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唐末五代福建茶业考 被引量:5
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作者 徐晓望 《福建茶叶》 1991年第1期38-42,共5页
唐末五代福建的经济、文化大发展,著名的北苑贡茶亦于此时问世,然而,至今为止尚未有人全面研究这一阶段的福建茶业,许多关键问题未能澄清。笔者根据新发现的一些史料作一番考证,希能弥补这一空白。一、王审知统治时期的福建茶业 唐末五... 唐末五代福建的经济、文化大发展,著名的北苑贡茶亦于此时问世,然而,至今为止尚未有人全面研究这一阶段的福建茶业,许多关键问题未能澄清。笔者根据新发现的一些史料作一番考证,希能弥补这一空白。一、王审知统治时期的福建茶业 唐末五代初,王审知割据福建二十八年之久(897—925),这一时期福建制茶技术有一个跃进,它的标志是淮南制茶技术的传入。 展开更多
关键词 福建 茶业 发展史 唐末五代
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