香稻种质资源研究概况与开发前景 被引量：12

1

作者 王根来 叶长林 +1 位作者 刘坚宏 蒋国龙 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 1996年第1期16-18,共3页

香稻种质资源研究概况与开发前景王根来，叶长林，刘坚宏，蒋国龙香稻米质优良，香味浓郁，有些还兼具食疗作用，经济价值高，特别是在发达国家和地区倍受广大消费者的青睐。现在世界上主要产稻国家除了自身消费需要外，都把香稻作为出... 香稻种质资源研究概况与开发前景王根来，叶长林，刘坚宏，蒋国龙香稻米质优良，香味浓郁，有些还兼具食疗作用，经济价值高，特别是在发达国家和地区倍受广大消费者的青睐。现在世界上主要产稻国家除了自身消费需要外，都把香稻作为出口创汇的重要物资。各国水稻专家都非... 展开更多

关键词 水稻 香稻 种质资源 开发利用 品种

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开发特种米　丰富食文化──中国特种稻米的主要类型与开发利用 被引量：12

2

作者 应存山 钟代彬 《中国稻米》 1996年第1期24-27,共4页

本文在介绍我国特种稻米的一些历史记载的基础上，重点阐述了主要特种稻米如香米、紫米和黑米、红米、绿米和黄米、药米、软米、酒米等的特点、品种及其开发应用情况。

关键词 水稻 特种稻 中国 开发利用 品种资源

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我国特种稻研究概述 被引量：12

3

作者 陈成斌 赖群珍 《广西农业科学》 CSCD 1993年第2期58-61,共4页

在经济建设迅速发展、人民生活需求不断提高的形势下,我国特种稻米生产应运而生。为对这一事业发展做一点工作,笔者以手头掌握的材料作一简介,以供参考。

关键词 水稻 特种稻 品种 研究

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上农黑米药用成分的分析初报 被引量：18

4

作者 沈明泉 赵则胜 +2 位作者 张纪樵 洪筱坤 王智华 《上海农学院学报》 1994年第2期137-139,共3页

本文分析测试了上农黑米（乌贡一号、上农黑糯）和“９２２”黑米素的药用有效成分．并以白米作对照．黑米及黑米素中均含有较多量的黄酮、花青素及皂甙，其中以“９２２”黑米素为最甚，对照仅含少量皂甙．４种样品中均未检出蒽醌、生... 本文分析测试了上农黑米（乌贡一号、上农黑糯）和“９２２”黑米素的药用有效成分．并以白米作对照．黑米及黑米素中均含有较多量的黄酮、花青素及皂甙，其中以“９２２”黑米素为最甚，对照仅含少量皂甙．４种样品中均未检出蒽醌、生物碱和强心甙成分．本文为开发和利用黑米提供理论依据． 展开更多

关键词 上农黑米 药用成分 开发利用

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广西普通野生稻籼粳性状研究 被引量：3

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作者 陈成斌 李道远 +2 位作者 黄勇 林登豪 陈家裘 《绵阳农专学报》 1995年第3期1-7,共7页

采用程侃声（1993）亚洲稻籼粳亚种六项形质性状鉴别方法，对普通野生稻（O．rufipogon）进行籼粳性状分化的调查研究，了解作为栽培稻近缘祖先种的普通野生稻各生态类型的籼粳性状分化情况。结果表明，普通野生稻各生态类型在叶毛、穗... 采用程侃声（1993）亚洲稻籼粳亚种六项形质性状鉴别方法，对普通野生稻（O．rufipogon）进行籼粳性状分化的调查研究，了解作为栽培稻近缘祖先种的普通野生稻各生态类型的籼粳性状分化情况。结果表明，普通野生稻各生态类型在叶毛、穗轴1、2节长、谷粒长宽比等性状上已有籼粳性状表现的差异，在同一性状中各生态类型群体上表现也有差异；有的性状（叶毛）在同一植株不同生育期也表现出籼粳的差异。因此认为普通野生稻存在着籼粳性状的结构基因，性状上的籼粳差异是基因表达调控不同的结果。亚洲栽培稻籼粳亚种可能同时起源于野生稻，不存在基本型与变异型问题。 展开更多

关键词 普通野生稻 生态类型 籼粳性状 广西 水稻

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一种新型的水稻品种资源数据库管理系统 被引量：2

6

作者 蔡义忠 《计算机应用研究》 CSCD 1991年第1期37-38,27,共3页

本文介绍了一种国内最新的水稻品种资源数据库管理系统,阐述了系统的建库方法、构成、功能与设计以及主要特点等。

关键词 水稻 品种 数据库 管理系统

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国外稻种资源在广东的利用 被引量：4

7

作者 钱咏文 何昆明 《作物品种资源》 1991年第2期36-37,共2页

广东外引稻种用于杂交育种始于丁颖教授,其中早年育成的竹印2号,至今仍发挥优良的育种效应,衍生出一批高产、抗性好的品种。50年代开展矮化育种,利用国外矮源育成的矮秆良种,使我国水稻品种产生巨大的变革,水稻工作者对如何利用外引种... 广东外引稻种用于杂交育种始于丁颖教授,其中早年育成的竹印2号,至今仍发挥优良的育种效应,衍生出一批高产、抗性好的品种。50年代开展矮化育种,利用国外矮源育成的矮秆良种,使我国水稻品种产生巨大的变革,水稻工作者对如何利用外引种的优良种质,育成适应本地种植的良种做了大量工作,使国外稻种资源对广东的水稻生产和育种起到重要作用。 展开更多

关键词 水稻 稻种资源 广东

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福建省红米稻资源的研究与展望 被引量：4

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作者 张海峰 《福建稻麦科技》 1995年第2期35-36,共2页

福建省红米稻资源的研究与展望张海峰（福建省农科院稻麦所品资室，福州３５００１９）随着人民生活水平的提高，对稻米的色、香、味及营养成份提出新的要求。研究表明：红米稻含有许多特殊营养成份，如锌、有机锗、硒等，所以开展红米... 福建省红米稻资源的研究与展望张海峰（福建省农科院稻麦所品资室，福州３５００１９）随着人民生活水平的提高，对稻米的色、香、味及营养成份提出新的要求。研究表明：红米稻含有许多特殊营养成份，如锌、有机锗、硒等，所以开展红米稻品种资源的研究，对于开发和利用红... 展开更多

关键词 水稻 品种 红米稻 品种资源 开发利用

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水稻籼粳亚种特亲和资源利用研究

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作者 沈福成 陈文强 《西南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1995年第4期299-302,共4页

用贵州高原粳的广亲和和特亲和资源矮化后代与两系不育系测配，筛选出基本是特亲和资源后代的组合，证明亚种间特亲和资源有利于亚种间杂种优势的利用。

关键词 水稻 亲合性 杂交组合 杂种优势

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我国名优珍稀稻种—黑稻在我省的开发和利用价值

10

作者 刘宪虎 李范洙 《延边农学院学报》 1992年第4期247-250,共4页

黑稻是中国古老而珍贵的稻种资源,因其集色、香、味、营养保健作用于一身,民间多称之为“神仙米”、“补血米”、“药米”、“月家米”、“长寿米”等。近年来,黑米系列产品因其较高的营养保健和经济价值。

关键词 黑稻 开发 应用

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海南岛稻种资源研究 被引量：1

11

作者 陈传明 陈经保 +1 位作者 陈文 罗越华 《热带作物研究》 1996年第1期53-56,共4页

１９９２～１９９５年对９４２份海南岛稻种资源进行了形态、农艺性状、田间抗性等项目鉴定，整理编目，繁种入国家种质库。对上述资源的几个主要农艺性状进行了统计分析，并介绍了几个有直接利用价值的名特优品种。

关键词 水稻 种质资源 繁殖 海南岛

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保障粮食安全,促进营养健康:黑米主食化未来可期 被引量：22

12

作者 张启发 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期1-2,共2页

稻米是人类主要食物来源之一。除淀粉外,稻米还含丰富多样的营养物质,包括蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮等次生代谢物、不饱和脂肪酸油、矿物质等[1]。这些营养素存在于果皮、种皮、糊粉层、胚和胚乳之中。然而,几千年来,出于对口... 稻米是人类主要食物来源之一。除淀粉外,稻米还含丰富多样的营养物质,包括蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮等次生代谢物、不饱和脂肪酸油、矿物质等[1]。这些营养素存在于果皮、种皮、糊粉层、胚和胚乳之中。然而,几千年来,出于对口感美味的追求,消费者偏爱精米,把谷物中约80%的营养物质和有益成分当作米糠,没有很好地利用。 展开更多

关键词 粮食安全 稻米品质 营养健康 花青素 抗氧化 黑米主食化 绿色农业

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再生稻的研究利用概况与前景 被引量：1

13

作者 黄友钦 刘仕琳 《农业科技情报（西南农学院）》 1991年第1期18-21,41,共5页

关键词 再生稻 利用 水稻

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谈谈利用资源优势开发再生稻生产

14

作者 马中民 《耕作与栽培》 北大核心 1989年第4期62-62,35,共2页

赤水县地处云贵高原向四川盆地递降的斜坡地带,东南高,西北低,境内以低中山丘陵为主。气候温和湿润,属中亚热带湿润气候区,年均温18.1℃,≥0℃的积温6679.3℃,≥10℃的积温5888.3℃;年降雨量1286.8毫米;年日照1297.7小时。夏秋两季≥0... 赤水县地处云贵高原向四川盆地递降的斜坡地带,东南高,西北低,境内以低中山丘陵为主。气候温和湿润,属中亚热带湿润气候区,年均温18.1℃,≥0℃的积温6679.3℃,≥10℃的积温5888.3℃;年降雨量1286.8毫米;年日照1297.7小时。夏秋两季≥0℃以上的积温5361.4℃,占年积温的80.26%;降雨量1198.3毫米,占年降雨量的92.5%;日照1048.3小时,占年日照的80.78%。上述情况说明,夏秋两季水热资源十分丰富,适宜发展稻田多熟,特别适宜发展再生稻,增加粮食产量。 展开更多

关键词 水稻 再生稻 品种资源 开发 利用

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黑色稻谷的开发利用

15

作者 朴京姬 宋立泉 黄亚清 《黑龙江农业科学》 北大核心 1995年第4期41-44,共4页

黑色稻谷的开发利用朴京姬，宋立泉，黄亚清（黑龙江省农科院栽培所）根据日本、美国等国家的营养学专家研究，凡含有天然黑色素的动植物，其营养价值与保健功能均超过它的浅色同类。因此近几年国内外掀起了黑色食品的热潮。目前，在我... 黑色稻谷的开发利用朴京姬，宋立泉，黄亚清（黑龙江省农科院栽培所）根据日本、美国等国家的营养学专家研究，凡含有天然黑色素的动植物，其营养价值与保健功能均超过它的浅色同类。因此近几年国内外掀起了黑色食品的热潮。目前，在我国市场上出现的黑米系列食品，先是黑... 展开更多

关键词 水稻 黑色稻谷 开发利用 品种资源

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湖南省优质稻米开发现状与发展对策

16

作者 何秋元 《农牧产品开发》 1995年第10期37-39,共3页

湖南省优质稻米开发现状与发展对策何秋元（湖南省粮油生产局）中央提出要发展高产、优质、高效农业，就粮食生产而言，亦应在继续抓好产品数量稳定增加的基础上，优化结构，提高品质，向优质要效益．一、湖南优质稻米开发取得了新的进... 湖南省优质稻米开发现状与发展对策何秋元（湖南省粮油生产局）中央提出要发展高产、优质、高效农业，就粮食生产而言，亦应在继续抓好产品数量稳定增加的基础上，优化结构，提高品质，向优质要效益．一、湖南优质稻米开发取得了新的进展湖南素有“鱼米之乡”的美称。全省... 展开更多

关键词 水稻 稻米 开发利用 发展 湖南 品种

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赣早籼33号的开发应用

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作者 汤斌 肖尚华 +1 位作者 汤尔谦 戴惠兰 《江西农业科技》 1995年第3期14-15,共2页

赣早籼３３号的开发应用汤斌，肖尚华，汤尔谦，戴惠兰（吉安地区农科所３４３１１９）赣早籼３３号于１９８０年采用杂交选育的“赣吉３号”（７０５５／ＩＲ５４Ｆ６）干种谷经钴６０ｒ射线３万伦琴辐照，经８年８代选育而成。１９９... 赣早籼３３号的开发应用汤斌，肖尚华，汤尔谦，戴惠兰（吉安地区农科所３４３１１９）赣早籼３３号于１９８０年采用杂交选育的“赣吉３号”（７０５５／ＩＲ５４Ｆ６）干种谷经钴６０ｒ射线３万伦琴辐照，经８年８代选育而成。１９９０～１９９３年先后经过吉安地区和江... 展开更多

关键词 杂交水稻 赣早籼33号 品种 开发利用

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浅议特种稻的发掘与利用

18

作者 刘国健 张秀和 +1 位作者 郑凤英 孙素英 《盐碱地利用》 1991年第3期75-78,共4页

我国稻作历史悠久,辐员辽阔,生态环境多样,品种类型丰富。特种稻做为一个特殊类型,更是以独有的特性闻名于世。但是由于多年来把育种的重点放在产量上,所以没有给予应有的重视。据统计:特种稻种植面积仅占全国水稻总面积的1％左右。随... 我国稻作历史悠久,辐员辽阔,生态环境多样,品种类型丰富。特种稻做为一个特殊类型,更是以独有的特性闻名于世。但是由于多年来把育种的重点放在产量上,所以没有给予应有的重视。据统计:特种稻种植面积仅占全国水稻总面积的1％左右。随着人民生活水平的提高和粮食结构的调整以及经济发展的需要。 展开更多

关键词 特种稻 发掘 应用 水稻

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水稻秧田可资开发利用

19

作者 赵欣荣 钱群 《当代农业》 1989年第12期15-17,共3页

关键词 水稻 秧田 开发 利用

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IRRI21世纪水稻品种改良的策略

20

作者 吴京华 《国外科技》 1992年第8期37-39,共3页

关键词 水稻 品种 改良

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