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咖啡S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因CaSAMS3的克隆及表达模式分析
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作者 王曦奥 廖振阳 +9 位作者 安娜 胡丽松 黄丽芳 赵新传 熊文艳 庞永青 王韫镭 王晓阳 SANCHEZ William Solano 闫林 《热带作物学报》 北大核心 2026年第2期302-312,共11页
S-腺苷甲硫氨酸合成酶(S-adenosylmethionine synthase,SAMS)是催化S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosylmethionine,SAM)合成的关键酶,广泛参与植物的表观遗传调控、氧化胁迫及生长发育等多项生物学过程。本研究克隆咖啡CaSAMS3基因的全长cDNA序... S-腺苷甲硫氨酸合成酶(S-adenosylmethionine synthase,SAMS)是催化S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosylmethionine,SAM)合成的关键酶,广泛参与植物的表观遗传调控、氧化胁迫及生长发育等多项生物学过程。本研究克隆咖啡CaSAMS3基因的全长cDNA序列,对其编码蛋白进行理化性质、蛋白结构、保守结构域和进化特征分析,通过顺式作用元件分析和蛋白互作网络预测,探讨CaSAMS3参与的代谢过程,并结合qRT-PCR与亚细胞定位分析其表达模式。结果表明:CaSAMS3的开放阅读框长1173 bp,编码一个亲水性蛋白(分子量为42.57 kDa,等电点为6.07),其二级结构以α-螺旋和无规则卷曲为主,定位于细胞膜和细胞核;该蛋白具有典型SAMS保守结构域,与猕猴桃SAMS同源性最高;其启动子涉及光、激素、胁迫及生长发育相关响应元件,包含MYB和MYC结合位点;CaSAMS3存在组织特异性表达,且在发育阶段的表达趋势与咖啡因积累一致。本研究结果为解析CaSAMS3在咖啡因合成调控中的生物学功能提供重要理论依据,也为咖啡品质与抗性改良提供潜在靶点。 展开更多
关键词 咖啡 咖啡因 S-腺苷甲硫氨酸合成酶 基因克隆 表达模式
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35份云南小粒种咖啡生豆品质综合评价
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作者 戴余波 黄家卫 +5 位作者 李庆聪 王应清 苏琳琳 萧自位 白学慧 陈玉芹 《种子》 北大核心 2026年第1期97-105,122,共10页
以云南临沧、保山、德宏3个主产区35份小粒咖啡生豆为研究材料,测定其水分、灰分、钾、钙、镁、铜、锌、铁、锰、磷、粗纤维、粗脂肪、蛋白质、咖啡因、绿原酸等15个化学特性指标,采用描述性统计、ANOVA方差分析、相关性分析和熵值法对... 以云南临沧、保山、德宏3个主产区35份小粒咖啡生豆为研究材料,测定其水分、灰分、钾、钙、镁、铜、锌、铁、锰、磷、粗纤维、粗脂肪、蛋白质、咖啡因、绿原酸等15个化学特性指标,采用描述性统计、ANOVA方差分析、相关性分析和熵值法对咖啡生豆进行系统评价。结果表明,除锰属于高变异外,其余14个指标处于弱变异到中等变异,变异系数达95.67%。ANOVA方差分析结果表明,3个州(市)的咖啡豆在铜、锌、锰、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡因等7个指标存在显著差异,蛋白质和咖啡因关键风味前体物可作为德宏咖啡的特征性指标;锰和粗脂肪可作为临沧咖啡的特征性指标;铜、锌和粗纤维可作为保山咖啡的特征性指标。相关性分析结果表明,小粒种咖啡豆15个指标之间存在不同程度的相关性。熵值法分析结果表明,综合得分前10名的品种分别是德热6号、400、PR107、德热5号、585、296、卡蒂姆、瑞垦48-1。通过综合评价筛选出8个优质咖啡种质资源。 展开更多
关键词 咖啡豆 品质 综合评价 熵值法
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基于MaxEnt模型的小粒种咖啡广西适宜性区划和种植空间潜力预测
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作者 郝小玲 宾振钧 +8 位作者 宾哲源 岑庆静 石兰蓉 宁诗琪 陆祖正 杨贵兵 李锆 覃剑峰 陈赶林 《热带作物学报》 北大核心 2026年第3期801-813,共13页
小粒种咖啡(Coffea arabica)广西生态适宜性区划研究对于精准有效利用生态环境资源,指导科学选址种植和合理生产布局规划具有重要参考意义。基于MaxEnt模型和ArcGIS软件对广西58个小粒种咖啡样本点分布数据和15个环境变量建模,筛选影响... 小粒种咖啡(Coffea arabica)广西生态适宜性区划研究对于精准有效利用生态环境资源,指导科学选址种植和合理生产布局规划具有重要参考意义。基于MaxEnt模型和ArcGIS软件对广西58个小粒种咖啡样本点分布数据和15个环境变量建模,筛选影响小粒种咖啡在广西分布的主要环境因素,预测当前和未来气候条件下广西小粒种咖啡的潜在适宜性区划和种植空间潜力。结果表明:模型预测结果具有较高一致性与可靠性,受试者工作特征曲线下面积(AUC)为0.937,Kappa系数为61.6%,真正技能统计量(TSS)为0.738。气候限制因子(降水季节性变异系数、等温性、最冷季度的降水量、最冷季度的平均温度、最冷月份的最低温度)对广西小粒种咖啡生态适宜性区划起决定性作用。当前时期,桂西南是广西小粒种咖啡高适宜区的核心集中地,也是中适宜区、低适宜区的重要分布区域。地(市)级水平适宜区总面积排序前五的是百色(占46.20%)、崇左(占21.97%)、防城港(占8.26%)、南宁(占7.33%)和玉林(占6.46%),县(区)级水平高适宜区面积排序前五的是靖西(149.58 km^(2))、西林(109.77 km^(2))、那坡(62.94 km^(2))、德保(50.78 km^(2))和上思(47.31 km^(2))。未来不同气候条件下,随着时间推移,总适生区面积呈逐渐增加趋势,适生环境从西南优势区向东北潜力区逐步扩增,适生区质心从广西西南部(百色、崇左、防城港等地)向东北部方向(南宁及桂中、桂东区域)转移。 展开更多
关键词 广西 小粒种咖啡 MAXENT 适宜性区划
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不同基质配方对咖啡沙床苗移栽生长的影响
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作者 石兰蓉 陆祖正 +5 位作者 宁诗琪 覃剑峰 宾振钧 任二芳 郝小玲 陈赶林 《农业研究与应用》 2026年第1期118-127,共10页
【目的】咖啡是一种重要的热带亚热带经济作物,以单一土壤作为育苗基质的传统育苗方式普遍存在容重大、易板结、通气透水性差等问题,不利于咖啡幼苗生长。本研究旨在探究不同基质配方对咖啡沙床苗移栽生长质量的影响,以期筛选出最佳的... 【目的】咖啡是一种重要的热带亚热带经济作物,以单一土壤作为育苗基质的传统育苗方式普遍存在容重大、易板结、通气透水性差等问题,不利于咖啡幼苗生长。本研究旨在探究不同基质配方对咖啡沙床苗移栽生长质量的影响,以期筛选出最佳的咖啡育苗基质配方,为生产上培养高质量咖啡种苗提供参考依据。【方法】以小粒种咖啡763为研究对象,选用普通壤土、椰糠、蛭石、河沙及商用泥炭土为原料按不同体积比例配制成8种复合育苗基质配方:CK(普通壤土);D1(壤土∶泥炭土=1∶1);D2(壤土∶泥炭土=2∶1);D3(壤土∶泥炭土=3∶1);D4(壤土∶河沙=2∶1);D5(壤土∶泥炭土∶蛭石=3∶1∶1);D6(壤土∶泥炭土∶河沙=2∶1∶1);D7(壤土∶椰糠∶泥炭土=3∶1∶1)。分别于移栽后30 d、90 d、180 d测定袋苗的株高、茎粗、叶长、叶宽、生物量等生长指标。【结果】在壤土中单独添加泥炭土或复合添加泥炭土、椰糠、蛭石及河沙均可改善基质的物理性质,其中以D1、D2、D3及D5的效果最好,容重为0.699~0.924 g/cm^(3),总孔隙度为65.13%~73.62%。复合基质配方对咖啡幼苗株高、茎粗、叶长、叶宽、生物量等形态指标影响显著。与单独使用壤土(CK)相比,咖啡幼苗在D1、D2、D3中,株高、茎粗、叶片大小等生长指标均处于最高水平,但地下部生长较差(根冠比较低,0.24~0.32);D4种植的幼苗长势最差,移栽前期其生长受到严重抑制;在D4中增加与河沙等体积的泥炭土(D6)明显改善基质的物理结构,促进袋苗后期生长;D5种植的咖啡幼苗地上部鲜质量(36.59 g)、地下部干质量(3.56 g)、叶绿素含量(57.69 mg/g·FW)以及壮苗指数(6.8)均为最高,在株高、茎粗及叶片大小等生长指标上均表现突出,根冠比适中(0.4)。【结论】综合评价各项指标得出,由壤土∶泥炭土∶蛭石按3∶1∶1混合的基质配方(D5),可以促进咖啡沙床移栽苗的全面生长、实现地上部和地下部的均衡发育,培育出健壮的幼苗,可优先作为咖啡沙床苗移栽基质。 展开更多
关键词 咖啡 基质配方 沙床苗 移栽
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怒江流域咖啡园土壤肥力分析
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作者 黄家雄 吕玉兰 娄予强 《热带农业科技》 2026年第1期1-6,共6页
在怒江流域的保山市龙陵县、隆阳区和怒江州泸水市咖啡园采集30个土壤样品,分析土壤pH值、有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量。结果表明:怒江流域咖啡园土壤pH平均值为5.07,总体呈酸性;土壤有机质含量平均值为28.50 g/kg,达到中等水平... 在怒江流域的保山市龙陵县、隆阳区和怒江州泸水市咖啡园采集30个土壤样品,分析土壤pH值、有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量。结果表明:怒江流域咖啡园土壤pH平均值为5.07,总体呈酸性;土壤有机质含量平均值为28.50 g/kg,达到中等水平;土壤碱解氮含量平均值为136.89 mg/kg,达到很丰富水平;土壤有效磷含量平均值为63.38 mg/kg,达到很丰富水平;土壤速效钾含量平均值为194.41 mg/kg,达到丰富水平。由于咖啡收获每年要带走大量土壤养分,建议每年施有机肥1000~3000 kg/667 m^(2)、复合肥150 kg/667 m^(2),于雨季开始(6月)和雨季结束前(9月)各施一半,采取挖沟深施。 展开更多
关键词 咖啡园 土壤养分 怒江流域
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云南德宏咖啡产业发展现状和高质量发展建议
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作者 刘琨刚 刘成 周华 《中国热带农业》 2026年第1期26-32,共7页
咖啡产业是云南德宏现代特色优势产业的重要组成部分,推动咖啡产业提质增效、转型升级是云南省实现农业现代化的重要途径。论文分析了云南德宏咖啡产业发展现状,剖析产业发展中受限于个体化经营、产品开发深度不足、内部竞争大品牌效益... 咖啡产业是云南德宏现代特色优势产业的重要组成部分,推动咖啡产业提质增效、转型升级是云南省实现农业现代化的重要途径。论文分析了云南德宏咖啡产业发展现状,剖析产业发展中受限于个体化经营、产品开发深度不足、内部竞争大品牌效益弱、同行交流少产业规划弱等问题,从推广优质新品种、推广绿色加工技术、打造特色品牌、培育市场主体等方面提出发展建议,以期为云南德宏咖啡产业高质量发展提供参考。 展开更多
关键词 咖啡 产业规划 高质量发展 德宏
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云南小粒咖啡优质丰产栽培技术研究
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作者 王娟 《农村实用技术》 2026年第2期95-96,共2页
云南是中国小粒咖啡的核心产区。本文从品种筛选、育苗技术、园地规划、定植管理、田间养护、病虫害防治到采收加工,系统梳理并细化了云南小粒咖啡优质丰产的关键技术环节,以期为种植户提供可操作的技术指导。
关键词 云南小粒咖啡 栽培技术 品种选择 田间管理 病虫害防治
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云南咖啡产业标准体系构建与应用研究
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作者 王春婷 姜东华 +4 位作者 代佳和 李维锐 何红艳 程金焕 欧珲 《热带农业科技》 2026年第2期14-21,共8页
简介国内外咖啡产业标准概况;明确了云南咖啡产业标准体系构建与应用指导思想、基本原则、目标、体系组成和工作布局;讨论了标准宣贯应用中经常遇到的问题,并提出下步工作建议。
关键词 咖啡产业 标准体系 构建云南
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澜沧拉祜族自治县小粒咖啡丰产栽培技术
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作者 宋红 《现代园艺》 2026年第8期50-51,54,57,共4页
结合澜沧县小粒咖啡生产实践,从园地规划、苗木定植、水肥管理、整形修剪、病虫害综合防控及分期采收等关键环节总结小粒咖啡丰产栽培技术,以期提升澜沧县小粒咖啡种植技术水平、推动咖啡产业提质增效。
关键词 小粒咖啡 栽培管理 澜沧拉祜族自治县
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咖啡园养鹅对土壤理化性质、杂草群落及咖啡生长的影响
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作者 付兴飞 喻好好 +2 位作者 李贵平 瞿炳青 胡发广 《热带农业科技》 2026年第1期7-14,共8页
为明确咖啡园养鹅对土壤理化性质、杂草群落及咖啡生长的影响,对常规管理和养鹅条件下咖啡园的土壤理化性质进行测定,并对杂草群落、咖啡生长情况及控草投入经济性开展调查。结果表明:养鹅和常规咖啡园杂草种类分别为20种、16种,养鹅显... 为明确咖啡园养鹅对土壤理化性质、杂草群落及咖啡生长的影响,对常规管理和养鹅条件下咖啡园的土壤理化性质进行测定,并对杂草群落、咖啡生长情况及控草投入经济性开展调查。结果表明:养鹅和常规咖啡园杂草种类分别为20种、16种,养鹅显著降低了竹节菜、反枝苋、圆叶牵牛的植株密度和植株总密度,显著提高飞扬草植株密度,显著降低了一年生或越年生被子植物类杂草的密度;养鹅显著提高了杂草群落的Margalef丰富度指数d、Shannon-Wiener多样性指数H及Simpson优势度指数D,显著降低了杂草的鲜重和干重。养鹅对咖啡园土壤含水量无影响,但显著增加了0—5 cm层次的土壤硬度,显著降低了30—35 cm层次的土壤硬度、土壤碱解氮含量和速效钾含量,显著增加了有效磷的含量。养鹅显著提高咖啡植株叶厚和叶绿素相对含量,对其余生长指标无显著影响。咖啡园养鹅控草投入为2300元/hm^(2),较对照降低74.44%。综上,咖啡园养鹅具有控草效果好、经济投入低和对咖啡植株生长无影响的特点,具有显著的杂草群落多样性保护效益。但养鹅会降低咖啡园表层土硬度、碱解氮及速效钾的含量,建议定期松土,及时补充氮、钾元素含量高的复合肥。 展开更多
关键词 咖啡 养鹅 杂草群落 土壤养分 经济效益
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不同海拔咖啡生境与品质研究 被引量:2
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作者 吕玉兰 黄家雄 +5 位作者 武瑞瑞 胡发广 李亚男 付兴飞 张晓芳 李贵平 《热带农业科技》 2025年第1期34-38,共5页
2017—2018年在云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村海拔760、978、1270、1440、1640 m各设1个观测点,研究不同海拔高度下咖啡种植生态环境并综合咖啡杯测进一步探讨咖啡种植的理想海拔高度。结果表明,随着海拔升高,年均气温和年太阳曝辐量... 2017—2018年在云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村海拔760、978、1270、1440、1640 m各设1个观测点,研究不同海拔高度下咖啡种植生态环境并综合咖啡杯测进一步探讨咖啡种植的理想海拔高度。结果表明,随着海拔升高,年均气温和年太阳曝辐量下降,降水量、土壤养分有效性增加,咖啡花期、果期推迟,咖啡杯品分值呈上升趋势,海拔高度与杯品分值呈正相关。但海拔超出1500 m时,产量严重下降,空瘪率高,且采收期正逢雨季。综合来看,中海拔区域(978、1270、1440m)种植的咖啡综合表现较好,均达到精品级。 展开更多
关键词 咖啡 海拔 品质 营养成分
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咖啡新品种‘德热5号’的选育与抗锈性研究
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作者 赵明珠 赵萍香 +5 位作者 马关润 萧自位 郭铁英 白学慧 李锦红 周华 《中国热带农业》 2025年第1期10-20,26,共12页
为选育具有株型好、优质、高产和抗锈病性等优良性状的咖啡新品种,从葡萄牙热带研究所(IICT)咖啡锈病研究中心(CIFC)引进育种材料‘SL16-Cavimor20’,通过系统选育程序,育成优良咖啡新品种‘德热5号’。该品种区域性试验的平均鲜果产量... 为选育具有株型好、优质、高产和抗锈病性等优良性状的咖啡新品种,从葡萄牙热带研究所(IICT)咖啡锈病研究中心(CIFC)引进育种材料‘SL16-Cavimor20’,通过系统选育程序,育成优良咖啡新品种‘德热5号’。该品种区域性试验的平均鲜果产量为969.03~1172.16kg/666.7m^(2),比对照‘卡蒂姆7963’增产2.56%~19.09%;生产性试验的平均鲜果产量为958.21~1240.43kg/666.7m^(2),比对照增产9.74%~21.41%,产量表现突出。区域性试验的平均杯品质量分数为81.17~84.76,比对照增加0.42%~3.68%;生产性试验的平均杯品质量分数为81.25~82.42,比对照增加0.42%~2.91%。该品种抗锈性田间鉴定结果为高抗,适宜在普洱、德宏、保山、临沧等咖啡种植区推广。研究结果可为我国实现咖啡良种化生产提供新的品种选择,对促进咖农增产增收、咖啡产业提质增效具有重要意义。 展开更多
关键词 ‘德热5号’ 咖啡 选育 高产 优质 抗锈
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瑞丽咖啡种质资源圃咖啡资源保存现状与创新利用
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作者 赵明珠 李锦红 +4 位作者 白学慧 马关润 郭铁英 萧自位 周华 《热带农业科技》 2025年第1期46-52,共7页
农业农村部瑞丽咖啡种质资源圃拥有种类丰富、数量庞大的咖啡种质资源,是国内规模最大、最为全面的咖啡种质资源宝库,截至2023年底已收集超过800份咖啡种质资源,包括多个咖啡品种及野生近缘种,建立了自然与人工杂交后代群体,为遗传育种... 农业农村部瑞丽咖啡种质资源圃拥有种类丰富、数量庞大的咖啡种质资源,是国内规模最大、最为全面的咖啡种质资源宝库,截至2023年底已收集超过800份咖啡种质资源,包括多个咖啡品种及野生近缘种,建立了自然与人工杂交后代群体,为遗传育种研究提供了材料,并成功推出‘卡蒂姆CIFC7963’‘德热132’‘德热3号’‘德热4号’等高品质咖啡新品种,丰富了市场并提升了国产咖啡竞争力;同时,助力咖啡产业转型升级和可持续发展,通过技术培训、示范推广等方式提升农民咖啡种植技术和管理水平,促进增收。文章回顾其发展历程、资源收集保存现状及创新利用成就,并展望未来研究方向,旨在为咖啡资源利用和产业发展提供参考。 展开更多
关键词 咖啡 种质资源 保存 利用
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咖啡种子表型性状的多样性分析和综合评价
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作者 武瑞瑞 李亚男 +3 位作者 张晓芳 吕玉兰 杨旸 李贵平 《热带农业科学》 2025年第8期23-29,共7页
分析不同产地不同咖啡品种种子性状变异及开展种子性状综合评价,以期筛选出优良种质。对采自保山潞江坝、临沧幸福镇、普洱、德宏瑞丽和芒市等地33个咖啡种子进行考种,测定种子质量、种子长、种子宽、紧致度、长宽比、形数、种子含水量... 分析不同产地不同咖啡品种种子性状变异及开展种子性状综合评价,以期筛选出优良种质。对采自保山潞江坝、临沧幸福镇、普洱、德宏瑞丽和芒市等地33个咖啡种子进行考种,测定种子质量、种子长、种子宽、紧致度、长宽比、形数、种子含水量等7个性状,并采用显著性差异分析、相关性分析及主成分隶属函数法等方法进行统计分析。差异性分析显示,不同样品各个性状间有一定差异,不同性状间的变异程度也不相同;相关性分析显示,各指标之间存在一定的联系,种子性状间不是独立的。根据主成分分析结果,提取了3个主成分,累计贡献率83.235%,第1主成分主要代表种子宽、长宽比、紧致度和形数,第2主成分主要代表种子长、紧致度和形数,第3主成分主要代表了种子质量和含水量。根据主成分的得分进行隶属函数分析,得出33个咖啡种子的性状综合评价值,其中位列前5的依次是编号18、20、23、27、28,即T5175(临沧幸福镇)、爱伲CV-19(普洱)、瑰夏(临沧幸福镇)、瑰夏–圆(临沧幸福镇)、爱伲C36(普洱)。咖啡种子性状都具有丰富的变异性,种源间形态差异较大。从综合评价结果得出,各种植区的咖啡豆大小不一,在同一地点种植的不同咖啡品种各性状间也存在差异。在咖啡推广种植时,应该注意种植品种的选择。 展开更多
关键词 咖啡种子 表型性状 主成分分析 隶属函数法 差异显著性分析 相关性分析
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云南咖啡园施肥-土壤-产量区域分异特征及分析
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作者 赵明珠 赵萍香 +4 位作者 蒋鑫磊 陈天明 王嘉毅 李梅方 李锦红 《热带农业科技》 2025年第4期37-43,共7页
针对云南咖啡园施肥失衡与土壤异质性制约产量的关键问题,通过采样调研与统计分析,揭示施肥-土壤-产量的区域分异特征及影响机制。结果表明:云南咖啡产区采样点氮、磷、钾施用水平因地域而不同,41.01%采样点氮肥施用缺乏;酸性土壤(pH 4.... 针对云南咖啡园施肥失衡与土壤异质性制约产量的关键问题,通过采样调研与统计分析,揭示施肥-土壤-产量的区域分异特征及影响机制。结果表明:云南咖啡产区采样点氮、磷、钾施用水平因地域而不同,41.01%采样点氮肥施用缺乏;酸性土壤(pH 4.5~5.5)占55.06%;土壤养分方面,德宏、普洱产区采样点土壤有机质很丰富,比例分别为62.50%、43.86%,怒江、文山产区采样点氮缺乏比例分别达100.00%、73.33%,文山产区采样点钾缺乏比例40.00%。施肥量与产量间显著相关,氮磷钾最佳施用量分别为288.70、92.43、299.96 kg/666.7 m^(2);通径分析显示,钾肥为产量第一驱动因子,土壤有机质与pH通过直接效应协同影响产量,构建的最优回归模型为Y=5594.817+74.03K+70.823OM-968.987pH(R^(2)=0.849)。研究表明,施钾量、土壤有机质含量和pH是造成产量区域差异的重要因素,该结果可为云南咖啡园精准施肥与土壤改良提供量化依据和技术路径。 展开更多
关键词 咖啡园 施肥 土壤养分 产量 通径分析
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德宏州咖啡产业振兴的路径
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作者 李栋 《热带农业科技》 2026年第1期15-21,共7页
德宏早在1893年就引进咖啡开始种植,2017年咖啡种植面积达1.81万hm^(2)、鲜果产量16万t、农业产值4亿元,曾一度引领云南咖啡市场。近年受龙头企业发展失利、种植端效益不明显等影响,咖啡产业发展有所波动,但是地方党委、政府高度重视咖... 德宏早在1893年就引进咖啡开始种植,2017年咖啡种植面积达1.81万hm^(2)、鲜果产量16万t、农业产值4亿元,曾一度引领云南咖啡市场。近年受龙头企业发展失利、种植端效益不明显等影响,咖啡产业发展有所波动,但是地方党委、政府高度重视咖啡产业复兴,并出台多项政策措施支持产业发展。文章结合德宏州咖啡产业现状与咖啡产业一二三产融合发展理念提出产业振兴之路,为云南省咖啡产业的发展提供参考。 展开更多
关键词 咖啡 产业发展 三产融合 德宏
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做大做强云南省墨江县咖啡产业的策略
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作者 黄春 《热带农业科技》 2026年第1期22-26,共5页
咖啡产业是云南省墨江县发挥区位与生态禀赋优势、助推区域经济增长与农民增收的特色农业支柱产业。在全球化咖啡消费需求持续扩张与国内市场快速崛起的双重机遇下,墨江咖啡产业迎来重大发展契机。然而,墨江咖啡产业发展在规模化种植、... 咖啡产业是云南省墨江县发挥区位与生态禀赋优势、助推区域经济增长与农民增收的特色农业支柱产业。在全球化咖啡消费需求持续扩张与国内市场快速崛起的双重机遇下,墨江咖啡产业迎来重大发展契机。然而,墨江咖啡产业发展在规模化种植、精深加工、品牌建设、市场拓展及产业链协同等方面仍存在显著制约,掣肘着“做大做强”目标的实现。文章深入分析墨江咖啡产业发展现状与存在问题,并提出针对性的发展路径与策略建议。 展开更多
关键词 咖啡 产业发展 区域特色农业 墨江
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滇缅咖啡跨境产业链构建:历史脉络、现实基础与路径探索
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作者 王晓芸 《热带农业科技》 2026年第2期1-7,共7页
滇缅咖啡产业交流合作有着100余年的历史,滇缅咖啡产业合作具有消费市场、发展意向、区位优势等坚实的基础。文章论述了滇缅咖啡产业各自的发展历程与现状,以及双方在资源、技术和资金方面呈现出优势互补的特征,但也面临区域政治经济风... 滇缅咖啡产业交流合作有着100余年的历史,滇缅咖啡产业合作具有消费市场、发展意向、区位优势等坚实的基础。文章论述了滇缅咖啡产业各自的发展历程与现状,以及双方在资源、技术和资金方面呈现出优势互补的特征,但也面临区域政治经济风险、政策沟通不足、缅甸物流及加工发展滞后等挑战。建议滇缅双方致力于加强顶层设计、构建农技培训体系、加强科研交流、培育合作示范企业,打造“种植在缅、加工在滇、市场共享”的咖啡跨境产业链。 展开更多
关键词 咖啡 产业链 跨境合作 发展路径
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贵州咖啡产业发展对策研究
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作者 王乐乐 《热带农业科技》 2026年第2期8-13,共6页
贵州咖啡产业具有一定的基础和发展潜力,文章全面解析贵州咖啡产业发展基础及面临的挑战,初步探讨了加快推动贵州咖啡产业高质量发展的对策,提出贵州应打造差异化的咖啡产业,走特色发展之路。
关键词 咖啡 产业发展 对策 贵州
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小粒咖啡果实特征和种子萌发特性 被引量:3
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作者 熊文艳 罗行 +5 位作者 安娜 王曦奥 闫林 黄丽芳 王宪文 庞永青 《种子》 北大核心 2025年第2期11-17,28,共8页
为明确小粒咖啡种子萌发过程中形态指标变化情况,以22个小粒咖啡品种果实和种子为试验材料,测定果实和种子形态特征指标,分析种子质量、种子吸水特性等,常规沙床催芽育苗后对幼苗特征进行观测。结果表明,成熟的果实为深红色浆果,有外凸... 为明确小粒咖啡种子萌发过程中形态指标变化情况,以22个小粒咖啡品种果实和种子为试验材料,测定果实和种子形态特征指标,分析种子质量、种子吸水特性等,常规沙床催芽育苗后对幼苗特征进行观测。结果表明,成熟的果实为深红色浆果,有外凸的果脐,果实整体呈长圆形,种子呈凸平状卵形或椭圆形,果实、种子变异系数较小。1 kg果实制成鲜豆重量为250.00~431.00 g,制成种子重量为105.88~233.41 g,鲜干比在10.59%~23.34%之间,百粒重为14.52~24.27 g,归类为大粒种子,出米率为77.09%~85.68%,种子含水量为45.34%~74.05%,种子吸水呈缓慢吸水再缓慢下降两个阶段,不同品种间种子质量指标变异较小。播种49 d种子发芽,63 d长成两叶苗,不同品种的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数具有显著差异,xys141、xys101、xys121、xys133整体发芽率、发芽势也比较高,发芽日数也较短,自身种子活力较强;不同品种的总鲜重、下胚轴鲜重、根鲜重、下胚轴长、主根长、株高等幼苗质量特征有显著差异,xys121、xys123整体幼苗质量较好。 展开更多
关键词 小粒咖啡 果实特征 种子质量 种子萌发 幼苗质量
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