期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
微波应用于油菜籽干燥的意义
1
作者 廖庆喜 舒彩霞 《农机化研究》 北大核心 1999年第3期72-73,共2页
本文就微波应用于油菜籽的干燥进行了探讨，试验表明；新能源微波技术应用于油菜籽的干燥是可行的，既能快速而经济的对油菜籽进行干燥，又能保证其种用价值和改良食用品质，具有广阔地推广前景。
关键词 微波干燥 油菜籽 品质特性
在线阅读 下载PDF
油菜籽的综合加工和利用研究(英文) 被引量：10
2
作者 吴谋成 袁俊华 +1 位作者 邵锦华 张雁 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第6期589-591,共3页
本文扼要地报道油菜籽的综合加工工艺；油菜单宁和油菜分离蛋白的制备和性质；菜籽饼粕中植酸（盐）的提取和制备。
关键词 油菜籽 加工工艺 单宁 分离蛋白 植酸
在线阅读 下载PDF
微波干燥对油菜籽种用价值及品质特性的影响 被引量：24
3
作者 廖庆喜 舒彩霞 伍冬生 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第1期69-71,共3页
针对油菜籽的干燥和品质特性的现状，应用微波试验装置，通过选择不同的质量比功率和加热时间及配套的工艺措施对油菜籽进行了微波干燥的研究，分析表明：应用微波技术既能快速而经济地对油菜籽进行干燥，又能保持其种用价值，且能改良... 针对油菜籽的干燥和品质特性的现状，应用微波试验装置，通过选择不同的质量比功率和加热时间及配套的工艺措施对油菜籽进行了微波干燥的研究，分析表明：应用微波技术既能快速而经济地对油菜籽进行干燥，又能保持其种用价值，且能改良其食用品质。 展开更多
关键词 微波干燥 油菜 种子 品质特性
在线阅读 下载PDF
优质油菜籽脱皮冷榨菜胚油加工技术及其产品特性 被引量：1
4
作者 余顺波 陈长艳 +3 位作者 张品 吴金培 赵继献 杜才富 《贵州农业科学》 CAS 2021年第1期123-127,共5页
推动优质油菜籽加工技术高质量发展,研发高品质菜胚油产品,为油脂加工企业生产双低菜籽油和开发应用绿色、有机高品质菜籽油提供参考。通过2015-2020年的实践,集成绿色、环保脱皮冷榨菜胚油加工技术,研制菜胚油系列新产品。该技术具有... 推动优质油菜籽加工技术高质量发展,研发高品质菜胚油产品,为油脂加工企业生产双低菜籽油和开发应用绿色、有机高品质菜籽油提供参考。通过2015-2020年的实践,集成绿色、环保脱皮冷榨菜胚油加工技术,研制菜胚油系列新产品。该技术具有纯物理天然特性,能保持产品质量的原香本色,绿色环保无污染。其日加工处理能力为12 t,主要流程为高品质原料订单生产、油菜籽烘干及去石清理、剥皮与皮胚分离、低温调质、多次低温冷榨、低温纯物理过滤。研制的菜籽油主要有油研纯香、油研素香、油研小榨香等菜胚油系列新产品,色泽天然金黄透亮,气味清香纯正,符合GB 1536质量标准,具有合理的脂肪酸构成,富含维生素E、植物甾醇等,不产生黄曲霉毒素、苯并芘等风险物质,无溶剂残留;获贵州十大特色优质粮油产品、有机产品、绿色食品等多项奖项和认证,符合现代高品质生活的发展要求,符合绿色、天然、营养、健康的特色优质粮油产品发展理念。 展开更多
关键词 优质油菜 脱皮冷榨 菜胚油 加工技术
在线阅读 下载PDF
油菜籽脱壳技术研究 被引量：4
5
作者 朱立学 余礼明 《仲恺农业技术学院学报》 1998年第1期1-5,共5页
为适应现代油菜籽加工技术对前处理工艺的要求，在比较研究传统种子脱壳技术的基础上，研制出动、定齿辗搓法破壳、悬浮床与振动淌筛相结合分离破壳混合物等一套新的油菜籽脱壳工艺和设备试验证明此技术效果良好。
关键词 油菜籽 碾搓 脱壳
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部