的内在品质,以笔者所在实验室筛选得到的具有降解纤维素功能的哈茨木霉菌株为材料,在烟叶采收前7 d喷施至云烟87上部4~6片烟叶表面,以喷施等量无菌水的上部烟叶为对照(CK),将表面喷施稀释100倍菌悬液的烟叶记为T1,将表面喷施稀释200倍菌悬液的烟叶记为T2,将表面喷施稀释300倍菌悬液的烟叶记为T3。待烟叶采摘初烤后,通过连续流动仪测定常规化学成分,利用GC-MS测定挥发性香味成分并进行主成分分析。结果表明:(1)与对照组相比,T1、T2、T3处理烟叶的总糖、还原糖、总氯、烟碱含量均有所降低,其中T1处理降低得最为明显;(2)T1处理烟叶的挥发性成分总含量最高,达到560.26μg/g,其中醇类、醛类、酮类、酯类、烯烃类、杂环类和酚类物质总含量均有明显提升;(3)通过进行主成分分析可知,对照样品与各个处理样品距离较远,表明不同浓度哈茨木霉菌悬液处理后的烟叶挥发性成分的主成分差异性较大;(4)T1处理的烟叶香气量提升最为明显,刺激性降低,余味改善。综上,通过利用微生物制剂对初烤前上部烟叶进行处理,可有效促进烟叶中大分子化合物降解为小分子的香味物质,增加上部烟叶中的香气成分,使烟叶可用性提升,为微生物改善上部烟叶感官品质提供理论依据。 展开更多
关键词 微生物菌剂 木霉菌 上部烟叶 GC-MS
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抗黑胫病红花大金元不同采收成熟度烟叶代谢轮廓及质量变化
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作者 赵志豪 赵园园 +6 位作者 李娟 王德勋 杨成伟 黄伟 苏娅丽 韦建玉 史宏志 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第1期237-248,共12页
为明确抗黑胫病红花大金元适宜采收成熟度,以抗黑胫病红花大金元为材料,设置ST1(提前4d采收)、ST2(当地正常采收)、ST3(延迟4d采收)、ST4(延迟8d采收)4个成熟度处理,研究不同采收成熟度对田间鲜烟叶的外观特征、SPAD值、化学成分、感官... 为明确抗黑胫病红花大金元适宜采收成熟度,以抗黑胫病红花大金元为材料,设置ST1(提前4d采收)、ST2(当地正常采收)、ST3(延迟4d采收)、ST4(延迟8d采收)4个成熟度处理,研究不同采收成熟度对田间鲜烟叶的外观特征、SPAD值、化学成分、感官质量及代谢组学的影响。结果表明,随着采收期的延迟,烟叶外观由绿变黄,成熟斑增多,SPAD值逐渐降低,在烟叶开始成熟落黄时,富集在植物激素信号转导代谢通路的代谢物脱落酸含量显著上调;烟叶淀粉、总糖和还原糖含量呈现出先增多后下降的趋势,烟碱含量增多,延迟4d采收富集在三羧酸循环等分解糖类物质代谢通路的柠檬酸、琥珀酸和β-D-葡萄糖醛酸苷等代谢物呈上调表达,富集在氨酰基-tRNA生物合成、精氨酸生物合成、ABC转运蛋白、苯丙氨酸代谢及烟酸盐和烟酰胺代谢等代谢通路上的代谢产物,呈先上调后下调表达;烟叶中性香气成分含量逐渐增加,感官质量得到改善,L-异亮氨酸、L-精氨酸、L-苯丙氨酸、L-酪氨酸、柠檬酸和琥珀酸等代谢产物呈先上调后下调表达。综合分析,抗黑胫病红花大金适宜采收成熟度为当地正常采收基础上延迟4d采收,此时烟叶化学成分较协调,香气量充足、香气质好,感官质量最佳;田间鲜烟的采收成熟特征为叶面浅黄,叶面落黄50%~59%,主脉变白50%~59%,支脉变白40%~49%,绒毛脱落40%~49%,成熟斑稍有,烟叶SPAD值为23.66~25.16。 展开更多
关键词 成熟度 代谢组学 差异代谢物 抗黑胫病红花大金元 化学成分 感官品质
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长叶龄壮根苗延迟移栽对大田烤烟生长的影响
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作者 王灿 夏冰 +7 位作者 徐志强 文伟康 向鹏华 王卫民 江智敏 肖志鹏 曾惠宇 邓小华 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第10期32-41,84,共11页
【目的】探究控水促根和稀播育长叶龄壮根苗实现延迟移栽的可行性。【方法】以云烟87为材料,设置长叶龄壮根苗培育方式(控水促根)和烟苗延迟移栽(稀播长龄)两个因素,研究不同处理烤烟的根系性状指标、根系活力、鲜烟叶SPAD值、地上部生... 【目的】探究控水促根和稀播育长叶龄壮根苗实现延迟移栽的可行性。【方法】以云烟87为材料,设置长叶龄壮根苗培育方式(控水促根)和烟苗延迟移栽(稀播长龄)两个因素,研究不同处理烤烟的根系性状指标、根系活力、鲜烟叶SPAD值、地上部生长指标、干物质积累量和根冠比,采用η2值评价了控水促根和稀播长龄烟苗及其互作对烤烟生长的影响。【结果】采用控水促根和稀播长龄壮根苗延迟移栽有利于烤烟根系生长,增加根系长度、根表面积、根直径、根体积和根尖数,提高根系活力;有利于烤烟地上部生长,增加株高和叶面积,提高烤烟打顶期鲜烟叶SPAD值;有利于烤烟干物质积累,提高地下部和地上部干物质积累量,但对根冠比影响不显著。控水促根和稀播长龄及其互作对烤烟根系生长的贡献率分别为25.27%,47.75%和26.98%,对烤烟根系活力的贡献率分别为38.17%,47.12%和14.72%,对烟叶SPAD值的贡献率分别为44.77%,34.85%和20.38%,对烤烟地上部生长的贡献率分别为17.56%,60.41%和22.03%,对干物质积累的贡献率分别为14.18%,77.94%和7.88%。【结论】在南方多雨稻作烟区,采用扩大育苗盘孔径、苗强壮菌剂促根、前漂后湿控水管理等育苗措施来培育长叶龄壮根烟苗,可实现延迟移栽,有利于促进烤烟早生快发。 展开更多
关键词 控水促根 长叶龄壮根苗 延迟移栽 烤烟生长
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聚天门冬氨酸与壳聚糖配施对云烟87光合特性及碳氮代谢的影响
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作者 张梁 张学伟 +6 位作者 殷鸿飞 李怀奇 席飞虎 罗东升 陈建中 李全胜 景延秋 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第3期61-68,共8页
为明确聚天门冬氨酸与壳聚糖配施对烟草光合作用及碳氮代谢的调控效应。以云烟87为试验材料,对处理施加不同浓度聚天门冬氨酸及壳聚糖,测定烟叶光合指标(叶绿素含量、光合速率、光合色素降解产物)和碳氮代谢指标(碳氮代谢产物、碳氮代... 为明确聚天门冬氨酸与壳聚糖配施对烟草光合作用及碳氮代谢的调控效应。以云烟87为试验材料,对处理施加不同浓度聚天门冬氨酸及壳聚糖,测定烟叶光合指标(叶绿素含量、光合速率、光合色素降解产物)和碳氮代谢指标(碳氮代谢产物、碳氮代谢关键酶)。结果表明:(1)不同浓度PASP与CTS配施处理光合作用及碳氮代谢均高于对照组,表明聚天门冬氨酸及壳聚糖对烟株光合作用及碳氮代谢均能产生影响。(2)壳聚糖对烟叶光合作用影响最为明显,对光合速率提升8.29%,聚天门冬氨酸稍弱,提升7.40%。而聚天门冬氨酸对碳氮代谢相关反应影响明显,增幅为7.75%,壳聚糖影响较弱,增幅为4.87%。(3)二者配施显著高于对照组,表明聚天门冬氨酸与壳聚糖配施对烟叶光合作用及碳氮代谢影响显著。T4处理对光合及碳氮代谢影响最显著,对净光合速率提升11.02%,对碳氮代谢产物含量提升13.92%。说明聚天门冬氨酸及壳聚糖能对光合作用及碳氮代谢产生显著影响,二者配施可作为我国烟叶生产中重要的增产增效技术。 展开更多
关键词 聚天门冬氨酸 壳聚糖 烟草 光合作用 碳氮代谢
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烤烟糖碱比及影响因素研究进展
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作者 方朝阳 钱建财 +3 位作者 张莉 杨超飞 闫凤丹 黄五星 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第7期10-21,共12页
近年来,随着卷烟工业企业不同品牌对原料差异化需求的发展,糖碱比被广泛应用于烟草质量评价。糖碱比是从酸碱平衡角度判断烟叶化学成分协调性的重要指标,与烟草质量密切相关。鉴于糖碱比对卷烟配方质量和经济效益的直接影响,研究者对烤... 近年来,随着卷烟工业企业不同品牌对原料差异化需求的发展,糖碱比被广泛应用于烟草质量评价。糖碱比是从酸碱平衡角度判断烟叶化学成分协调性的重要指标,与烟草质量密切相关。鉴于糖碱比对卷烟配方质量和经济效益的直接影响,研究者对烤烟糖碱比与烟叶质量的关系以及不同因素对糖碱比的影响开展了大量研究,旨在明确糖碱比对烟叶质量的具体影响,探究影响糖碱比的关键因素。本文以文献计量法为基础,分析1998—2022年关于烟草糖碱比的研究趋势,综述了烤烟糖碱比与外观质量、物理特性、常规化学成分、感官质量等其他质量指标之间的关系;并从品种、生态条件、关键栽培措施、采烤与调制4个方面探讨了影响烤烟糖碱比的主要因素,总结分析了不同因素对烤烟糖碱比的具体影响;最后,讨论了烤烟糖碱比在烟草质量评价的应用中存在的问题,提出了现阶段关于烤烟糖碱比影响因素的研究存在的局限性,并在此基础上展望了未来的研究方向,以期为糖碱比在烟草质量评价中的科学应用以及通过有效调控糖碱比提升烟草的工业价值提供参考。 展开更多
关键词 烤烟 糖碱比 质量 品种 生态 栽培
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不同用量生物炭对粤北植烟土壤团聚体稳定性及微生物群落的影响
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作者 袁贵林 黄瑞寅 +4 位作者 王欣洁 樊苗苗 刘兰 丁效东 王军 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第23期275-283,共9页
为研究不同用量生物炭对粤北烟区土壤结构和微生物群落的影响,采用盆栽试验,按不同施用量设置9个处理,包括不施肥(T1)、NPK(N 0.5 g/kg、P 2O 50.28 g/kg、K 2O 0.73 g/kg,T2)、生物炭0.5 g/kg+NPK(T3)、生物炭1 g/kg+NPK(T4)、生物炭2 ... 为研究不同用量生物炭对粤北烟区土壤结构和微生物群落的影响,采用盆栽试验,按不同施用量设置9个处理,包括不施肥(T1)、NPK(N 0.5 g/kg、P 2O 50.28 g/kg、K 2O 0.73 g/kg,T2)、生物炭0.5 g/kg+NPK(T3)、生物炭1 g/kg+NPK(T4)、生物炭2 g/kg+NPK(T5)、生物炭4 g/kg+NPK(T6)、生物炭8 g/kg+NPK(T7)、生物炭12 g/kg+NPK(T8)、生物炭16 g/kg+NPK(T9)。结果表明,(1)与单施化肥处理(T2)相比,生物炭处理(T7、T8、T9)显著降低了土壤容重,同时提高了pH值、孔隙度、阳离子交换量(CEC)及全氮(TN)、速效钾(AK)、速效磷(AP)含量。(2)施用生物炭改善了土壤团聚体组成与稳定性。各生物炭处理显著提高了团聚体平均重量直径(MWD),增幅为6.42%~38.72%;湿筛稳定性(WSA)与MWD变化趋势一致。(3)土壤有机碳含量随着生物炭用量的增加呈先平稳后上升的趋势,微生物生物量碳随生物炭用量的增加呈先增后降的趋势,有机碳储量呈上升趋势。(4)生物炭的添加有效降低了不同粒径团聚体中的交换性铝(Al^(3+))含量,从而增强了团聚体稳定性。(5)生物炭显著影响土壤微生物群落结构。与T2处理相比,变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度在T7、T8、T9处理中分别增加16.28%、17.72%、33.17%;芽单胞菌门(Gemmatimonadota)的相对丰度在T7处理中增幅最大,达100.22%。真菌中子囊菌门(Ascomycota)的相对丰度随生物炭用量的增加而降低,T4处理的相对丰度最高(76.00%);而被孢霉门(Mortierellomycota)的相对丰度随生物炭添加的变化不大,在T7处理中升至4.76%。综上,在粤北烟区推荐施用8 g/kg(T7处理)生物炭,可有效改善土壤养分状况,为微生物生长提供良好生境,并可促进土壤团聚体形成。 展开更多
关键词 生物炭 粤北烟区 土壤团聚体 土壤交换性酸 土壤微生物
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植物免疫蛋白制剂对烟草种子出苗及烟苗生长发育的影响
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作者 冉沛文 刘昭伟 +5 位作者 陈舜尧 蔡奇 何伟 李果 郑华斌 李迪秦 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第7期54-59,共6页
为探讨植物免疫蛋白对烤烟育苗的影响,以1000倍液浸种+3叶1心叶面喷施原液(CK1)、原液浸种+3叶1心叶面喷施原液(CK2)为对照,开展烤烟育苗使用1000倍液浸种+3叶1心叶面喷施600~1000倍液(T1~T3)对出苗及出苗后的生长发育影响研究。结果表... 为探讨植物免疫蛋白对烤烟育苗的影响,以1000倍液浸种+3叶1心叶面喷施原液(CK1)、原液浸种+3叶1心叶面喷施原液(CK2)为对照,开展烤烟育苗使用1000倍液浸种+3叶1心叶面喷施600~1000倍液(T1~T3)对出苗及出苗后的生长发育影响研究。结果表明:(1)1000倍液浸种+3叶1心叶面喷施0~1000倍液植物免疫蛋白的处理,其中出苗率和成苗率,成苗期烟苗苗高、茎基宽、叶面积、叶片数,成苗期叶片色素含量,NR、SOD、CAT、POD活性及MDA、可溶性糖、可溶性蛋白含量,烟苗干物质积累量,随着喷施浓度的增加呈现“低高低”的变化趋势,并以1000倍液浸种+3叶1心叶面喷施800倍液(T2)处理产生的作用效果最大。(2)在只进行不同浓度植物免疫蛋白浸种处理(CK1、CK2)的情况下,成苗期处理间的生长发育指标及生理生化指标间无显著性差异(可溶性蛋白含量、SOD活性除外)。(3)植物免疫蛋白浸种+3叶1心期叶面喷施处理下,叶片色素含量、NR活性与烟苗的生长发育有着极显著的正相关关系;而SOD、CAT、POD活性及MDA含量则与烟苗的生长发育有着极显著或显著的负相关关系。 展开更多
关键词 植物免疫蛋白 烟草种子 发芽率 生长发育
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三门峡烟区四种育苗方式的烟苗质量及经济性对比
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作者 刘新源 杨军杰 +2 位作者 赵永伟 常剑波 孙强 《中南农业科技》 2025年第9期63-66,共4页
针对漂浮育苗存在水生根过多、移栽后缓苗时间长、抗低温能力弱等问题,以漂浮育苗为对照,比较了两段式育苗、托盘湿润育苗和潮汐育苗对烟苗质量及经济性的影响。结果表明,托盘湿润育苗和潮汐育苗出苗期提前2d,成苗期提前3d;两段式育苗... 针对漂浮育苗存在水生根过多、移栽后缓苗时间长、抗低温能力弱等问题,以漂浮育苗为对照,比较了两段式育苗、托盘湿润育苗和潮汐育苗对烟苗质量及经济性的影响。结果表明,托盘湿润育苗和潮汐育苗出苗期提前2d,成苗期提前3d;两段式育苗、托盘湿润育苗和潮汐育苗3种新型育苗方式培育的烟苗根系更加发达、健壮,其中两段式育苗表现最优,其根冠比(0.32)较对照提高88.2%,移栽成活率达99.5%;托盘湿润育苗和潮汐育苗基质的日均温度较漂浮育苗提高1.9~2.0℃,有效预防冷害。经济性分析显示,托盘湿润育苗综合优势突出,改造成本(15.7元/m^(2))适中,人工成本较漂浮育苗降低18.1%。综上,托盘湿润育苗所培育的烟苗具有优质、抗逆的持性且该技术经济性突出,是三门峡烟区现阶段最适宜的推广技术。 展开更多
关键词 烤烟 漂浮育苗 两段式育苗 托盘湿润育苗 潮汐育苗 烟苗质量 经济性 三门峡烟区
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