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二十一个茯苓菌株的菌丝形态及遗传差异分析 被引量：1
1
作者 钟培星 邱翔宇 +3 位作者 徐苗 杨宇平 余彦岚 刘仔妮 《热带农业科学》 2025年第4期60-69,共10页
茯苓Wolfiporia hoelen(Fr.)Y.C.Dai&V.Papp是常用的大宗药材之一,因其保健功能和药用价值而深受人们青睐,市场需求量大。优质的菌种是保证产量的基础,但当前存在种质资源驳杂、可用菌种少、退化严重等现象。为此,以21个不同来源的... 茯苓Wolfiporia hoelen(Fr.)Y.C.Dai&V.Papp是常用的大宗药材之一,因其保健功能和药用价值而深受人们青睐,市场需求量大。优质的菌种是保证产量的基础,但当前存在种质资源驳杂、可用菌种少、退化严重等现象。为此,以21个不同来源的茯苓菌株为材料,通过观察其在PDA母种培养基、松木屑栽培种培养基中的生长状态,分析不同茯苓的活力状态。提取DNA后,用真菌核糖体编码基因通用引物ITS1和ITS5进行序列扩增,利用RAxML软件中的最大似然法对其ITS序列进行聚类分析,通过构建系统发育树来区分亲缘关系。结果显示:菌丝生长状态上,11号、14号、20号菌丝长势旺盛,生长速度快,整体均一活力高,而12号、13号菌株生长势弱,生长慢且未长满培养皿,有菌种退化趋势。在生长速度方面,在PDA中生长最快的21号菌株达到了6.06 mm/d,最慢的13号菌株只有3.60 mm/d;而在松木培养基中,生长速度最快的15号菌株,达到13.25 mm/d,最慢的13号菌株,只有6.45 mm/d。在遗传多样性方面,所测21个茯苓菌株的ITS序列长度在834~1 090 bp,G/C含量在58.62%61.27%,序列一致性在95.16%99.90%,遗传距离为0~0.027 78,遗传差异不大。研究表明,不同茯苓菌株菌丝体生长状态差异明显,不同茯苓菌株菌丝生长速度快慢趋势在PDA培养基和松木屑培养基中的表现不一致,总体上在PDA中表现差的菌株在松木屑培养基上表现也不佳,但在PDA中表现最好的菌株在木屑培养基上却未必一样表现最好;在遗传差异上ITS序列可以对菌株进行区分,但21个茯苓菌株遗传差异不大。该结果为茯苓种植的品种选择及后续新品种选育提供了参考。 展开更多
关键词 茯苓 菌种 系统发育 遗传鉴定 ITS
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茯苓定点结苓覆膜种植技术研究
2
作者 孟雪 《肇庆学院学报》 2025年第5期9-13,共5页
针对茯苓传统种植方法存在生产周期长、产量低,资源消耗大等问题,研究通过茯苓定点结苓覆膜种植技术,采用不同接种位点、接种量、留皮处理、不同种植方式优化试验,确定最优种植参数组合:接种量为1袋(300g),接种位点“顶1侧3”,木料留皮... 针对茯苓传统种植方法存在生产周期长、产量低,资源消耗大等问题,研究通过茯苓定点结苓覆膜种植技术,采用不同接种位点、接种量、留皮处理、不同种植方式优化试验,确定最优种植参数组合:接种量为1袋(300g),接种位点“顶1侧3”,木料留皮处理条数4条(每条宽度2 cm).研究结果表明:茯苓定点结苓覆膜种植方式与诱引种植方式比较,虽然在产量上无显著差异,均高于传统种植方式,但该方法缩短了生长周期,从接种到采收仅用时4个月,显著优于传统种植7个月和诱引种植方式的5个月.该技术提高了茯苓种植的单位产量,显著降低诱引种植中诱引失败造成的木材浪费和人工程成本,因此茯苓定点结苓覆膜种植技术是一项具有应用前景的新型茯苓种植方式,对促进茯苓产业的可持续发展有着重要的意义. 展开更多
关键词 茯苓(Poriacocos) 接种位点 接种量 留皮处理 定点结苓覆膜种植技术
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间作茯苓对油松林土壤速效养分的影响
3
作者 李红伟 陈丽娜 +3 位作者 裴娅洁 王爽 郝浩 李静 《河南林业科技》 2025年第3期1-3,7,共4页
以河南省禹州市鸠山镇间作茯苓土壤为研究对象,采用ANOVA单因素方差分析法探究间作茯苓对油松林土壤速效养分的影响,旨在探明可能造成连作障碍的因素。研究结果表明:间作茯苓后土壤p H值增加;土壤速效钾、速效磷、铵态氮、硝态氮含量降... 以河南省禹州市鸠山镇间作茯苓土壤为研究对象,采用ANOVA单因素方差分析法探究间作茯苓对油松林土壤速效养分的影响,旨在探明可能造成连作障碍的因素。研究结果表明:间作茯苓后土壤p H值增加;土壤速效钾、速效磷、铵态氮、硝态氮含量降低。间作茯苓能有效恢复油松林土壤速效磷,且在一定程度上改善土壤酸化现象。茯苓间作存在连作障碍可能是由于间作茯苓后茯苓选择性吸收矿物质元素导致土壤营养元素失衡。期望为茯苓间作后土壤肥力恢复、茯苓产量的提高、解释茯苓—油松林药间作模式的连作障碍机制提供理论基础。 展开更多
关键词 林药间作 药用真菌 土壤速效养分 连作障碍
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桂枝茯苓丸配方颗粒和传统饮片汤剂的指纹图谱和化学成分分析 被引量：1
4
作者 黄海华 成焕波 +4 位作者 张营 胡力飞 胡辉 李清安 殷涛 《中南农业科技》 2025年第2期48-52,69,共6页
为建立桂枝茯苓丸配方颗粒(PG)和传统饮片汤剂(TS)指纹图谱,并对比分析二者主要化学成分的含量差异。采用超高效液相色谱(UPLC)技术,对15批桂枝茯苓丸配方颗粒和传统饮片汤剂进行了指纹图谱分析,测定了苦杏仁苷、芍药内酯苷、芍药苷、... 为建立桂枝茯苓丸配方颗粒(PG)和传统饮片汤剂(TS)指纹图谱,并对比分析二者主要化学成分的含量差异。采用超高效液相色谱(UPLC)技术,对15批桂枝茯苓丸配方颗粒和传统饮片汤剂进行了指纹图谱分析,测定了苦杏仁苷、芍药内酯苷、芍药苷、肉桂酸和苯甲酰芍药苷5种主要成分的含量,并分析二者间的差异。结果显示,15批桂枝茯苓丸配方颗粒和传统饮片汤剂中共标定出16个共有色谱峰,其中7个峰被指认为特征峰,相似度均大于0.940;桂枝茯苓丸中苦杏仁苷、芍药内酯苷、芍药苷、肉桂酸和苯甲酰芍药苷5种主要成分的相关系数r分别为0.9999、0.9998、0.9999、0.9998、0.9998,均在测定浓度范围内显示出良好的线性关系;传统饮片汤剂和配方颗粒中5种主要成分的平均回收率分别为99.62%、97.84%、98.64%、99.44%、98.97%。含量测定结果表明,15批桂枝茯苓丸标准汤剂样品苦杏仁苷、芍药内酯苷、芍药苷、肉桂酸和苯甲酰芍药苷含量分别在2.86~20.79 mg/g、1.07~2.13 mg/g、9.08~21.19 mg/g、0.49~0.81 mg/g、0.94~2.46 mg/g,桂枝茯苓丸配方颗粒样品苦杏仁苷、芍药内酯苷、芍药苷、肉桂酸和苯甲酰芍药苷含量分别在15.21~30.09 mg/g、1.94~3.08 mg/g、17.25~37.74 mg/g、0.29~0.37 mg/g、2.37~2.52 mg/g。与传统饮片汤剂相比,桂枝茯苓丸配方颗粒中苦杏仁苷、芍药内酯苷、芍药苷和苯甲酰芍药苷含量较高,肉桂酸含量较低。以上结果表明桂枝茯苓丸配方颗粒较好地保留了原饮片中的绝大多数指标成分,适宜在临床上应用。 展开更多
关键词 桂枝茯苓丸 配方颗粒 传统饮片汤剂 超高效液相色谱(UPLC)技术 指纹图谱 化学成分差异
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广西贺州市茯苓种植气候条件分析及高产栽培技术 被引量：4
5
作者 于善祥 梁明华 李小勇 《耕作与栽培》 2024年第4期125-126,134,共3页
茯苓为我国药食两用的传统大宗药材,其种植过程需要消耗大量松树资源。贺州市近年为防止松材线虫病蔓延需大面积砍伐松树,在保证安全前提下可提供大量的松树资源用于茯苓栽培。茯苓生长与气候环境具有紧密联系,本文对贺州市茯苓种植气... 茯苓为我国药食两用的传统大宗药材,其种植过程需要消耗大量松树资源。贺州市近年为防止松材线虫病蔓延需大面积砍伐松树,在保证安全前提下可提供大量的松树资源用于茯苓栽培。茯苓生长与气候环境具有紧密联系,本文对贺州市茯苓种植气候条件进行分析,并根据国内文献资料和当地茯苓种植经验总结了茯苓高产栽培技术,以期为贺州市及相似地区茯苓栽培管理提供参考。 展开更多
关键词 茯苓 气候条件 栽培技术 松树 松材线虫
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不同松树树种段木栽培茯苓产量对林分郁闭度的响应 被引量：1
6
作者 袁丛军 令狐克念 +2 位作者 陈鸿艺 刘忠保 丁访军 《贵州农业科学》 CAS 2024年第2期77-83,共7页
【目的】探明林分郁闭度和不同松树树种段木组合栽培对茯苓产量的影响,为提高茯苓栽培产量提供科学依据。【方法】以茯苓为研究对象,选择低、中、高3种郁闭度林分,分别采用湿地松、马尾松和火炬松3种松树段木栽培茯苓,考察松树不同松种... 【目的】探明林分郁闭度和不同松树树种段木组合栽培对茯苓产量的影响,为提高茯苓栽培产量提供科学依据。【方法】以茯苓为研究对象,选择低、中、高3种郁闭度林分,分别采用湿地松、马尾松和火炬松3种松树段木栽培茯苓,考察松树不同松种与林分郁闭度组合处理茯苓菌核个数、单个鲜重和总鲜重,通过方差分析和多重比较筛选树种与林分郁闭度的最佳搭配方案。【结果】湿地松段木栽培茯苓水溶性多糖含量为0.49%,马尾松和火炬松段木栽培均为0.26%。湿地松和马尾松段木栽培,中郁闭度林分茯苓单个鲜重和总鲜重显著高于低郁闭度;火炬松段木栽培,高郁闭度林分茯苓总鲜重低于中郁闭度且显著低于低郁闭度。【结论】湿地松、马尾松和火炬松3种松树段木栽培的茯苓综合品质良好,其中,以湿地松段木栽培茯苓的可溶性多糖含量最高。3种郁闭度林分环境下最佳段木栽培搭配方式:低郁闭度林分+火炬松段木,中/高郁闭度林分+湿地松或马尾松段木。 展开更多
关键词 茯苓 郁闭度 林分 菌核产量 马尾松 湿地松 火炬松
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茯苓中24种无机元素的测定及健康风险评估 被引量：1
7
作者 李道成 朱灵芝 +2 位作者 王裕成 张香 洪家顺 《南方林业科学》 2024年第3期30-38,共9页
为评价茯苓的品质和重金属污染现状,并为建立茯苓质量评价体系提供参考,研究采用微波消解-ICP-MS法测定了云南、安徽和湖北等不同省份41份的茯苓样品中Li、Be、Ti、V、Cr、Fe、Co、Ni、Cu等24种无机元素的含量,使用单因子污染指数法(Pi... 为评价茯苓的品质和重金属污染现状,并为建立茯苓质量评价体系提供参考,研究采用微波消解-ICP-MS法测定了云南、安徽和湖北等不同省份41份的茯苓样品中Li、Be、Ti、V、Cr、Fe、Co、Ni、Cu等24种无机元素的含量,使用单因子污染指数法(Pi)及内梅罗综合指数法(P_综)对其中的Pb、Cd、Cu、As、Hg等5种有害重金属元素进行安全性评价和健康风险评估。结果表明,茯苓检测样品中Fe的含量最高(33.49 mg·kg^(-1)),其次是Cu(1.56 mg·kg^(-1))、Ti(1.208 mg·kg^(-1))、Ba(1.007 mg·kg^(-1))、Rb(0.998 mg·kg^(-1))。41份茯苓样品的Pi与P_综均小于0.7,处于安全水平,以靶标危害系数(THQ)和致癌风险参数(CR)为指标的健康风险评估模型表明长期以茯苓入药时,其重金属及有害元素含量不会对暴露人群造成显著的健康影响,且不存在潜在的致癌风险。 展开更多
关键词 茯苓 重金属及有害元素 电感耦合等离子体 健康风险评估
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茯苓规范化种植及产业化发展研究与对策 被引量：3
8
作者 范定增 《种子科技》 2024年第5期152-154,共3页
茯苓是一种药食两用的中药材,不仅具有良好的药用功能和食用功能,还能带动地区经济发展,因此我国不少地区均开展了茯苓种植工作。从我国茯苓种植现状来看,传统茯苓老产区多开展茯苓规范化种植工作,但不少茯苓新产区受缺乏专业种植技术... 茯苓是一种药食两用的中药材,不仅具有良好的药用功能和食用功能,还能带动地区经济发展,因此我国不少地区均开展了茯苓种植工作。从我国茯苓种植现状来看,传统茯苓老产区多开展茯苓规范化种植工作,但不少茯苓新产区受缺乏专业种植技术人才、种植经验不足等因素的影响,导致茯苓规范化种植及产业化发展仍存在较多的问题。基于此,分析了茯苓规范化种植及产业化发展取得的成效与存在的问题,总结了推动茯苓规范化种植及产业化发展的对策。 展开更多
关键词 茯苓 规范化种植 产业化发展
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云南松伐桩栽培茯苓技术探究 被引量：1
9
作者 段金龙 苏永 +2 位作者 杨雪峰 段洪 李荔梅 《农村科学实验》 2024年第5期112-114,共3页
茯苓作为我国传统的常见中药材,用途十分广泛。在我国云南地区,茯苓种植较为广泛,且远销国内外。应用云南松伐桩栽培茯苓技术,不仅可以显著提升茯苓的品质与产量,还可以高效地利用土地资源。该项技术以松伐桩为茯苓生长的载体,可以有效... 茯苓作为我国传统的常见中药材,用途十分广泛。在我国云南地区,茯苓种植较为广泛,且远销国内外。应用云南松伐桩栽培茯苓技术,不仅可以显著提升茯苓的品质与产量,还可以高效地利用土地资源。该项技术以松伐桩为茯苓生长的载体,可以有效解决土地资源浪费的问题,显著提升茯苓的生长速度,并保证茯苓的质量,从而为人们提供更加优质的中药材,获得更好的社会效益及经济效益。该文通过对近年来云南省保山市昌宁县观音山国社合作林场云南松伐桩栽培茯苓的情况进行观察研究,总结出一套高效的茯苓栽培管理技术,希望能够为茯苓种植户的管理提供参考。 展开更多
关键词 伐桩 茯苓种植 田间管理 技术研究
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浅谈茯苓栽培与病虫害防控 被引量：1
10
作者 庭禹洁 《种子科技》 2024年第11期115-117,共3页
药用植物具有较高的价值,不仅体现在药用方面,也体现在经济方面、社会方面,做好栽培管理、优选种苗、田间病虫害防控工作,对于提升药用植物种植质量至关重要。以贵定县林下茯苓栽培为研究对象,分析了茯苓的选种育种、栽培管理和病虫害... 药用植物具有较高的价值,不仅体现在药用方面,也体现在经济方面、社会方面,做好栽培管理、优选种苗、田间病虫害防控工作,对于提升药用植物种植质量至关重要。以贵定县林下茯苓栽培为研究对象,分析了茯苓的选种育种、栽培管理和病虫害防治等技术要点,以供参考。 展开更多
关键词 药用植物 茯苓种植 病虫害防控
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土茯苓植物资源调查 被引量：26
11
作者 李玉莲 李玉琪 +3 位作者 曾平 张文敏 姜维 杨自更 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2002年第9期850-852,共3页
关键词 生长环境 资源分布 土茯苓 植物资源 调查
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茯苓基本生物学特性研究 被引量：32
12
作者 熊杰 林芳灿 +2 位作者 王克勤 苏玮 傅杰 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期446-453,共8页
以11个不同来源的茯苓菌株为材料,研究了茯苓菌丝体、子实体和担孢子的形态特征及适宜的生长、发育条件。结果表明,茯苓菌丝体为少分枝、有隔膜、无锁状联合的多核菌丝,茯苓担孢子核相以双核为主,双核孢子,单核孢子和无核孢子分别占87.2... 以11个不同来源的茯苓菌株为材料,研究了茯苓菌丝体、子实体和担孢子的形态特征及适宜的生长、发育条件。结果表明,茯苓菌丝体为少分枝、有隔膜、无锁状联合的多核菌丝,茯苓担孢子核相以双核为主,双核孢子,单核孢子和无核孢子分别占87.2%,4.7%和8.1%。配对试验结果表明,同一菌株及不同菌株原生质体分离株间的配对均能融洽生长,同一菌株担孢子间的配对均产生拮抗线,但其中有少数配对在交接区形成扇形区域,拮抗线随后消失,而不同菌株担孢子间的配对则全部形成稳定的栅栏型菌落,暗示茯苓担孢子中的两个细胞核是具遗传互补性,能形成独立个体的异双核,茯苓可能是一种次级同宗结合菌。 展开更多
关键词 荧光染色 原生质体 性模式 次级同宗结合 锁状联合
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茯苓皮三萜类物质抗氧化活性研究 被引量：62
13
作者 程水明 桂元 +1 位作者 沈思 黄文 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第9期27-30,共4页
以茯苓皮三萜甲醇提取物为材料,熊果酸为对照,通过化学发光法和比色法评价其体外抗氧化活性。结果表明:茯苓皮三萜能有效清除超氧阴离子自由基(O-2)、羟自由基(.OH)和过氧化氢(H2O2),半数抑制率(IC50)分别为1.01、0.91、0.87mg/mL,且清... 以茯苓皮三萜甲醇提取物为材料,熊果酸为对照,通过化学发光法和比色法评价其体外抗氧化活性。结果表明:茯苓皮三萜能有效清除超氧阴离子自由基(O-2)、羟自由基(.OH)和过氧化氢(H2O2),半数抑制率(IC50)分别为1.01、0.91、0.87mg/mL,且清除率与质量浓度存在剂量依赖关系;进一步体外抗氧化实验表明,茯苓皮三萜具有抑制家鸡红细胞溶血作用,对小鼠肝脂质过氧化产生的丙二醛(MDA)有较好的清除效果。 展开更多
关键词 茯苓皮 三萜 抗氧化活性
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茯苓采后不同预处理方式对其品质及干燥特性的影响 被引量：18
14
作者 张平 郑志安 江庆伍 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第20期294-304,共11页
为进一步优化茯苓加工工艺,降低茯苓品质劣变风险,该文以传统"发汗"、水蒸气蒸制、鲜茯苓直接切制(无预处理)处理的茯苓为研究对象,对不同预处理方式下的茯苓品质、干燥动力学展开了系统研究。结果表明:1)预处理方式是影响茯... 为进一步优化茯苓加工工艺,降低茯苓品质劣变风险,该文以传统"发汗"、水蒸气蒸制、鲜茯苓直接切制(无预处理)处理的茯苓为研究对象,对不同预处理方式下的茯苓品质、干燥动力学展开了系统研究。结果表明:1)预处理方式是影响茯苓品质的重要因素。(1)传统"发汗"处理茯苓的水溶性多糖质量分数是鲜茯苓直接切制的1.5倍、水蒸气蒸制的1.7倍,水蒸气蒸制处理茯苓的水溶性多糖质量分数显著低于鲜茯苓直接切制。(2)传统"发汗"处理茯苓的三萜质量分数显著低于鲜茯苓直接切制及水蒸气蒸制,水蒸气蒸制与鲜茯苓直接切制间无显著差异;通过适当控制"发汗"时间、"发汗"温度,可保持茯苓三萜含量不发生显著降低。(3)受传统"发汗"过程中物质迁移积累现象的影响,传统"发汗"处理茯苓的成品显著变白,色泽改善;水蒸气蒸制处理茯苓的成品显著变黄、变红,色泽变差。2)预处理方式是影响茯苓干燥特性的重要因素。与鲜茯苓直接切制相比,茯苓经传统"发汗"、水蒸气蒸制处理后,物料组织状态(硬度、孔隙率等)、化学成分(含量等)发生改变,从而使得毕渥数Bi显著增大(表明干燥过程中物料内部导热热阻的作用增大),形状参数β在0.3～1的区间内显著减小(表明干燥过程始终为内部水分扩散控制),有效水分扩散系数与传质系数显著增加,最终表现为干燥速率升高,干燥时间缩短。水蒸气蒸制处理在提升干燥速率方面的效果更优。研究结果可为进一步优化茯苓加工工艺,降低品质劣变风险,研究不同预处理方式对茯苓品质形成及干燥动力学变化的作用机理,研究中药材发汗的机理与作用机制,促进中药材产地初加工的规范化提供试验参考与依据。 展开更多
关键词 干燥 水分 品质控制 传统发汗 水蒸气蒸制 直接切制 茯苓
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响应面法优化蛹虫草固态发酵产物虫草素与腺苷综合提取工艺 被引量：12
15
作者 于戈 王丽 +4 位作者 胡欣蕾 孙亚男 张欣 李铭 李文香 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第6期270-275,共6页
以大米、啤酒糟共培养的蛹虫草固态发酵产物为原料,采用浸提法综合提取虫草素与腺苷,并利用响应面法优化提取条件。通过单因素试验考察提取时间、乙醇溶液体积分数、液料比和提取温度对综合提取虫草素与腺苷得率的影响。在单因素试验基... 以大米、啤酒糟共培养的蛹虫草固态发酵产物为原料,采用浸提法综合提取虫草素与腺苷,并利用响应面法优化提取条件。通过单因素试验考察提取时间、乙醇溶液体积分数、液料比和提取温度对综合提取虫草素与腺苷得率的影响。在单因素试验基础上,利用Box-Behnken试验设计,对浸提工艺中各影响因素进行优化。结果表明,浸提法综合提取虫草素与腺苷的最适工艺条件为纯水提取、提取温度45℃、液料比22∶1(m L/g)、提取时间87 min,在该条件下虫草素与腺苷的综合得率为2.491‰,与模型理论预测值相近,说明该模型回归性良好,试验的拟合程度高。蛹虫草固态发酵产物中富含虫草素、腺苷,具有一定开发价值。 展开更多
关键词 蛹虫草 固态发酵产物 综合提取 响应面法
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采用He-Ne激光诱变选育速生高产茯苓菌 被引量：16
16
作者 薛正莲 潘文洁 杨超英 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期51-54,共4页
采用He- Ne激光对茯苓菌F9进行了 2次照射诱变处理 ,选育到 2株生长速率和产量均有较大提高的二次激光诱变株F2 . 10及F2 . 9。它们在PDA平板上培养 4d ,生长速率分别比原始菌株F9提高了 91 .1%和86 .8%。摇瓶发酵周期缩短了 2d左右 ,... 采用He- Ne激光对茯苓菌F9进行了 2次照射诱变处理 ,选育到 2株生长速率和产量均有较大提高的二次激光诱变株F2 . 10及F2 . 9。它们在PDA平板上培养 4d ,生长速率分别比原始菌株F9提高了 91 .1%和86 .8%。摇瓶发酵周期缩短了 2d左右 ,摇瓶发酵 5d后 ,它们的生物量最高 ,分别达到 39. 1g/ 10 .0mL和 37 .7g/ 10. 0mL ,比原始菌株F9培养 7d的最高生物量 2 .4 g/ 10. 0mL分别提高了 6 2 . 9%和 5 7 .1%。经传代培养分析 ,诱变株的产量性状稳定。表明激光诱变是获得高产茯苓菌的有效途径。 展开更多
关键词 高产 速生 生物量 诱变选育 茯苓 激光诱变 养分 HE-NE激光 菌株 照射
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茯苓健脾作用活性部位的研究 被引量：17
17
作者 张兵影 薛志强 +2 位作者 邓建新 石利春 包海鹰 《菌物研究》 CAS 2007年第2期110-112,118,共4页
通过建立饮食失节、过食肥甘所致的小鼠脾虚模型,以体重、饮食量、外部表现特征及脾指数为指标,从茯苓总三萜类、茯苓总多糖及茯苓水煎剂中确定具有健脾作用的有效活性部位。结果表明:茯苓总三萜类对脾虚小鼠有明显的恢复作用,茯苓水煎... 通过建立饮食失节、过食肥甘所致的小鼠脾虚模型,以体重、饮食量、外部表现特征及脾指数为指标,从茯苓总三萜类、茯苓总多糖及茯苓水煎剂中确定具有健脾作用的有效活性部位。结果表明:茯苓总三萜类对脾虚小鼠有明显的恢复作用,茯苓水煎剂也有一定作用,而茯苓总多糖作用不明显。说明茯苓总三萜类是茯苓治疗过食肥甘所致小鼠脾虚证的活性部位。 展开更多
关键词 茯苓三萜 茯苓多糖 茯苓水煎剂 脾虚小鼠
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贵州茯苓优良菌株的筛选 被引量：8
18
作者 屈直 刘永翔 +2 位作者 朱国胜 诸发会 刘作易 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期226-235,共10页
以l6个不同来源的茯苓菌株为试验材料,分别进行了菌丝生长初筛、复筛、高产性能筛选、遗传稳定性分析等一系列优良菌株筛选试验,获得4个长势强、产量高、商品性好、遗传稳定、适合贵州人工栽培的优良菌株;并在此基础上初步建立优良茯苓... 以l6个不同来源的茯苓菌株为试验材料,分别进行了菌丝生长初筛、复筛、高产性能筛选、遗传稳定性分析等一系列优良菌株筛选试验,获得4个长势强、产量高、商品性好、遗传稳定、适合贵州人工栽培的优良菌株;并在此基础上初步建立优良茯苓菌株筛选模型。 展开更多
关键词 茯苓 优良菌株 筛选 菌核
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茯苓采后不同加工工艺模式评价 被引量：9
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作者 张平 郑志安 +2 位作者 张卫鹏 赵祖松颖 江庆伍 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第19期287-295,共9页
为改良优化茯苓加工工艺,改善茯苓加工品质,该文首先将茯苓采后加工流程划分为"预处理"、"剥皮"、"切制"、"干燥"4个环节。结合实地调研情况,并在进行预处理环节、干燥环节技术创新优化的基础... 为改良优化茯苓加工工艺,改善茯苓加工品质,该文首先将茯苓采后加工流程划分为"预处理"、"剥皮"、"切制"、"干燥"4个环节。结合实地调研情况,并在进行预处理环节、干燥环节技术创新优化的基础上,将茯苓采后加工工艺模式总结为3种:散户加工工艺模式、企业加工工艺模式、改良加工工艺模式。以实地大生产环境为基础开展试验研究,采集计算了3种采后加工工艺模式的人工费、原料费、能源费、工具设备费、利润、收益率等经济性指标数据;采集计算了预处理效率、剥皮效率、切制效率、干燥效率等加工效率指标数据;对成品外观进行了评价,测定了成品率、茯苓多糖质量分数,形成了品质指标数据;并基于经济指标、效率指标、品质指标对3种采后加工工艺模式进行了综合评价。结果表明:1)改良加工能够有效的优化成本投入结构,均衡成本投入比例,稳定成本投入;3种采后加工工艺模式的利润、收益率分别为改良加工1.91元/kg、18.73%,散户加工1.40元/kg、14.23%,企业加工1.17元/kg、12.43%,均表现为改良加工>散户加工>企业加工,改良加工具有更好的运营价值。2)改良加工工艺模式的干燥效率是企业热风干燥的2.95倍,是散户自然晾晒干燥的20.79倍,改良加工能够在保证品质的前提下有效减少干燥时间,保证茯苓加工的及时进行,避免天气变化带来的霉变等不良影响。3)3种采后加工工艺模式成品外观的评分分别为散户加工91、企业加工75、改良加工87,散户加工工艺模式与改良加工工艺模式成品茯苓丁品相佳。4)茯苓采后加工工艺模式成品率、茯苓多糖质量分数的试验测定均值分别为散户加工40.28%、34.69 mg/g,企业加工39.23%、27.09 mg/g,改良加工44.05%、34.79 mg/g,均表现为:改良加工>散户加工>企业加工;"发汗"预处理与真空脉动干燥技术的结合应用能够有效的保证茯苓品质。综合评价结果表明,茯苓的采后加工宜采用改良加工工艺模式。研究结果可为茯苓采后生产加工提供参考。 展开更多
关键词 加工 品质控制 干燥 茯苓 工艺模式 经济性 效率
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超临界CO2萃取茯苓皮中三萜类成分 被引量：9
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作者 桂元 黄文 +1 位作者 刘莹 程水明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第2期110-114,共5页
以茯苓皮为原料,建立超临界CO2萃取茯苓皮中总三萜类化合物的最佳工艺条件。采用超临界CO2萃取技术和有机溶剂提取法对比。设计正交试验考察夹带剂（95%乙醇）用量、萃取压强、萃取温度和萃取时间对萃取率的影响。超临界萃取最佳工艺条... 以茯苓皮为原料,建立超临界CO2萃取茯苓皮中总三萜类化合物的最佳工艺条件。采用超临界CO2萃取技术和有机溶剂提取法对比。设计正交试验考察夹带剂（95%乙醇）用量、萃取压强、萃取温度和萃取时间对萃取率的影响。超临界萃取最佳工艺条件为夹带剂用量按每克茯苓皮2.0mL、压强35MPa、温度65℃、时间60min,总三萜化合物萃取率为2.06%;有机溶剂提取法得总三萜化合物萃取率1.39%。优选出的萃取工艺稳定可靠、简便易行,较有机溶剂提取法萃取率高出48.2%。 展开更多
关键词 茯苓皮 总三萜类化合物 萃取 超临界CO2
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