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宜宾茶区近年引种茶树的红茶适制性研究
被引量:
7
1
作者
罗学平
李丽霞
+1 位作者
赵先明
邹瑶
《湖北农业科学》
2016年第18期4722-4725,4757,共5页
综合采取化学鉴定法和感官鉴定法,对宜宾市茶区引进的安吉白茶[Camellia sinensis(L.)O.Ktze.cv.Anjibaicha]、平阳特早(C.sinensis cv.Pingyangtezao)、乌牛早(C.sinensis cv.Wuniuzao)、梅占(C.sinensis cv.Meizhan)、龙井43(C.sinens...
综合采取化学鉴定法和感官鉴定法,对宜宾市茶区引进的安吉白茶[Camellia sinensis(L.)O.Ktze.cv.Anjibaicha]、平阳特早(C.sinensis cv.Pingyangtezao)、乌牛早(C.sinensis cv.Wuniuzao)、梅占(C.sinensis cv.Meizhan)、龙井43(C.sinensis cv.Longjing 43)、中茶108(C.sinensis cv.Zhongcha 108)、黄金芽(C.sinensis cv.Huangjinya)7个茶树品种进行了红茶适制性鉴定。结果表明,安吉白茶、平阳特早2个品种制作的红茶品质优异,优于对照早白尖(C.sinensis cv.Zaobaijian),而乌牛早和梅占2个品种制作的红茶品质较差,不宜制作红茶。
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关键词
茶树[Camellia
sinensis(L.)O.Ktze.]
品种
红茶
适制性
宜宾市
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职称材料
“互联网+”时代的农村教育发展
被引量:
12
2
作者
孙丹彤
《安徽农业大学学报(社会科学版)》
2015年第6期15-18,共4页
农村教育的发展,事关构建和谐社会和中国梦的实现。据调查显示,我国农村教育整体落后状况仍没有得到根本改变。互联网与教育的有机融合,是破解农村教育发展瓶颈的有效途径。农村教育规划必须充分考虑"三通两平台"建设,整合社...
农村教育的发展,事关构建和谐社会和中国梦的实现。据调查显示,我国农村教育整体落后状况仍没有得到根本改变。互联网与教育的有机融合,是破解农村教育发展瓶颈的有效途径。农村教育规划必须充分考虑"三通两平台"建设,整合社会资源,形成"企业竞争提供、学校自主选择、政府评估准入"的建设机制,引导民营资本注入农村教育发展。创新教育模式,促进互联网企业与教育企业业务的优势互补,推动新的教育业态的形成。应用互联网平台,整合和重新配置教育资源,从根本上解决农村教育资源短缺、师资力量缺乏等诸多难题,实现城乡公平教育。
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关键词
农村教育
互联网+
教育改革
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职称材料
普洱茶氟与粗纤维和主要矿质元素相关性分析
被引量:
5
3
作者
高观世
侯波
+2 位作者
龚雪莲
童华荣
刘蓓
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2009年第2期409-414,共6页
以普洱茶作为试验样品,测定样品可溶性氟、粗纤维、铝、铁、钙、铜、锰、镁等几种元素含量,并用DPS数据处理系统对这些物质含量之间进行相关性分析。结果如下:不同茶样的粗纤维含量变化较大,范围从8.19%~14.50%。可溶性氟含量...
以普洱茶作为试验样品,测定样品可溶性氟、粗纤维、铝、铁、钙、铜、锰、镁等几种元素含量,并用DPS数据处理系统对这些物质含量之间进行相关性分析。结果如下:不同茶样的粗纤维含量变化较大,范围从8.19%~14.50%。可溶性氟含量和粗纤维含量呈极显著正相关关系,相关系数为0.8966。不同茶样的铝元素含量差异显著,变化范围从245.43~991.95mg/kg。铝元素含量与可溶性氟含量和粗纤维含量之间都呈现极显著正相关,其相关系数分别为0.9065和0.8620。样品中铁、钙及锰元素的含量与可溶性氟含量和粗纤维含量都呈极显著正相关,铜、镁元素含量与可溶性氟含量和粗纤维含量都呈极显著负相关。样品的干茶嫩度、叶底嫩度得分与可溶性氟含量和粗纤维含量呈极显著负相关。
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关键词
普洱茶
可溶性氟
粗纤维
矿质元素
相关性
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职称材料
日本百项茶叶科研成果(续)
4
作者
陈宗懋
《中国茶叶》
2004年第6期25-27,共3页
关键词
病斑
分生孢子
春茶
侵染源
茶叶科研
幼果
枝梢
形成
成分
白色
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职称材料
无性系茶树品种适应性研究
被引量:
3
5
作者
金开美
吕立哲
+1 位作者
蒋双丰
郑杰
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第22期28-30,共3页
对信阳茶叶示范园引进种植的茶树无性系主栽品种进行田间物候期调查以及鲜叶主要品质成分、叶绿素和光合参数等生理生化指标的测定,运用数理统计分析试验数据对比鉴定白毫早、乌牛早、平阳早、碧香早、舒茶早、迎霜等6个主栽无性系茶树...
对信阳茶叶示范园引进种植的茶树无性系主栽品种进行田间物候期调查以及鲜叶主要品质成分、叶绿素和光合参数等生理生化指标的测定,运用数理统计分析试验数据对比鉴定白毫早、乌牛早、平阳早、碧香早、舒茶早、迎霜等6个主栽无性系茶树的品种特性,进而作出适应性评价,为信阳茶区大面积推广无性系优良品种提供参考。
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关键词
茶树品种
物候期
光合参数
品质指标
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职称材料
云南茶树品种引入漳州的适应性比较
被引量:
4
6
作者
蔡烈伟
周炎花
+4 位作者
杨双旭
张艳丽
胡波
郭胡津
吴士彬
《湖北农业科学》
2016年第12期3112-3116,共5页
以福鼎大白茶[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze cv Fuding Dabaicha]为对照,连续3年对云南省的紫娟[C.sinensis var.assamica(Masters)Kitamura cv.Zijuan]、云抗10号(C.sinensis var.assamica cv.Yunkang 10)、云抗14号(C.sinensis var....
以福鼎大白茶[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze cv Fuding Dabaicha]为对照,连续3年对云南省的紫娟[C.sinensis var.assamica(Masters)Kitamura cv.Zijuan]、云抗10号(C.sinensis var.assamica cv.Yunkang 10)、云抗14号(C.sinensis var.assamica cv.Yunkang 14)、佛香3号(C.sinensis cv.Foxiang No.3)、云茶1号(C.sinensis var.assamica cv.Yuncha No.1)、景谷大白茶(C.sinensis var.assamica cv.Jinggu Dabaicha)、雪芽100(C.sinensis var.assamica cv.Xueya 100)7个茶树良种在福建省漳州市茶区的适应性进行比较。结果表明,紫娟、云抗10号、佛香3号、景谷大白茶在漳州茶区生长情况良好,云抗14号、云茶1号、雪芽100生长情况一般;芽叶性状、抗性、生化特性等方面7个品种均超过对照品种福鼎大白茶或与之相当,表现出了良好的适应性。
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关键词
茶树
品种
适应性
漳州市
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职称材料
不同萃取方法对绿茶香气成分影响的研究
被引量:
1
7
作者
周顺珍
杨春
+3 位作者
郭燕
陈娟
陈正武
龚雪
《天津农业科学》
CAS
2015年第9期64-71,共8页
以绿茶为原料,采取直接加热和沸水浸泡两种方式萃取其中的香气成分,旨在分析不同萃取方法对绿茶中的香气在成分和含量上的差别。结果表明:两种方法检测出的香气成分种类及含量不同,沸水浸泡的萃取方式较直接加热的萃取方式种类丰富。两...
以绿茶为原料,采取直接加热和沸水浸泡两种方式萃取其中的香气成分,旨在分析不同萃取方法对绿茶中的香气在成分和含量上的差别。结果表明:两种方法检测出的香气成分种类及含量不同,沸水浸泡的萃取方式较直接加热的萃取方式种类丰富。两种萃取方式所检测出的萜烯类成分的总含量大致相同,但沸水浸泡的种类较直接加热丰富。萜醇类是绿茶芳香物质的主要成分,其中最重要的两种为芳樟醇和香叶醇,两种萃取方式所检测出的萜醇类成分的总含量和种类大致相同,但沸水浸泡方式检测出芳樟醇含量高达15%以上。由此认为,在对绿茶香气成分的分析研究中,可优先考虑沸水浸泡法。
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关键词
顶空固相微萃取
绿茶
香气成分
萜类成分
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职称材料
贵州省发展名优茶全程清洁化生产的思考
被引量:
3
8
作者
罗显扬
王兴乾
郑道芳
《农技服务》
2007年第6期103-105,共3页
针对贵州地区发展茶叶全程清洁化生产的现状,根据茶叶清洁化生产的技术要求,提出了发展茶叶清洁化生产的一些建议。
关键词
名优茶
清洁化生产
思考
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职称材料
“互联网+”时代的农村教育发展
9
作者
赵芬
《农村经济与科技》
2021年第11期282-284,共3页
农村教育发展是一项长久艰巨的事业,目前我国农村教育发展仍相对落后,"互联网+"的提出为农村教育拓展了新的发展途径,为目前发展农村教育提供了新思路和方案,同时也带来了新的机遇和挑战。农村教育应该及时抓住"互联网+&...
农村教育发展是一项长久艰巨的事业,目前我国农村教育发展仍相对落后,"互联网+"的提出为农村教育拓展了新的发展途径,为目前发展农村教育提供了新思路和方案,同时也带来了新的机遇和挑战。农村教育应该及时抓住"互联网+"带来的机遇,实现教育与技术的融合,改善目前农村教育现状。
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关键词
“互联网+”
农村教育
教育发展
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职称材料
题名
宜宾茶区近年引种茶树的红茶适制性研究
被引量:
7
1
作者
罗学平
李丽霞
赵先明
邹瑶
机构
宜宾职业技术学院生物与化工工程系
四川农业大学园艺学院
出处
《湖北农业科学》
2016年第18期4722-4725,4757,共5页
基金
四川省教育厅科技计划项目(15ZB0496)
宜宾市重点科技项目(2014NY019)
文摘
综合采取化学鉴定法和感官鉴定法,对宜宾市茶区引进的安吉白茶[Camellia sinensis(L.)O.Ktze.cv.Anjibaicha]、平阳特早(C.sinensis cv.Pingyangtezao)、乌牛早(C.sinensis cv.Wuniuzao)、梅占(C.sinensis cv.Meizhan)、龙井43(C.sinensis cv.Longjing 43)、中茶108(C.sinensis cv.Zhongcha 108)、黄金芽(C.sinensis cv.Huangjinya)7个茶树品种进行了红茶适制性鉴定。结果表明,安吉白茶、平阳特早2个品种制作的红茶品质优异,优于对照早白尖(C.sinensis cv.Zaobaijian),而乌牛早和梅占2个品种制作的红茶品质较差,不宜制作红茶。
关键词
茶树[Camellia
sinensis(L.)O.Ktze.]
品种
红茶
适制性
宜宾市
Keywords
Camellia sinensis(L.) O.Ktze.
varieties
black tea
suitability for manufacture
Yibin city
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
“互联网+”时代的农村教育发展
被引量:
12
2
作者
孙丹彤
机构
上海理工大学出版印刷与艺术设计学院
出处
《安徽农业大学学报(社会科学版)》
2015年第6期15-18,共4页
文摘
农村教育的发展,事关构建和谐社会和中国梦的实现。据调查显示,我国农村教育整体落后状况仍没有得到根本改变。互联网与教育的有机融合,是破解农村教育发展瓶颈的有效途径。农村教育规划必须充分考虑"三通两平台"建设,整合社会资源,形成"企业竞争提供、学校自主选择、政府评估准入"的建设机制,引导民营资本注入农村教育发展。创新教育模式,促进互联网企业与教育企业业务的优势互补,推动新的教育业态的形成。应用互联网平台,整合和重新配置教育资源,从根本上解决农村教育资源短缺、师资力量缺乏等诸多难题,实现城乡公平教育。
关键词
农村教育
互联网+
教育改革
Keywords
rural education
Internet Plus
educational reform
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
普洱茶氟与粗纤维和主要矿质元素相关性分析
被引量:
5
3
作者
高观世
侯波
龚雪莲
童华荣
刘蓓
机构
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
西南大学
出处
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2009年第2期409-414,共6页
基金
云南省自然科学基金
文摘
以普洱茶作为试验样品,测定样品可溶性氟、粗纤维、铝、铁、钙、铜、锰、镁等几种元素含量,并用DPS数据处理系统对这些物质含量之间进行相关性分析。结果如下:不同茶样的粗纤维含量变化较大,范围从8.19%~14.50%。可溶性氟含量和粗纤维含量呈极显著正相关关系,相关系数为0.8966。不同茶样的铝元素含量差异显著,变化范围从245.43~991.95mg/kg。铝元素含量与可溶性氟含量和粗纤维含量之间都呈现极显著正相关,其相关系数分别为0.9065和0.8620。样品中铁、钙及锰元素的含量与可溶性氟含量和粗纤维含量都呈极显著正相关,铜、镁元素含量与可溶性氟含量和粗纤维含量都呈极显著负相关。样品的干茶嫩度、叶底嫩度得分与可溶性氟含量和粗纤维含量呈极显著负相关。
关键词
普洱茶
可溶性氟
粗纤维
矿质元素
相关性
Keywords
Purr tea
Fluorine
Crude fiber
Mineral element
Relativity
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
S153.6 [农业科学—土壤学]
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职称材料
题名
日本百项茶叶科研成果(续)
4
作者
陈宗懋
机构
中国农业科学院茶叶研究所
出处
《中国茶叶》
2004年第6期25-27,共3页
关键词
病斑
分生孢子
春茶
侵染源
茶叶科研
幼果
枝梢
形成
成分
白色
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
无性系茶树品种适应性研究
被引量:
3
5
作者
金开美
吕立哲
蒋双丰
郑杰
机构
信阳市农业科学研究所/河南省茶叶工程技术研究中心
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第22期28-30,共3页
基金
河南省科技攻关项目(092102113105)
国家现代农业产业技术体系项目
河南农业大学与信阳市校地合作项目
文摘
对信阳茶叶示范园引进种植的茶树无性系主栽品种进行田间物候期调查以及鲜叶主要品质成分、叶绿素和光合参数等生理生化指标的测定,运用数理统计分析试验数据对比鉴定白毫早、乌牛早、平阳早、碧香早、舒茶早、迎霜等6个主栽无性系茶树的品种特性,进而作出适应性评价,为信阳茶区大面积推广无性系优良品种提供参考。
关键词
茶树品种
物候期
光合参数
品质指标
Keywords
tea tree species
phenophase
photosynthetic parameters
quality indexes
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
云南茶树品种引入漳州的适应性比较
被引量:
4
6
作者
蔡烈伟
周炎花
杨双旭
张艳丽
胡波
郭胡津
吴士彬
机构
漳州科技职业学院
福建省茶叶精深加工产业技术公共服务平台
出处
《湖北农业科学》
2016年第12期3112-3116,共5页
基金
福建省教育厅中青年人才项目(JA15908)
文摘
以福鼎大白茶[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze cv Fuding Dabaicha]为对照,连续3年对云南省的紫娟[C.sinensis var.assamica(Masters)Kitamura cv.Zijuan]、云抗10号(C.sinensis var.assamica cv.Yunkang 10)、云抗14号(C.sinensis var.assamica cv.Yunkang 14)、佛香3号(C.sinensis cv.Foxiang No.3)、云茶1号(C.sinensis var.assamica cv.Yuncha No.1)、景谷大白茶(C.sinensis var.assamica cv.Jinggu Dabaicha)、雪芽100(C.sinensis var.assamica cv.Xueya 100)7个茶树良种在福建省漳州市茶区的适应性进行比较。结果表明,紫娟、云抗10号、佛香3号、景谷大白茶在漳州茶区生长情况良好,云抗14号、云茶1号、雪芽100生长情况一般;芽叶性状、抗性、生化特性等方面7个品种均超过对照品种福鼎大白茶或与之相当,表现出了良好的适应性。
关键词
茶树
品种
适应性
漳州市
Keywords
Camellia sinensis(L.) O
Kuntze
cultivars
adaptability
Zhangzhou city
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
不同萃取方法对绿茶香气成分影响的研究
被引量:
1
7
作者
周顺珍
杨春
郭燕
陈娟
陈正武
龚雪
机构
贵州省茶叶研究所/贵州省现代农业(茶叶)产业技术体系
出处
《天津农业科学》
CAS
2015年第9期64-71,共8页
基金
贵州省科学技术基金项目"花香型绿茶加工中β-葡萄糖苷酶活性及香气成分动态变化研究"黔科合J字[2013]2156号
茶树资源与育种创新人才团队建设(黔农科院CR合字[2014]19号)
+1 种基金
贵州省现代农业(茶叶)产业技术体系项目GZCYTX2013-01001
现代高效农业园区茶叶栽培与加工技术集成示范黔科合体Z字[2013]4008号
文摘
以绿茶为原料,采取直接加热和沸水浸泡两种方式萃取其中的香气成分,旨在分析不同萃取方法对绿茶中的香气在成分和含量上的差别。结果表明:两种方法检测出的香气成分种类及含量不同,沸水浸泡的萃取方式较直接加热的萃取方式种类丰富。两种萃取方式所检测出的萜烯类成分的总含量大致相同,但沸水浸泡的种类较直接加热丰富。萜醇类是绿茶芳香物质的主要成分,其中最重要的两种为芳樟醇和香叶醇,两种萃取方式所检测出的萜醇类成分的总含量和种类大致相同,但沸水浸泡方式检测出芳樟醇含量高达15%以上。由此认为,在对绿茶香气成分的分析研究中,可优先考虑沸水浸泡法。
关键词
顶空固相微萃取
绿茶
香气成分
萜类成分
Keywords
Headspace solid-phase micro-extraction
green tea
aroma constituents
terpenic constituents
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
贵州省发展名优茶全程清洁化生产的思考
被引量:
3
8
作者
罗显扬
王兴乾
郑道芳
机构
贵州省茶叶研究所
出处
《农技服务》
2007年第6期103-105,共3页
文摘
针对贵州地区发展茶叶全程清洁化生产的现状,根据茶叶清洁化生产的技术要求,提出了发展茶叶清洁化生产的一些建议。
关键词
名优茶
清洁化生产
思考
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
“互联网+”时代的农村教育发展
9
作者
赵芬
机构
浙江海洋大学师范学院
出处
《农村经济与科技》
2021年第11期282-284,共3页
文摘
农村教育发展是一项长久艰巨的事业,目前我国农村教育发展仍相对落后,"互联网+"的提出为农村教育拓展了新的发展途径,为目前发展农村教育提供了新思路和方案,同时也带来了新的机遇和挑战。农村教育应该及时抓住"互联网+"带来的机遇,实现教育与技术的融合,改善目前农村教育现状。
关键词
“互联网+”
农村教育
教育发展
分类号
S571.11 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
宜宾茶区近年引种茶树的红茶适制性研究
罗学平
李丽霞
赵先明
邹瑶
《湖北农业科学》
2016
7
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职称材料
2
“互联网+”时代的农村教育发展
孙丹彤
《安徽农业大学学报(社会科学版)》
2015
12
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职称材料
3
普洱茶氟与粗纤维和主要矿质元素相关性分析
高观世
侯波
龚雪莲
童华荣
刘蓓
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2009
5
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职称材料
4
日本百项茶叶科研成果(续)
陈宗懋
《中国茶叶》
2004
0
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职称材料
5
无性系茶树品种适应性研究
金开美
吕立哲
蒋双丰
郑杰
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011
3
在线阅读
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职称材料
6
云南茶树品种引入漳州的适应性比较
蔡烈伟
周炎花
杨双旭
张艳丽
胡波
郭胡津
吴士彬
《湖北农业科学》
2016
4
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职称材料
7
不同萃取方法对绿茶香气成分影响的研究
周顺珍
杨春
郭燕
陈娟
陈正武
龚雪
《天津农业科学》
CAS
2015
1
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职称材料
8
贵州省发展名优茶全程清洁化生产的思考
罗显扬
王兴乾
郑道芳
《农技服务》
2007
3
在线阅读
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职称材料
9
“互联网+”时代的农村教育发展
赵芬
《农村经济与科技》
2021
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职称材料
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