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水葫芦发酵沼液对紫叶莴苣生长和品质的影响 被引量：16
1
作者 汪吉东 马洪波 +4 位作者 高秀美 许仙菊 宁运旺 张辉 张永春 《土壤》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期787-792,共6页
利用田间小区试验研究了等氮量下不同比例水葫芦发酵沼液对紫叶莴苣生长、产量、氮磷钾养分吸收量及茎部品质的影响。结果表明，沼液替代化肥氮比例为50％、75％和100％处理莴苣产量分别比100％化肥氮处理增加9．1％、16．1％和10．3％... 利用田间小区试验研究了等氮量下不同比例水葫芦发酵沼液对紫叶莴苣生长、产量、氮磷钾养分吸收量及茎部品质的影响。结果表明，沼液替代化肥氮比例为50％、75％和100％处理莴苣产量分别比100％化肥氮处理增加9．1％、16．1％和10．3％。但基肥中化肥的比例上升能促进莴苣苗期的生长和提高氮的吸收，而沼液作为追肥较单施化肥更能促进莴苣的生长和养分的吸收。同时沼液氮施用比例增加，莴苣商品化率提高。和100％化肥处理相比，沼液施用比例为50％、75％和100％处理硝酸盐含量分别降低了13．6％、14．3％和11．3％。沼液氮施用比例为50％～100％处理中，100％沼液氮施用处理其可溶性糖、Vc含量和游离氨基酸含量都最低，而75％沼液氮施用比例下可获得最高的氨基酸、可溶性糖和Vc含量。研究认为，沼液基施效果比单施尿素等化学肥料效果稍差，但追施沼液比化肥更加促进了莴苣的生长和养分吸收，并缩短莴苣的生长期，提高其商品率。综合莴苣生长趋势、生物量及商品化率和品质来看，沼液替代75％化肥氮比例是最佳施用比例。 展开更多
关键词 水葫芦 沼液 氮肥 品质
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海藻工业废料的组成及其利用价值 被引量：11
2
作者 甘纯玑 施木田 彭时尧 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1994年第2期88-91,共4页
测定了海藻工业废料中粗蛋白、粗纤维和氨基酸的组成:在海带废渣中,粗蛋白含量达20％以上,江蓠经简单碱处理,可以提取粗蛋白总量中75％的氨基酸。这些废料中,富含人体及动物必需氨基酸,尤以赖氨酸、精氨酸和蛋氨酸的含量更为显著。本文... 测定了海藻工业废料中粗蛋白、粗纤维和氨基酸的组成:在海带废渣中,粗蛋白含量达20％以上,江蓠经简单碱处理,可以提取粗蛋白总量中75％的氨基酸。这些废料中,富含人体及动物必需氨基酸,尤以赖氨酸、精氨酸和蛋氨酸的含量更为显著。本文讨论了这些废料的利用价值及途径。 展开更多
关键词 海藻 废料 综合利用
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不同灭菌方式对螺旋藻及其发酵后营养功效成分的影响 被引量：4
3
作者 刘云鹏 尤升波 +6 位作者 马德源 尤常清 乌日娜 武俊瑞 黄超 于金慧 毕玉平 《山东农业科学》 2019年第10期65-70,共6页
为明确不同灭菌方式对螺旋藻功效成分的影响,本研究采用高温蒸汽灭菌、超高压灭菌和紫外线灭菌三种方式对螺旋藻培养基进行灭菌处理,并结合乳酸菌发酵方法,比较分析不同灭菌方式处理下发酵前后上清液与固形物中总黄酮、总酚、藻蓝素等... 为明确不同灭菌方式对螺旋藻功效成分的影响,本研究采用高温蒸汽灭菌、超高压灭菌和紫外线灭菌三种方式对螺旋藻培养基进行灭菌处理,并结合乳酸菌发酵方法,比较分析不同灭菌方式处理下发酵前后上清液与固形物中总黄酮、总酚、藻蓝素等成分含量,并对其抗氧化活性进行测定。结果表明,发酵前,不同灭菌方式下各成分含量差异较大,部分达显著水平,其中,以高温蒸汽灭菌的上清液总黄酮和总酚含量最高,藻蓝素含量最低;固形物醇提液中总黄酮含量则以超高压灭菌最高,总酚和藻蓝素含量以紫外线灭菌的最高。经乳酸菌发酵后,总黄酮和藻蓝素含量整体呈下降趋势,最大降幅分别为60.0%、74.9%,总酚的变化与之相反,增幅最高为142.4%。从抗氧化活性来看,三种灭菌方式之间抗氧化活性具有一定差异;乳酸菌发酵提高了高温灭菌的上清液中总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力,高压灭菌的还原力和亚铁离子螯合能力;而发酵后固形物醇提液的总抗氧化能力、还原力和亚铁离子螯合能力均显著升高,DPPH自由基清除能力略有下降。综合各因素,高温蒸汽灭菌可用于开发螺旋藻益生菌产品。 展开更多
关键词 螺旋藻 高温蒸汽灭菌 超高压灭菌 紫外线灭菌 功效成分 抗氧化活性
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浙江省螺旋藻开发前景 被引量：3
4
作者 孙雪雁 金胜昔 蒋加伦 《浙江农业科学》 北大核心 1997年第4期199-200,共2页
浙江省螺旋藻开发前景孙雪雁金胜昔蒋加伦（浙江省微生物研究所３１００１２）（国家海洋局第二海洋研究所）螺旋藻（ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）是最老的原核光合生物，在分类学上属蓝藻门，蓝藻纲，段殖体目，颤藻科螺旋藻属。目前世界上用... 浙江省螺旋藻开发前景孙雪雁金胜昔蒋加伦（浙江省微生物研究所３１００１２）（国家海洋局第二海洋研究所）螺旋藻（ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）是最老的原核光合生物，在分类学上属蓝藻门，蓝藻纲，段殖体目，颤藻科螺旋藻属。目前世界上用于生产的有两种：纯顶螺旋藻和极大螺... 展开更多
关键词 螺旋藻 营养 保健 生产 开发前景
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螺旋藻研究与应用进展 被引量：3
5
作者 王友顺 汪庭 《海军医高专学报》 1994年第4期306-309,共4页
关键词 螺旋藻 保健食品 远航食品
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略述海峡两岸的蓝绿藻应用研究
6
作者 李祥麟 《海峡科技与产业》 1999年第6期14-16,共3页
关键词 藻类 蓝绿藻 应用研究 综合利用 中国 大陆 台湾
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